ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2024
- Царь Вахтанг Горгасали охотился в горах в те времена, когда столицей Грузии была Мцхета. Однажды царь подстрелил фазана, который упал в горячий источник и сварился! Так появился Тбилисо. "Тбили" по-грузински "тёплый". Пока ехали до Мцхеты - варёный фазан остыл. Так появился САЦИВИ. "Циви" по-грузински - "холодный". Итак - сациви из курицы.
Страна происхождения сациви: Грузия
Категория: грузинская кухня, блюда из птицы, рецепты из курица, холодные блюда, грецкий орех, блюда с грецким орехом, Рождество
Цена продуктов: средняя
САЦИВИ - диетическое блюдо долгожителей. Польза САЦИВИ заключается в грецких орехах и ореховом масле, полезном для кровообращения и центральной нервной сисемы. Плюс чеснок и кинза для иммунитета.
Повод приготовить: праздник, Рождество, weekend
Вкус САЦИВИ: орехово-чесночный
Цвет: сливочный
Аромат: пряный, чесночный
ИНГРЕДИЕНТЫ:
курица (целая тушка) - 1 шт.
очищенные грецкие орехи - 500 г
чеснок - 1/2 головки
молотый кориандр - 1 ст. ложка
молотый имеретинский шафран - 1 ст. ложка
уцхо сунели - 1 ст. ложка
соль, перец - по вкусу
![[UNCUT]“ฅนตื่นธรรม”ปะทะ“หมอปลา-ปู่มหามุนี-อั๋นโอกิ”สะเทือนกระทรวงเวทมนตร์ Iคนดังนั่งเคลียร์I10 ตค.67](http://i.ytimg.com/vi/peMD_SAkwNc/mqdefault.jpg)
![[DRIP] ‘Love, Maybe’ PREVIEW](http://i.ytimg.com/vi/U7hwHp95m1k/mqdefault.jpg)
Про разницу перетирания и измельчения - верно подмечено. 👍
Приятно, когда тебя понимают)
Привет,обалденное блюдо,обязательно на Новый год буду делать,лайк от друга😊😉,хороших вам выходных
Получилось?
Огонь - рецепты🔥
Спасибо!🙏
Как же Вы вкусно рассказываете🤤
Вы бы попробовали, как вкусно получается!)
Ой, какая красота. Отличный рецепт. У вас очень уютный канал. Подписка. Жду новые видео. Заходите на огонек, буду рада общению, новым друзьям и взаимным подпискам! Желаю всем богатырского здоровья и успеха! Любите и будьте любимы!!!
Спасибо, зайду!
Очень вкусно! Но трудоемко. Если орехи размельчать в кофемолке, получается ореховая паста не хуже, чем вы протирали через сито.
Конечно можно и в кофемолке, но в ролике я объяснил, почему я делаю руками.
Шеф, красава👌
Тут не поспоришь)
Простите но это баже и хороШо правильно сделали а для приготовления сациви обязательно надо орехови смес прокипятить вкус совсем другои и ещё сациви восновном из индиуки готовим но из курицы тоже вкусно
кстати, тоже слышала, что в сациви надо прокипятить курицу в баже. Хотя на 8 марта сделала сациви как тут - мне больше понравилось, чем варить
Рад, что понравилось.
Надо же, впервые этот колхозник сделал что-то реально вкусное и крутое. А то уж хотел отписаться. Спасибо, буду делать, обязательно порекомендую друзьям. Впервые нормальный, человеческий сациви на ютубе
Если на моём канале появляются тролли, это говорит, что канал интересный и набирает популярность. Спасибо, что стали моим подписчиком.
@@Спаржа-ф5п Гавно вопрос) Рецепт и правда очень хороший, спасибо