In 5 Folgen schon über 10.600 Abonnenten! Wahnsinn, aber gönne ich euch von herzen! Ich bin ebenfalls von Folge 1 an dabei und freue mich über jedes Video. 🙂
Echt schön das ihr die Kinder so schön mit einbezieht. Das sie auch sehen wo das Essen herkommt . Extra Daumen hoch 👍🏻 für die Tochter Hatich wieder super gefreut das Video ☺️
@@zuruckzurselbstversorgung Man sieht echt das ihr Freunde habt am euren Projekten ob klein oder groß und das ist schön euch zuzusehen macht weiter so . ☺️
Du hast ja super Helfer im Garten und bei der Anzucht. Mein Bruder und ich waren viel bei unserer Oma im Garten und nun gärtnern wie selber. Mit viel freude. Macht weiter so. Tolle Filme.
Bin vor kurzem auf euren Kanal gestoßen! Eure Videos sind super inspirierend, geschnitten und interessant! Es macht einfach Freude die Videos zu schauen. Weiter so! 👍🏻 Und danke für eure Videos! 🙏🏻😊
Und wieder ein Kommentar für den Algorithmus! Tolles Video, ich finde es super wie genau du alles erklärst und das du bzw ihr auch eure Kinder an dem "Lebensprojekt" teil haben lasst, sowas gehört einfach dazu! Sehr geiles Ende 😂 Weiter so! 🎉
Kam heute erst dazu das Video zu schauen. Aber wie immer gelungen. Danke das ihr uns an dem Projekt teilhaben lasst. Wünsche euch weiterhin gutes Gelingen. Bin schon gespannt auf das nächste Video. Gutes Durchhaltevermögen euch
Bei den Videos freue ich mich noch mehr auf auf den Frühling/Sommer und erst recht wenn du uns mit deinen Videos beim weg zur Selbstversorgung mitnimmst 😁Respekt !!!💪
Toll, hat mich emotional um 20 Jahre zurückversetzt. Wobei wir ja nicht gleich Selbstversorger waren und erst mit dem vorhandenen Bauerngarten anfingen. Doch dann immer größer wurden. Eure Erfahrungen und Rückschläge müsst ihr in Bezug auf euren Boden und Standort selbst machen. Da kann kein Fremder helfen. Euren Speiseplan und Essvehalten kenne ich ebenfalls nicht. Bei uns ist die wichtigste Kultur überhaupt die Zwiebel. Kein einziger Tag, wo es nicht Zwiebeln gibt. Zumindest schon mal 1 im Salat und dann fällt es mir richtig schwer, Gerichte zu finden, wo keine Zwiebel drankommt. Danach folgt die Kartoffel in all ihren Sorten von früh bis spät. Nur mit diesen zwei Kulturen, kann man so viel abfedern, wenn mal echt viel schiefgeht. Baut nicht zu viele Pflanzen gleichzeitig an, bei Kohlsorten oder Salaten. Was nützt es, wenn alles gleichzeitig reif wird und es kann nicht verwertet werden. Der bekannteste deutsche TH-camr fährt dann Schubkarreweise Kohl ein, weil er alles in Reihen gleichzeitig pflanzt. Kein wirklicher Selbstversorger macht das, da man damit ja nichts anfangen kann. Immer den Bedarf ermitteln, was Jahre dauert und nach und nach in Sätzen anpflanzen. Wir haben da unsere Excel Datei, welche seit 20 Jahren durchgängig gepflegt wurde, mit sämtlichen Informationen. Wir wissen relativ genau, was wir brauchen. Wir legen zudem auch einen Vorrat an, da wir 12 Monate nichts zukaufen wollen von heimischen Kulturen. Es gibt von jeder Art so viele, manchmal hunderte Sorten, daß man gewillt ist alles zu probieren. Nur so als Beispiel der Kohlrabi. Ich habe jetzt schon 10 Stück vorgezogene im Freiland. Kann klappen, muss aber nicht. Leichte Fröste sind da ja kein Problem. Danach kommen immer weitere Sätze nach und nach. Wir ernten ihn gerne früh, da er dann mega schmeckt und auch die Stängel und Blätter super sind. Hab ich aber riesige Superschmelz gleichzeitig, was mache ich mit denen? Die Familie verdonnern, die nächsten 2 Wochen jeden Tag 2x Kohlrabi zu essen? Bin sehr gespannt, wie es weitergeht.
Hi Jörg, vielen Dank für dieses gehaltvolle Kommentar. Daraus nehme ich viel mit. Besonders das Thema gezielt passend zum Bedarf anbauen. Das geht sicher stark in die Buchs bei uns, dessen sind wir uns schon im Vorfeld bewusst. Allerdings besteht auch eine große Nachfrage im Dorf, daher denke ich haben wir wenig Probleme die Lebensmittel los zu werden. Hühner sind ebenfalls immer hungrig. Aber letztendlich müssen wir uns einfach viel notieren. Genau das ist es ja was auch Spass macht. Gerade wenn man am Anfang steht, alles auf zu saugen, zu lernen, hin zu fallen, es nächstes Mal besser zu machen ect. Auf all das haben wir Lust. Wir nehmen es wie es kommt 😉👍🤝
@@zuruckzurselbstversorgung super Einstellung. Das ihr da Spaß dran habt, merkt man. Lernen und probieren ist eh das wichtigste. Geht uns heute noch so. Vor irgendwelchen Problemen steht man ja eh immer. Dafür sorgt alleine schon die Natur! Haut rein und viel Erfolg
So ähnlich habe ich meinen Kommentar auch gedacht, habe aber auf andere Aspekte hingewiesen. Ich gebe dir aber völlig recht. Viele Grüße aus Sachsen-Anhalt, Joachim
Super Video! Finde schön, dass die Kids auch Spaß daran haben und die so auch sehen wie Obst und Gemüse wächst . Macht weiter so, freuen uns auf weitere Videos!
Uff ja zeit ist win großes Thema aber ich finde auch das Wetter spielt oft eine große Rolle bei Dauer Regen finde ich es schwierig draußen Videos zu machen. Und das nächste Problem ich hab keinen der es filmt muss die meisten Aufnahmen selbst erledigen und einstellen und gerade mit der Kopfkamera mega schwierig finde ich
@@benskleinerhof2023 ja da hast du Recht. Es ist allerdings auch so, dass ich bei gutem Wetter lieber draußen Dinge erledigen als vorm Rechner zu sitzen und Videos zu schneiden...
Entschuldige bitte hab es falsch ausgedrückt ich meinte das video der arbeiten die man erledigt draußen zu drehen das schneiden mache ich immer bei schlechtem wetter zwischendurch oder wenn ich von der nachtschicht zu ko bin für etwas anderes
@@zuruckzurselbstversorgung Hallo kein Problem. Ich hoffe meine Videos auch geschaut und wenn interessant ist auch Abo für mich??? Danke im Voraus und liebe Grüße Josef XX Mein Kanal youtube.com/@josefxx-kanal
huhu ich mach das gleiche wie Ihr Lieben nur im kleinen stil hab nur einen 3m³ balkon und noch keinen eigenen Garten.. so wie ich es aus videos gesehn habe kann der salat raus wen es nicht unter 5-8 C wird der hats gern bisl kälter... der rest muss ich auch noch lernen ! 😉☺️😘 Alles gute ihr seit super danke für eure mühe ! Lg patrick aus der Schweiz
@@zuruckzurselbstversorgung Sammelst du auch Pilze odr ist das weniger dein gebiet ? Ja ich hab den fehler gemacht das ich meine samen zu früh angesäht habe ist alles ein bisschen am geilen.. mal schauen hab ja no sehr viele samen sonst sähe ich dan im april direckt in die Erde..
Schöne Aufzuchtstation; bei Deinen raumhohen Fenstern könntest Du auch Jungpflanzen unter Deinen Tisch stellen. Da ja die Tage jetzt schon merklich länger werden, dürfte das vergeilen vorbei sein. Denk aber für nächste Saison trotzdem mal über eine Led Röhre nach. Die gibt es mittlerweile richtig günstig und hat auch nicht mehr dieses komische violette Licht. Bei mir funktioniert das einwandfrei.😉 Und noch ein Tip für außen. Leg Dir eine Fläche an für Grünschnitt (Klee oder ähnl..) um damit Dein Gemüse zu mulchen. Das bewirkt oftmals Wunder und Du hast die Fläche dazu. Und Du brauchst eine Kompostrotte. Nicht unterkriegen lassen.
Hi, bzgl. Tipp Grünfläche, ja ist eine Parzelle dabei, siehe Video 😉 Kompost haben wir, hab ich die Tage schon einmal umgeschichtet und mir noch einen ganzen Miststreuer voll Kuhmist bringen lassen. Also alles.in Arbeit 😁👍
Hey! Ich habe eben Euren Kanal gefunden, tolles Video 😀 Wie Ihr, haben wir uns auch vorgenommen uns selbst zu versorgen (wir=meine Frau, meine Mama und ich). Leider sind wir erst vor ein paar Wochen mit unserer Idee gestartet und müssen noch unsere Gärten herrichten, ein Hühnerhaus bauen, Felder anlagen, Gewächshaus bauen und Pflanzen vorziehen. Aber was wir in diesem Jahr nicht schaffen, behalten wir uns für 2024 auf unserem Plan. Und vielen Dank für den Link, des Anbau und Gartenplaners. Damit werde ich mich mal sofort beschäftigen. Auch, weil ich in Sachen Fruchtfolge noch einiges lernen muss. Macht weiterhin so tolle Videos, ich freue mich schon aufs Nächste 😀Viele Grüße aus dem Soonwald
Super Idee. Sollten noch viel mehr machen. Im kleinsten Garten ist die Möglichkeit. Jede Pflanze zählt. Ich war gestern mal wieder einkaufen und schaue da dann immer die Gemüse Abteilung an. Respekt, was die da mittlerweile für Preise haben. Dann wünsche ich euch viel Spaß und Erfolg beim Garteln
@@joerglasch8255 Hallo Joerg, ja es ist verrückt. Die Preise steigen immer weiter und die Qualität unserer Nahrungsmittel wird immer schlechter. Aber wir sind ja auf einem guten Weg, ich freu emich jetzt schon auf den ersten Salat aus dem eigenen Garten. Euch auch noch viel Spaß und Erfolg im Garten 😀
Der Preis zum einen, allerdings vielmehr wissen wir, was wir da essen und die Qualität in Verbindung mit der Arbeit die dahinter steckt, ist hinterher auf dem Teller unbezahlbar 😉
Wie immer ein schönes Video ! Freut mich auf viele weitere Folgen. Toll auch das deine Familie voll hinter dir steht. Meine Kinder gehen maximal in den Garten wenn der Pool im Sommer warm ist 🙁
Ich mach es über die Fryd App. So in etwa habe es auch vor. Ich freu mich über das ja eure Videos zu schauen. Ihr seit sympathische Leute Weiter machen
Jetzt noch mal angeschaut. Einfach super angenehm zu schauen und super sympathisch. Wie letztens schon geschrieben, könnte der Kanal ein Riesenerfolg werden. LG 🙂
Super Projekt 👍 Ein Tip zur Aussaat, da die Keimung von verschiedenen Gemüsen auch unterschiedlich Zeit braucht kommt immer nur eine Sorte in eine Quickpott Platte.
Euer großes Projekt ist super. Es macht Spaß euch zu zu gucken. Unser Projekt ist ähnlich wir fangen mit Hühnerstall Bauen an und vielleicht auch noch eine kleine Fläche Genüsse mal gucken wie es sich entwickelt. PS macht weiter so man lernt nie aus.
Tolles Video! Ich werde kommendes Wochenende den Baquieu Salat und frühen Kopfsalat rauspflanzen. Nachts, bei Kälte, ein Vlies darüberlegen. Ich gucke auch gerne die Videos von der Cityfarm Augarten/Wintergemüse & Co. Viel Erfolg und Spaß!
Hi, habe mir Vlies besorgt. Allerdings ist hier aktuell nicht dran zu denken auf den Acker zu gehen. Alles ist nass und klebt. Sobald der Boden wieder trocken ist, geht das bei mir auch alles raus. Hoffen wir auf gutes Wetter 🙏🙂
Super Video. Macht weiter so. Die Quickpotts am Fenster auch immer mal drehen, damit die Pflanzen gerade wachsen und ruhig mit der Hand mal drüber streichen, das imitiert Wind und sie wachsen stabiler. Salat kannst du unter Folie oder Vlies schon raus pflanzen. Steckzwiebeln gehen auch. Mit dem Anderen würde ich noch warten. Vieles geht in Blüte, wenn es im Jungpflanzenstadium zu viel Frost bekommt. Mach um die Zapfwelle der Fräse mal einen Zapfwellenschutz drum. Viel zu gefährlich so, gerade wenn Kinder dabei sind.
Hi, danke für die Tipps. Umdrehen machen wir alle paar Tage. Siehst du auch im Video, der Brokkoli wurde frisch gewendet und biegt sich noch in die Richtung vom Fenster weg. Hand drüber streichen noch nicht gemacht, danke dafür. Vlies haben wir 3,2x50m am Start und schon im Einsatz. Spinat, Möhren, Zwiebeln und Radieschen sind drin. Die Gelenkwelle ist wieder geschützt. Hatte sie frisch gekürzt und wollte schauen ob ich genug Spiel habe, da die Fräse in Bewegung ist 🙂 danke und viele Grüße Julian
Halli Hallo..... Ich find das Klasse was Ihr Euch so vorgenommen habt - ziehe symbolisch meinen Hut. Auch gut, dass Ihr Eure Kinder mit einbezieht. Ich wünsch Euch ganz viel Kraft und Durchhaltevermögen, ganz viel Spaß und grooooooße Erfolge bei den Projekten. Ganz liebe Grüße aus Sachsen von Conni 🌺
Tolles Projekt! Ich bin von den Dimensionen und der Professionalität begeistert und freue mich auf weitere Videos! Erdbeeren gibt es auch frühe und späte Sorten! 2 bis 3 Sorten solltet ihr einplanen.
Danke dir Elen. Erdbeeren haben wir die bekannte Mara de Bois aus der Gartenoase Köln-West eingeplant. Da freuen wir uns schon drauf. "Professionalität", naja wir versuchen es :D
Fantastisch was du da aufziehst! Kleiner Tipp, du hast am Wasser gelernt aus dem Beobachteten Lehrern zu ziehen. Das Gleiche kannst du im Garten anwenden. Zb.: Du kannst am Aufgehen deiner Wildkäuter im Frühjahr erkennen, wann der richtige Zeitpunkt zum Auspflanzen deines Gemüses oder Direktsaat ist. Ich wünsche dir von Herzen viel Erfolg und vorallem weiter so viel Freude an deinem treiben. MfG aus dem Spreewald
Hallo, Ich bin begeistert. Man sieht wieviel Mühe und Zeit du dir bei den Videos gemacht hast. Ich habe auch einen alten Bauernhof gekauft vor 3 Jahren und kenne all das mit dem Holz sammeln, Feuer machen und am Leben erhalten am wassergeführten kaminofen. Auch sehe toll finde ich das deine Videos geordnet sind. Sind zwar nur 4 aber es steht dick und fett auf den Videos drauf. Bei vielen weiß man nicht was der Anfang war und was das aktuellste ist. Sehr interessant auch deine Aufteilung des Feldes. Bin gespannt was dabei raus kommt wie ertragreich es wird. Wie du die Ernte evtl haltbar machst für Zeiten in denen nichts wächst. Ich freue mich schon auf was neues von euch. Bis dahin.
Hallo ihr Lieben, was Kartoffeln angeht habe ich 3 Sorten einmal die Agria das ist eine Mehlige sehr ertragreich und 2 Festkochende die Belana und die Rotschalige Laura es gibt keine besseren was ertrag und Geschmack angeht. LG
Wieder super Video, ich finde es toll, wenn man die Kinder mit einbezieht, dafür noch einen Daumen nach oben von mir. Ich bin gespannt, wie sich das bei euch entwickelt und wünsche euch viel Erfolg dabei. Mit dem tollen Saatgut ist das ja spannend, es ist wirklich schwierig gutes zu bekommen und ich hoffe in das Projekt grätscht Niemand dazwischen. Die Seite habe ich mir schon mal abgespeichert. Leider sind die Märkte zu weit weg, sonst hätte ich mir schon was geholt. Ich freue mich auf das nächste Video. Bis dahin frohes Schaffen.
Vielen Dank Andrea. Wenn die Seite fertig ist, kannst du sicher ganz bequem online bestellen. Wir werden natürlich auch weiterhin berichten, wie sich das Saatgut bei uns macht und was wir davon ernten. Viele Grüße, Julian
Hey Hey, vielen Dank, für's teilen eurer Erfahrungen. Das besondere Mutter Erde Saatgut ist sehr interesant. Erzähl bitte gerne mehr darüber in deinen Videos, wenn es für dich passt. Wir fangen auch gerade mit dem eigenen Permakultur Garten an. Viel erfolg euch. :-)
Mega geil. Mein kleiner Garten in Paraguay läuft auch ganz gut. Möchte ihn noch, bzw muss ihn vergrößern. Da kommt dein Video genau richtig. Ich hab auch das ein oder andere Video bei mir hochgeladen vom Garten. Ein Netz ist hier im Hochsommer dringend erforderlich. Sommer ist hier im Dezember Januar. Grüße aus Paraguay 😁
Hej, tolles Video und die Kids haben auch Spaß. Wir wässern unsere Quickpods immer von unten. Einfach Wasser in die Schale. Das Wasser zieht bis oben durch Bis jetzt keine Probleme. VG Thomas
Sehr cooles Video, der Vorteil ist du hast Hühner in einem Jahr wenn du die hackschnipsel wechseln musst kannst du einen kleinen Teil deiner Felder damit düngen
Tolles Video! Ich empfehle euch unbedingt eine versetzte Aussaat ❤️. Bei Brokkoli, Kohlrabi etc habt ihr sonst unter Umständen 20 Stück auf einmal. Lieber 2 Wochen Zeit zwischen den aussaaten Lassen
Hi, danke für dein Feedback. Ja, du hast völlig Recht. Damit haben wir aktuell noch nicht im Detail geplant. Aber zum Glück haben wir interessierte Nachbarn 👍 Meine Herangehensweise war erstmal viel ans wachsen zu bringen und auszuprobieren. Daher hab ich auch mehr vorgezogen. Jetzt ist zb schon der erste Brokkoli im Freiland, die andere Hälfte bleibt jedoch noch im Haus. Einfach als Rückversicherung. Gruß Julian
Hey Julian, Klasse Video. Kenn dich von deinen unzähligen Angelvideos. Bin richtig begeistert von deinen Videos hier auf dem Selbstversorgerkanal. Kleiner Tipp von mir als Gärtner. Bei der Riesen Fläche wo du hast, würde sich eine Direktsaat des Gemüses und sogar des Knoblauches glaube ich eher lohnen. Top! Mach weiter so! Lg Robin🐟
@@zuruckzurselbstversorgung ich hab vor einigen Jahren dort ein mehrtägiges Saatgut Seminar besucht und konnte einige Bauern kennen lernen. Es war sehr interessant!
Huhu spätes Kommentar aber ich habe so viel zu tun gehabt 😂im Garten 😊 haben unseren 2ten 🐔 Stall endlich fertig und Hühner umgesiedelt. Nun kann ich endlich mein Gewächshaus gebrauchen. Und da stimme ich vielen hier zu ich mache meine Kohl vorzuchten auch draußen und Salat einige sorten auch mein Kohlrabi ist am Wochenende auch ins Beet gewandert und ein paar ins Gewächshaus dann sind diese evtl etwas Früher...versetzter anbau den finde ich auch wichtig zumindest dür die sorten die man nicht unbedingt haltbar machen möchte sondern gleich Futtern will😊 ich freue mich auf das nächste Video euch weiter viel erfolg 😁🤘 Grüße aus Schleswig-Holstein von Jasmin
Hallo Julian, habt die sonnigen Tage, auf den Anbauflächen gut zum Fräsen genutzt (optimalen Zeitpunkt erwischt), auch wenn das Ergebnis mit den "Grasschollen" euch im laufe des Jahres noch einiges an Arbeit bringen wird. Ich denke Grasnarben ablesen wird heftig auf der Fläche. Meinst nicht, dass man die Messer der Fräse nachschärfen könnte? Denn an der Drehzahl ist nicht zu drehen? Ich würde mich da mal bei der Raiffeisen kundig machen, denn stumpfe Messer, da muss es doch auch andere Lösungen geben wie nur erneuern! Auch Daumen hoch an deine GROßEN Helfer. Hast dir schon Gedanken gemacht bezüglich späterem Mulchen? Holzhackschnitzel ist super gut, aber in unserer Region entweder teuer oder schlecht zu bekommen. Mit Stroh ist günstiger auch in Mengen zu bekommen. Das Stroh dann 1-2 mal häckseln bringt auch ein gutes Ergebnis, aber ist zeitaufwendig. Mal gespannt ob du weitere Optionen in Betracht ziehst. Gruß Egon u. Petra
Messer ja klar kann man mit der Flex sicher ein wenig bearbeiten. Manchen müssen sowieso durch zu starke Abnutzung getauscht werden. Letztendlich hake ich die Schollen so gut es geht runter und sammle sie am Rand und mache damit die Pflugfurche zu. Mulchen Mal sehen. Stroh und Hackschnitzel komme ich hier einfach dran. Aber siehe Ralfs Kanal erzeugt man damit auch ein Paradies für Wühlmäuse. Daher bin ich skeptisch. Mal sehen.
Eure Videos sind wirklich tip top! Schnitt, Inhalt, Konzept und Umsetzung: alles eben! Was ich mir wünsche? Da meine Freundin und ich so ziemlich das gleiche Leben anstreben, aber noch GANZ am Anfang sind (wir wohnen zur Miete mit einem kleinen Garten)... Wie sollten wir das ganze angehen? Der Berg wirkt so riesig, dass es uns schwer fällt irgendwie anzufangen, um sich unserem Traum zu nähern. Ein Video mit solchen Inhalten wäre auch sehr schön.
Hi Joshua, danke für dein super nettes Kommentar. Hm der Anfang ist sehr weitläufig, was genau möchtest du wissen? Als erstes benötigst du entsprechend deinem Vorhaben die Fläche. Dazu gehört Startkapital usw. Ich bin mir unsicher wo genau der Anfang bei dir gedanklich liegt. Gruß Julian
@@zuruckzurselbstversorgung Vielen Dank Julian, das war eine schnelle Antwort! Ganz klar, Startkapital ist wichtig, wie bei jedem Hauskauf. Daran arbeiten wir ;) Ich liste einfach mal einige Fragen auf, vielleicht bekommst du dann eine Vorstellung, wo bei uns noch Fragezeichen sind und eventuell interessiert das auch noch weitere Menschen :) 1) Wie finden wir ein Grundstück / Hof der passt? Müssen wir nach etwas Bestimmtem suchen? Gibt es Regionen (in DE), die besonders geeignet sind, auch zwecks Kaufpreis usw.? Bei so vielen TH-camrn denke ich mir "Wo haben die dieses geniale Grundstück und Haus her?" 2) Brauchen wir eine Vorausbildung, um dieses Vorhaben erfolgreich umzusetzen? (Garten und Landschaftsbau oder eine andere handwerkliche Ausbildung) Ich frage mich oft, ob wir das alles schaffen. 3) 100%ige Selbstversorgung ist schwer (wie ja auch bei euch in Episode 2 nochmal drauf eingegangen wurde). Werden wir also neben einem Selbstversorgungsprojekt zusätzlich einem "normalen" Beruf nachgehen? Wie ist das bei euch? 4) Habt ihr "alles ready" gehabt und seid dann in das Selbstversorgerleben gesprungen? Es stellt sich mir oft die Frage, wann bin ich bereit das Leben anzustreben und wann bin ich noch in der "Vorbereitungsphase". 5) Wie funktioniert die Planung von alldem, noch vor dem Suchen und Kaufen einer Grundstücks? Welche Fragen habt ihr euch gestellt? Es fühlt sich für mich manchmal an, als hätte ich große Lust auf ein bestimmtes Mittagessen, aber mir fehlt das Rezept, die Zutaten etc. Ich mache hier mal bewusst eine Pause und freue mich, wenn Du die Zeit findest nochmal zu antworten. Vielleicht wurde durch meine Fragen klarer, an welchem Punkt wir stehen. Entscheidend ist, wir spüren in uns, dass wir das machen wollen, dass es richtig ist. Allerdings kommt das Ziel nicht näher, und das will ich ändern.
Hi Joshua, sorry für meine späte Rückmeldung. Wir gehen gerne auf deine Fragen in einem der kommenden Videos ein oder auch in einem separaten. Ich notiere mir das, bleib nur bitte geduldig 😉 danke Julian
@@zuruckzurselbstversorgung Hallo Julian, alleine dass Du nochmal auf meine Fragen eingegangen bist finde ich super. Dann freue ich mich auf ein Video zu dem Thema und gebe mich bis dahin mit den anderen super Videos von euch zufrieden :P LG Joshua
Glückwunsch zu mehr als 10.000 Abos! Der Knoblauch wird es schon schaffen. Wenn du im Laden deutschen Knoblauch findest, kannst du auch den einsetzen. Und wenn dieser sprießt, mulchen nicht vergessen - Knoblauch mag keine Beikräuter in seiner Umgebung. Mulchen wird für deine weiteren Felder auch Hauptthema sein, um u.a. auch die Feuchtigkeit zu halten. Drücke Euch bei Euren Vorhaben ganz doll die Daumen. Grüße aus NRW
@@brigitteschulz4813 Stroh komme ich günstig in rauen Mengen dran, allerdings hab ich da von Problemen mit restlichen Getreidekörner und deren ungewollte Aussaat gehört. Generell soll das Mulchen wohl auch Wühlmäusen sehr gefallen. Daher bin ich da in Summe skeptisch, allerdings beruht die Skepsis nicht auf eigenen Erfahrungen....
@@zuruckzurselbstversorgung wenn du nicht mulchst wächs dir das Gras über den Kopf. Und teilen müssen wir alle immer - mehr oder weniger auch mit Mäusen. Ohne Mulch kann ich mir keinen Garten gar nicht vorstellen. Ich habe aber auch ein coole Katze 😁 Und wichtig! Gelich mulchen. Der Knobi geht locker durch 10 cm Mulch durch.
Hallo, erstmal ein großes Lob für deine Videos, super unterhaltsam und sehr inspirierend. Ich bin allerdings sehr gespannt ob du ein Problem mit wieder auslaufenden Gräsern in deinen Parzellen haben wirst, da Gras ohne chemischen Pflanzenschutz recht schwer bzw nur mit viel Aufwand zu regulieren ist. Dein Boden wird noch viel Samenpotenzial von den Vorjahren haben die du mit jeder Bodenbewegung zum keimen anregst. Vielleicht solltest du genau damit in Zukunft arbeiten und unkräuter gezielt vor der Saat zum auflaufen bringen durch bodenbearbeitung und diese Keime dann wieder zerstören durch bodenarbeitung und Sonne (austrocknen lassen) Stichwort falsches saatbett Aber ich wünsche euch natürlich dass Ihr alle diese Probleme garnich erst habt :) Viele Grüße aus Australien
Hi Tim, danke dir für dein Kommentar. Ich erwarte große Probleme in Sachen keimende Gräser und Co. Die Chemiekeule packen wir jedoch nicht aus. Der Krieg wird händisch mit Muskelkraft auf dem Acker ausgetragen :D Ich werde berichten!
Super Video. Finde es auch schön, wie eure Kids da mitmischen. Da braucht man auch keine Matschküche, sondern kann im "echten" Leben die Flossen in die Erde strecken... Und später sehen, was dabei herauskommt. Besser geht es doch wohl nicht. *Daumenhoch*
Hallo, dein Enthusiasmus und deine großen Pläne für Euren Acker bewegen mich. Finde auch gut, dass du so im große Stil arbeitest. Zu eurem Acker fällt mir auf, das du den erst in diesem Jahr kurz vor der Saat ungebrochen hast. Jetzt hast du das Bodenlebennkurzfristig auf den Kopf gestellt und die Erde liegt ziemlich nackt da. Wirst du noch düngen und mulchen, und wenn, mit was willst du düngen? Wünsche Euch viel Erfolg. Martina aus dem Schrebergarten
Hallo Martina, vielen Dank für deine netten Worte. Der Acker wurde schon im letzten Jahr gepflügt und jetzt gefräst, so hat es mir ein befreundeter Landwirt geraten. Besser wäre noch gewesen im Herbst Mist drüber, hat allerdings nicht geklappt. In diesem Jahr werde ich partiell zu den Pflanzen organischen Dünger streuen. Des Weiteren habe ich mir einen großen Berg Kuhmist anliefern lassen und setze versch. Gründüngungen ein. Der Mist ist allerdings noch relativ frisch und muss erst ablagern. Ob und wie wir mulchen, da bin ich mir noch nicht sicher. Wir wollen kein Paradies für Wühlmäuse erschaffen. Gruß, Julian
Für deinen ersten Versuch mit der Anzucht schaut das Top aus. Tipp zu den Zwiebeln: In den 77er QPs jeweils 3 Samen pro Zelle und später im Beet auf 25x25 Pflanzen. Spart Zeit und Platz. Und für die jeweilige QP Größe gibt es auch Aushebeplatten. Erleichtert das herausholen und damit kann man auch die Löcher mit entsprechender Tiefe in die mit Erde befüllte QP Platte drücken.
Schönes Video. Freu mich immer über neue. Was ich dir noch zur Anzucht empfehlen kann, ist, die Erde vorher in Ofen mit nen bisschen Wasser schieben und etwa ne halbe Stunde bei 180 Grad backen. Dadurch verringern sich die Trauermücken oder sind sogar komplett weg. Hab ich das Jahr auch das erste Mal versucht, mit grossem Erfolg. Also falls das ein Problem bei euch darstellt, natürlich nur. Danke für die Videos und bis zum nächsten.
Vielen Dank Kerstin. Den Tipp mit der Erde haben schon ein paar Zuschauer in einem der letzten Videos angemerkt. Danke trotzdem. Aktuell hält sich der Befall in Grenzen. War Mal kurz sehr extrem, doch die Gelbtafeln haben so gut wie alles beseitigt. Gruß Julian
Ich find die Videos wirklich Klasse. In einem vorherigen Kommentar kam das Themen Mulchen auf. Ich verwende am liebsten Hackschnitzel. (Reste beim Holzmachen) Dem Stickstoffentzug wirke ich mit dem Teichwasser meiner Enten entgegen. Geht auch bestimmt mit gewässertem Hühnerkot. . Ansonsten lernt von eurem Boden. Er wird euch zeigen was er mag und was er hergibt. Euer Projekt find ich wirklich bewundernswert, weil ihr von null aufbaut und gleich so viel vorhabt. LG Anne
Meistens ist das schon abgelagert. Wenn es durch den Häcksler gelaufen ist also Heckenschnitt und Holzreste dann nehme ich es auch frisch. Stroh hab ich letztes Jahr probiert und hatte dann mehr Getreide im Garten wie Gemüse.
@@annekatrinarmbruster-dp5ik ja, Stroh hab ich bisher auch immer das selbe gehört. Ich bräuchte eine größere Menge Hackschnitzel, die sind aktuell nicht billig. Mal sehen.
Tolles Video! Die Anzuchtstation ist klasse 👍🏻 Was mir bei deinem Anzuchtplan als erstes ins Auge gefallen ist, war die ganze Reihe Mangold. Da kommen Erinnerungen an ein Jahr hoch, wo wir sooo viel Mangold hatten das er uns zu den Ohren rausgekommen ist 😂 Ansonsten würde ich auch gucken, das ihr so Sachen wie Salat versetzt aussät, damit den ganzen Sommer über Salat da ist. Man kann den ja dann später im Jahr auch direkt ins Freiland säen und muss nicht unbedingt vorziehen. Oder man nimmt Pflücksalat mit rein, dann ist man zeitlich mit der Ernte ein wenig flexibler. Die alten Sorten hören sich wirklich spannend an und wenn man so eine tolle Quelle direkt vor der Tür hat, dann profitiert man ganz sicher mit gut angepasstem Saatgut davon. Was euch die Arbeit bei den Aussaaten im Freiland evtl erleichtert, ist ein Rillenzieher. Vielen Dank für den tollen Einblick! Ich bin gespannt wie es weiter geht!
Hi, danke für die Hinweise. Ja, also der Plan dient erstmal nur als grobe Vorlage. Klar pflanzen wir Salat usw. auch versetzt. Die Hühner brauchen ja auch viel frisches Grün, falls es uns zu den Ohren heraus kommt 😁
Du machst echt tolle Videos, bei knapp einer halben Stunde, wurde es mir nicht zu trocken oder langweilig. Bei solchen "Erklärvideos" nun wirklich oft der Regelfall. Ganz toll, freue mich auf das nächste Video. WIe macht ihr das mit der Wasserversorung im Sommer? Bei uns in Franken ein richtig großes Problem. Im Garten habe ich vier IBC Tanks, die durch ein relativ großes Dach ratzfatz voll sind. Auf der Freifläche, wüsste ich nicht wie ich das Wasser an die Pflanze bringen sollte, ausser mir einem Tankwagen. den ich aber nicht habe, noch nicht ;) Viele Grüße
Hi, danke für dein Lob. Ja, die Wasserversorgung ist ein Thema. Wir haben 5 IBC Tanks und noch ein altes Weinfass mit zirka 1500L. So ganz schlüssig bin ich mir da noch nicht... Wird sich aber mit der Zeit zeigen. Gruß, Julian
Dein Video ist super. Wir stecken Zwiebel Anfang April, Kartoffeln nach dem 20 April und den Rest nach den Eisheliegen das macht bei uns keinen Sinn, bei uns ist immer lange mit Bodenfrost zu rechnen. Das war eine gute Wahl die Gummistiefel die du mir geraden hast. 😊
Die Aigle Parcours wie du, die sind ja voll bequem, die hatte ich gestern den ganzen Tag im Einsatz top. Dann habe ich noch Dunlop Acifort in schwarz für arbeiten mit der Motorsense usw. Wo mir Aigle zu schade sind
Ich habe deinen Kanal glaube ich schon beim ersten Video abonniert und bin grade erstaunt (positiv!!!) dass du schon deutlich mehr als 10.000 Abonnenten hast. Aber du kommst auch total sympathisch rüber. Auf jeden Fall schaue ich mir auch weitere Videos an. Freue mich schon. Letztes Jahr habe ich auch Kohlrabi Superschmelz angebaut, habe aber für mich festgestellt, dass ich nichts von einer Riesen-Kohlrabi habe, da mindestens die Hälfte davon schlecht wirs. Füruns reicht es einfach, wenn wir pro Woche ein bis zwei kleinere Kohlrabis haben. Aber ich denke, das muss jeder für sich selber herausfinden, was sinnvoll ist. 👩🌾🥬🥕🍆
Hi, danke für dein fleißiges Zuschauen 🤝 also diesen großen Kohlrabi haben wir auch eher aus Neugierde beim stöbern durch den Samenshop entdeckt und Mal mitgenommen. Ich denke auch, dass die kleineren praktischer sind 😉
Wow was für eine Fläche 👍🏻 Und die Kids so schön mit einbezogen. Werde nachher auch mit dem kleinen noch Anzucht betreiben. 😊 Ich habe es als Kind geliebt im Garten den ganzen leckeren Kram zu naschen 😅 und bin froh meinen Kindern das auch zu ermöglichen und vor allem wissen nicht alle Kinder wo die Milch her kommt oder wie man etwas anbaut, sowas ist für mich unverständlich, aber bin halt neben einem Bauernhof groß geworden. Hühnermist ist allerdings der beste Dünger, auch wenn die Pflanzen seit Wochen klein bleiben. Habe ich letzte Jahr ausprobieren können von unseren Hühnern 😉 Pferdemist ist aber auch super. Unser Stück reicht leider nicht zum Selbstversorger. Ich bin gespannt wie es bei euch weitergeht 😊
Hi Veronika, danke für deine netten Worte. Wir haben uns jetzt erstmal eine Ladung Kuhmist vom benachbarten Hobbylandwirt liefern lassen. Den lagern wir nun ab. Bzgl Hühnermist, den wollen wir auch sammeln. uss mir noch überlegen, wie wir das anstellen, da wir das Kotbrett aktuell immer mit Zeitungspapier abdecken und dieses alle zwei Tage austausche. Das Papier will ich natürlich nicht mit im Düngerfass haben. Mal sehen. Viele Grüße, Julian
Ich kann Dir Knoblauchsamen ( Brutknöllchen aus eigener Ernte) schicken. Die werden im ersten Jahr zu Rundlingen 27:44 und im 2.Jahr zu Knollen mit Zehen . Viele liebe Grüße von Frauke
Hi Frauke, danke für das Angebot 🤝 aktuell haben wir genug Knoblauch hier. Der Shopbetreiber war so nett, mit noch eine dicke Packung nach zu senden. Super Service 👍
Mega cool! Hab leider nicht so ein tolles Südfenster. Ich habe ein Regal und verwende ganz normale LED t8 Röhren zur Anzucht. Die sind billig, verbrauchen wenig Strom und es funktioniert wunderbar. Da spart man sich die grauslichen Rot-Blauen Chinalampen um 50 Euro. Bin schon gespannt auf eure Ernten. Plant ihr ein Gewächshaus/Folientunnel?
@@zuruckzurselbstversorgung habe Led-Röhren von Oubo (die haben gleich ein fertiges Stecksystem, da muss man die Kabel nicht selbst anschließen und kann die Lampen aneinanderhängen) T8 6000k kaltweiß sind die Hab sie in 120 cm, zwei Lampen pro Etage und ich bekomme 4 Qickpots(Dänenmaß) drunter. Ca. 35 cm Abstand zu den Lampen. Gibt noch einen andren Hersteller, findet man sicher.
Total tolle Videos, die ihr da macht! Erst die vierte Folge und trotzdem seid ihr schon so populär. Ich habe mir schon einige Notizen zu diversen Themen aus euren Videos gemacht. Vielleicht ein Tipp von mir: Ich habe meinen Knoblauch letzten Herbst gesteckt. Die Knoblauchknollen habe ich einfach im Supermarkt gekauft. Die Knoblauchzehen haben schon im Januar durch die Erde ausgetrieben und trotz Temperaturen von bis zu -16°C stehen die Triebe jetzt da wie eine Eins! Die Knoblauchknollen aus dem Supermarkt kann man vor Ort anschauen und sicher gehen, dass sie nicht vergammelt sind. Wir hatten im Herbst zum Vergleich eine Packung Steckknoblauch aus dem Gartenhandel gekauft und 5 normale Packungen im Supermarkt. Bis jetzt ist noch kein unterschied zwischen den trieben zu sehen. Die Zehen habe ich nachdem ich sie gesteckt habe mit Tannenzweigen gut abgedeckt. Macht weiter so, ich verfolge eure Videos gerne! :)
Hallo Justus, vielen Dank für deinen Beitrag und die Erklärung zum Knoblauch. Das klingt sehr gut, so werden wir es diesen Herbst auch machen. Besten Dank dafür und gutes Gelingen! Gruß, Julian
Moin, ich hab da mal eine Frage: wo bekomme ich die anzuchtplatten her. Haben sie eine Website bitte für mich? Im übrigen finde ich ihre Videos wirklich gut gelungen. Freue mich schon auf das nächste Video. LG aus dem Norden
Hi Dennis, danke dir 🤝 Gib Mal bei Google ein: quickpot qp24 oder qp77. Achte drauf, dass du kein Dänenmaß nimmst. Es gibt Websiten die bieten Staffelpreise bei Mehrabnahme an. Gruß Julian
Sehr gutes Video. Gerade dass mit dem alten Saatgut ist sehr spannend. Ich veredle selbst alte lokale Obstsorten, die sonst warscheinlich niemand mehr hat. Den russischen Kohl habe ich ähnlich wie Grünkohl angebaut, man kann ihn von August bis in den März laufend ernten. Er verträgt auch Trockenheit sehr gut. Naja muss er auch, 1500qm Gemüse ohne Bewässerung geht ja auch. Es ist erstaunlich, was die Pflanzen abkönnen. Grüsse von der schweizer Grenze
Hallo, maximal die Zwiebelgemüse ins Freiland setzen. Salat kannste ohne Überdachung vergessen, durch zu viel Regen verfault er sonst. Gründüngung würde ich mir zu Beginn sparen. Arbeite selbst mit viel Kompost und kann mir somit das sparen.
Hi Daniel, danke für deine Tipps 👍 Kompost haben wir aktuell viel zu wenig. Aber habe mir nen Miststreuer voll Kuhmist bringen lassen. Der kann nun ablagern 😉
@@zuruckzurselbstversorgung Nix mit ablagern, ab ins Beet damit Ich grabe im Frühjahr frischen Hühner- und Pferdemist in die Beete sowie Kübel und bei mir ist noch nie etwas passiert. Hühnermist mit Stroh sind auch frisch in meinen Chilitöpfen drin. Rund 10 Volumenprozent. Ebenfalls ist es ein Irrglaube mit Brennnesseljauche zu düngen. Dabei wird nur das Bodenleben aktiviert. Selbst das Zeug gieße ich pur.
@@danielxxx7530 Hey Daniel, echt okey?! Das habe ich so noch nicht gehört, aber genau dafür sind ja die Erfahrungswerte anderer so wichtig für uns. Ich hab mir jetzt extra Hornspäne und Rinderdung-Pellets bestellt. Damit wollte ich die Pflanzen gezielt an düngen. Würdest du vorschlagen auf die Kartoffelparzelle direkt den Kuhmist einzuarbeiten? Gruß, Julian
@@zuruckzurselbstversorgung bei Kartoffeln würde ich nicht mit frischem Mist düngen. Allgemein heißt es, dass Kartoffeln keinen speziellen Dünger brauchen. Viele Gärtner nehmen Kartoffeln als erste Frucht auf die umgebrochene Erde. Ich würde Kohl und die Starkzehrer mit frischem Mist düngen. Habe gestern eine ÖRR Reportage, glaube, das war Rheinland-Pfalz, gesehen, indem es um Demeter ging. Dort hatten die landwirtschaftliche Versuchsflächen in denen abgelagerter und frischer Mist verglichen wurde. Kein Unterschied. Bei dir bringt halt der frische Mist gleich einen Nährstoffvorteil für die Pflanzen, als ihn erst ein Jahr sitzen zu lassen!
Super Video und wieder ein Daumen hoch 👍 dafür. Wir warten mit dem pflanzen immer bis nach den Eisheiligen, aber da gibt es bestimmt auch regionale Unterschiede. Auf 650m Höhe dauert der Winter halt länger. Macht weiter so und bis zum nächsten Mal. Gruß Robert
@@zuruckzurselbstversorgung manche Pflanzen sind ja auch sehr standhaft gegen Kälte. Das mit dem Vlies hilf auf jeden Fall. Bei mir waren die Woche nochmal 15cm Schnee, also ist an pflanzen nicht zu denken 😜
@@robertmccormick9620 oha, hier wird es jetzt wärmer 👍 aber alles nass. Auf den Acker gehen kannst du jetzt vergessen... Sonst hätte ich jetzt schon Salat und Kohl drin.
ich kenne dich schon einige Jahre von vielen Angelvideos und freue mich das es dich ganau wie mich in den Garten verschlagen hat. Die Qualität deiner Videos ist sehr gut und ich bin schon gespannt wie du dich im Garten entwickelst. Du solltest am Anfang nicht zu viel anbauen und dich stattdessen etwas mit nachhaltiger Bodenaufbereitung beschäftigen, wie z.B. Kompostherstellung, Humusaufbau, Mulchen und Düngen, das steigert den Ertrag und du hast mehr Zeit um das Unkraut in Schach zu halten. Sonst hast du keine Zeit mehr Angeln zu gehen 😀
Hi Torsten, ach du Zeit zum Angeln hab ich so schon nicht mehr ;-) zumindest nicht privat. Beruflich bin ich nach wie vor viel unterwegs. Bzgl. Anbau hast du ja schon in den Videos gesehen, ist mein Motto eher "think big" ;-) Mal sehen, ob ich das schon bald bereuen werde, wer weiss... Schön das du hier zu meinem Kanal gefunden hast. Beste Grüße, Julian
![[ TEASER ] เงาะป่า - วงL.กฮ. | TMG RECORD](http://i.ytimg.com/vi/M4ObdFfcPww/mqdefault.jpg)
Ich finds schön, wie ihr den kleinen zeigt, was man mit etwas willen erreichen kann
Das darf nicht verloren gehen, richtig 👍👍
In 5 Folgen schon über 10.600 Abonnenten! Wahnsinn, aber gönne ich euch von herzen! Ich bin ebenfalls von Folge 1 an dabei und freue mich über jedes Video. 🙂
Schön zu hören, da freuen wir uns sehr!
Echt schön das ihr die Kinder so schön mit einbezieht. Das sie auch sehen wo das Essen herkommt .
Extra Daumen hoch 👍🏻 für die Tochter
Hatich wieder super gefreut das Video ☺️
Danke dir 🤝 diese spezielle Szene war übrigens ihre Idee 🙂
@@zuruckzurselbstversorgung Man sieht echt das ihr Freunde habt am euren Projekten ob klein oder groß und das ist schön euch zuzusehen macht weiter so . ☺️
Ganz grosses Kompliment wie ihr das ganze macht! Sehr inspirierend.
Danke, das hört man gerne 👍
Danke für die die vielen Infos! Werde gleich versuchen das neu gelernte Wissen einzusetzen!!!
Sehr gerne!
Du hast ja super Helfer im Garten und bei der Anzucht. Mein Bruder und ich waren viel bei unserer Oma im Garten und nun gärtnern wie selber. Mit viel freude. Macht weiter so. Tolle Filme.
Hi Thomas, so fing es bei mir auch damals an 😉
Bin vor kurzem auf euren Kanal gestoßen! Eure Videos sind super inspirierend, geschnitten und interessant! Es macht einfach Freude die Videos zu schauen. Weiter so! 👍🏻 Und danke für eure Videos! 🙏🏻😊
Besten Dank für das Klasse Feedback, wir freuen uns!
Und wieder ein Kommentar für den Algorithmus!
Tolles Video, ich finde es super wie genau du alles erklärst und das du bzw ihr auch eure Kinder an dem "Lebensprojekt" teil haben lasst, sowas gehört einfach dazu!
Sehr geiles Ende 😂
Weiter so! 🎉
Haha danke dir, das ist super lieb! :D
Kam heute erst dazu das Video zu schauen. Aber wie immer gelungen. Danke das ihr uns an dem Projekt teilhaben lasst. Wünsche euch weiterhin gutes Gelingen. Bin schon gespannt auf das nächste Video. Gutes Durchhaltevermögen euch
Hey Gregor, besser spät als nie 😁 danke fürs Zuschauen 🤝
Danke😂❤
Schön.....hab mich mega auf eine neue Folge gefreut. Danke 🙂
Gern geschehen. Hoffe sie hat gefallen ;-)
sehr schön hast du dein ackerland und kinder mitmachen lassen ist auch sehr wichtig ,danke sehr interessant
Danke auch 👍
gerade entdeckt und schon abonniert ich finde das video sehr informativ und die musik ist auch passend.
weiter so🙂
liebe grüsse
Vielen Dank für dein Abo und das tolle Feedback 🤝
Und bei jedem Video mehr Likes und mehr Abonnenten - absolut verdient ! Freue mich auf weitere Videos von euch 💪
Danke dir Timo 🤝
Super, es macht riesig Spaß euch zuzuschauen 😊 vg aus dem Rheinland Jörg
Danke Jörg, freut uns immer wieder zu hören!
habe mir gerade die app installiert, danke für den Tip. Grüße aus Irland
Sehr gerne
👍Ich drücke die Daumen das alles anwächst.
Danke dir, wir werden sehen und berichten
Hat gefallen , besonders wenn ihr die Kinder mit einbezieht !👍🏻🤗🚜
Danke dir 🤝
Danke
Danke auch 😁👍
Sehr informativ auch mit der Pflanz- Tabelle!
Ich glaube da werden einige glücklich darüber sein… 👍 weiter so…
Vielen Dank,. freut mich 🤝
Wie genial ist denn bitte dieses Planungstool. Gut, für mein Hochbeet jetzt etwas unnötig. Aber gerade für so einen ganzen Garten, genial.
Ja, das erleichtert schon einiges und spart Zeit ;-)
Wieder ein tolles Video. Weiter so 🙂
Danke Lars 🤝
Finde eure Videos echt toll und super spannend, macht weiter so 👍
Danke dir, das freut uns 👍🤝
Toller Kanal macht weiter so. LG auch an die Gartenzwerge.
Danke dir Basti 🤝👍
Die Räumlichkeiten zum Vorziehen sind ja mega😁👍 Gutes Video! Für meinen Geschmack keine Musik dahinter😊
Das hat mir mein Vater auch als Rückmeldung gegeben... Danke für den Hinweis. Demnächst wieder weniger verbauen. 🤝👍
Bei den Videos freue ich mich noch mehr auf auf den Frühling/Sommer und erst recht wenn du uns mit deinen Videos beim weg zur Selbstversorgung mitnimmst 😁Respekt !!!💪
Boar wir können es kaum erwarten bis es Mal so richtig losgeht 😁
Toll, hat mich emotional um 20 Jahre zurückversetzt. Wobei wir ja nicht gleich Selbstversorger waren und erst mit dem vorhandenen Bauerngarten anfingen. Doch dann immer größer wurden. Eure Erfahrungen und Rückschläge müsst ihr in Bezug auf euren Boden und Standort selbst machen. Da kann kein Fremder helfen. Euren Speiseplan und Essvehalten kenne ich ebenfalls nicht. Bei uns ist die wichtigste Kultur überhaupt die Zwiebel. Kein einziger Tag, wo es nicht Zwiebeln gibt. Zumindest schon mal 1 im Salat und dann fällt es mir richtig schwer, Gerichte zu finden, wo keine Zwiebel drankommt. Danach folgt die Kartoffel in all ihren Sorten von früh bis spät. Nur mit diesen zwei Kulturen, kann man so viel abfedern, wenn mal echt viel schiefgeht. Baut nicht zu viele Pflanzen gleichzeitig an, bei Kohlsorten oder Salaten. Was nützt es, wenn alles gleichzeitig reif wird und es kann nicht verwertet werden. Der bekannteste deutsche TH-camr fährt dann Schubkarreweise Kohl ein, weil er alles in Reihen gleichzeitig pflanzt. Kein wirklicher Selbstversorger macht das, da man damit ja nichts anfangen kann. Immer den Bedarf ermitteln, was Jahre dauert und nach und nach in Sätzen anpflanzen. Wir haben da unsere Excel Datei, welche seit 20 Jahren durchgängig gepflegt wurde, mit sämtlichen Informationen. Wir wissen relativ genau, was wir brauchen. Wir legen zudem auch einen Vorrat an, da wir 12 Monate nichts zukaufen wollen von heimischen Kulturen. Es gibt von jeder Art so viele, manchmal hunderte Sorten, daß man gewillt ist alles zu probieren. Nur so als Beispiel der Kohlrabi. Ich habe jetzt schon 10 Stück vorgezogene im Freiland. Kann klappen, muss aber nicht. Leichte Fröste sind da ja kein Problem. Danach kommen immer weitere Sätze nach und nach. Wir ernten ihn gerne früh, da er dann mega schmeckt und auch die Stängel und Blätter super sind. Hab ich aber riesige Superschmelz gleichzeitig, was mache ich mit denen? Die Familie verdonnern, die nächsten 2 Wochen jeden Tag 2x Kohlrabi zu essen? Bin sehr gespannt, wie es weitergeht.
Hi Jörg, vielen Dank für dieses gehaltvolle Kommentar. Daraus nehme ich viel mit. Besonders das Thema gezielt passend zum Bedarf anbauen. Das geht sicher stark in die Buchs bei uns, dessen sind wir uns schon im Vorfeld bewusst. Allerdings besteht auch eine große Nachfrage im Dorf, daher denke ich haben wir wenig Probleme die Lebensmittel los zu werden. Hühner sind ebenfalls immer hungrig. Aber letztendlich müssen wir uns einfach viel notieren. Genau das ist es ja was auch Spass macht. Gerade wenn man am Anfang steht, alles auf zu saugen, zu lernen, hin zu fallen, es nächstes Mal besser zu machen ect. Auf all das haben wir Lust. Wir nehmen es wie es kommt 😉👍🤝
@@zuruckzurselbstversorgung super Einstellung. Das ihr da Spaß dran habt, merkt man. Lernen und probieren ist eh das wichtigste. Geht uns heute noch so. Vor irgendwelchen Problemen steht man ja eh immer. Dafür sorgt alleine schon die Natur! Haut rein und viel Erfolg
So ähnlich habe ich meinen Kommentar auch gedacht, habe aber auf andere Aspekte hingewiesen. Ich gebe dir aber völlig recht. Viele Grüße aus Sachsen-Anhalt, Joachim
@@Jo-kel Beste Grüße zurück und vielen Dank! Wir freuen uns über alle Hinweise und Tipps.
Super Video!
Finde schön, dass die Kids auch Spaß daran haben und die so auch sehen wie Obst und Gemüse wächst .
Macht weiter so, freuen uns auf weitere Videos!
Hi Michael, danke dir für das nette Kommentar 🤝
Hab mich schon auf folge 4 gefreut finde deine videos super macht weiter so 😀
Hat etwas gedauert, wie man es halt zeitlich schafft 😉
Uff ja zeit ist win großes Thema aber ich finde auch das Wetter spielt oft eine große Rolle bei Dauer Regen finde ich es schwierig draußen Videos zu machen. Und das nächste Problem ich hab keinen der es filmt muss die meisten Aufnahmen selbst erledigen und einstellen und gerade mit der Kopfkamera mega schwierig finde ich
@@benskleinerhof2023 ja da hast du Recht. Es ist allerdings auch so, dass ich bei gutem Wetter lieber draußen Dinge erledigen als vorm Rechner zu sitzen und Videos zu schneiden...
Entschuldige bitte hab es falsch ausgedrückt ich meinte das video der arbeiten die man erledigt draußen zu drehen das schneiden mache ich immer bei schlechtem wetter zwischendurch oder wenn ich von der nachtschicht zu ko bin für etwas anderes
@@benskleinerhof2023 👍👍
Sehr schönes Video! Ich wünsche euch viel Erfolg und bin gespannt wie es weiter geht! 😊
Danke dir Sascha 🤝
Super Folge sehr Interesant
Danke dir 🤝
Gruß an deine Tochter.. Habe einen Daumen noch oben gegeben, und natürlich auch den Kanal abonniert :)
Das richte ich gerne aus, vielen Dank. Das war übrigens ihre Idee! ;-)
Super Video, viele Tips und Tricks bekommen! Klasse! 👍👍👍
LG aus der 🌋Vulkan Eifel
Danke für das Lob!
Sehr gut gemacht und interessant gerade für mich Imker und Kleingärtner toll Abo von mir Josef XX
Besten Dank Josef 🤝
@@zuruckzurselbstversorgung Hallo kein Problem. Ich hoffe meine Videos auch geschaut und wenn interessant ist auch Abo für mich??? Danke im Voraus und liebe Grüße Josef XX
Mein Kanal
youtube.com/@josefxx-kanal
huhu ich mach das gleiche wie Ihr Lieben nur im kleinen stil hab nur einen 3m³ balkon und noch keinen eigenen Garten.. so wie ich es aus videos gesehn habe kann der salat raus wen es nicht unter 5-8 C wird der hats gern bisl kälter... der rest muss ich auch noch lernen ! 😉☺️😘 Alles gute ihr seit super danke für eure mühe ! Lg patrick aus der Schweiz
Danke dir. Wir pflanzen hoffentlich am Wochenende, wenn es jetzt trocken bleibt :-)
@@zuruckzurselbstversorgung Sammelst du auch Pilze odr ist das weniger dein gebiet ? Ja ich hab den fehler gemacht das ich meine samen zu früh angesäht habe ist alles ein bisschen am geilen.. mal schauen hab ja no sehr viele samen sonst sähe ich dan im april direckt in die Erde..
@@Natur-Bueb Hi, ja sammle ich allerdings nur Steinpilze und Maronen. Alles andere kenne ich mich zu wenig aus 😉
Schöne Aufzuchtstation; bei Deinen raumhohen Fenstern könntest Du auch Jungpflanzen unter Deinen Tisch stellen. Da ja die Tage jetzt schon merklich länger werden, dürfte das vergeilen vorbei sein. Denk aber für nächste Saison trotzdem mal über eine Led Röhre nach. Die gibt es mittlerweile richtig günstig und hat auch nicht mehr dieses komische violette Licht. Bei mir funktioniert das einwandfrei.😉 Und noch ein Tip für außen. Leg Dir eine Fläche an für Grünschnitt (Klee oder ähnl..) um damit Dein Gemüse zu mulchen. Das bewirkt oftmals Wunder und Du hast die Fläche dazu. Und Du brauchst eine Kompostrotte. Nicht unterkriegen lassen.
Hi, bzgl. Tipp Grünfläche, ja ist eine Parzelle dabei, siehe Video 😉 Kompost haben wir, hab ich die Tage schon einmal umgeschichtet und mir noch einen ganzen Miststreuer voll Kuhmist bringen lassen. Also alles.in Arbeit 😁👍
Hey! Ich habe eben Euren Kanal gefunden, tolles Video 😀 Wie Ihr, haben wir uns auch vorgenommen uns selbst zu versorgen (wir=meine Frau, meine Mama und ich). Leider sind wir erst vor ein paar Wochen mit unserer Idee gestartet und müssen noch unsere Gärten herrichten, ein Hühnerhaus bauen, Felder anlagen, Gewächshaus bauen und Pflanzen vorziehen. Aber was wir in diesem Jahr nicht schaffen, behalten wir uns für 2024 auf unserem Plan. Und vielen Dank für den Link, des Anbau und Gartenplaners. Damit werde ich mich mal sofort beschäftigen. Auch, weil ich in Sachen Fruchtfolge noch einiges lernen muss. Macht weiterhin so tolle Videos, ich freue mich schon aufs Nächste 😀Viele Grüße aus dem Soonwald
Super Idee. Sollten noch viel mehr machen. Im kleinsten Garten ist die Möglichkeit. Jede Pflanze zählt. Ich war gestern mal wieder einkaufen und schaue da dann immer die Gemüse Abteilung an. Respekt, was die da mittlerweile für Preise haben. Dann wünsche ich euch viel Spaß und Erfolg beim Garteln
@@joerglasch8255 Hallo Joerg, ja es ist verrückt. Die Preise steigen immer weiter und die Qualität unserer Nahrungsmittel wird immer schlechter. Aber wir sind ja auf einem guten Weg, ich freu emich jetzt schon auf den ersten Salat aus dem eigenen Garten. Euch auch noch viel Spaß und Erfolg im Garten 😀
Der Preis zum einen, allerdings vielmehr wissen wir, was wir da essen und die Qualität in Verbindung mit der Arbeit die dahinter steckt, ist hinterher auf dem Teller unbezahlbar 😉
Wie immer ein schönes Video ! Freut mich auf viele weitere Folgen. Toll auch das deine Familie voll hinter dir steht. Meine Kinder gehen maximal in den Garten wenn der Pool im Sommer warm ist 🙁
Hey Freddy, naja oft trügt der Schein im Internet natürlich auch. Die haben längst nicht immer Bock, gerade aktuell bei diesem Sauwetter ;-)
Ich mach es über die Fryd App.
So in etwa habe es auch vor.
Ich freu mich über das ja eure Videos zu schauen.
Ihr seit sympathische Leute
Weiter machen
Dankeschön! Deine App kenne ich leider nicht. Gruß, Julian
Jetzt noch mal angeschaut. Einfach super angenehm zu schauen und super sympathisch. Wie letztens schon geschrieben, könnte der Kanal ein Riesenerfolg werden. LG 🙂
Lars, ich kann nur DANKE sagen für deinen Support 🤝
Super Projekt 👍 Ein Tip zur Aussaat, da die Keimung von verschiedenen Gemüsen auch unterschiedlich Zeit braucht kommt immer nur eine Sorte in eine Quickpott Platte.
Jo also bei Tomaten, Melone usw. mache ich das jetzt auch in Aussaatschalen.
Euer großes Projekt ist super. Es macht Spaß euch zu zu gucken. Unser Projekt ist ähnlich wir fangen mit Hühnerstall Bauen an und vielleicht auch noch eine kleine Fläche Genüsse mal gucken wie es sich entwickelt.
PS macht weiter so man lernt nie aus.
Super schön! Wir wünschen euch viel Erfolg und Spaß dabei 🤝
Super Video. Mach weiter so 👍 ❤
Danke dir Raimund!
Bin gespannt auf die kommenden Videos und wie sich alles entwickeln wird! ❤😊
Danke schön, es dauert leider noch ein wenig 😉 aber kommt
Tolles Video! Ich werde kommendes Wochenende den Baquieu Salat und frühen Kopfsalat rauspflanzen. Nachts, bei Kälte, ein Vlies darüberlegen.
Ich gucke auch gerne die Videos von der Cityfarm Augarten/Wintergemüse & Co.
Viel Erfolg und Spaß!
Hi, habe mir Vlies besorgt. Allerdings ist hier aktuell nicht dran zu denken auf den Acker zu gehen. Alles ist nass und klebt. Sobald der Boden wieder trocken ist, geht das bei mir auch alles raus. Hoffen wir auf gutes Wetter 🙏🙂
Echt schöne Videos macht so weiter!!
Vielen Dank 🤝
Richtig schönes Video liebe Fellow TH-camr 🥰
Wir finden es toll, zusammen mit euch zu lernen.
Liebe Grüße aus dem Norden zu euch
Freya & David
Vielen Dank und beste Grüße zurück! Wir freuen uns auch auf eure Episoden und den weiteren Verlauf. 🤝
Super Video. Macht weiter so. Die Quickpotts am Fenster auch immer mal drehen, damit die Pflanzen gerade wachsen und ruhig mit der Hand mal drüber streichen, das imitiert Wind und sie wachsen stabiler.
Salat kannst du unter Folie oder Vlies schon raus pflanzen. Steckzwiebeln gehen auch. Mit dem Anderen würde ich noch warten. Vieles geht in Blüte, wenn es im Jungpflanzenstadium zu viel Frost bekommt.
Mach um die Zapfwelle der Fräse mal einen Zapfwellenschutz drum. Viel zu gefährlich so, gerade wenn Kinder dabei sind.
Hi, danke für die Tipps. Umdrehen machen wir alle paar Tage. Siehst du auch im Video, der Brokkoli wurde frisch gewendet und biegt sich noch in die Richtung vom Fenster weg. Hand drüber streichen noch nicht gemacht, danke dafür. Vlies haben wir 3,2x50m am Start und schon im Einsatz. Spinat, Möhren, Zwiebeln und Radieschen sind drin. Die Gelenkwelle ist wieder geschützt. Hatte sie frisch gekürzt und wollte schauen ob ich genug Spiel habe, da die Fräse in Bewegung ist 🙂 danke und viele Grüße Julian
Halli Hallo..... Ich find das Klasse was Ihr Euch so vorgenommen habt - ziehe symbolisch meinen Hut. Auch gut, dass Ihr Eure Kinder mit einbezieht. Ich wünsch Euch ganz viel Kraft und Durchhaltevermögen, ganz viel Spaß und grooooooße Erfolge bei den Projekten. Ganz liebe Grüße aus Sachsen von Conni 🌺
Dickes DANKESCHÖN für deine netten Worte Conni!
Die Software ist ja mal Top👌Uii, das ist ganz schön Arbeit. Bin gespannt auf die Ernteerträge. Viel Erfolg 🍀 + Vg
Danke dir, ja erleichtert einem Anfänger in der Tat einiges. Gruß Julian
Tolles Projekt! Ich bin von den Dimensionen und der Professionalität begeistert und freue mich auf weitere Videos! Erdbeeren gibt es auch frühe und späte Sorten! 2 bis 3 Sorten solltet ihr einplanen.
Danke dir Elen. Erdbeeren haben wir die bekannte Mara de Bois aus der Gartenoase Köln-West eingeplant. Da freuen wir uns schon drauf. "Professionalität", naja wir versuchen es :D
Fantastisch was du da aufziehst! Kleiner Tipp, du hast am Wasser gelernt aus dem Beobachteten Lehrern zu ziehen. Das Gleiche kannst du im Garten anwenden. Zb.: Du kannst am Aufgehen deiner Wildkäuter im Frühjahr erkennen, wann der richtige Zeitpunkt zum Auspflanzen deines Gemüses oder Direktsaat ist.
Ich wünsche dir von Herzen viel Erfolg und vorallem weiter so viel Freude an deinem treiben.
MfG aus dem Spreewald
Danke Andre und auch für deinen Tipp 👍 freue mich dass du zuschaust 🤝
Hallo,
Ich bin begeistert. Man sieht wieviel Mühe und Zeit du dir bei den Videos gemacht hast. Ich habe auch einen alten Bauernhof gekauft vor 3 Jahren und kenne all das mit dem Holz sammeln, Feuer machen und am Leben erhalten am wassergeführten kaminofen. Auch sehe toll finde ich das deine Videos geordnet sind. Sind zwar nur 4 aber es steht dick und fett auf den Videos drauf. Bei vielen weiß man nicht was der Anfang war und was das aktuellste ist.
Sehr interessant auch deine Aufteilung des Feldes. Bin gespannt was dabei raus kommt wie ertragreich es wird. Wie du die Ernte evtl haltbar machst für Zeiten in denen nichts wächst. Ich freue mich schon auf was neues von euch. Bis dahin.
Vielen Dank für das umfangreiche Feedback. Freut uns sehr. Ein eigener Bauernhof ist ein Traum für uns 😉 wir wünschen einen erfolgreichen Saisonstart
Hallo ihr Lieben, was Kartoffeln angeht habe ich 3 Sorten einmal die Agria das ist eine Mehlige sehr ertragreich und 2 Festkochende die Belana und die Rotschalige Laura es gibt keine besseren was ertrag und Geschmack angeht. LG
Hi, die Belana testen wir auf jeden Fall auch. Die Laura ist ebenfalls ein guter Tipp, danke dafür! Viele Grüße, Julian
Wieder super Video, ich finde es toll, wenn man die Kinder mit einbezieht, dafür noch einen Daumen nach oben von mir. Ich bin gespannt, wie sich das bei euch entwickelt und wünsche euch viel Erfolg dabei. Mit dem tollen Saatgut ist das ja spannend, es ist wirklich schwierig gutes zu bekommen und ich hoffe in das Projekt grätscht Niemand dazwischen. Die Seite habe ich mir schon mal abgespeichert. Leider sind die Märkte zu weit weg, sonst hätte ich mir schon was geholt. Ich freue mich auf das nächste Video. Bis dahin frohes Schaffen.
Vielen Dank Andrea. Wenn die Seite fertig ist, kannst du sicher ganz bequem online bestellen. Wir werden natürlich auch weiterhin berichten, wie sich das Saatgut bei uns macht und was wir davon ernten. Viele Grüße, Julian
@@zuruckzurselbstversorgung Euer Projekt ist natürlich der ultimative Test für das Saatgut, bin gespannt :D
Hey Hey, vielen Dank, für's teilen eurer Erfahrungen. Das besondere Mutter Erde Saatgut ist sehr interesant. Erzähl bitte gerne mehr darüber in deinen Videos, wenn es für dich passt. Wir fangen auch gerade mit dem eigenen Permakultur Garten an. Viel erfolg euch. :-)
Sehr schön Philipp! Klar ich halte euch gerne darüber auf dem Laufenden. Aktuell ist vieles davon in der Anzucht. Gruß und euch ganz viel Erfolg
Blanker Gönnerneid für diese perfekten Anzuchtbedingungen. 😉
Reiner Zufall 😁👍
Mega geil. Mein kleiner Garten in Paraguay läuft auch ganz gut. Möchte ihn noch, bzw muss ihn vergrößern. Da kommt dein Video genau richtig.
Ich hab auch das ein oder andere Video bei mir hochgeladen vom Garten. Ein Netz ist hier im Hochsommer dringend erforderlich. Sommer ist hier im Dezember Januar. Grüße aus Paraguay 😁
Wow was ein geiles Projekt bei dir. Schaue ich mir genauer an deine Videos 👍 wieder was neues zum gucken, top 😜
Hej, tolles Video und die Kids haben auch Spaß.
Wir wässern unsere Quickpods immer von unten. Einfach Wasser in die Schale. Das Wasser zieht bis oben durch
Bis jetzt keine Probleme.
VG Thomas
Hey Thomas, okey alles klar, dann versuche ich das auch nochmal. Hatte immer den Eindruck, dass mache nicht viel abbekommen haben. Gruß Julian
Auf jeden fall ein schöner Kanal, macht spass hier zu sein.
Super 😃 gut zu hören/lesen 👍
Sehr cooles Video, der Vorteil ist du hast Hühner in einem Jahr wenn du die hackschnipsel wechseln musst kannst du einen kleinen Teil deiner Felder damit düngen
Jow das machen wir auf jeden Fall so 👍
Tolles Video!
Ich empfehle euch unbedingt eine versetzte Aussaat ❤️.
Bei Brokkoli, Kohlrabi etc habt ihr sonst unter Umständen 20 Stück auf einmal. Lieber 2 Wochen Zeit zwischen den aussaaten Lassen
Hi, danke für dein Feedback. Ja, du hast völlig Recht. Damit haben wir aktuell noch nicht im Detail geplant. Aber zum Glück haben wir interessierte Nachbarn 👍 Meine Herangehensweise war erstmal viel ans wachsen zu bringen und auszuprobieren. Daher hab ich auch mehr vorgezogen. Jetzt ist zb schon der erste Brokkoli im Freiland, die andere Hälfte bleibt jedoch noch im Haus. Einfach als Rückversicherung. Gruß Julian
Moin
😄👍🏼 Klasse wie ihr die Videos gestaltet. Weltklasse.
Ich weiß auch immer nicht wirklich wann ich mit dem Gemüsegarten beginnen soll….
LG
Dankeschön 😊👍
Super 👍🏻 weiter so
Danke dir Joachim, machen wir!
Top Video
Mach weiter so
Danke dir, machen wir!
Hey Julian,
Klasse Video. Kenn dich von deinen unzähligen Angelvideos. Bin richtig begeistert von deinen Videos hier auf dem Selbstversorgerkanal.
Kleiner Tipp von mir als Gärtner. Bei der Riesen Fläche wo du hast, würde sich eine Direktsaat des Gemüses und sogar des Knoblauches glaube ich eher lohnen.
Top! Mach weiter so!
Lg Robin🐟
Hey Robin, danke für deine Worte 👍 Direktsaat machen wir auch so gut es geht. Balt kommt endlich alles in Beet, darauf freuen wir uns. Gruß Julian
Schön gemacht!!
Die Mühe wird belohnt, werde mal dran bleiben😜
Danke! Abwarten, vielleicht endet das auch im Chaos, wer weiß :D
Endlich Teil 4.🎉
Gern geschehen 😁👍
Schönes Video!
Knoblauch war bei mir auch nicht mehr so schön, sind aber alle gekommen! Das wird schon👍
Okey also meinst du auch die schon angegammelten Zehen, teils mit Schimmel?
@@zuruckzurselbstversorgung Oh! Mit Schimmel weiß ich nicht!
Meine waren weich,klein und vertrocknet. War ganz erstaunt das die gewachsen sind.
@@patrickrumel4473 okey solche haben wir auch in die Erde gebracht. Warten wir mal ab.
Knoblauch und Erdbeeren wachsen bei mir super zusammen
Das ist gut zu hören 👍
@@zuruckzurselbstversorgung Der Knoblauch soll die Erdbeeren zum Beispiel auch vor Grauschimmel schützen.
Dreschflegel Saatgut finde ich richtig gut, hab damit gute Erfahrungen gemacht.
Ich bin gespannt. Hab mich aber lange mit dem Hersteller unterhalten, klang alles sehr vielversprechend.
@@zuruckzurselbstversorgung ich hab vor einigen Jahren dort ein mehrtägiges Saatgut Seminar besucht und konnte einige Bauern kennen lernen. Es war sehr interessant!
@@claudiakaindl4016 das klingt gut 👍
Moin, den Schlepper nicht mit Zapfwelle starten geht voll auf Getriebe und Anlasser. Aber sonst Top
Hi Nico, hab ich noch nie gemacht. Falls das im Video so aussieht, lieg das am Schnitt 😉
Huhu spätes Kommentar aber ich habe so viel zu tun gehabt 😂im Garten 😊 haben unseren 2ten 🐔 Stall endlich fertig und Hühner umgesiedelt. Nun kann ich endlich mein Gewächshaus gebrauchen. Und da stimme ich vielen hier zu ich mache meine Kohl vorzuchten auch draußen und Salat einige sorten auch mein Kohlrabi ist am Wochenende auch ins Beet gewandert und ein paar ins Gewächshaus dann sind diese evtl etwas Früher...versetzter anbau den finde ich auch wichtig zumindest dür die sorten die man nicht unbedingt haltbar machen möchte sondern gleich Futtern will😊 ich freue mich auf das nächste Video euch weiter viel erfolg 😁🤘
Grüße aus Schleswig-Holstein von Jasmin
Super Jasmin, balt geht es so richtig los. Wir freuen uns drauf. Viel Erfolg euch 💪👍
Hoffentlich kommt die alte Grasnarbe nicht zu stark hoch. Wenn ja, dann fröhliches jäten. Ansonsten schönes Video und anspruchsvolles Projekt.👍
Es wird sicherlich so kommen Thomas. Das wird dieses Jahr eine Krautschlacht auf dem Felde!
Könntest Du evtl. Einen Link zu dem Anbauplan unters Video setzen. Tolles Video
Hallo, schau mal unter "growveg garden planner" bei Google ;-) Viele Grüße, Julian
Danke dir
Hallo Julian, habt die sonnigen Tage, auf den Anbauflächen gut zum Fräsen genutzt (optimalen Zeitpunkt erwischt), auch wenn das Ergebnis mit den "Grasschollen" euch im laufe des Jahres noch einiges an Arbeit bringen wird. Ich denke Grasnarben ablesen wird heftig auf der Fläche. Meinst nicht, dass man die Messer der Fräse nachschärfen könnte? Denn an der Drehzahl ist nicht zu drehen? Ich würde mich da mal bei der Raiffeisen kundig machen, denn stumpfe Messer, da muss es doch auch andere Lösungen geben wie nur erneuern! Auch Daumen hoch an deine GROßEN Helfer. Hast dir schon Gedanken gemacht bezüglich späterem Mulchen? Holzhackschnitzel ist super gut, aber in unserer Region entweder teuer oder schlecht zu bekommen. Mit Stroh ist günstiger auch in Mengen zu bekommen. Das Stroh dann 1-2 mal häckseln bringt auch ein gutes Ergebnis, aber ist zeitaufwendig. Mal gespannt ob du weitere Optionen in Betracht ziehst. Gruß Egon u. Petra
Messer ja klar kann man mit der Flex sicher ein wenig bearbeiten. Manchen müssen sowieso durch zu starke Abnutzung getauscht werden. Letztendlich hake ich die Schollen so gut es geht runter und sammle sie am Rand und mache damit die Pflugfurche zu. Mulchen Mal sehen. Stroh und Hackschnitzel komme ich hier einfach dran. Aber siehe Ralfs Kanal erzeugt man damit auch ein Paradies für Wühlmäuse. Daher bin ich skeptisch. Mal sehen.
Eure Videos sind wirklich tip top! Schnitt, Inhalt, Konzept und Umsetzung: alles eben!
Was ich mir wünsche?
Da meine Freundin und ich so ziemlich das gleiche Leben anstreben, aber noch GANZ am Anfang sind (wir wohnen zur Miete mit einem kleinen Garten)... Wie sollten wir das ganze angehen? Der Berg wirkt so riesig, dass es uns schwer fällt irgendwie anzufangen, um sich unserem Traum zu nähern.
Ein Video mit solchen Inhalten wäre auch sehr schön.
Hi Joshua, danke für dein super nettes Kommentar. Hm der Anfang ist sehr weitläufig, was genau möchtest du wissen? Als erstes benötigst du entsprechend deinem Vorhaben die Fläche. Dazu gehört Startkapital usw. Ich bin mir unsicher wo genau der Anfang bei dir gedanklich liegt. Gruß Julian
@@zuruckzurselbstversorgung Vielen Dank Julian, das war eine schnelle Antwort! Ganz klar, Startkapital ist wichtig, wie bei jedem Hauskauf. Daran arbeiten wir ;)
Ich liste einfach mal einige Fragen auf, vielleicht bekommst du dann eine Vorstellung, wo bei uns noch Fragezeichen sind und eventuell interessiert das auch noch weitere Menschen :)
1) Wie finden wir ein Grundstück / Hof der passt? Müssen wir nach etwas Bestimmtem suchen? Gibt es Regionen (in DE), die besonders geeignet sind, auch zwecks Kaufpreis usw.? Bei so vielen TH-camrn denke ich mir "Wo haben die dieses geniale Grundstück und Haus her?"
2) Brauchen wir eine Vorausbildung, um dieses Vorhaben erfolgreich umzusetzen? (Garten und Landschaftsbau oder eine andere handwerkliche Ausbildung) Ich frage mich oft, ob wir das alles schaffen.
3) 100%ige Selbstversorgung ist schwer (wie ja auch bei euch in Episode 2 nochmal drauf eingegangen wurde). Werden wir also neben einem Selbstversorgungsprojekt zusätzlich einem "normalen" Beruf nachgehen? Wie ist das bei euch?
4) Habt ihr "alles ready" gehabt und seid dann in das Selbstversorgerleben gesprungen? Es stellt sich mir oft die Frage, wann bin ich bereit das Leben anzustreben und wann bin ich noch in der "Vorbereitungsphase".
5) Wie funktioniert die Planung von alldem, noch vor dem Suchen und Kaufen einer Grundstücks? Welche Fragen habt ihr euch gestellt? Es fühlt sich für mich manchmal an, als hätte ich große Lust auf ein bestimmtes Mittagessen, aber mir fehlt das Rezept, die Zutaten etc.
Ich mache hier mal bewusst eine Pause und freue mich, wenn Du die Zeit findest nochmal zu antworten. Vielleicht wurde durch meine Fragen klarer, an welchem Punkt wir stehen. Entscheidend ist, wir spüren in uns, dass wir das machen wollen, dass es richtig ist. Allerdings kommt das Ziel nicht näher, und das will ich ändern.
Hi Joshua, sorry für meine späte Rückmeldung. Wir gehen gerne auf deine Fragen in einem der kommenden Videos ein oder auch in einem separaten. Ich notiere mir das, bleib nur bitte geduldig 😉 danke Julian
@@zuruckzurselbstversorgung Hallo Julian, alleine dass Du nochmal auf meine Fragen eingegangen bist finde ich super. Dann freue ich mich auf ein Video zu dem Thema und gebe mich bis dahin mit den anderen super Videos von euch zufrieden :P LG Joshua
Glückwunsch zu mehr als 10.000 Abos! Der Knoblauch wird es schon schaffen. Wenn du im Laden deutschen Knoblauch findest, kannst du auch den einsetzen. Und wenn dieser sprießt, mulchen nicht vergessen - Knoblauch mag keine Beikräuter in seiner Umgebung. Mulchen wird für deine weiteren Felder auch Hauptthema sein, um u.a. auch die Feuchtigkeit zu halten. Drücke Euch bei Euren Vorhaben ganz doll die Daumen. Grüße aus NRW
Hallo Brigitte, was würdest du als Mulchmaterial empfehlen in der benötigten Menge? Gruß Julian
@@zuruckzurselbstversorgung Stroh, Heckenschnitt, Heu, Rasenschnitt, Laub, Sägespäne, Rindenmulch, angerotteter Kompost...alles, was im Garten anfällt bzw anfallen wird
@@brigitteschulz4813 Stroh komme ich günstig in rauen Mengen dran, allerdings hab ich da von Problemen mit restlichen Getreidekörner und deren ungewollte Aussaat gehört. Generell soll das Mulchen wohl auch Wühlmäusen sehr gefallen. Daher bin ich da in Summe skeptisch, allerdings beruht die Skepsis nicht auf eigenen Erfahrungen....
@@zuruckzurselbstversorgung wenn du nicht mulchst wächs dir das Gras über den Kopf. Und teilen müssen wir alle immer - mehr oder weniger auch mit Mäusen. Ohne Mulch kann ich mir keinen Garten gar nicht vorstellen. Ich habe aber auch ein coole Katze 😁 Und wichtig! Gelich mulchen. Der Knobi geht locker durch 10 cm Mulch durch.
@@7Lenker Hmm das Risiko werde ich vorerst eingehen und berichten, wie es mir ergeht. Dann könnt ihr mich alle auslachen :D :D :D
Hallo, erstmal ein großes Lob für deine Videos, super unterhaltsam und sehr inspirierend.
Ich bin allerdings sehr gespannt ob du ein Problem mit wieder auslaufenden Gräsern in deinen Parzellen haben wirst, da Gras ohne chemischen Pflanzenschutz recht schwer bzw nur mit viel Aufwand zu regulieren ist.
Dein Boden wird noch viel Samenpotenzial von den Vorjahren haben die du mit jeder Bodenbewegung zum keimen anregst. Vielleicht solltest du genau damit in Zukunft arbeiten und unkräuter gezielt vor der Saat zum auflaufen bringen durch bodenbearbeitung und diese Keime dann wieder zerstören durch bodenarbeitung und Sonne (austrocknen lassen) Stichwort falsches saatbett
Aber ich wünsche euch natürlich dass Ihr alle diese Probleme garnich erst habt :)
Viele Grüße aus Australien
Hi Tim, danke dir für dein Kommentar. Ich erwarte große Probleme in Sachen keimende Gräser und Co. Die Chemiekeule packen wir jedoch nicht aus. Der Krieg wird händisch mit Muskelkraft auf dem Acker ausgetragen :D Ich werde berichten!
Super Video. Finde es auch schön, wie eure Kids da mitmischen. Da braucht man auch keine Matschküche, sondern kann im "echten" Leben die Flossen in die Erde strecken... Und später sehen, was dabei herauskommt. Besser geht es doch wohl nicht. *Daumenhoch*
Dickes DANKESCHÖN!
Is ja super, grad deinen Kanal gefunden. Sonst folge ich dir beim karpfenangeln. Hab natürlich gleich en Abo dagelassen und folge dir jetzt auch hier
Super vielen Dank, hoffe ich kann dich auch hier gut unterhalten 😉
@@zuruckzurselbstversorgung da hab ich keine Zweifel, bin jetzt im zweiten Jahr in meinem Garten und muss noch viel lernen
Hallo, dein Enthusiasmus und deine großen Pläne für Euren Acker bewegen mich. Finde auch gut, dass du so im große Stil arbeitest. Zu eurem Acker fällt mir auf, das du den erst in diesem Jahr kurz vor der Saat ungebrochen hast. Jetzt hast du das Bodenlebennkurzfristig auf den Kopf gestellt und die Erde liegt ziemlich nackt da. Wirst du noch düngen und mulchen, und wenn, mit was willst du düngen? Wünsche Euch viel Erfolg. Martina aus dem Schrebergarten
Hallo Martina, vielen Dank für deine netten Worte. Der Acker wurde schon im letzten Jahr gepflügt und jetzt gefräst, so hat es mir ein befreundeter Landwirt geraten. Besser wäre noch gewesen im Herbst Mist drüber, hat allerdings nicht geklappt. In diesem Jahr werde ich partiell zu den Pflanzen organischen Dünger streuen. Des Weiteren habe ich mir einen großen Berg Kuhmist anliefern lassen und setze versch. Gründüngungen ein. Der Mist ist allerdings noch relativ frisch und muss erst ablagern. Ob und wie wir mulchen, da bin ich mir noch nicht sicher. Wir wollen kein Paradies für Wühlmäuse erschaffen. Gruß, Julian
Für deinen ersten Versuch mit der Anzucht schaut das Top aus.
Tipp zu den Zwiebeln:
In den 77er QPs jeweils 3 Samen pro Zelle und später im Beet auf 25x25 Pflanzen. Spart Zeit und Platz.
Und für die jeweilige QP Größe gibt es auch Aushebeplatten. Erleichtert das herausholen und damit kann man auch die Löcher mit entsprechender Tiefe in die mit Erde befüllte QP Platte drücken.
Hallo Henning, vielen Dank für deine Tipps, klasse! Gruß, Julian
Joelina ist eine coole Socke 😆
Das kannst du laut sagen ;-)
Schönes Video. Freu mich immer über neue. Was ich dir noch zur Anzucht empfehlen kann, ist, die Erde vorher in Ofen mit nen bisschen Wasser schieben und etwa ne halbe Stunde bei 180 Grad backen. Dadurch verringern sich die Trauermücken oder sind sogar komplett weg. Hab ich das Jahr auch das erste Mal versucht, mit grossem Erfolg. Also falls das ein Problem bei euch darstellt, natürlich nur. Danke für die Videos und bis zum nächsten.
Vielen Dank Kerstin. Den Tipp mit der Erde haben schon ein paar Zuschauer in einem der letzten Videos angemerkt. Danke trotzdem. Aktuell hält sich der Befall in Grenzen. War Mal kurz sehr extrem, doch die Gelbtafeln haben so gut wie alles beseitigt. Gruß Julian
@@zuruckzurselbstversorgung tiptop. Na dann schöne Grüsse aus der Schweiz.
Ich find die Videos wirklich Klasse. In einem vorherigen Kommentar kam das Themen Mulchen auf. Ich verwende am liebsten Hackschnitzel. (Reste beim Holzmachen) Dem Stickstoffentzug wirke ich mit dem Teichwasser meiner Enten entgegen. Geht auch bestimmt mit gewässertem Hühnerkot. . Ansonsten lernt von eurem Boden. Er wird euch zeigen was er mag und was er hergibt. Euer Projekt find ich wirklich bewundernswert, weil ihr von null aufbaut und gleich so viel vorhabt. LG Anne
Danke Anne! Man hat mir geraten Hackschnitzel erst ablagern zu lassen, mind. 1 Jahr. Machst du das auch so, oder frisches "Hack" drauf? Gruß, Julian
Meistens ist das schon abgelagert. Wenn es durch den Häcksler gelaufen ist also Heckenschnitt und Holzreste dann nehme ich es auch frisch. Stroh hab ich letztes Jahr probiert und hatte dann mehr Getreide im Garten wie Gemüse.
@@annekatrinarmbruster-dp5ik ja, Stroh hab ich bisher auch immer das selbe gehört. Ich bräuchte eine größere Menge Hackschnitzel, die sind aktuell nicht billig. Mal sehen.
Tolles Video! Die Anzuchtstation ist klasse 👍🏻 Was mir bei deinem Anzuchtplan als erstes ins Auge gefallen ist, war die ganze Reihe Mangold. Da kommen Erinnerungen an ein Jahr hoch, wo wir sooo viel Mangold hatten das er uns zu den Ohren rausgekommen ist 😂 Ansonsten würde ich auch gucken, das ihr so Sachen wie Salat versetzt aussät, damit den ganzen Sommer über Salat da ist. Man kann den ja dann später im Jahr auch direkt ins Freiland säen und muss nicht unbedingt vorziehen. Oder man nimmt Pflücksalat mit rein, dann ist man zeitlich mit der Ernte ein wenig flexibler. Die alten Sorten hören sich wirklich spannend an und wenn man so eine tolle Quelle direkt vor der Tür hat, dann profitiert man ganz sicher mit gut angepasstem Saatgut davon. Was euch die Arbeit bei den Aussaaten im Freiland evtl erleichtert, ist ein Rillenzieher. Vielen Dank für den tollen Einblick! Ich bin gespannt wie es weiter geht!
Hi, danke für die Hinweise. Ja, also der Plan dient erstmal nur als grobe Vorlage. Klar pflanzen wir Salat usw. auch versetzt. Die Hühner brauchen ja auch viel frisches Grün, falls es uns zu den Ohren heraus kommt 😁
Du machst echt tolle Videos, bei knapp einer halben Stunde, wurde es mir nicht zu trocken oder langweilig. Bei solchen "Erklärvideos" nun wirklich oft der Regelfall. Ganz toll, freue mich auf das nächste Video.
WIe macht ihr das mit der Wasserversorung im Sommer? Bei uns in Franken ein richtig großes Problem.
Im Garten habe ich vier IBC Tanks, die durch ein relativ großes Dach ratzfatz voll sind.
Auf der Freifläche, wüsste ich nicht wie ich das Wasser an die Pflanze bringen sollte, ausser mir einem Tankwagen. den ich aber nicht habe, noch nicht ;)
Viele Grüße
Hi, danke für dein Lob. Ja, die Wasserversorgung ist ein Thema. Wir haben 5 IBC Tanks und noch ein altes Weinfass mit zirka 1500L. So ganz schlüssig bin ich mir da noch nicht... Wird sich aber mit der Zeit zeigen. Gruß, Julian
Dein Video ist super. Wir stecken Zwiebel Anfang April, Kartoffeln nach dem 20 April und den Rest nach den Eisheliegen das macht bei uns keinen Sinn, bei uns ist immer lange mit Bodenfrost zu rechnen.
Das war eine gute Wahl die Gummistiefel die du mir geraden hast. 😊
Super das freut mich! Für welche hast du dich entschieden?
Die Aigle Parcours wie du, die sind ja voll bequem, die hatte ich gestern den ganzen Tag im Einsatz top.
Dann habe ich noch Dunlop Acifort in schwarz für arbeiten mit der Motorsense usw. Wo mir Aigle zu schade sind
@@dennisschmidt1769 alles richtig gemacht 👍
Wie machst du das mit der Schnalle bei Parcours fest oder etwas Luft?
Ich habe deinen Kanal glaube ich schon beim ersten Video abonniert und bin grade erstaunt (positiv!!!) dass du schon deutlich mehr als 10.000 Abonnenten hast. Aber du kommst auch total sympathisch rüber. Auf jeden Fall schaue ich mir auch weitere Videos an. Freue mich schon.
Letztes Jahr habe ich auch Kohlrabi Superschmelz angebaut, habe aber für mich festgestellt, dass ich nichts von einer Riesen-Kohlrabi habe, da mindestens die Hälfte davon schlecht wirs. Füruns reicht es einfach, wenn wir pro Woche ein bis zwei kleinere Kohlrabis haben. Aber ich denke, das muss jeder für sich selber herausfinden, was sinnvoll ist. 👩🌾🥬🥕🍆
Hi, danke für dein fleißiges Zuschauen 🤝 also diesen großen Kohlrabi haben wir auch eher aus Neugierde beim stöbern durch den Samenshop entdeckt und Mal mitgenommen. Ich denke auch, dass die kleineren praktischer sind 😉
Wow was für eine Fläche 👍🏻
Und die Kids so schön mit einbezogen. Werde nachher auch mit dem kleinen noch Anzucht betreiben. 😊
Ich habe es als Kind geliebt im Garten den ganzen leckeren Kram zu naschen 😅 und bin froh meinen Kindern das auch zu ermöglichen und vor allem wissen nicht alle Kinder wo die Milch her kommt oder wie man etwas anbaut, sowas ist für mich unverständlich, aber bin halt neben einem Bauernhof groß geworden. Hühnermist ist allerdings der beste Dünger, auch wenn die Pflanzen seit Wochen klein bleiben. Habe ich letzte Jahr ausprobieren können von unseren Hühnern 😉 Pferdemist ist aber auch super.
Unser Stück reicht leider nicht zum Selbstversorger.
Ich bin gespannt wie es bei euch weitergeht 😊
Hi Veronika, danke für deine netten Worte. Wir haben uns jetzt erstmal eine Ladung Kuhmist vom benachbarten Hobbylandwirt liefern lassen. Den lagern wir nun ab. Bzgl Hühnermist, den wollen wir auch sammeln. uss mir noch überlegen, wie wir das anstellen, da wir das Kotbrett aktuell immer mit Zeitungspapier abdecken und dieses alle zwei Tage austausche. Das Papier will ich natürlich nicht mit im Düngerfass haben. Mal sehen. Viele Grüße, Julian
Gerade noch gefragt wann dass nächste Video kommt und schon ist es da
Alle zwei Wochen werde ich auf Dauer nicht schaffen 😉
Alles gut keine Hektik gutes braucht seine Zeit
Ich kann Dir Knoblauchsamen ( Brutknöllchen aus eigener Ernte) schicken. Die werden im ersten Jahr zu Rundlingen 27:44 und im 2.Jahr zu Knollen mit Zehen .
Viele liebe Grüße von Frauke
Hi Frauke, danke für das Angebot 🤝 aktuell haben wir genug Knoblauch hier. Der Shopbetreiber war so nett, mit noch eine dicke Packung nach zu senden. Super Service 👍
Mega cool! Hab leider nicht so ein tolles Südfenster. Ich habe ein Regal und verwende ganz normale LED t8 Röhren zur Anzucht. Die sind billig, verbrauchen wenig Strom und es funktioniert wunderbar. Da spart man sich die grauslichen Rot-Blauen Chinalampen um 50 Euro.
Bin schon gespannt auf eure Ernten. Plant ihr ein Gewächshaus/Folientunnel?
Hi, welche Lampen verwendest du genau? Tunnel/Gewächshaus wenn dann erst für das nächste Jahr. Gruß, Julian
@@zuruckzurselbstversorgung habe Led-Röhren von Oubo (die haben gleich ein fertiges Stecksystem, da muss man die Kabel nicht selbst anschließen und kann die Lampen aneinanderhängen) T8 6000k kaltweiß sind die
Hab sie in 120 cm, zwei Lampen pro Etage und ich bekomme 4 Qickpots(Dänenmaß) drunter. Ca. 35 cm Abstand zu den Lampen.
Gibt noch einen andren Hersteller, findet man sicher.
Total tolle Videos, die ihr da macht! Erst die vierte Folge und trotzdem seid ihr schon so populär. Ich habe mir schon einige Notizen zu diversen Themen aus euren Videos gemacht. Vielleicht ein Tipp von mir: Ich habe meinen Knoblauch letzten Herbst gesteckt. Die Knoblauchknollen habe ich einfach im Supermarkt gekauft. Die Knoblauchzehen haben schon im Januar durch die Erde ausgetrieben und trotz Temperaturen von bis zu -16°C stehen die Triebe jetzt da wie eine Eins! Die Knoblauchknollen aus dem Supermarkt kann man vor Ort anschauen und sicher gehen, dass sie nicht vergammelt sind. Wir hatten im Herbst zum Vergleich eine Packung Steckknoblauch aus dem Gartenhandel gekauft und 5 normale Packungen im Supermarkt. Bis jetzt ist noch kein unterschied zwischen den trieben zu sehen. Die Zehen habe ich nachdem ich sie gesteckt habe mit Tannenzweigen gut abgedeckt.
Macht weiter so, ich verfolge eure Videos gerne! :)
Hallo Justus, vielen Dank für deinen Beitrag und die Erklärung zum Knoblauch. Das klingt sehr gut, so werden wir es diesen Herbst auch machen. Besten Dank dafür und gutes Gelingen! Gruß, Julian
Moin, ich hab da mal eine Frage: wo bekomme ich die anzuchtplatten her. Haben sie eine Website bitte für mich?
Im übrigen finde ich ihre Videos wirklich gut gelungen. Freue mich schon auf das nächste Video. LG aus dem Norden
Hi Dennis, danke dir 🤝 Gib Mal bei Google ein: quickpot qp24 oder qp77. Achte drauf, dass du kein Dänenmaß nimmst. Es gibt Websiten die bieten Staffelpreise bei Mehrabnahme an. Gruß Julian
Sehr gutes Video.
Gerade dass mit dem alten Saatgut ist sehr spannend. Ich veredle selbst alte lokale Obstsorten, die sonst warscheinlich niemand mehr hat.
Den russischen Kohl habe ich ähnlich wie Grünkohl angebaut, man kann ihn von August bis in den März laufend ernten. Er verträgt auch Trockenheit sehr gut. Naja muss er auch, 1500qm Gemüse ohne Bewässerung geht ja auch. Es ist erstaunlich, was die Pflanzen abkönnen.
Grüsse von der schweizer Grenze
Okey das klingt vielversprechend 👍 bin gespannt. Obstbäume veredeln kling auf jeden Fall auch spannend. Wünsche dir einen super Saisonstart 🤝
@@zuruckzurselbstversorgung Danke, dass wünsche ich euch auch. 😊
Hallo, maximal die Zwiebelgemüse ins Freiland setzen. Salat kannste ohne Überdachung vergessen, durch zu viel Regen verfault er sonst. Gründüngung würde ich mir zu Beginn sparen. Arbeite selbst mit viel Kompost und kann mir somit das sparen.
Knoblauch sitzt bei dir etwas zu tief. Rote Bete würde ich noch vier Wochen warten und direkt säen. So sparst du dir einiges an Arbeit.
Hi Daniel, danke für deine Tipps 👍 Kompost haben wir aktuell viel zu wenig. Aber habe mir nen Miststreuer voll Kuhmist bringen lassen. Der kann nun ablagern 😉
@@zuruckzurselbstversorgung Nix mit ablagern, ab ins Beet damit Ich grabe im Frühjahr frischen Hühner- und Pferdemist in die Beete sowie Kübel und bei mir ist noch nie etwas passiert. Hühnermist mit Stroh sind auch frisch in meinen Chilitöpfen drin. Rund 10 Volumenprozent.
Ebenfalls ist es ein Irrglaube mit Brennnesseljauche zu düngen. Dabei wird nur das Bodenleben aktiviert. Selbst das Zeug gieße ich pur.
@@danielxxx7530 Hey Daniel, echt okey?! Das habe ich so noch nicht gehört, aber genau dafür sind ja die Erfahrungswerte anderer so wichtig für uns. Ich hab mir jetzt extra Hornspäne und Rinderdung-Pellets bestellt. Damit wollte ich die Pflanzen gezielt an düngen. Würdest du vorschlagen auf die Kartoffelparzelle direkt den Kuhmist einzuarbeiten? Gruß, Julian
@@zuruckzurselbstversorgung bei Kartoffeln würde ich nicht mit frischem Mist düngen. Allgemein heißt es, dass Kartoffeln keinen speziellen Dünger brauchen. Viele Gärtner nehmen Kartoffeln als erste Frucht auf die umgebrochene Erde. Ich würde Kohl und die Starkzehrer mit frischem Mist düngen. Habe gestern eine ÖRR Reportage, glaube, das war Rheinland-Pfalz, gesehen, indem es um Demeter ging. Dort hatten die landwirtschaftliche Versuchsflächen in denen abgelagerter und frischer Mist verglichen wurde. Kein Unterschied. Bei dir bringt halt der frische Mist gleich einen Nährstoffvorteil für die Pflanzen, als ihn erst ein Jahr sitzen zu lassen!
Super Video und wieder ein Daumen hoch 👍 dafür. Wir warten mit dem pflanzen immer bis nach den Eisheiligen, aber da gibt es bestimmt auch regionale Unterschiede. Auf 650m Höhe dauert der Winter halt länger. Macht weiter so und bis zum nächsten Mal.
Gruß Robert
Danke dir Robert. Ein paar Sachen sind nun schon im Freiland, auch wenn hier noch Frost gemeldet ist. Hab mit Vlies abgedeckt 👍
@@zuruckzurselbstversorgung manche Pflanzen sind ja auch sehr standhaft gegen Kälte. Das mit dem Vlies hilf auf jeden Fall. Bei mir waren die Woche nochmal 15cm Schnee, also ist an pflanzen nicht zu denken 😜
@@robertmccormick9620 oha, hier wird es jetzt wärmer 👍 aber alles nass. Auf den Acker gehen kannst du jetzt vergessen... Sonst hätte ich jetzt schon Salat und Kohl drin.
@@zuruckzurselbstversorgung wünsche auf jeden Fall gutes gelingen und werde weithin keine Folge verpassen 👍
@@robertmccormick9620 danke gleichfalls
ich kenne dich schon einige Jahre von vielen Angelvideos und freue mich das es dich ganau wie mich in den Garten verschlagen hat. Die Qualität deiner Videos ist sehr gut und ich bin schon gespannt wie du dich im Garten entwickelst. Du solltest am Anfang nicht zu viel anbauen und dich stattdessen etwas mit nachhaltiger Bodenaufbereitung beschäftigen, wie z.B. Kompostherstellung, Humusaufbau, Mulchen und Düngen, das steigert den Ertrag und du hast mehr Zeit um das Unkraut in Schach zu halten. Sonst hast du keine Zeit mehr Angeln zu gehen 😀
Hi Torsten, ach du Zeit zum Angeln hab ich so schon nicht mehr ;-) zumindest nicht privat. Beruflich bin ich nach wie vor viel unterwegs. Bzgl. Anbau hast du ja schon in den Videos gesehen, ist mein Motto eher "think big" ;-) Mal sehen, ob ich das schon bald bereuen werde, wer weiss... Schön das du hier zu meinem Kanal gefunden hast. Beste Grüße, Julian