#วิธีทำกุ้งจ่อมสูตรเด็ด
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ย. 2019
- **กุ้งจ่อม**
ส่วนผสม:👇👇👇
1.กุ้งฝอยสดๆ 1 กิโลกรัม
2.น้ำปลา 400 มล.
3.กระเทียมโขลกหยาบๆ 200 กรัม
4.ข้าวคั่ว(ข้าวสารเหนียวนำไปคั่ว) 300 กรัม
5.ผงนัว 1 ช้อนชา(ไม่ใส่ก็ได้)
**หมายเหตุ**
- กุ้งจ่อมจะเป็นดีหรือไม่ดีขึ้นอยู่กับความสดของกุ้งฝอย ถ้าใช้กุ้งที่ไม่สดมาทำ กุ้งจ่อมของเราอาจเน่าได้ค่ะ
ฝากกดไล้ค์ กดแชร์ กดติดตามเป็นกำลังใจให้ไก่ด้วยนะคะ😊😊🙏🙏
ขอบคุณทุกๆกำลังใจนะคะหากมีข้อผิดพลาดประการใดไก่ต้องขออภัยด้วยนะคะ ถ้ามีข้อแนะนำสามารถคอมเม้นได้นะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ😄😄🙏🙏🙏
ข้าวคั่วบ่อตำติครับ
ถามแน ข้าวคั่ว คือบ่อตำ งง
ถ้ามักตำกะตำได้จ้า แต่ส่วนตัวไก่ว่าถ้าตำเวลากุ้งจ่อมเป็นข้าวคั่วมันออกเละๆ ไก่บ่ค่อยมักเลยบ่ตำจ้า
ตกลง ข้าวคั่ว ต้องตำให้ละเอียดหรือไม่ต้องตำครับ ตอบแน กำลังจิเฮ็ด
@@channel5270
ขอบคุณมากๆครับผมมมมมม
พี่ค่ะขอถามนะค่ะท่าเราเอาข้าวคั่วที่แบบเขาตำแล้วไส่ใด้มัยค่ะพี่
ได้ค่ะ
เปนตาแช่บคักเด้อพี่ไก่🤤🤤🤤🤤
nice video, my new friend 👍🤝😊
ตาแชบแทันัอ
ขอบคุณเด้อค่ะ
น่าทานดีครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุนค่ะที่บอกสุตรเดียวรองทำ
โอ้ผมสิลองทำกะนาบัดนี้ ขอบคุณครับผม
สุดยอดจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีครับ
กุ้งจ่อมน่าอร่อยค่ะ😊
ขอบคุณมากจ้า😆😆
มาดูวิธีทำจ่อมกุ้งด้วยจ้า
ขอบคุณมากๆค่ะ😍
เเนวแซ่บครับ
ขอบคุณหลายจ้า😍
เป็นตาจ้ำกับข้าวเหนียวแซ่บเนาะจ้า
ขอบคุณจ้า😄
เมนูนี่แอนมักคักจ้า แซ่บ ๆ จ้า
ขอบคุณจ้าน้องแอน😄
น่ากินจังตัองทำมังละ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณที่แชร์สูตรนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ😍
ต้องเค็มแน่ๆ
เวลาจะกินใส่ผงนัวนิดนึงค่ะ รับรองได้ค่ะว่าอร่อยแน่นอน😊😊😊
สวัสดีค่ะมาขอบคุณที่ไปเยี่ยมเยียนให้กำลังใจกัน ครูมาร่วมชมการทำกุ้งจ่อม เยี่ยมมากค่ะ🌷👍🌷
ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🙏
แวะมารับชมวิธีทำกุ้งจ่อมจ้า ทำตามได้ง่ายมากๆเลย ขอบคุณหลายๆเด้อจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับการนำเสนอวิธีทำนะจ้ะ
ขอบคุณมากจ้า😍😍
มากินจ่อมกุ้งด้วยคน นะครับ แซ่บ ๆ นะครับ
ขอบคุณมากค่ะ😍
โอ้โหทำสะอาดดีมากเลยดูหม้อกระทะเลื่อมเหมือนแว่นอย่างเลยค่ะขอบคุณนะคะที่ทำให้ดู
เป็นตาแซบแท้จ้าบ่ได้กินโดนแล้ว😋😋
ขอบคุณหลายๆจ้าที่แวะส่งกำลังใจ😍😍
กุ้งจ่อม ได้สูตรแล้ว จะไปฝึกลองทำดูเด้อครับ เพื่อนใหม่ ยิ้มให้แล้วเด้อครับ แวะมาเยี่ยมกันและกันครับ สี่หกหนึ่ง
ขอบคุณมากจ้า😍😍😍
👍
เฮ็ดเป็นตะแซ่บหลายจ้า
ขอบคุณจ้า😄
สวัสดีครับผม บุญมี คนเดิม แวะมาทักทายครับ 🙏🏼กุ้งจ่อมน่าทานมากครับแซบมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ😍
โอ้ยอยากใด่มาดนแล่ว ขอบคุณหลายๆๆเด้อจร้า ที่มีคลิปดีๆๆมาบอก
ขอบคุณหลายๆที่เข้ามารับชมจ้า😊
🙏👍👍
ขอบคุณจ้าแม่ติ๋วที่แวะมาส่งกำลังใจจ้า🙏🙏🙏
สวัสดีครับผม(แวะมาทักทายขอชมวิธีทำกุ้งจ่อมด้วยคนครับ)👍👍👍
ขอบคุณมากค่ะ😍
ชอบกินกุ้งจ่อมค่ะ แต่ยังไม่เคยทำเอง ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะที่แวะมา😍😍
ฮืมมมมน่ากินมากๆคะ กานแวะมาให้กำลังใจพร้อมกด🔔🔔🔔🔔ไว้ให้แล้วนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ😍
โอยย กุ้งจ่อมหอมออกมาถึงนี่เลยจ้า ข้าวสวยมีแล้ว ขอกุ้งจ่อมช้อนนึงจ้า😊😋
ขอบคุณมากค่ะที่ส่งกำลังใจตลอด😍
สวัสดีค่ะ มาเยี่ยมและให้กำลังใจค่ะ ว่างๆแวะมาทักทายกันบ้างนะคะ
ขอบคุณค่ะ😍
ทำยังไงให้เปรี้ยวค่ะ
ถ้าใส่ส่วนผสมตามที่อยู่ในคลิปถ้าเราหมักหลายวันกุ้งจ่อมก็จะเปรี้ยวขึ้นเรื่อยๆค่ะ(เก็บในอุณหภูมิปกตินะคะ)
ข้าวคั่วนี่โขลกหยาบ ๆ หน่อยน่าจะดี เด่ะลองทำมั่งครับ
ขอบคุณมากค่ะ
กุ้งจ่อมน่ากินมากมาย อยากได้มากินนอร์เวย์เด้น้อ ป้ามากดให้กำลังใจ 💗🔔460 จ้า อย่าลืมแวะไปให้กำลังใจป้าบ้างเน้อ🙏💗🔔
ขอบคุณจ้า😍
ข้าวคั่วคือบ่ตวงไห่เบิ่งแน
ส่วนผสมมีบอกนะคะ
***กุ้งจ่อม***
ส่วนผสม:👇👇👇
1.กุ้งฝอยสดๆ 1 กิโลกรัม
2.น้ำปลา 400 มล.
3.กระเทียมโขลกหยาบๆ 200 กรัม
4.ข้าวคั่ว(ข้าวสารเหนียวนำไปคั่ว) 300 กรัม
5.ผงนัว 1 ช้อนชา(ไม่ใส่ก็ได้)
อยู่อเมริกาค่ะเห็นคลิปนี้แล้วน่าลองทำมากค่ะ วัตถุดิบง่ายๆ ขั้นตอนง่ายๆ ตอนนี้ตามหากุ้ยฝอยแช่แข็งได้แล้วคงต้องลองทำละคะ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากๆที่รับชมค่ะ😍🙏🙏
ชมวิธีทำกุ้งจ่อมด้วยค่ะเคยแต่ชี้อกินแต่ไม่เคยเห็นวิธีทำเลยค่ะ👍
ขอบคุณมากค่ะ😍
@@channel5270 คร้า🙏🏻
สวัสดีครับ ผมแวะมาเป็นเพื่อนใหม่อีกหนึ่งคนครับทำคลิปดีจังเลยชอบครับรอติดตามคลิปต่อไปครับ👍👍♥♥
ขอบคุณจ้า ปักกำลังใจให้แร้วเช่นกันค่ะ😍
แถวบ้านผมหลายๆ ครับ เอาใสซิ่งไปดัก แต่ล่ะเช้า ได้หลาย แต่ทำถุ้งจ่อมบ่เป็น จึงมาศึกษาดู วิธีทำครับ
ขอบคุณที่เข้ามารับชมค่ะ☺️🙏🙏
ทำกุ้งจ่อมบางคนบอกใส่ข้าวสารค่ะ
อาจจะเป็นสูตรของแต่ละคนค่ะ แต่ถ้าเราใช้ข้าวคั่วกุ้งจ่อมจะหอมอร่อยมากกว่าค่ะ
ท่าเค็มแก้อยางไร
หิวข้าวเลยบัดนี้บักพริกหักโอ้ยแซบครับกดแล้วอิแม่เอย
ขอบคุณมากจ้า
มาลักเอาสูตรกุ้งจ่อมไปทำกินยุบ้านเด้อจ้าหวงสูตรบ่น้อจ้า
บ่หวงจ้าลองเฮ็ดกินเบิ่งจ้า ขอบคุณหลายๆจ้า😊😊
ตามมาชมการทำกุ้งจ่อมสูตรเด็ดด้วยคนคับ
ขอบคุณค่ะ เพื่อนกันแร้วนะคะ😍😍
ขออัตราส่วนผสมแนจ้าแม่ไก่
***กุ้งจ่อม***
ส่วนผสม:👇👇👇
1.กุ้งฝอยสดๆ 1 กิโลกรัม
2.น้ำปลา 400 มล.
3.กระเทียมโขลกหยาบๆ 200 กรัม
4.ข้าวคั่ว(ข้าวสารเหนียวนำไปคั่ว) 300 กรัม
5.ผงนัว 1 ช้อนชา(ไม่ใส่ก็ได้)
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
ข้าวขั้วใช่ข้าวข้าวเหนียวรึป่าวครัย
ข้าวเหนียวค่ะ
ต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ
ไก่ไม่แช่ค่ะ
กินกับบักพริกคือสิคักน่อครับ
แม่นยุ่จ้า😊
ขอโทษนะค่ะเก็บไว้ในตู้เย็น หรือวางไว้ ข้างนอกค่ะ หลังจากเท่ ลงกล่อง ขอบคุณค่ะ 🙏🏼❤️❤️
หลังจากที่เปรี้ยวได้ที่แล้วค่อยนำใส่ตู้เย็นค่ะ จะเก็บได้นานค่ะ
สวัดดีครับ แวะมารับชมพร้อมส่งกำลังใจให้นะครับ ♥️♥️♥️👉😁👉🔔🔔🔔
ขอบคุณมากจ้า เพื่อนกันแร้วนะคะ
สู้ๆครับ
สูตรนี้ข้าวคั่วบ่ปั่นแม่นบ่ค่ะ
ในคลิบไม่ปั่นค่ะ แต่ถ้าชอบละเอียดปั่นได้ไม่เป็นไรค่ะยิ่งจะทำให้ส่วนผสมเข้ากันง่ายขึ้นค่ะ
ผงชูรสใส่ตอนได้สัก3คืนได่บ่ค่ะ
ใส่ได้ตามชอบเลยค่ะ จะใส่ตอนที่จะกินก็ได้ค่ะ อร่อยเหมือนกันค่ะ😄😄
กุ้งจ่อมเป็นตาแชบจ้า❤️❤️น้องมาให้กำลังใจจ้า👍👍
ขอบคุณมากๆค่ะ😍
ข้าวคั่วไม่ตำเหรอค่ะ
เอาตามสะดวกจ้าไม่ตำก็ได้ แต่ถ้าอยากให้กุ้งจ่อมยุ่ยหน่อยก็ให้ตำค่ะ
ผมไม่สามารถหากุ้งฝอยได้ เราสามารถใช้กุ้งแบบกุ้งแช่น้ำปลาแต่เป็นตัวเล็กๆแทนได้มั้ยครับ ?
ไก่ยังไม่เคยใช้กุ้งตัวใหญ่ทำค่ะ แต่คิดว่าน่าจะทำได้ค่ะ
ตอนเก็บแช่ตู้เย็นหรืป่าว
ไว้ข้างนอกได้ไม่เกิน2อาทิตย์ค่ะ จากนั้นต้องนำเข้าตู้เย็นถึงจะอยู่ได้นานค่ะ
โอ้ยยๆๆ เจ่ามาเฮ็ดบาปข่อยแถ้น้อ บ่ได้กินมาหลายปีแล้ว น้ำลายแตกพรากๆ เซ็งปากกะของเห็นหยังกะอยาก สิลองไปปรึกษาหมอเบิงยุ แมนมันผิดปรกติบ่😁
ขอบคุณหลายๆจ้าที่แวะมา😂😂😂
ข้าวคั่ว ตำบ่คับ
ตำจ้าแต่บ่ต้องให้แหลกคัก ตำพอแตกกะพอจ้า
ข่าวคั่ว. บ่ตำเลยบ้อจ้า
ถ้าอยากให้เป็นเร็วกะตำจ้า แต่ไม่ตำก็ไม่เป็นไรค่ะ
ช่วยอธิบายทีครับ ผงนัวคืออะไร หรือยี่ห้อ มันครับขอบคุณครับ
ถ้าเรียกเป็นทางการคือผงชูรสค่ะ😄😄
กุ๊กไก่ channel ขอบคุณครับ
ถ้ามีกุ้งฝอยจะไปทำเอง
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
เก็บใว้ใด้ประมาณกี่วันคับ
ถ้าชอบเปรี้ยวเก็บอุณภูมิปกติได้ประมาณ 1 เดือนค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบเปรี้ยวมากให้เก็บในอุณหภูมิปกติ 7 วัน หลังจากนั้นนำเข้าตู้เย็นอยู่ได้หลายเดือนค่ะ
ทำไมไม่ป้่นข้าวคั่ว
ข้าวคั่วปั่นหรือไม่ปั่นก็ได้ค่ะ เพราะเวลาหมักกับกุ้งแล้วไม่กี่วันข้าวคั่วก็จะเละค่ะ
ใส่น้ำปลาได้ตอนทำ. ถ้าใส่กระเทียมชูรส มันเน่าเก็บไม่ได้นาน
ขอบคุณมากค่ะ
ข้าวคั่วไม่ตำเหรอค่ะ
ในคลิบตำหยาบๆค่ะ แต่ถ้าจะตำให้ละเอียดก็ได้ค่ะ
ข่าวคั่วบ่ตำบ่คะ
ในคลิปไม่ได้ตำค่ะแต่ถ้าอยากให้คลุกเคล้าง่ายก็ตำได้ค่ะ
ทำตามแล้วไม่เป็นจะไม่ดูอีกเลย
ไม่เป็นนี่ใช้กุ้งสดรึเปล่าคะ ถ้าใช้กุ้งสดๆไม่น่ามีปัญหานะคะ รับรองเป็นแน่นอนค่ะไม่มีเน่าค่ะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ
.เคยทำ.ถ้าใส่แต่น้ำปลา.จะเค็มมากไม่อร่อยค่ะ..แต่สูตรเราใส่น้ำกระเทียมดองด้วยจะทำให้ใด้รสชาดที่พอดี..ไม่เค็มมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊
ผงนัวเว้าฉานคนฝ้่งลาว
เว่าคือๆกันจ้า ไก่เป็นคนอีสานภาษาเว่าคล้ายๆคนฝั่งลาว😊😊
ข้อย เอ้ด ปลาจ่อม ไว้ เกือบลืม น้าสาวข่อยเลามาลักตักไปชิม..ชิมจนเกือบหมดโถ..เลาวา.แซบพะนะ(ข่อยใช้ปลาซิวแก้วแทน.ค่ะ.😋😋😋😋😋😋
ของแซ่บเลยจ้าปลาซิวแก้วทางนี้บ่ค่อยมี ขอบคุณหลายๆที่เข้ามารับชมจ้า☺️🙏🙏
ตัดต่อดีมากครับสวัสดีเพื่อนบ้านใหม่มาเยี่ยมชมเป็นกำลังให้กันและกันครับว่างๆแวะมาเยี่ยมชมผมบ้างนะครับ
ขอบคุณค่ะ😍
มาดูสุตรกุ้งจอมด้วยค่ะชอบกินกุ้งจอมค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ไก่ปักกำลังใจให้แร่วเช่นกันนะคะ😄
นำ้ลายแตกเลยจ้าfcใหม่ค่ะไว้เบ่งเลยจ้ามาให้กำลังใจบ้านน้องบรีแอนน่าบ้างนะคะ😊
ขอบคุณมากค่ะ ไก่แวะไปปักกำลังใจแร้วเช่นกันนะคะ😍😍
กุ้งจ๋อมก็ทำไม่ยากนะคะแต่ยังไม่เคยกินเลย👍ขอบคุณวิธีการทำอย่างละเอียด✌🏿✌🏿🌹🌹
ขอบคุณมากค่ะ😍😍
คั่วข้าวสีไม่เสมอกันมีไหม้ด้วยทำแล้วสีดูไม่น่ากินและอาจจะมีรสขมก็ได้นะ
ขอบคุณค่ะ