วิธีทำกุ้งจ่อมประโคนชัย อาหารประจำถิ่น หากินยาก ต้องฝากเขาซื้อ คือรสชาติอร่อยจริง

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2024
  • 🌺 กดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือนวีดีโอใหม่ๆ ของครูด้วยนะคะ ➡️ bit.ly/2BVelGS
    🌺 Please Like and Subscribe to my channel and click the bell icon to get new video updates. ➡️ bit.ly/2BVelGS
    🌎 Facebook ➡️ bit.ly/2s1wsGD
    🌹 ครูสมพร ทำดอกไม้ 🌺 งานประดิษฐ์ งานฝีมือ ทำดอกไม้มสอนทำอาหาร สอนทำขนม สอนทำดอกไม้ สอนทำงานฝีมือ หาอาชีพ หารายได้
    ครูสมพร อดีตอาจารย์โรงเรียนฝึกอาชีพ กรุงเทพมหานคร ประสบการณ์การสอนวิชาการงานพื้นฐานอาชีพ หรือ กพอ. จนได้มาเป็นระดับผู้บริหาร ก่อนที่จะเกษียณอายุราชการ จากประสบการณ์การทำงานมามากมายกว่า 30 กว่าปี จึงอยากแบ่งปันความรู้แก่คนรุ่นหลังๆ ได้นำไปประกอบอาชีพหรืองานอดิเรกสร้างสรรค์ด้าน สอนทำดอกไม้ สอนงานประดิษฐ์เครื่องสอยจากเศษวัสดุ สอนอาชีพ สอนทำอาหาร สอนทำงานฝีมือ และการงานพื้นฐานอาชีพต่างๆ อย่าลืมติดตามวีดีโอใหม่ๆได้ที่ช่องนี้
    ❤️ ชอบกดถูกใจ Like and Share หรือมีข้อสงสัยถามมาที่คอมเม้นด้านล่างได้เลยค่ะ

ความคิดเห็น • 213

  • @oommelovelove33
    @oommelovelove33 ปีที่แล้ว +11

    ขอพระเจ้า​อวยพรครูที่แบ่งปันสูตรคะ❤️🙏

  • @ninjathewolf5892
    @ninjathewolf5892 ปีที่แล้ว +13

    แบบนี้เองถึงว่ากุ้งจ่อมประโคนชัยไม่เหมือนที่อื่น อร่อยมากคะ ขอบคุณคะ ขอพระเจ้าอวยพรคะ

  • @สง่าโถชัยคํา-ข1ค
    @สง่าโถชัยคํา-ข1ค 2 ปีที่แล้ว +6

    เค็มสุดๆทำแล้วกินไม่ได้เลยเค็ม

  • @puypuy7362
    @puypuy7362 ปีที่แล้ว +14

    สูต​นี้ทำแล้วไม่เปรี้ยวเลยค่ะ​ เค็มมากๆๆๆๆๆ

  • @ชูศักดิ์-ห5ง
    @ชูศักดิ์-ห5ง ปีที่แล้ว +6

    ทำตามแล้วเค็มมากจ้า

  • @somkidpraphrut522
    @somkidpraphrut522 2 ปีที่แล้ว +5

    ทดลองทำดูแบบใช้กุ้งไม่เยอะ หอมแต่เค็มมากๆ

  • @MeMo-ed2nu
    @MeMo-ed2nu ปีที่แล้ว +4

    ลองทำตามแบบอย่างแล้วเค็มมาก

  • @พรทิพมาคัย
    @พรทิพมาคัย 2 ปีที่แล้ว +3

    หนูซื้อของแม่สมพรประจำค่ะ เด็กประโคนชัยค่ะครู

  • @yuupamiew
    @yuupamiew ปีที่แล้ว +3

    สวัสดีค่ะ กุ้งจ่อม น่าทานมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรเด็ด เคล็ดลับดีๆนะคะ💗

  • @onrayahesther6995
    @onrayahesther6995 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณพระเจ้า ขอพระเจ้าอวยพระพรทุกท่านค่ะ

  • @khamfonglilly6514
    @khamfonglilly6514 ปีที่แล้ว +4

    เคยลองทำแล้วค่ะผลออกมาเค็มค่ะ

  • @ausomsom962
    @ausomsom962 ปีที่แล้ว +1

    ที่อื่นจะมีสีดำไม่ค่อยน่าทาน แต่ของอ.ประโคนชัยดูสีสันน่ากิน และหอมกลิ่นข้าวคั่วมาก

  • @โบนัสภัคจิรา
    @โบนัสภัคจิรา ปีที่แล้ว +2

    ทิพรส คงเค็มมาก

  • @sompornprivat7227
    @sompornprivat7227 2 ปีที่แล้ว +5

    ขอบคุณ พี่ สมพรค่ะ ชอบกุ้งจ่อมชอบกิน จะทำกิน ค่ะ

  • @ทองคําดิษโต
    @ทองคําดิษโต ปีที่แล้ว +2

    สวย มาก สวย จริงๆ

  • @ธิดาแห่งสายลม
    @ธิดาแห่งสายลม ปีที่แล้ว +1

    เสียงน่าฟังมากค่ะครู

  • @ทํานองจวงพลงาม
    @ทํานองจวงพลงาม หลายเดือนก่อน

    เหลืออีกวิธีทำสองอย่างไม่มีสูตรไหนบอก ทำแบบนี้เค็มมากๆ

  • @กรรณิการ์กัมทรทิพย์
    @กรรณิการ์กัมทรทิพย์ หลายเดือนก่อน

    เค็มมากจริงๆๆๆเลยค่ะคุณไม่อหล่อย

  • @suphakwasaki3279
    @suphakwasaki3279 9 หลายเดือนก่อน +1

    ซอยตระไคร้ พริกสด มะเขือขื่น ใส่อีก สุดยอด

  • @bystyle6193
    @bystyle6193 ปีที่แล้ว +3

    เป็นตาแซ่บเน๊าะครับ ปลาจ่อมกุ้งจ่อมสุดยอดทางแซ่บครับ...มาเป็นกำลังใจให้ครับผม..ติดตามครับผม

    • @ok-pt3uv
      @ok-pt3uv ปีที่แล้ว

      ข้าวเม็ดเล็ก..คือ...ข้าวปลาย หรือปลายข้าว

  • @แม่จําปาChanel
    @แม่จําปาChanel 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอพระเจ้าเสริมกำลังครูนะคะ

  • @channei3257
    @channei3257 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีจ้าแวะมาชมด้วยจ้า

  • @เปมิกาทองอ่อน
    @เปมิกาทองอ่อน ปีที่แล้ว +1

    ใด้ความรู้มากครับยากลองทำบ้าง

  • @etd4375
    @etd4375 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับ ที่ช้วยสอนครับ

  • @warapornthaisuriwong8933
    @warapornthaisuriwong8933 หลายเดือนก่อน

    เสียดาบกุ้งเค็มมากค่ะ

  • @anuree6549
    @anuree6549 ปีที่แล้ว +2

    ชอบมากค่ะคลิปนี้ แต่แถวบ้านหากุ้งฝอยยากมากค่ะ ถ้ามีโอกาสจะลองทำดูค่ะ

    • @teacherpond7483
      @teacherpond7483  ปีที่แล้ว

      ต้องทำสักครั้งนะคะ จะติดใจคะ

  • @Thaifood.789
    @Thaifood.789 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะครู

  • @sudjailertsaowan9809
    @sudjailertsaowan9809 3 หลายเดือนก่อน +1

    เค็มจัด

  • @ชาวดอยแฟมิลี่-น9ว
    @ชาวดอยแฟมิลี่-น9ว ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากคะ

  • @บ้านไม้น้ํา
    @บ้านไม้น้ํา ปีที่แล้ว

    คำเตือน ห้ามดูคลิปกลางคืนนะครับ
    หิวเลย หาซื้อไม่ได้ด้วยดึกแล้ว😂

  • @suneelinthong5545
    @suneelinthong5545 2 ปีที่แล้ว +2

    ทำเป็นค่ะเพราะคนเราคนประโคนชัยค่ะ

  • @ictt8964
    @ictt8964 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณ เพราะอยากรู้เคล็ดลับ..ปลาจ่อมดัง ประโคนชัยมานานแล้ว ผ่านไป มาซื้อทุกที.

  • @knpggs1109
    @knpggs1109 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากจร้า

  • @อารีวรรณศร-อ8อ
    @อารีวรรณศร-อ8อ ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะครูจะลองทำดูค่ะ

  • @knakjunprung4060
    @knakjunprung4060 2 ปีที่แล้ว +1

    น้ำลายไหลเลยครับ

  • @boonnumpadungroongruangkit4733
    @boonnumpadungroongruangkit4733 2 ปีที่แล้ว +6

    น่าทานมากค่ะครู

  • @pwutstory5256
    @pwutstory5256 2 ปีที่แล้ว +1

    เข้ามาชมอยากลองชิมครับ

  • @joporeas4241
    @joporeas4241 ปีที่แล้ว +1

    น่าปลาจอมน้ากินมาก

  • @สายสมรศืริบูรณ์
    @สายสมรศืริบูรณ์ 2 ปีที่แล้ว +3

    หนูทำแล้วค่ะแต่สูตรคล้ายๆกันเค็มปี๋ค่ะ

  • @somphons6793
    @somphons6793 2 ปีที่แล้ว +2

    ชอบมากๆกุ้งจ่อม👍🏽😋😋

  • @supinwesamula938
    @supinwesamula938 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะกำลังศึกษาอยู่พอดี

  • @PranomPhuangthong
    @PranomPhuangthong 2 หลายเดือนก่อน

    เค้มบ่ส้มเลยเฮดมาแล้วจ้า

  • @อีสานบ้านเนตรพร
    @อีสานบ้านเนตรพร 2 ปีที่แล้ว +1

    เดวจะไปทำลองดูจร้าคูร+1ค่ะ

  • @puipui4745
    @puipui4745 5 หลายเดือนก่อน

    จะ ลอง ทำ ค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @wanpenebert6555
    @wanpenebert6555 2 ปีที่แล้ว +2

    ข้าวต้องไปปั่นใหม่

  • @ZaapNuakruapen
    @ZaapNuakruapen 8 หลายเดือนก่อน

    แเดงดีแท้จร้าตาแซ้บคร้าาา

  • @maneeratpinirum761
    @maneeratpinirum761 2 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดเลยค่ะ

  • @ชํานาญจิตติศักดิ์

    ส่งขายไหมคะ น่ากินมาก

  • @โบม
    @โบม 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะมาชมด้วยค่ะ

  • @ศรีประกายใคร่นุ่นภา

    กำกพงเพชรแบบนี้จ้าสุด

  • @ploypatchareewongchaiyarom202
    @ploypatchareewongchaiyarom202 ปีที่แล้ว

    กำลังลองทำ

  • @mirinchaisakul9838
    @mirinchaisakul9838 ปีที่แล้ว +1

    ใส่ช้าวคั่วเยอะไหมค่ะ

  • @ปทอมล
    @ปทอมล 2 ปีที่แล้ว +1

    ตาแชบ

  • @denchan1065
    @denchan1065 2 ปีที่แล้ว +2

    ข้าวก่อนคั่วต้องแช่ก่อนไหมค่ะ

  • @watchaneeChaibunkhrong-dy1rq
    @watchaneeChaibunkhrong-dy1rq หลายเดือนก่อน

    ข้าวขั้วยังเป็นเม็ดอยุ่เลยค่ะ

  • @น้ําอ้อยจําปาเงิน

    ใช้ทำเมนูอะไรได้บ้าง

  • @สาวแดนซ์วัยใส
    @สาวแดนซ์วัยใส 2 ปีที่แล้ว

    มาติดตามความอร่อยจ้า

  • @ยายนุ่นกินเส้นกินแซบ

    แล้วใส่น้ำปลาเยอะขนาดนี้ คงเค็มสุดๆ😅

  • @ยอดยิ่งมัดถาปะตัง
    @ยอดยิ่งมัดถาปะตัง 6 หลายเดือนก่อน

    ใช้กุ้งแบบแช่ฟิตใด้ไหมคะ??

  • @oOo-mn3ul
    @oOo-mn3ul ปีที่แล้ว +1

    เค็มมาก แน่นอนค่ะ

    • @somongkol
      @somongkol ปีที่แล้ว

      ที่กัมพูชา ตอนกินจะใส่มะนาวและพริกเอามาทานกับผักได้

  • @ตาลคู่ฟาร์มจิ้งหรีด

    เค็มมากๆครับ แก้ไขอย่างไรครับครู

    • @kanlaya803
      @kanlaya803 2 ปีที่แล้ว +1

      จริงค่ะโคตรเค็ม

    • @สมบูรณ์นิลยอง
      @สมบูรณ์นิลยอง 2 ปีที่แล้ว +3

      @@kanlaya803 เคยชื้อกินแล้วเค็มมากๆจ้าถ้าใส่นำ้ปลาครึ่งขวดจะพอดีจ้า

    • @พูดตรงๆๆมึงรู้กูก็รู้
      @พูดตรงๆๆมึงรู้กูก็รู้ 2 ปีที่แล้ว +1

      บีบมะนาว
      หันตะไคร้​ หอมแดง​ ใบมะกรูด
      ใส่เยอะ​ๆ​ๆ​ๆ​ๆ​น่าจะช่วยได้😅😅

    • @แล้วแต่จะคิด-ฤ4ฑ
      @แล้วแต่จะคิด-ฤ4ฑ ปีที่แล้ว +1

      @@kanlaya803 กุ้งจ่อมปลาจ่อม บุรีรัมย์ โคราช เขาทำสูตรเดียวกันมันออกเค็ม
      ถ้าสูตรอิสานบ้านเราทางร้อยเอ็ดรสชาดออกเปรี้ยวนิดๆอร่อยดี

  • @nuttapornratchawong42895
    @nuttapornratchawong42895 2 ปีที่แล้ว +1

    ครูคะ กินดิบๆไม่ต้องต้มหรือทำให้สุกได้ใช่ไหมคะ

  • @ใบตอง-อ5ฬ
    @ใบตอง-อ5ฬ 11 หลายเดือนก่อน

    น่ากินค่ั

  • @sustv3077
    @sustv3077 2 ปีที่แล้ว +5

    น่าทานมากคุณครู

    • @teacherpond7483
      @teacherpond7483  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำทานนะคะ

  • @thongphoochannel5166
    @thongphoochannel5166 2 ปีที่แล้ว

    ติดตามครับ

  • @sirimakeawnoi8154
    @sirimakeawnoi8154 ปีที่แล้ว +1

    กุ้ง1ก.กน้ำปลาใช้ขวดเล็กหรือขวดใหญ่ค่ะ และข้าวคั่วใช้กี่กรัมค่ะ

  • @channel-mq7en
    @channel-mq7en 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะครูสมพรยายแวะมาดูวิธีทำกุ้งจ่อมด้วยจ้าน่ากินมากเลยจ้าเติมใจไห้+1 ด้วยจ้า❤️🙏👍

  • @ตั้มสายป่าอ้อมกอดภูพาน

    ข้าวใช้กี่กรัมครับ

  • @numoil-qc6im
    @numoil-qc6im ปีที่แล้ว

    ตำข้าวคั่วก่อนมัยค่ะ

  • @คันธารัตน์ปลื้มกมล-ง9พ

    ปลาใด้ใมคะ มีปลาเยอะยุคะ

  • @ติํงโหน่ง-ฤ1ฑ
    @ติํงโหน่ง-ฤ1ฑ 2 ปีที่แล้ว +5

    สุรินทร์ก็ทำสูตรนี้เช่นกันค่ะครู

  • @ประสงค์อุปพงค์
    @ประสงค์อุปพงค์ 2 ปีที่แล้ว

    ตามสุตรข้าวคั่วใช้แต่ข้าวเหยีนวคะ

  • @มนัสนันท์ไชยโชติ
    @มนัสนันท์ไชยโชติ 6 หลายเดือนก่อน +1

    ืยายมันเค็มมากน้าจากกุ้งก้อไม่มี

  • @nutchanartthariya3621
    @nutchanartthariya3621 2 ปีที่แล้ว

    น้ำปลายี่ห้ออื่นได้ใหมค่ะ

  • @ทิพย์วรรณปลั่งเปล่ง-ป2ฟ

    สั่งได้ที่ไหนคะ

  • @warapornwongkaew728
    @warapornwongkaew728 2 ปีที่แล้ว +2

    อยากลองทำค่ะ แต่ไม่มีกุ้งเยอะขนาดนั้น ข้าวคั่วไม่ต้องบดใช่ไหมคะ

    • @teacherpond7483
      @teacherpond7483  2 ปีที่แล้ว

      ทำน้อยๆก็ได้คะ ข้าวคั่วไม่ต้องบดคะ

  • @kentakenta6470
    @kentakenta6470 2 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ต้องป่นข้าวขั่วเหรอคะ

  • @sbgcdfbcgd5067
    @sbgcdfbcgd5067 11 หลายเดือนก่อน

    มีขายมัยคัฟ

  • @aut3664
    @aut3664 2 ปีที่แล้ว +1

    ตอนพิกกลับต้องเปิดฝามั้ยคะครู

    • @teacherpond7483
      @teacherpond7483  2 ปีที่แล้ว

      ปิดคะ อย่าใส่ให้เต็มภาชนะนะคะ เดี๋ยวอืดข้นจนล้นออกมาคะ

  • @นางวัลณิภาศิละวงษ์

    ขอบคุณมากๆคะ

  • @junejune9257
    @junejune9257 2 ปีที่แล้ว +1

    ข้าวจ้าวหรือข้าวเหนียวคะครู

  • @มยุรีสุวรรณปักษ์

    ไม่ต้องข้าวคั่วหรือคะ

  • @sudjailertsaowan9809
    @sudjailertsaowan9809 3 หลายเดือนก่อน

    หาซื้อกุ้งยาก

  • @warapornwongkaew728
    @warapornwongkaew728 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเป็นปลาซิว ทำวิธีเดียวกับกุ้งจ่อมได้ไหมคะ

  • @ayemon2814
    @ayemon2814 ปีที่แล้ว +1

    หิ่วขัาวเลยครับ

    • @teacherpond7483
      @teacherpond7483  ปีที่แล้ว

      ทำได้หลายเมนู ทานกับข้าวร้อนๆอร่อยมากคะ

  • @semic3439
    @semic3439 ปีที่แล้ว

    ข้าวไม่ต้องป่นใช่มั้ยคะ

  • @ดรุณีแซ่ซุ้ง
    @ดรุณีแซ่ซุ้ง 2 ปีที่แล้ว +2

    ปกติกุ้งจ่อมจะมีหนอนขึ้นไหมค่ะ

    • @teacherpond7483
      @teacherpond7483  2 ปีที่แล้ว

      ไม่มีคะเราปิดมิดชิด ถ้ามีจำนวนร้อยก็เก็บในตู้เย็นได้คะ

    • @แจ๋ววววว
      @แจ๋ววววว 2 ปีที่แล้ว

      ก่อนจะทำการปิดฝาให้หาถุงพลาสติ(ถุงหูหิ้ว) มารองฝาก่อนแล้วค่อยปิดฝาค่ะ...มีความเสี่ยงน้อยที่จะมีหนอนค่ะ ดูแลดีๆก็ไม่มีค่ะ

  • @somongkol
    @somongkol ปีที่แล้ว

    ที่กัมพูชาจะเรียกว่า ปะออกกำปึะ

  • @thaweesakduanmingmart3769
    @thaweesakduanmingmart3769 6 วันที่ผ่านมา

    ใส่น้ำปลาสักครึ่งขวดพอ

  • @somranghimson7223
    @somranghimson7223 ปีที่แล้ว

    อยากซื้อมากินจะทำยังใงได้บ้าง

  • @นภัทรสร-พ1ฎ
    @นภัทรสร-พ1ฎ 2 ปีที่แล้ว +1

    เอาไปผัดกับความร้อนได้ไหมคะ คือไม่กินของดิบคะ😅

    • @nirandonmeyer4530
      @nirandonmeyer4530 2 ปีที่แล้ว

      เจียวไข่ใส่กุ้งจ่อมก็อร่อยนะคะ

  • @ประภัศราบุญจอง
    @ประภัศราบุญจอง 9 หลายเดือนก่อน

    สนใจ

  • @สายลับจับเกรียน
    @สายลับจับเกรียน 2 ปีที่แล้ว

    ขายกระปุกเทาไรค่ะ

  • @SamsungAs-vd7ge
    @SamsungAs-vd7ge 2 ปีที่แล้ว

    มืขายที่ไหน

  • @ราศรีเวียงวะลัย
    @ราศรีเวียงวะลัย 2 ปีที่แล้ว

    เค็มมั้ยคะ

  • @khunmuay2467
    @khunmuay2467 ปีที่แล้ว

    ไม่ ใส่กระเทียมเหรอคะ

  • @tickkyjung3294
    @tickkyjung3294 ปีที่แล้ว

    ทำไมไม่บดข้าวขั้วค่ะ

  • @darinkranaon511
    @darinkranaon511 10 หลายเดือนก่อน

    จะไม่เค็มบ่แม่

  • @lronjan6484
    @lronjan6484 ปีที่แล้ว

    กุ้งทะเลตัวเล็ก ทำได้หรือเปล่าค่ะ

  • @VivoVivo-lq3ux
    @VivoVivo-lq3ux ปีที่แล้ว +1

    ชอบกินแต่ทำไม่เป็น