بسكويت النشادر‼️ بتاع زمان‼️ بسكويت العيد‼️ بطعم وريحة زمان سهل وبسيط وهش ومقرمش في منتهي اللذاذة
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- #بسكويت_النشادر لديه تاريخ طويل وهو جزء من تراث مختلف الثقافات. في العديد من الثقافات، يتم تحضير بسكويت النشادر في المناسبات الخاصة مثل الأعياد والمناسبات الدينية والاحتفالات الأخرى. وفي بعض البلدان، يشتهر بسكويت النشادر بأشكاله المميزة التي تعكس الثقافة المحلية.
تختلف وصفات بسكويت النشادر من بلد إلى آخر ومن منزل إلى آخر. يمكن أن تشمل المكونات المستخدمة النشا، الدقيق، السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا، والملح. يتم خلط المكونات معًا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل. ثم يتم قطع العجينة إلى أشكال مختلفة باستخدام قوالب أو عجينة البسكويت، ويتم وضعها في صواني الخبز وتخبز في الفرن حتى تنضج وتتحول إلى لون ذهبي.
بسكويت النشادر يمكن أن يكون خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا مثل النظام النباتي أو النظام الخالي من الغلوتين. يمكن أيضًا تخصيص وصفة بسكويت النشادر لتلبية احتياجات الأفراد الذين لديهم حساسية أو تفضيلات خاصة.
بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، يعتبر بسكويت النشادر سهل التحضير ويمكن تخزينه لفترة طويلة إذا تم وضعه في حاوية محكمة الإغلاق. يمكن تناوله كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم ويمكن أن يكون رفيقًا مثاليًا للشاي، القهوة، أو المشروبات الساخنة الأخرى.
مهما كان نوع بسكويت النشادر الذي تفضله، فإنه يمثل وجبة خفيفة شهية ومحببة للكثير من الناس حول العالم.إليك طريقة بسيطة لتحضير بسكويت النشادر:
المكونات:
1كيلو من الدقيق.
1 كوب من الزبدة علي سمن .= 250 جرام
كوب ونصف من السكر.= 350 جرام
_ 3/4 كوب لبن
5 بيض.
-1 معلقة صغيرة من البيكنج باودر.
-1 معلقة كبيرة من النشادر.
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا بطعم البرتقال.
رشة صغيرة من الملح.
الخطوات:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 170 درجة مئوية وأعد صينية خبز بطريقة جيدة.
2. في وعاء كبير، قم بخلط الزبدة والسكروالبيض والفانليا ثم اللبن بالنشادرمعًا. ملاحظه( ممكن تضربي كل المكونات بالخلاط وتنعميها هتديكي نتيجه هايله) ثم تضعي في بوله وتضعي النشادر باللبن ثم المواد الجافه الدقيق والبيكنج باودر والملح.
3. ثم أضف الدقيق والبيكنج باودر والملح ونقلبها ونعجنها حتي تكون عجينة لينه
4. ضع البسكويت في صينية الخبز المحضرة واجعل بعض المسافة بينهم للسماح بالتمدد أثناء الخبز.
5. ضع الصينية في الفرن المسخن واخبز البسكويت لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
6. بعد الانتهاء من الخبز، قم بنقل البسكويت إلى رف التبريد واتركه حتى يبرد تمامًا.
7. يمكنك تخزين بسكويت النشادر في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على الطعم والقوام الطازج.
تذكر أن هذه هي واحدة من الوصفات الأساسية لبسكويت النشادر، ويمكنك تخصيصها بإضافة النكهات أو التزيين حسب الرغبة الخاصة بك. استمتع بتحضير البسكويت اللذيذ والمقرمش في منزلك
#بسكوت_العشر_دقايق
#بسكويت_النشادر
#بسكويت_العيد
#نونا_في_المطبخ
تسلم الايادي جميل اوووى
تسلم ايدكى حببتي وكل سنه وانتي طيبه وبخير
ألف شكر لحضرتك ربنا يحسن ما بين إيدك
بصى عايزه اقولك اقسم بالله انا لسه حالا عمله بالطريقه بتعتك بس بالمكنه طلع حاجه كده فاخر من الآخر ربنا يبارك فيكى ويحفظك يارب
الف هنا علي قلبك ❤
لو سمحتي هي العجينه بتسبيها ترتاح ولا لا
اشتغلي فيها علطول
القناة فيها انواع كتير للبسكويت للماكينه وأنواع كتير حلوة جدا بالكيس الحلواني
تسلمي عملتها علي طريقتك وبجد تحفه تسلم ايدك
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه حق قدره ومقداره العظيم
ماشاء الله تبارك الله احلى بسكويت روووعة🎉
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك
تسلم ايديكي يا قمر احلى لايك ومشاهده كامله للفيديو ❤❤❤🎉
مساء الخير وكل عام وانتي بخير ❤
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
سلام. الييض يتاعي صغير ممكن اضع ٦ ييض وفي هذه الحاله هل فيه مقادير ها تتغير وللعلم اكملته بوضع شوية دقيق وشوية سمن وقطعته بيدي اصابع لانه لم ينفع القمع مع التلزيق وطلع طعمه روعه واولادي خلصوه من جمال طعمه . انا باكلمك من امريكا وعايزه اعتمد الطريقه الصح
شكرا لكم لردك عليا حضرتك ممتازه
مدام بيلزق معاكي متكتريش سوائل خلي اللبن نص كوب والبيض خمسه أو سته مدام صغير طبعا بتقليلي سوائل عشان الدقيق الموجود عندك مش محتاج سوائل كتير انواع الدقيق بتختلف ولو دقيق بيمتص السوائل هتخلي اللبن كوب الا ربع يعني عينك ميزانك ومع التجربه هيتظبط معاكي ويتطلع اجمل وزي الفل
بسم الله ما شاء الله اللهم بارك احلى بسكوت من ايديك الجميله حبيبتي
ماشاءالله جميل ممكن اللبن بالميزان
150 جرام
أول مرة أشوف القناة عملت اشتراك واحلى لايك لاحلى قناة تسلم ايدك يا ست الكل مليون لايك لاحلى قناة
من فضلك قولى لى على نوع عجان يكون كويس
احسن عجان في السوق طبعا كنيوود بس سعره غالي جدا دا بلاش منه في أنواع كتير في السوق بس اهم حاجه تجيبي عجان 1800 واط ولو اكتر يبقي احسن عشان موتوره يستحمل معاكي في أسعار متوسطه في السعر وكويسه بس ماتجبيش اقل من 1800 واط عشان يقعد معاكي ❤️
@@neamaali7960 شكرا جزيلا لحضرتك وكل عام وانتم بخير وسعاده
وانتي بخير وصحة وسلامة
طيب ولو عايزة البسكويت بالمكنه نفس المقادير برضوا
بتقللي كميه اللبن من ربع كوب الي نص كوب حسب نوع الدقيق ولو حبه تعملي بعصير البرتقال بدل اللبن ينفع وكل المقادير زي ماهي هتقللي بس المواد السائله
انا عملت بطريقتك في الخلاط طلعت العجينه ملزقه جدا كأني وضعت عسل لماذا ما هي الطريقه الصح وما هو الحل من فضلك ردي عليا
هي لازم تكون بتلزق لأنك هتعمليها بالكيس الحلواني لو هتعمليها بالماكينه زودي عليها نص كوب دقيق عشان تبقي متماسكه
@@afaf2599 ولو قلقانه اوي وعايزة تعمليها بالكيس الحلواني ممكن تزودي معلقتين دقيق لان ممكن يكون نوع الدقيق بتاعك مش بيحتاج سوائل كتير
مساء الورد والياسمين كل سنه وانتي بخير رمضان كريم عليكي ماشاءالله تسلم ايدك احلى لايك 🙋♀️🌺👍
ماشاءالله طب هى المقادير دى ينفع اعملها بالمكنه
ينفع طبعا بس قللي السوائل بدل كوب الاربع لبن خليها من ربع كوب الي نص كوب حسب نوع الدقيق
@@neamaali7960 شكرا جزاكى الله خيرا وشكرا لذوق حضرتك
تسلم ايدك حبيبتي البسكويت شكل تحفه مشاء الله
السمن مش قليل كوبايه ت
السمن مظبوط والبسكوته جميله جدا وفي القناة وصفات لأنواع بسكويت فيها مادة دهنيه اكتر حسب نوع البسكويت وكلها انواع ممتازة
بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك
لو سمحتي لو هستخدم الماكينه العجينه هتكون بنفس المقادير كدا ولا هزود دقيق ؟؟
السلام عليكم كل حاجه زي ماهي هتنقصي بس كميه اللبن هتخلي كميه اللبن 1/2 ( نص كوب بدل من كوب الا ربع ) وممكن يحتاج معلقتين لبن علي نص الكوب
تسلمي حبيبتي متابعة للنهايه اجمل
مقدار خمسة كيلو لو سمحتى
5 كيلو دقيق/ زبدة علي سمن 1250 ( يعني كيلو وربع ) / 25 بيضه / لبن 750 جرام لو بالكيس الحلواني لو هتعملي بالماكينه يبقي اللبن 500 جرام ( ممكن اذا احتاجت العجينه سوائل يبقي تزودي لكل كيلو معلقتين ( يبقي ٥٠٠ + معلقتين لكل كيلو ) / 5 معالق صغيرة بيكنج بودر / 5 معالق كبيرة نشادر / 5 أكياس فانيليا بطعم البرتقال أو فانيليا عاديه / رشه ملح
لو خمس بيضات زراعي ابدلهم بكام بيضة بلدي
لو بلدي خليهم ٦