Awesome, Mikkel du er super god inspiration, mange tak :/). Når jeg bager brød (morgenboller, pizza m.m.) forsøger jeg altid at bruge mest mulig fuldkorn. Har du nogle gode opskrifter og/eller tips i forhold til det? (%fuldkorn, typer af fuldkornsmel m.m.).
Tak for endnu en god opskrift. Dine bageplader skal dog vende omvendt ifølge producent, prøv at kig i din instruktionsbog. Skrå kant mod ovn dør for bedste cirkulation.
Awesome, Mikkel du er super god inspiration, mange tak :/). Når jeg bager brød (morgenboller, pizza m.m.) forsøger jeg altid at bruge mest mulig fuldkorn. Har du nogle gode opskrifter og/eller tips i forhold til det? (%fuldkorn, typer af fuldkornsmel m.m.).
Mange tak!
Desværre ved jeg ikke så meget om fuldkorn :( Men det er helt sikkert et af de områder jeg mangler at nørde lidt
Tak for endnu en god opskrift. Dine bageplader skal dog vende omvendt ifølge producent, prøv at kig i din instruktionsbog. Skrå kant mod ovn dør for bedste cirkulation.
To videoer på en uge? Bruh, du for vild!
Elsker dit content 😁
Er du uddannet bager, eller er du bare sygt bage-nørdet og autodidakt?
Tak ☺️
Nej, det hele er selvlært(man kan blive klog af TH-cam videoer 😅)