Трехрублёвый рецепт. Вкусные макарохи
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Мои специи 👉gadgetchef.ru/...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/...
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
Hello, we hope to cooperate with you and invite you to come to China to open a video channel to achieve a win-win situation, can we talk?
@@chinavideoservice622 Ого! Международный уровень сотрудничества (наверное). Василий! Как Вам такое предложение? Если это не фейк.
@@СергейТищенко-л7н Hello, sure it's real, we're not liars,
@@chinavideoservice622 Я за сотрудничество. Но решать Василию. Я только смотрю его канал. Василий определяет что делать.
@@СергейТищенко-л7н Yes, we are only inviting, hope to cooperate, if the blogger is not willing to talk to us, we can only give up, hope his channel will be better and better
Уже давно обещан ролик про специи. Василий, ну уделите нам время, пожалуйста
А, так он, обещался. А только сегодня в комменте просил.
Замораживаю перец с осени, когда он дешёвый, после разморозки хоть в салаты, хоть во вторые блюда. Рекомендую. Чищу и как стаканчики один в один
Я замораживаю огурцы домашние, трешь на тёрке мороженый и запах оболденный , подходит в капустный салат, у нас в Сибири только так приходиться выкручиваться
Где-то прочитала про заморозку перца, женщина предлагала бланшировать его, сплющивать(сказала, что не ломается), замораживать по небольшим прессом и складывать потом пластинками в пакеты.
Более 25 лет использую практически схожий рецепт. Семья довольна и сыта. Подтверждаем! О-о-о-чень вкусно! Василий. Вы в кепке смотритесь как коп (полицейский).
@@ОченьДобрыйЧеловек-е1ж Приветствую! Ай лукавите! Он коп под прикрытием!🤣Ну посмотрите. Здоровый такой, накачанный. Видно, что человек ведет здоровый образ жизни несмотря на профессию. Кстати. Как сам по образованию повар уважение Василию за его рецепты. Очень Добрый Человек - с УВАЖЕНИЕМ!
@@ОченьДобрыйЧеловек-е1ж И Вас с прошедшими праздниками!
Не уж то 25 лет, не модет быть гдн рецепт брали, это же авторский, высокая кухня 😁😁😁
@@ЮрийЛ-о9ю Юра. Приветствую! Может! Я же указал - СХОЖИЙ (похожий). Когда учился в кулинарном училище, там и подсмотрел этот схожий рецепт. Все просто. Использую до сих пор. И Вам рекомендую. Вкусняшка! Василий плохого не рекомендует. Проверено.
Повар - полицейский. Это заявка на новый фильм. Робот - полицейский уже есть. Угагагага 😄👍
Красота! Обязательно попробую!
Недавно попала на ваш канал. Смотрю теперь не отрываясь как кино всё супер ВЫ молодец!!!!! Желаю по больше подписчиков!!!!!
Наш земляк, с Красноярска!!!
Кайф! Даже звук жарки
И бодренький монтаж, и красивый свет и кухонька красота стала
Огромные молодцы)
Вот вроде бы умею готовить и опыт большой, но каждый раз что-то новое для себя узнаю!! Не перестаю восхищаться!👍😁🌹
@@MYGAME-vn9ev Научись сначала правильно писать, без ошибок, "умник"
@@MYGAME-vn9ev И вообще, я отзыв не тебе писала, а Василию. У него помимо этого ролика тысячи других! А вы просто завидуете успеху автора!
Василий, зашла в ваш магазин. Супер. Рекомендую всем, у кого есть деньги.
Всем привет.Работала в Италии10 лет.Там все готовят такой соус без болгарского перца.Получается тоже очень вкусно.Только лук, чеснок,помидоры,обязательно базилик.Помидоры не чистим.Солим , перчим,потом все это деревянной ложкой перетираем через сито.Соус хорошо обволакивает мкароны,посыпаем пармезаном и приятного аппетита.
Этот соус, что вы описали называется соус Маринара.
Вот без перца мне больше нравится
Вы знаете, я в Италии была много раз, но НИ РАЗУ не ела там вкусной еды. Недоваренная, просто сырая паста с шикарной горгонзолой в Трастевере меня просто добила. Поэтому доверия к итальянцам и их кухне нет. А вот интерпретации Василия я доверяю больше.
@@elenapriza9515 к пасте "альденте" просто надо привыкнуть. Это не означает, что она невкусная.
А вот к полусырому мясу, в том числе а исполнении Василия, я, наверное, никогда не привыкну
@@МарияБогданова-о7ж зачем привыкать к тому, что невкусно.. Если пасту "пенне" варили полторы минуты, то это даже не альденте, а просто недоваренная паста, как я ее изначально и назвала. Кстати, ещё ни разу не видела человека, который был в Италии и хвалил бы их кухню. Увы
"Морковка от великого повара-больше, чем морковка".😉 (Е.Водолазкин)
Копченый сулугуни , бальзамик , перцы, которые дороже мяса - даааа, это конечно трехрублевый рецепт , только если Рубль , это на вашем сленге Тысяча )))
Василий, дай вам бог здорвья, когда вас смотрю, даже когда плохо мне вы , со своей, открытой улыбкой и душой, вызывает улыбку и настроение, огромная вам благодарность, здоровья вам! С уважением к вам.
Василий хороший человек, добрый и душевный, это точно
Василий, вы кудесник. Всегда с огромным удовольствием смотрю и слушаю видио. Спасибо за хорошее настроение!
Кудесник !!!И всё тут !!!😇😊😂!!!
Приготовил. Получилось очень вкусно. Бюджет на три порции около 200 рублей. Спасибо за рецепт! По вашему рецепту также приготовил утку - получилось невероятно вкусно. Еще готовил сосиски в картофеле через терку - заморочно их катать, но получилось. И если сосиски повторять нет желания, то утка и паста вошли в список желанных блюд!! У вас превосходный канал и вы отличный профессионал. Спасибо!!!
Ни фига себе, трехрублевый рецепт))))))). За эти бабки можно всю семью накормить)))))))
У нас перец стоит около 300 рублей фарш из свинины 280 р кг так из фарша (можно добавить тертый картофель или капусты) можно гору котлет приготовить !!!
За рецепт и идею по применению простого, но универсального соуса - благодарность!
Завтра сделаю выглядит очень аппетитно и делается просто!)
Спасибо маэстро!!!
Красный перец (если не лето) стоит дороже свинины. Уже не бюджетно
Помидоры тоже. И невкусные. Для лета рецепт)
Можно взять жёлтый перец, по цене как говядина! Будете перчик и представляете , что кушаете макароны с говядиной!
Василий, спасибо!!!!! Прекрасный рецепт!!! Готовлю так уже много лет, просто - фантастика!!!!
Каждому в дом по копченой головке сулугуни!!!!!! Супер!
Как то лет 10-12 назад был в гостях и подали к столу КУРИЦУ В ТЕСТЕ. До сих пор помню эту вкуснятину. Шеф Василий, вы можете в этот рецепт внести маленькую толику своего немалого кулинарного таланта?
А я как раз голову ломала, чего б такого приготовить. Обожаю пасту. Спасибо за идею, как всегда спасаете!
Такой соус закатываю на зиму,внук ест и с картошкой,и с макаронами,вообщем со всей едой,соус обалденный.
Вот это да! С помидоров виртуозно получилось снять кожицу!) Браво!)
Хочу перец болгарский за три рубля🤭🤭😁😂🤣А остальное все есть, сыра нет, пойдёт колбасный🤭🤭🤭🌹🌹🌹🌈🌈🌈🎄❄️⛄️☃️к вам с любовью🍇
🥰🥰🥰🤩🤩🤩😍😍😍😝😝😝🤪🤪🤪🤪😗😚🤗😶🤤🤤🤧😔🤕🤥🤥🤑🤑😑😑
Ну летом то он дешёвый, по любому
Три рубля сейчас 3000😁
У нас сейчас в январе перец болгарский стоит 90 рублей кило. А так он бешено дорогой летом, бывало и за 5 евро кг, это 500-600 рублей кг 🤦♀️Спрашиваетца что к чему, они же летом ростут? Почему так дорого?дурдом
@@vsyes1984 В Германии нет летом бывает и за 5 евро кг. А сейчас 2 евро кг. 🤷♀️ Вот что к чему, сама не понимаю
Да ,перец болгарский продаётся везде,но стоит даже летом не менее 100 р., а зимой все 300 .
Приготовил по вашему рецепту. сказать, что вкусно, значит ничего не сказать. Это просто бомбический вкус, прям как я люблю. Этот рецепт для меня и моей семьи прям в точку. Мы в восторге. СПАСИБО!!!!!!!!
Все настолько просто но так красиво готовится Василий вы красава здоровья и творческих успехов
Спасибо, Василий!!! Именно Ма-ка-ро-ны, а не какая-то там непонятная паста)
Сделала соус для макарон, получился, очень вкусно. Спасибо большое! Очень нравится Ваш канал.
Можно было и не перебивать в блендере такую вкуснотищу, а выложить сверху макарон- тоже неплохо.
Тогда надо, наверное, какой-то загуститель добавлять. Например, ввести раствор крахмала. Даст однородность и густоту такому соусу.
Я тоже не перебиваю блендаром
И блендер мыть не надо, ненавижу
@@uregg Есть лайфхак - наливаете в него воды, добавляете Фейри и прокручиваете. Вуаля!
Можно было и не жарить овощи - сырыми, а макароны не варить.
Ооо....аператор говорить , начал....😂👍
Наконец-то узнал, что такое "паста" ...от оператора.
Как раз думал чего бы такого быстрого и вкусного приготовить и Василий как всегда выручает своими рецептами! Благодарю!
А я такое готовлю давно, но блендером не разбиваю. Просто , как лечо тушу, добавляю макароны. Тоже очень вкусно!
Как всегда на высоком уровне! СПАСИБО!
Добрый вечер! Блюдо бомбезное но! Я добавил бы в макароны, когда Вы соединили их с соусом, обжаренные на сливочном масле, панировочные сухарики и пол чайной ложки жареного кунжутного масла...
Этот аромат! Поверьте, это очень вкусно, неговоря о добавлении креветок!
Приготовила вчера по вашему рецепту - вышло невероятно вкусно, соуса осталось еще на одну порцию. Муж заценил. Спасибо вам большое!
Приготовила! Просто бомба💣 очень понравились сочетания продуктов!
Очень понравилось, что вы использовали копченый сулугуни. Обычное блюдо, а такая интересненькая фишечка. Срочно захотелось приготовить и попробовать. Спасибо, заинтересовал рецепт.
Боже как я люблю вас смотреть Василий)спасибо за контент
Доброго утра! Как всегда вкусно и доступно! Спасибо, шеф! Буду экспериментировать с соусом. Все вкусняшки ваши нравятся
Я делаю соус (и типа такого в том числе), кидаю в него сухие рожки-макарошки, доливаю воды до лёгкого покрытия содержимого и варю макароны прям в соусе. Сначала под крышкой на большом огне, потом пару минут на огне по-слабее с открытой крышкой выпариваю лишнюю влагу. Когда воды немного и масло присутствует, никакие тесто-продукты не разварятся в клейстер👍 ну, и там ещё хитрые химические реакции происходят, которые делают крахмал шибко полезным. Особенно если сразу после приготовления это блюдо не сожрать, а убрать на ночь в холодильник. А утром разогреть. Понятно, что на Сицилии и в Венеции сейчас на меня организуют покушение за такое варварство, но мне пофиг: резистентный крахмал - это сытость на 3-5 часов и стройность тела👍👍👍
Отлично!
Как всегда, что то новое, и всегда аппетитно!!!💯🤗❤️🌲☃️
Уи шеф, сделаем! Спасибо
Какая вкуснота да красота!😃👍Завтра же опробую рецепт!
Сегодня приготовила-очень вкусно!
Вкуснятина.Спасибо,Василий.Удачи вам.
Приготовил. Быстро, вкусно... Правда макарошки у меня... Такиесптичкино.... Вместо прованских трав итальянские.... Сыр копчёный косичкой. Помидорки черри. Ну а рецепт супер))))
Туда еще фарша добавить и будут итальянские макароны по флотски)
Просто молодец!
Привет с берегов Днепра!
Василий ты минимум полубог. Макарохи обожаю. Замутил сейчас этот соус. Но малость разнообразил добавив рубленный мелко маринованный халапеньо. Просто восторг.
Давно ли вы были в магазине... трёхкопеешным блюдо назвали. Перец 300р кг, оливковое масло...ещё и копчёный сулугуни....и 😄😄😄
Цены конечно мега космические.
Тёрка для цедры 3000р.!!!, на алике точно такую же ( чехол, на кончиках резиночки) брал за 280р., очень острая.
Пинцет изогнутый 1200р.!!!, на алике - 200р. ну один в один!
Так на алиэкспрессе Вася это и берёт -)
Прямо под заказ. Макарончики уже есть. И перчик с помидоркой по скидочке взяла. Теперь поняла для чего. Ну и специи я всегда по ощущениям сыплю. Благодарю!
Доброго времени суток Василий!Чуть,чуть из далёка не узнала.Все у тебя вкусно,позитив это хорошо.Здоровья,радости, У-д-а-ч-и во всём, благополучия и процветания канала.Всего До-б-Ро-Го и хорошего.Мира и Добра.
Василий от всей души поздравляю вас с днем ангела хранителя Василия.здоровья вам успехов и всех благ.привет вам от Ростовчанки живущей в Киеве.
Супер рецепт! Мужу понравилось😀 Спасибо!
Василий, хорошего дня Вам!!! Спасибо Вам Огромное за информацию!! Готовлю вместе с Вами. Удачи, успехов и процветания Вашему КАНАЛУ!!!!
Спасибо, очень вкусно получилось...🤗
"Тяжело смотреть на то, что сам делаешь по другому" 😜 Я когда что-то режу на доске - с нее и в сковороду скидываю. А у Васи все на ноже и через нож😂🥰🥰🥰
У него тяжелая
Я после "через" на другой строчке и прочесть сразу побоялся!😂🤣🤣
Спасибо большое.
Супер рецепт!!
хорошие и нужные вещи в магазине, закажу обязательно
В конце надо было песенку Макаревича про _люблю я макароны,поставить.вкусно смотрится👍
Бесит, когда оператор что-то вякает. Типа умничает.
А Василий и рецепт как всегда прекрасны!
Рубрику "Комментарии оператора", прошу сделать постоянной)
Почему то из множества поваров на ютубе смотрю только Ваш и Сталика. Вы, уровень, к которому должен стремится любой повар в плане экспериментов. Поверьте, мне с дивана виднее!))😉
очень понравилось. Я очень люблю макароны и прекрасная идея про сулгуни. Я покупаю пармезан в Тбилиси, 😕. Спосибо вам.
Это должно быть вкусным,надо приготовить.👍
Дело в соусе. С вкусным соусом можно и кирзовые сапоги съесть)
Но не нужно
Вы бесподобны, Василий!!
Во всех отношениях
Василий, как же я рад Вас видеть! Благодарю за рецепт и хорошее настроение!
Да, каждый август у меня овощная подливка - я так это называю. Ещё морковочка на тёрке для корейской моркови. Ну и болгарский перец тонкими полосками. Лук полуколечками. Воды затем и загустить. Обычно мукой. И под макароны, и под кашу любую, под пюрешку - шикарно. Жаль, блендер сломался, сейчас бы сделала и такой соус! Но ничего, морковную икру ещё не отменили :)
Просто и вкусно! 👍👍👍Благодарю!
Приготовила. Вкусно получилось 🤤🌶
"Паста - зубная пуста. А вот это макароны". Василий разрулил ))))
А то умничают, операторы )))
Всё рецепты очень вкусные. Всегда смотрим ваш канал. Класс!!!
блеватрон, ежедневный рецепт охранника из пятерочки
Спасибо огромное!!! Делала так только овощи не пюрировала!!! Идея супер!! Теперь ребенок будет с удовольствием кушать овощи!!! Скажу кетчуп!!! Класс!!!
Здравствуйте ,Василий .Спасибо за рецепт .
Реклама магазина с отсылкой на "Карты, деньги, два ствола"))
Спасибо за рецепт! Приготовили уже! Получилось супер! Только у нас не было перцев и помидоров. Поэтому соус мы заменили кетчупом! А вместо пармезана использовали сырок дружба. Но вкус не изменился! Марарошки под водочку зашли замечательно
Под водочку все ок
Ну это, видимо, потому, что ваша цель была - тупо выпить водки и закусить. Как можно сравнить рецепт Василия и Ваше нечто с дружбой.. не знаю... Только если это шутка. П.С. всё-таки употребление водки значительно упрощает (а в дальнейшем усложняет) жизнь.
@@elenapriza9515 конечно шутка. Но так кушают 80 процентов россиян
В кастрюле чище, нет брызг вокруг, я давно так делаю... Обожаю Ваши ролики
Трехрублёвый рецепт = бальзамический уксус, копченный сулугуни, оливковое масло 🤣
Ну и помидоры и перец зимой даже у нас на юге стоят дорого :)
@@elenapriza9515 У нас в Красноярске тоже не особо дешево зимой, особенно в праздники. Но я ведь не об этом))
@@elenapriza9515 В Сибири так же, в праздники все дорого
Три рубля синоним 3000р, получается всё верно.
Buongiorno, Василий! Вашему рецепту - сицилианский зачёт! Нет здесь у нас сулугуни, ни копченого, никакого… Заменила его пармезаном и было очень вкусно! Спасибо!
Все прекрасно,я делаю в поджарку добавляю отварные макароны на 10мин ,т к люблю почуствовать вкус поджарки и макарон вместе,а после блендера вкус меняеться и цвет.
День добрый! По осени заготовила томатно - перечную пасту, заморозила порционно. Очень довольна, и ваш рецепт уже готовила. Не люблю готовить по рецептам, всегда придумываю сама. Василий, вы очень помогаете своими идеями. Спасибо вам огромное!
Зачетный вкус) оч. понравилось.
Надо бы ещё мяса туда)
,ключевое здесь- " интернет мгазин"! А рецепт- это нагрузка к нему!
Очень вкусно получилось! Спасибо!!!) Я ещё сбрызнула лимонным соком и добавила кусочки обжареного мяса)
Болгарский перец у меня замороженный сезонный.
Шикарненько! Спасибо Вам
Очень вкусный и лёгкий рецепт. Обязательно так приготовлю. Я ваш канал смотрю с привеликим удовольствием. Есть и другие повара которые выкладывают свои рецепты на Ютубе,но можно уснуть от скуки. А ваш канал я бы часами смотрела с удовольствием.
Здравствуйте, идеи у вас очень классные! Спасибо вам огромное! ! С папой не первый год уже коллекционируем ваши рецепты. Но... я знаю, чего на вашем канале нет, а возможно я не увидела... Нет ни одного рецепта для детского меню. Было бы здорово почерпнуть что то новое, вкусное и полезное для маленьких приверед))))
Манка! И не привередничай! 😊
Да что там может быть интересного в детском меню.... Потерпите. Подрастёт. знаю о чем говорю. Детское меню, самое скучное что может быть. Зато полезно.
Василий, просто супер! Спасибо!
Отличный вариант! Спасибо!
Я не пробиваю, прямо туда макарохи и усе! Вкусно!)))
Какой правильный вопрос от оператора про шкурку помидора, мне никогда не мешала кушать
Есть она не мешает, просто абсолютно не переваривается а желудке.
@@ТаняКузнецов-з6в но и в туалет сходить тоже не мешает!)))
Пачка итальянских пенне - 200 руб
Помидоры (вкусные) 2 шт - 200 руб
Лук, чили - 50 руб.
Масло, приправы - 50 руб.
Сулугуни копчёный -по желанию!
Итого: 500 руб или 100 руб/порция.
Если взять ингредиенты попроще, то порция обойдется в 30 руб.
Благодарю 🔊 за Рецепт ‼️🔥💯
Прям весело стало, о зубной пасте и Болгарах, действительно ПАСТА, ПАПРИКА, надо по нашему.
Здорово, что оператор задаёт вопросы!