วิธีทำวุ้นเค้กตุ๊กตาในอ่างอาบน้ำ เรียนทำวุ้นแฟนซี EP.7
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2020
- เคล็ดลับ
1. ควรมีภาพเค้กที่ต้องการในหัวก่อน หรือวาดใส่กระดาษคร่าวๆจะทำให้เราจัดวางส่วนประกอบอื่นๆได้ไวขึ้น
2. แนะนำให้ล้างถ้วยที่ใช้เป็นฐานอ่างน้ำให้สะอาดก่อนนำมาคว่ำนะคะ
3. ส่วนประกอบที่ทำแยกไว้ หากแกะออกจากพิมพ์แล้ววางไว้นานๆอาจจะทำให้วุ้นเหี่ยวลง หดลง ให้ค้างในพิมพ์ไว้ก่อน พอจะใช้จัดวางค่อยแกะออกค่ะ แต่ถ้าแม่พิมพ์มีน้อยแนะนำให้แช่ตู้เย็นได้ค่ะ
4.วุ้นกะทิที่จะทำเป็นฟองสบู่ในอ่างที่ตุ๊กตา ควรแยกไว้ต่างหากตั้งแต่แรก เพื่อป้องกันการอุ่นบ่อย จะทำให้วุ้นดำไวนะคะ
สูตรวุ้นใส • สูตรวุ้นใส สูตรทำวุ้นน...
สูตรวุ้นกะทิ • สูตรวุ้นกะทิ สำหรับทำว...
ขอบพระคุณวิธีทำ,การสอน รายละเอียดต่างๆ ที่ละเอียดทุกขั้นตอน ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ขอให้ผู้สอนมีสุขภาพที่แข็งแรงนะคะ
ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้ พี่เป็นร้าน เบเกอรี่ ทำเค้ก แต่ชอบทำวุ้นมาก พยายามศึกษา หาความรู้จาก คลิป ที่ทุกท่านสอน ตอนนี้ รับงานวุ้น ควบคู่กับ เค้ก เบเกอรต่ ได้แล้ว ซื้อพิมมาหลายแล้ว มั่นใจแล้วว่าลูกค้าพอใจ แต่งเค้กทั่วไปได้วันละ 5-6 ลูก แต่ทำวุ้นต้องใช้เวลา ได้แค่วันละ 2 ลูกก็พอใจแล้วค่ะ
สุดยอดมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน ความรู้และทริกดี ๆค่ะ
สุดยอดเลยครับ สวยมากๆ ขอบคุฯสำหรับความรู้ดีๆครับ
ชอบค่ะ ไม่หวงวิชา
วุ้นถ้าเย็นเราอุ่นในหม้อหุงข้าวได้ไหมคะถ้าแข็งจับตัว
น่ารักมาก
👍👍
สวยมากเลยค่ะสอนได้ละเอียดดีไว้ว่างๆจะลองทำดูบ้างบุญรักษานะค่ะขอบคุณมากๆค่ะ
ขายปอนกี่บาทค่ะ
ขอสอบถามค่า ว่าใช้อะไรตัดแม่พิมพ์คะ ขอบคุณค่า
แม่พิมพ์ซิลิโคนสีชมพูใช่ไหมคะ ใช้กรรไกรตัดเลยค่ะ 😊
👍👍👍nice video new subscriber
ช่วงที่รอวุ้นเซ็ตตัว วุ้นที่เหลือต้องทำไงค๊ะอุ่นไว้ในหม้อตลอดหรือค๊ะ
ไม่ต้องอุ่นตลอดนะคะ จะอุ่นก็ต่อเมื่อมันแข็งแล้วค่ะ ถ้าอุ่นตลอดหรืออุ่นบ่อยเกินไปวุ้นจะแข็งและดำค่ะ
การมีแม่พิมพ์เยอะจะช่วยให้ทำวุ้นได้ไว สดใหม่ วุ้นไม่ผ่านการอุ่นหลายรอบจะอร่อยกว่าค่ะ
วุ้นใส ใส่น้ำตาลมั้ยคะ
ใส่ค่ะ สูตรวุ้นใส th-cam.com/video/nHeYEnT-lQk/w-d-xo.html
แล้วตัวตุ๊กตากินได้หรือเปล่าครับ
กินไม่ได้นะคะ
ขายราคาเท่าไร่ค่ะ..ตั้งราคาไม่ถูก
2 ปอนด์550++ ไม่รวมจัดส่งค่ะ
ไม่มีเสียงเลยค่ะ