Gracias por subir estas recetas. En mi país Bolivia, se consumé mucho el mondongo, pero de otra forma lo cocinamos, pero este modo de prepararlo me gusto y lo voy a hacer en estos días. Nuevamente gracias por enseñarnos un poco de gastronomía.
hola muy linda la receta , un consejito yo lo dejo en remojo con vinagre del blanco x 2 horas luego lo enjuago un poquito y lo cocino en agua limpia sin vinagre y queda sin olor a mandongo , y si lo quiero freir lo paso primero x harina y luego x huevo y el pan rayado asi no salta x el agua q suele tener, espero les sirvan estos simples pasos, eliana de general roca rio negro ARG
Gracias por subir estas recetas. En mi país Bolivia, se consumé mucho el mondongo, pero de otra forma lo cocinamos, pero este modo de prepararlo me gusto y lo voy a hacer en estos días. Nuevamente gracias por enseñarnos un poco de gastronomía.
hola muy linda la receta , un consejito yo lo dejo en remojo con vinagre del blanco x 2 horas luego lo enjuago un poquito y lo cocino en agua limpia sin vinagre y queda sin olor a mandongo , y si lo quiero freir lo paso primero x harina y luego x huevo y el pan rayado asi no salta x el agua q suele tener, espero les sirvan estos simples pasos, eliana de general roca rio negro ARG
me gusta !
Yo como sano pero eso no me apetece ni un poquito me quedo con mis pecaditos de Guatita o Caldo de mondongo😅🙃❤
PORQUE HABLAN TANTO ABURREN Y HABLAN TODOS JUNTOS YO QUIERO LA RECETA BESITOS
Tal cual " andá a dormir Cala te haces del cómico y no tenes nada de eso ...