【梨家出走|意呆梨游学旅行】探秘西西里的甜蜜传说

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
  • 碗梨一直觉得:我们普通人喝酒,在描述不那么准确的情况下,要追求葡萄酒的“故事感”。
    不信你回想。
    豪饮过不少葡萄酒,回头却一点想不起这个酒什么味儿?无意中喝到复杂又有层次或充满画面感的一杯,却怎么也忘不掉?因为,让你喝酒豪饮和细细品酒的差距,可能就是葡萄酒的“故事感”。
    有这么一个酒庄,从2021年的文章写到2022年的视频,这个酒庄总让我魂牵梦萦。
    尤其酒庄生产的一款特别的甜酒,每每品它。就好似窥见了它独特又美好的小个性,甚至在它赋予的画面情绪中长出了自己。那是一个自然条件极端的风土表达,更是一种好似“英雄式”的葡萄栽培法。
    我们今天的主角就是来自意大利西西里名庄Donnafugata的Ben Rye,让我们朝着距离西西里岛约100公里,那个名叫Pantelleria的火山岛,出发!
    There is such a winery that has been haunting me from an article in 2021 to a video in 2022. Especially a special sweet wine produced by the winery, every time I taste it, it seems to glimpse its unique and beautiful personality, and even grows in its emotional picture. It is an extreme expression of natural conditions and a kind of grape cultivation method that is like a "heroic" style.
    Our protagonist today is Ben Rye from the famous Donnafugata winery in Sicily, Italy. Let's set off towards Pantelleria, a volcanic island about 100 kilometers away from Sicily!

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