المعمول بالطحين بأسهل طريقة وبرسمة ثابتة وناجحة من أول مرة حتى لو كنتي اول مرة بتجربيها👍

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 เม.ย. 2023
  • المعمول بالطحين هو نوع من الحلويات السورية طريقة عمله كتير سهل مافيه اي تعقيدات طريقتو واضحة ونجاحه مضمون حتى لو كنت اول مرة تجربيه طعمه جدا لذيذ ويقدم للضيافة بالعيد
    مقادير :
    كيلو طحين أبيض خاص للحلويات
    نصف كيلو سمن حيواني
    كوب سكر
    كوب ماء بارد مثلج
    خمس ملاعق قطر او شيرة
    مقادير الشيرة كوب سكر نصف كوب ماء ملعقة صغيرة عصير ليمون نغليهون ع النار خمس دقائق ونبرده ونستخدمه
    #معمول_الطحين#كعك_العيد#
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 90

  • @Nerm467
    @Nerm467 2 หลายเดือนก่อน +1

    المعمول يجنن تسلم ايدك لازم اجربه❤🔔👍

  • @hayat8668
    @hayat8668 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله يعطيكي الف عافيه روعه

  • @user-bj7wr3fn2h
    @user-bj7wr3fn2h ปีที่แล้ว

    جربتها وطريقه اكثر من رائعة ♥️

  • @monataye
    @monataye ปีที่แล้ว

    ياجمالووووووووو تسلم الايادي طريقه رائعه وتستحق التجربة ❤

  • @abdulhadikablan5538
    @abdulhadikablan5538 4 หลายเดือนก่อน +1

    الله يعطيكي العافية تسلم ايدك يااحلا شيف

  • @raedaalrefaie8122
    @raedaalrefaie8122 ปีที่แล้ว +1

    روووعه والله
    جزاك الله خيرا

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      واياكم عزيزتي

  • @ranasy1184
    @ranasy1184 ปีที่แล้ว +1

    بجنن الله يسلم دياتك ياحلوة 👍👍👍❤❤❤

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      وايديكي ياروحي

  • @mrali6013
    @mrali6013 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدج ياعسل روعه

  • @maryamhashil2778
    @maryamhashil2778 ปีที่แล้ว +1

    يسلم ايدك روعه

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      حبيبتي تسلميلي ❤

  • @Al_Asayel_Kitchen
    @Al_Asayel_Kitchen ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله تسلم ايدك ابدعتي احلى لايك لعيونك 👍👍👍👍👍👍

  • @rhmabilal7321
    @rhmabilal7321 ปีที่แล้ว

    شي مرتب وبشهي

  • @user-sv3ud4ms2y
    @user-sv3ud4ms2y ปีที่แล้ว +1

    وصفاتك كلها مظبوطه تسلم ايديكي

  • @user-wn8qp6qr1o
    @user-wn8qp6qr1o ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدج يا مبدعة مبين طيب من شكلة

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      حبيبتي يسعدلي قلبك ❤

    • @user-wn8qp6qr1o
      @user-wn8qp6qr1o ปีที่แล้ว

      @@manalkhaled ياعمري الله يحفظج

  • @user-hz1qo2cd3n
    @user-hz1qo2cd3n ปีที่แล้ว +1

    يسلم اديكي يارب ❤

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว +1

      وايديكي حبيبة قلبي❤

  • @mosabciade9542
    @mosabciade9542 ปีที่แล้ว +1

    شكرا الك

  • @user-nl6mp6nw2y
    @user-nl6mp6nw2y ปีที่แล้ว +1

    يسلم ايديكي يا ست منال تشيلت عيد الفطر احلا معمول وشكرا

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      الله يسلمك ويحفظك يارب

  • @user-fr5gh7vl3u
    @user-fr5gh7vl3u ปีที่แล้ว +1

    بسم الله ماشاء الله تسلم يديك يا حبيبتي طريقه جميله ،💯🔔👉🌹💟🙋🖕👆👍

  • @alnajahcenter1376
    @alnajahcenter1376 ปีที่แล้ว +1

    شي فاخر من الاخر يسلم ايديكي بدنا طريقة عمل قراص لعيد

  • @rokanrashid769
    @rokanrashid769 4 หลายเดือนก่อน +1

    جربتا سنه ماضيه طلع طعم خيال 🌸وراح ارجع اعملا هل سنه ان شاءالله

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  4 หลายเดือนก่อน

      ان شاءالله ألف صحة 🌹

    • @rokanrashid769
      @rokanrashid769 4 หลายเดือนก่อน

      @@manalkhaledع قلبگ يارب ❤

  • @jenanmohammed8224
    @jenanmohammed8224 ปีที่แล้ว

    ماشاءلله عاشت ايدك الشغل نظيف ومرتب ❤
    يصير احط سمن نباتي بدل الحيواني يعني يعطيني نفس النتيجة
    ارجوا الرد ❤❤

  • @wardalsham4636
    @wardalsham4636 ปีที่แล้ว

    يسلم دياتك

  • @seddiqaabod5228
    @seddiqaabod5228 6 หลายเดือนก่อน +1

    كبيتى سكر كثير

  • @user-ns5ck4ks9s
    @user-ns5ck4ks9s ปีที่แล้ว +1

    عاشت الايادي شكلها كولش طيبة اجربها ان شاء الله تستاهلين الف لايك ورمضان مبارك علينا وعليكم بالصحة والعافية 😍🤍🌙

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      ان شاءالله بالعافية عليكم حبيبتي شكرا كتير الك 🌷🌷

    • @user-ns5ck4ks9s
      @user-ns5ck4ks9s ปีที่แล้ว

      @@manalkhaled 💐💐

  • @user-xh9rg6bk2k
    @user-xh9rg6bk2k ปีที่แล้ว +2

    اول 😅

  • @user-xh9rg6bk2k
    @user-xh9rg6bk2k ปีที่แล้ว +2

    😋

  • @user-tc5bw3tj6k
    @user-tc5bw3tj6k 10 หลายเดือนก่อน +1

    👌👌

  • @user-cb6rf4go8m
    @user-cb6rf4go8m ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @mohmadhoro2243
    @mohmadhoro2243 ปีที่แล้ว +1

    يعطيكي الف عافية شي بشهي بس سؤال كم سعة الكوب ٢٠٠ غرام ؟ وشكرا

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      الله يعافي قلبك يارب سعة الكوب 250مل كوب الطحين 140غ وكوب السمنة بيطلع 200غ

  • @user-cx5pu4kr4u
    @user-cx5pu4kr4u 2 หลายเดือนก่อน

    سلام عليكم
    ايصير سمنه نباتي لو ميصير

  • @ayatsheikh9867
    @ayatsheikh9867 9 หลายเดือนก่อน +1

    عاشت ایدک، العفو ما نحط صفار البیض على الکلیجه قبل الشوی؟؟

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  9 หลายเดือนก่อน

      لا حبيبتي مايحتاج صفار البيض

  • @hadiaibrahim5685
    @hadiaibrahim5685 ปีที่แล้ว +1

    🖐😘🤩♥️👍

  • @user-sv3ud4ms2y
    @user-sv3ud4ms2y ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديكي يامبدعه بس ممكن المقادير بكوب القياس

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว +2

      حبيبتي تسلميلي
      ست اكواب ونص طحين
      كوبين سمنة
      كوب ماء
      كوب سكر
      خمس ملاعق قطر

    • @user-sv3ud4ms2y
      @user-sv3ud4ms2y ปีที่แล้ว

      @@manalkhaled يسلمو💐

  • @klz6845
    @klz6845 3 หลายเดือนก่อน +1

    الله يعطيك العافيه. بس لو تكتفي بالتمر جوت المعمول يغني عن السكر لان السكر مره يضيع طعم المعمول

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  3 หลายเดือนก่อน

      الله يعافيكي يارب هاد الشي إختياري حسب الشخص

  • @israanamla-ul3sb
    @israanamla-ul3sb ปีที่แล้ว +2

    بدي بالكوب كم طحين وكم سمن مشان عملتها وما عرفت قديش مقابل اديش ما عندي ميزان

    • @haifaawwad7056
      @haifaawwad7056 ปีที่แล้ว

      كيلو طحين يعني سبع كاسات
      نص كيلو سمنه يعني تلات كاسات و ربع

  • @hd5926
    @hd5926 4 หลายเดือนก่อน +1

    يصير خلي مكانه زيت عادي وحليب

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  4 หลายเดือนก่อน +1

      لا زيت مابيصير بيطلع قاسي

  • @kodskodsj7141
    @kodskodsj7141 ปีที่แล้ว +1

    الفرن بس من تحت؟

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว +1

      من فوق ومن تحت

  • @user-qr2ph8ow5g
    @user-qr2ph8ow5g ปีที่แล้ว +1

    عادي نحط زبد

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว +1

      عادي بس بس السمن يطلع اطيب

  • @privatnutzer9791
    @privatnutzer9791 4 หลายเดือนก่อน +1

    بيصير احطها بالعجانة؟

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  4 หลายเดือนก่อน

      بيصير 👍

  • @alaaabazeed4180
    @alaaabazeed4180 4 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم اختي سؤال لو سمحتي ب شو عم تلكي العجينة قبل ما تحطيها بالقالب طحين ؟

    • @fatenkheder9437
      @fatenkheder9437 3 หลายเดือนก่อน

      اي قالت عم تلكو بالطحين

  • @user-nx6mo4ld8h
    @user-nx6mo4ld8h ปีที่แล้ว +1

    السمنه كوب ؟؟؟

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      كوبين مقاس 250مل

  • @israanamla-ul3sb
    @israanamla-ul3sb ปีที่แล้ว +1

    اكتبيلنا المقادير بالكوب لو سمحتي

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      المقادير موجودة بصندوق الوصف عزيزتي اضغطي على عنوان الفيديو بيكون المقادير كلها مكتوبة

  • @user-rw9zj5iz9c
    @user-rw9zj5iz9c ปีที่แล้ว

    سويت طريقه صارت مبعثره بعد الشوي ما تلزم

  • @israanamla-ul3sb
    @israanamla-ul3sb ปีที่แล้ว +1

    ممكن اعجنها ععجانه البيتيفور بدل الدعك

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว +1

      ممكن تعجنيها بالعجانة بالمرحلة الاولى وبس تحطي السوائل اخلطيها بايدك مو بالعجانة

    • @israanamla-ul3sb
      @israanamla-ul3sb ปีที่แล้ว +1

      ​@@manalkhaled اقصد بالكوب حطيت ٤ كوب طحين مقابل كوب سمن طلع قليل السمن زودت كمان شوي بس مبعرف المعيار بالكوب قديش انا عامله نص المقدار لجربها

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว

      @@israanamla-ul3sb مابيصير تغير بالمقادير لازم تلتزمي بالمقادير مشان تطلع معك مزبوطة واذا عملتي نصف الكمية اقسمي كلشي للنص (عيري مقاديرك كلهون بكوب واحد وانسي الوزن)
      ست اكواب ونص طحين
      كوبين سمن ذوبيهم وعبي الكاسة
      كوب سكر
      كوب ماء بارد جدا
      خمس ملاعق شيرة

  • @jenanmohammed8224
    @jenanmohammed8224 ปีที่แล้ว

    اقصد بكل شغل المعمول الي عملتيه بصير احط سمن نباتي بدل الحيواني ❤

  • @user-uc3xw8xl7h
    @user-uc3xw8xl7h ปีที่แล้ว +2

    المفروض المعمول يكون بالسميد اما بالطخين فهذا مش معمول عذا كعك عادي بس مغ مية

    • @nouralsham2728
      @nouralsham2728 ปีที่แล้ว +2

      لما اتكون السمنه فاخرة المعمول كله بيطلع طيب
      انا بحب المعمول اللي بالسميد اكتر

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว +6

      حبيبتي المعمول بينعمل بالسميد او الطحين ومعمول الطحين بيتميز بطعم السمن الحيواني الفاخر وبدون اي اضافات والتنين طيبين بس في ناس بتحب معمول الطحين وناس بتحب يلي بالسميد انا رح نزل الطريقتين بإذن الله ❤

    • @manalkhaled
      @manalkhaled  ปีที่แล้ว +2

      ​@@nouralsham2728 تماما عزيزتي 👍

    • @wafaash464
      @wafaash464 ปีที่แล้ว +5

      طول عمرنا بالشام بنعمل المعمول بالطحين. بلبنان بيعملوه بالسميد

    • @ranasy1184
      @ranasy1184 ปีที่แล้ว

      @@wafaash464 معمول السميد أطيب وأوجب نحنا بحمص من زمان كتير الماما بتعملنا اياه بالسميد وطبعا بالفستق الحلبي وبيطلع بجنن بس هلا ماعم نقدر نحشيه حتى بعجوة من الغلا المو معقول

  • @jenanmohammed8224
    @jenanmohammed8224 ปีที่แล้ว

    اقصد بكل شغل المعمول الي عملتيه بصير احط سمن نباتي بدل الحيواني ❤