Laura und Juliane sind Stadtfarmerinnen I 37 Grad
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- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 12 āļĄāļĩ.āļ. 2023
- Juliane und Laura betreiben Urban Farming. Ihre Mission ist es, die Landwirtschaft in die Stadt zu holen.
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#StoryOfMyLife #37Grad #ZDF
GemÞseheldInnen Frankfurt - so heiÃt das Projekt, das Laura und Juliane 2019 ins Leben gerufen haben. Sie wollen gemeinsam verschiedene Lebensmittel auf kleinem Raum anbauen, und zwar genau dort, wo sie auch gegessen werden - in der Stadt. Mittlerweile sind sie eine Gemeinschaft von 300 Freiwilligen, die sich dem nachhaltigen GemÞseanbau verschrieben haben. Julianes und Lauras Motivation ist es, etwas fÞr die Zukunft zu gestalten, sie denken groÃ. Ihr Ziel: Urban Farming, stÃĪdtische Landwirtschaft im noch grÃķÃeren Stil. FÞr den nÃĪchsten Schritt gaben Laura und Juliane deshalb sogar ihre bisherigen Berufe auf und lieÃen sich von einer GÃĪrtnerei als Stadtfarmerinnen anstellen. Auf diese Weise entstand die Frankfurter Stadtfarm, eine bisher einzigartige Fusion einer wirtschaftlich ausgerichteten GÃĪrtnerei mit einer Freiwilligeninitiative. FÞr Juliane und Laura ist die Stadtfarm eine Herausforderung, denn die beiden haben zwar viel Erfahrung, aber keine professionellen Ausbildungen im Bereich GÃĪrtnerei oder Landwirtschaft gemacht. FÞr GÃĪrtnermeisterin Anja Rappelt selbst sind Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion wichtige Aufgaben, die oft zu wenig WertschÃĪtzung erfahren. Vor allem in der Anfangszeit machten Laura und Juliane auch Fehler, waren manchmal frustriert oder auch mal Þberfordert. Trotzdem lieben Juliane und Laura ihren neuen Beruf und halten mit UnterstÞtzung der vielen freiwilligen GemÞseheldInnen an ihrer Vision fest: gemeinsam etwas gegen die Klimakrise tun und damit die Gesellschaft verÃĪndern.
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Willkommen bei 37 Grad - dem offiziellen TH-cam-Kanal der bekannten TV-Reportage im ZDF. Bei uns erzÃĪhlen Menschen ihre Geschichte. Echt, ehrlich, intensiv. Montags und mittwochs gibt's Storys mitten aus dem Leben.
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Regie: Ariane Martin
Kamera: Kerstin Decker, Mathias Windrath
Schnitt: Sandra Ventriglia
Redaktion: Reinold Hartmann
Produktion: Steffen Heinemann, Marion Kempe
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Hast du einen Garten? ðŧ
Jawoll! Hab 2019 mit meinem begonnen und ich freu mich schon wieder auf die anstehende Saison ððŦķðž
Es ist einfach ein Segen zu sehen wie so ein Garten entsteht und jedes Jahr wÃĪchst und einem mit neue reicher Ernte beschenkt! ððŧðŦķðž
Ja und ich kaufe keine Erdbeeren, Tomaten oder Gurken mehr, weil die selbst aus dem Bioladen einfach nach nichts schmecken, nachdem ich die aus dem eigenen Garten gekostet habe.
Wenn ich sehe, wie viele Leute in ihrem Garten nur grÞnen Rasen oder sogar nur Steine haben, finde ich das sehr traurig. Man muss ja nicht unbedingt GemÞse anbauen. Aber im Hochsommer ist doch eine grÞne Oase viel angenehmer als eine BetonflÃĪche.
@@h.b.1323 Es ist eine Frage der PrioritÃĪten. Die Ware fÞr den Supermarkt muss den Transport Þberstehen, lagerbar sein und dann noch "schÃķn" aussehen. Da kann man nicht auch noch auf den Geschmack achten. ;-)
Ich liebe vor allem die Vielfalt. Allein die vielen Tomatensorten, die ich anbauen kann, die verschiedenen Salate, die Gurken...
@@h.b.1323 12qm und weitere 12 ? Wieviel Erde/Kompost wurde da bewegt? Ich rate immer erstmal klein anzufangen. Sich auf ein oder 2 Beete konzentrieren und sich auszuprobieren finde ich schon genug.
Ich hab leider (noch) keinen Garten, aber immerhin habe ich einen Balkon, wo ich dieses Jahr versuche dass ein oder andere anzubauen. Bin aktuell am planen wie ich Obst/GemÞse und ein paar insektenfreundliche Pflanzen unterbringen kann, da der Balkon leider auch nicht soo groà ist. Aber er soll auf jeden Fall summen, brummen, schÃķn aussehen und mich noch mit dem ein oder anderen Lebensmittel beschenken ð
Meine Hochachtung! Ich finde das alles erstklassig, so finden Stadtmenschen wieder zurÞck zur Natur und zwar sehr bodenstÃĪndig. Ich habe einen sehr groÃen GemÞsegarten und lebe abseits vom Trubel auf dem Land. Es kÃķnnte nicht schÃķner sein. Alles Gute und viel Kraft und Ausdauer fÞr die kommenden Projekte. Ursula
Wundervolles Projekt! Meine Hochachtung an Juliane und Laura und all ihre freiwilligen Helfenden. Auf allen Ebenen mit viel Herzblut toll umgesetzt. Sehr inspirierender Beitrag, Danke!
Die beiden sind mit ihrem Projekt ein riesiges Vorbild fÞr mich. Besonders die Worte "Es passiert so viel auf dem Bildschirm, aber was passiert im wahren Leben?" bringen es so auf den Punkt! Ich bin selbst Designerin, verbringe viel Zeit am Schreibtisch, da wÃĪchst einfach die Sehnsucht etwas mit den HÃĪnden zu erschaffen! Zum GlÞck haben wir einen eigenen kleinen Garten und bauen einen Teil unseres Bedarfs selbst an. Jedes Mal purer stolz die Ernte auf dem Rad nach Hause zu bringen.
Ich finde es braucht mehr MÃķglichkeiten fÞr Menschen in der Stadt, einen Zugang zu GÃĪrten zu bekommen. Das macht was mit einem :)
Gibt es denn keine Schrebergaerten mehr? Die gab es doch frueher in jeder groesseren Stadt zur Selbstversorgung.
Gibt es schon aber die Prognose Wartezeit liegt bei 8 Jahre
@@h.b.1323 Habe einen Kumpel der in Brandenburg wohnt wo auch "hÃĪnderingend" Abnehmer gesucht werden, wohne in der NÃĪhe von MÞnchen und dort musste man im Antrag auf einen Kleingarten auch angeben ob man bereit ist sich 4-7 Stunden pro Woche an der Vereinsarbeit zu beteiligen und bereit ist bei entsprechender VerfÞgbarkeit eine AblÃķse zwischen 6000-10000⎠zu bezahlen sofern ein Garten frei werden wÞrde aufgrund eines kurzfrstigen (Todesfalls) etc. (auf der Warteliste sind hunderte Leute) - auÃerdem wird geschaut ob man Single ist, ehrenamtlich in anderen Vereinen der Stadt aktiv ist und welche Motivation mit dem Garten verfolgt wird, auÃerdem wird gefragt welche Bepflanzung man plant (Meiner Meinung nach hohe Auflagen fÞr ein bisschen "GÃĪrtnerei")
â@@Menzimuckelibei uns hat in der stadt hat es frÞher viele sollche schrebergÃĪrten gehabt.leider wurden die Þberbauen mit hÃĪusern und wohnblÃķcke die fast unbezahlbar sind.
das finde ich sehr schade.
Vielen lieben Dank fÞr die so wichtige Arbeit ! Ihr seid wahre Helden âĪïļ
GENIAL!!! DANKE FÃR DEN BEITRAG!!! Tausend Dank auch an die Stadtfarmerinnen und ihre HelferInnen. Wir brauchen noch viel mehr davon!!!
Zwei echt beeindruckende Frauen ð Alles Liebe fÞr die Zukunft ð
WOW, so natÞrlich, so echt, so authentisch. Sogar mitten im Laden lautes Vogelgezwitscher, so schÃķn.
Schade, wenn jemand was neues tolles macht und Spass dran hat kommen immer die es besser gekonnt oder gewusst hÃĪtten und Kritik Þben. Toll das die Land gefunden haben, Leute die helfen WOLLEN, erst mal den Boden verbessern (trotz der aus-, oder eingebildeten Expeterten). Sie mÞssen sich ja erst mal einarbeiten und ich gÃķnne es auch Frankfurt sehr, es hat mich nach SÞden verschlagen aus Hessen, man hÃķrt gleich den FluglÃĪrm, aber
frisch ist es das GemÞse, kurze Wege, darÞber wird hier leider auch grmotzt und nach so kurzer Zeit ist es kein perfekter (perma) Waldgarten und die Freiwilligen haben halt keine Lust durch den Park zu joggen, als ausgleich fÞr Sitzjobs sondern lernen wie Landarbeit ist und gesÞnder als hier am Handy ist es allemal, fÞr mich eher so Begleitung im Auto (nur hÃķren) oder beim Putzen.
Das Fahrrad ist auch MEGA ðĪĢ
So toll zu sehen, dass dieses Projekt so floriert! âĪïļ
Ihr habt meinen absoluten Respekt! Unglaublich und mutig, toll
Phantastisches Projekt, danke, dass wir teilhaben durften!ð
Mein grÃķÃter Respekt und Anerkennung fÞr Eure Idee des Stadtfarmings und der Umsetzung. Mit der groÃen Anzahl an Freiwilligen habt Ihr den Nerv der Zeit getroffen und viele UnterstÞtzer gefunden. WÞrde ich in Frankfurt wohnen, wÃĪre ich sofort dabei. Wohne auf dem Land in NRW und dort bewirtschaften viele noch einen kleinen Obst- und GemÞsegarten, so wie wir auch.
Toll, macht weiter so. Ich wÞrde mich freuen, mehr von Euch zu sehen.
Verfolge das Projekt von Anfang an und finde sehr toll.
Man findet Videos von Community farms aus der ganzen Welt und es ist schÃķn zu sehen, dass es auch in Deutschland beginnt
Sehr inspirierend! Tolle Einblicke.
Sie hatten eine Hoffnungslosigkeit - Hallelujah.
Super! Nicht klebend sitzen, sondern aktiv handelnð
Toll macht ihr das!!!ðŪâĪ bin begeistert! Viel Erfolg und Gottes Segen fÞr Eure Arbeit und Zukunft wÞnsche ich euch!!!
echt super, sollte es Þberall geben!!
Tolles Projekt von tollen Menschen âĪ
Ich find es gut, eine sinnvolle und wirklich naturfreundliche Aktion, kein sinnloses auf die StraÃe kleben fÞrs Klima oder sonstiger unnÃķtiger MÞll. So bewegt man wirklich etwas, Respekt an die beiden Frauen! LG Marco
wowwwð Super dass ihr das Video gemacht habt! Sonst kriegt man das garnicht mit selbst wenn man in Frankfurt lebt und arbeitetð
tolle Aktion!!ð
Toller BerichtâĪâĪâĪ
Absolut gute Aktion âĪ
So so toll âšïļ
Super sympathisch, danke ð âĪ
einfach toll
Vielen Dank fÞr das tolle Video. Es macht Mut, da ein paar Freunde und ich am Þberlegen sind, in unserer Stadt einen Mitmachgarten zu etablieren. Mich schreckt schon noch die viele Arbeit ab, die dahinter steckt und es mangelt an dem finden eines geeigneten GrundstÞcks.
Bislang haben wir zu dritt ein kleines StÞck Garten mit Permakultur. Das lÃĪsst sich gut mit dem Job vereinen und es ist einfach toll, das eigene GemÞse zu essen.
Liebe GrÞÃe und viel Freude beim GÃĪrtnern!
Ihr seid spitze ðâĪ
Wahre Heldinnen, die sicher Nachahmerinnen finden, weil sie so unglaublich inspirierend wirken. Danke fÞr diesen tollen Beitrag!
Danke fÞr deinen netten Kommentar ð Verbringst du viel Zeit in der Natur?
Ihr seit einfach "nur" toll !!!! So etwas mÞsste es in jeder grÃķÃeren Stadt geben! Das nenn ich mal "REGIONAL". Weiterhin viel Erfolg! Zwei tolle Frauen, die ihr Traum ausleben! Ich habe den grÃķÃten Respekt vor Euch, weil ich weiÃ, wie anstrengend Gartenarbeit ist. Ich hoffe, ihr bekommt nichts mit dem RÞcken! Passt auf Euch auf. LG Petra
Super! ððð
Mega cooles Projekt! Mehr davon!
Tolle Projekt ich drÞck euch die Daumen das ihr wÃĪrst :) âĶbin ausgezogen weil mir es sehr gefehltâĶeigene Garten zu habenâĶihr mach es toll ein groÃe Danke schÃķn
Ihr seid tolle Frauen und so mutig. Ich bin begeistert.ðĨ°
Finde das super was ihr macht Respekt. Ich habe meine PflÃĪnzchen in der Wohnung da wir keinen Garten und kein GewÃĪchshaus haben in einer Einliegerwohnung im Keller wohnen trotzdem wÃĪchst es super. Mein Schatz unterstÞtzt mich dabei.
wirklich schÃķne bilder :)
Ich bewundere die beiden sehr! Und ich wÞnschte so etwas gÃĪbe es in viel mehr StÃĪdten!
Sehr schÃķn, dass es in einigen StÃĪdten funktioniert!
Unsere Alte StadtgÃĪrtnerei wurde platt gemacht, was wurde auf die FlÃĪche gebaut? EIGENHEIME
Man hÃĪtte eine WohlfÞhloase erschaffen kÃķnnen mit vielen KrÃĪuter und was fÞr die Insekten usw.
â@@xDunkelBuntxbei unseren schrebergÃĪrten in der stadt wurde das selbe gemacht.heute stehen 4 betonblÃķcke dort und gibt fast kein grÞn mehr.das finde ich so schade.die wohnungen in diesem block sind fast unbezahlbar.
Ganz-ganz TollâĪ Und sie hat es so schÃķn gesagt: es passiert viel auf dem Bildschirm aber was passiert im echten Leben?.... Danke!
Klasse!
Sehr inspirierend...
Oh Frankfurt kÃķnnt ihr nicht Mal in Bremen sowas machen ððððâĪâĪâĪâĪ ich finde es so super und wichtig danke fÞr den Beitrag
Super schÃķn
es gibt Familienbetriebe die machen das alles alleine. Tag ein Tag aus ei 12 bis 14 h Tag und denen sagt man ja das sie alles verkehrt machen.
Wow! Das finde ich sehr gut ð Macht weiter so. Ich wollte auch gerne mitmachen.
Ich bin auf einer Amischen Bauernhof aufgewachsen und wir hatten natÞrlich auch einen GemÞsegarten. Ich habe es damals nicht gemocht aber jetzt sehe ich das grosse Wert daran.
Klasse.
Was hat dich an Julianes und Lauras Geschichte besonders beeindruckt? ðŠ
Total gute Idee. Zu schade, dass es nicht irgendwo wo der Wohnraum nicht ohnehin schon knapp ist, eine FlÃĪche gibt in der man anbauen kann. Irgendwo nicht in der Stadt. Also so auÃerhalb. So auf dem Land. Wenn es das nur gÃĪbe, dann mÞsste man nicht den knappen Wohnraum in der Stadt zum GemÞseanbau nutzen und die Mieten und Immobilienpreise wÞrden vielleicht nicht in den Himmel steigen. Wirklich schade, dass es das nicht gibt.
GefÃĪllt mir
nur nice!!!!
Gelebter Solarpunk :D Wirklich ein tolles und inspirierendes Projekt. Ich wÞnsche mir mehr davon - wir brauchen mehr Gemeinschaft, mehr Bewusstsein! Sowas zu sehen gibt einfach Kraft!
Gemeinschaft/Team habe ich schon genug auf Arbeit - Freizeit ist kontaktfreie Zeit, Ruhe
Also eigentlich sind sie Angestellte einer GÃĪrtnerei und bauen GemÞse an. SchÃķn
That was super awesome, I only understood some of it as I am still learning German. I love the amazing results you are getting and your vision for the future. I am also a very enthusiastic vegetable gardener. This year I am trying Kohlrabi for the first time. Greetings and alles gute aus Nue Seeland âĪ
Wunderbar und Danke schÃķn liebe GemÞseheldInnen. âĪðŋðĨððððððĨðŋâĪ Liebe Laura, liebe Juliane, NamastÃĐ, Blessed Be.
SchÃķner Beitrag. Ich frage mich allerdings wie man im Winter von einem Stadtgarten leben kann. Reichen Kohl und Feldsalat zum Ãberleben? Wie gesund ist eigentlich das GemÞse in der Einflugschneise des Frankfurter Flughafens, mit jeder Menge Autobahn drum herum? Wenn man sich die BÃĪume entlang der Autobahn ansieht...Wird das untersucht?
Das frage ich mich auch. Kenne die Ecke. GÃĪrtnern ist toll, aber finanziell? KÃķnntet ihr hierzu mehr Einblick gewÃĪhren?
Ich mÃķchte auch gern Stadtfarmerin werden. Baue seit 3 Jahren selbst an und war letztes Jahr auf einer Permakulturfarm in Ecuador-das hat mir viel Spaà gemacht. Die Arbeit vor dem PC ist auch ein Punkt, mit dem ich mich sehr schwer tue, gerade auf der Suche nach einem neuen Job aktuell. Wenn man damit mal Geld verdienen kÃķnnte, wÃĪre das ein Traum fÞr mich. Vorerst freu ich mich auf eine erste Zusammenarbeit ab April.
Hallo MÃĪdels! Erst einmal habt ihr umgesetzt was ihr euch vorgenommen habt. Zweitens habt ihr Erfolg damit. (Das Eine zieht das Andere nach.) Und drittens gibt euch das Universum recht, indem ihr gÞnstige Voraussetzungen vorfindet.
Lasst euch nicht beirren von den Kritikern und ErbsenzÃĪhlern die Geld kultivieren wollen anstatt GemÞse!
ð
Ich glaube das war eine verdammt harte Zeit fÞr die beiden.
Vertrieb, Social Media, Buchhaltung, Gartenarbeit, bauliche VerÃĪnderung, Kalkulationen.
Lange hÃĪlt man das nicht durch?!
Vertrieb bestand und besteht doch schon durch die GÃĪrtnerin, Buchhaltung genauso, bei der Gartenarbeit gibt es einen Pool von 300 Helfern. Klar bleibt da noch einiges Þbrig, aber letztendlich wurde sich ins gemachte Nest gesetzt und dann teuer an die StÃĪdter verkauft.
@@wonka6848 jaja, bestimmt bist du NICHT selbststÃĪndig, geschweige denn erfolgreich. Ekelhafter Kommentar! Jeder entscheidet selbst was er kauft.
@@fresh8greenWer keine Argumente hat wird beleidigend. Tut mir leid, wenn die RealitÃĪt bei dir so hart reinkickt.
"Wonka jaja, bestimmt bist du NICHT selbststÃĪndig, geschweige denn erfolgreich. Ekelhafter Kommentar! Jeder entscheidet selbst was er kauft."
Keine Ahnung, wo deine Antwort auf einmal hin ist. FÞrs Archiv habe ich sie hier mal zitiert.
Ich muss sagen, ich muss bei meiner ersten Antwort etwas zurÞckrudern. Ich habe einen hr-Beitrag Þber die beiden gefunden, der offenbar aber im selben Zuge gedreht wurde, dafÞr aber deutlich mehr die AnfÃĪnge zeigt und fÞr mein DafÞrhalten mehr in die Tiefe geht.
Was ich in meiner ersten Antwort geschrieben habe will ich so also nicht mehr ganz stehen lassen. Ich habe mal wieder gesehen, was das Weglassen / HinzufÞgen von Informationen fÞr ein ganz anderes Licht auf etwas werfen kann.
Toll! Aber gibt es leider keine Untertitel. Ich lerne so viel Deutsch von diesem TH-cam-Kanal.
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ðĪĐ
Die beiden leben mein Traum
Die groÃen FlÃĪchen, mit groÃen Monokulturen, bearbeitet mit groÃen Maschinen sorgen dafÞr, dass Menschenmaterial fÞr andere Arbeit frei wird und die Gurke nicht 3,89⎠kostet. Der Faktor Menschenmaterial ist besonders wichtig, da frei werdende ProduktivkrÃĪfte in vielen anderen Bereichen benÃķtigt werden.
Des Weiteren gilt zu fragen, ob Stadtfarming Þberhaupt wirtschaftlich ist. Was kosten FlÃĪchen in StÃĪdten im Vergleich zum Land. In FFM liegt der Bodenrichtwert fÞr FreizeitgartenflÃĪchen bei ca. 46⎠pro mÂē. Das heiÃt, alleine die FlÃĪche fÞr den Folientunnel bei den GemÞseheldInnen hat einen Wert von 46.000⎠(1000 mÂē). "Normale" AckerflÃĪchen kosten etwa 2.000⎠je 1000mÂē.
Sowas mag fÞr einzelne Projekte und Betriebe funktionieren, ist aber fÞr die bezahlbare Versorgung der BevÃķlkerung mit Lebensmitteln nicht Ansatzweise funktional. Aber daran scheinen viele in Deutschland sowieso kein Interesse mehr zu haben.
Zum GlÞck gibts ja den Supermarkt.
Deine Rechnung ist deshalb falsch, weil biointensiver Anbau ein Vielfaches pro FlÃĪcheneinheit bringt und damit massiv wirtschaftlicher sein kann.
Gartenarbeit ist sehr wichtig fÞr Menschen. Es ist vielleicht nicht fÞr jeden das Hobby. Aber Menschen sollten eine Verbindung haben wo Essen herkommt und wie es angebaut wird. Da geht es nicht um Menschenmaterial einsparen...
Man kann auch eine ganze Menge "Menschenmaterial" einsparen wenn man alle FreizeitaktivitÃĪten verbietet...
GlÞcklich macht dies Menschen nicht und unglÞckliche Menschen sind unproduktiv und unkreativ.
Hinzu kommt das dies Transportwege spart.
@@davidluchs2657 Das GemÞse fÞr SupermÃĪrkte und Discounter wird aber doch nicht in GÃĪrten angebaut,sondern auf riesigen FlÃĪchen unter Mithilfe osteuropÃĪischer Saisonarbeiter,die in ganz EU unterwegs sind---Wanderarbeiter.
@@davidluchs2657 Falsch. Es geht hier lediglich darum, dass es nicht wirtschaftlich ist, weil die FlÃĪchen so teuer sind. Daher ist sind groÃe Maschinen und Automatisierung gut (und das geht ganz ohne Verbote). Dass GrÞne hier gleich an Verbote denken, war ja klar. AuÃerdem gibt es in StÃĪdten Þberhaupt nicht die FlÃĪchen, um nennenswerte Mengen an Obst oder GemÞse anzubauen.
Hallo Alexander, fÞr mich wars unterhaltsam. Sollte wohl auch keine Darstellung des Systems Permakultur sein. Findest du bestimmt, wenn du da was detailliert wissen willst.
Mein KÞchengarten: drei Kakteen, fÞnf Kleinblumen. Mehr geht im Moment nicht
Das ist Schade. Ich hoffe, es geht dir bald wieder besser und du kannst wieder mehr GrÞn Pflanzen ðŧ
Kann dir sehr Knollen, wie Yacon, Ziest oder Topinambur ans Herz legen, die brauchen wirklich kaum Arbeit ;)
Frage mich, ob es sinnvoll ist das in der Stadt zu machen.
Aber grundsÃĪtzlich toll das Konzept
Ich denke, gerade da. So wird der Fora und Fauna gehofen und nebenbei noch ein besseres Stadtklima geschaffen. Bebaute und versiegelte FlÃĪchen fÞhren zur Ãberhitzung und Ãberschwenmmungen. Die StÃĪdte mÞssen sowieso grÞner werden, um dem Klimawandel standhalten zu kÃķnnen, warum dann nicht auch gleich diese zum Anbau nutzen?
In meinen Augen mÞssen die Helden jedoch noch mehr in die Permakultur rein. Z.B. indem sie mehr StrÃĪucher und HalbstÃĪmme pflanzen. Dadurch schafft man noch bessere mikroklimatische Bedingungen.
@@raettchen1988 weil nutzorientierter Anbau eher schlecht fÞr Flora und Fauna ist (im Vergleich zu FlÃĪchen ohne Anbau permanenter Ansiedlung von Pflanzen.
2:40 Klimakrise hahaha da kÃķnnt ihr gar nichts gegen tun! Aber ihr kÃķnntet euch bilden und Informationen verbreiten welche die Welt zu einer besseren machen!
Ja weil Leute wie du lieber faul auf ihrer Haut liegen statt sich so tolle Projekte zu Þberlegen wie diese Frauen
âĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪððð
Tolle Frauen âĪ
Finde es toll wenn Mensch:innen so verbunden mit der Natur sind. ð
Ich find es toll das ich mich gleich wieder oben rum entleere.
@@ghostly81 Ich merke es, Sie sind nicht naturverbunden. Das ist bedauerlich.
Menschen âïļ
Ich sehe einige kritische Punkte. Zum einen wÞrde ich gerne die NÃĪhrstoffbilanzen sehen, bei den Mengen an Kompost Mist sind zum Beispiel nitratauswaschungen vorprogrammiert.
Aussagen wie ohne die freiwilligen wÞrde das garnicht gehen sind signalzeichen dafÞr, das das system nicht sozial nachhaltig und massentauglich ist. Professionelle Landwirte gehen schon professionell mit den gegebenen Ressourcen um.
âĶoder unser ErnÃĪhrungssystem halt einfach mies ist.
...Zum einen wÞrde ich gerne die NÃĪhrstoffbilanzen sehen, bei den Mengen an Kompost Mist sind zum Beispiel nitratauswaschungen vorprogrammiert.... Das nennt sich regenerativ. Biomasse zum kompostieren in die Erde bringen. NatÞrlich wÃĪre es besser, wenn Tiere vor Ort wÃĪren, aber gegen natÞrlich dÞngen ist erstmal nichts einzuwenden.
..wenn man versucht alles, aber auch alles schlecht zu reden ðĪĶðžââïļ
Alles schÃķn und gut, nur ein Problem wie soll man auf diese Art alle versorgen, ohne konventionelle Landwirstschaft geht es nicht, bei der masse an Menschen.
Was die beiden machen ist etwas fÞr Enthusiasten die sich selbstverwirklichen wollen.
Cooles Projekt, aber wer ist fÞr diese kitschige und stÃĪndig wechselhafte Hintergrundmusik verantwortlich :'D
Wo bekommt man denn so ein Fahrrad her? ð
Super Konzept. Habe nur nicht verstanden, ob die jetzt eine FlÃĪche, die bebaut werden sollte, gerettet haben oder nicht!? 16 Hektar ist ja nicht gerade wenig. Und woher haben die das Geld dafÞr, Baugrund in Frankfurt kann man ja mit dem weltweiten Gold nicht bezahlen.
Des weiteren wÞrde ich mir wÞnschen, dass sie noch mehr Aspekte der Permakuktur einsetzen. Ich habe die BefÞrchtung, dass das aufgrund der Gewinnorientierung nicht gemacht wird.
Warum befuerchtest Du das, bedroht es Dich in irgendeiner Weise, wenn andere Menschen nicht so handeln, wie Du es Dir wuenschst?
Das ist ein Reupload, oder? Die Doku kenn ichðĪ
Ja! Das hier ist die gekÞrzte Version der langen Doku: www.zdf.de/dokumentation/37-grad-leben/anders-ackern---urban-farming-102.html
mist muss erst ordentlich ablagern (minimum 1 jahr) bevor er auf das feld kommt und kompost anliefern zu lassen hat nichts mit permakultur zu tun..
Klingt alles ganz nett, aber ist das GemÞse dann auch leistbar fÞr den DurchschnittsbÞrger? Und kann man so ein Konzept auch ohne Freiwillige umsetzen, sodass es auch eine Ãķkonomisches Gleichgewicht herrscht?
Ebenso ist fÞr mich die Frage, woher der ganze Pferdemist und Kompost kommt - ist der auch aus Permakultur, oder aus konventioneller Herkunft?
Es klingt eher nach einem Hobby fÞr Stadtmenschen um denen eine Abwechslung zum Alltag bieten zu kÃķnnen, und weniger nach einem Konzept wie zukÞnftig die Menschheit ernÃĪhrt werden kann. Und wenn 300 Tonnen Kompost herbeigeschleppt werden mÞssen, muss man sich auch fragen ob Þberhaupt ein positiver Effekt fÞr die Umwelt erreicht werden kann.
Es wird sicherlich nicht alles an GemÞse und Obst decken. Aber es bringt die Menschen dem Anbau von Nahrungsmitteln nÃĪher.
@@davidluchs2657 Das mag zwar sein. Aber ich hÃķre immer, dass der Transport bzgl. der CO2 Bilanz das kleines Problem sei. Dass der Stadtmensch das nett findet ist klar.
@@morgengold Man hat ja nicht nur den Transport vom GemÞse selbst. Zb kÃķnnten StÃĪdte den Kompost selbst verwerten aus BioabfÃĪllen. Er muss nicht mehr aus der Stadt raus.
Auch wenn es am Anteil des GemÞses das StÃĪdte verzehren nur einen kleinen Anteil bildet, bildet dies zumindest einen innerstÃĪdtischen Kreislauf auf Dauer.
Und man es hat den Positiven Effekt auf Menschen wie auch KleingÃĪrten.
das ist "leistbar" fÞr jeden, der bereit ist, mehr als ScheiÃe in sich reinstopfen. Und zudem heiÃt Landwirtschaft nach wie vor Selbstausbeutung, eben weil jeder Depp nur mach "leistbar" schreit.
Dass die wahren Kosten andere tragen, interessiert kurzfristig keinen. Und so zerstÃķren wir BÃķden und Ãkosysteme hierzulande und in der ganzen Welt und wundern uns dann Þber soziale ubd Ãķkologische Probleme bis hin zu Migrationsbewegungen. Aber Hauptsache, bei jeder Idee kommt: Ist das immer noch billig genug?
Ich kÃķnnte kotzen Þber diese Einstellung.
Zu wenig Inhalt. "Permakultur" wird ausgesprochen aber nicht dargestellt wie das umgesetzt wird und was den Betrieb von anderen oder Industriebetrieben unterscheidet. Viel zu oberflÃĪchlich. Man lernt leider nichts als HobbygÃĪrtner.
Danke fÞr deine Kritik ð
Ich sehe da auch keine Permakultur. Soviel Mono ...
@@37Grad Da mÞsst ihr wohl noch mal ran.
Aber bitte mit echten Menschen wie hier im Bericht.
Auf der FlÃĪche auf der sie das machen, kann man das nicht Monokultur nennen, auch wenn viele gleiche Pflanzen nebeneinander sind, zudem auch oft nur in Reihen
@@37Grad wieso bringt diese reportage nicht den weltfrieden ? da mÞsst ihr wohl nochmal ranâĶ
Wenn ihr es fÞr euch macht aber Klimapanik gibts auch nur in De
ðŦððŧð
Ob so eine dicke Kompostschicht wirklich gut fÞr die Umwelt ist?
ja
@@koenigpetra8180 Weil?
Wer professionel GemÞse anbaut, der bekommt vorgeschrieben wie viel DÞnger auf den Boden darf, weil zu viel ins Grundwasser ausgewaschen wird und unsere Umwelt sehr belastet.
@@Hafermilch_laesst_Bauern_blubb Kompost ist kein MineraldÞnger oder GÞlle
â@@Hafermilch_laesst_Bauern_blubbKompost sind Pflanzenreste, die Idealfall ein groÃer Lebensraum fÞr nÞtzlinge ist
@@climatechangedoesntbargain9140 Aber trotzdem sind viele NÃĪhrstoffe drin. Werden in dem Garten denn regelmÃĪÃig Bodenproben gezogen?
Also die Idee an sich ist ja toll, aber alles im lkw ankarren, ihr solltet den kompost selbstherstellen direkt auf dem GelÃĪnde, pflanzenreste sollten ja genug anfallen und die holzhackschnitzel? FÞr wege? Das ist nicht wirklich smart, das hÃĪtten BÞcher oder MÃķbel werden kÃķnnen.
Moore speichern wesentlich mehr Co2 als GemÞseflÃĪche, andersrum ist mir auch klar das ein Moor nicht so viele Menschen ernÃĪhrt oder eben geld einbringt. Macht euren Kompost selbst und haut ZwischenfrÞchte drauf wenns geht.
Mfg; Zwiebel
Was ist jetzt konkret falsch an den Wegen?
âPionierinâ und âGemÞseheldinâ âĶ ðĪĶðžââïļ
8:11 Dieses Gelaber. Man kann es nicht mehr hÃķren.
Hahaha ist so! Als wÞrde das GÃĪrtnern das Klima verÃĪndern ðĪĢ
1:38
Wieso antwortest du nicht ehrlich und sagst ich mÃķchte das groÃe Geld machen unter dem Vorwand FARM ;)
Wenn dir das so am Herzen liegt dann wÞrdest du alles kostenlos machen ;)
Tonnenweise Material anfahren lassen ist das genaue Gegenteil von "Permakultur". Was macht ihr mit eurem "Unkraut"? Wegwerfen? Oder wieder einbringen? Dann baut ihr nur einjÃĪhrige GemÞse an, wieder ein krasser Gegensatz zur "Permakultur". Es freut mich fÞr die GÃĪrtnerin, die nun gÞnstige naive ArbeitskrÃĪfte gefunden hat. Bin mal gespannt wie lange ihr das durchhaltet :)
Permakultur bedeutet nicht das man keine einjÃĪhrigen GemÞse anbauen kann.
@@davidluchs2657 Permakultur bedeutet Dauerkultur. Was ist an einjÃĪhrigen GemÞsepflanzen von Dauer? In diesem Beitrag das Wort Permakultur zu benutzen ist eine Beleidigung fÞr jeden sachkundigen GÃĪrtner.
@@hans8384 Von Dauer eines Jahres.
Permakultur bedeutet nicht das man keine einjÃĪhrigen GemÞse anbauen kann.
@@davidluchs2657 Die netten Damen bauen nur einjÃĪhrige Pflanzen an. Das hat Þberhaupt nichts mit Permakultur zu tun. Permakultur ist Dauerkultur, Kreislaufkultur, lebensschaffende Kultur. Nichts von dem verwirklichen diese Damen. @David luchs versuch bitte Deine Aussagen ohne zwei Verneinungen zu formulieren, dann kommst Du vielleicht von selbst drauf.
@@hans8384 Ja gut wenn du meinst das dem so ist. Wird schon stimmen.
Im permakultur garten erntest du wahrscheinlich dann deine MÃķhren vom mehrjÃĪhrigen MÃķhrenbaum. Man kennts....
In Frankfurt gibts schon genug urban farming trust hahahaha
Nicht normal
Die Welt ist wirklich nicht mehr normal
Warum?
Tolles Projekt, aber bitte hÃķrt mit dem Gendern auf. Das ist einfach lÃĪcherlich. ð
Lol peinlich
Hallo, es gibt keine Klimakrise.
Legitim die Zukunft des GemÞsebaus.
Nicht der gesamten Landwirtschaft, so erzeugt man nicht wirtschaftlich Kartoffeln oder Getreide, aber fÞr (fein)GemÞse ist es jedem anderen Anbausystem haushoch Þberlegen, sowohl in finanziellen, sozialen als auch Ãķkologischen Kategorien.