Delicious bun from wasted ripe banana

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ค. 2023
  • How to make Banana bun | Waste to taste | Ripe banana recipe | Banana bun recipe | Food waste recipe | Why throw ripe banana, make delicious Bun instead
    In this video, I am going to show how to make a delicious bun from a waste ripe banana. Instead of throwing ripe banana make a tasty and nutritious bun. This bun will be a perfect lunch or dinner item.
    Ingredients :
    1. Ripe Banana
    2. Sugar
    3.Salt
    4. Cumin seeds
    5.Yogurt
    6. All purpose flour
    7. Baking soda
    8. Oil
    #maplekitchen #bananabuns #foodwaste #ripefruitsrecipe #nowasterecipe #mangalorebuns
    Follow me:
    Instagram - / maplekitchenofficial
    Tiktok - / maplekitchenofficial
    Facebook - / maplekitchenofficial
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 52

  • @justrelax9964
    @justrelax9964 2 หลายเดือนก่อน +23

    Manglore buns ❤

  • @meekatheshihtzu510
    @meekatheshihtzu510 2 หลายเดือนก่อน +14

    These are called mangalore buns , it’s a local delicacy enjoyed by people of mangalore and udupi

    • @prats7108
      @prats7108 หลายเดือนก่อน +1

      Not just mangalore and Udupi but also in uttarakannada basically in coast region of Karnataka.

  • @dhanushgowda8830
    @dhanushgowda8830 6 หลายเดือนก่อน +35

    Its called manglore buns atleast mention the name of the food

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  2 หลายเดือนก่อน +5

      Why so obsession with name 😂

    • @nandabr3041
      @nandabr3041 2 หลายเดือนก่อน +7

      @@MapleKitchenit’s invented in Mangalore only and that’s why it’s Mangalore buns

    • @manideepikaasaranga6376
      @manideepikaasaranga6376 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@MapleKitchen then don't call roti is roti, call it wheat flatbread. Like literally soo senseless of you, there's a name for everything for a reason.

  • @anushreeghatakamble1960
    @anushreeghatakamble1960 6 หลายเดือนก่อน +17

    It's Karnatakas famous snack mangluru buns😅

  • @chammi6279
    @chammi6279 9 วันที่ผ่านมา +1

    Nice 👍🏾

  • @natalialopes719
    @natalialopes719 8 หลายเดือนก่อน +4

    Wow!! Beautiful and so delicious!!

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  8 หลายเดือนก่อน +2

      Thanks 👍

  • @littleme5958
    @littleme5958 2 หลายเดือนก่อน +4

    Others also commented same. Atleast mention name Mangalore bun.

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  2 หลายเดือนก่อน

      Why so obsession with Name ??

    • @littleme5958
      @littleme5958 2 หลายเดือนก่อน +3

      You want fame but you don't want to give credit. This is not good

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  2 หลายเดือนก่อน

      Oh man, actually I don't care

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  2 หลายเดือนก่อน

      @@littleme5958 😃 chill

  • @NarutoSasuke61
    @NarutoSasuke61 3 หลายเดือนก่อน +2

    I remembered this bun with the help of the banana recipe😅😂

  • @R1228
    @R1228 7 วันที่ผ่านมา +1

    Great,its called fat cake to me .Thank you so much 💗 looks yummy❤❤❤

  • @meghanahj8851
    @meghanahj8851 หลายเดือนก่อน +1

    Idu yavdu guru black gloves

  • @Sunilistravelling
    @Sunilistravelling หลายเดือนก่อน +1

    It's called bhuns ,

  • @zasig1175
    @zasig1175 2 หลายเดือนก่อน

    What can I replace the yogurt with?

  • @umaganesh1198
    @umaganesh1198 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thankyou mam

  • @basmaynudrat1226
    @basmaynudrat1226 ปีที่แล้ว

    What if we don't have baking soda?

  • @deerock94
    @deerock94 ปีที่แล้ว +3

    Do you leave the dough out on the counter or in the fridge overnight?

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  ปีที่แล้ว +2

      Sorry correction - Outside on counter

    • @meekatheshihtzu510
      @meekatheshihtzu510 2 หลายเดือนก่อน

      You can leave it outside , else it will not ferment if you keep in the refrigerator

  • @sylviafernandes8818
    @sylviafernandes8818 8 หลายเดือนก่อน +2

    Can the buns be baked instead of deep frying? 👍

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  8 หลายเดือนก่อน +2

      This is frying recipe. I never tried baking

  • @14shamili
    @14shamili ปีที่แล้ว +2

    Which flour needs to be added? Wheat or maida

  • @kirtiumarye6121
    @kirtiumarye6121 11 หลายเดือนก่อน

    Mam plz tell me that i hv add soda and turmeric for clour but after fermentation my dough became orange in clour and my buns were not cooked poropply can u tell me y 😢😢i hv add half cup flour nd 1/2 table spoon soda

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  11 หลายเดือนก่อน

      turmeric is not needed for this recipe. You can watch this video for detailed process - th-cam.com/video/AuBwOcXVnB8/w-d-xo.html. I hope this will help

  • @basmaynudrat1226
    @basmaynudrat1226 ปีที่แล้ว +1

    Do we have to put baking soda?

  • @sathruken7606
    @sathruken7606 6 หลายเดือนก่อน

    can i use Raagi instead of maidha flour?

  • @individualIT-u6o
    @individualIT-u6o 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    I thought kolibage

  • @Shankar_Jangam
    @Shankar_Jangam 5 วันที่ผ่านมา +1

    Its exactly tests like, pani puri😊🤤

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  5 วันที่ผ่านมา

      No it is different from pani puri

    • @Shankar_Jangam
      @Shankar_Jangam 5 วันที่ผ่านมา

      @@MapleKitchen then, its test like idli🤤

  • @saniashaikh2748
    @saniashaikh2748 2 หลายเดือนก่อน +1

    Can we store it or refrigerate?? Nd if yes then for how many days

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  2 หลายเดือนก่อน

      Yes, you can like any other food item for around 1 week

  • @Chauhan_Kannada
    @Chauhan_Kannada 2 หลายเดือนก่อน

    So you don't want to say it's name?
    Mangalur buns and Tharkari Sagu

    • @MapleKitchen
      @MapleKitchen  2 หลายเดือนก่อน

      The video is already out, so now I can't say it's name 😞.

    • @prats7108
      @prats7108 หลายเดือนก่อน +1

      @@MapleKitchenI think that is fine. It’s not just in mangalore but it’s famous in coastal region of Karnataka and coastal region is not just Mangalore. It’s Dakshina and Uttara Kannada. It’s invented in Udupi Matt not in Mangalore
      I am from coastal Karnataka, and from years we are making this and call it as buns, even in the shops. But not sure why it’s termed as Mangalore buns may be coz mangalore is more famous than other coastal places. And Bangalore hotels simply called it ‘Mangalore buns’ may be they don’t know it’s not just Mangalore stuff. I heard this term only in Bangalore where in they think coastal means Mangalore. So u don’t have to be sorry

  • @parminderkaur7474
    @parminderkaur7474 9 หลายเดือนก่อน +1

    Heyyyy

  • @milk3880
    @milk3880 11 หลายเดือนก่อน

    Wtf

    • @Anston-wl3vz
      @Anston-wl3vz 9 หลายเดือนก่อน +1

      It tastes so good if u tried it u will like it , I like the buns with chickpea gravy in Goan way delicious

  • @Ansset0
    @Ansset0 9 หลายเดือนก่อน

    🤮🤮