봉골레 파스타가 어렵다고? 초보를 위한 초간편 봉골레 파스타 레시피(기본편)
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2024
- 오늘은 파스타 기본편을 준비했어요.
봉골레 파스타라고 하면 만들기 어렵다고 생각하시는 분이 많은데요.
재료도 간단하고 아주 손쉽게 만들 수 있는 파스타에요.
제 레시피만 따라 하시면 금방 만들어서 드실 수 있어요.
국물이 좀 자작하게 만들어 보았는데요.
국물에 면을 어울려 가면서 드시면 더 맛있어요.
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봉골레 파스타(2인분)
재료: 스파게니티(7분 삶는 면) 200g, 조개 300g, 마늘 2개,
페퍼론치노 4개, 올리브유 3T+1T, 백포도주 1/2C, 후추 조금,
뜨거운 물 2C+소금1/2T, 파슬리
레시피 요약: 8:49
생면 파스타 추천: 7:18
![[#피크타임] 봉골레 파스타 하나! 해감부터 조리까지 쉽게 따라 하는 어남선생의 원팬 봉골레 파스타🍝 | #신상출시편스토랑 | KBS 220715 방송](http://i.ytimg.com/vi/llp0gC82Iu4/mqdefault.jpg)
너무 맛있어 보이네요 선생님^^
마늘과 고추를 불 켜기 전에 오일에 넣는것 처음 알았습니다! 감사드려요♡
지금막만들어서 저녁으로 먹었습니다!
타이머없이 삶았는데 면이 불지않아서 깜짝놀랐습니다
늘 파스타삶을때마다 면을 잘못익혀서 덜익히거나 불어서 자신없었는데 이번에 성공했어요
역시 진심밥상은 실패율제로입니다
최고의요리 선생님 선생님의 맛간장도 27년째 만들어 쓰고 있고 선물도하고 있지요 바쁜 저로서는 정말 쉽게 쉽게 요리 할 수 있어서 너무 감사합니다 맛긴장 하나로 어떤 음식을 해도 뚝딱 맛을 내지요 오래 오래 건강하세요 진심밥상 응원합니다👍💘
그 오랜 시간 관심가져주시고 또 응원의 글 남겨주셔 감사드립니다. :)
가르쳐 주신대로 맛있게 만들어서 잘 먹었습니다. 선생님께서 너무 조심스럽게 Artisan pasta 추천해 주셨는데요. 저도 최근에 파스타면 바꾸었는데 확실히 다르더라고요. 한식도 쌀이 맛 있어야 한끼가 맛있는 것 처럼 파스타는 파스타면이 정말 중요하단 걸 다시한번 느꼈어요. 선생님께서 간절하게 추천해주시는 마음 이해가 가고 감사합니다.
주말 저녁에 해먹었는데 완전완전 맛있었어요. 기존 봉골레 레시피랑은 좀 달라서 괜찮을까 싶었는데 왠걸 바지락맛이 훨씬 우러나서 너무 좋았어요👍👍👍
오늘 저녁 메뉴는 파스타입니다! 항상 감사드려요🥰
더 열심히 따라하겠습니다!
꼭 꼭 만들어보세요.
100번 보는 것보다 1번 직접 만들어보시면
요리 실력이 늘어요!
🙏 감사합니다
생면도 꼭 도전해볼게요
건강하세요~♡
소스가 진하지 않은 음식일 수록 면탓을 조금 하는 것 같아요. 여러 파스타로 만들어보며 맛을 비교하는 재미도 있답니다:)
조만간 도전해볼래요. 봉골레는 맛이 인날것같아서 안해봤는데 그대로만 잘함 되겠죠? ^^
항상 상세하게 꿀팁 주셔서 너무 감사해요. 늘 잘 보고 있습니다 선생님
요즘 바지락 맛있던데 꼭 해볼게요~!!
쌤 쵝오👍
해먹어야겠어요🤩
파스타 먹고싶어지는 영상이네요 ㅠ
처음으로 1등으로 댓글을!!
주말점심으로 맛있게만들어먹었습니다!
부르주아(^^)면은 어디서 살수있나요?제품정보주시면 감사하겠습니다^^
만들보시고 또 맛있게 드셨다니 정말 너무 감사하고 기쁩니다. 포털사이트 가셔서'젠틸레' 검색하시면 구입 가능하세요!
@@방배동최경숙의진심밥 선생님 감사합니다!
궁금한것이.... 바지락 해감은 안하고 하는건가요? 바지락은 해감하려면 하루 걸려서 너무 불편하더라고요.
시중 마트에서 파는 조개류는 다 해감이 된 것을 판매하고 있어서 따로 해감하지 않으셔도 되요.
와 마늘이랑 고추 미리 넣는 거 처음 알았음....