Sürekli izleyen, tariflerini keyifli yapan biri olarak,her yaptığım özellikle mezelerin sizin tarifleriniz olduğunu gururlanarak anlatıyor, övgüleri de alıyorum, lezzetli oluyor hakediyorum ama bende 😉🤭🤭 bu arada koray'cım bu köfte tarifini aldım fakat pazar günü geçsin,bir kaç bahar yaşayalım sonra etide, kıymayıda alırız, seviliyorsun canım emeğine sağlık öptüm 💜👏👏
Koray bey siz harika bir detaysınız. Tarifinizi denedim, ev halkı bayıldı. Engin bilgi paylaşımı için teşekkür ederim denediğim her tarif hazırladığım sofralarda lezzeti arşa çıkarttı🥰
Paranızı ve zamanınızı boşa harcamak istemiyosanız harcı soğanla karıştırdıktan sonra dolapta 1 gün bekletmeyin en azından soğanın suyunu süzmeden bekletmeyin, ben 2 kez denedim ikisinde de ekşimsi bi tadı oldu, deneme amaçlı 2 gün dinlendirilmiş harcı soğanla karıştırdığım ilk anda kızarttığımda köfte çok daha lezzetliydi
İnegölde baharat ve ekmek olmaz, 1 soğan suyu sıkılmış püre halinde , diğeri pirinç tanesi şeklinde doğranarak ilave edilir…Süt ilevesine de gerek yok su ilavesinede…
Bu hafta içi tarifi denedim. Tek kelimeyle 10 numara 5 yıldız. Lezzetli mi lezzetli. Bir çok köfte tarifi denedim, yapıyorum. Bunu evdekiler acayip beğendiler. İyi ki varsın.
Vicdansız Barbaros bir de nispet yapıyor 😂 gece gece canımız köfte çekti ama bu tarif gerçekten zahmetli imiş. İst avrupa yakasında nerde yiyebiliriz buna denk köfteyi, bilenler yazsın pls :)
o köfte top gibi sekti ya tamamdır ya :) çocukluğumdan beri hep diyorum ben köftenin lastik gibi olanını seviyorum diye. inegöl köfte benim için zirvedir :) ustam sende hakket yaptın be!
Selam aleyküm. Gerçek çok güzel emekler çıkıyor sizin tarafınızdan. Толька это не пельмени а котлеты. Я уже несколько раз готовила по вашим рецептом получается супер как оригинал 👍 здоровье вашим рукам
Tek kelime harika, elinize ve emeğinize sağlık. Limon karbonat karışımınız ise beni çok eskilere götürdü. Işıklar içinde uyusun babam yemekten sonra midesinde yanma hissettiğinde yarım su bardağı limon suyunun içine karbonat atıp karıştırır ve köpürmeye başladığında içerdi, yaptığının adına ise setliç derdi.
Kesinlikle İnegöl Köfte böyle yapılmaz. Köfteye o kadar karbonat konulmaz, eti acıtır, hele ki limonla karıştırıp üç gün bekletirsen yenmeyecek hale getirir. Kıymaya süt girmez. Yaptığın şeyin lezzetli olma şansı yok ve içi de pişmemiş, bu tarifle dükkan açacak arkadaşlara geçmiş olsun.
Ben bu tarifi yaptım. Ne karbonat tadı var ne de 3 gün beklettim diye kıyma koktu. 1 tane köfteyi zor yiyen ben 5 adet yedirdi. Hatta ilk yaptığımda tuz yerine şeker koydum 1 kaşık ona rağmen güzel oldu :) kesinlikle dükkan açtıracak lezzette oldu
@@kadirka7905 tabiki neden olmasın. Ama mut atmayı seven bir milletiz nedense. Ben riske girdim yaptım güzel oldu. Sizin olur dediğiniz tarifleri de siz paylaşın onlarıda yapalım kıyaskayalım.
Hocam selam . Ben uzun zamandır köfte tarifi arıyordum. Seni de uzun zamandır takip ediyorum. Tarifinin aynısını denedim. Az önce pişirdim ve sonuç OLAĞANÜSTÜ oldu . Sadece baharat atmadım sen atmadın diye videonu çok kez izledim ama baharat atmadığını gördüm . Ellerine sağlık .
Elinize emeğinize sağlık teşekkürler süper köfteler oldu enkısa sürede yapıcam inşallah yapanlara yiyenlere afiyet olsun gerçekten çok güzel olmuş lar hayırlı akşamlar dilerim
Tek sıkıntı ölçülü malzeme listesi yazmaman yemek yapmayı öğrenmek için ölçü lazım unutkan,ları düşün video başa sarana kadar ne malzeme eklendiğini unutuyorum.
Merhaba Koray 🙋♀️Barboros da tok evin aç kedisi😅Ağzının tadını da biliyor😊👌her eve bir Koray lazım. Ellerine sağlık harika oldu afiyetler olsun size. Kesinlikle deneyeceğim. 👍😍
Cengelcim benim hayatımda yediğim en iyi köfte Eskişehir Tatlıdil köftesidir. Şimdi ekmek içini et suyuna bandırıp kurutup biraz öyle köfte yapsak! Nasıl olur?
Ne diyeyim ….ben kış uykusundayken et fiyatları uçmuşşşş….neyse……çok güzelll tarifler yahu…..ellerinize sağlıkkkk….umuyorum lezzet almaya başlarım artık..20 gün oldu yok ..
Yahu Annen kadin ne guzel lop lop goturuyordu😊 ama her cumlesinde ellerine saglik cok guzel olmus diyordu biz takipciler de o zaman anliyorduk. Annen diye degil kadin guzelse guzel eksikse soyluyordu.
Ya arkadaş siz ne ara inegöl köftenin şeklini öğreneceksiniz...inegöl köfte parmak şeklinde yani ince uzun .silindir olur..bu yaptığınız normal köfte..lütfen...
İşte cehalet böyle bir şey hem yanlış bilip hemde cahil ozguveni ile karşındakine akıl vermeye çalışmak tamda bugüne güzel bir örnek. Noktalama işaretleri baştan sona hatalı
@@YemeklerSendenKCengel Bırakın şimdi türkçe dersi vermeyide,millete yanlış donelerle paylaşım yapmayı bırakın.İnegöl köfte nasıl olur öğrenin bir zahmet.Bu arada,yazdıklarımda noktalama işaretlerini becerebilmişmiyim.
Tarifi WhatsApp instagram Facebook arkadaş gruplarında paylaşırsanız sevinirim.
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
Sevgili Koray neden karbonat sadece merak ettiğim ićin karbonat ne işe yarıyor ?
@@fatmaari711 kabarır yumuşak ve sulu yapar
Teşekkürler
@@YemeklerSendenKCengel gerçekten mezelerinize yemeklerinize sempatiliğinize keyif aliyorum yaparkende.Sadece etleri yumuşatip çamur hale getirmeniz dışında😀😀👍👍👍
Sevgili Türk şef sana çok saygı duyuyoruz Çok lezzetli yemek yapıyorsun Ukrayna'dan teşekkürler!!!!
yalnız kendisine şef denilmesini pek istemiyor 😂
ukraynada savas arasi köftemi yapiyorsunuz, yoksa savas mavas hikayemi??😮😮
1 ay evvel ukraynadaydım. savaş falan hikaye şehir merkezlerinde savaş falan yok mezralarda ve antin kuntin yerlerde sözde savaş var .
@@akkura.7915
Denedim Sonuç Süper Not Bu oğlan işi iyi biliyo Diğer inegölleri unutun köfteyi camdan atın Tarifi uyguladım Sonuç harika😊
Arkadaş gerçekten harika şeyler yapıyorsunuz ama bu bana uymadı kıymayı 3 gün dolapta bekletirseniz kokar bee..
Yüzünüzü görelim, severek takip ediyorum ❤
Instagramda var
Takip ediyorum an itibariyle
Barbaros reis yemeklerin harika da sesinde tarif edemediğim bi dinginlik var senin ya senden iyi seslendirme sanatçısı da olurmuş he
Şekli de aynı böyle olur yanına piyaz ve Kemalpaşa tatlısı oldu mu herşey tamamdır (inegöllüyüm)
Sürekli izleyen, tariflerini keyifli yapan biri olarak,her yaptığım özellikle mezelerin sizin tarifleriniz olduğunu gururlanarak anlatıyor, övgüleri de alıyorum, lezzetli oluyor hakediyorum ama bende 😉🤭🤭 bu arada koray'cım bu köfte tarifini aldım fakat pazar günü geçsin,bir kaç bahar yaşayalım sonra etide, kıymayıda alırız, seviliyorsun canım emeğine sağlık öptüm 💜👏👏
Mutfağın nerelerini gördünüzde pis kullanıyorsun diyorsunuz ..şaşırdım
Koray bey siz harika bir detaysınız.
Tarifinizi denedim, ev halkı bayıldı.
Engin bilgi paylaşımı için
teşekkür ederim denediğim her tarif hazırladığım sofralarda lezzeti arşa çıkarttı🥰
Helal muna ev halkına selam. Beye gerek yok Koray yeterli
Sallıyor. Kuzu dana karıştırılmaz😂
Paranızı ve zamanınızı boşa harcamak istemiyosanız harcı soğanla karıştırdıktan sonra dolapta 1 gün bekletmeyin en azından soğanın suyunu süzmeden bekletmeyin, ben 2 kez denedim ikisinde de ekşimsi bi tadı oldu, deneme amaçlı 2 gün dinlendirilmiş harcı soğanla karıştırdığım ilk anda kızarttığımda köfte çok daha lezzetliydi
tmmda sakız gibi şekil veremessin ilk anda dolapta sertleşmesi lazım yoksa dediğim doğrudur
Hiç baharat konmadı
İnegölde baharat ve ekmek olmaz, 1 soğan suyu sıkılmış püre halinde , diğeri pirinç tanesi şeklinde doğranarak ilave edilir…Süt ilevesine de gerek yok su ilavesinede…
Ama bu tarifide deneyeceğim …Emeğinize Sağlık
Bu arada Gerçek inegöl tadını harsız Kömürlü Mangalda pişirin…Başka hiç bir şekilde inegöl tadını alamazsınız
Eğer kasabınız a kalite et satmıyorsa 40 yıllık usta olsanız sonuç istediğiniz gibi olmaz
İşte budur 👏👏 İnegöllü olarak diyorum ki gerçekten doğru tarif oldu.Hele basket topu gibi zıplaması 👍Bakırköy'de selamlar.
Bakirkoye selam
İlk fırsat para bulunca denenecek. Emeklerine sağlık Koray can 😂❤
Bu hafta içi tarifi denedim. Tek kelimeyle 10 numara 5 yıldız. Lezzetli mi lezzetli. Bir çok köfte tarifi denedim, yapıyorum. Bunu evdekiler acayip beğendiler. İyi ki varsın.
Helal evdekilere selam
Yıllardır aynı yaparım bir inegöl lü olarak yalnız ben soğanın suyunu sıkarak kullanırım
İçine karbonat mı kattınız diyecekken karnonat kattınız .ziplamamasının sebebi o
nen barbaros acıktırıyon nenn beni :))
Koray baskan ellerine saglik,yalniz senin kitle sabirsizdir ben bunu bekleyene kadar acliktan ölürüm:)))))Tarif mükko:)
Harika bir tarif 👌fakat biz emekliler o kıymayı alamayız be evlat 😅ellerine sağlık.
efendim bir gelsem oralara bu gurbettenn bütün köfteler Sehnaz kardesim benden bir gelebilsem yanlizlik tak dedi zaten,,isallah gelecegim.
Merhaba arkadaşım harika tarifler, açıklama bölümüne malzeme listesi verseniz harika olur
Vicdansız Barbaros bir de nispet yapıyor 😂 gece gece canımız köfte çekti ama bu tarif gerçekten zahmetli imiş. İst avrupa yakasında nerde yiyebiliriz buna denk köfteyi, bilenler yazsın pls :)
o köfte top gibi sekti ya tamamdır ya :) çocukluğumdan beri hep diyorum ben köftenin lastik gibi olanını seviyorum diye. inegöl köfte benim için zirvedir :) ustam sende hakket yaptın be!
Ben yaptım resmen orjinal inegöl köfte. Harika oldu elinize sağlık
KÖFTEYİ ARTIK EKRANDA GÖRÜRÜZ,EMEĞİNİZE SAĞLIK.
Magazin dünyasını izler gibiyim. Orjinal ses budur 😄👏👏👏👏
Selam aleyküm. Gerçek çok güzel emekler çıkıyor sizin tarafınızdan. Толька это не пельмени а котлеты. Я уже несколько раз готовила по вашим рецептом получается супер как оригинал 👍 здоровье вашим рукам
Tek kelime harika, elinize ve emeğinize sağlık. Limon karbonat karışımınız ise beni çok eskilere götürdü. Işıklar içinde uyusun babam yemekten sonra midesinde yanma hissettiğinde yarım su bardağı limon suyunun içine karbonat atıp karıştırır ve köpürmeye başladığında içerdi, yaptığının adına ise setliç derdi.
Babanız Yugoslav göçmeniydi değil mi?
@@maremprizren Hırvatistan daha doğru, evet eski Yugoslavya sınırları içinde ama şu an Hırvatistan'a ait bir kent olan Dubrovnik kökenli ailemiz.
Kesinlikle İnegöl Köfte böyle yapılmaz. Köfteye o kadar karbonat konulmaz, eti acıtır, hele ki limonla karıştırıp üç gün bekletirsen yenmeyecek hale getirir. Kıymaya süt girmez. Yaptığın şeyin lezzetli olma şansı yok ve içi de pişmemiş, bu tarifle dükkan açacak arkadaşlara geçmiş olsun.
İç rengide kırmızıya yakın olmalı.
AA olur mu lütfen , TH-cam de yemek yapanlar gurme dir ,onlardan iyisini bilemezler ,
Ben bu tarifi yaptım. Ne karbonat tadı var ne de 3 gün beklettim diye kıyma koktu. 1 tane köfteyi zor yiyen ben 5 adet yedirdi. Hatta ilk yaptığımda tuz yerine şeker koydum 1 kaşık ona rağmen güzel oldu :) kesinlikle dükkan açtıracak lezzette oldu
@@enteldantel9181 Limonlu, karbonatlı, şekerli et güzel mi oldu :) bi dükkan açıp deneyin.
@@kadirka7905 tabiki neden olmasın. Ama mut atmayı seven bir milletiz nedense. Ben riske girdim yaptım güzel oldu. Sizin olur dediğiniz tarifleri de siz paylaşın onlarıda yapalım kıyaskayalım.
Barbaros ile muhabbet guldurdu bizi 😄
Dövizci bir tane
artık o eski lezzetli etler kalmadı
Hocam selam . Ben uzun zamandır köfte tarifi arıyordum. Seni de uzun zamandır takip ediyorum. Tarifinin aynısını denedim. Az önce pişirdim ve sonuç OLAĞANÜSTÜ oldu . Sadece baharat atmadım sen atmadın diye videonu çok kez izledim ama baharat atmadığını gördüm . Ellerine sağlık .
Helal afiyet olsun
Süt limon karıştırda karıştır köfteyi de top gibi sektirdin iyi becerikli adamsın
Abi ben şeyi çok merak ettim ya..5 dk yoğurmak yerine neden kasaba gönderdin..
Çok güzel ellerinize emeğinize sağlık teşekkür ederim
Sonundaaa beklenen insan.
Barbaros beyy...
Özlemişiz ya sizi...
Süper yarın yapacağım ellerine sağlık afiyetler olsun👌👍
korbanat koyunca bozulmuş et kokusu oldu tuhaf koku oldu normal mi
Hiç baharatsiz nasıl olur ki ya😅
Elinize emeğinize sağlık teşekkürler süper köfteler oldu enkısa sürede yapıcam inşallah yapanlara yiyenlere afiyet olsun gerçekten çok güzel olmuş lar hayırlı akşamlar dilerim
Tek sıkıntı ölçülü malzeme listesi yazmaman yemek yapmayı öğrenmek için ölçü lazım unutkan,ları düşün video başa sarana kadar ne malzeme eklendiğini unutuyorum.
Biraz emek ver Songül al eline kalemi bi tarif defteri yap hep elinin altında kalır
Çoook güzel oldu ellerinize sağlık 😋😋😋
Karbonati koyunca her köfte zıplar zaten😂😂😂
İnegöllü köftecilerle de aramızı bozduk.
Tam tamına, noktası virgülüne kadar birebir tam tarif.
Her videonuzda Ulu OnderAtaturk'u gormek mutluluktur, tesekkurler
Çok iyi gözüküyor gerçekten tarif efsane. Eline sağlık
İzlemeden beğendim hepsini güzel yapıyor buda güzeldir yapacağım zaman izlerim 😂
Döş ne be 😂😂 ich koray nicht sexi ses nasıl oluyor
Mis mis elinize sağlık 🤌🤌🤌🧿
Afiyet şifa olsun. Vampir kardeşim. 😁🧐
Yapıyorsun bu sporu, eline sağlık.
Videoyu sabahin korunde izledim.Canim kofte cekti cidden.Eline saglik
Harika, ellerine sağlık!
Merhaba Koray 🙋♀️Barboros da tok evin aç kedisi😅Ağzının tadını da biliyor😊👌her eve bir Koray lazım. Ellerine sağlık harika oldu afiyetler olsun size. Kesinlikle deneyeceğim. 👍😍
😀
Sempatik, sicak , guzel anlatisin ve becerikli, usta ellerinle verdigin tariflerinlerin harika. Gercekten cok tatlisin, bagimlin ve abonen oldum. Ellerine saglik❤
He heytt 😀
Efsane gözüküyor, eline sağlık kardeşim, afiyet olsun.🤤👍
Her türlü yemeği çok iyi yapabilirsin. Ama Allahın insanların yemesi için yarattığı ete lavuk deme bir daha. Lavuk varsa oda sensin. Terbiyeli konuş.
Recep sen çok şerefsiz birisin kanalı terk et kitapsız
Değerli üstad. Mükemmel bir tarif oldu. Sürelere çok dikkat etmeyerek yaptım. Sonucu enfes oldu.
Helal. Yemek severler için müthiş bir tarif
15dk da 500 kişi izledi, bekarların kurtarıcısı
😀 yaşasın bekarlık hareketi
Bursa'ya gidip yesem daha kolay sanki😂
kıymanın kilosundan haberin varmı
Abi eline emeğine sağlık tuz yok mu
Eline ,emeğine sağlık.❤
Koray bey tariflerinize bayılıyorum çok da güzel anlatiyorsunuz bu köfteyide hemen deniyicem ellerinize sağlık
Helal
Bizle barışık ol yeter ❤❤😅
Koray Yine Döktürmüşsün
Ama Bu Kanalın Takipçilerinden Biri Olarak
Barbaros da Artık Mutfağa Girmeli Sadece Tadımcı Olarak Değil
Seviyoruz Sizleri 😎
Kanal açsın 😀
Barbaros 'un enerjisi harika yansımıs🎉hele köftenin yağına ekmek bandığı an bitirdi bizi 👻
Ποτέ δεν αφήνουμε τον κιμά ζημωμενο με κρεμμύδια μετά μια μέρα μυρίζει απαίσια
Ellerine saglık koray..Bu tarif için çok çok teşekkürler....İyiki varsın
Afiyet olsun serkan
Köftecilerde bu lezzet varmı….😂😂yok ..etler bu mevsimde kokuyor..angusmu ne alıyorlar anlamadım..afiyet olsun
Soğan olmadan köfte olmaz aga.
Emeğine sağlık chef, yakında deneyeceğim 👊
Karbonat limon mu köfteyi zıplatıyor Koray? Müthiş trick ✅
Hem onlar hemde çok iyi yoğurmak uzun uzun yoğrulan köfte elastik yapıda oluyor kraliçe
Helal 👍
Elinize sağlık.Açıklama kısmında tuz ve püf noktası eklenir demişsiniz.Esprimi yoksa baharatla ilgili bir hususmu?
Bu kıymanın bugünkü maliyeti nedir? Siyasi olarak sormuyorum, vatandaş olarak.....
Pişmemiş köfteyi methetmeyin ya . .
Ellerine saglik
Yarım ekmek diyorsun bir dilim ekmek koyuyorsun köfteyi yogururken bilekliği çıkartmıyorsun
barborosla beraber video daha renkli olmuş
Cengelcim benim hayatımda yediğim en iyi köfte Eskişehir Tatlıdil köftesidir. Şimdi ekmek içini et suyuna bandırıp kurutup biraz öyle köfte yapsak! Nasıl olur?
Babacim .......bu kadar ugrasicagima !!!! ınegöl köfte satan bir yerde ısmarlarım :))) ama emegine sağlık !!!
Ellerine saglik bende bugün denedim ve mükemmel oldu almanyadan selamlar
Almanyaya selam
Ne diyeyim ….ben kış uykusundayken et fiyatları uçmuşşşş….neyse……çok güzelll tarifler yahu…..ellerinize sağlıkkkk….umuyorum lezzet almaya başlarım artık..20 gün oldu yok ..
Abone oldum ,ben bu köfteyi sizinkinden bir tek süt eksik ,yapıyorum ,sahane oluyor emeğinize sağlık teşekkürler sevgiler
Bizim burdaki kasaplardan seksi ses tonuyla kıyma istersen adın çıkar ilahi koray abi😂 Ellerine sağlık 🤌
Yahu Annen kadin ne guzel lop lop goturuyordu😊 ama her cumlesinde ellerine saglik cok guzel olmus diyordu biz takipciler de o zaman anliyorduk. Annen diye degil
kadin guzelse guzel eksikse soyluyordu.
Kasap en sonunda bizi öpecek 😂siz ne ayaksınız olum diyecek ,niye en sexi ses tonumuzla söylüyoruz 😂
sacma gelebilir ama kofte harcını 3 gun buzdolabının altında tutunca bozulmuyor mu
Bağırmadan anlat be adam.
Baharat konmuyor mu?
Gerçekten ya 6 ay ne …o 10 günde biter….akşam sabah yerim..saklanmaz o…
Ben Vegiyim köfte yemem 😏 Barbaros arkadaşınızın çiftleşme mevsimi bitti mi 😁
Çok merak ettiğim tarifti. Hafta içi başlayacağım hazırlamaya, pazar günü aileyle test ederiz. 😂 Elinize sağlık.
Güzel seçim çok yap yetmez
Kalabalık ailemizle test ettik, ba-yıl-dık. Annem yanına beğendi de yaptı, köfteleri beğendiye daldırıp yuttuk 😂 Sağol tarif için. 🙏
Vay helal
Bende denedim muhteşem oldu dışarıdan köfte yemeye son tarif için teşekkürler
Su degil maden suyu
Yürüyen cinsellik Barbaros'ta senin gibi çok kafa birine benziyor 😁 afiyet olsun beyler 👍
tarifi izlerken kafamdan etin kilosu geçiyor dikkatim dağıldı valla...
ben de inegol kofteyi neden sevmiyorum diyordum. et, et olmaktan cikiyormus.
Ya arkadaş siz ne ara inegöl köftenin şeklini öğreneceksiniz...inegöl köfte parmak şeklinde yani ince uzun .silindir olur..bu yaptığınız normal köfte..lütfen...
İşte cehalet böyle bir şey hem yanlış bilip hemde cahil ozguveni ile karşındakine akıl vermeye çalışmak tamda bugüne güzel bir örnek. Noktalama işaretleri baştan sona hatalı
@@YemeklerSendenKCengel
Bırakın şimdi türkçe dersi vermeyide,millete yanlış donelerle paylaşım yapmayı bırakın.İnegöl köfte nasıl olur öğrenin bir zahmet.Bu arada,yazdıklarımda noktalama işaretlerini becerebilmişmiyim.
aaaa sonda soru işareti yok...hadi ordan.
@@YemeklerSendenKCengel th-cam.com/users/shorts2vhY3AfeiMQ?feature=share