Merci Agathe pour cette recette.j’ ai une question , le lait plus le chia, faut il le mixer avant ou après que les graines aient gonflé ? Pour avoir quelque chose de plus lisse. Et 2eme question, qu appelez vous des bleuets ?,merci pour votre reponse😊
Bonjour Christine 😊 Les graines de chia sont mesurées à l'état sèche et sont ajoutées au lait au moment de préparer le bold de chia. Les graines gonfleront en quelques minutes 15-20 minutes. Pour créer une consistance plus lisse, ajouter les graines de chia au lait, attendre 15-20 minutes et verser le tout dans le pot du mélangeur et mélanger. Ou préparer votre Bol de Chia et réfrigérer pendant la nuit 8-10 hrs. Bleuts sont aussi appelés myrtilles. Les bleuts sont cultivés contrirement aux myrtilles qui sont à l'état sauvage. La différence entre les deux est facile à faire : le fruit du bluet est deux à trois fois plus grand que celui de la myrtille sauvage, et sa chair est claire, contrairement à la myrtille sauvage qui possède une chair presque noire.
@ChefAgathe merci beaucoup Agathe pour ces précisions. Je ne connaissait pas ce terme de bleuet, en fait je ne sais pas si cela existe en France 😊😊 sinon ça sera myrtilles! En core merci .
Merci Agathe pour cette recette.j’ ai une question , le lait plus le chia, faut il le mixer avant ou après que les graines aient gonflé ? Pour avoir quelque chose de plus lisse. Et 2eme question, qu appelez vous des bleuets ?,merci pour votre reponse😊
Bonjour Christine 😊
Les graines de chia sont mesurées à l'état sèche et sont ajoutées au lait au moment de préparer le bold de chia.
Les graines gonfleront en quelques minutes 15-20 minutes.
Pour créer une consistance plus lisse, ajouter les graines de chia au lait, attendre 15-20 minutes et verser le tout dans le pot du mélangeur et mélanger. Ou préparer votre Bol de Chia et réfrigérer pendant la nuit 8-10 hrs.
Bleuts sont aussi appelés myrtilles. Les bleuts sont cultivés contrirement aux myrtilles qui sont à l'état sauvage.
La différence entre les deux est facile à faire : le fruit du bluet est deux à trois fois plus grand que celui de la myrtille sauvage, et sa chair est claire, contrairement à la myrtille sauvage qui possède une chair presque noire.
@ChefAgathe merci beaucoup Agathe pour ces précisions. Je ne connaissait pas ce terme de bleuet, en fait je ne sais pas si cela existe en France 😊😊 sinon ça sera myrtilles! En core merci .