Gracias chef por los típ,yo hice una igual pero batí mucho la crema me salió mal, ahora ya sé que consistencia tiene que tener, felizmente estaba practicando 🙂soy.de Perú 🇵🇪🤗
Buenas quería saber la altura del bizcocho 2 de 18 pero de alto cuánto es, y otra cosa que crema para batir puedo usar estando en España, Gracias. No tiene la receta de cómo hace el bizcocho verdad
Decore un pastel con rosetones pero de la nada parte de los rosetones se cayó. Será porque los hice directamente sobre el bizcocho sin haber espatulado merengue en todo el pastel antes?? O que pudo haber pasado?.
Hola chef Dani, hice un pastel con crema pastelera y me paso que le salieron burbujas y se puso muy espeso :( una vez que le pasa eso cómo se puede corregir? Tuve que comprar más crema por que no supe que hacer D:
Chef fíjese que yo bato mí chantilly y me queda muy bonita, pero al momento de aplicarle el color en forma envolvente, se me vuelve pastosa como si la hubiese sobre batido, solo me pasa cuando le agrego color (en gel) porque blanca normal me queda preciosa, por que me pasa esto ??
Es mejor agregar el color en la batidora, para que se mezcle desde el principio con la crema porque si lo agregas después no se integrará igual y tendrás que batir de más y eso hace que se te arruine la crema.
Smash cake se le llama a Los pasteles de rosetones? Y Como se llaman a Los pasteles individuales para Los babies que se le hacen para Que Les tomen fotos desbaratandolos?
Felicidades 🎉muy linda
Hermoso, gracias por el video.
Gracias por estar aquí 💕
Extraordinario trabajo. Se ve muy sencillo cuando lo haces chef . Felicidades
Gracias ☺️
Jejeje es lo que pensé, lo hace ver muy sencillo ,pero cuando yo lo hago se me hace super complicado
Que hermoso!!! Quiero aprender a dominar esta técnica!! Es realmente bello y delicado!!! 😍
Gracias por compartir. Excelente trabajo
Se ve muy bonito el pastel, intentaré realizarlo y gracias por los consejos que siempre nos das. Saludos 🤗
Mucho éxito
Excelente
me alegra siempre ser de las primeras en reconocer que es de mis preferidos,en espera chef,le mando muchas bendiciones.
Muchas gracias ♥️
Muchos saludos chef 🧑🍳 y gracias por enseñarnos tanto ✋✋👍
Gracias ☺️
Gracias chef, me encanta seguirte 🥰 te felicito
Saludos 🖖
Genio muy LINDO tu vídeo 😗
Gracias (:
Que facil lo haces!!...super bello te quedo!
Saludos 🖖
Hola todos, gracias por compartir tu conocimiento, Dios te bendiga ☺️
Bendiciones
Disculpa! Qué número de dulla usaste?
Hola Chef Daniel!! Muchas gracias por compartir su arte. Saludos y bendiciones desde Caborca Sonora México 🇲🇽
Saludos 🖖
Saludos 🖖
Gracias 👍
Al contrario!! ¿Me ayudarías compartiendo el video?
Gracias por compartir, le quedo hermoso y geacias por lo tips.😊
Gracias, me encanta tu trabajo. Saludos cordiales!!! 😁
Saludos 🖖
Gracias chef por los típ,yo hice una igual pero batí mucho la crema me salió mal, ahora ya sé que consistencia tiene que tener, felizmente estaba practicando 🙂soy.de Perú 🇵🇪🤗
Saludos y a practicar
No sabe como le agradezco
¡Gracias!
Muy bonito
Estoy aprendiendo el sabAdo lo preparo
Eres lo máximo, gracias por las recetas y técnicas te quedó hermoso el pastel.
Sigue así 👍 👌 👏 💯
Eres el mejor chef Varela
Gracias ☺️
Hoka que crema usas específicamente? Crema chantilly lista para preparar?
Gracias. Una pregunta. Esta torta se puede humedecer con un poquito delíquido de 3 leches ? Gracias
Hola cómo estás Soy de Venezuela y me encanta la repostería 🧁 quería saber si el colorante le cambia el sabor al merengue
Hermoso trabajo chef. Gracias por compartir 😊🙏🌟
Saludos 🖖
Hermoso trabajo 👏 me encanta lo que asé y super explicado
Gracias.Como siempre tus vídeos perfectamente detallados y bien explicados 🌻
Saludos 🫂
Chef se ve genial gracias
Gracias ☺️
Gracias por el tip. Hermoso decorado
Gracias ☺️
🖖
Piedes hacer un video de crema oara batir con ganache blanco, por favor
Bellísimo muchas gracias 🙏
Gracias ☺️
Gracias por sus recetas y técnicas me gustan mucho, tengo una pregunta, se puede agregar leche en
Polvo a la crema para batir y así tomar otro sabor ?
hola Chef
cuál es el vídeo del pastel de vainilla
gracias 😊
Hola con cuál boquilla se hacen los rosetones gracias
Muy bonito, la diamantina se siente como tierra a la hra de comer
Una pregunta,tengo q poner almibar a los bizcochos?muchas gracias muy lindo trabajo 👍
Para aportar humedad (:
Cual duya usaste?
Buenas ....la crema para batir es lo mismo que la crema de leche ?
Generalmente una crema para batir contiene azúcar y estabilizantes sin embargo con una crema de leche si puedes realizar una crema para batir.
Buenas quería saber la altura del bizcocho 2 de 18 pero de alto cuánto es, y otra cosa que crema para batir puedo usar estando en España, Gracias.
No tiene la receta de cómo hace el bizcocho verdad
Saludos que marca de crema para batir utiliza?
Rich o loma (:
Que cantidad de crema es necesaria para cubrir el pastel?
Decore un pastel con rosetones pero de la nada parte de los rosetones se cayó. Será porque los hice directamente sobre el bizcocho sin haber espatulado merengue en todo el pastel antes?? O que pudo haber pasado?.
Esta hermoso felicidades de que es el frosting
Crema para batien
Le quedó maravilloso! Es usted un maestro. En España le pondríamos azúcar a la crema o nata, esa ya lo lleva?
Un saludo!
Depende de la marca, puedes encontrar en ambos formatos!
Sii
Hola,la crema que utilizas lleva azúcar incorporada?? Siempre he pensado que había que añadirle azúcar glasé,espero me contestes
Gracias
Ya tiene azúcar! Hay algunas marcas que no tienen y tienes que agregarla, depende de la marca!
Hola chef Dani, hice un pastel con crema pastelera y me paso que le salieron burbujas y se puso muy espeso :( una vez que le pasa eso cómo se puede corregir? Tuve que comprar más crema por que no supe que hacer D:
Donde puedo ver la receta del bizcocho???😢
Chef fíjese que yo bato mí chantilly y me queda muy bonita, pero al momento de aplicarle el color en forma envolvente, se me vuelve pastosa como si la hubiese sobre batido, solo me pasa cuando le agrego color (en gel) porque blanca normal me queda preciosa, por que me pasa esto ??
Es mejor agregar el color en la batidora, para que se mezcle desde el principio con la crema porque si lo agregas después no se integrará igual y tendrás que batir de más y eso hace que se te arruine la crema.
A esa crema de le puede poner café?
Sii
Se puede mantener un 3 hs fuera de la heladera??
Muy lindo pero el blanco parecería que tapa al del color de abajo, se ve raro, capaz por la luz.
🤔
Buenas tardes disculpe que duya es
1M
1M
Smash cake se le llama a Los pasteles de rosetones? Y Como se llaman a Los pasteles individuales para Los babies que se le hacen para Que Les tomen fotos desbaratandolos?
Este pastel de rosetones está también un Smash Cake
😍🤗❤
😍
Excelente