PETO DULCE COLOMBIANO
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Esta es una receta tradicional colombiana, espero les guste y apoyemos lo nacional, gracias a la compaia de mi amor, que rica receta.
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receta:
- maiz peto: 500 gramos
- agua: remojo, necesaria para la olla express
- panela ( al gusto)
- azucar (al gusto y opcional)
- leche: 1 litro a litro 1/2
- especias: anis estrellado, canela en astillas, clavo de olor.
Por favor seamos respetuosos con las personas que enseñan a su forma y hablan a su forma ya que a esta preparación se puede hacer a gusto , es sabroso ,es algo dulce y puede hacerlo y echarle lo que tu quieras ,te felicito hay un hombres que ni un peto hacen ❤
Muchas gracias, lo hago porque amo cocinar y en esa época no tenía mucha experiencia, ahora estoy creando nuevo contenido y explicado de forma clara y sencilla, pero personas como tú con esa empatía deben valorarse, muchas gracias y un abrazo
El peto se hace como a uno le guste
Que despectiva pero si es de tu agrado monta tu receta cada quien lo hace a su gusto y si a él le funciona pues nada todo bien
Esa receta es la que se preparaba en mi casa. La hacíamos los sábados o domingos con carne asada y papas saladas. Delicioso. Muchas gracias
Que rica la gastronomía tradicional de Colombia, muchas gracias por tu comentario, suscríbete
Super deliciosa receta❤ Felicitaciones por compartir 😊
A ti por el apoyo, espero te suscribas para más recetas 😋
Gracias me encanta el peto, me trasladé a mi niñez.😍😍😍😍😍
Que bonito generar eso en las personas, suscribete para más recetas deliciosas que vienen en camino 🥳🥳
Entre lis gustos no hay disgustos porq puesporque cada cusl tiene su propio sentido de gusto no se critica se respeta es mejor receta
Eso es verdad, muchas gracias por tu mensaje espero y te suscríbas al canal
Gracias por la explicación ☺️
Muchas gracias, próximamente destinos colombianos y recetas, suscríbete
Buen día gracias por la receta de peto delicioso Dios lo bendiga
Delicioso, lo preparé y gustó muchísimo. Gracias
Que rico me alegro mucho, suscribete para más recetas 🤩
Gracias por el vídeo. Lo voy a hacer. No olvides colocarte el gorro o recogerte el cabello con una moña.❤
Muchas gracias por tu mensaje, espero te suscríbas al canal
Y ya no tengo el cabello largo jaja
Me encanta la manera en la que se expresa como cuando dice "Uff que rico" jajaja bien
Es que estaba muy sabroso, suscribete para más videos
Muy rico mi nos preparaba y lo acompañaba con papa salada y carne asada
Quise decir mi madrecita
Muchas gracias por tu mensaje, espero te suscríbas y le des amor a la cocina colombiana, gracias
Mi Abuelita lo preparaba lo cocinaba en bastante agua le colocaba la canela entera y panela rrallada le agregaba leche al final
"Rallada" con una sola R, y así siempre para todas las palabras que comienzan con esa letra.
Muchas gracias por compartir me sirvió mucho. 💪🙏 Y puede que el peto Original no lleve clavos, ni canela pero entre gustos los colores y con canela queda delicioso!. Gracias
Exacto, ya cada quien como lo quería aromatizar, me alegro que te gustará, suscribete para más recetas
Estupenda receta, gracias por la explicación, la verdad ví varios videos y me quedo mil veces con este, el peto me quedo delicioso 😋
Muchas gracias por tu comentario, espero intentes más recetas de las que he subido, suscríbete y feliz día.
Excelente voy hacer esta preparación muy rica y sencilla
Suscríbete, se vienen cosas muy buenas
En mi pais le llaman chacà.
Es delicioso!!
saludes a republica dominicana desde Colombia, suscribete
Excelente
Sin complicaciones
Muchas gracias, volvemos al canal próximamente con deliciosas recetas, suscribete
gracias amigo me quedó sabroso, pense que una hora en pitadora era mucho tiempo, pero no, quedó rico gracias
Son recetas probadas para que en las casas queden deliciosas, me alegro que te gustará, suscríbete
Depende de la region donde se prepara peto Bogotano
Cada cual prepara como sabe
Muchas gracias, recién comenzaba en cocina, suscríbete para más recetas ricas 😋
Execelente preparación, muchas gracias 🙏
deliciosa preparación colombiana
recuerda suscribirte a mi canal para mas recetas y tips de cocina
Delicioso gracias
Ami me párese qué si sede
Ve
Probar ❤😊
No espero te guste y te suscribas ❤️
Me gustó. Gracias!
Muchas gracias, próximamente mas destinos colombianos y recetas, suscríbete
muchas gracias
👍
Delicioso peto gracias
Muchas gracias próximamente mas destinos colombianos y recetas, suscríbete
Eq el anís es para darle más sabor es el gusto de cada quien sabroso
Exacto, se muestra lo tradicional con gustos propios
Se debe lavar el máiz'? gracias
Si lo recomiendo
Yo aquí con 17 viendo como hacer un peto jeje
Hay las recetas y variadas, y si tienes una receta que quieras aprender escribirla y con gusto
Jsjs yo estoy igual, ojalá salga rico😅
Le falta un poco de Maizena para espesar
Hola👏 para espesar apartó un poco de peto y lo echo a la licuadora ❤
Excelente, así no llegas alterar el sabor original que de pronto la Maizena puede causar
Hola. Alguien sabe como se consigue el maiz peto en chile?
Dejalo que hierva un poquito: NUNCA digas "herva" no es correcto. PERO excelente su descripción de como hacerlo, creo que voy a aplicar su receta.
Muchas gracias, a veces me trabo o digo palabras que no son pero me alegro que te haya gustado la receta próximamente destinos colombianos y recetas, suscríbete
Cada cual que lo prepare como le plazca y como le cante🙄 ! . Por lo menos enseña lo primordial ..
Eso es lo hermoso de Colombia, que cada región lo prepara a su manera y preservan lo tradicional, queda sabroso que es lo importante 😋
Falto clavo y canela
Muchas gracias y eso depende del gusto, si le quieres agregar de una, próximamente mas destinos colombianos y recetas, suscríbete
El peto o mazamorra paisa original nunca lleva anis, clavos ni canela. Nunca se cocina en la misma agua en que se tuvo en remojo, se le debe enjuagar y cocinar en agua limpia para sacar el almidón e impurezas del maíz. Sobretodo jamás pero jamás se vuelve a incorporar a la olla la misma cuchara donde ya se probó la comida.
Que otro tip me das estoy en esas
Tienes razón, cosas por mejorar y excepto lo de la cuchara, es para comerlo yo, fuera en un restaurante o algo de una
En ningún momento dijo mazamorra paisa,en Bogotá consumimos peto,pero él sí tuvo unas fallitas en su preparación.
Es peto o mazamorra antioqueña. La mazamorra dulce es otra preparación diferente.
Es algo muy rico 😋
Es sugerencia respetuosa, no da buen aspecto que pruebes los alimentos y vuelvas a introducir ese cubierto.
Tienes muchas razón, pero como es para uso casero no tiene mucho que ver, si fuera para restaurante claro que sí se hace
El peto original no lleva canela ni anís ni clavos! Siempre se le debe sacar el agua del remojo y cocinarlo con agua limpia. Pero sobretodo jamás, pero jamás se vuelve a meter la cuchara en la olla con que se probó la comida.
@Jairo Mora lo mismo que se hace con los criticones envidiosos.
Yo lo prepare como enseñó el y a todos les gustó , quedó genia
Cada Cual cocina como se le dé la gana
Tienes razón, solo recuerda que en cada región es diferente la preparación y hay cosas que en otros lugares agregan u en otros no, nunca dije que fuera el original y si, la cuchara y el agua tienes razón
Muchas gracias, si tienes alguna receta que te gustaría aprender házmelo saber, suscríbete
El pero y ma mazamorra dulce son dos cosas diferentes. Si no sabes pregunta por favor y no confundas.
el peto es la versión dulce de la mazamorra por lo cual no veo nada de malo en decir mazamorra dulce, si tampoco sabes te invito a no comentar.
además eso es de hace años cuando hasta ahora sabia sobre cocina, ya actualmente tengo mas conocimiento, mas practica y el cabello corto, saludos y suscríbete.
Le sugiero que al menos cuando cocine se cubra ese pelero . Eso es antihigiénico . Perdón pero yo no comería nada hecho por usted, no lo veo muy limpio con ese pelo por la cara.
mejor que ni comas, espero también te recojas el cabello cuando cocines, saludos y suscríbete
Que fastidio esos comentarios si no aporta no sea metida el no cocino para UD cocino para su casa y lo más importante para enseñar y como está acá supongo que tampoco sabía hacerlo
@@RecetasconFuccz jajajaja que risa esos comentarios
@@lizethcastiblanco972 cierto, es verdad, la gente si sufre
Herva noooo, hierva
Perdón jaja a veces se me lengua la traba, pero lo importante es que aprendas a cocinarlo
Si quiere ser TH-camr deberia ser más rápido y consiso. Mucho blablabla
Me gusta que la gente vea que es más que cocinar y sepan la importancia de hacerlo
Pues para la receta hay que dar detalles, no falta el comentario hiriente.
Grosero
Gracias por este video, hice tu receta tal cual ❤🎉