วิธีทำทองม้วนสด แป้งเหนียวนุ่มอร่อยมากทำขายกำไรเท่าตัว ทำกินเองใช้แค่กระทะใบเดียว | แม่ต้อม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2021
- #ทองม้วนสด #ทำขาย #รายได้เสริม
อัตราส่วนผสม
แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/3 ช้อนชา
หัวกะทิ 1+1/2 ถ้วยตวง
เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก
งาดำคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันมะพร้าวทากระทะ
อัญชันและสีผสมอาหารตามชอบ
*ใช้ไฟอ่อนๆ นะคะ*
หลายคนถามแม่ต้อมเรื่องกระทะ
ที่แม่ต้อมใช้ทำขนมโตเกียวและเครป
ตอนแรกแม่ต้อมก็ไม่รู้ว่ายี่ห้ออะไรนะ
พอมีคนถามเยอะๆ เลยไปพลิกดู
มันคือกระทะเคลือบเทฟล่อนอย่างดี
ตราหัวม้าลายค่ะทุกคน 🥰
แม่ต้อมซื้อจากร้านที่เชียงใหม่
แต่ทุกคนไม่ต้องมาถึงเชียงใหม่ค่ะ
แม่ต้อมแปะพิกัดไว้ให้เลย
เผื่อใครหาไม่เจอนะคะ
เป็นยี่ห้อและรุ่นเดียวกันกับที่แม่ต้อมใช้ค่ะ
s.lazada.co.th/l.09dy
ต้องลองแป๋งพ่องละ ขอบคุณที่แบ่งปันจ้าว
อยากจะทำกิ๋น เจ้า ของมักชอบกิ๋นขนาดเจ้า ขอบคุณน่ะเจ้า ตี้บอกสูตร
ชอบกินค่ะหาชื่อกินไม่คอ่ยจะมี.ขอขอบคุณมากนะค่ะ
ยินดีค่ะ🥰
อยากทำขาย สูตรนี้แป้งมันกี่กรัม แป้งข้าวจ้าวกี่กรัมคะแม่ต้อม ขอบพระคุณค่ะ รบกวนขออัตราส่วนผสมแต่ละอย่างค่ะ
ทำทีละเยอะๆเวลาเก็บยังไงคะ ถ้าจะทำจัดเบรค ขอคำแนะนำด้วยนะคะ
ขอสูตรตวยเน้อเจ้าป้าจะเอามาขายเจ้า
ตะก่อนชอบไปซื้อตี้กาดวโรรสเชียงใหม่ลำขนาด
แม่ต้อมก่อชอบกิ๋นขนาดจ้าว 🥰
จะทำขายจะตวยยังค่ะ
การใส่กระทิ1+1/2คือ1ถ้วยตวงและใส่อีก1/2ถ้วยตวงเข้าใจถูกไหมค่ะ🥰
ใช่ค่ะ🥰
ำเป็นแบบกรอบได้ไหม
คนละสูตรกันค่ะ 😊
ทำแล้วเก็บได้กี่วันคะ ไว้อุณภูมิปกติได้มั้ยคะได้กี่วันคะ
แม่ต้อมไม่ได้ทดลองเก็บข้ามวันค่ะ ตอบไม่ได้จริงๆ แต่ขนมที่มีส่วนผสมของมะพร้าวหรือกะทิ มักจะเสียง่ายนะคะ ส่วนมากจะทำแล้วขายเลยหรือทานเลยค่ะ 🥰
ขออัดส่วนค่ะ
อัตราส่วนผสม
แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/3 ช้อนชา
หัวกะทิ 1+1/2 ถ้วยตวง
เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก
งาดำคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำมันมะพร้าวทากระทะ
อัญชันและสีผสมอาหารตามชอบ
Is!
ขนมครกถาดเกยทำคลิปลงก่เจ้า
ยังบะเกยทำจ้าว มีแต่ขนมครกโบราณจ้าว 🥰
ช่องคนภาคเหนือ ภาคอื่นไม่เข้าใจก็ช่างเลย นี่ภาคกลางฟังรู้บ้างไม่รูู้้บ้าง เฮ้อ
สูตรนี้แป้งนุ่มทั่งวันมั้ยค่ะ
นุ่มเหนียวอร่อยมากคะ ทำไว้ตั้งแต่ช่วงเช้า บ่ายๆ เย็นๆ มากินยังอร่อยนุ่มเหนียวอยู่คะ
มะพร้าวต้องนึ่งก่อนไหมค่ะ