TRATTORIE MODENESI e visita in acetaia - Ep. 02
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- 03.08.2020
Arrivati a Modena ci facciamo un giro in centro per mangiare tortellini, gnocco fritto e poi andare a visitare la bellissima acetaia Meloria, per scoprire come si fa l'aceto balsamico tradizionale di Modena DOP.
Abbiamo visitato:
- / acetaiameloria1903
C'è piaciuto mangiare a:
- Modena, trattoria Aldina, via Luigi Albinelli 40
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La conduzione di linea verde è vostra. !!!! Siete favolosi
Le maglie di Giano fanno molto anni 90!!! Mentre gli occhiali di Franci sono proiettati nel futuro! L'equilibrio del mondo è stabile
Vivendo in Inghilterra sento solo: '' Italia, piza, spaghedy, mozarela and Mafia. '' Ma è molto di più. Viva l'Italia, il Bel Paese, il sole e la sua meravigliosa storia, culinaria e non. Bravissimi ragazzi, grazie per ricordare e tenere in alto la nostra cultura, le tradizioni e le nostre eccellenze che TUTTO IL MONDO PUÒ SOLO INVIDIARCI. Siete sempre i migliori ❤️
La mia terra meravigliosa! Tra l'altro mi fa specie vedere come le persone che non hanno mai visto questi processi si esaltino nel vederli. Invece, a noi regaz del posto ci rifilavano sempre la stessa gita tutti gli anni a scuola, quindi non ne possiamo più! Tra parmigiano e aceto davvero ne sappiamo più che gli esperti ormai ahahahah
Modena e ricordi di lardo pestato a crema nel mortaio di marmo con aglio ed erbe aromatiche da spalmare sulle Tigelle ancora tiepide e poi farcirle con ogni ben di dio di affettati spettacolari. Lambrusco da due bottiglie a testa a pasto e leggeri come piume. Pinzimonio di cipollotti freschi e gnocco fritto .Cotechino e lenticchie alle 3 di mattina. :) la favola! Viva Modena! Bravi ragazzi...bel video. Bellissima l'Acetaia! Complimenti! Ciao!
Io sono di Modena è bellissimo vedervi visitare la mia città che in tanti sottovalutano😍
Io sono di Modena e avete scelto posti che avrei sicuramente consigliato! Un altro sarebbe stata la trattoria "La Rana", è una delle poche trattorie rimaste come anni fa, si mangia benissimo e il costo è pochissimo! Ottimo lavoro continuate così ragazzi!
La Rana top! Ci abito praticamente a 10 minuti a piedi :)
Anche la trattoria “La madonnina” è buonissima, tra le migliori
Tranquilli per i bolognesi...perché i tortellini sono di Modena! ALDINA TOP!!!! voi siete TOP!
Esàt! il Tortellino è stato inventato a Castelfranco, in provincia di Modena.
Esatto 😉
@@SimoCVD che però era sotto Bologna ai tempi dell'invenzione del tortellino
@@alessandromariani9244 hai ragione anche tu 😁
Qualità e divertimento assicurato con voi! Sto per finire la vostra "serie" sul Giappone ...fantastici!
Finalmente il video su Modena! Noi modenesi possiamo ritenerci soddisfatti 😁 bravii
Siete consapevoli che sotto ad ogni nuovo video ci sarà la domanda : “ e il video del parmigiano??” 😂
Parmigiano is the new marò
ma alla fine si è capito perché non c'è più? ;)
ho perso un ora a cercarlo e ho visto ora che è sparito!! Why?????
La domenica mattina con un nuovo video di giano e franci!!!!!! siete sempre più fantastici il 🔝 troppo simpatici oltre a farci scoprire cose splendite, non vi ringrazierò mai abbastanza 😍
Da modenese, sono contento abbiate visitato la mia città. Sono sicuro vi sia piaciuta
splendido, l' Italia è sempre l' Italia !!!!
Viva Giano e Franci, Viva questa Italia! 🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Grandi ragazzi, vi ho servito io quella brioches al Menomoka 🙏🏻😊
Ma che bello questo video !riuscite sempre a trovare il"gioiellino"da mostrare.non siete MAI noiosi e scontati. bravi! E grandi anche i ragazzi dell'aceteria!
Gran bel format...complimenti....incredibile il lavoro che fanno queste persone per produrre aceto di qualità.
Quanto sono orgoglioso della mia Modena! Grandi Ragazzi, troppo simpatici :)
Da Modenese devo dire che Aldina scelta azzeccatissima😍😍
Complimentoni per il video davvero!!
No comments, bravi, come a solito Giano e la Francy ci insegnano i piaceri della cucina, peccato che dobbiamo aspettare altri 7 lunghi giorni ☹️☹️☹️☹️
per i tortellini in brodo,agriturismo Bella Rama a S.Cesario(poco distante dalla fabbrica Pagani)e ristorante Antica Moka,via emilia est,ma secondo per distacco.non osate chiedere la panna
BELLA LA CLIP FINALE... Come se ho visto qualcosa che poteva non essere mai messa alla luce
Da ex punkabbestia maleducatissimo apprezzo molto il vostro stile tranquillo ed educato.
Video istruttivo fa piacere imparare qualcosa e quel posto sapeva di antico, super. Poi voi golosi qua e là, l'è sempre un piasê, ciao !
Sono di Carpi ma vivo da 7 anni in Brasile. Mi avete fatto saltar fuori la saudade della mia terra. Qui gnocco fritto, aceto balsamico, tortellini...me li sogno. Pero la cucina Brasiliana é fantastica. Quando venite in Brasile avvisatemi!!!
Dovevate andare da Altero...in centro storico. Pizza al taglio da 10 e lode. Un must a Modena
Ah..sapevate che in dialetto la frase andiamo a Modena é palindroma?
Andom a Modna
Meraviglia come sempre, bravi
Fiero della mia città 💛💙
Qualità dei contenuti sempre di altissimo livello! La speranza di TH-cam Italia!
E stato uno spettacolo vedervi ,ma soprattutto vedere l'acetaia !!😂 Un bel pezzo di storia, bravi viva Modena
Come sempre qualità/simpatia alla grande... amo i vostri video
Giano posso dirti che i tuo appetito è contagioso!?!?! Grandi ragazzi!
Tortelli e tortellini non devono mancare MAI😍😍😍 noi abbiamo passato un weekend super a Parma! Se vi va passate da noi a vedere il video😎👍
Grandi Vichinghi!!
Ma... Osteria francescana quindi???
Che spettacolo ragazzi! Vi ho scoperto da poco, siete fantastici! Mi piace molto vedere i vostri video. Quando venite a visitare Palermo e assaggiare le sue specialità culinarie ? Non potete perdervele!! 😍
Complimenti ragazzi per
questo video continuate a farci scoprire i segreti delle numerosissime specialità italiane
bravi..... vi seguo sempre
Mi fate venire più voglie voi che la gravidanza 😁 sempre il 🔝
Quello sul parmigiano non è più reperibile?
Mi mancano le vecchie chiusure dei video dove Franci diceva di fare like... Bei tempi...
Eccoli!! Speriamo questo video rimanga!!!!
Buongiorno. Tempo, botti, uva e passione. Gli ingredienti dell'Aceto Tradizionale di Modena sono tutti qua. Semplici come l'antica ricetta che dà vita a un prodotto unico, preziosi come le gocce cariche di aromi e sensazioni ottenute da un lungo invecchiamento in legno pregiati. Il risultato sono emozioni in gocce, da gustare per godere delle sfumature di sensazioni e aromi unici.
Complimenti ragazzi sempre bravissimi nel raccontarci tutte queste esperienze
E per il "Giano&FranciDrinkingGame":
- "Allora, l'acidità chiaramente è molto spinta" ✔️
- "L'acidità a mio parere è un po' meno spinta" ✔️
- "Svrangatina" ✔️✔️
Una gioia vederli manggiare con tanto piacere!! Salutti dall´Argentina!
Grande maglia Underground Music Movement ! Giano e la scoteca :)
TOHC sarebbe ancora meglio
No vabbe... Io sono tornato ieri da Modena... Sono andato a mangiare proprio da Danilo. Ho mangiato benissimo. E cosa ancora più sorprendente ero seduto con mio padre al vostro stesso tavolo😂😂. Grandi ragazzi.
Ma siete sempre in ballo a mangiare e siete magri , ma come fateee !!!! 🙂🙂😘
Tanta voglia di andare a modena
Ciao ragazzi, vi seguo sempre con piacere 👏🏻😃Bravi e simpatici 👍🏻😄
0:34 solo un marito innamorato può farlo: io avrei detto "ha poggiato il dito lì nel mio piatto ed ora lo lasci lì come ciliegia" 😂😂😂😂😂
Il tortellino è modenese. Di Castelfranco emilia in particolare, provincia di modena.
❤❤❤❤ bello bello!!!!!!! grazie mille
Bravissimi raga!ma la franci ha un ossessione x gli occhiali😂😂😂
Che bello vedervi nella mia città!
Grandissimi come sempre, spero di potervi conoscere un giorno, appena possibile tornate a Napoli. 🤗
Sono originario della Tunisia,
Cresciuto a Modena e vi dirò...
Sapete perché il cibo di Modena è buono!? Perché la qualità prima di arrivare al cibo, parte dalle persone! Di Modena puoi avere solo un rimpianto, il non esserci nato.
che bel commento!grazie!(sono di Modena)
Hai perfettamente ragione 😍
Sei un mito
Braviiiiiiiiiiiii.......spero che siate stati bene nella mia Modena......un abbraccio grande
Grazie di farci scoprire sempre cose nuove 😍😍
sempre video 🔝
La mia terra 😍😍
Giano e Franci 😍😍
🤗
Aceto balsamico tradizionale di Modena, emozione pura!!
I sapori e i profumi di casa|....io,bolognese con papà bolognese e mamma modenese!. siete splendidi!....
Ormai ho guardato almeno 10 volte tutti i vostri video...ma vi volevo chiedere se andrete mai a mangiare all osteria francescana...sarebbe un video Goduriosissimo
Voi due siete fantastici, ho visto tutti i vostri video, aspetto prossimo🤣
sto "divorando vostri video👍
poesia pura per noi Italiani!
finalmente nella mia terra! ps:i tortellini sono di modena😊
Come al solito fantastici bravi ragazzi
Video molto interessante! Ora bisogna andare a Modena!
che fine ha fatto il video sul Parmigiano? L'avete tolto???? :(
favoloso, ci devo andare anche io, l'ho deciso giusto il 10 ottobre di andarci :D ormai so già che cosa pubblicherete in anticipo
Che dire ? Anche il video di oggi ha il suo perché ! E mi ha fatto venir voglia di : 1 ) visitare un’acetaia 2) comprare un’aceto balsamico “serio” 3 ) provare i tortelli ricotta e spinaci conditi con l’aceto balsamico . Ecco ! 🤗
Un aceto balsamico senza apostrofo 😬
Ossignoreeeeee ma parliamo anche della 🥐 😍😍😍😍😍 Buona domenica❤️
Questo video è davvero molto molto interessante ☺️☺️
A such lovely couple
da Aldina.....che grandi. una bandiera per la mia unica e favolosa Modena
siete sempre molto simpatici ed affiatati!
Danilo è il
TOP
I TORTELLINI SONO DI MODENAAAA
La speranza di vedervi entrare all'osteria francescana di Bottura mi tiene sveglia la notte.
Bel video, se ripassate da modena, consiglio anche l'acetaia Giusti (è la piu' antica del mondo, dal 1605, e ha visite gratuite all'acetaia pressoche' tutti i giorni, con bello shop finale incluso. Ci passo tutte le volte che passo da Modena)
Come mai episodio 2 e stato cancellato?
Vi seguo da poco,siete bravissimi,mi piacete quando fate gli stellati vi manca Cracco??? Però siete bravi ,ma Giano mi casca sul coltello x tagliare le lasagne di Modena"orrore". Ciaoooo grandi !! Saluti da Macerata 👍👍👍😂👍👍
Siete fantastici 😉 saluti dalla Sardegna
I tortellini se non sbaglio sono di castelfranco emilia, provincia di modena
Meravigliosi come sempre....ma una capatina a Ferrara dovevate farla!
Bravissimi, come sempre...
" scommetto che quello che gli cadono sempre le cose è mani di mèrda"
" noooo, quello è Tom schiena di legno, per quello che non si può chinare"
Grandissimi come sempre! Una curiosità: la musichetta che si sente al min. 0:35 l'avete aggiunta voi o era dentro il bar? Non ricordo il titolo.....
Ristoranti e altro da provare a Parma:
Bequadro restaurant and sound;
Bar trattoria da Antonia (provate qui gli gnocchi porro e zafferano);
Panetteria Rosetta;
Pasticceria Bombé;
Paninaro Pepén (Martedì e giovedì fanno anche panini più particolari);
Gelateria-cremeria Gioelia
Ristorante di pesce La Forchetta
Osteria dei servi
Ristorante antica Hostaria tre ville
Frank Focaccia
La clinica del panino di Walter
Ristorante Cocchi (qui prendere assolutamente la bomba di riso al piccione o il savarin)
Gelateria Harold's
Highlander pub
Latteria 61
Pasticceria Dolceamaro
Osteria oltrevino
Bacco verde
Ristorante Carnivere
Se tu, a Catania, ti presentano un cornetto che viene riempito sul momento, come minimo, ti sputano in faccia!😂🤣😂🤣😂🤣
Siete meravigliosi😍
Meglio questi video piuttosto dei ristoranti stellati
Benvenuti nella mia terra 👋🤗☺️
Sempre molto simpatici 😂💚
Molto bello e interessante
Avete provato il gelato alla vaniglia con sopra l'aceto balsamico è una BOMBA .
alla grandeeee 👌🌹🐘🐘🎅💙💙💙👁👁😃😃😃🤣🤣
Il viaggio continua😊
2:22 bestemmia