ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2025
- 3 ст.л. растительного масла
300 мл. - теплой воды
600 гр. - муки
1 ч. л. - соли
2 ч.л. - сахара
20 гр. - дрожжей
Мой основной рецепт, хлеб всегда получается как надо. Хлеб получается мягкий и вкусный, с хорошей корочкой.
PayPal аккаунт:
mama_733@abv.bg
Донат ---- www.donational...
Наконец хоть кто то показал с сырыми дрожжами благодарю
Блин я аж уснул... проснулся,а хлеб уже готов))
Пробовала много рецептов выпечки хлеба, но. Остановилась на вашем-- ничего лишнего, легко, быстро, просто и вкусно
спасибо за рецептик,только что поставила на выпечку,теперь ждемс!!!а мне нравиться ваш голос,спокойный такой,самое главное-все подробно!еще раз спасибо!
Благодарю Вас за прекрасную работу. Хлеб- чудо! У меня хлебопечка Винатон, новая. Хлеб получился по Вашему рецепту очень вкусный! Для тех, кто написал комментарии про знание русского языка: делать замечания «кладу-ложу» в таком ТОНЕ и прилюдно, неприлично!
Правильно, просто у людей не получился хлебушек походу и они вот бесятся) Есть такая сейчас хрень, как "Стадо", один сказал и понеслось, знатоки языка родного! Главное в человеке то, чего лучше получается, она может приготовить очень вкусно и людишек этих вредных угостить, а они пускай так сделают... Червствости у людей стало много... Лучше бы улыбались...
Благодарю за обзор!, Ваше "родные мои" аж за душу берет, спасибо))) девушки некие в комментариях рвут и мечут , а как по мне: плавная спокойная добрая женская речь, приправленная местным говорком только добавляет красок и обаяния (а вот шибко умные стервы уже давно не в моде). Сам пеку хлеб на "Панасонике" СД 2500 и шесть лет свежий хлеб без бед. Всех благ добрым хозяюшкам и хозяевам.
Спасибо , так приятно.
Холуи украинские! Не надо было прыгать на Майдане под американскую дудку, тогда никого и не дратувало бы ни чью речь! Ну а теперь вы ложите на нас, а мыкладём на вас! Всем стало сразу приятно?
ты со своим ЗДИВУЮТЬ хотя бы сама поняла что написала?
Мона Лиза, Сърдечно благодаря ви за много добра рецепта. Наистина ми хареса резултата. Много здраве за вас и вашето семейство.
Всем борцам за чистоту русского языка... вы не заметили что на продуктах написано по-Болгарски??? Человек старается, говорить на вашем языке, чтоб вам понятно было, несёт знание. А вы оскорбляете из-за своего же невежества, и кто из вас бестолковый? Вы пишите кириллицей? Вам удобно? Ничего нигде не жмёт? Откуда столько желчи в вас?
Снимай на своем,
Да это говорит русскоязычная дама!
Давно искала рецепт хлеба с плотной мякотью.Рецепт замечательный,спасибо.Только дрожжей положила 15 гр.
Спасибо. Очень рада . 😊😊😊
Хлеб по вашему рецепту получился изумительный, семья в восторге, благодарим Вас. Попробовала заменить 1 стакан пшеничной муки на ржаную - в итоге получился очень вкусный ржано-пшеничный хлеб👍
Очень Рада. Спасибо. 😊😊😊
Вам дали шикарный рецепт- вы же не благодарные - не так сказала, не так ударение поставила!' Все просто- НЕ СМОТРИТЕ, ищите Лучшее или выложите своё видео, а мы по слушаем как говорите ВЫ ! Дорогая!
Рецепт очень хороший!
Сегодня попробовал,домашние довольны!))))
Спасибо
Спасибо большое за рецепт. Это классика и отличная основа для всего остального.:)
Сделал по вашему рецепту,только дрожжи сухие положил,результатом был приятно удивлен,все просто ,а хлеб волшебный получился,если кто сомневается не партесь,сам первый раз сделал, делайте не пожалеете ,автору большое родное спасибо!!!
kazakov83 наверно вы удачливее автора , у неё что то вышло не совсем похож на настоящий хлеб.
olga Koreshkova наверное зависит от дрожжей, муки и настроения)))
Это не автор,рецепт из книги для хлебопечки.
по сей день пеку,по этому рецепту, как основной хлеб семейный , первые пару месяцев экспериментировал потом вернулся к этому рецепту,экономичный очень по себестоимости а главное вкусный и домашний, кладу вместо сырых дрожжей одну чайную ложечку сухих!
,
1чл сухих дрожжей на 600гр муки?! Не маловато ли?
послушайте хорошего совета,если вы хотите чтобы ведро вашей хлебопечки прослужило вам долго,Никогда не сыпьте соль и сахар в сухом виде,разведите в теплой воде которую вы выливаете в ведро,в сухом виде соль и сахар мелко царапают ведро пока растворятся в тесте.У меня хлебопечка 5 лет и я с этим столкнулась
Спасибо.
ольга Охримова spasibo za sovet ! :)
Весьма разумный совет, непременно последую Вашей рекомендации.
Моей хлебопечке десятый год ,все кладу в сухом виде. Никаких проблем пока нет!
Видимо все дело в материале ведра и его покрытия. 5 лет пекла в хлебопечке Мистери практически ежедневно. Ничего не растворяла, частенько добавляла орехи-семечки. От такой интенсивной эксплуатации вывалился стержень, на который надевается мешалка, а покрытию ведра все нипочём, как новенькое
Столовая ложка сахара - это много для хлеба. Слишком сладко. Соли я кладу почти 2 чайные ложки. Одну - пресновато. Тогда будет не только красивый, но и вкусный хлеб.
+Анна Лаврека по рецепту 2 чайные ложки соли и 2 столовые ложки сахара.Ложки мерные из хлебо печки. Получается не сладкий хлеб.
Можно уснуть от такого рассказа. Всё же просто и быстро.
+
Вета, включите просмотр видео на скорости 2х - обхохочитесь
надо было все 3 часа пока печка готовит снимать и балаболить.
Оптимально скорость 1,5.
И гхэ ухо режет .
Дизлайки поставили те люди, у которых уши отвалились от слова ЛОЖИМ! Это капец!
+AAL love to read , а как вам слово "магазинСКИЙ хлеб"?)))) это шедевр... я тоже удивляюсь выговору... хотя.... может, она не носитель русского языка?
+Arlesta5 возможно и не носитель. Но это настолько безграмотно, что становится обидно за русский язык...
Ооо, не ожидал вас здесь увидеть)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНА РЕЦЕПТ ОБЕЗАТЕЛНО СОХРАНЮ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА МОЛОДЧИНА
Всё по полочкам)) однозначно лайк))
СПАСИБО за рецепт !!!
вчера попробовала печь по вашему рецепту .понравился, спасибо !
Очень рада. Спасибо.
Большое СПАСИБО , получилось замечательно !
мона лиза вы молодец) хлеб супер как у бабушки в деревне пышный и мягкий)
Спасибо.
мммммм.... очень вкусно ... Браво.
супер хлеб и хлебопечка:)
Спасибо за рецепт, хлеб обалденный. Большой. 👍😋
У меня в хлебо печке panasonic верх также поджареный. Уменя она уже 8 лет и я очень довольня. Пеку почти ежедневно так как вкусный и сьедается очень быстро.
Я до сих пор пеку на своей хлебопечке. ей уже скоро 11 лет
Очень даже красивый хлебушек получился. Если добавляем отруби, семена и т. д. Количество ингредиентов остаётся тем же или надо добавлять больше воды , больше дрожжей?
Так и хочется написать, что покласть на тех , кого не устраивает ложим😉😉😉. Мне вот аабсолютно все равно. Не обращайте внимание на истеричек. Спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо большое за рецепт, всем домашним хлеб понравился. На злые комментарии не обращайте внимания, это психическое расстройство - тратить время на нажимание кнопок, чтобы написать гадость.
Спасибо. Очень рада . 🥰🥰🥰
Недавно у мамы взяли с мужем на пробу хлебопечь. Мама сразу жала мнструкцию. Пеку вот уже неделю по такому рецепту.
350 мл воды, 1ч, л соли, 1 ч,л сахара, 2ст,л оливкового масла,
13 гр дрожжей и 570 гр муки просеянной. Хлеб с золотой корочкой. И у меня вопрос не много ли у вас дрожей 20 гр ?
Ваш рецепт очень хороший. Дрожей можно и меньше. Успеха вам. Спасибо что меня смотрите.
Спасибо, что ответили)
Какая прелесть! У меня ни разу такой пышный и красивый не получался. Может секрет в муке. Какую муку нужно покупать?
Обязательно попробую по вашему рецепту.
Мука пшеничная высшего сорта - просеить два раза. Пробуйте - обязательно у вас все получится. Удачи.
Таня Синкова Спасибо за совет. Попробую. А потом расскажу как получилось.
Будте добры ваш отзыв по хлебопечки ещё соринтируйте по цене. Заранее спасибо
На этом сайте есть вся информация. cooktips.ru/dlya-idealnoj-kuxni/xlebopechki/obzor-khlebopechki-delonghi-bdm-1500.html Я ее покупала в 2014 году. До сих пор отлично работает . Сейчас цены другие. Поищите в интернете. Модель Delonghi BDM 1500
Что же Вы такие умные все? Налетели на человека! Ну говорит она,как говорит!Не нравится,закройте и не смотрите.А хлебушек у неё на славу! Не судите,а такой вот хлеб испеките.Может подобреете!
Спасибо.
Спасибо Вам за рецептик хлеба!Очень хороший и вкусный хлебушек получился!сегодня пекла.На живых дрожжах нежнее получается хлеб.Ваш рецепт понравился.теперь всегда буду им пользоваться.Здоровья Вам и всего доброго!
Спасибо.
Интересно, а вы контейнер моете после каждой выпечки хлеба?
Я больше чем уверен ,самый главный фактор в приготовление хлеба ,не засыпать инградиенты в плохом настроении ! и не ругать себя и печку за прошлую неудачу!!!
А не прошло ли это увлечение как с очередной модой на мультиварки?
Я почему то не сторонник м.в, зачем она если х.п сфункцией мультиварки есть! да и без этой функции не плохо!Ведь Хлеб всему голова!
вот я сейчас завис на 3х мукаках, как у моей х.п .написано по мерным стаканам ,в общем получается 500гр,но я беру 450 гр белой муки 50гр ржаной и 50гр муки 1го сорта это вообще шедевр ! без изъян!! без проигрышный вариант!!2 ч.л соли 2ст.л сахара,и 3ст. л масла,ну и конечно в конце на муку дрожжи 2ч.л.кстати о дрожжях случайно увидел в магазине Айдиго,вообще класс!!лишь бы в продаже подольше были,а то опять какое нибудь эмбарго придумают, фашисты!и на основном режиме т.е 3часа!
как рецепт?
+Сергей Михеев А на какой вес ставите программу? на 750,1000,1250?? Спасибо!
Даже на скорости воспроизведения 1.75 можно уснуть. Много воды
Татьяна, скажите, когда мы кладем дрожжи в контейнер, разве их не надо измельчить-покрошить? Они не останутся внутри комком?
Нет не надо. Комочков нет. Тесто отлично замешивается и выпекается. Все отлично получается. Удачи вам.
Я думаю если Вы их немного измельчите,то хуже от этого не будет!
pilotrock82 Естественно.Полностью согласна.
А с сухими можно ?
Можно и сухими. 1 пакет - 7 гр. 🙂🙂🙂
печка супер печет отлично(судя по корочке), красивый хлеб, на закваске не пробывали?
+centrrk Нет не пробывала. Подскажите как .
спасибо Вам!))
Там точно не 3 столовые ложки масла)) Скорее пол стакана.
Очень симпатично. У меня же выходят сжопленные какие-то, не всходят батоны.
Спасибо вам
Это рецепт классического хлеба из книги рецептов для хлебопечки Panasonic SD 257.
Ложу,😋ложись 😋ложим 😋убивает всех родных!
Чем этот рецепт является не обычным и лучше других таких же???
Весь хлеб измяла осталось только сесть на него
Да как же он не получится мягкий, если вы почти одни дрожжи печете?
спасибо!
Интересный рецепт, я правда уже много лет пеку хлеб на закваске без дрожжей. Если интересно заходите ко мне на канал
Спасибо .Зайду к Вам в гости.
Подскажите пожалуйста,дрожжи живые?или сухие?
Лучше живые. Но можно и сухие. В идеале добавляем опару. 😊
@@violetova73 то есть можно просто так положить живые дрожжи в муку? И они сами размешаются?или все таки развести в теплой воде?
Ложите их прям в муку. В процессе замеса все перемешается. 😊
А Вы пробовали с сухими дрожжами? Если да,то сколько на это кол-во муки надо их.СПАСИБО
Сухих дрожжей нужно 10 гр. или 1 чайную л. Пробуйте.
Спасибо за ответ!Но, интересно какого размера Ваша чайная ложка?Классическая ч.л. - 3-3,5гр. а столовая - 9-10гр. сухих дрожжей.
kargeorge Столовая ч.л. -- 9-10 гр.
+kargeorge Рецепт 2 ч.л-сухих дрожжей 600.0-муки 2ч.л-соли 2ст.л-сахара 2ст.л-раст.масла и 360.0-воды
Спасибо! С Наступающим!
Спасибо
Что то на вид не очень , и нет корочки.
что мне не нравится, в хлебопечках-это белый верх
а вот и нет...у меня панасоник - и корочка всегда идеальная. все зависит от х/п. раньше пользовалась мулинексом - вот в ней действительно хлеб получался с белым верхом, приходилось дополнительно допекать еще 1 час в режиме выпечка. панасоник - лучшая печка, помощница, подружка!!!!!!!!!!!!
Оксана Комур
Подскажите пожалуйста полное название вашей хлебопечки.
Svetlana Sveta bt.rozetka.com.ua/delonghi-bdm-1500/p185038/
Svetlana Sveta Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502
Оксана Комур спасибо большое
А почему он какой то морщенный и корка белая?
Выпекала на среднем режиме. Спасибо за лайк. 🙂🙂🙂
нет слова ЛОЖУ, есть слово КЛАДУ!!!!!!!!!!!
Проверьте словарь Даля, пожалуйста.
Смотрю на скорости 2 , а то усну пока выслушаю... даже не заметно , что с ускорением.. как же тогда в оригинале 😂
Спасибо , что все таки смотрите.
У меня от такого хлеба обязательно изжога. Пеку только вода мука соль дрожжи, и никакой изжоги
Спасибо!!!!
о боже ,как вы медленно говорите и какая вы медленная .как будто замедленная съемка и видео
А какой вес выпечки
Вес выпечки - 1 кг.
+Мона Лиза хуйня
А что с верхушкой? Воды много, осела.
че вы на свете экономите? Свет зажгите...
pochemu s verxu ne pechietsia?
а сколько апарат стоит?
bt.rozetka.com.ua/delonghi-bdm-1500/p185038/
я тебе благодарен
Такой морщинистый на вид потому что после выпекания остывал в ХБ. Но внутри класс.
Мука высшего сорта или первого сорта
Мука высшего качество. По Болгарский стандарт -- тип 500 .
Спекла хлеб но почему то макушка провалилась внутрь
Галина, видимо дрожди старые. Попробуйте ещё раз. Успех. 😊😊😊
Пока смотрела,думала засну...
класс!
Вот тоже не люблю медлительность, основательность-вот наша соль, вот наш сахар... Удавиться...
Почти 10 лет пеку в Panasonic SD-2501 - сделали с детьми видео по печке. Ролик поможет ответить на многие вопросы и добавит позитива:) th-cam.com/video/iu-yk1h-uvQ/w-d-xo.html
Спасибо.
ПОЧЕМУ очень бледный?
К Л А Д ЕЕЕЕЕ М !!!!😴😴😴😴
Мдааа... кладем.... 🙂🙂🙂
"Ложим" , "вымешаем".....
Богатый русский язык!
Может он и вкусный,но им накушаться не возможно,это типа как магазинного,придавил его,а он 1см толщины,этот хлеб с легкостью съест за день мужик,после роботы,обычный домашний хлеб кто печет в обычной духовки достаточно 1 кусочка до миске борща,а этого что на видео можно съесть и 3 куска и не почувствуешь.У соседке хлебопечка бывает приносит угощает,да вкусно,но он как семечки.
нет корочки хрустящей и поджаристой
какой-то весь в пузырях и потрескан
----------------
а где яйца. а где молоко. а где корочку помазать....
--
ХЕРНЯ
Корка волнистая и трескается, не из-за того что ее не помазали. Трескается потому что не допекся, влаги много осталось и при остывании мякиш сжимается и дает трещины. Корка волнами из-за режима выпечки. Много влаги и ей некуда выходить
300/600 50% влажность теста..
Я думаю, что хозяйка из Болгарии из-за продуктов. Вот почему русский не очень хорош. Спасибо за рецепт!
кладем и кладу!!!!!
Народ,будьте скромнее и с пониманием...
пока слушала чуть не уснула ясно но очень долго
+
А я вам советую настоятельно не спать и хлебушек не кушать, вам поможет только диета и зал))))
Хороший рецепт! А у меня рецепт французкого хлеба! Зайдите посмотрите как я приготовила!
А, Мона Лиза, это такая желтолицая тётка с ехидной улыбкой?
Тянет как кота ... и гхэ ухо режет .
коль уж на Ютуб выкладывайте видео не говорите слово ЛОЖИМ,нет такого слова в русском языке
300мл мало,тесто забитое
Все хорошо, только слова "ложим"- нет в русском языке. Надо говорить "кладем"
Вот так нужно поправлять человека, плюсую!)
Да, и почему "родные"? Все люди- братья?!)))
super
Средней поджареи!
Нет! Мы не родственники!
мне кажется она хвастаетцв своей хлебопечкой
Надо говорить "Кладём",а не "ложим".
в кого вы сука такие все умные не пойму,в деревнях так разговаривают и тем более пожилые люди.Сидишь учишь тут.Хочешь такой умной показаться что ли.
а вы батенька ХАМ!!!
С Вами обсолютно согласна!
Иш, храмотные нашлись. Мы хлебопекарных университетов не заканчивали, поэтому дрожжи ложим)
Такая нудная
🤣
как-будто замедленная сьемка
Перелапала😁
Очень вкусно. Спасибо за лайк.
Уржался.... Налить на глаза масла!... а как потом смотреть ими, что делаешь?
2. Не правильно всё сделано. Надо сначала дрожжи развести, и дать им запуск. А потом влить в теплую воду, туда же сыпать соль и сахар. А потом тупо муку. А не по углам всё рассыпать.
3. И не надо никогда писать, что это Самый лучший хлеб, если производишь стандартный рецепт из книжки к хлебопечке.
По этому то и 25% диз лайков у тебя.... Мазги включать надо.
Смейтесь, за то какой ХЛЕБ!