+16 Platos Típicos que debes probar en España | Comidas Típicas de cada Región española 🥘🇪🇸
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- En esta clase vamos a hablar de las comidas típicas de cada región española.
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GALICIA
Pulpo a la gallega
Empezamos por el norte. Si vais a Galicia podéis pedir un buen plato de pulpo a la gallega. ¡Está para chuparse los dedos! (expresión que se utiliza para decir que una comida está muy rica o te ha gustado mucho). Consiste un plato de pulpo cocido con patatas cocidas y pimentón.
Pote gallego
Si quieres algo más calentito te aconsejo un pote gallego: un caldo típico galiciano que lleva patatas gallegas, alubias, verduras y algo de carne. Es ideal para los días fríos y es un plato muy fuerte.
Queimada
La bebida típica galiciana es la queimada, esa es una bebida alcohólica con azúcar y corteza de limón. Se remata quemando la superficie y se bebe caliente.
ASTURIAS
Fabada asturiana
En Asturias hay una gran cantidad de quesos y eso hace muy popular este plato: la fabada asturiana. Tiene alubias, chorizo, tocino y morcilla, es bien fuerte.
Sidra
Una bebida típica es la sidra hecha con la fermentación de la manzana.
CATALUÑA
Escalivada
En Cataluña podemos comer escalivada, un plato de verduras asadas donde abunda el pimiento.
Crema catalana
Como postre tenemos la super famosa crema catalana. Es similar a la crème brûlée francesa, con azúcar quemada por encima.
VALENCIA
Paella
El plato más típico de Valencia es la paella valenciana. ¿Cómo se hace la paella valenciana? Hay muchas recetas, se puede hacer con mariscos (gambas, mejillones, almejas, bogavante); con pollo o con verduras o con los dos juntos. La paella la encontramos en toda España, pero en Valencia es donde vais a comer la paella más rica. Se dice que uno de sus trucos es que la hacen con agua de mar.
Horchata
Una bebida típica de Valencia es la horchata: una bebida dulce que se suele tomar muy fría o incluso granizada. Es el resultado de la mezcla del jugo de una chufa, que es un pequeño tubérculo, con agua y azúcar.
Turrón
De Alicante es famoso el turrón, un dulce que se come en navidad. Sus ingredientes principales son la almendra y el azúcar.
CASTILLA
Mazapán
En Navidad, en España, se come también mazapán, un dulce que tiene similares ingredientes al turrón, pero con una consistencia más blanda. El origen del mazapán está en Toledo.
MADRID
Antes de hablar de los platos típicos madrileños os quiero ensenar una frase muy bonita: «De Madrid al cielo, y desde allí un agujerito para verlo». Esta es una frase muy famosa de José María Iribarren y la podemos encontrar en su libro El porqué de los dichos (página 442), y data del siglo XVIII cuando, gracias a las reformas urbanísticas y el embellecimiento de la ciudad impulsados por Carlos III, Madrid se había convertido en una ciudad maravillosa y placentera. Por eso, se dice “De Madrid al cielo”.
Bocadillo de calamares rebozados
Ahora hablamos de la comida típica de Madrid. Si vais a Madrid no podéis no comeros un buen bocadillo de calamares rebozados. Es algo muy típico de Madrid, aunque no haya mar, comer calamares en un buen bocadillo.
Callos a la madrileña
Otro plato típico son los callos a la madrileña. Los callos salen de la tripa de la vaca, tienen un sabor algo fuerte y van acompañados de chorizo o garbanzos. Es un plato ideal para los días de frío.
Porras o Churros
Para desayunar típicamente como un madrileño, puedes comer unas porras o unos churros: una masa de harina, agua, sal y azúcar que se fríen en aceite de girasol. Las porras son un poquito más grandes y los churros son más pequeños. Se suelen comer acompañados o de un chocolate caliente, como manda la tradición o, simplemente, con café con leche.
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Tortilla de Patatas 🥔👉🏽 th-cam.com/video/7fUtK8bm-CE/w-d-xo.html
FALLAS de VALENCIA 🎆👉🏽 th-cam.com/video/CTnVtjiooh8/w-d-xo.html
Uh qué hambre, muchas gracias
La mejor comida española es el desayuno, pan tostado con tomate y aceite de oliva, con un café con leche, para chuparse los dedos y si estás en Valencia con un zumo de naranja natural con las mejores naranja del mundo, en Valencia.
Me gusta la tortilla española
Tiene una buena pinta
¡Qué clase guay! Me encanta comer, jejeje, 😂, y los platos españoles realmente sugieren ser muy exquisitos😋. Aquí en Brasil, yo solamente tuve la oportunidad de comer la paella, entre todos los platos españoles que aparecieron en este vídeo, pues que yo sepa, el único plato español que tiene aquí en Brasil, es la paella, pero después de ver ese vídeo, voy a realizar una investigación con mucha profundidad en el Google, para descubrir restaurantes aquí en Río de Janeiro, mi ciudad, que tengan eses otros platos españoles además de la paella. Comida para mí, es algo sério 😅😅😅. ¡Me encanta comer!
Saludos cordiales,Marta, desde Río de Janeiro 🇧🇷.
el pan de pages
el pan con tomate
la coca de recapte
y la coca de san juan 😋
Lo siento, eso NO es una paella valenciana.
Lo de decir que la paella valenciana se cocina con agua de mar de donde lo has sacado?jajaj es una barbaridad
Jo estic flipant de veritat... es per a plorar
Sobre la paella valenciana...
En primer lugar, la "paella", a secas, no solo es típica de Valencia, sino también de Cataluña y Baleares. Lo que sí es típico de Valencia es la "paella valenciana", que es un tipo concreto de paella. Por tanto, la paella "valenciana" no se puede hacer de muchas formas distintas, porqué entonces ya no es una paella valenciana, es una paella.
Y lo de que en Valencia es donde se va a comer la paella más rica... No depende tanto de en qué lugar estés sino del restaurante donde la vayas a comer. Los hay que lo hacen muy bien pero también muchos otros que las "paellas" que hacen no valen nada.
y la paella valenciana es con pollo y conejo nada de mariscos!
@@fabiocristino9840 Exacto
1.pulpo a feira
2.tortilla patatas
3. Jamon iberico
4. Fabada
5. Paella
6. Escalopines cabrales
7. Cochinillo
8. Lechazo
9.mariscada
10.callos
La paella valenciana no lleva mariscos
El jamón es de Extremadura!!
Hola profe, lo siento pero el vídeo no se ve bien, la explicación está ocultada a la izquierda
Hola Anna, ¿en qué parte del video no se ve bien?
@ a tu derecha y a mí izquierda está ocultada
Hola ana saluditos desde mexico ❤
Comida que se traduz na cultura espanhola.
yo estaba buscando recetas o platos para poder cocinar, pero ninguno me atrajo, los platos españoles se ven apagados le falta color, y algunos parecen sopita, pero bueno mejor cocino una paella
Antes de hacer un video, infórmate de lo que vas ha decir y de lo que es una paella valenciana.
Madre mia... no vengas por Valencia señora...
La comida gallega es la mejor
Te has saltado Extremadura dónde hay las mejores comidas del mundo😢
En Perú se come mucho mejor
Ayer publicamos un video sobre Perú, échale un vistazo; ¡también hablamos de la comida peruana! 🥰👉🏼 th-cam.com/video/WwaC8GyTLGU/w-d-xo.html
Como va a llevar marisco la paella valenciana? Que le cierren el canal a esta tía ya.