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我が家は梅干しは手作りです。数年前から農家さんから無農薬の梅を頂けるようになり自分で梅を収穫して漬けています。最高です
梅干だけでなく、自家製たくあんも毎年農園から4樽ずつ購入して知り合いや親せきにも喜ばれていましたが、今年から販売できなくなった、ということで食べられなくなってしまいました。自家製のものが売れない法律の次は野菜の自家栽培を禁止するということだそうで、これらは今年のダボス会議で決定したのだそうですが、こんなに早く現実化するとは思ってもみませんでした。保健分野のグローバル化だけでなく、食のグローバル化もとうとうここまで来てしまいました。コメ農家も畜産農家もどんどん潰されています、移民も住んでいて実感できるレベルで増えていますし、河野太郎氏が今年中に在日外国人がデジタル投票ができるように法整備をすると言ってました。国民が一致団結して次の選挙で自民党を下野させるくらいでなければ日本は本当に終わってしまいそうです。
自家栽培😱も!ヒドイ!
ダメす会議なんて無視します!
えっ〜。自家栽培に何の問題があるの?発想がジャイ◯ンになってますよね😢
共産、立憲民主、国民民主、維新、れいわもも信用できません。
自民党は、日本をつぶすつもりですか?ひどいです。
生協でもスーパーでも昔ながらの梅干しが見つからない。甘かったり人工甘味料が入っているものばかり。アマゾンで梅ボーイズを見つけて買ったらこれが私が思っている本物の梅干しだった。梅ボーイズの梅を何度かリピートしていたけど去年つけた我が家の梅干しがほとんど梅ボーイズ梅。いつもはカビさせてるんだけどね。今年も漬けなきゃな。畑の赤紫蘇は有難いことに毎年こぼれ種で生えて来てくれる。そうですか、そんな風に変わったんですか。梅ボーイズさんは梅干しだけじゃなく生き方も本物ですね。
早速お昼ご飯に梅干しとしらすいただきました。身体に良いものばっかり攻撃されて怪しい…
クラウドファンディング申し込みました。梅干しを作ってくれてた実家の母が去年亡くなり道の駅の梅干しを購入してましたが残念です。今年は梅干し初挑戦しようと思います。国が農家を潰すというより梅干しにすごく健康効果があってそのために梅干しを買えなくさせる作戦では?😢おかげで梅干しの良さがわかったので毎日摂取してます😊
作りましょう何年も経ってる梅干しは、塩味の角がとれ旨味が出て来て美味しいです無理にシソを入れなくても良いんだし梅酒やシロップも作り置きしますそのうち梅そのものにイチャモン付けてくるかもですが、相手にしてられません無視しましょう
梅ボーイズいいですね。自分達で守らないと今の政治では駄目ですね。ありがとうございます。
今まで何の問題もなかったのに、整備された施設じゃないと作れないって笑唐突過ぎて潰そうとしているのがバレバレ日本人の健康を奪うことしか考えない政府😂
外圧かと。
政府よりメーカーの方が強いからね。
DSですよ。。😢
陰謀論と言われるかもしれませんが、今後の5年間が私達日本人にとって歴史上とにかく最も辛く大変な5年間となる可能性があるので、覚悟した方がいいと思います。食にお金もかけられなくなると思うので、粗食にも慣れないと。キャベツ1玉1500円くらいにならないと、今の日本人はこの国の危機的状況に気付かないし、政治や経済にも無関心。私生活に直結することなのだから、無関心でいられないのに。
@@miju0424キャベツ1玉1500円になって初めて気付きそうですね日本は今危機的状況なのに…
道の駅の梅干し潰しか、、天然の梅干しを販売出来なくするなんてほんとに酷いなのでそんな法律可決している自公維は避けた方がよいかも選挙に行こう 政治は生活に直結している 無関心だとやりたい放題されるかも梅ボーイズさんありがとう
業者を保護したい
梅干しは自分の家で作ろうと考え、今年梅の木を植えました。この国は色々とどんどん酷くなってますね。自分で食べ物を作っていかないと、添加物で殺されそうです。
出来る物は手作りして原点に戻ることが大切な時代になってきたとおもいます、私も10年前から梅干し、3年前から味噌、たのしみながら作っています、子供達がそれをまた継いでいってくれるとイイなぁとおもいながらやってます。
情報をありがとうございます。支援しました。是非とも頑張っていただきたいです。安全で大切な日本の食です。失いたくありません。いつまでも、天日塩だけを使用して、負けないで欲しいです。祈ってます。
スーパーでは無添加の物を探すほうが大変でなかなか見つからないため、私も旅先の道の駅で紫蘇梅干しを買ってます。その土地や農家によって形や味が違い、どれも美味しいし、選ぶのが楽しいです。私の父は93歳ですが、アミノ酸の入った梅干しは絶対に食べません。原材料を見なくても美味しくないと言って残してしまいます。次世代のためにも無添加の梅干し然り、安全な食を守っていきたいですね。
それに保存料が入ってるような食品は腸内細菌にダメージいくからね外国人が日本のものを食べるようになると便が柔らかくなると言っていた腸内細菌がダメージ受けて下痢気味になるんだろうね添加物でも特に保存料が入ってる食品は食べないようにした方がいい
考えてみても分かるように海外で禁止してる添加物を何故国民に食べさせるのか?そして添加物で病気になれば医◯会が儲かるという仕組みです。
みんな政治に無関心だけど、こうやって結局は自分達に影響を及ぼすのだから次回の選挙は無駄とか言わず自民党落選運動をして欲しいです。そうしないとまた食品原材料表示を改悪されたりアミノ酸等という欄にコオロ◯パウダーを混ぜられたりしますからね。
ひでえ話だよ。ヤツラと関係者は、ホントに金もうけしか考えていないんだな。
一括表示をどんどん認めることを改めて欲しいです。「お買い物は投票」素晴らしい言葉です。ところが一括表示は投票の為の情報を隠蔽することと同じです。みんなで声を上げましょう。いつも重要な情報、有難う御座います。
支援先情報のご紹介ありがとうございます。さっそくクラファンに申し込みました。日本古来の食文化を守りましょう!✊😊
私はこだわりやで販売している竹内農園さんの昔ながらの製法で作られた有機梅干しを購入しています。それ以外だとビオラルの梅干しですね。あとは、こちらのチャンネルでお勉強した梅肉エキスも常備するようになりました。今後、体調が少しくらい悪くても薬は飲まず、自然治癒力を上げたり、抗酸化作用のあるものを毎日食べたりして、予防医療に努めた方が、いざ薬が手に入らないなんて時代がきても強みになるのではないか?と思います。
梅ボーイズさんクラファン完了でっす👍ファイト!!
梅ボーイズさんの紫蘇梅干しが美味しくてリピート購入しています。梅ボーイズさんが動画で紹介している梅干しを入れて炊いたご飯、それをおむすびにして冷凍保存したものをおやつに食べています。🍙一緒に入っている紫蘇は刻んでジャコと焼き飯にすると絶品です。海の精さんの紅玉梅干は梅酢を同じくリピート買い。これで大根やカブやキュウリの浅漬けを作るととっても美味しいんですよ。🥒安全で美味しいものを提供してくれる人達に感謝して、購入し続けることで応援して行こうと思っています。
梅干しを作るのに規制がかかる事を初めて知りました。お知らせありがとうございます
実家のかたづけをしていたら、20年ぐらい前に祖母が庭でとれた梅で作った梅と紫蘇漬けがひと瓶出てきたので、毎日少しずつ玄米ご飯に乗せて、ゴマをたっぷりかけて食べています😊おばあちゃんありがとうと思いながら食べています。梅シロップや梅肉エキスは作ったことあるけど、梅干しは作ったことないので、今年は庭の梅で作ってみようかなぁと思います
私も両親が作ってくれた梅干しを食べています15年位前の物ですが、塩辛いだけではなく、旨味があって美味しいですね子供達が将来食べられる様に、毎年作り足しています
梅干し、クエン酸なのにアルカリ性の食べ物で凄い食べ物ですよね!!酸化ストレスにポリフェノールも良いですが、最近はアルカリ性の食べ物と飲み物意識して摂取してます!!
梅酒と梅の酢漬け作りました。後は梅干しと梅味噌、梅醤油作る予定です🐒
私も梅ボーイズさんのクラウドファンディングに協力しています。紹介してくださってありがとうございます。私は毎日、梅ボーイズさんの紫蘇梅干を1コ食べています。
伊藤さんのおかげで私は梅ボーイズさんに出会えました!こちらこそありがとうございます😊
いつも無添加の梅干し買っていましたが、去年初めて梅干し漬けたらその美味しさにビックリ😳今年から多量に作る事にしました。😊
こちらの動画で梅ボーイズさんを知り、チャンネル見てみました。梅味噌の回でしたが、それもとても美味しそう😊食べてみたくなりました。買って投票食べて投票続けます😊
去年から手作りで18〜20%の梅干しを作ってます!食べる前に薄い塩水で塩抜きしてから食べれば減塩になりますよ☺でも1年以上寝かせれば18%でもご飯に合うくらい美味しくなります。
NHKだかで無農薬栽培の梅農家の見ました🎉生えてきた雑草も刈って干して肥料に使います😊化学肥料は🍀一切使用して無いみたい🎉❤酸味料!梅そのものが酸味あるのに酸味料要らないと思いますが!祖母は自家製梅干し作ってました。
何でもかんでも酸味料😂😂😂バックご飯、お弁当,おにぎり、酸味料が入っている!
大分の大山町の森梅園で私は買ってます、大山町は梅の木植えてハワイへ行こうで町をあげて10年以上前から頑張ってますよね。実際ハワイ旅行を実現してます。
大きな闇の力が日本を潰そうとしてますね負けないで欲しいけど😢
ほとんどの人が気付いて無いことが恐怖!完全に陰謀です!
梅エキス 懐かしい。毎年祖母が作ってくれる万能家庭薬だった。
ちょうど今年こそ自分で梅干しを作ろうと思って本と梅を買ってきたところでした!いい流れの様で嬉しい😊
おばあちゃんの作る梅干しが好きだったな〜もう食べらんない、漬け方教わっとけばよかった。
オーサワジャパンオーサワの有機白干梅干 を自然派のお店で買っています。①の梅干しも扱ってらっしゃり、いいお店なんです。さてもはやピンピンコロリは夢になる国の仕掛けですね。ワールドなんちゃらの偉そうな方は家庭菜園まで槍玉にあげてましたね。クラファン教えて頂いて感謝です。自分で抗えることを見つけて、子供やワンコ達を守りたい母です。いつもありがとうございます(^-^)
梅干しは、実家の母に作ってもらっています。(ダメな娘です)無農薬の実家の梅に無農薬の赤しそ、マザーソルト(天日干し天然塩)のみで。梅干しは3年後にその栄養効果が最大になるとかで、3年前の物を今、食べています。納豆に梅干し、シラス、その他の薬味を入れて食べるのが習慣なので、今回の動画でお墨付きを頂いたようでうれしかったです。あと、煮魚を作るときに1つ入れて一緒に煮込むと絶品です。お勧めです。うちの今年の梅は大きいけど数が少ないような……。皆さんの所はどうですか?
もう自分で作るしかないですね!
去年、この時期、スーパーに出回った旬の南高梅を買って梅酒にしました。砂糖かなり少なめ。8月に梅を上げて塩ゆでにしてアルコールを飛ばしたあと、そのまま米酢をドバドバかけて冷やしてインスタントコーヒーの空き瓶に小分け保存しました。(塩ゆでのときアルコールを抜ききるために梅の実に箸で穴あけしながらやりました。ですが、その作業がちと手荒で、かなり身崩れ……😢)結果、天日干しはしていませんが、普通の梅干しと同じように柔らかくなり、半年以上朝ごはんに乗せて味わえました。梅酒となんちゃって梅干し(梅漬け)、まさにひと粒で2度美味しい。で、今年も今、梅酒を二瓶漬けてます。(寝かせるつもりが、1週間あたりからちびちび飲み始めてます……😓)以上byアルチュウじじい
本物の梅干しには賞味期限はありません。昔、漬けて50年ほど経ったカメに入った梅干しを明治生まれの義母の遺品の一部に残されていました。その頃の自分は若すぎてその価値が分からなかった。ただ酸っぱくて果肉以外はゼリー状であったと記憶しています。
2年前から、梅干しの添加物が分かってからジプロックで10キロ漬けるようにしました。それからは買うことはないです。今年も作ります^ ^
簡単に作れます 自分で作りましょう1㌔の梅に対して 8%の塩でつけるだけ 自作なら無添加それを夏前に3日間乾燥させるだけ わたしは去年も一昨年も5㌔作りました今年もすでにぬちまーすの待機中で南高梅の販売待ちです
梅ボーイズのクラファン申し込みました。届くのが楽しみです。
去年からですが自分で作っています。今や常識です。
法改正って「スーパー」の「浅漬け」が塩分濃度足りなくて食中毒起こしたからでしたっけそれと伝統的な塩分濃度の漬物を一緒にするのはマジで何も考えてないかわざと潰しにかかってると思います今まで梅干しは産直で買ってたけど6月からもし売らなくなったら自分で作るか梅ボーイズさんの買おっと
ずっと梅干しは好きではなかったです。ですが無添加の手作り梅干しを食べてとても美味しくて、それからは無添加の梅干しが食べたくて食べたくて…スーパーではなかなか無添加で美味しい梅干しは手に入らないですよね。。そんな時有難いことに妹の旦那の実家で代々梅干しを作っているようで定期的に頂いてます♪子供の頃から免疫力が低くて身体が弱いのですが、アレルギーなどで食べられない物も増えていく中、梅干しは身体が欲してるようで、起きたら梅干し白湯を飲んだり、納豆などに入れたりしてほぼ毎日一粒は食べてます。 甘酒を使って大根やらの漬物は自分で作ってるのですが、梅干しも将来的に自分で作ってみたいですね!
今の時期に作ると一年中健康に過ごせそうですね。
せっかく良い梅干しなのに、添加物で駄目にしていますね。残念です。でもスーパーでも百貨店でもそれしか売ってませんね。
ご自分で作られたら良いですよ。去年、初めて作りましたが上手くできました。カビの心配がありましたから、梅ずが全部の梅に被るまで毎日ビンを揺すっていました。一週間位で被り、ホッとしたのを覚えています。自信がなかったので去年は2キロでしたが、今年は5キロ作ります。
売ってないですか?私の地域では売ってます。6月からはどうなるか心配ですが。
無添加て値段が😢このご時世何でもかんでも値上がりしてます中々無添加には手がでませんね
はちみつ入りも好き
昔は、家で作っていましたね!
今年、初めて梅酒作りました。美味しい❤梅干しは難しそう手間かかりそうで作ってない。
こんにちは😊そうそう、市販の梅干しは大体アミノ酸等使われていますね。梅干しだけでは無いですが、ちょっとらっきょうでも同様、材料にアミノ酸…やっぱり手抜きせず、自分で作った方が安心かも。でも今年は梅の生育が遅れている様で梅待ちです。
偏食の息子用に手作りしてます。有機無農薬は高いので、普通の梅買って来てホタテパウダーで農薬抜いて、マザーソルトで。紫蘇はめんどいので入れない😅私もすっぱいのは苦手だけど、身体に良いので、おにぎりに入れて食べる😊
一昨年のをまだ食べてる、今年また漬けようと思います。梅干し飽きないです、蜂蜜を少しかけてご飯のお供に!
梅干しは手作りオンリー。(*- -)(*_ _)ペコリ店頭で売られいる梅干しはほぼ毒梅干し。添加物だらけでおまけにまずい。中国産は生産される時に発ガン物質系の農薬使われている恐れ有り
農家の店 の梅干し(バラ)を注文しています。
神奈川にいたときはスーパーで「昔なつかしいあの頃のすっぱいしそ漬けうめ(中田食品)」という商品を買っていました。無添加でとっっっっっても酸っぱい梅干しでした。買ってもいいけど、手作りしたい気持ちもあるので、今年か来年くらいには挑戦してみようかな…と思ってます😊
変な法改正に感じるなあ!、防腐剤など入れないでほしい!。
みなさんのベスト梅がしりたい。
梅肉エキスのお薦めの食べ方ってありますか
道の駅とかに塩と梅だけの梅干し売ってたから買っていたが、もうきえるのか、、、、政府の狙いは何だ?
いまスーパーで売られている梅干しはほぼ全滅です。塩も自然塩の物じゃないと血圧にも良くないですよね。いつもは産直市とかで梅と塩、シソだけで作られた無添加の物を買っていましたが、この制度改悪によってそれすら手に入りにくくなります。健康とは真逆の方向に進まされる政策に疑問です。
添加物まみれの梅干しはたべません。政府はいいものを残すことを考えて、添加物をもうちょっと規制する方向に舵を切ってほしいものです。
母が毎年、作るのでもらっていたけどそろそろ覚えないとなー
やってみれば簡単ですよ🤗消毒とか計量(塩分計算)、下準備が面倒に感じるだけですから。そう言う私も梅仕事は2年程度です😅
@@Ailee_Mat ありがとうございます。勇気出ました笑やってみようかな。
悪い方へ何故シフトが必要なのでしょうか?😢残念ですね🫤いつまで添加物まみれの日本🗾なのかな?creemaでmama福の無添加&無農薬自家製梅干し赤紫蘇漬けが気になっております😋
日本の食べ物を美味い美味いと食べてる外国人の皆さん。あなた達の国のほうがもはや安全な食べ物ばかりですよ。日本は添加物まみれに。悲しい
彼らにリアルな日本の食を分からせることで大きな批判ムーブメントを起こさせ、一気に正常な食を取り戻せないか?!と夢見ます。…阿呆な政府はインバウンドと外圧に弱い。
昨日梅刈りをしてきました🩵
アンジオテンシン抑制!高血圧の人に控えさせるのは逆じゃん。塩も天日塩とかだったら、大量に食べなきゃ大丈夫じゃん。だいたい、食べても味の強さからして1〜2個が限度でしょ?塩分控えろの嘘、長年教えて、どーする気だったんだ?😅
酷い😢ちょっと前は自分で梅干しを作っていましたが、時間がないので今は購入しています。本当に潰しにかかってるのでしょうね。日本人の健康などどうでも良いのでしょう。
大企業が食品添加物まみれの漬物を作り、悪法にて 設備を整える 財力の無い小規模商店の無添加漬物を潰すというなら、 もはや自分でつけて 無添加の漬物を作るしか 選択肢はない。 断じて大企業の策略には はまりたくない
どうでもいいですが、黄色ブドウ球菌の黄色は、キイロではなくてオウショクと呼びます😊
ぬか漬けもダメだそうですね😱 梅干しも含め自家製しかないですね。
はは美さん、こんにちは配信お疲れ様です😊
おうしょくぶどうきゅうきん…どうしても気になってしまった…すみません。最近はたらく細胞を娘達と良く観るので😅
人工甘味料(化学薬品添加物)など! 海外は基準が厳しくされていますね。何故か日本国は発がん性物質でも食品へてんこ盛りの化学薬品⚠️
梅干し・ラッキョウ・漬物・・・全部自家製は駄目?😰家庭菜園の野菜も?なんじゃそりゃ!☀️😵💦
梅干しは手作りオンリー。(*- -)(*_ _)ペコリ店頭で売られいる梅干しはほぼ毒梅干し。添加物だらけでおまけにまずい。
大手企業の意向なんだろうねえ
自分の周囲のスーパーや道駅の梅干しは天然塩でなく食塩(T∀T)
実家に梅の木が何本かあるので、昔から母や祖母が梅酒、梅干しにしていますが離れて暮らす私は近くでたまに購入していまして。でも、ほんと裏面の表示みると…😢
黄色おおしょく黄色ブドウ球菌おおしょく
はぁ😢
本当にふざけるんじゃない。私が買ってた有機栽培の無添加梅干しもいつの間にか売り切れ表示になっていた。腹が立つ。
私は塩だけで作った梅干ししか買いませんが「梅干しの今後は…」というサムネと内容がイマイチしっくり来ず、少しがっかりしました。純粋な梅干しを作っているメーカーの紹介ならそれに特化したチャンネルを作り直してください。
正直これはおかしな方向に捻じ曲げて拡散している動画だと思います。梅ボーイズさんも製品を購入しておりますが、あちらの製造過程に疑問がわくような行動と思わざるを得ません。地方住みで周囲に道の駅等が多く有る地域に住んでいますが、これは一概に反対できない法改正だと私は思っています。それぞれどんな環境で作られているか皆さんはご存知なのでしょうか…。例えるなら、他所のお宅の誰かが素手で握った塩むすびを疑問無く食べられますか?と言う事に近いかと思います。衛生管理基準を満たしていない食品に関しては、昨年でしたかデスマフィンが大きく世間を騒がせましたよね。おんなじ事だとご認識していただきたいです。在住地域は全県的に漬物県として有名な地域なのですが、個人で販売されている方達も皆さん保健所の指導によって設備を整えられていますし、個人で難しい人は製造許可を取った施設をみんなで運営して販売を行なっています。これが全国標準になるだけの話だと思います。我が県では食中毒事故を起こさない為に生産者も協力して県の漬物ブランドを汚さない様に官民一体で努力しているのですが、何故和歌山県ではそれができないんでしょうか。過去に浅漬けで食中毒が起こって亡くなる方が出た事件も有りました。こう言った事故からの法整備なので、頭から反対をせずにできる事とできない事を整理して訴えたり、既に改正法と同等の整備を行っている地域に視察に行くなども検討されてはどうだろうかと思います。梅ボーイズさんは生梅の販売も行っているのですし、漬物許可を取るにはもう歳も取ったし出資も難しいと言う農家さんには生梅での販売経路を用意するなど方法が有るのではないかなとも思っています。コメントの中に、ご自分で漬けていると言う方々も散見しますね。私も自宅で漬けているんですが、製造から口に入る迄を自分で管理できるんですから、こんなに安全なことは無いと思います。また、生梅を多く購入する事で農家さんを応援する事にも繋がるのではないかなと思います。販売されているものが100%信頼のおける物かどうかなんて分からない訳です。ご自分のご家族が、自分の購入した無添加が売りの食品を食べてお腹を壊したりしたらトラウマ物だと思います。昔に比べて暑い時期が増え、気温も考えられない程上昇してます。全国一律の安全基準は食の安全の為にも必要な時期になったのでは無いのかなと思っています。
我が家は梅干しは手作りです。
数年前から農家さんから無農薬の梅を頂けるようになり自分で梅を収穫して漬けています。最高です
梅干だけでなく、自家製たくあんも毎年農園から4樽ずつ購入して知り合いや親せきにも喜ばれていましたが、今年から販売できなくなった、ということで食べられなくなってしまいました。自家製のものが売れない法律の次は野菜の自家栽培を禁止するということだそうで、これらは今年のダボス会議で決定したのだそうですが、こんなに早く現実化するとは思ってもみませんでした。保健分野のグローバル化だけでなく、食のグローバル化もとうとうここまで来てしまいました。コメ農家も畜産農家もどんどん潰されています、移民も住んでいて実感できるレベルで増えていますし、河野太郎氏が今年中に在日外国人がデジタル投票ができるように法整備をすると言ってました。国民が一致団結して次の選挙で自民党を下野させるくらいでなければ日本は本当に終わってしまいそうです。
自家栽培😱も!ヒドイ!
ダメす会議なんて無視します!
えっ〜。自家栽培に何の問題があるの?
発想がジャイ◯ンになってますよね😢
共産、立憲民主、国民民主、維新、れいわもも信用できません。
自民党は、日本をつぶすつもりですか?ひどいです。
生協でもスーパーでも昔ながらの梅干しが見つからない。甘かったり人工甘味料が入っているものばかり。アマゾンで梅ボーイズを見つけて買ったらこれが私が思っている本物の梅干しだった。梅ボーイズの梅を何度かリピートしていたけど去年つけた我が家の梅干しがほとんど梅ボーイズ梅。いつもはカビさせてるんだけどね。今年も漬けなきゃな。畑の赤紫蘇は有難いことに毎年こぼれ種で生えて来てくれる。そうですか、そんな風に変わったんですか。梅ボーイズさんは梅干しだけじゃなく生き方も本物ですね。
早速お昼ご飯に梅干しとしらすいただきました。
身体に良いものばっかり攻撃されて
怪しい…
クラウドファンディング申し込みました。
梅干しを作ってくれてた実家の母が去年亡くなり道の駅の梅干しを購入してましたが残念です。今年は梅干し初挑戦しようと思います。
国が農家を潰すというより梅干しにすごく健康効果があってそのために梅干しを買えなくさせる作戦では?😢
おかげで梅干しの良さがわかったので毎日摂取してます😊
作りましょう
何年も経ってる梅干しは、塩味の角がとれ旨味が出て来て美味しいです
無理にシソを入れなくても良いんだし
梅酒やシロップも作り置きします
そのうち梅そのものにイチャモン付けてくるかもですが、相手にしてられません
無視しましょう
梅ボーイズいいですね。自分達で守らないと今の政治では駄目ですね。ありがとうございます。
今まで何の問題もなかったのに、整備された施設じゃないと作れないって笑
唐突過ぎて潰そうとしているのがバレバレ
日本人の健康を奪うことしか考えない政府😂
外圧かと。
政府よりメーカーの方が強いからね。
DSですよ。。😢
陰謀論と言われるかもしれませんが、今後の5年間が私達日本人にとって歴史上とにかく最も辛く大変な5年間となる可能性があるので、覚悟した方がいいと思います。
食にお金もかけられなくなると思うので、粗食にも慣れないと。
キャベツ1玉1500円くらいにならないと、今の日本人はこの国の危機的状況に気付かないし、政治や経済にも無関心。
私生活に直結することなのだから、無関心でいられないのに。
@@miju0424キャベツ1玉1500円になって初めて気付きそうですね
日本は今危機的状況なのに…
道の駅の梅干し
潰しか、、
天然の梅干しを販売出来なくするなんて
ほんとに酷い
なのでそんな法律可決している自公維は避けた方がよいかも
選挙に行こう
政治は生活に直結している 無関心だとやりたい放題されるかも
梅ボーイズさんありがとう
業者を保護したい
梅干しは自分の家で作ろうと考え、今年梅の木を植えました。この国は色々とどんどん酷くなってますね。自分で食べ物を作っていかないと、添加物で殺されそうです。
出来る物は手作りして原点に戻ることが大切な時代になってきたとおもいます、私も10年前から梅干し、3年前から味噌、たのしみながら作っています、子供達がそれをまた継いでいってくれるとイイなぁとおもいながらやってます。
情報をありがとうございます。支援しました。
是非とも頑張っていただきたいです。安全で大切な日本の食です。
失いたくありません。
いつまでも、天日塩だけを使用して、負けないで欲しいです。祈ってます。
スーパーでは無添加の物を探すほうが大変でなかなか見つからないため、私も旅先の道の駅で紫蘇梅干しを買ってます。その土地や農家によって形や味が違い、どれも美味しいし、選ぶのが楽しいです。
私の父は93歳ですが、アミノ酸の入った梅干しは絶対に食べません。原材料を見なくても美味しくないと言って残してしまいます。次世代のためにも無添加の梅干し然り、安全な食を守っていきたいですね。
それに保存料が入ってるような食品は腸内細菌にダメージいくからね
外国人が日本のものを食べるようになると便が柔らかくなると言っていた腸内細菌がダメージ受けて下痢気味になるんだろうね
添加物でも特に保存料が入ってる食品は食べないようにした方がいい
考えてみても分かるように海外で禁止してる添加物を何故国民に食べさせるのか?そして添加物で病気になれば医◯会が儲かるという仕組みです。
みんな政治に無関心だけど、こうやって結局は自分達に影響を及ぼすのだから次回の選挙は無駄とか言わず自民党落選運動をして欲しいです。そうしないとまた食品原材料表示を改悪されたりアミノ酸等という欄にコオロ◯パウダーを混ぜられたりしますからね。
ひでえ話だよ。
ヤツラと関係者は、ホントに金もうけしか考えていないんだな。
一括表示をどんどん認めることを改めて欲しいです。
「お買い物は投票」素晴らしい言葉です。
ところが一括表示は投票の為の情報を隠蔽することと同じです。
みんなで声を上げましょう。
いつも重要な情報、有難う御座います。
支援先情報のご紹介ありがとうございます。さっそくクラファンに申し込みました。日本古来の食文化を守りましょう!✊😊
私はこだわりやで販売している竹内農園さんの昔ながらの製法で作られた有機梅干しを購入しています。それ以外だとビオラルの梅干しですね。
あとは、こちらのチャンネルでお勉強した梅肉エキスも常備するようになりました。
今後、体調が少しくらい悪くても薬は飲まず、自然治癒力を上げたり、抗酸化作用のあるものを毎日食べたりして、予防医療に努めた方が、いざ薬が手に入らないなんて時代がきても強みになるのではないか?と思います。
梅ボーイズさん
クラファン完了でっす👍
ファイト!!
梅ボーイズさんの紫蘇梅干しが美味しくてリピート購入しています。
梅ボーイズさんが動画で紹介している梅干しを入れて炊いたご飯、
それをおむすびにして冷凍保存したものをおやつに食べています。🍙
一緒に入っている紫蘇は刻んでジャコと焼き飯にすると絶品です。
海の精さんの紅玉梅干は梅酢を同じくリピート買い。
これで大根やカブやキュウリの浅漬けを作るととっても美味しいんですよ。🥒
安全で美味しいものを提供してくれる人達に感謝して、
購入し続けることで応援して行こうと思っています。
梅干しを作るのに規制がかかる事を初めて知りました。お知らせありがとうございます
実家のかたづけをしていたら、20年ぐらい前に祖母が庭でとれた梅で作った梅と紫蘇漬けがひと瓶出てきたので、毎日少しずつ玄米ご飯に乗せて、ゴマをたっぷりかけて食べています😊おばあちゃんありがとうと思いながら食べています。
梅シロップや梅肉エキスは作ったことあるけど、梅干しは作ったことないので、今年は庭の梅で作ってみようかなぁと思います
私も両親が作ってくれた梅干しを食べています
15年位前の物ですが、塩辛いだけではなく、旨味があって美味しいですね
子供達が将来食べられる様に、毎年作り足しています
梅干し、クエン酸なのにアルカリ性の食べ物で凄い食べ物ですよね!!
酸化ストレスにポリフェノールも良いですが、最近はアルカリ性の食べ物と飲み物意識して摂取してます!!
梅酒と梅の酢漬け作りました。後は梅干しと梅味噌、梅醤油作る予定です🐒
私も梅ボーイズさんのクラウドファンディングに協力しています。紹介してくださってありがとうございます。
私は毎日、梅ボーイズさんの紫蘇梅干を1コ食べています。
伊藤さんのおかげで私は梅ボーイズさんに出会えました!
こちらこそありがとうございます😊
いつも無添加の梅干し買っていましたが、去年初めて梅干し漬けたらその美味しさにビックリ😳
今年から多量に作る事にしました。😊
こちらの動画で梅ボーイズさんを知り、チャンネル見てみました。
梅味噌の回でしたが、それもとても美味しそう😊食べてみたくなりました。
買って投票食べて投票続けます😊
去年から手作りで18〜20%の梅干しを作ってます!
食べる前に薄い塩水で塩
抜きしてから食べれば減塩になりますよ☺
でも1年以上寝かせれば18%でもご飯に合うくらい美味しくなります。
NHKだかで無農薬栽培の梅農家の見ました🎉生えてきた雑草も刈って干して肥料に使います😊化学肥料は🍀一切使用して無いみたい🎉❤酸味料!梅そのものが酸味あるのに酸味料要らないと思いますが!祖母は自家製梅干し作ってました。
何でもかんでも酸味料😂😂😂バックご飯、お弁当,おにぎり、酸味料が入っている!
大分の大山町の森梅園で私は買ってます、大山町は梅の木植えてハワイへ行こうで町をあげて10年以上前から頑張ってますよね。実際ハワイ旅行を実現してます。
大きな闇の力が日本を潰そうとしてますね
負けないで欲しいけど😢
ほとんどの人が気付いて無いことが恐怖!完全に陰謀です!
梅エキス 懐かしい。毎年祖母が作ってくれる万能家庭薬だった。
ちょうど今年こそ自分で梅干しを作ろうと思って本と梅を買ってきたところでした!
いい流れの様で嬉しい😊
おばあちゃんの作る梅干しが好きだったな〜もう食べらんない、漬け方教わっとけばよかった。
オーサワジャパンオーサワの有機白干梅干 を自然派のお店で買っています。①の梅干しも扱ってらっしゃり、いいお店なんです。さてもはやピンピンコロリは夢になる国の仕掛けですね。ワールドなんちゃらの偉そうな方は家庭菜園まで槍玉にあげてましたね。クラファン教えて頂いて感謝です。自分で抗えることを見つけて、子供やワンコ達を守りたい母です。いつもありがとうございます(^-^)
梅干しは、実家の母に作ってもらっています。(ダメな娘です)無農薬の実家の梅に無農薬の赤しそ、マザーソルト(天日干し天然塩)のみで。梅干しは3年後にその栄養効果が最大になるとかで、3年前の物を今、食べています。納豆に梅干し、シラス、その他の薬味を入れて食べるのが習慣なので、今回の動画でお墨付きを頂いたようでうれしかったです。あと、煮魚を作るときに1つ入れて一緒に煮込むと絶品です。お勧めです。うちの今年の梅は大きいけど数が少ないような……。皆さんの所はどうですか?
もう自分で作るしかないですね!
去年、この時期、スーパーに出回った旬の南高梅を買って梅酒にしました。砂糖かなり少なめ。
8月に梅を上げて塩ゆでにしてアルコールを飛ばしたあと、
そのまま米酢をドバドバかけて冷やして
インスタントコーヒーの空き瓶に小分け保存しました。
(塩ゆでのときアルコールを抜ききるために梅の実に箸で穴あけしながらやりました。
ですが、その作業がちと手荒で、かなり身崩れ……😢)
結果、天日干しはしていませんが、普通の梅干しと同じように柔らかくなり、半年以上朝ごはんに乗せて味わえました。
梅酒となんちゃって梅干し(梅漬け)、まさにひと粒で2度美味しい。
で、今年も今、梅酒を二瓶漬けてます。
(寝かせるつもりが、1週間あたりからちびちび飲み始めてます……😓)以上byアルチュウじじい
本物の梅干しには賞味期限はありません。
昔、漬けて50年ほど経ったカメに入った梅干しを明治生まれの義母の遺品の一部に残されていました。
その頃の自分は若すぎてその価値が分からなかった。
ただ酸っぱくて果肉以外はゼリー状であったと記憶しています。
2年前から、梅干しの添加物が分かってからジプロックで10キロ漬けるようにしました。それからは買うことはないです。
今年も作ります^ ^
簡単に作れます 自分で作りましょう
1㌔の梅に対して 8%の塩でつけるだけ 自作なら無添加
それを夏前に3日間乾燥させるだけ
わたしは去年も一昨年も5㌔作りました
今年もすでにぬちまーすの待機中で南高梅の販売待ちです
梅ボーイズのクラファン申し込みました。届くのが楽しみです。
去年からですが自分で作っています。
今や常識です。
法改正って「スーパー」の「浅漬け」が塩分濃度足りなくて食中毒起こしたからでしたっけ
それと伝統的な塩分濃度の漬物を一緒にするのはマジで何も考えてないかわざと潰しにかかってると思います
今まで梅干しは産直で買ってたけど6月からもし売らなくなったら自分で作るか梅ボーイズさんの買おっと
ずっと梅干しは好きではなかったです。
ですが無添加の手作り梅干しを食べてとても美味しくて、それからは無添加の梅干しが食べたくて食べたくて…
スーパーではなかなか無添加で美味しい梅干しは手に入らないですよね。。
そんな時有難いことに妹の旦那の実家で代々梅干しを作っているようで定期的に頂いてます♪
子供の頃から免疫力が低くて身体が弱いのですが、アレルギーなどで食べられない物も増えていく中、梅干しは身体が欲してるようで、起きたら梅干し白湯を飲んだり、納豆などに入れたりしてほぼ毎日一粒は食べてます。 甘酒を使って大根やらの漬物は自分で作ってるのですが、梅干しも将来的に自分で作ってみたいですね!
今の時期に作ると一年中健康に過ごせそうですね。
せっかく良い梅干しなのに、添加物で駄目にしていますね。残念です。でもスーパーでも百貨店でもそれしか売ってませんね。
ご自分で作られたら良いですよ。去年、初めて作りましたが上手くできました。カビの心配がありましたから、梅ずが全部の梅に被るまで毎日ビンを揺すっていました。一週間位で被り、ホッとしたのを覚えています。自信がなかったので去年は2キロでしたが、今年は5キロ作ります。
売ってないですか?私の地域では売ってます。6月からはどうなるか心配ですが。
無添加て値段が😢このご時世何でもかんでも値上がりしてます
中々無添加には手がでませんね
はちみつ入りも好き
昔は、家で作っていましたね!
今年、初めて梅酒作りました。美味しい❤梅干しは難しそう手間かかりそうで作ってない。
こんにちは😊そうそう、市販の梅干しは大体アミノ酸等使われていますね。梅干しだけでは無いですが、ちょっとらっきょうでも同様、材料にアミノ酸…やっぱり手抜きせず、自分で作った方が安心かも。でも今年は梅の生育が遅れている様で梅待ちです。
偏食の息子用に手作りしてます。
有機無農薬は高いので、普通の梅買って来てホタテパウダーで農薬抜いて、マザーソルトで。紫蘇はめんどいので入れない😅
私もすっぱいのは苦手だけど、身体に良いので、おにぎりに入れて食べる😊
一昨年のをまだ食べてる、今年また漬けようと思います。
梅干し飽きないです、蜂蜜を少しかけてご飯のお供に!
梅干しは手作りオンリー。(*- -)(*_ _)ペコリ店頭で売られいる梅干しはほぼ毒梅干し。添加物だらけでおまけにまずい。中国産は生産される時に発ガン物質系の農薬使われている恐れ有り
農家の店 の梅干し(バラ)を注文しています。
神奈川にいたときはスーパーで「昔なつかしいあの頃のすっぱいしそ漬けうめ(中田食品)」という商品を買っていました。
無添加でとっっっっっても酸っぱい梅干しでした。
買ってもいいけど、手作りしたい気持ちもあるので、今年か来年くらいには挑戦してみようかな…と思ってます😊
変な法改正に感じるなあ!、防腐剤など入れないでほしい!。
みなさんのベスト梅がしりたい。
梅肉エキスのお薦めの食べ方ってありますか
道の駅とかに塩と梅だけの梅干し売ってたから買っていたが、もうきえるのか、、、、政府の狙いは何だ?
いまスーパーで売られている梅干しはほぼ全滅です。塩も自然塩の物じゃないと血圧にも良くないですよね。
いつもは産直市とかで梅と塩、シソだけで作られた無添加の物を買っていましたが、この制度改悪によってそれすら手に入りにくくなります。健康とは真逆の方向に進まされる政策に疑問です。
添加物まみれの梅干しはたべません。政府はいいものを残すことを考えて、添加物をもうちょっと規制
する方向に舵を切ってほしいものです。
母が毎年、作るのでもらっていたけどそろそろ覚えないとなー
やってみれば簡単ですよ🤗
消毒とか計量(塩分計算)、下準備が面倒に感じるだけですから。
そう言う私も梅仕事は2年程度です😅
@@Ailee_Mat ありがとうございます。勇気出ました笑
やってみようかな。
悪い方へ何故シフトが必要なのでしょうか?😢残念ですね🫤いつまで添加物まみれの日本🗾なのかな?creemaでmama福の無添加&無農薬自家製梅干し赤紫蘇漬けが気になっております😋
日本の食べ物を美味い美味いと食べてる外国人の皆さん。あなた達の国のほうがもはや安全な食べ物ばかりですよ。日本は添加物まみれに。悲しい
彼らにリアルな日本の食を分からせることで大きな批判ムーブメントを起こさせ、一気に正常な食を取り戻せないか?!と夢見ます。…阿呆な政府はインバウンドと外圧に弱い。
昨日梅刈りをしてきました🩵
アンジオテンシン抑制!高血圧の人に控えさせるのは逆じゃん。塩も天日塩とかだったら、大量に食べなきゃ大丈夫じゃん。だいたい、食べても味の強さからして1〜2個が限度でしょ?
塩分控えろの嘘、長年教えて、どーする気だったんだ?😅
酷い😢ちょっと前は自分で梅干しを作っていましたが、時間がないので今は購入しています。本当に潰しにかかってるのでしょうね。日本人の健康などどうでも良いのでしょう。
大企業が食品添加物まみれの漬物を作り、悪法にて 設備を整える 財力の無い小規模商店の無添加漬物を潰すというなら、 もはや自分でつけて 無添加の漬物を作るしか 選択肢はない。
断じて大企業の策略には はまりたくない
どうでもいいですが、黄色ブドウ球菌の黄色は、キイロではなくてオウショクと呼びます😊
ぬか漬けもダメだそうですね😱 梅干しも含め自家製しかないですね。
はは美さん、こんにちは
配信お疲れ様です😊
おうしょくぶどうきゅうきん…
どうしても気になってしまった…すみません。最近はたらく細胞を娘達と良く観るので😅
人工甘味料(化学薬品添加物)など! 海外は基準が厳しくされていますね。
何故か日本国は発がん性物質でも食品へてんこ盛りの化学薬品⚠️
梅干し・ラッキョウ・漬物・・・全部自家製は駄目?😰
家庭菜園の野菜も?なんじゃそりゃ!☀️😵💦
梅干しは手作りオンリー。(*- -)(*_ _)ペコリ店頭で売られいる梅干しはほぼ毒梅干し。添加物だらけでおまけにまずい。
大手企業の意向なんだろうねえ
自分の周囲のスーパーや道駅の梅干しは天然塩でなく食塩(T∀T)
実家に梅の木が何本かあるので、昔から母や祖母が梅酒、梅干しにしていますが
離れて暮らす私は近くでたまに購入していまして。
でも、ほんと裏面の表示みると…😢
黄色
おおしょく
黄色ブドウ球菌
おおしょく
はぁ😢
本当にふざけるんじゃない。
私が買ってた有機栽培の無添加梅干しもいつの間にか売り切れ表示になっていた。腹が立つ。
私は塩だけで作った梅干ししか買いませんが「梅干しの今後は…」というサムネと内容がイマイチしっくり来ず、少しがっかりしました。純粋な梅干しを作っているメーカーの紹介ならそれに特化したチャンネルを作り直してください。
正直これはおかしな方向に捻じ曲げて拡散している動画だと思います。
梅ボーイズさんも製品を購入しておりますが、あちらの製造過程に疑問がわくような行動と思わざるを得ません。
地方住みで周囲に道の駅等が多く有る地域に住んでいますが、これは一概に反対できない法改正だと私は思っています。
それぞれどんな環境で作られているか皆さんはご存知なのでしょうか…。
例えるなら、他所のお宅の誰かが素手で握った塩むすびを疑問無く食べられますか?と言う事に近いかと思います。
衛生管理基準を満たしていない食品に関しては、昨年でしたかデスマフィンが大きく世間を騒がせましたよね。
おんなじ事だとご認識していただきたいです。
在住地域は全県的に漬物県として有名な地域なのですが、個人で販売されている方達も皆さん保健所の指導によって設備を整えられていますし、個人で難しい人は製造許可を取った施設をみんなで運営して販売を行なっています。これが全国標準になるだけの話だと思います。
我が県では食中毒事故を起こさない為に生産者も協力して県の漬物ブランドを汚さない様に官民一体で努力しているのですが、何故和歌山県ではそれができないんでしょうか。
過去に浅漬けで食中毒が起こって亡くなる方が出た事件も有りました。
こう言った事故からの法整備なので、頭から反対をせずにできる事とできない事を整理して訴えたり、既に改正法と同等の整備を行っている地域に視察に行くなども検討されてはどうだろうかと思います。
梅ボーイズさんは生梅の販売も行っているのですし、漬物許可を取るにはもう歳も取ったし出資も難しいと言う農家さんには生梅での販売経路を用意するなど方法が有るのではないかなとも思っています。
コメントの中に、ご自分で漬けていると言う方々も散見しますね。私も自宅で漬けているんですが、製造から口に入る迄を自分で管理できるんですから、こんなに安全なことは無いと思います。
また、生梅を多く購入する事で農家さんを応援する事にも繋がるのではないかなと思います。
販売されているものが100%信頼のおける物かどうかなんて分からない訳です。
ご自分のご家族が、自分の購入した無添加が売りの食品を食べてお腹を壊したりしたらトラウマ物だと思います。
昔に比べて暑い時期が増え、気温も考えられない程上昇してます。全国一律の安全基準は食の安全の為にも必要な時期になったのでは無いのかなと思っています。
梅干しは手作りオンリー。(*- -)(*_ _)ペコリ店頭で売られいる梅干しはほぼ毒梅干し。添加物だらけでおまけにまずい。中国産は生産される時に発ガン物質系の農薬使われている恐れ有り
梅干しは手作りオンリー。(*- -)(*_ _)ペコリ店頭で売られいる梅干しはほぼ毒梅干し。添加物だらけでおまけにまずい。中国産は生産される時に発ガン物質系の農薬使われている恐れ有り