รีซอตโต้ทอด!! อารันชินี่ ข้าวทอดสไตล์อิตเลี่ยน | Arancini [ครัวอ้ายฟาน Ep.53] MyQuest

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 มี.ค. 2022
  • แม้ว่าเมนูซิกเนเจอร์ของชาวอิตาลีจะมีส่วนผสมหลักทำจากแป้ง อย่างเมนูพาสต้าและพิซซ่า แต่ชาวอิตาลียังนิยมทานอาหารทำจากข้าวหรือ “รีซอตโต” (Risotto) เช่นเดียวกันค่ะ ชาวอิตาลีเริ่มรู้จักการนำข้าวเมล็ดสั้นมาทำเป็นอาหารมาอย่างยาวนานตั้งแต่ยุคกลางถึงยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาการ (Renaissance) หรือบางหลักฐานก็ชี้ว่าข้าวเข้ามาเผยแพร่ในอิตาลีตั้งแต่คริสตศตววรษที่ 10 ผ่านพ่อค้าชาวอาหรับ โดยพันธุ์ข้าวที่มีชื่อเสียงของอิตาลี จะมีตั้งแต่ Arborio, Carnaroli, Roma, S. Andrea, Baldo, Vialone Nano และ Balilla เป็นต้นค่ะ หลายภูมิภาคของประเทศอิตาลีมีกรรมวิธีการแปรรูปข้าวให้กลายเป็นเมนูอาหารประจำท้องถิ่น ซึ่งมีเสน่ห์ทางรูปโฉมและรสชาติแตกต่างเฉพาะตัวออกไป แต่ถ้าจะให้แอดมินพูดถึงเมนูซิกเนเจอร์โดดเด่นประจำภูมิภาคสักเมนู “อารันชีนี” (Arancini) นับว่าเป็นหนึ่งในเมนูทำจากข้าวยอดฮิตของชาวอิตาลีที่มีครบทั้งรูปโฉมน่าทานและรสชาติโดนใจ
    #สเตฟาน #MyQuest #มายเควส #สูตรอาหาร #ทำอาหาร #ช่องอาหาร #รีวิวอาหาร #รีวิว #foodchannel #myquest #foodblogger #อาหารอร่อย #อาหารอร่อยๆ #อาหารอร่อย #อาหารอิตาเลี่ยน #อารันชินี่
    ------------------------------------------
    ท่องเที่ยวรีวิวอาหาร และทำอาหารไปกับสเตฟาน ไม่ว่าจะอาหารไทย หรืออาหารอิตาลี หรืออาหารนานาชาติกับช่อง MyQuest
    --------------------------------------------
    แสดงความคิดเห็นคอมเม้นใต้วีดีโอได้อย่างเต็มที่ (ไม่หยาบคาย) ถ้าชอบก็ฝากกด Like ด้วย ถ้าอยากติดตามวีดีโออื่นๆอีก ก็สามารถกด Subscribe ไว้ได้เลยนะ
    สนใจสนับสนุนเราโดยตรง bit.ly/3zdaAsh
    สนใจที่พักครอบคลุมทั่วประเทศไทย Room Quest
    roomquesthotels.com
    สติ๊กเกอร์ไลน์ My Quest
    bit.ly/38Vfpvq
    ติดต่องานหรือสนับสนุนรายการ : ส้ม 092-699-2900 จะโทรหรือเพิ่ม line ก็ได้ค่ะ
    -----------------------------------------------------------------------------------------------
    Music by
    NCS (NoCopyrightSounds)
    Icehunt - Back To Time (with Broad Run, Arnie Woods & Ethan Heckard) [NCS Release]
    • Icehunt - Back To Time...
    AudioLibrary
    One Day - Roa (No Copyright Music)
    • One Day - Roa (No Copy...
    รีซอตโต้ อาหารอิตาเลี่ยน ทําง่าย อาหารฝรั่ง

ความคิดเห็น • 62

  • @KBYALA
    @KBYALA 2 ปีที่แล้ว +55

    ขอพี่อาฟงอีกนะครับ แกน่ารักดี ชอบสำเนียงแกมาก

    • @Afongkinghy
      @Afongkinghy 2 ปีที่แล้ว +12

      Thank you na krub 🙏❤️🙏

    • @KBYALA
      @KBYALA 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Afongkinghy ma eek na krub bro. please hahha

    • @Afongkinghy
      @Afongkinghy 2 ปีที่แล้ว

      @@KBYALA will do! Thank you 🙏

  • @ubonwanpheungpradit9529
    @ubonwanpheungpradit9529 2 ปีที่แล้ว +7

    ชอบอาฟงมากเลยนะคะ ชอบการพูดจาท่าทาง น่ารักดี รู้สึกดีที่มีมาแจมเกือบทุกคลิปเลย

    • @Afongkinghy
      @Afongkinghy 2 ปีที่แล้ว +3

      ขอบพระคุณมากนะครับ

  • @kanyadatragoonpaphanachoke9544
    @kanyadatragoonpaphanachoke9544 2 ปีที่แล้ว +1

    ดูเพลินมากๆ

  • @Pakzapp
    @Pakzapp ปีที่แล้ว +2

    อาฟงน่ารักมาก มาบ่อยๆนะ

  • @kkksss4456
    @kkksss4456 2 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานค่ะ

  • @patsamonchatrviroon4506
    @patsamonchatrviroon4506 ปีที่แล้ว +2

    เมนูนี้หาทานยากสุดๆค่ะ เราไปอยู่ซิชิลีมาปีนึงกินแทบทุกวัน แต่นอกเกาะแทบหาไม่ได้เลย ขอบคุณที่มาสอนสูตรมากๆค่ะ แค่เห็นก้ปริ่มแล้ว😊

  • @banpothfong-ngam6787
    @banpothfong-ngam6787 2 ปีที่แล้ว +6

    ผมเป็นกำลังใจให้ช่องพี่โตขึ้นไวๆ ยอดวิวเยอะๆนะครับ ผมชอบดูมาก ได้ทั้งสาระความรู้เรื่องอาหาร history แถมคุณภาพวีดีโอก็ดีมากๆเลยครับ

  • @zomzfreedom
    @zomzfreedom 2 ปีที่แล้ว +14

    ข้าวทอดอร่อย แต่อยากใส่ชีสเยอะกว่านี้😂😂😂

  • @siripawanearley6780
    @siripawanearley6780 ปีที่แล้ว

    หนูก็ชอบ มันอร่อยมาก

  • @anothaithongraar7788
    @anothaithongraar7788 6 หลายเดือนก่อน

    เป็นเมนูที่เพิ่งรู้จัก น่าอร่อยนะ

  • @ReDusTro
    @ReDusTro ปีที่แล้ว

    น่ารักอะคู่นี้

  • @suzannevandeven1764
    @suzannevandeven1764 2 ปีที่แล้ว +7

    Love risotto but can never get my kids to enjoy this dish like I do. Must try this recipe.

    • @Afongkinghy
      @Afongkinghy 2 ปีที่แล้ว +2

      Yes, for this one the kids will love it :) ❤️🙏

  • @Hotchillichanel
    @Hotchillichanel ปีที่แล้ว +1

    เข้ามาดูสูตร จะทำให้สามีและลูกๆคะ # Italy Family in German 🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏Thank you ka

  • @555555knight
    @555555knight 2 ปีที่แล้ว +6

    ชอบอาฟงมากครับ แกบรรยายความรู้สึกได้เห็นภาพมากครับ

    • @Afongkinghy
      @Afongkinghy 2 ปีที่แล้ว +3

      Thank you na krub 🙏 please follow us for more fun contents krub

  • @nutbp9801
    @nutbp9801 2 ปีที่แล้ว +1

    #ฟานstoryมาทุกเทป

  • @lizdevilz7271
    @lizdevilz7271 2 ปีที่แล้ว +10

    โหยยย น่ากินมาก นี่เคยเห็นตาวินเซนโซ่เพลท ที่เป็นยูทูปเบอร์อิตาลีทำเหมือนกัน เลยอยากเห็นสูตรในฉบับพี่ฟาน มันดูดีมากกกกกกก

    • @Commanderfistfight
      @Commanderfistfight ปีที่แล้ว

      มาแนวเดียวกับอังเคิล โรเจอร์เลย ปากร้ายมากก ชอบว่ากอร์ดอน555

  • @thelastshotf9677
    @thelastshotf9677 2 ปีที่แล้ว +7

    พี่ฟง แกดูนิสัยดีมาก เหมือนที่พี่ฟานบอกเลย

    • @Afongkinghy
      @Afongkinghy 2 ปีที่แล้ว

      เพราะมีเพื่อนใจดีเหมือนพี่ฟานครับ

  • @Khoy702
    @Khoy702 2 ปีที่แล้ว +2

    เห็นหน้าตาอาหารแล้ว อดคิดถึงอาหารที่เราชอบมากๆสมัยเด็กไม่ได้ คือ ข้าวคลุกทอดแหนมค่ะ ต่างกันแค่วัตถุดิบไส้ในเท่านั้นเอง อยากให้พี่ฟานลองทำเมนูพวกเครื่องดื่มบ้างจังเลยค่ะ วันนี้อาฟงถามตรงใจมาก ใส่เหล้าผสมข้าวได้ไหม 🤣🤣🤣🤣 ถ้าใส่จริงคงรสชาติคล้ายข้าวหมากแน่ๆ

  • @nataridthammarossopon9659
    @nataridthammarossopon9659 2 ปีที่แล้ว +2

    ผมชอบอาฟงมากครับ สำเนียงแกฟังแล้วเสนาะหู

    • @Afongkinghy
      @Afongkinghy 2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you krub 🙏

  • @oc-gameplay
    @oc-gameplay 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่ฟานต่อยเสือด้วยมือเปล่า🥰

  • @SaintRFC
    @SaintRFC ปีที่แล้ว

    อยากกินยำแหนมอารันชินี่มากๆ แต่ไม่อยากทำ 😅

  • @inevaeh1290
    @inevaeh1290 2 ปีที่แล้ว +3

    อยากให้อาฟงทำอาหารจีนบ้างอะ

    • @Afongkinghy
      @Afongkinghy 2 ปีที่แล้ว +1

      พี่ฟานทำอาหารอร่อยกว่าครับ ผมเรียนรู้จากพี่ฟานเยอะครับ❤️❤️

  • @user-db8rl7xd8h
    @user-db8rl7xd8h 2 ปีที่แล้ว +2

    พี่ดูฟานทีไรได้ความรู้ไปด้วยชอบจริงๆ

  • @user-oc7kn9yq5n
    @user-oc7kn9yq5n 2 ปีที่แล้ว

    ใส่พริกลาบสักหน่อยนะ อร่อยเหาะแน่

  • @manaskamol
    @manaskamol 2 ปีที่แล้ว +1

    Bon Appetit krubbbb

  • @user-qn3hp5rf6o
    @user-qn3hp5rf6o 2 ปีที่แล้ว +1

    หากินยากเลยครับนี่เมนูนี่ของคุณฟาน
    🤗🤗🤗👍👍👍

  • @effis6637
    @effis6637 2 ปีที่แล้ว +1

    เสร็จมาแล้ว หน้าตาเหมือนแหนมคลุกเลย

  • @pingispingwu2223
    @pingispingwu2223 2 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนสอบถามครับ สั่งขนมของพี่อาฟงได้ที่linkไหนครับ

    • @StephanOfficial9
      @StephanOfficial9  2 ปีที่แล้ว +1

      facebook.com/coconanabakery/
      ทางเพจนี้เลยค่ะ

  • @thipwan116
    @thipwan116 ปีที่แล้ว

    อร่อยมากนะแต่เคยกินในบางร้านอาหารในไทยไม่อร่อยเหมือนตอนกินที่อิตาลี

  • @kkaowseeu8106
    @kkaowseeu8106 2 ปีที่แล้ว +2

    นึกถึงแหนมคลุกเลย 555

  • @user-uk5qz3ui7d
    @user-uk5qz3ui7d 2 ปีที่แล้ว +1

    4:54 1ใน108ผู้กล้าเขาเหลียงซานจากซ้องกั๋ง

  • @RickkaDokinkoi
    @RickkaDokinkoi ปีที่แล้ว

    อาฟงดูบอลมั้ยครับ

  • @TheLastClips
    @TheLastClips 2 ปีที่แล้ว +1

    💙💙😋

  • @theatm7842
    @theatm7842 ปีที่แล้ว

    ข้าวของไทย ของบ้านเราก็มี เป็น 1000ๆชนิดพี่ ข้าวเหนียวอีก แต่การค้าการส่งออกไง เขานิยมข้าวหอมมะลิ และอีกไม่กี่สายพันธ์ ชนิดอื่นเลยค่อยหายไป

  • @purichaisaengaroon4265
    @purichaisaengaroon4265 2 ปีที่แล้ว +1

    ข้าวยำไทย น่าประยุกต์แบบนี้

  • @user-iv6wx2jg1h
    @user-iv6wx2jg1h 2 หลายเดือนก่อน

    อร่อยชอบๆเธอทำกับข้าวนะจ๊ะกอดกัน

  • @tnn784
    @tnn784 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่อาฟงเรียน ต่างประเทศหรอครับ

    • @Afongkinghy
      @Afongkinghy 2 ปีที่แล้ว

      Taiwanese krub 🙏

  • @blackatz8908
    @blackatz8908 ปีที่แล้ว

    🤩😍🤩😍🤩😍🤩😍🤩

  • @NAMizu0189
    @NAMizu0189 2 ปีที่แล้ว

    ออกมาคล้ายๆลาบทอด หรือข้าวทอดในยำแหนมอยู่นะ แต่คิดว่าเข้าใจแล้วทำไมเขาไม่ค่อยทำ เพราะมันหลายขั้นตอนนี่เอง ผัดข้าว ห่อข้าวแล้วชุบทอดอีก นานอ่ะ

  • @pilaipornanurakkitti6268
    @pilaipornanurakkitti6268 ปีที่แล้ว

    แหนมข้าวทอด 555

  • @Lim-Ornphim
    @Lim-Ornphim ปีที่แล้ว

    เอ็นดูอาฟง สับหัวหอมแทบตาย ไม่ได้ใช้

  • @ausadayutponganun4375
    @ausadayutponganun4375 2 ปีที่แล้ว +1

    ห้องพัก​รูมเศวส​ สุวรรณภูมิ​26​ซ.6 พอมีปัญหาชอบปัดความรับผิดชอบ​ แจ้งเรื่องปลวกไปเป็นเดือนๆ​ ไม่มาดูแล​ พอย้ายออก​ คิดค่าเสียหายจากปลวก​ซึ่งปลวกกินเฟอร์นิเจอร์​ ซึ่งกระผมไม่ได้เป็นคนทำ แล้วอ้างจากใบสัญญาว่าต้องคืนห้องในสภาพเดิม​ แบบนี้คิดว่าแย่มั้ยครับ? มีข้อมูลในการคุยกับคนดูแลซึ่งถามไปไม่ตอบเหมือนไม่อยากจะรับปัญหา​ ผมติดตามครัวอ้านฟานมาตลอด​ เห็นพูดคุยชื่นชม​ห้องพัก​รูทเศวส​ ชวนเชิญให้ไปพัก แต่ไม่ดูแลคนเข้าพัก.

    • @StephanOfficial9
      @StephanOfficial9  2 ปีที่แล้ว

      รบกวนลูกค้าแจ้งทาง Line OA ของทาง room quest หรือทางอีเมลนะคะ จะได้แจ้งตรงต่อผู้ดูแลด้านโรงแรม room quest โดยตรงเลยค่ะ

  • @azaloth213
    @azaloth213 2 ปีที่แล้ว

    ข้าวยำ

  • @hgut-yu2pz
    @hgut-yu2pz 10 หลายเดือนก่อน

    ผมอยากรู้ว่าคุณหนุ่ยคือใครครับ

    • @StephanOfficial9
      @StephanOfficial9  10 หลายเดือนก่อน

      น้องสาวพี่ฟานค่ะ

  • @Rio1988
    @Rio1988 11 หลายเดือนก่อน

    💚🤍♥️