Спасибо за видео. Переняла у вас способ посева на рассаду без пикировки и рассаживания .И вот ещё узнала, что тыкву можно не очищать от кожуры. Раньше мучилась, очень трудоёмкая работа.
Спасибо за обзор. Возьму на заметку. Тыква цукат внешне похожа на тыкву сорта парижская золотая. Виктор Тимофеевич я живу в селе на юге Казахстана, тыкву у нас здесь многие выращивают. Я не знаю на сколько это правда но у нас в простонародье говорят что тыква воду не любит. Говорят что тыкву надо меньше поливать, тогда хорошей будет. А самое главное сладкой!
Очень достойный сорт. Подсластить и сахаром, и мёдом можно. Главное - есть вкус! Ну и то, что режется легко - огромный плюс. Действительно, можно из неё наделать цукатиков.
@@SVT2012 Нет, она не очень сладкая, скорее освежающий вкус с нотами сладости. Я использовал её для сока, так как у этой тыквы очень нежная и сочная мякоть. Есть тыквы с большим содержанием крахмала (грибовская зимняя например), когда делаешь сок он получается очень густым, для меня скорее это минус, а вот в тыкве цукат всё сбалансировано для приготовления сока, он получается в меру густым и не имеет выраженного "овощного-тыквенного" оттенка. Что ещё понравилось, это семена цуката, очень крупные и вкусные, удобно очищать от кожуры. Кстати этот сорт похож на "Сладкий пирог" (Аэлита), но цукат мне показался более сочным, плюс "сладкий пирог" хранится недолго и уже в октябре имел белесые полости возле семян. Я буду сажать этот сорт и в следующем году, он отличается от многих сортов, которые имеют подобную структуру мякоти (например россиянка, конфетка, плюшка), но в отличие от цуката проигрывают размером и сочностью. Конечно, есть более сладкие сорта, но они не такие хрустящие, не сочные, без послевкусия сладости, как цукат, либо просто сладкие, либо пресные, либо с орехово-тыквенным привкусом. Иногда хочется съесть тыкву в сыром виде, сладкой много не съешь, а цукат ешь как морковь.
Сажу только цукат. Пробовала пару других сортов, не понравились. На двух корнях в этом году выросло 11 огромных тыкв. Варим кашу с тыквой, а сок вообще бесподобный.
Свежую не пробуете? Я все пробую. И тыквы,и кабачки. Кабачки молодые в салат крошу,они нежнее огурцов. Тыкву несладкую могу в суп порезать,с овощами стушить. Как и кабачки. На зиму и кабачки заготавливаем. Лежат кабаны с тыквами в помещении.
А у меня тыквы Конфетка, а я уже две шт.испробовала, совсем не сладкие. А вот от тыквы Мускат я в восторге! После разрезания по кухне идёт аромат арбуза! Мякоть очень яркая, сладкая и очень плотная. Хороша для изготовления цукатов.
@@SVT2012 ну, да там как-то цветок вручную опыляют, тканью завязывают и бирку на тыкву вешают, главное, чтобы в цветок первой муха не залетела заморочено очень я поэтому и спросила в продаже столько пересортица, что не знаешь чья пересортица лучше
Разрезанную тыкву кусочками храню в морозилке в пакетах потом сколько надо мне беру для готовки после заморозки тыква вкуса не теряет а всю тыкву запекать нет надобности
У меня цукат однородного цвета, нет никаких пятен. И в инете я не видела такого. Может у вас она переопылилась или семена с переопыленного растения попались. Я свои тыквы не ворочала, а только дощечки подкладывала, чтобы не сгнили, а может не доспела?
Возможно что семена переопыленные. А так на грядке даже если произойдет переопыление то это все скажется на втором поколении. Если тыква чистого сорта она такой и вырастет, а если собрать у нее семена тогда возможно что они уже не будут такими.
Здравствуйте, спасибо за новое видео, учите нас новым сорта. Успехов в будущем сезоне.
Молодцы!!!! Вы с такой любовью рассказываете!
Это так - люблю тыкву! )))
Спасибо большое вам за труды . С интересом посмотрела несколько роликов про тыквы.
с удовольствием смотрю ваши видео. Спасибо большое
)))
Здравствуйте! Спасибо за видео!
Очень вкусно рассказываете, Виктор Тимофеевич. Захотела вырастить ))
Не пожалеете!
Спасибо за видео. Переняла у вас способ посева на рассаду без пикировки и рассаживания .И вот ещё узнала, что тыкву можно не очищать от кожуры. Раньше мучилась, очень трудоёмкая работа.
Удобно! Сегодня кушал кашу с тыквой. Уже запеченной. Очистил от кожуры, добавил в кашу, очень быстро, просто и вкусно.
У меня тыква цукат и внутри ярко оранжевого цвета,варила кашу мужу понравилась.Всем здоровья и удачи!!!
Да, в кашу хорошо!
здравствуйте. благодарю за обзор. жду следующий
Теперь надо эту тыкву сначала скушать! )))
Спасибо за обзор. Возьму на заметку. Тыква цукат внешне похожа на тыкву сорта парижская золотая. Виктор Тимофеевич я живу в селе на юге Казахстана, тыкву у нас здесь многие выращивают. Я не знаю на сколько это правда но у нас в простонародье говорят что тыква воду не любит. Говорят что тыкву надо меньше поливать, тогда хорошей будет. А самое главное сладкой!
Это смотря какая почва. Можно попробовать не поливать и посмотреть.
Используйте тыкву по названию. Цукаты просто и недолго делать, хранятся они хорошо и используются во многих блюдах.
Разумно.
Ммммм красота!)
Очень достойный сорт. Подсластить и сахаром, и мёдом можно. Главное - есть вкус! Ну и то, что режется легко - огромный плюс. Действительно, можно из неё наделать цукатиков.
Отлично в каши можно добавлять. Там как раз очень много сахара не надо.
Спасибо! Очень нарядная тыква! Только из-за красоты можно выращивать!
Что правда, то правда! )))
Также сажал этот сорт, бок на котором лежала тыква, зеленый как и у вас, сначала был светло-желтый, потом позеленел
Точно так и у меня, позеленел уже дома. А у вас сладкая была? У меня не очень.
@@SVT2012 Нет, она не очень сладкая, скорее освежающий вкус с нотами сладости. Я использовал её для сока, так как у этой тыквы очень нежная и сочная мякоть. Есть тыквы с большим содержанием крахмала (грибовская зимняя например), когда делаешь сок он получается очень густым, для меня скорее это минус, а вот в тыкве цукат всё сбалансировано для приготовления сока, он получается в меру густым и не имеет выраженного "овощного-тыквенного" оттенка. Что ещё понравилось, это семена цуката, очень крупные и вкусные, удобно очищать от кожуры. Кстати этот сорт похож на "Сладкий пирог" (Аэлита), но цукат мне показался более сочным, плюс "сладкий пирог" хранится недолго и уже в октябре имел белесые полости возле семян. Я буду сажать этот сорт и в следующем году, он отличается от многих сортов, которые имеют подобную структуру мякоти (например россиянка, конфетка, плюшка), но в отличие от цуката проигрывают размером и сочностью. Конечно, есть более сладкие сорта, но они не такие хрустящие, не сочные, без послевкусия сладости, как цукат, либо просто сладкие, либо пресные, либо с орехово-тыквенным привкусом. Иногда хочется съесть тыкву в сыром виде, сладкой много не съешь, а цукат ешь как морковь.
@@АлександрПгорельский Все абсолютно точно! Спасибо за опыт!
Сажу только цукат. Пробовала пару других сортов, не понравились. На двух корнях в этом году выросло 11 огромных тыкв. Варим кашу с тыквой, а сок вообще бесподобный.
Не функционально только овощные сорта садить, хотя, на вкус и цвет :)
Спасибо, а теперь ждем видео про тыкву голосемянную .
Да, будет следующая. Как эту съедим до конца, то буду ее пробовать. )))
Она несладкая. Сажала в прошлом году
Свежую не пробуете? Я все пробую. И тыквы,и кабачки. Кабачки молодые в салат крошу,они нежнее огурцов. Тыкву несладкую могу в суп порезать,с овощами стушить. Как и кабачки. На зиму и кабачки заготавливаем. Лежат кабаны с тыквами в помещении.
Вы правильно делаете!
Сёмочки люблю)
Я все собираю! )))
Спасибо ,у меня такая же по цветовой гамме зимняя сладкая, но не все почему то. Может из за погоды или пересортица.
Бывает и пересорт.
Зимняя сладкая темно зеленая
😊
А у меня тыквы Конфетка, а я уже две шт.испробовала, совсем не сладкие. А вот от тыквы Мускат я в восторге! После разрезания по кухне идёт аромат арбуза! Мякоть очень яркая, сладкая и очень плотная. Хороша для изготовления цукатов.
У меня та же история, Конфетка - не понравилась. Вот Крошка - хорошая!
А мне понравилась Конфетка. И запах и вкус. Может от производителя семян зависит 🤔
@@MrAmbassador1985 пересорт не редкость. Настоящая Конфетка как ранний сорт довольно сладкая
Сырая полезная!)
Скажите, Вы семена от выращенных тыкв оставляете для посадок ?
Редко, потому что неизбежно переопыление, и сортность теряется.
@@SVT2012 ну, да
там как-то цветок вручную опыляют, тканью завязывают и бирку на тыкву вешают, главное, чтобы в цветок первой муха не залетела
заморочено очень
я поэтому и спросила
в продаже столько пересортица, что не знаешь чья пересортица лучше
Разрезанную тыкву кусочками храню в морозилке в пакетах потом сколько надо мне беру для готовки после заморозки тыква вкуса не теряет а всю тыкву запекать нет надобности
Надо тоже наморозить, немного места в морозилке еще есть.
А сок Вы как готовите в соковарке?
А простая электрическая центробежная соковыжималка жмет отлично!
Может просто ей надо подольше полежать и ещё набрать сахаров. Попробуйте её через пару месяцев и нам расскажите....😁
Нет, лежать не получится. Видно, она уже на пределе. Семена скоро начнут прорастать.
У меня цукат однородного цвета, нет никаких пятен. И в инете я не видела такого. Может у вас она переопылилась или семена с переопыленного растения попались. Я свои тыквы не ворочала, а только дощечки подкладывала, чтобы не сгнили, а может не доспела?
Возможно что семена переопыленные. А так на грядке даже если произойдет переопыление то это все скажется на втором поколении. Если тыква чистого сорта она такой и вырастет, а если собрать у нее семена тогда возможно что они уже не будут такими.
Не знаю, но у меня все плоды именно такие, с бело-зеленым бочком. Поспела точно, это видно.
Разрезанная хранилась надолго у меня,на балконе,заплесневела...и цукаты из нее не получится,разваривается быстро
Добрый день. Говорят, что переопыляются только твердокорые тыквы. Что скажите, какой есть опыт?
В условиях участка, практически, очень сложно сохранить сорт любой тыквы. Все равно чем-нибудь переопылится. Кругом всего полно у соседей.
Крупные на сок!
Сок жмем и пьем почти каждый день.
Тыква цукат и правда не очень сладкая, а ещё и семена прорастают внутри при хранении. У нас так было в прошлом году, отказались от неё вовсе
Точно так! Красивая, но не лучшая по вкусу. Непонятно, зачем пишут на пакетике что сладкая.
Может калий нужен для сладости?
Трудно сказать, думаю, погода еще влияет.
Дайте кусочееееееек!!!!!))))
Вчера две таких раздал соседям, больше нету. ))) Вижу, что очень нежные, долго не пролежали бы.
Вы каждый день по тыкве съедаете что ли?
Примерно едим порцию дня три. А большие так запекаем по четвертинке. Но тыква на столе каждый день в разных видах.