Lekker weer man!! Vaste prik om tijdens de zwemles van mijn zoon het filmpje te bekijken. En dan vreemde blikken van de anderen waarom ik met een druip bakje op schoot zit te kijken, haha TOP werk en groot fan!
Hey Dennis! Hahahaha! 😅 Leuk man!! Ik hoop wel dat er een badmeester bij is, dan. Hahahaha 😅Anders zit jij te lachen op je telefoon terwijl je zoon verzuipt in het zwembad…😁
Ge bent echt een groot meester van de lekkere recepten bedenken he. Je vertelde afgelopen zaterdag dat Meat monky (Alex) héle mooie website heeft nou. Maar echt kicken wat een aanbod zeg echt geweldig. 😍 Groet Maarten
Dank je wel Maarten! Maar houdt het in de gaten! Wanneer de nieuwe koelcel en diepvries geplaatst is komt er nog veel meer moois aan!! Groeten de Meat Monkey
pfffffff dat is nog eens een ham Ralph .en wat een gave smoker echt een top ding .en dan die rumboterglaze lekker hoor .en hoe die ham er uit komt wat super die ga ik zo ie zo een keer maken in mijn rookoven of smoker .dat zijn weer gooie dingen Ralph top top top .ik zeg goed weekend en geniet er van tot de volgende gr m
Dit ziet er weer erg makkelijk uit. Ook deze gaan we zeker binnenkort maken en bestellen, wil jij hem besteld hebt, want dan is hij kant en klaar en gemak dient de mens! Bedankt weer half voor een mooi recept en een leuke video.
@@erikvberkel5490 het is de kip geworden, maar zal eerlijk zijn heb de appelmoes niet gemaakt 😬dus dat moet ik nog een keer proberen doen😁 maar nog genoeg weekenden omdat te doen🔥
Ja maar chef de feestneus mag weer n jaartje in de kast nu . Ik zie geen verschil met vorige week lol alleen t menu is anders maar net zo geweldig. Chapeau
Hoi Ralph, zag er weer erg lekker uit. Misschien domme vraag, maar maakt de starttemperatuur van het water in de druipschaal uit, koud/warm/kokend? of maakt dat geen drol uit op 3 uur roken?
Hey Patrick! Een hele goede vraag, zelfs! 👌👌Nee, maakt niks uit in dit geval. En sowieso niet bij een thermostaat gestuurd apparaat. Als je eerder stoom nodig hebt dan zou je er kokend/heet water in kunnen doen. Maar ik heb hier vocht nodig, geen stoom. De thermostaat houdt hem steady, niet zoals een op een watersmoker met briketten of kolen, dus. Want daar neemt het koude water veel energie op waardoor je daarna een temperatuur boost krijgt.
Haaiii Ik heb zelf een komado en wil een masterbuilt erbij gaan kopen . Wil je zsm weer een gerecht maken op de masterbuilt ik ben erg benieuwd wat je er allemaal mee kan ,bedankt alvast kerel 😉
Hey Herrald! Zojuist opgenomen! Zal over week of drie te zien zijn, denk ik. Of eerder…👍 Kom gerust even langs bij me in het Barbecue Paleis in Cuijk. Staat opgebouwd, dan kun je eens voelen…😃
@@RalphsBBQTube Ohhhh wat ben jij goed bezig man 🤛🏻ben benieuwd wat je gemaakt hebt . Helaas woon ik heel ver weg om even langs te komen 😒 Maar zie graag je gerecht 😉
Wat een super leuke filmpjes maak je toch steeds! Doe je goed 👌🏻 Mijn vriend en ik kijken er wekelijks met veel plezier naar. Ook maakt hij geregeld iets van je na. Altijd héérlijk! een vraagje, die ruit jas/vest met rits die je de laatste minuut van dit filmpje aan hebt, zou je willen zeggen waar die vandaan komt? Zie hem vaker voorbij komen in je filmpjes en hij is zo leuk!
Beste Ralph, Mooi recept, eentje die ik zeker een keer ga maken. Maar even over de barbecue. We hebben niet allemaal van die geweldige barbecues. Ik heb zelf een Santos gas barbecue en een Bernhard pellet smoker. Op welke van deze twee kan ik dit recept het beste maken? Keep up the good work, trouwe kijker.
Hey Paul! Weet ik toch. Maar ik maak de recepten graag op verschillende BBQ’s voor de variatie en omdat er mensen zijn die zo’n ding hebben of willen aanschaffen, vandaar. Uiteraard blijven de recepten overeind staan op de meeste type BBQ’s zolang je de technieken en de (kern)temperaturen aanhoudt. Ook dit gerecht kan op beide grills maar ik zou in jouw geval voor de pelletgrill kiezen!👌👍
@@RalphsBBQTube dank voor je antwoord. Ik begrijp het ook wel, je wilt immers die bbq verkopen in je barbecue paleis, en terecht. Over dat Paleis in Cuijk gesproken, mijn maat en ik willen een keer in het weekend langskomen. Ben jij aanwezig in de weekends? Groeten van miene maat, Anton Nijen Es, voormalig beroeps muzikant.
Hoi , het is mijn persoonlijke mening, doch dit geeft amper iets te maken met bbqen . Temperatuur instellen , 3 uurtjes in de zetel , klaar . Waarschijnlijk wel heel lekker , wij maken regelmatig iets soortgelijks in de Oklahoma .
Hey Evelyne! Tuurlijk is het wel barbecueën. Maar het is inderdaad bedoeld voor de ‘convenience’, het gemak. Er zijn nog altijd erg veel mensen die de tijd of de skills niet hebben om ‘ouderwets’ te barbecueën op hout of kolen. Maar ik snap je wel, hoor. Ik stond er vroeger ook zo in. Vroeger mat ik mijn kerntemperatuur altijd met mijn vingers. Jaren lang. Ging prima maar heb uiteindelijk toch een thermometer gekocht. Makkelijk en precies. In het einde gaat het om het resultaat en dat was fantastisch!👍
Hey Durk! Jammer. Maar snap je dan niet dat het niet gaat om het type barbecue? Bij veel van mijn video’s zeg ik erbij hoe je het op een ander ‘type’ barbecue moet maken. Er zijn veel mensen die deze smoker hebben of willen gaan kopen. Ik geef ze hierdoor inspiratie en voorbeelden in de vorm van leuke recepten en technieken. Zo weten zij of het iets voor hun is of niet. Ik noem het variatie, jij bent er klaar mee. Dat kan, hè. En de recepten zijn voor iedereen want die zijn op elke barbecue te maken, of je er nu eentje van een tientje hebt of van duizend euro. Dat boeit niet. In ieder geval bedankt voor het kijken en je reacties in het verleden! Hopelijk kom je nog eens terug en kan ik je weer blij maken. 👊
![🔴 ฟุตบอลแชมป์กีฬา 7HD แชมเปียน คัพ 2024 [รอบรองชนะเลิศ]](http://i.ytimg.com/vi/zPm8ClLVhoE/mqdefault.jpg)
Man wat een mooi apparaat, maar die gammon die geeft je een booster wauw zeg 👌🏻
Happy Gammon Ralphy
geweldig hoe flik je het.
Dit zijn de gerechten. Leuk om te maken en je ziet het niet vaak. Bedankt
Tot 7 min 15 bladieblabla..mooi ding. Ik zeg wat een super Ham Ralph...gaaaf
Hey Peter! Hahaha! Ideaal toch? Doorspoelen…🤣😅
Een heerlijk idee deze is waarschijnlijk de eerste voor het komend jaar .
Zo worden we hier tonnetje rond met al die lekkere recepten
Lekker weer man!! Vaste prik om tijdens de zwemles van mijn zoon het filmpje te bekijken. En dan vreemde blikken van de anderen waarom ik met een druip bakje op schoot zit te kijken, haha
TOP werk en groot fan!
Hey Dennis! Hahahaha! 😅 Leuk man!! Ik hoop wel dat er een badmeester bij is, dan. Hahahaha 😅Anders zit jij te lachen op je telefoon terwijl je zoon verzuipt in het zwembad…😁
Geven we die k..kabouters gewoon de schuld van!
Wat een beest van een smoker....! En wat een mooi gerecht! Daar kan ik wel wat mee!
Gaat uitstekend op jouw Kamado Joe!👍
Ge bent echt een groot meester van de lekkere recepten bedenken he.
Je vertelde afgelopen zaterdag dat Meat monky (Alex) héle mooie website heeft nou. Maar echt kicken wat een aanbod zeg echt geweldig. 😍
Groet Maarten
Dank je wel Maarten! Maar houdt het in de gaten! Wanneer de nieuwe koelcel en diepvries geplaatst is komt er nog veel meer moois aan!! Groeten de Meat Monkey
Ik heb de sticker al achter op mijn auto geplakt van jou nou nog even vlees halen. bij jou maar de keuze is een reuze
Top!😃👌
Oooooh,dit ziet er zo lekker uit. Gaan we zeker "moake". Op een gasbbq,dat dan weer wel.
Een vochtige ruimte is vaak altijd goed 😊
Hahaha! 😆Nou, nou, nou, Patje…😂
Pat!!!! 😳🤣
Ham,rum,boter...meer moet dat niet zijn😁😋. Top Ralph!
Hey Matthias! Hahaha! Precies. Gewoon een standaard ‘zaterdagavond’…😅👍
Lekker man, ben erg benieuwd zie dit wel als de volgende aankoop :-)
Hahaha!😅 En niet zo heel duur. Dat scheelt…😁
Elke aflevering een dik feest. 👍🏻👍🏻👍🏻🔔
pfffffff dat is nog eens een ham Ralph .en wat een gave smoker echt een top ding .en dan die rumboterglaze lekker hoor .en hoe die ham er uit komt wat super die ga ik zo ie zo een keer maken in mijn rookoven of smoker .dat zijn weer gooie dingen Ralph top top top .ik zeg goed weekend en geniet er van tot de volgende gr m
Thanks Michel! Echt lekker recept bij wat kouder weer, vind ik! Straks weer een recept op het eitje! Fijn weekend 👍
Dit ziet er weer erg makkelijk uit. Ook deze gaan we zeker binnenkort maken en bestellen, wil jij hem besteld hebt, want dan is hij kant en klaar en gemak dient de mens! Bedankt weer half voor een mooi recept en een leuke video.
Hey Jan! Half? Hahahahaha!!😅😂
@@RalphsBBQTube , shit, Had ik niet gezien, Dat doet dus de woordcorrectie!
@@kees-jan8064 Half bedanken mag natuurlijk altijd. Maar 100% bedanken is toch sympathieker… 😅😂
Dat half had natuurlijk moeten zijn Ralph!
En natuurlijk bedanken we je weer voor 100% en het duimpje staat omhoog 👍🏻
Gaaf recept Ralph, ga hem zeker maken op mijn KJ.
Wat een overtollig speeksel creeerend filmpje weer ralph!! Deze ga ik maken binnenkort
Hahaha! Klinkt wel goor zoals jij het omschrijft, hahaha! Maar we sneppen het!😅👍
Bam wanne ham!!
Hahahaha! 😂 Beste reactie ooit!🤣
Ziet er goed uit, gaat volgens mij ook prima op zo'n stenen ei!
Lijkt me wel…😉😁
Dit word een moeilijke keuze, of morgen de kip met patat en appelmoes of lekker ham😀🔥nog even nadenken wat t word, goed weekend Ralph en bbq vrienden🔥
Gelukkig heeft het weekend twee dagen!
En wat is het geworden?
@@erikvberkel5490 het is de kip geworden, maar zal eerlijk zijn heb de appelmoes niet gemaakt 😬dus dat moet ik nog een keer proberen doen😁 maar nog genoeg weekenden omdat te doen🔥
Ziet er weer super goed uit! Feestmaaltje 😁👍
Ja maar chef de feestneus mag weer n jaartje in de kast nu . Ik zie geen verschil met vorige week lol alleen t menu is anders maar net zo geweldig. Chapeau
Thanks Ronnie! 😃👍 Maar de feestneus zit er helaas ‘aan vast’…. die kan er nie af!🤣
@@RalphsBBQTube houwe zo
🤤wederom weer heel wat geleerd
Mooi kookapparaat, en als ge het nie gebruikt kunde er wijn inleggen 😁
Hey Dennis! Hahahaha! Inderdaad!😅😂🤣
mooi apparaat. Kost dat? heel veel mogelijkheden met dat ding/
Hey Harold! Volgens mij nog geen vijfhonderd euro… 👍
Weer helemaal top! 🤤😋
Goeie dingen!
Deze wil ik graag gaan maken. Heerlijk zo'n ham. Is dit ook gemakkelijk te maken op een 57cm kettel?
Hey Olav! Tuurlijk! Kwestie van 140 graden aanhouden, beetje rook erbij… top!👍
@@RalphsBBQTube appelhout chunks?
@@olavroeleveld5306 Kan. Mag best zwaarder zijn (ivm de zoete rumboter). Eiken, hickory, maple… kan allemaal!
@@RalphsBBQTube ik mis de wijntjes van Danny. Ik heb gisteren nog een paar mooie riesling wijntjes gescoord. Volgens mij kan dat prima jij jou gammon.
Da's potverdomme n mooie jas. Waar heb je die vandaan? Die moet ik hebbe
Canada, Job. Canada. Maar het is een wollen blouse over een trui…😅
Da's wel 'n eind rijden vanaf Bergeijk. Als je dr ooit uit gegroeid bent bel maar!
top receptje , gaan we zeker maken. Ik knal de ham alléén toch liever op de Primo ;-)
Tuurlijk! Ook helemaal primo!
ziet er goed uit, heb je misschien een receptje voor zoiets als taco El Pastor?
In het boek Planet BBQ van Steven Raichlen staat een prima recept daarvoor. Het boek kun je vast en zeker bij Ralph halen! :-)
Nooit geprobeerd vlees te drogen zo ? B.v. Varkenshaas ? Om na een tijdje pas te eten als snack bij een biertje en borrel ?
Nee, nog nooit. Heb je een recept?
@@RalphsBBQTube helaas niet haha ik ben nog zoekende. Leek mij wel leuk om daar een keer wat mee te experimenteren
Mr bbq palace verkoop je ook pizza stenen en heb je die ook op voorraad?
Jazekers!
Hoi Ralph, zag er weer erg lekker uit. Misschien domme vraag, maar maakt de starttemperatuur van het water in de druipschaal uit, koud/warm/kokend? of maakt dat geen drol uit op 3 uur roken?
Hey Patrick! Een hele goede vraag, zelfs! 👌👌Nee, maakt niks uit in dit geval. En sowieso niet bij een thermostaat gestuurd apparaat. Als je eerder stoom nodig hebt dan zou je er kokend/heet water in kunnen doen. Maar ik heb hier vocht nodig, geen stoom. De thermostaat houdt hem steady, niet zoals een op een watersmoker met briketten of kolen, dus. Want daar neemt het koude water veel energie op waardoor je daarna een temperatuur boost krijgt.
de krust mutt poppen ;-) gruß aus norddeutschland------ ik versta di well
Hey Dietmar! Nächste mal lass ich die Kruste poppen! Hahaha!😅👍 Schön das du guckst!👍😃
ziet er goed uit. Dit lukt op mijn groene ei ook wel. Moet zeker een keer lukken met zelfgemaakte mayonaise 🤫 waarom trouwens bruine rum ?
Hey Nil! Bruine vind ik veel soepeler. Straks weer eentje op het ei. Kijken! (Geen mayo…😁)
@@RalphsBBQTube gaan we zeker kijken
Haaiii
Ik heb zelf een komado en wil een masterbuilt erbij gaan kopen .
Wil je zsm weer een gerecht maken op de masterbuilt ik ben erg benieuwd wat je er allemaal mee kan ,bedankt alvast kerel 😉
Hey Herrald! Zojuist opgenomen! Zal over week of drie te zien zijn, denk ik. Of eerder…👍 Kom gerust even langs bij me in het Barbecue Paleis in Cuijk. Staat opgebouwd, dan kun je eens voelen…😃
@@RalphsBBQTube
Ohhhh wat ben jij goed bezig man 🤛🏻ben benieuwd wat je gemaakt hebt .
Helaas woon ik heel ver weg om even langs te komen 😒
Maar zie graag je gerecht 😉
@@RalphsBBQTube
Denk je nog aan m’n gerecht
Ouwe bbq tovenaar?😋😉
Rik Thielen ralph vlees goed 👍🇳🇱
Gaan we zeker toevoegen aan de to-do lijst
Wat een super leuke filmpjes maak je toch steeds! Doe je goed 👌🏻 Mijn vriend en ik kijken er wekelijks met veel plezier naar. Ook maakt hij geregeld iets van je na. Altijd héérlijk! een vraagje, die ruit jas/vest met rits die je de laatste minuut van dit filmpje aan hebt, zou je willen zeggen waar die vandaan komt? Zie hem vaker voorbij komen in je filmpjes en hij is zo leuk!
Hahaha! Dankjewel, trouwens!😁 Modebewust, merk ik… Ik heb die blouse in Deventer gekocht bij Jac Hensen. Wol. Gaaf, hè?
@@RalphsBBQTube ja super leuk is die! Bedankt voor je reactie. En zeker mode bewust haha 👍🏻
Beste Ralph,
Mooi recept, eentje die ik zeker een keer ga maken. Maar even over de barbecue. We hebben niet allemaal van die geweldige barbecues. Ik heb zelf een Santos gas barbecue en een Bernhard pellet smoker. Op welke van deze twee kan ik dit recept het beste maken?
Keep up the good work, trouwe kijker.
Hey Paul! Weet ik toch. Maar ik maak de recepten graag op verschillende BBQ’s voor de variatie en omdat er mensen zijn die zo’n ding hebben of willen aanschaffen, vandaar. Uiteraard blijven de recepten overeind staan op de meeste type BBQ’s zolang je de technieken en de (kern)temperaturen aanhoudt. Ook dit gerecht kan op beide grills maar ik zou in jouw geval voor de pelletgrill kiezen!👌👍
@@RalphsBBQTube dank voor je antwoord. Ik begrijp het ook wel, je wilt immers die bbq verkopen in je barbecue paleis, en terecht. Over dat Paleis in Cuijk gesproken, mijn maat en ik willen een keer in het weekend langskomen. Ben jij aanwezig in de weekends?
Groeten van miene maat, Anton Nijen Es, voormalig beroeps muzikant.
Robbie jonguh!!! Waar bende nou? Weer nie d'n urste!! Ge moet urst reageren en dan pas kieken!! ;-)
Hij wordt vader..en heeft net een nieuw huis... En je hebt gelijk: weer nie d'n urste! 🤣
@@barbecuepaleis6824 Ja, dat had ik ergens gelezen. Ik denk, dat hij een goede vader en buurman wordt met zijn Kamado Joe :-)
Hoi , het is mijn persoonlijke mening, doch dit geeft amper iets te maken met bbqen .
Temperatuur instellen , 3 uurtjes in de zetel , klaar .
Waarschijnlijk wel heel lekker , wij maken regelmatig iets soortgelijks in de Oklahoma .
Da's dan toch prima? Recepten altijd te 'vertalen' naar welke BBQ of buitenkooktoestel je ook hebt!😃👍
Hey Evelyne! Tuurlijk is het wel barbecueën. Maar het is inderdaad bedoeld voor de ‘convenience’, het gemak. Er zijn nog altijd erg veel mensen die de tijd of de skills niet hebben om ‘ouderwets’ te barbecueën op hout of kolen. Maar ik snap je wel, hoor. Ik stond er vroeger ook zo in. Vroeger mat ik mijn kerntemperatuur altijd met mijn vingers. Jaren lang. Ging prima maar heb uiteindelijk toch een thermometer gekocht. Makkelijk en precies. In het einde gaat het om het resultaat en dat was fantastisch!👍
Zo dat word een partijtje smullen maar het zijn nog geen spaakhammetje
Gammon :)
Hmmm... spijtig dat meat monkey niet in België levert..☹☹
Hey Stijn! Is dat zo? Volgens mij wel, hoor!🤔
Absoluut dat deze gemaakt gaat worden. Helemaal "Spekje naar mij Bekje". En nog genoeg ideeën om er eigen variatie aan te geven.
Dank Hans! Je zou de korst nog knapperig kunnen maken. Maar dan moet je de huid eerst even goed drogen na het pekelen en dat is best lastig!
hele mooie technieken maar weer een andere oven. ben er wel een beetje klaar mee. ik haak af.
Hey Durk! Jammer. Maar snap je dan niet dat het niet gaat om het type barbecue? Bij veel van mijn video’s zeg ik erbij hoe je het op een ander ‘type’ barbecue moet maken. Er zijn veel mensen die deze smoker hebben of willen gaan kopen. Ik geef ze hierdoor inspiratie en voorbeelden in de vorm van leuke recepten en technieken. Zo weten zij of het iets voor hun is of niet. Ik noem het variatie, jij bent er klaar mee. Dat kan, hè.
En de recepten zijn voor iedereen want die zijn op elke barbecue te maken, of je er nu eentje van een tientje hebt of van duizend euro. Dat boeit niet.
In ieder geval bedankt voor het kijken en je reacties in het verleden! Hopelijk kom je nog eens terug en kan ik je weer blij maken. 👊
D
first
Man, ben je ervoor gaan zitten ofzo? 😂👍
Klasse Jeffrey! Op tijd d’r bij!😁👍