Mutfağının Ünü Ülke Sınırlarını Aşan Gaziantep’ten 6 Muhteşem Tarif - Yemek Tarifleri

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 192

  • @osmangokcedag6350
    @osmangokcedag6350 5 ปีที่แล้ว +84

    24 yıldır antepliyim ilk defa böyle yuvalama gördüm

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว +3

      Yukarıda kanalın sabitlemiş olduğu yorumu okumuş olsaydınız sanırım böyle bir yorum yazmazdınız. Kanal açıklama yapmış teknikler farklılık gösterebilir demiş. İsterseniz kanalın kendi yazmış olduğu yorumu bir kez okuyun.

    • @osmangokcedag6350
      @osmangokcedag6350 5 ปีที่แล้ว +1

      @@sevimyesilnacar1003 doğrudur okumadim teşekkürler

    • @semramermer6965
      @semramermer6965 5 ปีที่แล้ว +5

      @@sevimyesilnacar1003 Tam olarak bu da yöresellik özelliğini kaybettirir. Biraz daha ilgi ve bilgi gerektirir.

    • @muhammedaydin1255
      @muhammedaydin1255 4 ปีที่แล้ว

      Bilen var bilmeyen var orjinal tarif verin

    • @melisatask.27
      @melisatask.27 3 ปีที่แล้ว +2

      18 yıllık antepli olarak ben de anneanneme izlettim o 65 yıllık kalp krizi geciriyodusknfkflzmxlm

  • @yemekcom
    @yemekcom  5 ปีที่แล้ว +45

    Sevgili takipçilerimiz, Gaziantep başta olmak üzere birçok şehrimizin kendine has tariflerini klasiklerine en yakın şekilde sizlerle buluşturmaya çalışıyoruz. 🤗 Yemek.com olarak yemek tariflerinin tek bir doğrusu olmayan “dinamik” kültürel öğeler olduğuna inanıyoruz. Tarifler zaman içerisinde evden eve, yöreden yöreye değişkenlik gösterebiliyor. Bir hanede pişen yemek ile diğer hanede pişen birçok sebeple farklılık gösterebiliyor. ☺️ Bizim amacımız bu güzel tariflerin en yapılabilir hallerini evlerinize taşımak, bilmeyenleri tanıştırmak, en önemlisi de ilham vermek. Baharatı farklı olabilir, tekniği farklılık gösterebilir. Bu yemeklerin bizim için en önemli malzemesi hep sevgi 💚 Ağzımızın tadı hep yerinde olsun, hep sevgiyle kalalım 💞

    • @gulnergiz763
      @gulnergiz763 5 ปีที่แล้ว +2

      Nohut dürüme bayıldım elinize ❤😌😁🙋😊

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว +1

      @Yemek.com = Şanlıurfa yöresine ait tatlardan bahsedeceğiniz bir video yayınlarsanız sevinirim. Gaziantep yöresi videonuz da ayrıca güzel ve bilgilendirici..
      İyi insanların çalışıp yayınladığı bir video ancak bu kadar güzel olabilir.
      Number One Yemek.com...! :)

    • @nurarkci0768
      @nurarkci0768 5 ปีที่แล้ว

      Hep bilindik yerleri yapiyorsunuz AKSARAY ida yapin lütfennnnn nn

    • @helineren5654
      @helineren5654 5 ปีที่แล้ว +1

      Fon müziği çok hoş.linkini atabilir misiniz

    • @mavikardeslery..m9672
      @mavikardeslery..m9672 5 ปีที่แล้ว +2

      Muhteşemsiniz en sevdiğim yemek kanalı 💞

  • @seymaarslan6760
    @seymaarslan6760 5 ปีที่แล้ว +36

    Malzemeler doğru ama yapılış aşamaları baya bi farklı. Biz et ve nohutu ayrı pişirmeyiz ikisini haşlarız mis gibi et suyumuzda çıkar. Domates salçası da kullanmayız :) genelde biber veya karışık salça tercih ederiz Sevgiler ellerinize sağlık

  • @ayse.92
    @ayse.92 5 ปีที่แล้ว +11

    Ne kadar zengin bir mutfaga sahip oldugumuz gercekten inanilmaz. Kiymetini bilmek bizim elimizde...hatirlattiginiz icin tesekkürler ❤❤❤

  • @ibrahimoksuz1856
    @ibrahimoksuz1856 5 ปีที่แล้ว +17

    Çekim ölçekleri, kurgu, renkler, müzik seçimi ve tarifler... Hepsi mükemmel olmuş. Elinize sağlık. Harbi biliyonuz bu işi.

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว +1

      Bilmeseler bu denli aboneleri olur mu...? Sanırım olmaz.. Mükemmel insanların videoları da böyle mükemmel olur ;)

    • @ibrahimoksuz1856
      @ibrahimoksuz1856 5 ปีที่แล้ว +1

      @@sevimyesilnacar1003 tamam teyzecigim

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว

      @@ibrahimoksuz1856 Ben teyze değilim lütfen hitaplarınıza dikkat edin.

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว

      @@ibrahimoksuz1856 Ne dediğinizin farkında değilsiniz sanırım. Şayet öyleyse belli ettirmeyin isterseniz.

    • @ibrahimoksuz1856
      @ibrahimoksuz1856 5 ปีที่แล้ว

      @@sevimyesilnacar1003 tamam teyzecigim

  • @gunceozturk7748
    @gunceozturk7748 3 ปีที่แล้ว +4

    Harikasınız.. 👏👏 Ülkemizin yöresel lezzetlerinden oluşan bir seri yapılsa harika olur. Mesela Karadeniz, Doğu Anadolu, Ege mutfağı vs. Yöresel mutfak kültürüne meraklı olan takipçiler için harika olabilir 💙

  • @denizderin1620
    @denizderin1620 5 ปีที่แล้ว +10

    Yöresel yemekleri daha çok tatalım inş antepli olarak teşekkür ederim 😊 👍🏼👍🏼

  • @nurdemir7637
    @nurdemir7637 5 ปีที่แล้ว +3

    Hepside bir harika mis gibi oldular kesinlikle deniyeceğim🤗😍👏👏👌👌🤝❤🤝❤

  • @ahmettanritanir1601
    @ahmettanritanir1601 5 ปีที่แล้ว +21

    Antepte yemeklere dana eti konulmaz. Yogurt birden katistirip tekrar pisirirsen kesilir.
    Tarifler guzel ama yapmak isteyenler, kalkisirsa hayal kirikligi olur.
    Yinede cok tesekkurler video icin

    • @khontkarsehvani4758
      @khontkarsehvani4758 3 ปีที่แล้ว

      nasil konulmaz ozurlu kardesim dana eti olunca yenmiyormu mis gibi de isteyen istedigini koyar asil dana koyulur hatta sanane la dalyarak

    • @KK_MC_nk
      @KK_MC_nk 3 ปีที่แล้ว +1

      @@khontkarsehvani4758 Ben Antepliyim orijinalinde koyun eti oluyor.

  • @st06
    @st06 5 ปีที่แล้ว +3

    Vaaaay süper 😍bu seri devam etmeli👌👌👌

  • @denizbayrakci1336
    @denizbayrakci1336 4 ปีที่แล้ว +1

    Orjinallerinden biraz farklı olmuş.Yine de elinize sağlık

  • @gamzeaktas8147
    @gamzeaktas8147 5 ปีที่แล้ว +51

    Bi antepli olarak bir yemeğe konulan malzemelerle 3 tane yemek daha yapardı atepli kadınlar :)

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว +2

      güzel yorum +1 like ;)

    • @semanurylmazzz
      @semanurylmazzz 5 ปีที่แล้ว +3

      Bencede 👍haklısın

    • @3kardesbirkuzen560
      @3kardesbirkuzen560 5 ปีที่แล้ว +3

      Gamze Aktaş .sevim yeşilçınar semanur yılmaz bu tanıtım videosu onların koyduğu malzeme kadar koyma zorunlulugumu var siz istediğiniz kadar malzemeyle yapın köstek olmak için elinizden geleni yapıyorsunuz herkes bütçesine göre malzeme koyar siz söylemezseniz de hanımlarının tasarrufu bilir

    • @gamzeaktas8147
      @gamzeaktas8147 5 ปีที่แล้ว

      @@3kardesbirkuzen560 seher hanım ben bu yorumumda komik olması amaçlı yazmıştım kimsenin kalbini kırmak istemem yanlış anlaşıldıysa özür dileriz :)♡

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว +3

      @@3kardesbirkuzen560 Siz bu yorumun sadece espri amaçlı yazıldığını anlayamadıysanız biz ne yapalım...? Amaç espri.. Köstek olmak filan değil. Kimseyi bu şekilde incitemezsiniz.

  • @dinegulcan2059
    @dinegulcan2059 4 ปีที่แล้ว

    😊😍🤗😂😂😂yaaa abla bitanesiiin lutfen boyle devam et😊😂😂 senin sayende yuksek zirvelerdeyim

  • @murataltug2971
    @murataltug2971 3 ปีที่แล้ว +1

    Gaziantep mutfağının eşsiz zenginliği kimi zaman şehri ziyaret edenlerin başını döndürüyor. İnsan bazen bu zenginliğin içerisinde hangi birini tadacağını şaşırıyor

  • @eminekaya3702
    @eminekaya3702 5 ปีที่แล้ว +1

    Ay nohut durum favorim yapicam aynisini cocuklara cok degisik

  • @hulyasuli7108
    @hulyasuli7108 5 ปีที่แล้ว

    Muzik cok guzel yakismis video ya oteki video larin muziklerinden cok degisik ve cok guzel bizim halkimizin muzigini dinlemek daha baska

  • @gulnergiz763
    @gulnergiz763 5 ปีที่แล้ว +4

    Nohut dürüme bayıldım elinize sağlık❤😌😁🙋😊

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว

      Çok güzel bir lezzet börülce dürümünü de yemenizi tavsiye ederim. O da çok güzeldir. :)

    • @gulnergiz763
      @gulnergiz763 5 ปีที่แล้ว +2

      @@sevimyesilnacar1003 tamam denerim teşekkürler ❤

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว

      @@gulnergiz763 Rica ederim :)

    • @gulnergiz763
      @gulnergiz763 5 ปีที่แล้ว +2

      @@sevimyesilnacar1003 😌😌😊😊😊

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว

      @@gulnergiz763 :) :) :) ... :)

  • @tuuba0
    @tuuba0 5 ปีที่แล้ว +1

    Tencere ve muzige bayildim ✌🏻😎

  • @seherpasa
    @seherpasa ปีที่แล้ว

    ıspanağı bir az gec koysaz daha iyi olur bütün vitamini getdi ,əlinizə saglik

  • @gameover-xv8ht
    @gameover-xv8ht 5 ปีที่แล้ว +4

    Canim şehrimmmm....❤

  • @mihranintatllezzetleri9845
    @mihranintatllezzetleri9845 3 ปีที่แล้ว

    Öncelikle ellerinize sağlık 🙏bende antepliyim malzemeler doğru ama yapılışi çok farklı olmuş özellikle yuvalama bir yemek kaşığına 30 adet sığacak kadar küçük olmalı etle nohut aynı tencerede kaynar ki etin lezzeti nohuta geçsin diye ama yinede harika görünüyor elerinize sağlık tekrardan bu yemekleri paylaşmanız beni mutlu etti yani yöremin yemeklerini izlemek çok hoşuma gitti teşekürederim 🤗

  • @zeynepbalanan844
    @zeynepbalanan844 5 ปีที่แล้ว +1

    Hepsi nefis görünüyor ellerinize emeginize saglik 👍🌹

  • @California187_GFunk
    @California187_GFunk 3 ปีที่แล้ว

    Thanks keep it up 🤙😎💯🔥🔥🔥

  • @dddd-ct8vt
    @dddd-ct8vt 5 ปีที่แล้ว +2

    Nohut durumun ekmeğinin tırnak pidesi olması lazım ama neyse,elinize sağlık,canimizi cektirdiniz

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 ปีที่แล้ว +1

      Ancak biz olduğumuz lokasyonun civarında bulamadık ne yazık ki. 7:34’de ekranın sol üst köşesine eklediğimiz gibi biz de zaten bunu tavsiye ediyoruz.

  • @zelihasakall323
    @zelihasakall323 5 ปีที่แล้ว +1

    Merhabalar sevgili Yasemin hanımcıgım ne kadar güzel yaptınız ellerinize emeğinize sağlık çok merak ediyorum Antep mizin ama bir türlü gitmek nasip olmadı yemekleri zaten bir harika hepsi birbirinden mükemmel hepsi nefis görünüyor çok güzel olmuş en çok da nohut dürümü merak ediyorum afiyetler olsun 👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @dilekmamikoglu3378
    @dilekmamikoglu3378 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık

  • @aysvrl9493
    @aysvrl9493 5 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize emeğinize sağlık 👏👏👏

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederiz!

  • @karsyoreselurunleri2804
    @karsyoreselurunleri2804 3 ปีที่แล้ว

    Müthiş gözüküyor

  • @n-858
    @n-858 3 ปีที่แล้ว

    Evet Antep'de dana eti yerine koyun eti tercih edilir ama genel olarak güzel hazırlanmış yemekler. Özellikle,bir Antepli olarak, doğrama yemeğini çok başarılı buldum. 👍

  • @gamzeksc6877
    @gamzeksc6877 5 ปีที่แล้ว +8

    emeğinize sağlık. yuvalama dışında hepsi birebir aynı. yuvalamanın pirinçi daha fazla ve un halinde olur.biraz karabiber ile tatlandırılıp nohuttan küçük yuvarlanır. 😊

    • @alimetinuzumcu1481
      @alimetinuzumcu1481 4 ปีที่แล้ว +1

      vede dana kıyma değil koyun çiğköftelik et olmalıdır

  • @zueleyhayuecel9412
    @zueleyhayuecel9412 5 ปีที่แล้ว

    Allah razı olsun sizden sayenizde çok güzel çeşitli yemekler yapabiliyorum en iyi yemek videolarını siz paylaşıyorsunuz

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 ปีที่แล้ว

      Bu değerli yorum ekipçe bizi çok memnun etti, çok teşekkür ederiz 💞

  • @nisamucahit446
    @nisamucahit446 5 ปีที่แล้ว +3

    Nohut dürüm 👌

  • @aytenerguvan9948
    @aytenerguvan9948 5 ปีที่แล้ว +1

    Yasemin şefimmm elleriniz dert görmesin çok güzel gözüküyor hepsi. Nohut dürüm denicem bu akşam mutlaka ama tırnaklı ekmek saran bi yer yok yakında o yüzden lavaş kullanıcam. Allahım razı olsun bizi bilmediğimiz tariflerle buluşturduğunuz için ❤️

    • @hesapkapand3258
      @hesapkapand3258 5 ปีที่แล้ว

      Bunun Yasemin abla olduğunu nerden anladın?

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว

      @@hesapkapand3258 Dikkatli bir izleyici ise anlar. Aynen benim gibi.. Bu güzel yemekleri yapan Yasemin Şefimiz... :)

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว

      @@hesapkapand3258 Rica ederim. İzninizle sormak istiyorum neden böyle ilginç bir kullanıcı adınız var neden böyle bir isim kullanmayı tercih ettiniz...?

    • @aytenerguvan9948
      @aytenerguvan9948 5 ปีที่แล้ว +1

      adnan'ın bihterle behlülü bastığı oda ben bu kanalda yayınlanan nerdeyse her videoyu izliyorum ve ailemin seveceği tarifleri yapıyorum. Yemekleri yapan Yasemin Hanım yemek.com internet sitesindeki tarife tıklayıp girerseniz tarifin yazarı hep kendisi gözüküyo zaren. Çok tarifinden memnun kaldım şu ana kadar rabbime şükürler olsun.

  • @nerminunverdi2739
    @nerminunverdi2739 4 ปีที่แล้ว +1

    Evet bir Antepli olarak bizim yemeklerimiz gibi olmamış sadece benzemiş. Dana eti hiççç kullanmayız yuvarlamalar ufacık olur. Simit kebabınada mutlaka kimyon konur. Ve çõp şiş kullanmayįz gerçek kebap şişinin bir tanesiyle yapıır tepsiye çekilir şişden çıkarılıp pişirilir fırında. Yinede ellerinize sağlık.

  • @nazaryldz3016
    @nazaryldz3016 5 ปีที่แล้ว +2

    Sıkılmadan izliyorum

  • @nurnur9095
    @nurnur9095 5 ปีที่แล้ว

    Hepsi çok güzel tarifler ellerinize sağlık

  • @gulnarx9979
    @gulnarx9979 4 ปีที่แล้ว +1

    Dograma muthis

  • @hulya-.4831
    @hulya-.4831 5 ปีที่แล้ว +1

    Yemek.com hepsi birbirinden güzel görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 ปีที่แล้ว +1

      Beğendiğinize çok sevindik Hülya Hanım, teşekkürler! 😊 ❤️

    • @hulya-.4831
      @hulya-.4831 5 ปีที่แล้ว

      ❤️👍

  • @arwen2303
    @arwen2303 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu serinin hatay versiyonu da yapılmalı. Bir diğer gastronomi şehrimiz orası.

  • @yelizcevik330
    @yelizcevik330 5 ปีที่แล้ว +5

    Antepli olanlar buraya 👍

  • @simaysari8311
    @simaysari8311 5 ปีที่แล้ว +1

    Ilk beğeni ilk yorum

  • @semanurylmazzz
    @semanurylmazzz 5 ปีที่แล้ว +2

    Antepliyik yoruum biz 😂😂😉😉

  • @sevimyesilnacar1003
    @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว

    Her videonuzda biz izleyicilere her zaman güzel ve faydalı bilgiler edindirdiğiniz için kendim adıma ekibinizin her alanında çalışan tüm çalışanlara emek verenlere can-ı gönülden teşekkür ediyorum.. Mükemmel ve başarılı insanların mükemmel videolarını izlemek büyük onur.. Ferhat ve Yasemin Şefim'e de ayrıca teşekkür ediyor ve böyle güzel videoların her daim gelmesini diliyorum..
    Başarılar...! :)

  • @RIU-py7hq
    @RIU-py7hq 4 ปีที่แล้ว +1

    Ben de ilk defa dana eti kullanıldığını gördüm bir Antep yemeğinde.

  • @thender5624
    @thender5624 5 ปีที่แล้ว

    wow😊😊😊

  • @yorgunruzgar5160
    @yorgunruzgar5160 5 ปีที่แล้ว

    ellerıne saglık canım

  • @zeynepayaz8235
    @zeynepayaz8235 4 ปีที่แล้ว +2

    Biz yemeklerimizde dana eti değil koyun eti kullanırız 😊

  • @sibel4509
    @sibel4509 5 ปีที่แล้ว +1

    Gaziantep Türkiye'nin Meksika'sı gibi değil mi

  • @lamiademir188
    @lamiademir188 5 ปีที่แล้ว +1

    Calan müziği adln bilene varml acaba

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 ปีที่แล้ว

      Merhabalar, parçanın ismi Happy Eid Al Adha - AudioStockBox 💞👍🏼

  • @luisfigo9137
    @luisfigo9137 5 ปีที่แล้ว +1

    Çekimleriniz çok kaliteli hale gelmiş görmeyeli. Daha kaliteli gözüküyor çektiğiniz kamera değişti galiba.

  • @kubragezgic
    @kubragezgic 5 ปีที่แล้ว +2

    Bir antepli olarak bunlar antep yemeğinin cakmasi olarak bile yanından geçilmez bir kere antepte dana eti kullanılmaz etle nohut aynı anda piser ayrı ayrı değil öyle yuvarlamayida ilk defa gördüm nasıl antep yemeği yapılmaz videosu olmuş bu

  • @reyhancicek6664
    @reyhancicek6664 4 ปีที่แล้ว

    Su eklemelerinin sıcak olması gerekiyor bunu da belirtelim

  • @ezgimsu566
    @ezgimsu566 5 ปีที่แล้ว

    Bu kadar güzel yapmayı nerden öğreniyorsunuz 😍😍😍😍Sabitler misin

    • @sevimyesilnacar1003
      @sevimyesilnacar1003 5 ปีที่แล้ว

      Şef oldukları için güzel ve lezzetli yapıyor olmasınlar acaba...?
      Yasemin ve Ferhat Şef çok iyi ve başarılı iki Şef... Dip not düşeyim dedim ;)

  • @kubraozkara5211
    @kubraozkara5211 4 ปีที่แล้ว +1

    Yuvalama kıymayla yapılmaz ki antepte sulu köfte gibi olmuş o köfte kısmı onada pirinç değil burgur konur simit denilir antepde yinede emeğinize sağlık😌

  • @cumaliayaz6724
    @cumaliayaz6724 4 ปีที่แล้ว

    Yemek yapasim geldi girdim mutfağa bakalim nasil olacak

  • @2011ksksk
    @2011ksksk 5 ปีที่แล้ว

    Videolar çok güzel
    Lütfen şu müziği kapatın yada başka çözüm bulun

  • @betulaydn171
    @betulaydn171 5 ปีที่แล้ว +1

    Müziğin ismi nee lütfen yazarmısınız

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 ปีที่แล้ว

      Merhabalar, parçanın ismi Happy Eid Al Adha - AudioStockBox ✌🏼💞

  • @mihrimahazgi3154
    @mihrimahazgi3154 4 ปีที่แล้ว

    Baskadki et kofte corbnin icinde agir olmamismi

  • @gulneva7884
    @gulneva7884 4 ปีที่แล้ว +1

    Pirpirim aşına ağzımın suyu aktı😭😭😭

  • @cumaliayaz6724
    @cumaliayaz6724 4 ปีที่แล้ว

    Yuvalamada kullanilan pirinci geceden islatmadim azicik su ekledim pisirdim dinlenmeye aldim tam kuruyunca eklicem olurmu

  • @leylaozcelik7098
    @leylaozcelik7098 5 ปีที่แล้ว

    Bismillah yikanmadan pirinc yapilirmi

  • @tugbahaznedar5211
    @tugbahaznedar5211 4 ปีที่แล้ว +8

    Her ne kadar tek bir dinamik yok desenizde yöresel yemeklerin orjinal tarifle yapılması gerektiği kanaatindeyim. Evet tek bir doğru yoktur bazı şeyler değiştirebilir ancak değiştirilemeyecek olmazsa olmaz şeyler vardır. Örneğin antepte yemekler dana etiyle yapılmaz kuzı veya koyun kullanılır. Yaptığınız yuvalamanın yuvalamayla alakası yok onun özelliği zaten içindeki yuvalamadır sizinki bildiğin köfte oldu

  • @cilekkokusu6403
    @cilekkokusu6403 5 ปีที่แล้ว +1

    Şahsen bi antepli.olarak izlerken aciktim 😂😂😂😂

  • @nurarkci0768
    @nurarkci0768 5 ปีที่แล้ว +4

    Hep bilindik yerleri yapiyorsunuz AKSARAY ida yapin lütfennnnn nn

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 ปีที่แล้ว +1

      Öneriniz için çok teşekkür ederiz Nur Hanım, şeflerimize iletiyoruz 💞🤗

    • @nurarkci0768
      @nurarkci0768 5 ปีที่แล้ว

      @@yemekcom teşekkür ederim 😌🤗

    • @kemalkurt7656
      @kemalkurt7656 5 ปีที่แล้ว

      Kaliteyi biliyor çünkü dünyada

    • @nurarkci0768
      @nurarkci0768 5 ปีที่แล้ว

      @@kemalkurt7656 Bu gereksiz yorumuzun için teşekkür ederim, şahsınızı güzel reklam yaptınız türkiyenin çatısı altında olan her memleket bizimdir sizin gibi cahil düşüncedeki olan insanlar tabi kide ağzı var diye yorum yapma cabasina girer.

  • @gsgalatasaray8168
    @gsgalatasaray8168 4 ปีที่แล้ว +1

    Yuvalamamı 🙄33 yasinda ve dogma buyume antepliyim pirpirim eskilisinide ilk kez bu tarz gördum ne loglaz konur ne et bulgurla yogurdugun pilavlik bulgurla yogurdugun buharda pisirdigin kofteyide bilmiyorum dogramaya eski katmasan musakka kivaminda oldu suyu cok az olmustu yinede ellerine saglik

  • @rabiarabia215
    @rabiarabia215 4 ปีที่แล้ว +1

    Şu pirpirim aşını aşşırı merak ettim

    • @yemekcom
      @yemekcom  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok lezzetli oluyor! 😋

  • @masalaslan2748
    @masalaslan2748 5 ปีที่แล้ว +1

    Bide defa bu yuvarlama ddgil

  • @tulinakman5044
    @tulinakman5044 4 ปีที่แล้ว

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @feyzanurkaraoglu2577
    @feyzanurkaraoglu2577 4 ปีที่แล้ว +2

    Bir antepli olarak yemeklerimizin çoğu şeyini yanlış yapıyorsunuz eğer antep yemekleriyle ilgi video çekiyorsanız daha iyi araştırmalıydınız

  • @hulyasuli7108
    @hulyasuli7108 5 ปีที่แล้ว

    Yemeklerde nohut onculuk bulguruda sayabiliriz

  • @gulneva7884
    @gulneva7884 4 ปีที่แล้ว

    Açım galibaaaa😅😅

  • @haticehormet4955
    @haticehormet4955 5 ปีที่แล้ว +8

    Yalnız yuvalama öyle yapılmıyor daha zahmetli ve köftesi o kadar büyük yuvarlanmıyor ayrıca köftesine irmik yumurta vb bikaç malzeme daha giriyo eksik bilgi yemek.com a yakışmadı

    • @sengelarda
      @sengelarda 5 ปีที่แล้ว

      Hatice Hörmet Bence siz bi tencere yapıp çocuklara kargo ile yollayın. Onlar da sevinsin. Her gün o kadar yemek yapıp bizim için emek harcıyorlar.

    • @haticehormet4955
      @haticehormet4955 5 ปีที่แล้ว +2

      Evet ellerine sağlık onlarında ve hatta çok beğeniyorum yaptıkları şeyleri ama o kadar kolay değil bu yemek yapmayan bilmez bi tencere onlara bi tencerede sana yollarım

  • @td2222
    @td2222 4 ปีที่แล้ว

    Müziğe bayılan bi ben miyim?

  • @kismetsanli8183
    @kismetsanli8183 4 ปีที่แล้ว +2

    Simit kebabida zebzeli olur kusura bakmayin nohut dürumunden başka tüm tarifler eksik ve yanlıştı

  • @Futbolhayat7
    @Futbolhayat7 5 ปีที่แล้ว +1

    7 malzemeyle bir çeşit yapana kadar, bir hafta 7 çeşit yemek yap abi.
    Bu israf Adamın ocağına darağacı diker.

  • @dddd-ct8vt
    @dddd-ct8vt 5 ปีที่แล้ว +1

    Acıktım

  • @nazaryldz3016
    @nazaryldz3016 5 ปีที่แล้ว

    İlk yorummmmm

  • @burcusapanl8381
    @burcusapanl8381 4 ปีที่แล้ว

    Antep mutfağında her yemekte nohutmu var nohut reklamı gibi olmuş birde marka yazsalar tam reklam olurmuş 😂😉😏

  • @benferrero1113
    @benferrero1113 5 ปีที่แล้ว +1

    Antepliyim ve daha hic görmedigim ve yemedigim Tarifler vermisiniz.cok vok farkli

  • @burakyldrm1738
    @burakyldrm1738 5 ปีที่แล้ว +2

    Antep'te dana eti neredeyse hiç kullanılmaz. 500 gr dana etini okuduktan sonra videoyu durdurup yazdım. Şimdi de videoyu kapatıyorum.

  • @abdulkadirozdemir3812
    @abdulkadirozdemir3812 4 ปีที่แล้ว +1

    Dana eti kullanmaz antepliler bende bi antepli olarak asla kullanmam

  • @fatmaata2944
    @fatmaata2944 5 ปีที่แล้ว

    👏👏👏❤

  • @delly41
    @delly41 8 หลายเดือนก่อน

    Yemek guzelde koyun etiyle bide çok yağlı yapılıyor afedersin tuvalette bile koyun kokusu alıyorum bi iş icin Antep'e geldim bütün yemekleri etli ve koyun eti vejetaryen oldum burada

  • @oylesinebihesap4413
    @oylesinebihesap4413 3 ปีที่แล้ว +1

    Yenivido olarlütfen

  • @johnfromcalifornia5770
    @johnfromcalifornia5770 5 ปีที่แล้ว +9

    Videodaki uvalamanin orijinali ile hic alakasi yok .d

    • @khontkarsehvani4758
      @khontkarsehvani4758 3 ปีที่แล้ว

      sanane aw malmisin orijinali bu onlara gore orijinalin bi sabiti varmi neye gore belirliyosun sen onu engelli kardesim

    • @jadebun3265
      @jadebun3265 2 ปีที่แล้ว

      @@khontkarsehvani4758 sanane dalyrk istediği yorumu yapar ayrıca sabiti var ona da yöre denir yöresel yemek bu herkes kafasına göre yorum katarsa bi anlamı kalmaz özürlü kardesim

  • @mavikus9624
    @mavikus9624 4 ปีที่แล้ว

    pirpirim aşı sudan çok yağı var

  • @jmnsgloss
    @jmnsgloss 5 ปีที่แล้ว

    Nohutlu durume patates konuldugunu 22 yildir ilk defa goruyorum, yoksa ben mi hic gormedim

    • @yemekcom
      @yemekcom  5 ปีที่แล้ว

      Gaziantep’de bazı işletmeler koyuyor 👍🏼

    • @gokcedal1246
      @gokcedal1246 4 ปีที่แล้ว +1

      Dışarda durum yediyseniz koyuyorlar

  • @yakupyatmaz1397
    @yakupyatmaz1397 4 ปีที่แล้ว +1

    Bunlar Antep yemeği değil hiçbir Antepli dana eti kullanmaz

  • @Cnyllee
    @Cnyllee 4 ปีที่แล้ว +1

    Arkadaşlar Gaziantep le çok alakası yok bu tariflerin...harmanlamışlar bayaa farklı yörelerin mutfaklarıyla ....

  • @cerensimit7847
    @cerensimit7847 3 ปีที่แล้ว

    Keske etin kendi suyunun çıkmasini bekleyio sonra su koysaydinizz🤦‍♀️

  • @senagunkan9101
    @senagunkan9101 4 ปีที่แล้ว

    MARS GEZEGENİNİN ANTEP YÖRESİ BU SANIRIM

  • @koraye9026
    @koraye9026 5 ปีที่แล้ว +1

    Yuvalama böyle olmaz

  • @ozlemccbg7141
    @ozlemccbg7141 5 ปีที่แล้ว +1

    Dorgama degil doğrama dır o patlıcan yemeginin adı

    • @gokcedal1246
      @gokcedal1246 4 ปีที่แล้ว +1

      Orjinal de adı dorgamadir bilmem Antepli misiniz ama

  • @kismetsanli8183
    @kismetsanli8183 4 ปีที่แล้ว +1

    Suzek yapmadisida yanlış bir defa o pilavlık bulgur. Koftelik ince bulgularla olur yapma buda başarısız

  • @semramermer6965
    @semramermer6965 5 ปีที่แล้ว +1

    Daha kötü yapılamazdı, üzüldüm.

  • @sevvalsahin2494
    @sevvalsahin2494 5 ปีที่แล้ว +3

    Antep yuvalaması böyle olmaz. O tanelerin en 3 e bölünmesi lazımdı. Küçücük küçücük atılmalı içine. Biz 5 kişi 3 saatte yapıyoruz onu iyi misiniz siz

  • @muratsolak1737
    @muratsolak1737 4 ปีที่แล้ว +1

    yuvarlama öyle değil

  • @aysehilalilhan7682
    @aysehilalilhan7682 5 ปีที่แล้ว

    ilk

  • @keremduman9675
    @keremduman9675 4 ปีที่แล้ว +1

    Lütfen orjinalini bilmediğiniz yemekleri kulaktan dolma şekilde uyarlamaya çalışmayın,yuvalama böyle bir yemek değil,ilikli kemikle parça et ve nohut pişer, yaptığınız yuvalama harcı bir kaç kez et makinasından geçer sakız gibi olur ve daha sonrasında tehpih boncuğu boyutunda yuvarlanir, yaptığınız yoğurtlu köfte yemeği gibi oldu ama alakasız şekilde içinde parça etde var,lütfen kaldırın bu videoyu,verilen bunca emeğe saygılı olmaya davet ediyorum sizi

  • @osmantokturk8502
    @osmantokturk8502 3 ปีที่แล้ว

    Nohut dışında herşey güzel gözüküyo

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkürler!