Como Cozer Milho

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 51

  • @ritadegois139
    @ritadegois139 9 หลายเดือนก่อน +2

    Meu Deus que saudades do milho frito da minha mãe!!! 😋 Amei a receita! Vou fazer!!!!

  • @funchalalex
    @funchalalex 3 ปีที่แล้ว +3

    Adoro o nosso milho feito assim à moda antiga como fazia à minha mae e é assim que eu sempre fasso. Lembro quando era criança naõ deixavamos de mexer ! Entaõ como era- mos muitos em casa cada um mexia um pouco até o fim da cuisao ! Obrigada de nos fazer essas nossas reçeitas tradiçionais

  • @clementenobregaabreu9127
    @clementenobregaabreu9127 4 ปีที่แล้ว +3

    Minha mãe fazia todas as semanas, agora eu que faço. Obrigado Dino!

  • @mariadomar2978
    @mariadomar2978 4 ปีที่แล้ว +4

    Este é o verdadeiro milho fez me voltar no tempo a minha mãe fazia assim com a batata a nossa semilha não me lembro é da segurei lha mas fica com um gosto bem bom obrigada Nuno és 5 estrelas bjs

  • @MariaCosta-fp8rh
    @MariaCosta-fp8rh 4 ปีที่แล้ว +4

    Estou a fazer a receita,espero que fique tão boa como a sua😋😀Obrigada adoreiiiii!!!😘

  • @mariadoceubras9096
    @mariadoceubras9096 4 หลายเดือนก่อน +1

    Pode se mexer com a varinha de bater os ovos!um Magi de peixe!delicia e muita salsa picada!

  • @BrunoCunha30
    @BrunoCunha30 6 หลายเดือนก่อน

    Excelente.
    Por acaso tem algum video de como fazer sopa de trigo?
    Obrigado pela atenção

  • @fatimacastanho3172
    @fatimacastanho3172 7 ปีที่แล้ว +2

    Olá Dino muito bom ver as suas receitas.
    Em londres é um bocado longe da nossa terra.
    Obrigada pelas receitas.

    • @cozinhacomdinoduarte
      @cozinhacomdinoduarte  7 ปีที่แล้ว +1

      Fatima Castanho Obrigado eu por assistir os meus vídeos 🙂

  • @anitadeviveiros7783
    @anitadeviveiros7783 7 ปีที่แล้ว +7

    Obrigada Dino pela essa deliciosa receita do nosso milho 😘 minha mãe deita em vez de semelhas , favas ou ervilhas. É como se faz na Serra de Água/Ribeira Brava. O melhor é o casco no fundo da panela 👍

    • @cozinhacomdinoduarte
      @cozinhacomdinoduarte  7 ปีที่แล้ว

      Anita DE VIVEIROS pois eu esqueci dizer que podem deitar favas ou feijão 🙂 ..sim o casco que fica no fundo da panela é mt bom. 👍

  • @ligiasilva8801
    @ligiasilva8801 5 ปีที่แล้ว +3

    Sou de Santana minha mãe também cozinha com semilha, favas carne de porco ou torresmo ou banha de porco,quando havia feijão também fazia e couve verde!

    • @rodrigoandrade8631
      @rodrigoandrade8631 5 ปีที่แล้ว

      O meu pai é de Santo António filho do ferreirinha neto do Jaquim Marques, sobrinho do Comboio e sobrinho da Celeste Masqueiro e de laidinha , ele chama-se João Heliodoro Andrade .

  • @celestefreitasdias1418
    @celestefreitasdias1418 6 ปีที่แล้ว +1

    muito..joia..sou.do.caniço..Reis..magos..eu.faço..sempre..coloco.torresmos..favas..aqui..no.Brasil...não..tem..eu.desolvo.o.milho..num..pouco.de.água..fria..e.jogo.na..água..fervendo..mexendo..bem..aí.dx..20.minutos..parabéns..gostei ..de..ver

  • @casaportuguesa
    @casaportuguesa 5 ปีที่แล้ว +1

    A receita é igualzinha à da minha senhoria. Faço sempre assim, só nunca coloquei a batata branca no fim. Mas por mais que faça o gosto nunca é igual ao daí. Abraços com amizade.

  • @IvonedaLuz
    @IvonedaLuz 3 ปีที่แล้ว +1

    Adoro Milho cozido !!! ;)

  • @soniafigueira8915
    @soniafigueira8915 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu deito banha no início e depois de apagar o lume deito o azeite e mexo bem para envolver bem no milho deito pimenta e couve

  • @dasilvaanne4160
    @dasilvaanne4160 6 ปีที่แล้ว +2

    Tava a procura da receta . maravilose . Nao consegui a fazer un milho tem bon . Vo fazer na semana👍

    • @cozinhacomdinoduarte
      @cozinhacomdinoduarte  6 ปีที่แล้ว

      dasilva Anne agora já tem a receita è meter mãos á obra 🙂😉👍

  • @mariajosefernandes902
    @mariajosefernandes902 4 ปีที่แล้ว +2

    Já se comia o milho lembra o milho da minha avó da Madeira

  • @celestedias4693
    @celestedias4693 5 ปีที่แล้ว +2

    Amo milho no Brasil se fala polenta.

  • @whitelotus4991
    @whitelotus4991 4 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom muito bom! Que vontade me deu de comer esse creme de milho quentinho! Deixar arrefecer para fritar e outra delícia, ! Essa farinha branca de milho onde posso encontrar ? Posso substituir por outro tipo de farinha como corn meal ?

  • @marilinpinto7293
    @marilinpinto7293 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ricooo 😋👍

  • @suzannapolet9280
    @suzannapolet9280 3 ปีที่แล้ว +1

    Ah le plâtre mon enfance...je vais le faire pour me rappeler le goût du bonheur !!

  • @pphabibi
    @pphabibi 6 ปีที่แล้ว +4

    Será possível mostrar como se faz sopa de trigo ?

  • @ceciliafreitas5629
    @ceciliafreitas5629 6 ปีที่แล้ว +1

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️mt bom! Obg!

  • @josedenobrega1579
    @josedenobrega1579 3 ปีที่แล้ว

    com favas , com feijao , com semilhas ,(batata) e mesmo saboroso , sem sogrelha e se va com banha de porco , e melhor que aceite, mas ao nao ter a banha tambem resolve o azeite

  • @mariadoceubras9096
    @mariadoceubras9096 4 หลายเดือนก่อน +1

    Eu substituo a couve pela salsa!

  • @vitorfernandes651
    @vitorfernandes651 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu prefiro picar bem o alho e alecrim fica melhor. E pelo menos o dobro de alho. E muita couve, deito o triplo disso. E um pouco de feijão manteiga

  • @mariadoceubras9096
    @mariadoceubras9096 4 หลายเดือนก่อน +1

    Quanto mais alho picado melhor!

  • @sorayaduran6958
    @sorayaduran6958 3 ปีที่แล้ว +1

    SOY VENEZUELA PERO ME ENCANTA MILI MILO PERO ESA RAMITA ES OREGANO

  • @sorayaduran6958
    @sorayaduran6958 3 ปีที่แล้ว +2

    ES HARINA PAN MAIZ U OTRA HARINA

  • @Guida4888
    @Guida4888 4 ปีที่แล้ว

    Que qualidade de Milho é esse???
    Nunca vi cozer milho dessa maneira, e sou Madeirense e cozo milho há mais de 20 anos.
    Isso falta Azeite aí nas horas, 1 colher de sopa de Azeite para essa panela de Milho???
    Com tanta segurelha fica-se o dia todo a tirá-la... 2 dentes de Alho inteiros qual é o sabor que isso dá numa quantidade dessas???

    • @cozinhacomdinoduarte
      @cozinhacomdinoduarte  4 ปีที่แล้ว +1

      Não tenho tempo para te aturar.

    • @chefecesargoncalves
      @chefecesargoncalves 3 ปีที่แล้ว +1

      Milho vindo diretamente do moinho de água em s. Jorge, depois se coze a 20 anos milho, deve ser é Papas de maizena...

  • @ghostgyn1631
    @ghostgyn1631 6 ปีที่แล้ว

    É so colocar sal e deixar cozinhar

  • @augustafranca9557
    @augustafranca9557 4 ปีที่แล้ว +1

    Desculpa Dino o milho est milho so leva uma cebola picada e alho couve e a segorelha era no molho ou oregos no peixe

    • @cozinhacomdinoduarte
      @cozinhacomdinoduarte  4 ปีที่แล้ว

      Aqui smp vi fazerem assim, é preciso ver que de zona para zona tem algumas diferenças na preparação do milho 🙂

    • @augustafranca9557
      @augustafranca9557 4 ปีที่แล้ว +1

      @@cozinhacomdinoduarte pois tem razao cada terra com seu uso cada roca col seu fuso a minha por vezes minha mae tambem deitava batatas mas gosto mais com couve et meus filhos tambem

    • @chefecesargoncalves
      @chefecesargoncalves 3 ปีที่แล้ว

      Em toda a ilha da Madeira, o milho leva segurelha... Mas enfim....

  • @ligiasilva8801
    @ligiasilva8801 5 ปีที่แล้ว +1

    Milho do forno também é muito gostoso não leva couve!leva feijão Semilha carne porco !

    • @casaportuguesa
      @casaportuguesa 5 ปีที่แล้ว

      Ligia Silva Olá!! É muito importante repassar todas essas informações, que fazem parte da nossa cultura e do nosso património. A Madeira tem muitos práticos regionais maravilhosos, por favor quem é daí repasse e mostre. Eu vivi na Madeira dois anos e tenho paixão por essa ilha, tanto que quando casei foi onde voltei com o meu marido para ele conhecer. Um abraço fraterno com amizade e muito carinho.

  • @ninibethrodriguez4763
    @ninibethrodriguez4763 4 ปีที่แล้ว

    Filho no lleva sorgela