Manitas de cerdo a la jardinera - Receta tradicional - Recetas paso a paso, tutorial
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Manitas de cerdo a la jardinera - Receta tradicional #Recetas #cocina #comidas #tutorial #carnes Mi madre siempre ha preparado esta receta en casa y cuando yo era solo una niña y las probé por vez primera descubrí que aquello que miraba con cara de extrañeza en verdad estaba muy rico y aunque de la impresión que es un plato con muchas calorías, nada más lejos de la realidad ya que es muy nutritivo, bajo en calorías y con mucho colágeno estupendo para nuestras articulaciones.
Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolid...
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Ingredientes:
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3 Manitas de cerdo
150 g (1/2 Taza) Guisantes
150 g (1/2 Taza) Zanahoria picada
2 Patatas medianas picadas
400 g (1 y ¼ Tazas) Tomate natural triturado
2 Cebollas (Una de ellas picada muy menuda)
1 Cabeza de Ajos (3 dientes picados muy menudos)
2 Pimientas cayenas
20 Bolitas de Pimienta negra
2 Hojas de Laurel
1 Cucharadita Pimentón dulce (Paprika)
Al gusto Sal
Al gusto Aceite de oliva virgen extra
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Si te interesan los utensilios que yo utilizo en estos enlaces los puedes comprar.
Cacerola baja con tapa de cristal, 32 cm: amzn.to/2P70qCe
Set de 3 sartenes, 18-22-26 cm: amzn.to/2KCJdzR
Cacerola alta con tapa de cristal, 24 cm: amzn.to/2P70UIy
Plancha Extragruesa Princess amzn.to/2RhTfZN
Plancha zona supercaliente Princess: amzn.to/2Q4zN6w
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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Con tus delicias, tu simpatía, y tu limpieza, nos tienes embobadas, un abrazo
Que rico, es una preparación sencilla pero deliciosa
Loli he cocinado las manitas y me han salido buenísimas recomendado 100%
Como siempre de maravilla
Felicidades Loli que buenas son tus resetas
Sabrosas se ven las boy hacer me gusto esa receta gracias
Me encantan todas tus recetas, todas son de escandalo!!! .Pero lo que mas me gusta de los videos es cuando las pruebas, me parece que las estoy probando tambien,lo describes perfectamente. Tienes mucho talento en la cocina, eso es un don!!! bendiciones!!
Esta receta la haré , me encata las patitas de cerdo
Me canta como cocinas 👍👍👍
Me gusta mucho cuando dice por vosotros , creo que todos tus seguidores en esa parte estamos que se nos hace agua la boca 🤤 🇵🇦
Ay Loli, con que antojo me has dejado, que receta más ricaaa, como todo lo que subes. Muchíiiisimas gracias por compartir 👍👍👍🙋🏻♀️
Muy buena tu receta me a gustado mucho como todas tus recetas, gracias por tu buen hacer y continua con tus recetas
Antonio Julian me alegro que te haya gustado, un abrazo muy fuerte!!
Hola señora Loli,me encantan sus comidas. Siempre las miro y las sueño hacer también... Soy José de Argentina frontera con Paraguay. Saludos y bendiciones
Tienen una pinta estupenda ,gracias Loli 👌👌
Mari Carmen Merino Domínguez muchas gracias a ti por tu comentario, un beso
Me encantan las manitas de cerdo.. probaré sin duda ésta receta. Muchas gracias. Felicidades por tu canal.
Elisa Borbolla Fernández me alegro que te haya gustado, un beso enorme y gracias por tu comentario
Se ve muy rica! 😋
Andaba buscando una receta de manitas de puerco y vi otras que tenían demasiados ingredientes y un largo proceso y su receta señora bonita muy sencilla, me encanto!!!! La haré ya mismo se ve delicioso muchas gracias.
Maravillosa, cómo explica las comidas, tienen que estar...
Cocinas como los Ángeles... Muchos besos y gracias guapa
Mary gracias a ti por tu comentario, un beso
Hola guapísima una receta espectacular super buena me gustan mucho las manitas de cerdo asi que hare esta receta seguro muchas gracias por compartir y un beso.
Carmen A.L. Muchas gracias a ti por tu comentario y por ver mis videos, un beso enorme
Me encanto tu receta.
Me gusta mucho. Éxitos
BUENISIMAS. GRACIAS.😍😍💖💚
Esas manitas de puerco se ven deliciosas felicidades por esas esquisituras saludos y bendiciones des de Acapulco México
Se ven muy deliciosas , gracias bendiciones.
La prerapé y me quedó muy sabrosa , al final le agresué una pizca de orégano y me quedó muy sabrosa la receta . Gracias Loli 🇵🇦 en Panamá le decimos patitas de puerco jeje
Gracias por sus vídeos siga haciendo cocina tradicional española
Que arte tienes❤❤❤
Que buena pinta y muy bien explicado
Hola Loli , yo las limpio también , pero nunca las hice a la jardinera , pues las haré , porque me encantan , aunque tienen muchos huesecillos , de vez en cuando vienen fenomenal por el colágeno k tienen , para nuestros huesos ,,
Hola me acabaode suscribir a tu canal y me parecen deliciosas tus recetas muchas gracias
ricas todas tus comidas😘😋
Muy rico ya la hice manita d cerdo a la jardinera muy rico .
Aprovechando el confinamiento por el coronavirus, las voy hacer, ya que tengo todos los productos en casa, seguramente me saldrán buenísimas con tu vídeo, espero que estos días los pases agradablemente, dentro de lo que cabe
Una receta que ya de verla esta exquisita. Y como queda en platada, inmaginate loli que soy tu jurado, hay te mando mi puntacion. 1000 likes a esta receta y al talento que tienes en la cocina Loli Dominguez. 👏👏👏👏👏😋😋💜💙💚
Loli Mena muchísimas gracias por tu comentario, eres un encanto!!! Un beso muy grande!!
seguro que la voy a hacer y encantara a todos!
guapota deaqui espero que te guste, ya me contarás, un beso enorme
Me encantan las Manitas Loli. Té han quedado de maravilla. Besotes.
Nieves Nuñez muchas gracias guapa, besitos!!
Que buenas se ven esas manitas es ke loli te cocinas mu bien wapa bendiciones y grasias por tus recetas
Q delicia, ni las he hecho nunca, es mi cuñada la q se encarga d hacerla, pero me voy a trever hacerlas igual me salen bien y todo😁. Eso si, siguiendo tus pasos👌
Loli Sabariego seguro que te queda estupendo y tu cuñada se chulada los dedos!!!! Gracias por tu comentario y por ver mis videos, un beso enorme
LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA .
Muy bien me gusta
Me gusta las manitas de cerdo y asi tienen estar vuenisima gravcias. Loli. Olimpia
Que rico se ve y muy fácil de hacer,saludos desde Colombia
Andrés muchas gracias por tu comentario, un beso y saludos cariños para ti también
@@LoliDominguezJimenez ñ
Fácil y barato gracias linda tarde sra Loli ❤🇲🇽👍
Mary Cisneros muchas gracias, un beso y saludos cariños
Me encantan las manicas de cerdo... probare a hacerlas así.... 👏👏 besicos
No tengo olla exprés, ¿cuanto durarían en estar en un cacerola normal? Gracias-
Maribel Coello espero que te guste, un beso enorme para ti también!!
Lydia Sanz en olla normal tardan en estar tiernas una hora más o menos, un beso
Hola sra bonita, apenas pude ver su video, ya que estado resfriada.... Se ven deliciosas las manitas, y una forma diferente de prepararlas, las manitas son unos de mis platillos favoritos... Saludos y bendiciones para usted y toda su familia
Margarita Perez Najar muchas gracias por tu comentario, espero que ya estés bien, seguro que está receta te gustará, un beso y bendiciones para ti también
Hola guapa muchas gracias por tus recetas🥰🙏👈🥰👍🥳💪😘bendiciones para tu lindo canal😘🥰👍
Loli hice hoy las manitas q riquísimas están, tan jugosas y el caldo tan espesito me salieron de rechupete moje pan a punta y pala jejeje... gracias muchos besines 😘😘😘😘💝
Mary me alegro que te haya gustado, muchísimas gracias por compartirlo, te mando un beso enorme!!!
loli se ve deluciiiiso de ti aprendo mucho gracias
Muchas gracias a ti por ver mis videos!!
Loli
Cómo siempre espectacular
Contigo se acaban los adjetivos
Aquí se hacen con una salsa q lleva cebolla roja y pimientos choriceros ,como la salsa del bacalao a la vizcaína
Un besito
Ana Rebollo ummm si que a la vizcaína están superdeliciosas!!!! Un besitos
Gracias linda!
Excelente excelente excelente y fácil gracias Loly... Saludos..
Esther Ortega muchas gracias, me alegro que te haya gustado, un beso
Deliciosas... ¡¡¡ y qué limpieza !!! Felicitaciones, Loli.
Muchisimas gracias!!!
No tienes libro de como poque eres estupenda y me gustAría tenerlo para leer todas tus recetas un abrazo muy fu
Grande Loli saludos desde Panamá 🇵🇦
Que ricoooo mm mm! Gracias por tan deliciosas recetas de cocina, te mando un saludo desde México 🇲🇽
Marisa Gonzalez muchas gracias a ti por tu comentario y por ver mis videos,, saludos cariñosos para ti también
Que ricas. Gracias por compartir. Saludos
Isabel Soto gracias a ti por tu comentario, un beso enorme
Pienso hacerlas Loli Domínguez, yo hago las manitas de cordero están. Ricas pero las de cerdo no las he provado aún
Me encantan las manitas de cochi son riquisimas de cualquier manera
Irma Cervantes la verdad es que sí, gracias por tu comentario, un beso!!
Acabo de hacer estas manitas y tenerlas preparadas para mañana, gracias loli.
Que buena pinta y además baratito.
María Piedad Fernández Rodríguez pues si todo importa, rico fácil y económica, un beso
hummm Sra Loli aca en Perú le agregamos arroz bien graneadito y voala ....de dioses
Loli tienen q estar buenísimas ,está semana las hago porque nos encantan,pero así nunca las he echo gracias y un besín enorme 😘😘😘😘😘😘💝
Mary espero que te guste, ya me contarás, gracias por ver mis videos, un beso enorme
@@LoliDominguezJimenez ee5r.1aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaqaSs sweet1+
Me gustó este estilo , es muy parecido al estilo panameño . Acá no le decimos manitas , le decimos patitas de puerco .yo le agrero un toque de orégano al final con el fuego apagado y aporta un aroma y un gusto fantástico . Felicidades Loli saludos desde panamá 🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Que ricas esas manitas Loli , después de verlas me apetecen mucho 😋😋😋😋
Las haré , pues hace tiempo que no las guiso ...
Gracias y un besote desde Barcelona 😘😘😘😘😘
Que ricoooo!!
Muy ricas a mi hermana le encantan.sol
Marisol Garcia Muñoz me alegro mucho, gracias por tu comentario, un beso
Que receta más buena ummmmm me encantan
QUE RICAS MANITAS DE CERDO
ME ENCANTO BELLA LOLI
RECIBE UN ABRAZO CON MUCHO CARIÑO DESDE VERACRUZ
😘😘😘👍👍👍👍
Scar Wey me alegro que te haya gustado, gracias por tu comentario y te mando un abrazo muy fuerte y saludos cariños para ti también.
Esta receta no la como yo, pero la he recomendado. Soy sanitaria, Loli, y es verdad que la gelatina es muy beneficiosa para las articulaciones. Gracias, besitos, preciosa.
Maria muchas gracias guapa!!!
Madre mía Loli, cuando pruebas lo que cocinas me tengo que poner a cocinar ya!
Tienen una pinta deliciosa!! Gracias Loli. Bssssss
María Isabel Cerqueiro Toribio muchísimas gracias!!! Besitos
😘 💖 😘
Que pintaza, Loli. Esta receta cae seguro!! Gracias!!
Arapahoe White pp
Arapahoe White espero que te guste, un beso enorme
👏😘👍
Gracias por compartir
Un saludo desde Granada 🌷
Besos desde Valencia!!!
@@LoliDominguezJimenez Hola Loli desde ICA PERÚ me encantan tus recetas
Y si le queda un pelo, te lo comes y punto ! 🤣 lo importante esq lo disfrutes, me encanto la receta , gracias!
Que ricas Loli! Yo las hago muy parecidas a tu receta. Muchas gracias 😊 por compartir. Gracias a tus recetas, más de una nos estamos haciendo grandes cocineras.😉un besazo muy grande desde Madrid. 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏😘😘😘
María Luis Tienes toda la razón, con las recetas de Loli aprendemos y nos perfeccionamos.
MARIA DEL MAR GOMEZ Hola! Ya te digo. Un saludo desde Madrid.😘😘
María Luis muchísimas gracias por tu comentario, me alegro muchísimo que te gusten mis recetas y mis videos, un beso enorme!!!
Ummmm q rica deliciosa receta, a mí me encantan las manitas y el rabo de ternera, pero en mí casa solo me gusta a mí q pena!!. Bueno pero es una delicia lo q has preparado Loly!!. Un besito💋💋
virginia lozano no te lo pienses y preparatelas para ti sola, a los demás huevos fritos jajaja, muchas gracias por tu comentario un besito!!!
Riquísima loli como todo lo que haces hij gracias y un abrazo
Ana mari Fernández del amo muchas gracias, me alegro que te haya gustado, un beso enorme
Que delicia 😋 Loli, con tus platos siempre triunfo. Muchas gracias guapa por tu gran trabajo. 😘
Excelente!!!!! 🤔😄😳🤗😤🧐👵👌👍
hola loli, eso se ve delicioso🤤🤤, gracias por compartirnos tus recetas👍👍, el fin de semana es lo que voy hacer, saludos 😙😙
Adriana Cainas espero que te guste, gracias por ver mis videos, un beso enorme
Muy buena pinta amiga, buena receta, besos
La cocinita de nikita muchas gracias guapa!!
BENDICIONES AMIGA LOLI GONZÁLEZ QUEDARON ESTAS MANITAS EXTOFADAS EN TODA REGLA AL ETILO MURCIANO OLLE OLLE ESA LOLI ERES GENIAL DE VICIO ADEMÁS SI GASA CHAPÓ JE ARO. A Y MELÓ SIDA MIL.GRACA LINDA TE QUEDARON DE DIEZ CHAO Y FELICIDADES PRECIOSA😙😙👍👅🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒👐🖒
Uuuummmmmm muy rico me gusta muchas gracias
Muchas gracias 😘😘😘
Loli, esquisitas, pero algo de vino se le podría poner? Si se puede en que momento lo recomendarías? Eres una fenomenal cocinera, me encanta tu forma de trabajar.
Gue receta mas riguisiima
Buenisimo!😘saludos lola💕
Yolanda Blanes muchas gracias! Besos
Riquísima receta. Pese a que soy la única en casa que gusta de este plato, lo cocinaré para mi sola. ¡Gracias Un abrazo desde Córdoba (Argentina )
NORMA ESTER muchas gracias por tu comentario, espero que te guste, un beso enorme y saludos cariños para ti también, yo soy de Córdoba también pero de España!
Yo, desde Chile, haré lo mismo. Me lo comeré sola.! Buen provecho!
@@victoriaherrera7724 Aquí le decimos "patitas de cerdo " .Vi tu mensaje y creo que las haré la semana próxima,Saludos cordiales desde Argentina.
@@normaester7920 Hola Norma Ester, Sí para nosotros también son patitas. Lástima que ahora no las venden en los supermercados, sí en las carnecerías. Pero estamos en cuarentena total así que ni pensar en poder ir a comprarlas. Tendré que esperar. Cuídate. Saludos
Que buenas Las boy Acer igual
En muchas reecetas de potages se utilizan cebollas de platillo o perla, como se conservan. Gracias
exquisitas
Es muy importante lo de dejar la olla de presión un rato para dejar que todo el vapor salga ya que es muy peligroso retirar la rapadera enseguida y evitar un accidente. Grande Loli 🇵🇦
Me ni
Que buena loli nos encanta las manitas y así preparada es todo un manjar que delicia muchas gracias 💋 💋 💋
Muy ricas!!
Teresa F gracias!!!
Me ha encantado este video pues yo las hago también así ,si me permites voy a dar una sugerencia, de puede comprar las mamitas ya hechas ( las suelen vendrer envasadas al vacío y algunas con especias y hierbas para hacer a la plancha) así te ahorras el tiempo de la olla a presión , aunque claro que con el caldo de hervirlas queda más gustosa pero también quedan bien .... probarlo .... Je je un gran abrazo Loli eres genial!!!
pilar sanchez muchas gracias por tu sugerencia, para esta receta es mejor cocerlas nosotros así tenemos el caldo para la salsa, las que compres cocidas y espaciadas para prepararlas rebozadas o a la vizcaína quedan muy ricas, un beso enorme
La Cocina de Loli Dominguez pues sí , lo del caldito es verdad . Un abrazo
Espectacularr
Que plato rico😀😚😚😚😚
Eva Byku muchas gracias!!
Que buena pinta un saludo
Mari carmen Martin polo muchas gracias!! Besos
Se ven rricas lo are
Que ricas!
Hace unos días los hice y buenísimos, y hoy otra vez, aún están en el fuego pero seguro que estarán para chuparse los dedos, que es lo que haremos, un abrazo desde Mallorca
Hola belleza no tengo esa olla 😢 cuánto tiempo más sería sin eso ? Muchas gracias
👍👍👍👍👍👍Se be deli deli deli loli 🙋🙋🙏
bertha alisia padilla gonsales muchas gracias!!!