A receita e milho cozido e bacalhau frito com cebolada.

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 52

  • @mariapestana3258
    @mariapestana3258 ปีที่แล้ว +1

    Me gustan todas sus recetas y también como usted explica el paso a paso, espero que haga milho frito... gracias...

  • @BrunoCunha30
    @BrunoCunha30 6 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente

  • @catanhomanuela8655
    @catanhomanuela8655 11 หลายเดือนก่อน +1

    😊ola muito bom gosto muito

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  11 หลายเดือนก่อน +2

      Ola querida, eu tambem gosto muito

  • @paulaguedes3187
    @paulaguedes3187 ปีที่แล้ว +1

    ...gratas de novo pela partilha, a minha Mãe deita couve e tb um pouco de ervilhas...🫣😋❤🕊️☮️🙏🇵🇹

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  ปีที่แล้ว +1

      E bom amifa e com facas e torresmos também e bom

  • @celestedias4693
    @celestedias4693 ปีที่แล้ว +1

    Maravilha parabéns gostei de ver amo tudo isso sou madeirence

  • @SonyahNunes
    @SonyahNunes 2 ปีที่แล้ว +2

    Olá Sra Graça
    Muito obrigada pela receita
    Beijinho e muito sucesso com o seu canal

  • @a231334
    @a231334 4 ปีที่แล้ว +3

    I'm with you I love a fried egg with my polenta. Thanks for this recipe it has been over 10 years since I cooked polenta, I had forgotten how to cook it, but now Im going to try it again and hopefully my kids will eat it this time. I love mine with broad beans (favas). Have a wonderful day Senhora Graca xx. Guida

  • @mariadaluzteixeiradegomes69
    @mariadaluzteixeiradegomes69 2 ปีที่แล้ว +2

    Gostei muito da sus receita estoy vendo desde Venezuela

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  2 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada querida amiga. Beijinhos ate a Venezuela

  • @sorayaduran6958
    @sorayaduran6958 10 หลายเดือนก่อน +2

    Lo lamentable no entiendo idioma pero me encanta mil horas y no salen ingredientes esa hoja es acelga o col

  • @ferdinandafernandes9140
    @ferdinandafernandes9140 11 หลายเดือนก่อน +1

    Há milho bom vá ao mercado
    Da Rua os Indianos chama-se, INDIA HEAD CHEIRA MESMO, BOM JÁ ESTÁ PENEIRADO❤❤❤

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  11 หลายเดือนก่อน

      Ola querida, eu vivo longe de Indianos mas vou tirar o nome .Obrigada

  • @Guida4888
    @Guida4888 2 ปีที่แล้ว +2

    Eu uso essa farinha também, aqui na Califórnia. Essa farinha aguenta 8 litros de água. Também deixo a cozer por uma hora. Mas para quem quer fritar é melhor 7 litros...
    Eu faço o mesmo, tosto o alho com o azeite, deito também a carne do bacon do pequeno almoço, cortado bem miúdinho, depois deito a água fria, a couve, segurelha só as folhinhas e uma colher de sopa de knorr de galinha, e o pacote de milho aos poucos em água fria mexendo sempre até estar tudo incorpado, por fim ponho a cozer em lume brando e vou mexendo até ferver.
    Assim que ferver baixo o lume, tapo a panela e vou mexendo de 20 em 20 minutos até estar cozido, mais ou menos 1 hora. (Quando falta um quarto de hora eu começo a provar de taçinha...lá vão duas tijelas de milho e às vezes 3...😋😋...tenho que provar bem....😂😂😂
    Assim que a couve estiver com a côr de cozida o milho está pronto. Deito nos pratos que vão ser usados na hora e o restante deito em tabuleiros para cookies, com uma polegada de alto, é mais fácil para depois cortar e fritar.
    Desta maneira nunca tenho que enxugar ou amolecer milho.
    O acompanhamento é a gosto,mas o mais Traditional é com Cavalas e Molho de Vilão ou Bacalhau Frito com Cebolada.
    Para fritar eu só uso azeite, numa frigideira anti aderente, e como com 2 ovos fritos, 😋😋
    As especiarias eu faço em casa... Compro tudo separado e depois só vou misturando...

  • @Dom-zr9zu
    @Dom-zr9zu 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you great recipe.
    I ate a good Milho cozido in Porto da Cruz. The is a little guy runs the place. Also the have nice traditional Wine and Guiado

  • @mariapestana7079
    @mariapestana7079 3 ปีที่แล้ว +1

    Adorei o video e mesmo A Madeirense

  • @Marcia28454
    @Marcia28454 3 ปีที่แล้ว +1

    Aqui na holanda tambem so se encontra esse milho 👍

  • @mariacanhas2483
    @mariacanhas2483 3 ปีที่แล้ว +1

    Já me subrescrevi.🤗
    Amei o vidio.

  • @lurdesrodrigues9273
    @lurdesrodrigues9273 2 ปีที่แล้ว +1

    Beijinhos linda senhora gustei da nova receita, e o nosso idioma, siga assim um 😐 abraçote

  • @reginacoelho955
    @reginacoelho955 3 ปีที่แล้ว +1

    Quase as papas que aprendi com a minha avó no continente👍🤗

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  3 ปีที่แล้ว +1

      E bem gostoso, na Madeira era o prato das pessoas mais pobres antigamente. Beijinhos

  • @joseluisgomes3684
    @joseluisgomes3684 3 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta de tu manera jlg.

  • @gracaabreu3646
    @gracaabreu3646 3 ปีที่แล้ว +1

    EU tb chamo-me Graça🤣

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  3 ปีที่แล้ว

      Ola, so pode ser uma exelente pessoa. Beijinhos

  • @gracaabreu3646
    @gracaabreu3646 3 ปีที่แล้ว +1

    Ola Graça.eu TV chama-se
    Graça..
    Adoro as suas receitas.!
    Comia ag um pratinho de milho.😋
    Ja fiz tb malaçadas com a sua receita...ymm ymm
    Aonde é em Londres o
    Restaurante aonde trab?

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  3 ปีที่แล้ว

      Ola. O nosso restaurante fica em Staffordshire. Numa cidade pequenina chamada Stone.

  • @mariafernandes-pp6bj
    @mariafernandes-pp6bj 2 ปีที่แล้ว

    Como se corta milho para couves? Ou como se corta couves para milho? Kkklkkkk. eu sei foi engano acontece 😂 , desculpe uma pergunta para 500g de milho é dois litros e meio de água certo ?Obrigada 🙏

  • @mariagilda3786
    @mariagilda3786 11 หลายเดือนก่อน +1

    Pena q no terminamos de ver o Prato do bacalhau listo

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  11 หลายเดือนก่อน

      E verdade,a montagem deu erro.mas um dia destes faço um vidio so do bacalhau. Beijinhos

  • @elvinaraposo523
    @elvinaraposo523 3 ปีที่แล้ว +2

    Essa banha é de porco ou vegetal

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  3 ปีที่แล้ว +3

      Banha de porco caseira. Beijinhos. Mas pode deitar qualquer uma beijinhos

  • @anneescoffierdasilva2556
    @anneescoffierdasilva2556 ปีที่แล้ว

    Munte obrigda

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  ปีที่แล้ว

      Obrigada eu por me seguir e comentar os videos. BEIJINHOS

  • @MariaFerreira-wn7uk
    @MariaFerreira-wn7uk 2 ปีที่แล้ว

    Falto o bolo de noiva😘

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  2 ปีที่แล้ว

      Ja esta o vídeo dos bolos de noiva no canal

  • @mariajoseteixeira9024
    @mariajoseteixeira9024 3 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia esse prato me encanta

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  3 ปีที่แล้ว +2

      Eu adoro tambem. Beijinhos

    • @mariajoseteixeira9024
      @mariajoseteixeira9024 3 ปีที่แล้ว

      @@segredosdothemill aqui na venezuela faço mais de dois kg para as amigas

  • @elvinaraposo523
    @elvinaraposo523 3 ปีที่แล้ว +1

    Que pena que o vídeo acabou sem mostrar o prato final .

  • @milagrossalazar9252
    @milagrossalazar9252 2 ปีที่แล้ว +1

    Por favor, cómo se llama la hoja que utiliza ?

    • @segredosdothemill
      @segredosdothemill  2 ปีที่แล้ว

      Qualquer uma,inox,aluminio.a que tiver.beijinhos

  • @sorayaduran6958
    @sorayaduran6958 10 หลายเดือนก่อน

    No salen ingredientes