MASSA DE PIZZA PROFISSIONAL APRENDA FAZER E GANHE DINHEIRO
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- - Lista de Vídeos de Salgados do Canal: • Salgados, Aprenda a Fa...
------------- [RECEITA] --------------
Ingredientes:
- 300ml de Água
- 300ml de Leite
- 50ml de Azeite
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1 Colher de Sopa de Sal
- 2 Colheres de Sopa de Fermento
- 1kg de Farinha de Trigo
------------ [CONTATO] -------------
- Instagram: www.instagram.... (@weder533)
Sou neta de italianos e minha avó fazia pizza todo final de semana e eu me lembro que quando ela acabava de sovar a massa tirava um pedacinho fazia uma bolinha e botava num copo de água, quando essa bolinha subia para a borda do copo a massa estava pronta para ser usada. Eu e meus primos ficávamos sentados olhando pro copo, adorávamos ver essa bolinha subindo 😂😂😂😂
Explicação maravilhosa amei!
Vou experimentar fazer.❤
Eu também lembro disso 😂😂😂
Kkkk eu ja esperei muito também
Vou fazer ❤
Já vi a bolinha com a massa do pão da pizza não tinha visto mas vou fazer massa hoje e vou experimentar
Moço o sr. tem todo o jeito para ensinar, sua paz de espírito deixa o vídeo leve e gostoso de assistir. Obrigada!
Boa tarde Mega... verdade, ele tem uma resiliência, uma paz de espírito.
Vd
Acabei de fazer essa massa e posso confirmar, que massa boa, rapidinho dá o ponto, não fica grudando na mão e na bancada. Simplesmente perfeita
Cozinheiro que pôe leite e azeite na receita,é cozinheiro de confiança!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🤩🤩🤩🤩
Fazendo a massa hoje para deixar congelada, quando a visita chegar ja tem o que oferecer...mineiros vão me entender 😊😊
Gente as receitas dele são perfeitas, eu batia cabeça com vídeos no TH-cam ensinado e quando ia fazer ficava horríveis e não dava certo, agora com as receitas de pizzas e salgados do Weder Silva eu tô faturando graças a Deus e as receitas dele💖💖💖
Sim! Por isso ele tem mais de 2 milhões de seguidores. São receitas simples e excelentes.
Ele e *humilde* explica com amor e sabedoria, eu aprendi muito com ele obrigado weder
É verdade, as receitas dele a gente faz e dá certo, eu mesmo não me canso de fazer o joelho pro lanche aos domingos, uma delícia, pretendo fazer outras kķkk 😊
Weder Silva,Boa Noite!Por favor,me ajude??Eu não consigo fazer a massa do enroladinho de queijo,a massa fica seca,"craquelando" dura,e pra abrir ela volta e qd assa fica ressecada aliás nem abre.onde será que eu estou errando???Me orienta,por favor??deixando claro ,que você explica muito bem,e mesmo eu seguindo o passo a passo,não dá certo.Muito obrigada!?
Que coisa boa Manu
Gente faz exatamente como ele fala, exatamente as quantidades, exatamente o tempo de solvar, deixa a massa descansar Nos três tempos que ele disse. É uma delícia essa massa, não irá se arrepender.
Eu uso essa receita, é de onde tiro meu salário todo mês. Faço delivery e vende muito, obrigada!!!
Por favor, pode me responder por qual valor você vende
O tamanho dos discos e se já vai recheada ?
Estou precisando tirar essas informações.
Muito obrigada
Minha pizza está ficando borrachuda e dura depois de congelada .. alguma dica ?
@@cristinarodrigues3341Olá , eu faço esse mesmo tamanho dele, 10cm, vendo a bandeja a 12 reais,com 4 unidade. O valor é relativo, depende dos valores dos ingredientes que você compra aí na sua região. Você tem que somar e dividir, pra ver quanto vai sair cada uma e colocar 100% em cima. Pra mim, a unidade sai a 1 reais. Mas como disse, depende de quanto você compra aí na sua cidade
@@cristinarodrigues3341pra mim, recheada com todos os custos, sai a 1 real
Essa posso fazer esfirra
Que calma para explicar a receita!
Chega a ser elegante!
É verdade, uma simplicidade 😊
Verdade, simplicidade é a forma mais natural de ser elegante!!
Ele até transmite paz ao ensinar fazer todas essas massas, o Brasileiro agradece por vc ensinar tanta gente a ter uma renda extra através dos seus ensinamentos! Deus o abençoe sempre
Meus parabéns e muito obrigada. Dá dicas para a pizza não ficar elástica e isso eu não conseguia👏👏👏👏
N be
Gosto muito de suas receitas.
Aí q vontade de fazer
@@soniafreitas8675😅😅 j😊
Adorei a receita ,muito obrigado por ter esses vídeos pra mostrar ,eu senpre queria aprender fazer , agora aprendi ,se Deus quiser vou fazer ,já faço a massa de pastel e a massa de coxinhas e tanbem faço massa caseira , agora graças a Deus com esse vídeo aprendi fader massas de piza ,Deus abençoe seu trabalho
A receita da massa é a melhor q já fiz. Ele fica muito melhor no dia seguinte. Aconselho colocar um fio de azeite (quando já recheada) antes de assar,fica muito melhor! 👍
É, Chef, o orégano é fundamental sim. Aquí nos Estados Unidos não botam orégano nas Pizzas! Além de você cozinhar bem, você saboreia tudo o que faz! É Joínha pra ti e nota Mil também!
Sem orégano?prefiro as do Brasil 😋😋😋🤭
Vai na pizzaria pede a pizza e coloca o orégano como se ninguém tivesse ao redor 😂
Boa noite chefe...
voltei para agradecer, queria poder te encontrar pessoalmente para te dar um abraço.. Você é benção de Deus,eu fazia a outra massinha e vendo muitooooo, decidi testar essa,por ser mais econômica.. Simplesmente sem palavras, Meus clientes amaram..uma massa leve, cheirosa,meu Deus...Divina... Parabéns chefe, Deus abençoe grandemente sua vida 🙏🙏🙏🙏🙏
O trigo q usa é com ou sem fermento?
Vc alem de profissional, traz paz e esperança para quem está aprendendo. Obrigada.
Verdadeira perfeição 😍 fiz metade da receita,no tamanho que fiz me renderam 50..
Gente fiquei namorando essa massa por 5 dias e hoje consegui fazer .
Pense em uma massa maravilhosa farei novamente e se jeová quiser vou tentar vender .
Hj 06 de Janeiro de 2023 encontrei este vídeo com essa receita maravilhosa. Não o conhecia!
Parabéns pelos detalhes tão importantes.
Fiz hj mesmo e ficou simplesmente divina.
Gratidão! Deus o abençoe 🙏
Estou vendo hoje dia 03 /02 /023 . estou amando essa massa também. Não vejo a hora de fazer !! 🙌🙏
Boa noite, esse açúcar tem que ser cristal?
Eu fiz essa receita, para os meus netos, ficou maravilhosa, eles amaram.
Gente, ficou maravilhosa a pizza, eu e meu esposo seguimos sua receita weder Silva, ficou perfeita. E o toque na massa com o azeite fez toda diferença. Parabéns um excelente profissional e um ótimo professor.Sou suspeita em falar pois toda receita sua que faço da certo.
Apenas façam está massa, excelente!! Fiz no meu aniversário rendeu 04 pizza grandes, deliciosa. Parabéns chef e obrigada pela partilha 🥰🌹💝
vendi muita mini pizza usado essa receita, no tempo da pandemia,
Quantas mini rende e o tamanho por favor
Muito gratificante assistir o vídeo completo, ele faz
a receita muito descontraído, chega ser engraçado de tão natural que ele é.amei
Você é muito bom para encina parabéns!!
Adorei a dica de deixar a massa descansar depois de abri-la. Agora entendi pq meus discos sempre encolhem :)
Eu nunca tinha feito pizza na minha vida, sempre preferi comprar por ter medo de fazer c@g@d@ 😂... Eu fiz essa receita justamente pra vender MINI-PIZZA.
Gente deu super certo ❤, comemos, amamos e agora vou divulgar as MINI-PIZZA pa ajudar na renda de casa.
Eu fiz com o azeite, sempre tenho em casa.
Com o óleo vou fazer por uma vez pq o azeiteo acabou...vamos ver ( creio que vai ficar mara )
Vc fez com óleo deu certo ?
@@Bruxa.joy98 fiz sim! Deu certo, mas é melhor não deixar muito no forno senão começa a ficar dura... Abre o forno e quando vc apertar e há estiver fofinha.. você tira ! Senão vira uma pedra kkkk
Passando pra dizer que fiz e amei! Massa gostosa, leve, barata... Fiz meia receita e rendeu 36 mini pizzas.
Posso usar água porque eu não posso usar leite
Marinalva Piauí amei o seu vídeo
Que maravilha o seu vídeo! A minha sempre encolhia 😢, mas agora deu certo ❤🙏🏽. Obrigada!
Que perfeição, praticidade, que dom perfeito,que cozinha linda, que pessoa calma
Quanta perfeição em um único vídeo 👏👏👏👏👏
Deus abençoe seu dom cada dia mais🙏🏻🙏🏻
Muito bom
Tô apaixonada rs,que pessoa zen,do bem ,calmo ,mt o rígido por existir e pela forma d passar seu conhecimento,é nitido seu amor e respeito pelo q faz,seguirei sua receita, seu canal e redes sociais se tiver,e darei início a venda de Mini pizzas aqui no Rio de Janeiro.
Boa tarde tudo bem?
Guero saber o valor de cada umidade pronta entrega e a unidade dela pré assada?
Fazia umas pizzas caseiras a massa parecia uma pedra seca kkkk, depois q comecei seguir o weder agora a pizza sai igual de profissional rs top super 10 em suas explicações..
Oi chefe,cuidado estas maionese não é saudável.
Melhor chefe
Nunca tinha feito uma massa
Depois que conheci o canal do Weder faço salgados, pizzas etc ...
Gratidão Mestre
Parabéns pela sua paciência em nós ensinar
Eu também quero trazer os meus agradecimentos à esse proficional, pois estou aprendendo na expectativa de que Deus abençoando eu posso colocar em prática, eu acredito que vou ter de visualizar mais vezes por conta de que, não conseguí a gravar tudo na cabeça, agora o que me chamou muito a atenção é que essa mini-pizza, ficou muito parecida com uma massa de esfiha de um comércio aquí, será que é a mesma massa?, então meu muito obrigado e Que Deus abençoe!!!
Pessoal,acabei de fazer essa massa,ficou desmanchando na boca,muito boa mesmo,olha que tô com pontos na mão direita devido a cirurgia,consegui fazer com uma só mão ❤
Eu tbm vindo aqui recentemente ver o vídeo kkkkk❤
A farinha de trigo vc usou com fermento ou sem.
@@marcilenepereiramg8999 sem fermento
Mas uma coleção de massa de pizza pro meu caderninho. Amei essa receita.
Bondia esi professor diferesiado ucarinho e grande pelo oceu trabalho parabéns filho do uma profional dimãos cheia omenagiada Pella rede cglobo❤
Parabéns pela receita e o seu jeito de ensinar mãos abençoadas. Boas vendas pra vc tbm chef
Vc é uma benção na vida da gente! Tem ajudado muito a todos nós que te assiste seus vídeos! 👍👍👍
Fiz essa massa semana passada para o aniversário do meu bebê, ficou deliciosa a massa, todos elogiaram, Deus te abençoe.
Rendeu quantas unidades?
@@vanessalima2345olá, eu fiz 3 kg de farinha de trigo, porque fiz para congelar tbm, então não contei, mas p o aniversário eu assei 200 mini brotinho.
A cada vídeo, eu me divirto demais com a hora da degustação de Weder e a cozinha mais perfumada do Brasil. Ele gosta mesmo de salgados e é sempre três . A pimenta me lembra de meu cunhado Alberto que mora em Conquista na Bahia. Tudo é na base da pimenta.
Quanto às receitas são formidáveis. Simples,práticas e deliciosas. Gratidão pelos ensinamentos ,por compartilhar seus dons com tantos seguidores e pela parte final cheia de humor e vontade de comer. Parabéns.
Gostei muito da sua receita muito pratica
Oi Weder 2 vezes por semana eu posto no meu canal receitas deliciosas e fáceis de fazer, também sou Goiana e acho a nossa culinária fantástica. Parabéns pela massa linda e fofinha. Abçs
Adoro suas receitas 😋
Por favor poderia fazer um vídeo com técnicas de congelamento de massas exemplo essa pizza qto tempo fica no freezer e se tem de deixar fermentar antes de congelar...
Parabéns mais uma vez e aguardo a resposta 😉
Meu problema também é saber as técnicas de congelamento
Vi um vídeo que ela fala para deixar no freezer. E um vídeo de outro canal que pode fica por 90 dias no freezer!
Eu fiz e ficou maravilhosa MUITO OBRIGADA que Deus te abençoe sempre!
Amei a receita, farei com certeza, adorei a explicação do chef, parabéns
As receitas do Weder é show! A explicação e o ensinamento dele é perfeito, ❤
Weder fiz essa receita hj de manhã para sempre ter algo aqui pra qd as netinhas chegar !!uauuuuuuj q maravilha de pitxa!! Segui tudo direitinho como vc ensinou!!amei amei amei !! Terminei e assei algumas pra testar e nem almocei !!! Rendeu 45 só n ficou redondas como as suas mas como foi a primeira na próxima faço melhor ! Pensando tbm em fazer pra vender !! Gratidão 🙏
Olha eu amo suas receitas Deus te abençoe sempre
Você e demais come e elogia muito seu trabalho chegar da água na boca vendo comendo com tanto gosto...ha fazer pizza
Nossa.. Amei sua explicação. Vc fala super bem. E ainda explica cada etapa.. fiquei apaixonada por seu vídeo. Tá de parabéns
Alguém consegue não ficar com água na boca? Que delícia! Quero experimentar esse molhinho de maionese com pimenta também, para mim é novidade, ainda mais na pizza. Parabéns pelo vídeo!
Verdade tbm fiquei com a boca salivando afim de provar.. rs
Hum que delícia
Vc é abençoado tudo que ensina pra gente dar certo amor no que faz é o seu segredo num é? kkkk
Bom dia : Antigamente as bisas, avós, mamães, faziam os pães, depois que modelavam,colocavam um copo de água,e uma bolinha da massa,quando subia ,estava no ponto. De assar os pães. Da certinho. Obrigada Weder. Gratidão 🙏.
As receitas são maravilhosas sem contar a calmaria que ele nos transmite eu cejo todas
Parabéns por ensinar tão bem explicado 👏👏👏eu era louca pra aprender fazer salgados aprendi com você Deus te abençoe grandemente..
Estou amaravilhada com essa receita com esse Homem que calma que paciência
Bom dia chef vou começar a fazer pra vender , gratidão Deus t abençoe sempre
Eu já fiz várias vezes a massa da pizza brotinho ,a família amou , essa semana de feriado vou fazer , já estou imaginando a alegria dos netos , obrigado por ensinar essas delícias
😮
Nossa q maravilha.Estava mesmo precisando.
Parabéns chefe que Deus abençoe muito a sua vida e sua família vou fazer e começar a vender gratidão 🙌🙌
Ronilda boa tarde weder tudo bem que Deus abençoe graças à Deus e você estou amando as receitas todos os dias faço uma de um jeito estou vendendo bastante graças à Deus
Sempre maravilhosas as suas receitas e explicações, parabéns
Suas receitas são incríveis muito bom eu adoro fica perfeita!obrigado sempre por nos ensinar 🥰😋
O sinhor está de parabéns, suas receitas são fáceis e deliciosas.
Fiz a receita ficou excelente muito boa massa perfeita vou ganhar muito dinheiro viu Obrigado pela sugestão de verdade
Salve , Salve Super Chef Weder Silva ! Uau ! Mini Pizza 😋😋😋😍😍 ! Pizza vai bem a qualquer hora, ocasião, pra matar aquela Fome 😘 Ou pra vender e garantir uma boa renda extra ( um dindin abençoado 🙏🙏 ) E sendo com o "padrão de qualidade Weder Silva " É garantia de sucesso absoluto ❤ só uma dúvida? Será que só a massa vai bem com pimenta? 🤔🤔🤔 Vamo ver como o chef Weder vai nos surpreender hj hahahaha ❤
Já fiz, sua receita é maravilhosa!!!
E essa calma para explicar é tudo. Parabéns 👏👏
Pesquisei vários vídeos concertsa esse foi o melhor mais prático gostoso e eficiente parabéns mesmo
Ja fiz é maravilhosa vendo bastante dela
Parabéns pelo belo trabalho, paciência e dedicação para nos ensinar essas receitinhas maravilhosas!
Wender suas receitas são ótimas👏👏🙋❤
Quero que vc traga a receita de massa de lasanha feita em casa, pré cozida, por favor sigovc em todas suas receita.
Muito bom assistir seu vídeo com o seu jeitjnho vc prende a gente pra esperar n final❤
Vim deixar meu depoimento!!! Sempre fiz outras massas disponíveis no TH-cam e nunca ficavam boas ! Mas essa sua se superou em tudo ! É perfeitaaaaaa e sua explicação me ajudou mt obg ❤
Que delícia 😋😋 obrigada por compartilhar conhecimento 😘 Deus te abençoe 🙏
Muito obrigado por vossa orientação e vontade!
Gente eu fiz essa receita da massa e deu super certo 😍😍😍obrigada
Só cuidado na hora de pré assar
Suas receitas ajuda muito ah quem quer aprender, é impriender.
Olá Chef Weder boa tarde tudo bem? Eu estava vendo um vídeo seu de quase cinco anos atrás, maravilhoso, e chegou esse bom demais, quero fazer a mini pizza tbm 😋😋😋❤👏👏👏👏👏
Bom dia, adorei essa receita quero fazer. Posso fazer a pizza grande também com essa massa ?
Eu ❤️ suas receitas deus continue abençoando
Maratonando seus videos😊 muito bom que te encontre,i suas receitas são maravilhosas!
Boa tarde! Você poderia nos encinar a fazer salgadinho (Pimentinha). É possível?. Obrigado.
Oi Weder, fiz ontem a massa e ficou muito boa. Gratidão por todos os ensinamentos. Gostaria de lhe pedir para fazer receita de pão integral recheado ☺️. Obrigada e que Deus lhe abençoe sempre 🙏
Parabéns sou seu fã, sempre sigo suas aulas, o Sr é um mestre obrigado, que Deus lhe ilumine cada vez mais ! ! !
Amo essa receita, toda vez que quero fazer pizza com um quilo de farinha de trigo é essa receita que faço❤❤
Grande chef,chegou aquela hora que tanto gosto 🌶️🌶️🔥🔥 .
Kkkkkkkkk essa frase é a marca registrada dele neh
@@gleidespimentelmoura5556 sim, você gosta né.
Oba! Suas receitas são deliciosas 😋
Obrigada meu querido ❤️ amei
Fiz hoje o pessoal aqui em casa gostou muito, fiz 10 tamanho médio, o resto da massa fiz um pão ficou muito bom
Ótima receita faço metade da receita e congelo a massa dáquatro pizza grande a meia receita
300ml de leite morno
300ml de água morna
02 colheres de açúcar
01 colher de sal
02 colheres de fermento ou 02 sachês de 10g
50 ml de azeite ou óleo
Farinha de trigo até dar o ponto.
Não vai ovo?
Que maravilha
Ei a receita
Qts discos de mini pizza da?alguém sabe me informar?
❤6goste
7u7 .@@MarciaSilva-sm9yg
Parabéns! Você só tem receitas excelentes e explica muito bem, sem enrolação. Muito obrigada!
Lene aqui da terra do cacau adorei menino muito fácil agora é so degustar huummmmmm!
Eita que deu água na boca 🤤🤤🤤
Weder e sua pimenta: uma dupla imbatível!
Conheci você hoje , estou maravilhada!!
Assistindo esse vídeo cinco e meia da manhã, ainda na cama, bateu uma fominha, essa experimentada no final do vídeo nos faz salivar, huuuuuummmmm😋
Já inscrita uma simplicidade ao ensinar receita perfeita parabéns!!!👏👏👏
Boa noite..esse canal me ensinou a ter minha própria renda financeira.. obrigado Deus continue te abençoando e te iluminando 😊
Parabéns suas receitas são maravilhosa! Deus abençoe sempre vc sua família!😊
Cada receita hem meu amigo. Sensacional! DEUS TE ABENÇÕE GRANDEMENTE EM NOME DE JESUS.
As suas receitas são excelentes! que o senhor continue te abençoando grandemente sempre!❤❤