Procesamiento de dulce de leche y su relación con las características sensoriales.

"Procesamiento de dulce de leche y su relación con las características sensoriales". Expositor: Sergio H. Massino de la Universidad de Luján, Argentina

[@ModalidadAgropecuaria]

Excelente información!

[@JMCacsire]

Muy interesante, gracias por esta información

[@marcofabioleigue1266]

Muy bueno, muchas gracias

[@santiagonahuelnunez8286]

Messirve❤

[@margaritacaraballo9748]

Buena tardes me encanto la explicación se puede usar benzoato de sodio como conservate y si se puede sustituir la glucosa liquida por la glucosa en polvo y si es así cuanto seria el % por litro de leche osea cuanto de benzoato de sodio y cuanto de glucosa en polvo gracias de ante mano