3 Thai dessert menus, fragrant pandan leaves, low cost, easy to make

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 37

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +3

    สารบัญ
    0:10 การทำวุ้นกะทิใบเตย
    4:40 การเทลงถ้วย
    5:42 รสชาติวุ้น
    6:14 ตะโก้สาคู
    8:26 การตักใส่ถ้วย
    8:48 การทำกะทิราดสาคู
    10:19 เปียกปูนใบเตย
    13:06 การตักใส่ถ้วย
    14:11 เก็บได้นานมั้ย
    14:31 ต้นทุนวัตถุดิบ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      คลิปสั้นทางนี้จ้า
      th-cam.com/video/t_CFW5YffYE/w-d-xo.html

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      สูตรวุ้นกะทิใบเตย (ถ้วย 3 ออนซ์ 20 ถ้วย)
      A.
      ใบเตย 5 ใบ (30 กรัม)
      น้ำต้มสุก 120 ml
      B.
      น้ำ 1400 ml
      ใบเตย 20 ใบ (120 กรัม)
      C.
      ผงวุ้น 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ + 1/4 ช้อนชา)
      น้ำตาลทราย 200 กรัม (3/4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ)
      D.
      น้ำ 300 ml
      ผงวุ้น 5 กรัม (2 ช้อนชา)
      น้ำตาลทราย 50 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
      เกลือ 1/4 ช้อนชา
      กะทิ 250 ml
      ---------------------
      สูตรตะโก้สาคูข้าวโพด (ถ้วย 3 Oz 10 ถ้วย) *ถ้วยบางรุ่นอาจต้องใช้ฝาโดม*
      A.
      สาคูเม็ดเล็กสีเขียว 130กรัม (2/3ถ้วยตวง)
      น้ำ 650 ml
      น้ำตาลทราย 150 กรัม (12.5 ช้อนโต๊ะ)
      เมล็ดข้าวโพดต้ม 100 g (1 ฝัก)
      เกลือ 1/4 ช้อนชา
      B. กะทิราดหน้าด้านบน *ถ้าชอบหนา ๆ ให้คูณสตรเพิ่ม*
      น้ำกะทิ 250 ml
      น้ำตาลทราย 25 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
      แป้งข้าวเจ้า 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
      เกลือ 1/4 ช้อนชา
      ---------------------
      สูตรเปียกปูนใบเตย
      A. น้ำใบเตย
      ใบเตย 12 ใบ
      น้ำ 150 ml
      B.น้ำอัญชัน
      น้ำ 75 ml
      ดอกอัญชัน 10 ดอก
      C. ตัวเปียกปูน
      น้ำปูนใส 500 ml
      แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม (3/4 ถ้วยตวง)
      แป้งมัน 30 กรัม (1/4 ถ้วยตวง)
      น้ำตาลทราย 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
      น้ำตาลปี๊บ 80 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
      น้ำอัญชัน 50 ml (ถ้าไม่มีใช้น้ำเปล่าหรือน้ำใบเตยแทนได้)
      น้ำใบเตย 120 ml
      D. มะพร้าวโรยหน้า (เปลี่ยนเป็นกะทิราดได้)
      มะพร้าวทึนทึกขูดครึ่งลูก (150 g)
      เกลือ 1/4 ช้อนชา
      ---------------------

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
      ถุงมือยางสีชมพู
      shp.ee/3zvh6hf
      shp.ee/iqi85mf
      เครื่องชั่งคิตตี้
      shp.ee/kiq4fpv
      เครื่องชั่ง
      shp.ee/9fugcv9
      เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
      shp.ee/6vzm4zv
      **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
      ---------------------------------
      ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
      ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
      facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
      -----------------------------------
      ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
      👉 facebook.com/promotionbypar1/
      ---------------------------------------

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +3

    สูตรวุ้นกะทิใบเตย (ถ้วย 3 ออนซ์ 20 ถ้วย)
    A.
    ใบเตย 5 ใบ (30 กรัม)
    น้ำต้มสุก 120 ml
    B.
    น้ำ 1400 ml
    ใบเตย 20 ใบ (120 กรัม)
    C.
    ผงวุ้น 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ + 1/4 ช้อนชา)
    น้ำตาลทราย 200 กรัม (3/4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ)
    D.
    น้ำ 300 ml
    ผงวุ้น 5 กรัม (2 ช้อนชา)
    น้ำตาลทราย 50 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    กะทิ 250 ml
    ---------------------
    สูตรตะโก้สาคูข้าวโพด (ถ้วย 3 Oz 10 ถ้วย) *ถ้วยบางรุ่นอาจต้องใช้ฝาโดม*
    A.
    สาคูเม็ดเล็กสีเขียว 130กรัม (2/3ถ้วยตวง)
    น้ำ 650 ml
    น้ำตาลทราย 150 กรัม (12.5 ช้อนโต๊ะ)
    เมล็ดข้าวโพดต้ม 100 g (1 ฝัก)
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    B. กะทิราดหน้าด้านบน *ถ้าชอบหนา ๆ ให้คูณสตรเพิ่ม*
    น้ำกะทิ 250 ml
    น้ำตาลทราย 25 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
    แป้งข้าวเจ้า 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    ---------------------
    สูตรเปียกปูนใบเตย
    A. น้ำใบเตย
    ใบเตย 12 ใบ
    น้ำ 150 ml
    B.น้ำอัญชัน
    น้ำ 75 ml
    ดอกอัญชัน 10 ดอก
    C. ตัวเปียกปูน
    น้ำปูนใส 500 ml
    แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม (3/4 ถ้วยตวง)
    แป้งมัน 30 กรัม (1/4 ถ้วยตวง)
    น้ำตาลทราย 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
    น้ำตาลปี๊บ 80 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
    น้ำอัญชัน 50 ml (ถ้าไม่มีใช้น้ำเปล่าหรือน้ำใบเตยแทนได้)
    น้ำใบเตย 120 ml
    D. มะพร้าวโรยหน้า (เปลี่ยนเป็นกะทิราดได้)
    มะพร้าวทึนทึกขูดครึ่งลูก (150 g)
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    ---------------------

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

    อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
    ถุงมือยางสีชมพู
    shp.ee/3zvh6hf
    shp.ee/iqi85mf
    เครื่องชั่งคิตตี้
    shp.ee/kiq4fpv
    เครื่องชั่ง
    shp.ee/9fugcv9
    เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
    shp.ee/6vzm4zv
    **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
    ---------------------------------
    ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
    ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
    facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
    -----------------------------------
    ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
    👉 facebook.com/promotionbypar1/
    ---------------------------------------

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

    คลิปสั้นทางนี้จ้า
    th-cam.com/video/t_CFW5YffYE/w-d-xo.html

  • @MaanMaanFamily
    @MaanMaanFamily 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินจัง🥰

  • @paweenapunchun1311
    @paweenapunchun1311 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะป้าหนึ่ง

  • @เกียรติชัยสันติเมธา

    น่ากินทุกอย่างครับ

  • @itcity582
    @itcity582 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินทุกอย่างเลย🤤🤤🤤

  • @ลักษณาจันทร์สําโรง

    ป้าหนึ่งคะถามนะคะการทำน้ำใบเตยต้องการใช้น้ำจิงๆ120ใช่มั้ยคะเพราะทำแล้วกรองได้ไม่ถึง120ค่ะรบกวนตอบด้วยนะคะขอบคุนค่าป้าหนึ่ง

  • @ghgfug4133
    @ghgfug4133 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @ภาวิณีอุ้มทอง
    @ภาวิณีอุ้มทอง ปีที่แล้ว

    ป้าหนึ่งคะผงวุ้น 15กรัม เท่ากับ2 ชตกับ1/4 ชชเลยหรือคะ

  • @nasancitty2597
    @nasancitty2597 ปีที่แล้ว

    ทำไว้กลางคืนได้มั้ยคะ สาคู

  • @มณีรัตน์สกลนคร
    @มณีรัตน์สกลนคร 2 ปีที่แล้ว

    เวลาขายใส่กล่องโฟมแช่เย็มมั้ยค่ะ

  • @emmanature
    @emmanature 2 ปีที่แล้ว +1

    ป้าหนึ่งใช้เตาแก๊สแบบไหนคะ ใช่เตาแก๊สปิกนิกรึเปล่าคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      แบบนี้ค่ะ
      shope.ee/2AfVSqDqEq

  • @suneepromnukrauh575
    @suneepromnukrauh575 ปีที่แล้ว

    ผงวุ้นใส่ตอนน้ำร้อนเลยหรอคะ

  • @AnnAnn-bk9rz
    @AnnAnn-bk9rz 2 หลายเดือนก่อน

    ถ้วยขนาดเท่าไรคะ

  • @ภาวิณีอุ้มทอง
    @ภาวิณีอุ้มทอง ปีที่แล้ว

    ป้าหนึ่งคะขอถามหน่อยคะว่าผงวุ้น15กรัมเท่ากับ2ชตกับ1/4ชชเลยหรือคะ

    • @TUMPENTEAM
      @TUMPENTEAM 8 หลายเดือนก่อน

      15กรัมเท่ากับ1ช้อนโต๊ะ

  • @PukV-mm2sr
    @PukV-mm2sr 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ ที่บอกรายละเอียดจาก ml เป็น ช้อนโต๊ะ พี่ชอบทำขนมไว้ทำบุญหรือให้เพื่อนทานค่ะ แต่สูตรตะโกสาคูส่วนหน้า กะทิ 250 ml = 2 ช.ต แต่ แป้งข้าวจ้าว 100ml = 2 ช.ต น้องบอกผิดหรือเปล่าค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เข้าใจคำถามค่ะ
      แต่สูตรตะโก้ตามนี้ค่ะ😊
      สูตรตะโก้สาคูข้าวโพด (ถ้วย 3 Oz 10 ถ้วย) *ถ้วยบางรุ่นอาจต้องใช้ฝาโดม*
      A.
      สาคูเม็ดเล็กสีเขียว 130กรัม (2/3ถ้วยตวง)
      น้ำ 650 ml
      น้ำตาลทราย 150 กรัม (12.5 ช้อนโต๊ะ)
      เมล็ดข้าวโพดต้ม 100 g (1 ฝัก)
      เกลือ 1/4 ช้อนชา
      B. กะทิราดหน้าด้านบน *ถ้าชอบหนา ๆ ให้คูณสตรเพิ่ม*
      น้ำกะทิ 250 ml
      น้ำตาลทราย 25 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
      แป้งข้าวเจ้า 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
      เกลือ 1/4 ช้อนชา
      ---------------------

  • @sereypheap8093
    @sereypheap8093 2 ปีที่แล้ว

    Can you translated in English please ❤❤❤😊

  • @ฟรุ้งฟริ้งกระดิ่งแมว-ฤ7ศ

    ขนมเปียกปูน กวนประมาณกี่นาทีคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้จับเวลาค่ะ ดูเนื้อขนมเป็นหลัก

  • @พรพิทักษ์ไชยโยธา

    ถ้วยเล็กขนาดนี้ 10 บาทแพงมากๆ

  • @สุธาทิพย์จาวรรณะ-ฟ2ฃ

    ขอบคุณค่ะ

  • @วรัทธนันต์แก้วประดิษฐ

    ใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวเจ้าได้ไหมค่ะ