Yo hago el arroz con fondo de pescado en vez de agua y flameo los mariscos con un poquito de pisco , y sale espectacular al igual que el tuyo mi amigo 👨🏻🍳😋 🇵🇪
Yo vivo en Canada y por lo general encuentro todo frizado. Pero definitivamente lo voy a preparar. Se ve fácil (como lo has explicado) y súper delicioso. 😋
De Arequipa Perú. Buenos días Sr. Sbenedettot, después de un tiempo, volví a preparar su receta, con los mismos ingredientes, sólo que la he variado alguito. Comenzando que usé olla arrocera y a todo el preparado, le agregué los mariscos y tres minutos después, el arroz crudo. Salió DELICIOSO. Mis disculpas por alterar el orden de los factores, no tenía mucho tiempo disponible. Al volver a casa, oh sorpresa, quedó buenísimo. Dios lo bendiga ahora y siempre.
Querido Chef le cuento soy colombiana y vivo en Florida Usa me encanta la comida peruana mire su receta y me.encanto lo.unico que no pude conseguir fue la chicha y lo reemplaze por vino me quedo espectacular.
Me encantó tu preparación. Acabo de llegar del trabajo y no sabía que preparar, tenia mariscos en la refri y pensé en un arroz con mariscos. Me metí a TH-cam y definitivamente, me quedo contigo :)
Este viernes tengo amigos que vienen a casa y ya no aguanto las ganas de preparar este rico plato. Puede enterder todas las instrucciones! Gracias muy bien explicado y se ve buenazo 😍
Que hermosa receta, aquí en el norte lo preparan casi igual, solo que en vez de chicha de jora lo reemplazamos por vivo blanco y le agregamos zanahoria en cuadritos para darle un toque mayor de decoración y algo de mantequilla. Está claro que esas pequeñas variantes varían de acuerdo al lugar. Gracias por compartirnos tu receta. Un abrazo !!! Saludos desde Trujillo- Perú 🇵🇪
Ya he preparado en dos oportunidades , la proporción de los ingredientes es precisa que salió exquisito el plato para deleite de mi familia .Le estoy muy agradecida porque prepare también la carapulcra y los alfajores de maicena, todo riquísimo. Gracias Chef 👍🏻🤗
Holaaa ... 👏woo !!! simplemente mee encantooo tu receta ; tan original , muy bien explicada .... y sobre todo con los ingredientes conocidos... me facinooo ... la voy a preparar 😄
por fin un arroz con mariscos como debe de ser en otros canales de youtube dan verguenza parecen arroz a la jardinera todo pálido 5 estrellas para ti felicitaciones
Desde Arequipa Perú un apreciable saludo. Soy Laura. Sr. Sbenedettot, hoy preparé esta receta, puedo decirle q resultó espectacular. Le agregué camarones. Agradó mucho a mi familia e invitados. Muchísimas gracias por compartir con sus seguidoras sus recetas, q hasta la fecha, todas, toditas, todas, me salen exquisitas. Dios bendiga su talento.
Hola Victor, Gracias de versa por tu lindo comentario...!!!! y si tengo que admitirlo soy in poco maniatico del orden y limpieza...!!!! Saludos...!!!!!
ver estos videos recuerdan al plato original de la comida peruana, sin tanto espectáculo como ahora se muestran en los programas de cocina que ya parecen experimentos de laboratorio. Dedito arriba
muy delicioso , a mi esposo le encanta este plato y lo haré en estos días , pero un toquesito de mantequilla le daría mas sabor es una opción , saludos desde chiclayo Perú 🇵🇪
Mi Entrañable Amigo, Plato, típico de algunos países de sudamérica, Colombia, Ecuador, Chile y evidentemente nuestro Perú, un plato muy fuerte del puerto de El Callao, la diferencia de nuestro plato y los demás es que nuestro mar tiene mayor diversidad ictiológica y nuestro ají, que no lo vas a encontrar en otras latitudes, en casa, Mi Señora Madre siempre lo acompañaba con un Cocktail de Camarones o Langostinos, era todo un manjar, sigue así Augusto, eres todo un EMBAJADOR del Perú en el gran país del norte, NOS ENORGULLECES, Un Fuerte Abrazo, TOLLE & LEGE, Pavel
Mi estimado Pavel...!!!!!! me encanta siempre leer tus lindos comentarios..!!!! eres lo Maximo...!! mira te devo una llamada telefonica, te quiero llamar desde hace varios dias, solo que mi horario de trabajo es un poco fastidioso, pero este lunes o martes que tengo libre, te voy a dar una llamada para pegarnos una lora de al menos 1 hora ok??.. Un fuerte abrazo mi Hermano de promocion..!!!!!
Wuooo delicioso,y super bien explicado,se me hacia un mundo prepararlo pero con esa explicacion tan maravillosa seguro que lo hago!!!!! Gracias mi bello paisano por compartir!!!!😘😉
Hola Janette, Gracis por tu lindo comentario....me alegra mucho que te guste este video, ... trato siempre de hacerlos paso a paso y detalladamente para que quien lo sigue obtenga los mejores resultados.... un fuerte abrazo y bendiciones...!!!!!!
Excelente y deliciosa receta, gracias por compartir tus secretos culinarios te felicito y gracias por ser un embajador de nuestra deliciosa gastronomía que ya es reconocida a nivel mundial.
Hola Edgar, Gracias por tu lindo comentario...!!! si es verdad Nuestra Gastronomia Peruana, esta entre los 10 primeros puestos a nivel mundial...!!! una razon mas para sentirnos orgullosos de ser Peruanos......!! Saludos
he visto muchos canales de cocina pero me quedo con este! de verdad exc calidad para enseñar, se nota que sos una persona preparada! mi s felicitaciones
Felicitaciones hermano ese arroz con mariscos se ve maravilloso.el otro también bi un video tuyo preparando arroz chaufa lo preparé siguiendo tu receta y me quedo muy rico mi madre se quedó maravillada gracias.
Muy didáctico su video amigo, soy del norte del Perú donde el marisco se muere en la olla, los ajíes recién cosechados de la planta, imagínese el arroz con mariscos por aquí, lo invitamos a darse una vuelta por la ciudad de tumbes. Quiero que pruebe mi arroz con conchas negras. Un abrazo mi estimado.
Roger Graias por su comentario y esa invitacion tan tentadora, ojala se de pronto, y si, si entiendo lo que me dice, mi mama compraba el pescado en el muelle de Ancon cuando lo sacaban recien de la chalana y el pescado aun brincaba en el suelo, ese pescado era el que comiamos ......mas fresco que eso no hay...!!!! un fuerte abrazo....!!!!
Yo hago el arroz con fondo de pescado en vez de agua y flameo los mariscos con un poquito de pisco , y sale espectacular al igual que el tuyo mi amigo 👨🏻🍳😋 🇵🇪
Yo vivo en Canada y por lo general encuentro todo frizado. Pero definitivamente lo voy a preparar. Se ve fácil (como lo has explicado) y súper delicioso. 😋
Que divino, que sencillo y delicioso se ve, sin salsa madre ni leche, mantequilla..
Me salio ricisimo el arroz con mariscos 🤤 😋 envía más vide Augusto para que preparemos más comidas peruanas
Riquísimo. Lo haré de inmediato!!
Muy buena explicacion q rico gracias😘😘😘
Muy bien lo felicito
De Arequipa Perú. Buenos días Sr. Sbenedettot, después de un tiempo, volví a preparar su receta, con los mismos ingredientes, sólo que la he variado alguito. Comenzando que usé olla arrocera y a todo el preparado, le agregué los mariscos y tres minutos después, el arroz crudo. Salió DELICIOSO.
Mis disculpas por alterar el orden de los factores, no tenía mucho tiempo disponible.
Al volver a casa, oh sorpresa, quedó buenísimo.
Dios lo bendiga ahora y siempre.
Lo hice y salió deli! Como no tenia pimientos, le eché tiras de ají amarillo y a falta de chicha de jora, vino blanco. Gracias por la receta!
Buena idea la del vino blanco!!
Querido Chef le cuento soy colombiana y vivo en Florida Usa me encanta la comida peruana mire su receta y me.encanto lo.unico que no pude conseguir fue la chicha y lo reemplaze por vino me quedo espectacular.
chicasexy064 con cerveza también queda delicioso
@@sebastianmontoya5123 gracias
Me encantó tu preparación. Acabo de llegar del trabajo y no sabía que preparar, tenia mariscos en la refri y pensé en un arroz con mariscos. Me metí a TH-cam y definitivamente, me quedo contigo :)
Este viernes tengo amigos que vienen a casa y ya no aguanto las ganas de preparar este rico plato. Puede enterder todas las instrucciones! Gracias muy bien explicado y se ve buenazo 😍
se ve delicioso lo hice igual y me quedo riquisimo......gracias x la receta
Wow! Con su picante de mariscos y unos chicharroncitos de pescado queda de dioses... Condenada gula por la comida peruana!!!
Gracias 🙏 estupendo delicioso desde NYC 👏👏👏👏👏
Que hermosa receta, aquí en el norte lo preparan casi igual, solo que en vez de chicha de jora lo reemplazamos por vivo blanco y le agregamos zanahoria en cuadritos para darle un toque mayor de decoración y algo de mantequilla. Está claro que esas pequeñas variantes varían de acuerdo al lugar. Gracias por compartirnos tu receta. Un abrazo !!! Saludos desde Trujillo- Perú 🇵🇪
Viva la celebración de las comidas del Perú 🇵🇪🙌🤲👏🇵🇪🙌🤲👏🇵🇪🙌🤲👏🇵🇪🙌🤲👏😋🌸👸🏻🤴🏻
Muy bien explicado ...su presentación impecable dan ganas de seguirlo.....
Sí eres peruano denme like😆🇵🇪
Si soy peruana pero vivo lejosssssssssss..extraño mi Perú 🤣😂😂
Esta.buenazo lo estoy pteparanfo para el.dia del Padre soy de Piura,Peru
Arriba Perú Lima,STA Anita.
Ya he preparado en dos oportunidades , la proporción de los ingredientes es precisa que salió exquisito el plato para deleite de mi familia .Le estoy muy agradecida porque prepare también la carapulcra y los alfajores de maicena, todo riquísimo. Gracias Chef 👍🏻🤗
Holaaa ... 👏woo !!! simplemente mee encantooo tu receta ; tan original , muy bien explicada .... y sobre todo con los ingredientes conocidos... me facinooo ... la voy a preparar 😄
Gracias por la receta
por fin un arroz con mariscos como debe de ser en otros canales de youtube dan verguenza parecen arroz a la jardinera todo pálido 5 estrellas para ti felicitaciones
Desde Arequipa Perú un apreciable saludo. Soy Laura. Sr. Sbenedettot, hoy preparé esta receta, puedo decirle q resultó espectacular. Le agregué camarones. Agradó mucho a mi familia e invitados. Muchísimas gracias por compartir con sus seguidoras sus recetas, q hasta la fecha, todas, toditas, todas, me salen exquisitas. Dios bendiga su talento.
Hola Laura, gracias por tu lindo comentario, me alegra de verdad que te sirvan mis recetas, muchos saludos y bendiciones para Ud. tambien
Excelente receta yo que soy fanatico del marisco🦀🐙🦈🐟🐠
La mejor receta q hay en youtube , saludos del rico norte cix.
Gracias a TH-cam aprendí a cocinar arroz con mariscos
Chaufa
Aplanado
Y muchas deliciosas comidas
Márcel AMORÍN Gracias Por Compartir Sigan Adelante Con Sus Lindos Videos.
Que Dios le bendiga siempre 🙏😍
Muy rico hoy lo preparo. Gracias Chefs..Saludos desde Perú
Exquisito me encantó gracias por enseñarnos.
Nuestra gastronomía peruana es lo máximo, hoy preparé unos chicharrones de pescado y me quedó buenísimo,
Se ve buenísimo súper fácil la preparación realizaré la preparación no me puedo perder está delicia gracias.
Se ve exquisito, muy bien explicado , lo felicito 👏👏👏👏👋👋
Delicioso....!!
Excelente súper delicioso espectacular 😊👍😁😁
Me encanto tu video
Se ve súper rico lo intentare
Me quedo nice soy Ecautoriano
Si flamearas los mariscos y usaras fondo de pescado y un poco de queso parmesano, te quedaría de lujo. Saludos de un cocinero, desde Trujillo Perú 🇵🇪
Eres un gran embajador de las delicias de nuestra tierra del sol, eres realmente un Inca de la cocina , inigualable
Hola Max, Muchas Gracias portu lindo comentario,...!!! Saludos...!!!
Verlo comer me dio hambre❗
Me gusta la calidad y la higiene con la que cocinas un rico arroz con mariscos peruano.
Hola Victor, Gracias de versa por tu lindo comentario...!!!! y si tengo que admitirlo soy in poco maniatico del orden y limpieza...!!!! Saludos...!!!!!
ver estos videos recuerdan al plato original de la comida peruana, sin tanto espectáculo como ahora se muestran en los programas de cocina que ya parecen experimentos de laboratorio. Dedito arriba
Gracias por compartir la receta y sobretodo muy bien explicado 🙈🐱
Es delicioso el. Arroz con mariscos ummmmm. ..... Q rico
Me encanto me quedó con este facil y biem explicado ya lo preparo mañ mismo y cuento como me quedó
uhmmm..que rico,tiene una pinta,,lo voy a preparar,ojala me salga rico.......saluditos y felicitaciones,todo muy bien explicado
Me facino mi paisano❤❤❤
muy delicioso , a mi esposo le encanta este plato y lo haré en estos días , pero un toquesito de mantequilla le daría mas sabor es una opción , saludos desde chiclayo Perú 🇵🇪
Hola KC Guerrero, .....gracias por tu comentario, me alegra de veras que te sirvan mis recetas...!!! Muchos saludos...!!
Comidas
Que barbaridad, eso hasta aquí me viene el aroma delicioso!!!
Amo la gastronomía peruano
Felicidades
La hice y me quedo divina 😋 Gracias por compartirla 🤗
Una cosa más le eche a mi arroz 🍚 con mariscos 🍚 🦐 choclo lo comí y good good amigo.
Mi Entrañable Amigo, Plato, típico de algunos países de sudamérica, Colombia, Ecuador, Chile y evidentemente nuestro Perú, un plato muy fuerte del puerto de El Callao, la diferencia de nuestro plato y los demás es que nuestro mar tiene mayor diversidad ictiológica y nuestro ají, que no lo vas a encontrar en otras latitudes, en casa, Mi Señora Madre siempre lo acompañaba con un Cocktail de Camarones o Langostinos, era todo un manjar, sigue así Augusto, eres todo un EMBAJADOR del Perú en el gran país del norte, NOS ENORGULLECES, Un Fuerte Abrazo, TOLLE & LEGE, Pavel
Mi estimado Pavel...!!!!!! me encanta siempre leer tus lindos comentarios..!!!! eres lo Maximo...!! mira te devo una llamada telefonica, te quiero llamar desde hace varios dias, solo que mi horario de trabajo es un poco fastidioso, pero este lunes o martes que tengo libre, te voy a dar una llamada para pegarnos una lora de al menos 1 hora ok??.. Un fuerte abrazo mi Hermano de promocion..!!!!!
saludos
Que viva el Peru y su Gastronomia! 👏🇵🇪👏🇵🇪👏🇵🇪👏
Muy rico felicitaciones amigo...
Wuooo delicioso,y super bien explicado,se me hacia un mundo prepararlo pero con esa explicacion tan maravillosa seguro que lo hago!!!!!
Gracias mi bello paisano por compartir!!!!😘😉
Hola Janette, Gracis por tu lindo comentario....me alegra mucho que te guste este video, ... trato siempre de hacerlos paso a paso y detalladamente para que quien lo sigue obtenga los mejores resultados.... un fuerte abrazo y bendiciones...!!!!!!
Muchas felicidades Por Compartir Sigan Adelante Con Sus Lindos Videos.
Que Dios le bendiga siempre 🙏😍
Bendiciones para Ud. Tambien Sirled...!!!
Gracias por enseñar de una manera precisa y concisa. Regia su receta.
Gracias por compartir. Se ve delicioso. Lo prepararé en casa.
Excelente buena receta espectacular ,gracias Chef
este fin de semana lo voy a preparar
Que rico !! Hoy lo prepare y me quedo de rrechupete. Graciias x la receta..👍👍👍👍
Excelente y deliciosa receta, gracias por compartir tus secretos culinarios te felicito y gracias por ser un embajador de nuestra deliciosa gastronomía que ya es reconocida a nivel mundial.
Hola Edgar, Gracias por tu lindo comentario...!!! si es verdad Nuestra Gastronomia Peruana, esta entre los 10 primeros puestos a nivel mundial...!!! una razon mas para sentirnos orgullosos de ser Peruanos......!! Saludos
muy facil y se be muy bueno. hare esto en casa hummm👍😋😋😋😋
Hoy prepare y salió ricooo amo nuestra gastronomía peruana 🇵🇪🇵🇪 saludos de Italia
Muy buena actitud👍.Eso es lo mas importante de todo aunq salga bien o mal pero la actitud es lo mas importante.muy buena explicacion.
Espectacular !!! gracias amigo.
Lo hice asi y me salio espectacular 😁
Lo prepare, muy buena receta a mi familia le encanto
salió todo riquísimo 👍
Buenasoooo me encanta el arroz con mariscisss😋😋
😍😍😍😍gracias por ayudarnos en la cocina. 👌👌👌
Lo estoy haciendo y creo que me quedara delicioso
Que rico el arroz con mariscos,lo voy a preparer.Saludos
Mil gracias, lo haré si o sí. Dios te bendiga. Arriba Perú!!!
Gracias Amanda, Bendiciones para ti tambien...!!!
he visto muchos canales de cocina pero me quedo con este! de verdad exc calidad para enseñar, se nota que sos una persona preparada! mi s felicitaciones
Gracias Luciano por tu comentario..!! Saluditos...!!!
Bestial! excelente receta chef. :)
Muy agradable, soy de Lima Peru
Se ve buenazo, lo intentaré.
Excelente me encantaaa el arroz con mariscos
riquisimo plato mi estimado chef😁
Gracias Fabiola, eres muy Linda...!!! Saludos desde la Florida, USA...!!
Mañana lo preparo para toda la familia
Buena receta hice por primera vez y me salió espectacular . Pasó por paso te enseña con preparar
bien explicado , gracias por las recetas
Estos días lo prepararé y te comentaré como me quedó. Gracias X la enseñanza. Saludos soy de Chimbote Perú.
exelente explicacion se ve riquisimo
Qué lindo se ve , lo voy a preparar .MUAKkkkkkkk
¡¡¡ QUÉ RICO !!! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Riquisimo como toda las comidas peruanas
Que barbaro eres nuestro querido amigo....eres un tremendo maestro...gracias por compartir....
Augusto, excelente tu preparacion, GRACIAS , "tengo el orgullo de ser Peruano y soy feliz"
INCREÍBLE!!!
MAESTRO GRACIAS.
POR USTED ME ALIMENTO BIEN.
ya quiero prepararlo .....!!!!!! se ve delicioso ummmm
Hola MIguel Angel,... si, preparalo, queda realmente delicioso, comentame cuando lo prepares, Un saludo...!!!
bien explicado,gracias
Ya se me antojo pero yo le agrego sarsa criolla (cebolla larga)
excelente receta..super facil
Arroz Con Mariscos De Perú.
Love your video!!!
Felicitaciones hermano ese arroz con mariscos se ve maravilloso.el otro también bi un video tuyo preparando arroz chaufa lo preparé siguiendo tu receta y me quedo muy rico mi madre se quedó maravillada gracias.
Gracas Eliud por tu lindo comentario, me alegra que te sirvan mis videos...!!!!! UN FUERTE ABRAZO..!!
Muy didáctico su video amigo, soy del norte del Perú donde el marisco se muere en la olla, los ajíes recién cosechados de la planta, imagínese el arroz con mariscos por aquí, lo invitamos a darse una vuelta por la ciudad de tumbes. Quiero que pruebe mi arroz con conchas negras. Un abrazo mi estimado.
Roger Graias por su comentario y esa invitacion tan tentadora, ojala se de pronto, y si, si entiendo lo que me dice, mi mama compraba el pescado en el muelle de Ancon cuando lo sacaban recien de la chalana y el pescado aun brincaba en el suelo, ese pescado era el que comiamos ......mas fresco que eso no hay...!!!! un fuerte abrazo....!!!!
MUY BIEN PREPARADO ... AL MEJOR ESTILO PERUANO .
Gracias Alejandro...!!! no hay como nuestra comida Peruana, no?? Saludos...!!!!!
Muy buen video
Excelente 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽