BÁNH MÌ NHO KHÔ - CÁCH LÀM BÁNH MÌ NHO KHÔ HẤP THƠM NGON MỀM XỐP RẤT DỄ - BẾP YÊN BÌNH
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2024
- #banhminhokho #cachlambanhminhokhothomngonmemxopratde #bepyenbinh #cachlambanh mi
Nguyên liệu gồm ;
Bột mì 350 g
Sữa tươi 120
Men nở 4 g
Trứng gà 1 quả
Dầu ăn 30 g
Nho khô 60 g
Đường 60 g
Muối 1 g
Ingredient
Wheat flour 350 g
Fresh milk 120
Yeast 4 g
Chicken eggs 1
Cooking oil 30 g
Raisins 60 g
Sugar 60 g
Salt 1 g
Cảm ơn các bạn đã theo dõi
Để xem thêm những món ăn mới các bạn nhấn Đăng Ký kênh ( subscribe)để nhận được thông báo mỗi khi kênh có video mới
Nếu thấy video hay các bạn like & share cho mọi người cùng xem.
Và đồng thời ủng hộ kênh Bếp Yên Bình nhé!
Để kênh có thêm động lực ra nhiều video hơn.
Có thắc mắc, hoặc góp ý thì các bạn để lại commentn bên dưới phần bình luận.
Mình sẽ cố gắng trả lời những câu hỏi của các bạn trong thời gian sớm nhất.
Thank you for watching❤️😘
Xem thấy rất thích cam ơn em đã chúa xé để mọi người cũng tập làm bánh cho gia đình thưởng thức
Dạ cảm ơn nhiều ạ ! ❤️
E làm theo ct của cj thành công lắm . Ngon cực kì luôn .
Chị chia sẻ rất tận tình e làm theo chị rất thành công luôn nha cả nhà 🥰
Thank em ❤️❤️❤️
Ngon quá
Banh rat ngon
Cám ơn bạn đã chia sẻ
❤️
Giong bot banh bao qua.
Cho e hỏi cái men e nó để sử dụng với bột chứ k cho nước trực tiếp được thì làm sau c
E cho dô bột luôn cũng đc
Thay men nở bằng bột nở được không bạn
Ko được nha bạn
Lượng sữa này có thể nướng bánh sẽ khô kg bạn ơi.
Tuỳ bột thấm nước nữa bạn, khi trộn bột nếu thấy khô bạn cho thêm xíu sữa nữa cũng đc .
Chị cho em hỏi Ăn chay thì thay trứng bằng cái gì được ạ
Mình thay bằng sữa chua cũng đc e
@ em cảm ơn nhiều ạ 🥰
Em ko có sữa thì thay bằng những loại nc j đc ak
Nước lọc cũng đc nha em
@ Dạ em cảm ơn cj!!!
Thay men nở bằng bột nở đc ko
Không đc nhé !
Cảm ơn bạn
Khuôn bánh chj dùng bao nhiu cm v ạ
22cm nha e
Cho e hỏi mình thay bằng bột nếp được k chị
Không đc nha em
Cho e hỏi ko ko dùng sữa tươi có đc ko ạ? Có thể thay thế bằng cốt dừa ko ạ?
Đc nha em
Vậy em cho trứng vịt đc ko ak
Đc nha em
@ Em cảm ơn ak
Em thay dầu bằng bơ đc k ạ
Đc nha em, làm bằng bơ bánh ngon hơn đó em.
Cho mình hỏi bạn
+ bột mì đa dụng phải k ah
+ Mình thay hấp bằng nuóng cách thủy được k ah
Thanks bạn
Mình đang dùng bột mì đa dụng đó bạn
Hấp cách thuỷ cũng được bạn.
@ nướng cách thủy ấy ah.
Video này bạn cắt k còn bị ngắt mà mượt lắm đó
lam bang noi com dien thi de time bnhju phut ah ???
Em nướng khoảng 35' hoặc 40 phút nhe !
Thay sữa tươi có đường thành không đường được ko ạ
Đc nha bạn
Mình thay men khô = baking soda đc ko chị
Không đc nha em.
@ vâng ạ
K để trung dc k c
Có trứng bánh mới xốp mềm, không cho trứng bạn cho sữa chua hoặc bơ lạt cũng đc nhé !
C ơi e làm nhưng ko đc phong Như c á. Vì sao ạ, do e tron ko đủ tgian ạ
Em xem khi ủ bột, bột có nở to không hoặc là hấp chưa chín nhé !
Dạ e hấp cũng khoảng 45p so mặt bánh thì rắn ko đc mềm như của c, và khi bua ra ko đc xốp ạ. Ak e ủ moi lần hơn tiếng nhưng ko no to c ạ
Lần sau em ủ thêm thời gian thử xem nhé !
Dạ vâng c
Thay men nở bằng bột nở đc ko ạ
Không đc nha bạn
Chị ơi mình thay men khô thành men tươi đc ko ạ?
Đc nha em
@ em cảm ơn.
Cho mình hỏi nếu nướng lò thì nhiệt và thời gian là bao nhiêu, cám ơn
Mình nướng khoảng 10' nhiệt 190c nướng lửa trên lửa dưới nhé !
@ cám ơn bếp nha, bếp có nhóm ko mình vô nhóm làm thành công mình phe bếp
Hihi mình không có nhóm bạn nhé!
Quét trứng lên có bị tanh ko ạ
Không tanh nha em
Có thể cho vào nồi chiên ko dầu đc ko ạ?
Được nhé
@ dùng nồi chiên ko dầu thì để ở chế độ j và bn phút ạ
Bột mì gi ạ
Bột mì đa dụng nhé !