ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM MANDIOCA SIMPLES E FÁCIL | Receita
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
- Vou te ensinar como fazer uma receita de escondidinho de carne seca com purê de mandioca bem simples que fica muito cremoso! Todo o passo dessa receita vai ser bem esplicadinho para você nunca mais errar na hora de fazer seu escondidinho de carne seca. Além disso ele fica super cremoso e saboroso, é a refeição completa para o dia a dia ou para você fazer em uma data especial.
Aqui em casa eu fiz o escondidinho com carne seca, mas quem quiser pode fazer o escondidinho com charque ou pode também fazer esse mesmo escondidinho com carne de sol desfiada. Use o que que tiver mais fácil aí na sua cidade.
Outra dica bem bacana é que se você não tiver mandioca em casa, dá para fazer esse escondidinho com purê de batata, não tem problema e fica bem gostoso do mesmo jeito.
----------------------------------------------------------------------------------------
Ingredientes Para a Carne Seca
500g de carne seca, charque ou carne de sol
água para cozinhar a carne
1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
cebolinha picada a gosto
2 dentes de alho picados
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
Ingredientes Para Cozinhar a Mandioca
1kg de mandioca descascadas
água para cozinhar a mandioca
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
Ingredientes Para Fazer o Purê de Mandioca
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
Ingredientes Para a Montagem
1 pote de requeijão cremoso
50g de parmesão raldo fresco
----------------------------------------------------------------------------------------
Medidas do Canal
1 xicara de chá = 240ml
----------------------------------------------------------------------------------------
Tenho certeza que você vai amar essas receitinhas aqui também:
Escondidinho de Carne Moída Fácil e Rápido
• Escondidinho de Carne ...
Torta de Frango de Liquidificador Simples
• Torta de Frango de Liq...
Purê de Batata Simples e Cremoso
• Purê de Batata Simple...
----------------------------------------------------------------------------------------
#ReceitadeEscondidinhodeCarneSeca
----------------------------------------------------------------------------------------
00:00 | Introdução
00:33 | Ingredientes Para a Carne Seca
00:56 | Ingredientes Para Cozinhar a Mandioca
01:11 | Ingredientes Para Fazer o Purê de Mandioca
01:28 | Ingredientes Para a Montagem
01:36 | Como Dessalgar a Carne Seca na Panela de Pressão
03:08 | Desfiando a Carne Seca
03:31 | Refogando a Carne Seca
04:45 | Como Cozinhar a Carne Seca na Panela de Pressão
05:40 | Como Fazer o Purê de Mandioca
06:43 | Montagem do Escondidinho
07:26 | Levando ao Forno
07:41 | Escondidinho Pronto
07:51 | Informações Finais
----------------------------------------------------------------------------------------
Por: Pedro Cavalcanti - บันเทิง
Amei a receita, eu não jogo a água do cozimento da charque fora, aproveito e cozinho a macaxeira nessa água, fica uma delícia.
Ganhou uma inscrita.
O melhor vídeo de escondidinho que encontrei, muito bem explicado 😉
Tbm adorei vou fazer p minha visita são 10 pessoas acho tenho aumentar a receita né que Delícia 👏👏👏💋
Boa noite gostei muito eu gosto de aprender mais
O melhor escondidinho da vida!
Muito gostoso, fiz e aprovo! 😋
Esta receita e muito pratica e fácil vou fazer essa maravilha
Maravilhosa essa receita super fácil.
Vídeo perfeito, muito bem explicado.
Muito bem explicado. Obrigada Cida
Hummm 😋 parece delicioso! Super bem explicado! Eu vou fazer!
Adoro carne seca principalmente escondidinho de carne seca 😋
É muito bom mesmo.
gostei dimais do seu escondidinho parabéns 👏👏
Eu fiz essa receita na Páscoa de 2023.Agora no Natal estão pedindo para eu fazer novamente. Ficou uma delícia.
Amei a receita muito bem explicado
Perfeito 😋😋👏👏👏
Amei fiz é uma delícia
Fiz e ficou ótimo!!! Obrigada!
Amei a receita ❤
*Hum,😋 vou fazer, obrigada!!!👏🏻*
Obrigada pela receita maravilhosa. Estou em dúvida se uso requeijão ou não😂
Amei a receita vou fazer..
Gostei amei ❤❤❤❤
Minha boca salivou 👏
Hmmm perfeito 🥰
Gostei👏👏👏👏
Amei a receita
Gostei muito!!
Obrigada. Gostei.
Gente, wm plena quinta, eu fiz kkkkk...tô lesada agora, que deliciaaa
Que delícia, vou fazer pra vender na marmita 😋
Amei😅😅😅
ACABEI DE FAZER!
FICOU UMA DELÍCIA!🫶🏻😋
Me deu fome 😂
Eu adorei ☺️ Muito bom parabéns 😻
Muito obrigado 😊
Ameii❤❤❤
Essa é braba, estou há mêses pra fazer e hoje vou fazer essa obra de arte
Simplesmente deliciosas Com certeza eu vou fazer amanhã para o nosso almoço minha família vai amar Obrigado chefe
Fica muito bom, tenho certeza que vão gostar
gostei bastante escondinho de carne seca
Ganhou mais uma inscrita pela simpatia e praticidade em passar a receita , já estou fazendo 😋😋
Sensacional!! 🤤🤤
Ficou muito bom
A receita é perfeita! 🥰
Maravilhosa
Uau 😍😍 que receita incrível. Vou fazer. Obrigada.
Adorei esse, fiz e saiu legal
Que bom que gostou
amei
Fica uma delicia!
Ótimo!
Obrigado 😃 É um prazer te-lo aqui. Sou seu fã
Amo suas receitas .Simples , práticas, e deliciosas ❤
Muito obrigado 😁
Meu forno nao ta funcionando posso fazer so no fogao ? Sera da certo
👏🏼👏🏼👏
Estúdi ho de carne. Moída
Bom dia, pode refogar azeite oliva
Que delícia 😋 vou fazer
Posso amassar a mandioca no processador ou no liquidificador?
Será que dá certo com a carne de guisado?🤔
tô espalhando
Espalha bem!
Gostei da receita deve ter ficado muito gostosa. Só achei desnecessário a margarina pra cozinhar a mandioca.
Fica uma delícia
.
Servi quantas pessoas?
Receitinha?????? RECEITONAAA !!
A carne?
.
Agua a gosto forçou kkkkkk
Posso fazer no liquidificador ou no processador também
Delicia
Não gostei o creme virou uma cola ficou horrível
Da é agonia com esse negócio de colocar "inha" em tudo, ( dedinho, comidinha, recetinha) mané inha, fala direto pw..
muito bom.