レシピ|自宅で作れる最高のスープカレー ~極ver~|美味しい本格スープカレーの作り方|スパイスカレーレシピ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 20

  • @세탁기-d3k
    @세탁기-d3k ปีที่แล้ว +5

    辛いカレーに興味がある韓国の愛聴者です。レシピを共有していただきありがとうございます。私にとっては本当に宝石のようなチャンネルです。国籍を離れ、チャンネルが長い間多くの人に愛されることを願っています。

    • @brother_curry
      @brother_curry  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!
      そのように言っていただけて嬉しいです。
      多くの皆さんに観ていただけるよう、頑張りたいです。

  • @garakuta42
    @garakuta42 4 หลายเดือนก่อน

    レシピ参考にさせていただきました!
    びっくりするぐらい美味しかったです!!!😋
    こしたあとのカレーベースはホールスパイスを取り除いて使うのでしょうか?
    うどんやパスタに使う際のレシピも教えていただけないでしょうか。。。?

  • @おいもおいも-f3k
    @おいもおいも-f3k ปีที่แล้ว

    なるほど!ありがとうございます!

  • @okuto7506
    @okuto7506 ปีที่แล้ว

    初めまして このレシピは本当にうまそうです!ありがとうございます

    • @brother_curry
      @brother_curry  ปีที่แล้ว

      こちらこそありがとうございます!

  • @ヴァーディプラネット
    @ヴァーディプラネット 7 หลายเดือนก่อน +1

    4人分作る時はホールスパイスは1.5倍くらいで大丈夫ですか?

    • @brother_curry
      @brother_curry  7 หลายเดือนก่อน

      それで大丈夫です!

  • @キリ-j4i
    @キリ-j4i ปีที่แล้ว +2

    シナモンがなければ、パウダーのシナモンでもいいですか
    いいなら、どれくらいですか?

    • @brother_curry
      @brother_curry  ปีที่แล้ว +1

      ホールのカシアは「あれば」程度なので、無ければ無いで大丈夫です。
      パウダーはまた性質が異なるので、入れないほうが良いですね。

  • @アップルマロン
    @アップルマロン ปีที่แล้ว

    タマネギ1個は何gくらい目安でしょうか?

    • @brother_curry
      @brother_curry  ปีที่แล้ว

      大体200gですが、極端に大きかったり小さくなければ大丈夫です。

    • @アップルマロン
      @アップルマロン ปีที่แล้ว

      返信ありがとうございます。
      サバ缶カレー作ろうと観てたんですがタマネギの切り方だと何故こうしているのか、プラスでカルダモン入れると爽やかさが出る、出汁や小松もなかったら入れなくて良い等、分かりやすく応用力にもなりとても勉強になります。

    • @brother_curry
      @brother_curry  ปีที่แล้ว

      @@アップルマロン ありがとうございます!
      スパイスカレー作り、楽しんでください😊

  • @korikari
    @korikari หลายเดือนก่อน +1

    茄子好きとしましては、アタマの落とす量に異論のあるところです。

    • @psyche--
      @psyche-- 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      ナス好きとしてはどの部位でカットされるんですか?これは落としすぎ?落とさなすぎ?

  • @おいもおいも-f3k
    @おいもおいも-f3k ปีที่แล้ว

    アサリは粉末のホタテパウダーでは代用不可でしょうか?

    • @brother_curry
      @brother_curry  ปีที่แล้ว +2

      ホタテとアサリでは風味が当然異なり、想像するに味も濃そうなので「代用品としては」オススメしづらいです。
      アレンジとしてはアリかと思います!

  • @4352-c4j
    @4352-c4j ปีที่แล้ว +1

    スープカレーの値段が高い理由がわかりました。手間かかりますねー

    • @brother_curry
      @brother_curry  ปีที่แล้ว

      作り方は色々あると思いますが、手間をかけるとその分美味しくなりますね!