Гречка - настоящий суперфуд! Защищает от диабета, лишнего веса, рака и старения.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 มี.ค. 2021
  • Суперфуды - продукты, которые помимо калорий содержат очень важные для нас молекулы - витамины, минералы, микроэлементы, противовоспалительные и противораковые агенты. И по всем этим признакам наша обычная гречка является самым настоящим суперфудом.
    Тайминг:
    1:08 Гречка. Калорийность и нутриентный состав (жиры, белки и углеводы)
    2:42 Почему при небольшой калорийности гречка обладает очень высокой сытностью
    3:48 Противовоспалительные и противоопухолевые свойства
    5:42 Рецепт гречневого смузи для похудения
    6:48 Рецепт для поста - шампиньоны в гречневом гарнире
    Посетите мой сайт: d-slim.ru/
    Facebook: profile.php?...
    В контакте: d_slim
    Telegram: t.me/doctorgin
    Напишите мне: E-mail: doctor-ginzburg@yandex.ru
    или E-mail: youdoctorginzburg@gmail.com
    #гречка #диетадляпохудения #лучшаядиетадляпохудения #ДокторГинзбург #ДиетаГинзбурга #пошаговаядиетаГинзбурга #здоровоепитание #какпохудеть
    Данное видео носит образовательный характер. Оно призвано повысить культуру здоровья человека, культуру заботливого и вдумчивого отношения к своему организму и к своей жизни. Для применения медикаментов, биоактивных веществ и диетических стратегий, возможно, упомянутых в видео, с лечебной целью необходима дополнительная консультация врача.

ความคิดเห็น • 78

  • @user-bh2gx6xp1r
    @user-bh2gx6xp1r 3 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо большое. Люблю гречку и ваши эфиры.

  • @user-pu8lt8cm7h
    @user-pu8lt8cm7h 3 ปีที่แล้ว +11

    Очень нравится такой формат! Коротко и по делу, не утомительно смотреть. Спасибо!

  • @annaiusiumbeli1331
    @annaiusiumbeli1331 3 ปีที่แล้ว +9

    Формат отличный, ждем ещё и благодарим.

  • @user-mp6xq5tb7l
    @user-mp6xq5tb7l 3 ปีที่แล้ว +21

    Спасибо большое. Всегда к гречке относилась с уважением . Расскажите о перловке, пожалуйста.

    • @DoctorGinzburg
      @DoctorGinzburg  3 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо. Обязательно сделаем видео и про другие крупы

    • @user-mp6xq5tb7l
      @user-mp6xq5tb7l 3 ปีที่แล้ว +5

      @@DoctorGinzburg Спасибо , дорогой доктор , за понимание.

  • @user-vt2cp5xx5g
    @user-vt2cp5xx5g 3 ปีที่แล้ว +1

    Доктор,я всегда говорю,что Вы лучший в своей сфере.Огромное Вам спасибо! Обожаю гречку и всегда чувствовала ,что это суперпродук!

  • @ali3117
    @ali3117 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо Уважаемый Доктор. Надо нам,диабетикам,всегда освежать память,а то вечно тянет пожрать то,что нельзя.😀🤗💯

  • @user-om3xx4uz4p
    @user-om3xx4uz4p 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!!!Ждем следующих выпусков)))

  • @user-tq9jv6ql8h
    @user-tq9jv6ql8h 3 ปีที่แล้ว +2

    С этим согласен. Сегодня сварил с утра котелок гречки с амарантом и коноплей - объедение - так всю за день и приговорил!

  • @user-bq1nj9kj4v
    @user-bq1nj9kj4v 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое, отличный формат

  • @irinao.3823
    @irinao.3823 3 ปีที่แล้ว

    Все очень нравится! Продолжайте 👍😊

  • @user-zv3iy5ih7j
    @user-zv3iy5ih7j 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Вам большое за содержательную м интересную лекцию в удачном формате. Есть мнение, что пшено поддерживает работу сердечной мышцы. Хотелось больше узнать о ней и о других самых полезных кашах. С уважением.

  • @user-of1qf4ph1u
    @user-of1qf4ph1u 3 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо, Доктор!
    Ждём ещё такой формат видео.
    Вам крепкого здоровья ❤️👍👍👍✨✨✨

    • @DoctorGinzburg
      @DoctorGinzburg  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо. Обязательно продолжим

  • @user-px5nv7dg2s
    @user-px5nv7dg2s 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое Михаил Моисеевич!🙏🙏❤️❤️❤️

  • @user-ou1pk9jl6u
    @user-ou1pk9jl6u 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо вам большое 🙂🌹

  • @irinabrow4918
    @irinabrow4918 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, доктор!

  • @SamarinGennady
    @SamarinGennady 3 ปีที่แล้ว +5

    А ещё в гречке пищевые волокна, органические кислоты, фитоэстрогены (защищают от болезней сердца, особенно мужчин 😉), фосфолипиды, олеиновая Омега-9, бегеновая и линолевая кислоты, бета-каротин, гликозиды (изоориентин, ориентин и витексин), имносахара (для продвинутых 😉), антраноид фагопирин с потрясающей формулой 😃, некоторые потенциально полезные для нас вещества, похожие на алкалоиды (псевдо- и глико-алкалоиды), плюс много золы (чем отчасти объясняется "жареный" вкус гречки), да и вообще масса антиоксидантов. Плюс отсутствует глютен, на который у людей якобы аллергия. 😂 Другого такого продукта нет. 👍🏼
    Лайфхак #1: попробуйте с ночи залить гречку в кастрюльке кипятком (не надо варить!), остудить, и поставить до утра в холодильник. С утра в кастрюльке будет заваренная рассыпчатая крупа (крупинки НЕ повреждены, как при варке!), сохранившая все витамины.
    Лайфхак #2: а попробуйте так же, только залить не кипятком, а кефиром, или молоком, и тоже убрать в холодильник на ночь. Гречка впитает жидкость из кефира, тогда как высокомолекулярный казеин не впитает, и он останется снаружи, обвалакивая крупинки, словно соус. Отличный десерт! 😉
    Лайфхак #3: при помощи экструзии зерна (взрыв зерна, как при приготовлении попкорна), из гречки готовятся потрясающие хлебцы. Они воздушные, за счёт этого имеют солидный объём, но лишь небольшую калорийность. Один такой хлебец, размером с ладонь, вытянет всего на 20-25 килокалорий (для сравнения, такого же размера краюха хлеба - уже 150 килокалорий). 👍🏼

    • @DoctorGinzburg
      @DoctorGinzburg  3 ปีที่แล้ว +1

      Отличные идеи, спасибо!

  • @stanbul33
    @stanbul33 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо доктор. Здоровья вам.👍👌

  • @dmitvp0475
    @dmitvp0475 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Хороший цикл!

  • @jadvygastefanovic1301
    @jadvygastefanovic1301 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо доктор очень приятно Вас слушать👍💯

  • @user-im3uw2fe9u
    @user-im3uw2fe9u 3 ปีที่แล้ว +5

    Очень полезная и нужная информация. Всегда интересно Вас слушать. Если можно, расскажиите, пожалуйста, про пшено. И про чай черный и кофе. Действительно, ли они закисляют организм?

    • @DoctorGinzburg
      @DoctorGinzburg  3 ปีที่แล้ว

      Интересные темы спасибо

  • @user-tc3kr7kj7w
    @user-tc3kr7kj7w 3 ปีที่แล้ว

    Очень интересно, как всегда. Если можно расскажите, пожалуйста, о крестоцветных.

  • @user-wm9ch4fx3w
    @user-wm9ch4fx3w 3 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо! А расскажите, пожалуйста, о пшенной каше. И о пользе свёклы. Многие диетологи против неё из-за большого количества сахара. Благодарю!

  • @user-xv4cb5xq1p
    @user-xv4cb5xq1p 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо. Интересно и познавптельно.

  • @user-tx6gw5kf3s
    @user-tx6gw5kf3s 3 ปีที่แล้ว

    Очень полезно и удобно! Спасибо! Продолжайте, пожалуйста!

    • @DoctorGinzburg
      @DoctorGinzburg  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, обязательно продолжим

  • @marinapazdnikov3101
    @marinapazdnikov3101 3 ปีที่แล้ว +4

    хотелось бы послушать про полбу. спасибо

  • @zajkaangela8908
    @zajkaangela8908 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо, весьма познавательно!

  • @user-cd4qn5sb3b
    @user-cd4qn5sb3b 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо доктор очень полезная информация.

  • @user-zp6io2ro5n
    @user-zp6io2ro5n 3 ปีที่แล้ว +2

    Михаил Моисеевич сделайте пожалуйста ролик для тех кто работает с графиком сутки/трое. Когда 24 часа на ногах как питаться? Можно ли что-то сделать ведь стресс для организма с таким графиком работы неизбежен. Лишний вес почти у всех кто так работает. Будем очень благодарны!

  • @user-eb2hv1cc7g
    @user-eb2hv1cc7g 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо 👍

  • @user-tz7hg6zq7u
    @user-tz7hg6zq7u 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо.очень интересно Ваше мнение о рыжиковом масле

  • @kuralaibektemirova1590
    @kuralaibektemirova1590 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое. У кого лишний вес какие продукты использовать.

  • @user-to9gw6yn9i
    @user-to9gw6yn9i 2 หลายเดือนก่อน

    Гликемический индекс гречки равен 54. Это означает, что употребление гречневой каши, приготовленной из 100 граммов сухой гречки, приведет к такому же изменению сахара в крови в последующие два часа, как употребление 72×0,54=39 г чистой глюкозы.

  • @user-xh2iw3hd9h
    @user-xh2iw3hd9h 4 หลายเดือนก่อน

    Доктор можно информацию про отруби. Заранее спасибо.

  • @user-it4xj4pm2v
    @user-it4xj4pm2v 3 ปีที่แล้ว +2

    Гречку и другие крупы при СД 2 запрещен ы.как и все углеводы повышают сахар

  • @-ValentinaVoronkova-
    @-ValentinaVoronkova- 3 ปีที่แล้ว +3

    ОТЛИЧНЫЙ ФОРМАТ!!! Спасибо большое! И ответьте пожалуйста в рецепте гречки с шампиньонами, вес гречки 150 граммов это имеется ввиду же вес сухого продукта?

    • @SamarinGennady
      @SamarinGennady 3 ปีที่แล้ว

      Готовой порции, с водой. 😃

    • @DoctorGinzburg
      @DoctorGinzburg  3 ปีที่แล้ว

      Нет, в рецепте взята сухая крупа из пачки. Это потом она разварится до 4 порций

    • @-ValentinaVoronkova-
      @-ValentinaVoronkova- 3 ปีที่แล้ว

      @@DoctorGinzburg Спасибо большое за ответ!

  • @user-hg4ss9ts7r
    @user-hg4ss9ts7r 3 ปีที่แล้ว

    Расскажите пожалуйста о яблочной уксусе. О его пользе в похудении и вообще для организма. Так как с возрастом у всех понижается кислотность в желудке.

  • @user-bn3ir8jl8b
    @user-bn3ir8jl8b 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Мне еще нравится то, что гречку можно не варить. Просто вечером залить водой, а утром она готова.А гречневая мука? Полезна ли она?

  • @larisakarapetyants9909
    @larisakarapetyants9909 3 ปีที่แล้ว

    Говоря о подсолнечном масле, вы имеете ввиду нерафинированное?

  • @user-kr5wn2pv1g
    @user-kr5wn2pv1g 3 ปีที่แล้ว

    Мне очень нравиться про еду полезную я деобетик 2, типа и есть лишний вес прошу так нам обьяснять и мы будем готовить и питаться правильно

  • @user-qd2gs9zy3d
    @user-qd2gs9zy3d 3 ปีที่แล้ว

    Меня почему-то каши не насыщают,коктейль попробую.

  • @ninakiselman7866
    @ninakiselman7866 3 ปีที่แล้ว

    Михаил Моисеевич! Большое спасибо, очень информативно. Можно Вас попросить высказать своё мнение об употреблении 2 г чайной соды с водой , что поможет уменьшить воспалительные процессы в клетках у пожилых, или это не так? Заранее спасибо.

    • @DoctorGinzburg
      @DoctorGinzburg  3 ปีที่แล้ว

      Говорят, что да. Но научных статей про это я не видел

    • @ninakiselman7866
      @ninakiselman7866 3 ปีที่แล้ว

      @@DoctorGinzburg Большое спасибо!

  • @MVIKR
    @MVIKR 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео, как Вы думаете что лучше - гречка или перловка ???

    • @DoctorGinzburg
      @DoctorGinzburg  3 ปีที่แล้ว +1

      Разницы нет. Лучше, чтобы в питании было и то и то. Но проще готовить конечно же гречку

  • @SamarinGennady
    @SamarinGennady 3 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо Вам, Михаил Моисеевич! 👍🏼 *А ещё вкусна полба,- цельная, да ещё и недоваренная,- да ещё и с 0%-кефиром, ой...* 😂 Чего ещё можно желать? 😃

    • @-ValentinaVoronkova-
      @-ValentinaVoronkova- 3 ปีที่แล้ว +3

      А какая оказывается вкусная полба после суток замачивания и плюс еще несколько часов до первого малюсенького проросточка! 👍👍👍 не ожидала, что полба в таком виде очень нежная, мягкая и вкусная!

    • @-ValentinaVoronkova-
      @-ValentinaVoronkova- 3 ปีที่แล้ว +3

      Можно так есть, можно в салаты или в каши добавить в сыром виде, также в смузи и тд и тп.:)

    • @42rus29
      @42rus29 3 ปีที่แล้ว +2

      К своему стыду не знаю , что такое полба .

    • @SamarinGennady
      @SamarinGennady 3 ปีที่แล้ว +1

      @@-ValentinaVoronkova- Пророщенная полба ещё вкуснее непророшенной, это абсолютная правда. 👍🏼

    • @SamarinGennady
      @SamarinGennady 3 ปีที่แล้ว

      @@-ValentinaVoronkova- В в хлебопечке можно выпечь хлеб из непросеянной полбяной муки (такую уже продают). 🍞 Правда, я добавляю в замес ещё много пшеничной клетчатки, и заливаю 0%-кефиром, и хлеб замечательно поднимается. 😉

  • @olgafedotova217
    @olgafedotova217 3 ปีที่แล้ว +1

    Не знаю,я от гречки через пол часа голодная была,как она насыщает🤷‍♀️

  • @nempin
    @nempin 3 ปีที่แล้ว

    Уважаемый Михаил Моисеевич! Приобрела серию быстрого питания Доктор Слим, в том числе и гречку. К сожалению, всё очень и очень пересоленое. Я понимаю, что Вы придерживаетесь утвержденных технических стандартов. Но тогда не надо представлять эти продукты, как здоровое питание, совершенно обычные пакетированные каши и сухой картофель, просто под Вашим товарным знаком. Стоит теперь эта огромная коробка у меня, не знаю куда ее девать

  • @user-xd7jl1ef2j
    @user-xd7jl1ef2j 3 ปีที่แล้ว

    👍

  • @larissawiesner5507
    @larissawiesner5507 3 ปีที่แล้ว

    А я запариваю кипятком на ночь в небольшой термос кастрюле, тоже вкусно

    • @DoctorGinzburg
      @DoctorGinzburg  3 ปีที่แล้ว

      Да, это очень хороший прием

  • @user-bv9it4zd1g
    @user-bv9it4zd1g 3 ปีที่แล้ว

    Раньше гречку томили в русской печке. Помню, достанет мама кастрюльку из печки, крупа разваристая, аромат на весь дом, и с молочком или маслицем))). Вкуснотища!)). А теперь все больше рекомендует есть сырую, и похваливают). В чем разница в питательной ценности между сырой и томленой в печи? Как-то не признаю я сырую....

  • @user-it4xj4pm2v
    @user-it4xj4pm2v 3 ปีที่แล้ว +2

    Как любой углевод подымает сахар.
    !!!!

  • @ohmysmallhead
    @ohmysmallhead ปีที่แล้ว

    У кого проблемы с оксалатами, камни в почках, чаще всего там оксалаты встречаются, надо помнить, что гречка богата оксалатами

  • @user-tg5lp7co9p
    @user-tg5lp7co9p 3 ปีที่แล้ว +1

    Я ем продукты такие, чтобы часа 4- 5 меня еда не беспокоила. Зачем людям с лишним весом крупы?

  • @user-it4xj4pm2v
    @user-it4xj4pm2v 3 ปีที่แล้ว

    К сожалению ГИ забыли?

  • @tatjanakiefer9
    @tatjanakiefer9 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое Вам. Ну какой русский не любит гречку.!!)))

  • @user-sr8mk9bw6y
    @user-sr8mk9bw6y 3 ปีที่แล้ว

    Кефир нельзя пить обезжиренный! И молоко и творог! Информация везде про это

  • @user-sr8mk9bw6y
    @user-sr8mk9bw6y 3 ปีที่แล้ว

    Почему меня тянет есть гречку прямо так, сухую? Достаю горсть и в рот сразу, мне вкусно и ем её так лет с25

  • @dmitvp0475
    @dmitvp0475 3 ปีที่แล้ว

    Семена льна, чиа

  • @user-it4xj4pm2v
    @user-it4xj4pm2v 3 ปีที่แล้ว +1

    Вы неважный доктор