ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
正月に親戚が集まったので、3倍量くらいで作りました！とても大好評で、義弟が家におみやげで持って帰ったほどです。今後は、我が家のおでんはこのレシピで行きます！
油揚げ半分に切って開いたら中に卵割り入れて口を爪楊枝で閉じたのをおでんに入れるとメチャウマです！玉子と揚げと揚げに染みた出汁を一気に頬張れる幸せです！あとおでんには、カラシも好きですが、柚子胡椒も好きですし、おろし生姜(チューブ)も旨いです！
に、キャベツを切って入れてもおいしいよ。
キン〇マってレシピだよね確か
油揚げにお餅いれてトロトロになったやつも好き…
カンピョウで結ぶといいよね
パスタでとじるって聞いた気がする。私は干しラーメンで閉じたけどね。でも餅と思って食べたて、卵かってキレられた記憶がよみがえったよ今。餅かんぴょう、卵乾麺で差別化させよ。みんなのコメント読んで良かった！ヒントありがとう！
2023.05.18昨日からいきなり暑くなり全然おでん日和ではないですが…。暑い日でもおでん食べたい！ってことで先程仕込みました！何度か作っていてお気に入りのレシピです。
今までおでんを作るときはみりんや砂糖を入れて、よくわからないおでんになっていました。リュウジさんのおかげで、オイスターソースをいれるとほんとに美味しいおでんになって感謝です！本当に本当にありがとうございます！
自分も「よくわからない🍢おでん」でしたよ🤭めんつゆ、料理酒、鰹粉末、昆布出汁で味締らずで🍲💦
すっっごい美味しかったです！！りゅうじさんいつもありがとうございます😭🙏白だしはだしの素1本＋水70ccで、オイスターソースはウスターソース大さじ1＋砂糖小さじ1/2で代用できました！
調味料少ないのに、驚くほどおいしくできました。オイスターソースってすごいのね。それを使おうと思ったリュウジさんも独創的で流石です。
白だし、オイスターソース、塩。たったそれだけで本当におでん出汁ができるのか？半信半疑の私と完全に信じていない妻と一緒に作ってみました。びっくりです。とても上品で美味しいおでんができました。1時間煮て、１時間火を止めて放置することの重要性も実感しました。ありがとうございます。明日は、「悪魔の焼き牛丼」を作る予定です。
奥様と一緒に作るのって憧れます🌟凄く素敵な夫婦ですね😊
大阪人ですが、おでんには牛すじ・じゃがいも・ごぼ天・餅巾着が必須な家庭で育ちました！締めには中華そばを入れると意外にもおいしいです♪リュウジさんのお出汁、今冬絶対チャレンジしよう🤤
こんな簡単なのにこんなに味がバチっと決まるとは！びっくりです！お出汁がうますぎるー！人生初おでん作り大成功です！ありがとうございます！
タイトルだけ見た時に、はいはいレンチンした鰹節をたくさん入れるんでしょ、と予想してたら、まさかの白だしとオイスターソース。大根下茹でしなくても、こんなに味が染みるんですね😳簡単で美味しかったです!!
義両親が遊びにきたのでこちらを作りました。家族みんな美味しい美味しいと食べてくれてあっという間に無くなりました。どうやって作ったのとレシピも聞かれました。とても嬉しかったです。また作ります。
自分は煮込むのが手間なので、大根を電子レンジでゆででから、冷凍してそれをおでんにしてます。作り置きできるし。楽です。
若いお兄さんが、嬉々としてお料理し、ちゃんと盛り付け、飲み物を用意して、それをおいしそうに食べ、「うまい～」と大絶賛する姿は、なぜか最後まで楽しく見てしまいます。新しいレシピが出ると、見に来るようになりました。市販のダシや手近なフライパンなど使って、普段あまりお料理しない人達にも負担にならない作り方を紹介しているところが良いです。しかし、調味料の分量は正確！何より、ここの「オイスターソース」のような独自のコツが、紹介されて、簡単なのにおいしくできる工夫をしているところに、才能が光ります。他の追随を許さないところですね。
今日作ってみました。魚河岸揚げなんて初めて聞いたけど、何これめちゃくちゃ美味しいんですけどー！！いっぱい作ったのでしばらく主食おでん🍢
ほんとに店出せそうなくらい美味しいと旦那も絶賛してます！ありがとうございます！！！！！
2023.4.15 春の合間の寒い日！こんな日はおでん！！やっぱり、このおでんレシピが一番ですねー！何度このレシピのおでんを作ったことか！本当にありがとうございます！
海外でも作れるからありがたいです😭外国人の夫が日本の味だ…冬の間毎日食べれる、と言ってくれました🙌🏻魚の練り物は種類があまりないのでたくさんは手に入らないのですが卵と大根と白だしとオイスターソースさえあれば作れるので重宝してます💕
本日妻からまた作ってくれとリクエストで、2回目仕込み中です❗️本当美味しいし、寒い時期には最高です❗️
自分で作っても結局コンビニが1番でしたが、このレシピはびっくりするほど美味しくできました！
旦那がおでんが好きすぎて、今までは市販のおでんの素使ってたけど美味しくなくて😢けどこのレシピで作ったら旦那の箸は勿論お酒も止まらない‼︎素敵なレシピありがとう❤同年代のリュウジさんに好感度しかない！たまには休肝日を…笑
今までおでんって、本当に大変な思いして作ってました。市販のおでんの素はマズイから自分でいろいろ試行錯誤して。なのについ先日リュウジさんのこのおでん、試しに作ったらお店レベル！自分のこれまでのおでんを悠々超えていて、しかも簡単で。感激しました！ただ家は家族多くて大食いなので、これでは足りない。大根増やして、練り物を少し減らしたい。それでもこの味になるのかが不安です。
このおでんを教えてもらってから、おでんの具材買って付いてくるつゆを使わなくなりました。とても美味しいし、子供も大好きです。リピ何度もしてます❗ありがとうございます☺️
おでん。今まで生きてて何度も作ったけれど正直美味しいと思ったことがなかったのですが、今日このレシピの通り作ってみたところ、おでんてこんなに美味しいものだったの？と初めて思いました。ほんとに美味しかったです。ありがとうございました。
おでんって好きな食材が多過ぎて、お金掛かるし鍋いっぱいどころか溢れる。もっと色々入れたくなる。
明日おでんにしようって思って、シンプルな料理なのに「アレも入れたい、これも入れたい」になって結構食材費かかった…けどまだ買いたかったものある…
今日おでんにしましたが4000円しました🫠
私は練り物大好きだけど、旦那さん練り物好きじゃないからな。😃でも沢山つくるけどね。
コンビニで買ったほうがええ
あたしもそう思います…あたしの場合は、ちくわ、コンニャク、たまご、厚揚げ…いわゆる…チビ太のおでんの種で作ります…！！以上
銀杏串や牛すじ串を入れてみましたが、お店出せるくらい出汁が方向性を失わず、美味しく食べる事が出しました！匂いも美味しすぎて作ってる間にビール三杯いきました、ベロベロです
2人で至高のおでんにハマって作ってます！日本酒熱燗と合わせてお酒もすすみすぎてます😁お酒呑みの2人なので、りゅうじさんのレシピが合います！
レシピ本見てから我が家の定番メニューになりましたが、動画で見るとわかりやすいですね〜！
残ったおでんつゆでご飯炊いたら最高に美味しい炊き込みご飯ができました🤤いつも素晴らしいレシピありがとうございます！
おいしくできました！具材を2人前にしてちくわぶ1本追加で作りましたが、1時間煮るー3時間寝かせるー30分火をいれる、で頂きました。昼間から作れるときに夜食べるのがきっといいですね。
コンビニのおでんくらい美味しかったです🎉さらに家でいい匂い、たっぷり食べられて最高でした
これは凄い。たったこれだけの調味料で市販のものを凌駕してる。あんた天才だよ。
なーにが凌駕だよ😂
1週間で3回作りました美味しかったです！
今日は寒いからリュウジさんのおでんが最高に合う‼️我が家はこの作り方が定番になりました👍✨
簡単だし、家にある調味料でできちゃうし！子供達がママが作ったご飯の中で1番美味しいと言ってくれました✨これからは、おでんはこれで作ります😊
昨日作りました！めっっっっちゃくちゃ美味かった！オイスターソースがこんなにおでんを底上げするとは思わなかったです。おでんがあまり好きではない子供達が何杯もおかわりしました！一生のレシピにします！
むっちゃくっちゃ美味しかった！！昨日作って、まだ食べたいから今日も作ってる
今までおでんは避けてきましたおでんのもと使ってもうまくなかったのでしかし、これは簡単なのにもかかかかかかわらずうますぎる休みの前の夜仕込んで、次の日酒飲みながら引きこもるのに最適ごちそうさまです
今作ってます。火を付けてから、まだ20分ぐらいけど、もうめっちゃいいに良いです。ありがとうございます😊❤
ナウ2022/02/28 23:25:38食べたくなって家にある具材で作りました。めちゃくちゃ美味しい！！！！
これまで作ってきたおでんはどれも味が薄くあまり美味しくなかったのですが、このおでんはまじで美味しかったです。なんでこの味になるのが調味料からは想像つかないです。これぞ至高のレシピって味でした！6:05 バズレシピポイント！
この味付けで大根だけでなく、にんじんやじゃがいも、キャベツも煮込むと娘がよく食べてくれます！離乳食にも使えてマジ神
今煮込み中です。すでにお店のおでん屋さんの香りが部屋中に広がってます。明日我が家で家飲みなのでみんなでいただきます♪リュウジさんのレシピほんとに美味しくて大好きです❤️
今日は雨も降って寒かったのでこのおでん作りました！おいしかったです。リュウジさんいつも美味しいレシピを有難うございます。
いままでおでんってあんまり好きじゃなかったけど、これに出会えて冬おでん作るのが増えました！出会わせてくれてありがとう😭
なにかコツあるのかなぁと思って全部見ましたが、全くなかった！！！とても分かりやすくて簡単レシピ最高です！今日作ります✨
大根の面取りも下茹でもなし、一度に入れて作っても美味しくできるんですね！ もう面倒しないことにします。 最初薄味かな～と思ったのですが、オイスターがいい感じに効いてるなと思いました。
蛇口から出て欲しい🚰ってのわかりみが深いです。レシピ通り作ったら感動するほど美味しい出汁に仕上がりました。早くいろんな人にこの味を振る舞いたいです。
そろそろ涼しくなったのでおでん作ろうと思って久々見たけど、りゅうじさんがめっちゃ真面目❗
作りました！めちゃくちゃ簡単でめっちゃ美味かったです！リュウジさんのレシピは簡単で、なおかつ劇的に美味しい！リピート決定です！
今日作りました。めっちゃ美味しくてびっくり‼️こんな簡単で、こんなに美味しくなるなんて・・・今まで中々味が決まらなくて、牡蠣醤油を足したりしてましたが、このレシピならこの分量でバッチリです。
作ってみたらめちゃめちゃ美味しかったです！少し甘めが好きなので、少しだけお砂糖入れました。おでん汁が最高♪煮える前に味見したら美味しすぎてこの汁で雑炊食べたくなり、たまご落として食べたら雑炊もウマウマ！！胃腸が弱ってたので温かくて優しい物を食べたかったので、おでんレシピですがとっても美味しかった。助かりました。もちろん一旦冷めて味のしみたおでんをまた温めてウマウマ！！白だしとオイスターソースでこんなに簡単にお店の味になるなんて。怖ろしい子！！○ブンのも美味しいけど今は色々高くなってるし、このレシピで好きな具入れてお家で存分ウマウマおでんが食べられます✨お家のキュウセイシュりゅうじ兄さん。
おでん作ったことなくて、今夜初めてこのレシピで作りました！簡単で美味しくできたので、良いレシピありがとうございます！セブンでおでん買わなくなりそうです。
ちょっと作りたいレシピが大渋滞してます。
今煮込み中。具沢山にしてみました。閉店前のスーパーで買い込むおでんだねで毎週末つくるぞ～
🌺作りました。市販のダシのおでんは好きではないので「おでん」を作ったことがほとんどありません。主人用にいつもパック入りの市販のものを買っています。しかし今回は2つの海峡封鎖による「品不足」「バカ値上げ」があると知り瓶におでんを入れよう！リュウジさんのレシピなら食べれる！と思い2瓶と今晩のおかずに作りました。美味しくて4つも食べました。夜中 トイレの帰りに3個レンジで温めつまみ食い😅
備蓄用としてある有名料亭の「おでん」が届きました。リュウジさんのおでんを作った次の日です。数日明けて有名おでん「料亭旅館」のおでんを食べたのですがわたし的にはリュウジさんのおでんの方がパンチがあって美味しいです。友達にも「料亭旅館おでん」を上げましたが、リュウジさんのレシピで作ったおでんをもう一度作ってプレゼントしたい程凄く美味しかったです。
ヒガシマルのハマグリホタテ白だしとホタテを入れておなじように作って見ました。店でも食べた事無いような美味いおでんが出来ました🍢ありがとうございます
白だしとオイスターソースつくりました。ありがとうございました。
我が家実家もおでんのもとを使ったおでんしか食べたことなくて、オイスターソースと白だしで！？とかかなり疑ってたんですがこれめちゃくちゃおいしいです！！！！！！出汁とらずにこんな簡単にお店みたいなおでんができるなんて！感動しました😭😭😭😭😭ありがとうございます！！
昨日から煮込んでさっき食べましたが、激うまです。おでんの素なんかもう使いません！いろいろ面白い料理研究家さん、動画何個も見て初めて作りましたが、美味しいのでこれからいろんなの作ります。応援してます
マジでうまい！これはみなさんも試してほしい！
おでんのつゆってなかなか味が決まらなくて困ってましたが、このレシピ通りに作ったらすごく美味しく出来ました。白だしも今使ってるのと同じだったから良かったです！ありがとうございます❣️
このレシピマジで美味しくて何回リピートしたか
最強のおでんが作れました。日本酒で優勝も決まりました。ありがとうございました。
我が家にはオイスターソースがないのでウスターソースでつくりました出汁がでるよう鶏肉もいれましたちゃんとおいしかったです！
オイスターソースとウスターソースはめちゃくちゃ別物だと思うけど…美味しかったならOK
美味しかったです。残りのお汁にご飯を入れて🍚揚げ玉をかけたら最高でした✌️❤️ありがとうございました🙏
初めてコメントしますおでん最高でした美味しく頂きました美味しいおでんだと何度も食べたくなりますありがとうございます
おでんつゆ買う必要なくなりました！！子供も夫もとても喜んでますー！！おいしい！
ほんとに美味しかったです！関西出身なんですけど、実家で食べていた懐かしい味でした。
雪降って寒いのでおでんにしようと買ってきた魚河岸揚げがまさに同じものでした😍うれしーい💓
これほんと美味しかった‼️子供がうまいうまいって、汁ごくごく飲んでました。りゅうじさん、ありがとう😭✨
おでん美味しすぎた最高🍢いままで食べた中でいちばん！！！分量覚えやすいし神レシピ！！！
今夜はこれだ〜‼︎お店レベルのレシピありがとうございます😊
いつもおでんの素買ってたけどこれやってみようかな
朝この動画見つけて､今仕込んでます!おつゆが本当に美味しい!
今年もこのレシピの季節ですねぇ～
今年も作りましたありがとうございます今年は大根が安いので食べ放題ですね
牛すじ、じゃがいも、ウィンナー、タコを追加してやってみました！少ない材料でこんな味のおだしになるなんてびっくりでした。もっと早く作ればよかったです。
いろいろレシピ試してみたけどやっぱりこれが好きで戻ってきました😊美味い❤
この方の料理はどのレシピも本当にハズレがなくてめっちゃうまい！！感謝🙏
料理のハードル下げてくれてプレッシャーから解放される😙
リュウジさん✨のレシピ最高です〜‼️私達夫婦が好きなお味です♪いつも外食でお料理を避けていましたが、リュウジさんのおかげで家飲みが楽しくなってきました^ ^おでんだし✨毎回リュウジさんレシピです〜いつもありがとうございます♪
作っておいしかったのですが、日を跨ぐとつゆがかなり減ってしまいました。その後は適宜この比率で作ったつゆを加えれば良いのでしょうか？
めちゃめちゃ味しみトロトロで美味しかったです💕がんもやごぼう天も入れました✨
結婚するまで料理を一切してこず汗こんな私でもめちゃくちゃ美味いおでんが出来ました！旦那さんががっついてました！
不思議です。シンプルなのに市販のお出汁より格段に美味しいです。まだ煮込み終わってませんが、おでんのいい香りが漂っています。確かにこれは大根の下茹でもいらなさそう。
おでんじゃないけど大根の煮物にこのつゆ使ってみます〜
マジで美味しかったけど醤油大さじ1くらい入れると個人的に更に好み
おでんの味！！！オイスターソースって発想まじですごい手軽だし最高🎉
明日、早速やってみる〜オイスターソース斬新❤
やっぱり🍢おでんは､手作りが身体に良いです。
こんな美味しそうに自分の料理食べる料理家の方は初めて見ました😁
今煮込んでる〜楽しみー！😊
おでんは某コンビニチェーン店の味が最強だと思っていたけど、それに似た味がする！しかもそこのより美味しい！おでんは買うとなるとコスパ面で躊躇しがいがちですが、これなら多少時間はかかるけど美味しいおでんをバクバク食べられて幸せです！
「生きてて良かった～」美味しい料理を頂いた時の最高のセリフですね！☺️
娘が作ってめっちゃ美味しかった！と教えてくれました。今まで、大根とこんにゃくは下茹でし、揚げ物は油抜きしていたのは何だったんだろ？と言うくらい、簡単で美味しかったです！これからは、この作りかで行きます！！
オイスターソースでこんなに美味しいおでんができるなんておもってなかったです🍢いつも美味しいレシピをありがとうございます！
今から作ります♡ 高評価なので期待してます！楽しみ〜
「オイスターソース」の概念なくて毎度、何か物足りない🍢次からは入れてみます🙌♪
また作ってしまいました。この冬、あと何回作るかな。まじ美味しすぎる、サイコーです
![[#YouQuiz] Story of mother Ko Hyun-jung, revealed for the first time💬](/img/n.gif)
正月に親戚が集まったので、3倍量くらいで作りました！とても大好評で、義弟が家におみやげで持って帰ったほどです。今後は、我が家のおでんはこのレシピで行きます！
油揚げ半分に切って
開いたら中に卵割り入れて
口を爪楊枝で閉じたのを
おでんに入れるとメチャウマです！
玉子と揚げと揚げに染みた出汁を
一気に頬張れる幸せです！
あとおでんには、カラシも好きですが、柚子胡椒も好きですし、おろし生姜(チューブ)も旨いです！
に、キャベツを切って入れてもおいしいよ。
キン〇マってレシピだよね確か
油揚げにお餅いれてトロトロになったやつも好き…
カンピョウで結ぶといいよね
パスタでとじるって聞いた気がする。私は干しラーメンで閉じたけどね。
でも餅と思って食べたて、卵かってキレられた記憶がよみがえったよ今。餅かんぴょう、卵乾麺で差別化させよ。みんなのコメント読んで良かった！ヒントありがとう！
2023.05.18
昨日からいきなり暑くなり全然おでん日和ではないですが…。
暑い日でもおでん食べたい！ってことで先程仕込みました！
何度か作っていてお気に入りのレシピです。
今までおでんを作るときはみりんや砂糖を入れて、よくわからないおでんになっていました。
リュウジさんのおかげで、オイスターソースをいれるとほんとに美味しいおでんになって感謝です！
本当に本当にありがとうございます！
自分も「よくわからない🍢おでん」でしたよ🤭
めんつゆ、料理酒、鰹粉末、昆布出汁で味締らずで🍲💦
すっっごい美味しかったです！！りゅうじさんいつもありがとうございます😭🙏
白だしはだしの素1本＋水70ccで、
オイスターソースはウスターソース大さじ1＋砂糖小さじ1/2で代用できました！
調味料少ないのに、驚くほどおいしくできました。オイスターソースってすごいのね。それを使おうと思ったリュウジさんも独創的で流石です。
白だし、オイスターソース、塩。たったそれだけで本当におでん出汁ができるのか？
半信半疑の私と完全に信じていない妻と一緒に作ってみました。
びっくりです。とても上品で美味しいおでんができました。
1時間煮て、１時間火を止めて放置することの重要性も実感しました。
ありがとうございます。
明日は、「悪魔の焼き牛丼」を作る予定です。
奥様と一緒に作るのって憧れます🌟
凄く素敵な夫婦ですね😊
大阪人ですが、おでんには牛すじ・じゃがいも・ごぼ天・餅巾着が必須な家庭で育ちました！
締めには中華そばを入れると意外にもおいしいです♪
リュウジさんのお出汁、今冬絶対チャレンジしよう🤤
こんな簡単なのにこんなに味がバチっと決まるとは！びっくりです！
お出汁がうますぎるー！
人生初おでん作り大成功です！
ありがとうございます！
タイトルだけ見た時に、はいはいレンチンした鰹節をたくさん入れるんでしょ、と予想してたら、まさかの白だしとオイスターソース。
大根下茹でしなくても、こんなに味が染みるんですね😳
簡単で美味しかったです!!
義両親が遊びにきたのでこちらを作りました。家族みんな美味しい美味しいと食べてくれてあっという間に無くなりました。どうやって作ったのとレシピも聞かれました。
とても嬉しかったです。また作ります。
自分は煮込むのが手間なので、大根を電子レンジでゆででから、冷凍してそれをおでんにしてます。作り置きできるし。楽です。
若いお兄さんが、嬉々としてお料理し、ちゃんと盛り付け、飲み物を用意して、それをおいしそうに食べ、「うまい～」と大絶賛する姿は、なぜか最後まで楽しく見てしまいます。新しいレシピが出ると、見に来るようになりました。
市販のダシや手近なフライパンなど使って、普段あまりお料理しない人達にも負担にならない作り方を紹介しているところが良いです。しかし、調味料の分量は正確！何より、ここの「オイスターソース」のような独自のコツが、紹介されて、簡単なのにおいしくできる工夫をしているところに、才能が光ります。他の追随を許さないところですね。
今日作ってみました。
魚河岸揚げなんて初めて聞いたけど、何これめちゃくちゃ美味しいんですけどー！！
いっぱい作ったのでしばらく主食おでん🍢
ほんとに店出せそうなくらい美味しいと旦那も絶賛してます！ありがとうございます！！！！！
2023.4.15 春の合間の寒い日！こんな日はおでん！！やっぱり、このおでんレシピが一番ですねー！何度このレシピのおでんを作ったことか！本当にありがとうございます！
海外でも作れるからありがたいです😭外国人の夫が日本の味だ…冬の間毎日食べれる、と言ってくれました🙌🏻魚の練り物は種類があまりないのでたくさんは手に入らないのですが卵と大根と白だしとオイスターソースさえあれば作れるので重宝してます💕
本日妻からまた作ってくれとリクエストで、2回目仕込み中です❗️本当美味しいし、寒い時期には最高です❗️
自分で作っても結局コンビニが1番でしたが、このレシピはびっくりするほど美味しくできました！
旦那がおでんが好きすぎて、今までは市販のおでんの素使ってたけど美味しくなくて😢けどこのレシピで作ったら旦那の箸は勿論お酒も止まらない‼︎素敵なレシピありがとう❤同年代のリュウジさんに好感度しかない！たまには休肝日を…笑
今までおでんって、本当に大変な思いして作ってました。市販のおでんの素はマズイから自分でいろいろ試行錯誤して。なのについ先日リュウジさんのこのおでん、試しに作ったらお店レベル！自分のこれまでのおでんを悠々超えていて、しかも簡単で。感激しました！
ただ家は家族多くて大食いなので、これでは足りない。
大根増やして、練り物を少し減らしたい。それでもこの味になるのかが不安です。
このおでんを教えてもらってから、おでんの具材買って付いてくるつゆを使わなくなりました。とても美味しいし、子供も大好きです。
リピ何度もしてます❗
ありがとうございます☺️
おでん。
今まで生きてて何度も作ったけれど正直美味しいと思ったことがなかったのですが、
今日このレシピの通り作ってみたところ、おでんてこんなに美味しいものだったの？と初めて思いました。ほんとに美味しかったです。
ありがとうございました。
おでんって好きな食材が多過ぎて、お金掛かるし鍋いっぱいどころか溢れる。
もっと色々入れたくなる。
明日おでんにしようって思って、シンプルな料理なのに「アレも入れたい、これも入れたい」になって結構食材費かかった…けどまだ買いたかったものある…
今日おでんにしましたが4000円しました🫠
私は練り物大好きだけど、旦那さん練り物好きじゃないからな。😃でも沢山つくるけどね。
コンビニで買ったほうがええ
あたしもそう思います…あたしの場合は、ちくわ、コンニャク、たまご、厚揚げ…いわゆる…チビ太のおでんの種で作ります…！！以上
銀杏串や牛すじ串を入れてみましたが、お店出せるくらい出汁が方向性を失わず、美味しく食べる事が出しました！
匂いも美味しすぎて作ってる間にビール三杯いきました、ベロベロです
2人で至高のおでんにハマって作ってます！
日本酒熱燗と合わせてお酒もすすみすぎてます😁
お酒呑みの2人なので、りゅうじさんのレシピが合います！
レシピ本見てから我が家の定番メニューになりましたが、動画で見るとわかりやすいですね〜！
残ったおでんつゆでご飯炊いたら最高に美味しい炊き込みご飯ができました🤤
いつも素晴らしいレシピありがとうございます！
おいしくできました！具材を2人前にしてちくわぶ1本追加で作りましたが、1時間煮るー3時間寝かせるー30分火をいれる、で頂きました。昼間から作れるときに夜食べるのがきっといいですね。
コンビニのおでんくらい美味しかったです🎉
さらに家でいい匂い、たっぷり食べられて最高でした
これは凄い。たったこれだけの調味料で市販のものを凌駕してる。あんた天才だよ。
なーにが凌駕だよ😂
1週間で3回作りました
美味しかったです！
今日は寒いからリュウジさんのおでんが最高に合う‼️
我が家はこの作り方が定番になりました👍✨
簡単だし、家にある調味料でできちゃうし！子供達がママが作ったご飯の中で1番美味しいと言ってくれました✨これからは、おでんはこれで作ります😊
昨日作りました！
めっっっっちゃくちゃ美味かった！オイスターソースがこんなにおでんを底上げするとは思わなかったです。
おでんがあまり好きではない子供達が何杯もおかわりしました！一生のレシピにします！
むっちゃくっちゃ美味しかった！！
昨日作って、まだ食べたいから今日も作ってる
今までおでんは避けてきました
おでんのもと使ってもうまくなかったので
しかし、これは簡単なのにもかかかかかかわらずうますぎる
休みの前の夜仕込んで、次の日酒飲みながら引きこもるのに最適
ごちそうさまです
今作ってます。火を付けてから、まだ20分ぐらいけど、もうめっちゃいいに良いです。ありがとうございます😊❤
ナウ2022/02/28 23:25:38
食べたくなって家にある具材で作りました。
めちゃくちゃ美味しい！！！！
これまで作ってきたおでんはどれも味が薄くあまり美味しくなかったのですが、このおでんはまじで美味しかったです。
なんでこの味になるのが調味料からは想像つかないです。
これぞ至高のレシピって味でした！
6:05 バズレシピポイント！
この味付けで大根だけでなく、にんじんやじゃがいも、キャベツも煮込むと娘がよく食べてくれます！離乳食にも使えてマジ神
今煮込み中です。
すでにお店のおでん屋さんの香りが部屋中に広がってます。
明日我が家で家飲みなのでみんなでいただきます♪
リュウジさんのレシピほんとに美味しくて大好きです❤️
今日は雨も降って寒かったのでこのおでん作りました！
おいしかったです。リュウジさんいつも美味しいレシピを有難うございます。
いままでおでんってあんまり好きじゃなかったけど、これに出会えて冬おでん作るのが増えました！出会わせてくれてありがとう😭
なにかコツあるのかなぁと思って全部見ましたが、全くなかった！！！とても分かりやすくて簡単レシピ最高です！今日作ります✨
大根の面取りも下茹でもなし、一度に入れて作っても美味しくできるんですね！
もう面倒しないことにします。 最初薄味かな～と思ったのですが、オイスターがいい感じに効いてるなと思いました。
蛇口から出て欲しい🚰ってのわかりみが深いです。レシピ通り作ったら感動するほど美味しい出汁に仕上がりました。早くいろんな人にこの味を振る舞いたいです。
そろそろ涼しくなったのでおでん作ろうと思って久々見たけど、りゅうじさんがめっちゃ真面目❗
作りました！
めちゃくちゃ簡単でめっちゃ美味かったです！
リュウジさんのレシピは簡単で、なおかつ劇的に美味しい！
リピート決定です！
今日作りました。
めっちゃ美味しくてびっくり‼️
こんな簡単で、こんなに美味しくなるなんて・・・
今まで中々味が決まらなくて、牡蠣醤油を足したりしてましたが、このレシピならこの分量でバッチリです。
作ってみたらめちゃめちゃ美味しかったです！
少し甘めが好きなので、少しだけお砂糖入れました。おでん汁が最高♪煮える前に味見したら美味しすぎてこの汁で雑炊食べたくなり、たまご落として食べたら雑炊もウマウマ！！
胃腸が弱ってたので温かくて優しい物を食べたかったので、おでんレシピですがとっても美味しかった。助かりました。
もちろん一旦冷めて味のしみたおでんをまた温めてウマウマ！！
白だしとオイスターソースでこんなに簡単にお店の味になるなんて。怖ろしい子！！
○ブンのも美味しいけど今は色々高くなってるし、このレシピで好きな具入れてお家で存分ウマウマおでんが食べられます✨お家のキュウセイシュりゅうじ兄さん。
おでん作ったことなくて、今夜初めてこのレシピで作りました！
簡単で美味しくできたので、良いレシピありがとうございます！セブンでおでん買わなくなりそうです。
ちょっと作りたいレシピが大渋滞してます。
今煮込み中。具沢山にしてみました。閉店前のスーパーで買い込むおでんだねで毎週末つくるぞ～
🌺作りました。
市販のダシのおでんは好きではないので「おでん」を作ったことがほとんどありません。
主人用にいつもパック入りの市販のものを買っています。
しかし今回は2つの海峡封鎖による「品不足」「バカ値上げ」があると知り瓶におでんを入れよう！
リュウジさんのレシピなら食べれる！と思い2瓶と今晩のおかずに作りました。
美味しくて4つも食べました。
夜中 トイレの帰りに3個レンジで温めつまみ食い😅
備蓄用としてある有名料亭の「おでん」が届きました。
リュウジさんのおでんを作った次の日です。
数日明けて有名おでん「料亭旅館」のおでんを食べたのですがわたし的にはリュウジさんのおでんの方がパンチがあって美味しいです。
友達にも「料亭旅館おでん」を上げましたが、リュウジさんのレシピで作ったおでんをもう一度作ってプレゼントしたい程凄く美味しかったです。
ヒガシマルのハマグリホタテ白だしとホタテを入れておなじように作って見ました。店でも食べた事無いような美味いおでんが出来ました🍢ありがとうございます
白だしとオイスターソースつくりました。ありがとうございました。
我が家実家もおでんのもとを使ったおでんしか食べたことなくて、オイスターソースと白だしで！？とかかなり疑ってたんですがこれめちゃくちゃおいしいです！！！！！！
出汁とらずにこんな簡単にお店みたいなおでんができるなんて！感動しました😭😭😭😭😭ありがとうございます！！
昨日から煮込んでさっき食べましたが、激うまです。おでんの素なんかもう使いません！
いろいろ面白い料理研究家さん、動画何個も見て初めて作りましたが、美味しいのでこれからいろんなの作ります。
応援してます
マジでうまい！
これはみなさんも試してほしい！
おでんのつゆってなかなか味が決まらなくて困ってましたが、このレシピ通りに作ったらすごく美味しく出来ました。白だしも今使ってるのと同じだったから良かったです！ありがとうございます❣️
このレシピマジで美味しくて何回リピートしたか
最強のおでんが作れました。日本酒で優勝も決まりました。ありがとうございました。
我が家にはオイスターソースがないのでウスターソースでつくりました
出汁がでるよう鶏肉もいれました
ちゃんとおいしかったです！
オイスターソースとウスターソースはめちゃくちゃ別物だと思うけど…美味しかったならOK
美味しかったです。残りのお汁にご飯を入れて🍚揚げ玉をかけたら最高でした✌️❤️ありがとうございました🙏
初めてコメントします
おでん最高でした
美味しく頂きました
美味しいおでんだと何度も食べたくなります
ありがとうございます
おでんつゆ買う必要なくなりました！！子供も夫もとても喜んでますー！！おいしい！
ほんとに美味しかったです！
関西出身なんですけど、実家で食べていた懐かしい味でした。
雪降って寒いのでおでんにしようと買ってきた魚河岸揚げがまさに同じものでした😍
うれしーい💓
これほんと美味しかった‼️
子供がうまいうまいって、汁ごくごく飲んでました。
りゅうじさん、ありがとう😭✨
おでん美味しすぎた最高🍢
いままで食べた中でいちばん！！！
分量覚えやすいし神レシピ！！！
今夜はこれだ〜‼︎
お店レベルのレシピありがとうございます😊
いつもおでんの素買ってたけどこれやってみようかな
朝この動画見つけて､今仕込んでます!おつゆが本当に美味しい!
今年もこのレシピの季節ですねぇ～
今年も作りましたありがとうございます今年は大根が安いので食べ放題ですね
牛すじ、じゃがいも、ウィンナー、タコを追加してやってみました！少ない材料でこんな味のおだしになるなんてびっくりでした。もっと早く作ればよかったです。
いろいろレシピ試してみたけどやっぱりこれが好きで戻ってきました😊美味い❤
この方の料理はどのレシピも本当にハズレがなくてめっちゃうまい！！感謝🙏
料理のハードル下げてくれてプレッシャーから解放される😙
リュウジさん✨のレシピ最高です〜‼️
私達夫婦が好きなお味です♪
いつも外食でお料理を避けていましたが、
リュウジさんのおかげで家飲みが楽しくなってきました^ ^
おでんだし✨毎回リュウジさんレシピです〜
いつもありがとうございます♪
作っておいしかったのですが、日を跨ぐとつゆがかなり減ってしまいました。その後は適宜この比率で作ったつゆを加えれば良いのでしょうか？
めちゃめちゃ味しみトロトロで美味しかったです💕がんもやごぼう天も入れました✨
結婚するまで料理を一切してこず汗
こんな私でも
めちゃくちゃ美味いおでんが出来ました！
旦那さんががっついてました！
不思議です。シンプルなのに市販のお出汁より格段に美味しいです。まだ煮込み終わってませんが、おでんのいい香りが漂っています。確かにこれは大根の下茹でもいらなさそう。
おでんじゃないけど大根の煮物にこのつゆ使ってみます〜
マジで美味しかった
けど醤油大さじ1くらい入れると個人的に更に好み
おでんの味！！！
オイスターソースって発想
まじですごい
手軽だし最高🎉
明日、早速やってみる〜オイスターソース斬新❤
やっぱり🍢おでんは､手作りが身体に良いです。
こんな美味しそうに自分の料理食べる料理家の方は初めて見ました😁
今煮込んでる〜
楽しみー！😊
おでんは某コンビニチェーン店の味が最強だと思っていたけど、それに似た味がする！しかもそこのより美味しい！おでんは買うとなるとコスパ面で躊躇しがいがちですが、これなら多少時間はかかるけど美味しいおでんをバクバク食べられて幸せです！
「生きてて良かった～」美味しい料理を頂いた時の最高のセリフですね！☺️
娘が作ってめっちゃ美味しかった！と教えてくれました。
今まで、大根とこんにゃくは下茹でし、揚げ物は油抜きしていたのは何だったんだろ？と言うくらい、簡単で美味しかったです！
これからは、この作りかで行きます！！
オイスターソースでこんなに美味しいおでんができるなんておもってなかったです🍢
いつも美味しいレシピをありがとうございます！
今から作ります♡ 高評価なので期待してます！楽しみ〜
「オイスターソース」の概念なくて毎度、何か物足りない🍢次からは入れてみます🙌♪
また作ってしまいました。この冬、あと何回作るかな。まじ美味しすぎる、サイコーです