Eccoti qua puntuale ,domani non ci saranno problemi su che pasta preparare.Un GRAZIE maiuscolo ,sei davvero unico anche il piatto piu' semplice diventa un grande piatto con tutti i consigli e i tuoi segreti non sono mai tali la tua generosita' li condivide sempre .
Ciao magico chef Stefano!! Sono una barese, ma difficilmente preparo le orecchiette con i broccoli. Con i broccoli cucino le penne o le mezze maniche. Adoro la tua cucina e te, grande Persona, a cui vanno tanti ma tanti complimenti per la bravura!! Un abbraccio❤
Comunque il Barbato ha il cosiddetto manico...conosce bene e padroneggia una quantità incredibile di ricette. Veramente bravissimo chef e grandissimo professionista....a noi hobbisti non rimane altro che esprimere un grande, sentito, sentitissimo GRAZIE!
Tutto perfetto, pochi pochissimi ingredienti ma tutti di grande qualità, più la ricetta è semplice più è difficile da fare se non si usano le cose giuste, complimenti. p.s. io però una spolverata di pecorino o parmigiano lo avrei messo ....
Carissimo chef stefano, da buona Italiana all'estero le chiedo un favore grande!! Potrebbe farci vedere come si fanno i cannelloni con gli spinaci al sugo?❤❤ la seguo da tempo e ogni sua ricetta che ho seguito, mi sono usciti dei piatti spettacolari! È simpaticissimo! ❤ grazie ❤❤❤
Grande Cheffo come sempre.Replicata immediatamente ma non avendo tutti ingredienti mi sono permesso di sostituire peperoncino e acciughe,con la Nduja....Approved Cheffo ?
Io i broccoli o i cavolfiori li faccio in padella e non li stracuocio, anzi, poi faccio un' aglio,olio e peperoncino con annessa cremina e infine la salto con le verdure. Viene meglio perche' la consistenza e il sapore della verdura fa la differenza
Mia moglie ogni tanto me li prepara anche se in maniera un pochino diversa ma comunque mi piacciono tantissimo. Caro Chef ti ho scritto dal tuo sito per mandarti un paio di prodotti da provare ma non hai mai risposto alla mia mail. Sarà perché anche io sono come calimero piccolo e bianco-neto? Sigh😢
Eccoti qua puntuale ,domani non ci saranno problemi su che pasta preparare.Un GRAZIE maiuscolo ,sei davvero unico anche il piatto piu' semplice diventa un grande piatto con tutti i consigli e i tuoi segreti non sono mai tali la tua generosita' li condivide sempre .
Collega Barbato ho lavorato x 4o anni in questo campo devo dire che sei un grande
Ciao magico chef Stefano!! Sono una barese, ma difficilmente preparo le orecchiette con i broccoli.
Con i broccoli cucino le penne o le mezze maniche.
Adoro la tua cucina e te, grande Persona, a cui vanno tanti ma tanti complimenti per la bravura!! Un abbraccio❤
Io con le orecchiette lo trovo un piatto speciale .
Gracias Stefano. Por la buena cocina.
Comunque il Barbato ha il cosiddetto manico...conosce bene e padroneggia una quantità incredibile di ricette. Veramente bravissimo chef e grandissimo professionista....a noi hobbisti non rimane altro che esprimere un grande, sentito, sentitissimo GRAZIE!
Fatta, semplicemente strepitosa! Grazie di esistere
Ciao Stefano, ricetta e meravigliosa. Ti saluto da Mondragone (Ce) paese di mozzarella più buona del mondo
Mamma mia Chef. Domani la faccio. Che voglia 😋😋
Ho seguito la ricetta passo passo.Sono venute buonissime, una goduria
Grande chef!!!! Vere perle made in Italy!!!
Grazie, seguiro la ricetta per la pasta di stasera.Un abbraccio
Fantastosferico! ❤ Fatto stasera e aggiunto anche un po' di maiale sfilettato... Unico!
Come sempre IMPAREGGIABILE unico
Tutto perfetto, pochi pochissimi ingredienti ma tutti di grande qualità, più la ricetta è semplice più è difficile da fare se non si usano le cose giuste, complimenti.
p.s. io però una spolverata di pecorino o parmigiano lo avrei messo ....
Mamma mia che bontà. A breve la replico. Ma quanto sei bravo. Non mi stufo mai dei tuoi video. Che bontagine.
Preparata oggi a pranzo... veramente deliziosa!!
Chef Stefano, la ho fatto oggi, con un pollo al forno!!! Deliziosa veramente!!
Sei sempre molto simpatico e allegro che metti subito il morale in sintonia con le buone ricette che ci sai dare!! Complimenti shef!!
Ricetta perfetta ed ottima. Qui in Puglia ci aggiungiamo anche del pangrattato tostato.
💫💫💫💫Caro CHEF 👍❤️👍Quando cucini, ho sempre fame.🍽
la sai quella di quello a dieta che segue Barbato? no. perche' non esiste.
@@gianfrancolevati9325 Sei uno chef?
No.
STEFANO BARBATO GRANDE CHEF👍❤️👍 LO SO!!!
Ciao Stefano, hai fatto delle orecchiette favolose ! Un bacione a te e alla bellissima regista !!!
Saludos desde México!! Además de sus rectas me encanta su sentido del humor 😆
Grande Stefano, sempre supercompetente e molto gradevole.
Grazie!
Bravissimo complimenti 👍👍
Grazie Chef Stefano, domani la facciamo! Un grande abaraccio da Port Chester, New York!
Adoro questo piatto
Grazie chef 👏🏻
Tout mes compliments chef👍👍
Bravo come sempre, sarebbe bello se tu consigliassi anche che vino abbinare ai tuoi piatti. Un caro saluto. Maurizio.
Buongiorno caro Chef! Oggi ho proposto la tua ricetta delle orecchiette con i broccoli: il mio Amore si sta leccando i baffi!!! Grazie sempre.
Ottimo, Chef!
Carissimo chef stefano, da buona Italiana all'estero le chiedo un favore grande!! Potrebbe farci vedere come si fanno i cannelloni con gli spinaci al sugo?❤❤ la seguo da tempo e ogni sua ricetta che ho seguito, mi sono usciti dei piatti spettacolari! È simpaticissimo! ❤ grazie ❤❤❤
Fatti oggi, mente fuori pioveva, in casa piovevano cremose orecchiette...👍 Grazie Chef 😊
❤️❤️❤️❤️
Bonsoir Chef 🤗
Quel délice 😋😋😋 bon week-end
Barby sei un grande!
Grande Chef Barbato sei un grande! Ho appena fatto lo stesso piatto ma con i fusilli e una cifra di pepehhrroncino 🌶 🌶 🌶
Grandeee
Buone eh! grande Stefano! 👍
Grazie Chef Stefano .❤❤
Mi piace molto 😅😂😊
Buonissima... Stefano... Un po' di pecorino sopra lo sconsigli? Dici che copre i sapori?!! Cmq sei veramente un fuoriclasse della cucina
Bravo!
Bravo ciao
La Triade che non deve Mai mancare: " Morbidezzaggine..Profumaggine..e Assaggiaggine😂😂😂😂😂
Genio e Simpatia ai fornelli 😃😃
"Sarà buona'"?.....sei una forza della natura...signora compresa ovviamente!!!!!
Spectacularis!
La faccio da anni e anni, capolavoro ❤️❤️❤️
Mamma mia me li farei adesso😅che bontagine sempre Spettecular 🤣🤗🤗
😊fantástico.
Bravo! Che tipo di formaggio si può aggiungere a questo piatto? Penso che la ricotta salata sarebbe molto buona.
Grazie Chef. 💫💫💫💫
Chef ma non erano "cim de repe?". Un abbraccione 👍👍👍👍🤗🤗🤗🍀🍀🍀
Buonaaaaaaaa❤grazie cheffo 😂
Bienvenu' facciamo pasta e broccoli..mmmm❤
Ho appena terminato di cenare ma......ho già voglia di rimettermi ai fornelli😋Chef Barbato The Best☀️
Io ci metto anche delle olive taggiasche e due pomodorini a pezzi. 😙👌🏼
Chef io ne mangerei anche mezzo chilo😅 vorrei stare a dieta ma guardare i tuoi video è impossibile 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤
È buona!!!
Io la faccio uguale ma con l'aggiunta del guanciale, diventa una ricetta assurda
Cheffone devo usare per forza i broccoli vecchi o posso usare anche quelli freschi?
Sarà buono
Grazieeee
Grande Cheffo come sempre.Replicata immediatamente ma non avendo tutti ingredienti mi sono permesso di sostituire peperoncino e acciughe,con la Nduja....Approved Cheffo ?
wow!
Chef, una domanda: al posto delle orecchiette posso mettere i fusilli?...
Buonagiorno, vorrei sapere, come si fanno le orecchiette, grazie. Saluti dall'Argentina
🤗❤️Chef; tutto ok?
😀🤞Posso aggiungere una grattata di pecorino in mantecatura?☺️
Quantp devono cuocere le orecchiette auelle fresche di Bari vecchia?
niente formaggio grattugiato?
Buona❤😋
Mi piacerebbe avere il tuo libro autografato
spolverata di romano?
Ciao Stefano ! Alors... Le brocoli c'est trop bon??😢😂😂
Io sono per mettere le cimette intere tuffate agli ultimi minuti ed i gambi sbucciati a piccoli pezzi in acqua fredda per il brodo ... Inezie..❤😂
Bienvénu à la méjon de le chef barbateux 😂
Buonissima...
Non ho capito bene cosa, si sprigiona lasciando ossidare i broccoli tagliati e l'aglio?
Lo scopri qui
Vellutata Regina dello Cheffo Barbato, Broccoli, Cavolfiori, Curcuma e Zenzero
th-cam.com/video/hetpbDVP6o4/w-d-xo.html
@@ChefStefanoBarbato grazie omonimo ;)
❤ se aggiungi il guanciale croccante non muori più
Bonjour chef, avez-vous appris le français ? C'est super !
Da qualche anno è un piatto che faccio almeno una volta alla settimana. Io però faccio soffriggere anche un paio di acciughe sotto sale.
💚
Io i broccoli o i cavolfiori li faccio in padella e non li stracuocio, anzi, poi faccio un' aglio,olio e peperoncino con annessa cremina e infine la salto con le verdure. Viene meglio perche' la consistenza e il sapore della verdura fa la differenza
alla barese non sono pure ma trovi i pezzi di cimedicola lol😀😀😀😀
Ciao carissimo, però le con le cime di rape sono un'altra cosa, mi dispiace i broccoli non danno lo stesso sapore.
😅❤
Sono barese doc ho 64 anni e scusa se mi sono permessa.
E comunque qualche cimetta intera l'avrei lasciata!
Sceffo FINALMENTE il microfono! 😁
😍😛😋
Il formaggio no ??
Mettilo
Parmigiano?
CHE VIDEO HAI VISTO? MA PARMIGIANO A CHI?
👍😂
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Che ben di dio...piatto semplice ma buonissimo
Col formaggio è più buono 😊
Da buon pugliese fatte 4/5 giorni fa. Però io i broccoli non li sminuzzo così, si vedono ancora.
io preferisco cuocere broccoli e orecchiette assieme. Alla fine ci metto una grattugiata di parmigiano
🎉Parli troppo!!
Mia moglie ogni tanto me li prepara anche se in maniera un pochino diversa ma comunque mi piacciono tantissimo.
Caro Chef ti ho scritto dal tuo sito per mandarti un paio di prodotti da provare ma non hai mai risposto alla mia mail. Sarà perché anche io sono come calimero piccolo e bianco-neto? Sigh😢
Ciao, no no a volte alcune mail finiscono nello spam
Mandami un nuovo messaggio
@@ChefStefanoBarbato Ubbidisco😉
@@ChefStefanoBarbato fatto Chef, ti ho mandato un altro messaggio. Ciao
❤🎉
SE BOOONNNN...🤣
😂
Questa ricetta te l’ha data cracco io sono barese e e la ricetta non è di Bari
Tu parles bien français ! Et voilà !