RISO, DALLA SEMINA AL RACCONTO - Ep. 4 Dal campo al piatto

“Quello che facciamo in riseria è cercare di non rovinare quello che è stato fatto prima”
confessa con un filo di ironia Gianluca, tecnico di produzione.
Che cosa succede dopo che il riso viene raccolto? Che tipo di macchinari entrano in gioco durante la lavorazione?
Ecco svelato il “dietro le quinte” del grande spettacolo che arriva tutti i giorni sulla nostra tavola.
“Dalla semina al racconto” è una serie di brevi video diretti dal regista Matteo Bellizzi che raccontano il mondo del riso attraverso le storie di chi contribuisce ogni giorno a renderlo vivo e semplicemente unico.

[@sarhandiaa4639]

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