Fried Golden Needle Mushroom - เห็ดเข็มทองทอด/เห็ดเขย่า l GinDaiAroiDuay

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.พ. 2022
  • ingredient / recipe - Fried Golden Needle Mushroom
    - 1,000 g. golden needle mushroom
    - 4 tbsp. tempura flour
    - 4 tbsp. all purpose flour
    - 1/2 tsp. salt
    - 1/2 tsp. sugar
    - 1/4 tsp. pepper
    - 300 ml. cold water
    - BBQ seasoning powder, cheese seasoning powder
    -----------------------------------------------------
    ส่วนผสม
    - เห็ดเข็มทอง 1,000 กรัม
    - แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
    - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
    - เกลือ 1/2 ช้อนชา
    - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
    - พริกไทย 1/4 ช้อนชา
    - น้ำเย็นจัด 300 ml.
    - ผงปรุงรสบาร์บีคิว, ผงปรุงรสชีส
    -----------------------------------------------------
    Follow my Facebook Page.
    / กินได้อร่อยด้วย-167851...
    ---------------------------------------------------
    Another Menu from GinDaiAroiDuay.
    / @gindaiaroiduay
    ---------------------------------------------------
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com

ความคิดเห็น • 115

  • @junjaosom50
    @junjaosom50 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมาก สีสันสวยงามค่ะ

  • @user-ip5bu3fz2k
    @user-ip5bu3fz2k 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะน่าทานอีกแล้วค่ะเชฟ น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ

  • @surapeepukdam8519
    @surapeepukdam8519 2 ปีที่แล้ว +1

    เมนูของว่างสำหรับweekend นี้เลยค่ะ
    ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ👍🏽

  • @user-vs9se3cm4r
    @user-vs9se3cm4r 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่าาน่าทานมากเลยนะคะ

  • @mayreenachannel2885
    @mayreenachannel2885 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆ ค่ะ หิวเลย

  • @rungthipn2032
    @rungthipn2032 2 ปีที่แล้ว

    พูดไม่มีหยุดเลย เก่งมาก

  • @user-uu3ln4et4p
    @user-uu3ln4et4p ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากๆ ค่ะ เข้าใจ ง่าย ค่ะ

  • @user-fr5dk8vp3n
    @user-fr5dk8vp3n 9 หลายเดือนก่อน

    น่ากินจัง

  • @user-gy5cm6vf9k
    @user-gy5cm6vf9k 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @topgun9177
    @topgun9177 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ แชร์ให้แล้วนะคะ

  • @user-id2le1or9q
    @user-id2le1or9q 2 ปีที่แล้ว +7

    สวัสดีค่ะเชฟ เมนูเห็ดแสนอร่อยมาแล้ว น่าทานมากค่ะดูแล้วมีหลากหลายรสชาติ เหมาะกับการทำทานเล่นก็ดี และน่าทำขายด้วยเลยค่ะ

  • @PPeary-wh2nd
    @PPeary-wh2nd 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดี​ค่ะ​หนูไปเดินตลาดนัด​มามะวันศุกร์ได้ชิม​แล้วค่ะแซ่บมากค่ะเมนูนี้​อร่อย😋😋😋👍

  • @user-xx6fd8cd2x
    @user-xx6fd8cd2x ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ ที่นำเสนอให้ได้ชมค่ะ

  • @tuilukkaewvirgo8390
    @tuilukkaewvirgo8390 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ Chef 👩‍🍳
    น่ากินมว๊ากกกก! อีกแล้วครับท่าน!
    เป้าหมายมีไว้พุ่งชน ! 100 โลลลล
    กินมีความสุข! Yahooo

  • @shampooplamy5588
    @shampooplamy5588 ปีที่แล้ว

    หิวเลยค่ะ ต้องซื้อเห็ดทำทันที อยุ่ต่างประเทศอย่กทานมากค่ะ

  • @kmsister7349
    @kmsister7349 2 ปีที่แล้ว +1

    เห็ดเข็มสวยงาม และน่าทานมาก👍👍👍👍👍🙏

  • @nordkify
    @nordkify 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานขนาดครับ

  • @TheSa2514
    @TheSa2514 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @s.nano_food
    @s.nano_food 2 ปีที่แล้ว

    เมนูอร่อยอีกแล้วครับ

  • @maryusa7924
    @maryusa7924 2 ปีที่แล้ว

    เห็ดเขย่าน่าทานมากเลยค่ะ😋👍👍👍

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากครับ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-nn3pg9jm8f
    @user-nn3pg9jm8f ปีที่แล้ว

    ขอบคุนค่ะที่ไห้ความรู้ค่ะ

  • @lin1522
    @lin1522 2 ปีที่แล้ว

    ได้เมนูทานระหว่างดูซีรีย์แล้ว 🤩

  • @user-kn7fn1cy6z
    @user-kn7fn1cy6z ปีที่แล้ว

    อธิบายละเอียดมากคะ

  • @napasawansangoun5273
    @napasawansangoun5273 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะ

  • @rueangsitjesdajinta7298
    @rueangsitjesdajinta7298 4 หลายเดือนก่อน

    จะหาเวลาทำขายต้องหาผงเขย่าก่อน ชอบเมนูนี้ค่า
    ขอเมนูทอดปูอัดด้วยค่า

  • @sompongwinkler4020
    @sompongwinkler4020 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดค่ะน่ากินมากเลย

  • @ManhBia
    @ManhBia ปีที่แล้ว +1

    Love your cooking🤗

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 ปีที่แล้ว

    เมนูชอบอีกแล้วจ้าาา

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 ปีที่แล้ว +1

      ต้องจัดละครับ

  • @pornphantanomsintham3318
    @pornphantanomsintham3318 ปีที่แล้ว

    ชอบมาก ^^

  • @thep5455
    @thep5455 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินครับ

  • @user-mt3zp2sh4q
    @user-mt3zp2sh4q ปีที่แล้ว

    อยากให้ทำกุ้งฝอยทอดแพหน่อยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @mymine904
    @mymine904 11 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมาก

  • @user-fr5dk8vp3n
    @user-fr5dk8vp3n 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @tabtimsfamily
    @tabtimsfamily 2 ปีที่แล้ว +8

    คลิปเชฟแต่ละคลิปสอนวิธีการทำและเทคนิคอย่างละเอียด คนทำอาหารไม่เป็นทำตามได้ค่ะ แต่ดิฉันยอมรับเลยว่าเมนูนี้เป็นเมนูแรกที่ทำแล้วกินได้ อร่อยด้วยจริงๆค่ะ ครัวไม่เลอะมากด้วยขอบคุณมากๆค่ะ ลูกสาวชอบมาก

    • @Rathan6651
      @Rathan6651 6 หลายเดือนก่อน

      กรอบไหม

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q 2 ปีที่แล้ว

    น่ากิน

  • @wad_nid
    @wad_nid 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆเป็นอีก1เมนูทีาต้องทำค่ะ เด็กๆต้องชอบ ขอบคุณสำหรับเทคนิคค่ะ 😍😍😍

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานสุดๆค่าาา🥰🥰🥰 จัดด่วนจ้าาา

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 ปีที่แล้ว +1

      จัดไปครับ กรอบ อร่อยมากๆครับ

  • @pookie6234
    @pookie6234 ปีที่แล้ว

    มันอมน้ำมัน มากเลยคะเชฟ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  ปีที่แล้ว +1

      ปรับความแรงของไฟตอนทอดครับ

  • @user-js4lp2ic3s
    @user-js4lp2ic3s 2 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณจ้า เสียงก็หล่อ อิอิ 😊❤🎉

  • @khunooy9
    @khunooy9 ปีที่แล้ว

    เชฟไม่เคยทำให้ผิดหวังนะค่ะอยากทานอะไรให้เข้ามาดูคลิปของเชฟมีทุกอย่าง ขอบคุณมากค่ะ

  • @2518Pim
    @2518Pim 9 หลายเดือนก่อน

    ผงปรุงรสยี่ห้อไหนอร่อยคะ

  • @udompornpawnak505
    @udompornpawnak505 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมาก

    • @veenahiri4161
      @veenahiri4161 ปีที่แล้ว

      น่าทานมากค่ะ สุดยอด

  • @somjitja
    @somjitja 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าสนใจเนอะป้าจะรองทำขายดูขอบคุณมากนะค่ะเชฟที่แนะนำเมนูเห็ดอร่อยๆอาชีพใหม่ๆให้ขอบคุณค่ะ

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 2 ปีที่แล้ว +1

    ทอดได้สวยมากกรอบๆอร่อยกินเพลินเลยจ้า

  • @suphansangkaboon4661
    @suphansangkaboon4661 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมาก ๆ ค่ะ พ่อครัวเสียงนุ่ม เคยลองทำค่ะ แต่พอมาเห็นวิธีนี้ ต้องทำดูใหม่แล้วค่ะ เพราะดูอร่อยมากแน่ ๆ ขอบคุณนะค่ะ

  • @user-fh6pj1px9r
    @user-fh6pj1px9r 2 ปีที่แล้ว +2

    ใช้น้ำมันปาล์มธรรมดา หรือหรือน้ำมันเมล็ดในปาล์มค่ะ

  • @user-zk7cy4rp3v
    @user-zk7cy4rp3v 2 ปีที่แล้ว

    ตามคร่า.
    ชอบมากคร่าได้ความรุ้เย้อะเลย

  • @1001resepipetua
    @1001resepipetua 2 ปีที่แล้ว +1

    I love this😍😍😍

  • @fasaidee
    @fasaidee ปีที่แล้ว +1

    ใช้น้ำมันอะไรทอดคะน้ำมันมะพร้าวรำข้าวหรือน้ำมันปาล์ม

  • @panthip9843
    @panthip9843 7 หลายเดือนก่อน

    เก็บได้นานมั้ยค่ะ

  • @user-bt1jg3cy3r
    @user-bt1jg3cy3r ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะสำหรับสาระน่ารู้น่ะค่ะเพื่อเป็นประโยชน์และสุขภาพ

  • @pmpm7847
    @pmpm7847 2 ปีที่แล้ว

    ส้มตำทอดไห้ดูดว้ยค่ะชอบกิแต่ทำไม่เป็นค่ะ

  • @thapapakthongsumrit2123
    @thapapakthongsumrit2123 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีครับ 😊😊

  • @user-uj9fz4wk5z
    @user-uj9fz4wk5z ปีที่แล้ว

    ถ้าทำขายแก้ว10บาเลือกแก้วไชร์เบอร์ไหนดีค่ะ

  • @user-xy8gp8hc8u
    @user-xy8gp8hc8u 2 ปีที่แล้ว

    ทอดผึ่งไว้ ทำน้ำส้มตำปูไทย เป็นส้มตำเห็ดทอด อร่อยไปอีกแบบค่ะ

    • @user-yd1vr2nt5h
      @user-yd1vr2nt5h 2 ปีที่แล้ว

      น่าสนใจ 🤔 อร่อยยยยยเล้ยแหละ 🥰

  • @user-bo8ef4xz6v
    @user-bo8ef4xz6v ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะเชฟขอบคุณสูตรที่แบ่งปันค่ะ

  • @LazyMoonday
    @LazyMoonday 11 หลายเดือนก่อน

    ใช้น้ำมันอะไรทอดเหรอครับ ดูใส่มากครับ

  • @user-zz1gx1cl6z
    @user-zz1gx1cl6z ปีที่แล้ว

    ทอดใส่แก้วใว้จะกรอบมั้ยค่ะทั้งวันมั้ยค่ะ

  • @user-vh5hq5uv1y
    @user-vh5hq5uv1y ปีที่แล้ว

    ถ้าหาแป้งสาลีอเนกประไม่ได้ล่ะค่ะใช้แป้งอะไรแทน

  • @d_KOSTYA
    @d_KOSTYA 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏

  • @teenkune1
    @teenkune1 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แก้วกี่ออนคะ

  • @user-oo6ci9xt7o
    @user-oo6ci9xt7o 5 หลายเดือนก่อน

    ผงเขย่าซื้อยี่ห้ออะไรอร่อยค่ะซื้จากมี่ไหนค่ะ

  • @mommom2162
    @mommom2162 ปีที่แล้ว

    มีแบบฮั่นไหม

  • @TIKTOK-cq9ml
    @TIKTOK-cq9ml ปีที่แล้ว

    แป้งที่ผสมเเล้วตั้งไว้อุณหภูมิห้องนานๆได้ไหมครับ มันจะแข้งตัวไหมครับ

  • @user-xc9rl3np2j
    @user-xc9rl3np2j 7 หลายเดือนก่อน

    ใช้น้ำมันอะไรคะ

  • @uvfuhccjxryvgg858
    @uvfuhccjxryvgg858 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ อยากทำขายพอดีค่ะ

  • @bundolkaewmuang6624
    @bundolkaewmuang6624 ปีที่แล้ว

    เอาทิ้ง555เปิดมาดู

  • @lamt6935
    @lamt6935 5 หลายเดือนก่อน

    เชฟครับ ตลาดนัดที่ผมไปซื้อผมลืมกินแต่ไม่ได้แช่เย็น ผ่านไป 4 วันแล้วยังกรอบเหมือนเดิมเขาใส่อะไรครับ

  • @user-uc7jk9lm1k
    @user-uc7jk9lm1k ปีที่แล้ว

    ใช้แก้วขนาดเท่าไรคะ

  • @Namfon0915
    @Namfon0915 ปีที่แล้ว

    แป้งทอดกรอบใช้ของยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @user-pn7qc3wb3i
    @user-pn7qc3wb3i ปีที่แล้ว

    ใส่เเก้วจะกรอบนานมั้ยคะอยากทำขาย

  • @bnxxw4544
    @bnxxw4544 2 ปีที่แล้ว

    จัดไปเมนูวันนี้

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 ปีที่แล้ว

      จัดไปครับ

    • @bnxxw4544
      @bnxxw4544 2 ปีที่แล้ว

      @@GinDaiAroiDuay ทำเเล้วค่ะ เเต่ผงที่บ้านชื้น เหนียวเป็นตังเม ก็เลยต้องกินเปล่าๆ เลี่ยนไปหน่อย555+

  • @nidorapin351
    @nidorapin351 2 ปีที่แล้ว

    ขายแก้วเท่าไหร่​คะเชฟ🌺

  • @kornveeka
    @kornveeka 2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @user-hb8wr1jj5l
    @user-hb8wr1jj5l ปีที่แล้ว

    พี่ทำขายไหมค่ะ

  • @Tsk.35
    @Tsk.35 ปีที่แล้ว

    มันกรอบนานไหมครับ

  • @kklovethailand
    @kklovethailand 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แก้ว size อะไรคะ

  • @user-up2qg8on9t
    @user-up2qg8on9t 2 ปีที่แล้ว

    ทอดสีเข้มมากมันจะขมนะคะทำขายอยู่

    • @banchaurapha4661
      @banchaurapha4661 ปีที่แล้ว

      อยากขายค่ะใช้ทุนเยอะใหมค่ะ

    • @user-up2qg8on9t
      @user-up2qg8on9t ปีที่แล้ว

      ลงทุนน้อยกำไรเยอะ

    • @user-wn5gr3ew5b
      @user-wn5gr3ew5b ปีที่แล้ว

      ถ้าทำขายใส่ถุง จะกรอบได้นานกี่วันครับ

  • @user-qt9ie6qh8t
    @user-qt9ie6qh8t ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะแต่พอทอดเสร้จต้องรอให้เย็นก่อนใช่มั้ยค่ะ เห็ดถึงจะไม่ชื้น

  • @artisanunpitijaroenrob504
    @artisanunpitijaroenrob504 2 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามกะทะแบบเชฟหน่อยค่ะ น่าจะใช้ดี ซื้อที่ไหน ยี่ห้ออะไรคะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 ปีที่แล้ว

      อันนี้ไซด์ 38 cm ตามลิ้งค์นี้เลยครับ shp.ee/fp459vx

  • @user-nn3pg9jm8f
    @user-nn3pg9jm8f ปีที่แล้ว

    ทำขายได้เลยค่ะ

  • @morn142
    @morn142 ปีที่แล้ว +1

    ปิดฝา ไอน้ำจากความร้อนจะไม่ทำให้หายกรอบรึคะ?

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  ปีที่แล้ว

      ต้องผึ่งให้คลายร้อนก่อนครับ เขย่าผงตอนร้อนไม่ได้ ผงจะแฉะหมดดูไม่น่าทานด้วยครับ

  • @soavareesherynim5539
    @soavareesherynim5539 ปีที่แล้ว

    ขายยังไงคะ

  • @kankamonkannan2337
    @kankamonkannan2337 ปีที่แล้ว

    เหมือนตวงแป้งเอนกประสงน้อยกว่า

  • @user-gb7wo7yc8z
    @user-gb7wo7yc8z ปีที่แล้ว

    ซื้อเห็ดที่ไหนโลละ30บาท

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  ปีที่แล้ว

      ผมซื้อจากแมคโคร ราคาแล้วแต่ช่วงด้วยครับ

  • @user-mp1ik8pe9u
    @user-mp1ik8pe9u 2 ปีที่แล้ว

    เม้น4

  • @angelkungscn9017
    @angelkungscn9017 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่แป้งอเนกประสงค์จะได้มั้ยคะ 😂

    • @t.t.t.7419
      @t.t.t.7419 ปีที่แล้ว

      คงไม่มีทางเลยครับถ้าไม่ใส่เเป้ง

  • @wiyadagokmen6052
    @wiyadagokmen6052 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @sarochakodsomrong8502
    @sarochakodsomrong8502 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่ทำเก่งทุกเมนูเลยคะทั้งคราวและหวานอธิบายระเอียดเข้าใจง่ายทุกขั้นตอนเลยคะ

  • @nanne1970
    @nanne1970 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แก้วกี่ออนคะ

  • @kaew_po8141
    @kaew_po8141 6 หลายเดือนก่อน

    ใช้น้ำมันอะไรคะ

  • @user-xb4qw9po6j
    @user-xb4qw9po6j 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @sujitraseeloung173
    @sujitraseeloung173 6 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ

  • @nongae2937
    @nongae2937 2 ปีที่แล้ว +1

    เห็ดเข็มทองทอดกรอบทำทานก็อร่อยทำขายก็รวยด้วยนะจ๊ะตอนนี้กำลังฮิตมาแรงมากๆด้วย👍🍄🍄🍄