แจกสูตรแหนมสามชั้นเปรี้ยวอร่อย ทำแบบนี้แหนมไม่เป็นน้ำไม่เน่าเสีย ด้วยเครื่องซีลสูญญากาศ VC-ECO GEN2

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.พ. 2022
  • #แหนมสามชั้น #แหนมหมู #VC-ECOGEN2
    วันนี้แม่ต้อมมีวิธีทำแหนมสามชั้นมาฝากค่ะ
    สูตรนี้ใช้ทำแหนมซี่โครงได้นะคะ
    ใครที่ทำแหนมแล้วมีปัญหา
    แหนมเป็นน้ำ และเน่าเสีย
    ต้องให้ความสำคัญในเรื่องของ
    การไล่อากาศออกจากถุงให้หมดนะคะ
    และอีกหนึ่งปัจจัยคือปริมาณเกลือที่ใส่
    ถ้าน้อยเกินไปแหนมจะเน่าเสียง่ายค่ะ
    อัตราส่วนการทำแหนมดังนี้
    หมูสามชั้นหรือซี่โครงกระดูกอ่อน 1 กก.
    กระเทียมไทย 60 กรัม
    ข้าวเหนียวสุก 100 กรัม
    ผงปรุงรส 1+1/2 ช้อนแกง
    เกลือป่น 1 ช้อนแกง
    น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนแกง
    แพ็คใส่ถุงไล่อากาศออกให้หมด
    วางไว้ในอุณหภูมิห้อง 2 วัน
    (ไม่ต้องแช่ตู้เย็น)
    ผ่านไป 2 วัน
    เก็บเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้นาน 2 สัปดาห์
    แช่ช่องฟรีซได้หลายเดือนหรือเป็นปี
    สนใจเครื่องซีลสูญญากาศ
    VC ECO GEN 2 หรือ VC King
    มีจำหน่ายใน shoppee และ Lazada
    กดลิงค์ด้านล่างนี้ได้เลย
    ชี้พิกัดของดี 🔥
    Shopee bit.ly/3L9Ngm7
    Lazada bit.ly/32T1l6b
    Website bit.ly/3sjAV6p
    สอบถามเพิ่มเติม Line :sge-1
    ☎️ 0989243898
    พิกัดหม้อทอดไร้น้ำมัน Ultima cosa
    ขนาด 8 ลิตร
    s.lazada.co.th/l.brkE
    ขนาด 5 ลิตร
    s.lazada.co.th/l.bTmn
    ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
    Line ID : boontiwa888
    line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
    Facebook: ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor
    / boontiwaindoor
    TikTok
    vt.tiktok.com/ZSe743D14/

ความคิดเห็น • 29

  • @user-rg3tz8hh7g
    @user-rg3tz8hh7g 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากเลยเจ้าบรรยายละเอียดดัเจ้า

  • @user-ko8ei5ge4r
    @user-ko8ei5ge4r 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานแต่หมูสามชั้นตอนนี้แพงค่ะ

  • @tnet734
    @tnet734 ปีที่แล้ว

    ชอบดูคะ ขอบคุณค่ะที่ทำให้ดู แล้วถ้าแหนมเนื้อหมูผสมหนังเราใส่ช่องฟรีซไว้ได้นานมัน

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      แช่ฟรีซได้นานเป็นปีค่ะ🥰

  • @jakkarpongpinkeal
    @jakkarpongpinkeal 10 หลายเดือนก่อน

    ลองแล้ว ทิ้งไว้ 1คืน ถุงมันบวมๆ ปกติมั้ยครับ

    • @maetom
      @maetom  10 หลายเดือนก่อน

      แสดงว่าไล่อากาศออกไม่หมดค่ะ ถุงบวมเพราะเกิดแก๊ส และแหนมจะเป็นน้ำด้วยนะคะ ☺️

  • @panritplaza
    @panritplaza 2 ปีที่แล้ว

    แม่ต้อม น่ารัก

    • @maetom
      @maetom  2 ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰🥰🥰

  • @supranatanutarapreechawong3144
    @supranatanutarapreechawong3144 ปีที่แล้ว

    ผมทำแหนมขาย มีเครื่องซิล ถ้าหลักจากผสมแหนมเสร็จ แล้วซิลสูญญากาศ จะทำให้มีน้ำออกมาน้อยใช่มั๊ยครับ

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ถ้าเราไล่อากาศออกให้หมด แหนมจะไม่เป็นน้ำเลยค่ะ

    • @supranatanutarapreechawong3144
      @supranatanutarapreechawong3144 ปีที่แล้ว

      @@maetom ถึงว่าครับ แหนมที่ผมทำ ค่อนข้างจะมีน้ำออกมาเยอะเลย ขอบคุณคุณแม่มากๆเลยนะครับ ผมจะลองทำดู และอีกอย่างครับ คือ มันจะพองเยอะเลย

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ระวังแหนมระเบิดนะคะ😆💕

  • @user-bi6tn2ze1x
    @user-bi6tn2ze1x 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะน้องต้อม

    • @maetom
      @maetom  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😊🙏💕

  • @pimnipakarnmanmuen198
    @pimnipakarnmanmuen198 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังเลยค่ะ ถ้าเป็นไก่ควรใช้ส่วนไหนถึงจะอร่อยคะ

    • @maetom
      @maetom  2 ปีที่แล้ว

      ถ้าให้อร่อยต้องเป็นปีกกลางค่ะ 😊

    • @pimnipakarnmanmuen198
      @pimnipakarnmanmuen198 2 ปีที่แล้ว

      @@maetom ขอบคุณค่ะ

  • @user-uy2bv3ek1i
    @user-uy2bv3ek1i 2 ปีที่แล้ว

    เครื่องชิวรากาเต่าไดเจ้า

    • @maetom
      @maetom  2 ปีที่แล้ว

      3 พันกว่าค่ะ

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍🙏❤💐

  • @user-pd4te3rk1k
    @user-pd4te3rk1k 10 หลายเดือนก่อน

    คุณต้อมรบกวนถามหน่อยค่ะเกลือนี่ใช้เป็นดอกเกลือได้ไหมถ้าเป็นดอกเกลือหมู 1 กิโลกรัมใช้ปริมาณเท่าไหร่ใช้ตามที่คุณต้อมบอกได้เลยหรือเปล่าหรือต้องเพิ่มปริมาณดอกเกลือคะ

  • @suchatsensom489
    @suchatsensom489 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดืครับเเม่ค้อมทำจิ้นส้มหมูได้น่ากินมากครับเป็นกับเเเกล้มเหมาะเลยครับ

    • @maetom
      @maetom  2 ปีที่แล้ว

      เหมาะขนาดจ้าว ว่าแต่ว่าอะหยังเหมาะจ้าว กับแกล้ม กะว่าเครื่องดื่ม😆😁

  • @salukjitnalumpang9512
    @salukjitnalumpang9512 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินขนาดจ้าวอยากลองทำพ่องขอบคุณจ้าว

    • @maetom
      @maetom  2 ปีที่แล้ว

      จ้าว ลองทำดูจ้าว🥰

  • @user-lq2nw4zq7n
    @user-lq2nw4zq7n ปีที่แล้ว

    ใช้ถุงร้อนซิลสูญญากาศได้ด้วยเหรอคับ

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      เครื่องรุ่นนี้ใช้ได้ค่ะ🥰