ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ผงชา 15 ซ้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 2.5 ลิตร ( 2 ลิตรครึ่ง ) นะครับ
ขอสอบถามเพิ่มเติมหน่อยค่ะต้มเท่านี้ขายได้ประมาณกี่แก้วค่ะ. ขอบคุณค่ะ
@@user-ho1th1oq4h น้ำต้มชา 2.5 ลิตร นำมาชงชาขายแก้ว 22 ออนซ์ได้ 18 แก้วครับ.
ลุงค่ะ พอดีที่ร้านนุ่ใช้เปนชาใต้อ่ะค่ะ ทำแบบเดียวกันนี้เลยมั้ยค่ะ
@@titiratfukfang8773 น่าจะใช้ได้นะครับ ปรกติชาใต้จะมีกลิ่นและสีเข้มอยู่แล้ว ถาลองนำมาต้มตามวิธีของลุงคิดว่าคงจะได้น้ำชาที่เข้มข้นแน่ๆครับ..
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณลุงหม่องมากเลยค่ะ วันนี้ได้ลองต้มชาตามสูตรลุงหม่องแล้วค่ะชาหอมมาก ตอนนี้ได้นั่งกินชาเย็นชงเองอร่อยถูกใจมากเลยค่าา มีความสุขจริงๆ 😍😍😍
ขอบคุณมากๆค่ะ 💓💕💗
ขอบคุณมากๆเช่นกันครับ.
พี่ชายหนูก็ชื่อหม่อง ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณ อ.มากๆค่ะ
ขอบคุณลุงหม่องมากๆครับ ที่ให้ความรู้ในการต้มชาและชงชา
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตามคลิปของลุง..เป็นการแบ่งปันความรู้กันครับเพื่อจะได้เป็นแนวทางการทำมาหากิน ในช่วงที่เศรษฐกิจย่ำแย่และเกิดโรคระบาดเช่นนี้ครับ สู้ๆกันต่อไปนะครับ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับวิธีต้มชา กำลังหาวิธีต้มชา เพราะเครื่องชงพังไปแล้ววว
ขอบคุณครับลุงหม่อง👍👍💝💝
ขอบคุณคุณลุงหม่องมากๆเลยครับ 🙏
🙏 ขอบคุณเช่นกันครับ
เยี่ยมเลย ทำตามแล้วค่ะ หอมมากๆค่ะ ขอบคุณที่บอกเคล็ดดีๆให้ค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ
ขอบคุณค่ะ คุณหม่องที่แบ่งปันความรู้ให้ทุกคน ขอให้เจริญๆยิ่งขึ้นนะคะ😍😇
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตาม ขอให้เจริญ เฮงๆ ร่ำรวยเหมือนกันนะครับ 🙏
ขอบคุณมาก น่าทานมากๆเข้มข้นจริงๆ
ขอบคุณเช่นกันครับ ที่ติดตาม🙏
จะลองทำตามนะค่ะ
감사합니다~ขอบคุณมากๆนะครับผมสนใจที่ต้มชาเพื่อจะดื่มชามะนาวอร่อยๆที่เกาหลีนะครับ
ขอบคุณเช่นกันครับ ขอให้อร่อยกับชาที่ทำนะครับ👍😁
สวัสดีครับลุง ไม่คิดว่าลุงจะมียูทูป ผมเคยซื้อชาลุงดื่มอยู่บ่อยๆ ชาหอมมากร้านอยู่รามคำแหง50ปากซอย โลกกลมจริงๆ 👏👏
สวัสดีเช่นกันครับ และขอบคุณมากๆครับที่เข้ามาดูช่องของลุง เป็นการแบ่งปันครับเผื่อว่าจะได้เป็นแนวหรือช่องทางทำมาหากินให้กับเพื่อนๆท่านผู้ชมอีกอาชีพหนึ่งครับ.🙏❤
ขอบคุณคะทื่แบ่งปันความรุ้ชอบมากคะ
ต้องลองทำตามบ้างแล้วครับบบ
อย่าลืม..นะครับ หากเพื่อนๆท่านผู้ชม ได้ทำตามวิธีและขั้นตอนที่ ลุงหม่องแนะนำไป รับรอง ชาเย็นร้านของท่านจะเป็นที่นิยม ติดอกติดใจของลูกค้าแน่ๆครับ ลุงหม่องการันตี ครับ.👌
Pratsert Parinya น้ำชาไม่ฝาดเหรอค่ะ
@@maybehappy3915 เป็นธรรมชาติของชาครับที่จะต้องมีรสฝาด แต่เมื่อนำมาชงผสมกับครีมเทียม น้ำตาล นมข้นหวานแล้วความฝาดของน้ำชาจะหมดไปเหลือแต่ความหอมของกลิ่นชาครับ
จะลองต้มดูนะคะ
อายุการเก็บ 3วัน ถ้าขายไม่หมด ต้องเททิ้งเลยใช่ไหมคะ
@@siripornsukwinai7810 ครับ..คิดว่าคงขายหมดก่อน 3 วันแน่นอนครับ ถ้าเก็บเกินกำหนด กลิ่น และรสชาติจะเปลี่ยน เททิ้งเลยครับอย่าเสียดาย
ขอความกรุณาช่วยขยายความสงสัยด้วยค่ะ เคยชอบดื่มชาเย็นใส่นมของชาตรามือจากร้านขายชาทั่วไป อร่อยและชอบดื่มเวลาอากาศร้อนๆ...เคยเห็นชาดำ ชาเขียว แต่ชาตรามือมีสีสัม สงสัยจริงๆค่ะชาตรามือนี้สายพันธ์ุอะไรจึงมีสีส้ม เป็นใบชาจากธรรมชาติ หรือ ผสมสีส้มเพื่อให้ชามีสีสวยงาม ชากระเจียบและชาดอกอันชัน มีสีธรรมชาติแท้จริง ขอบคุณมากค่ะ จากคนทีรักสุขภาพเพื่อให้อายุยืนค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ ชายี่ห้อนี้ผลิตมาจากใบชาธรรมชาติ สายพันธุ์ อัสสัม ครับ ผ่านการปรับปรุง กลิ่นและสีมาแล้วครับพูดง่ายๆคือมีการแต่งกลิ่นและสีสังเคราะห์ ให้มีกลิ่นที่หอมขึ้นและสีที่เข้มขึ้นกว่าชาธรรมชาติของเดิมนั่นเองครับ ดังนั้นชาที่มีขายอยู่ทั่วไปตามร้านขายน้ำไม่ว่าจะเป็น ร้านเล็ก ร้านใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นชายี่ห้ออะไร ต่างก็ผ่านการกระบวนการ ปรับปรุงแต่ง กลิ่นและสี มาแล้วทั้งนั้นครับ หลีกเลี่ยงไม่ได้ ธรรมชาติของน้ำชาจริงๆแล้วสีจะออก น้ำตาลหรือส้มนิดๆไม่ใช่สีส้มเข้มอย่างที่เห็นครับ เพื่อสุขภาพที่ดีแนะนำให้ดื่ม ชาออแกนิคครับในชาพวกนี้จะไม่มีส่วนผสมของสารเคมีใดๆทั้งสิ้นจะมีสีและกลิ่นตามธรรมชาติดื่มได้อย่างปลอดภัยไร้กังวล สามารถเติม นมหรือครีม ได้ตามต้องการ เช่น ชาอู่หลง หรือ ชาซีลอน ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการปรับปรุงกลิ่นและสี เป็นต้น ok นะครับ.
ถ้าจะให้หอมชื่นใจลองใส่เตยหอมลงไปด้วยจะยิ่งหอมมากขึ้น
ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
เก็บได้กี่วันถ้าอยู่ในตู้เย็น
ขอบคุณที่แชร์ประสบการณ์ดีๆ ครับ ติดตามครับ
ยินดีครับ และขอบคุณมากๆนะครับที่ติดตาม ฝากช่องด้วยนะครับ.🙏
มาจากชาบ้านหนูแหละค่ะ ร.รบ้านปางมะกาด แถวบ้านเรียกชาป่า.
ขอบคุณนะครับ ที่ช่วยให้ข้อมูล.👍
ลุงหม่องเจ้า น้องเปิดร้านแล้ว ต้มชาเก็บไว้ตามแบบลุงหม่องเลยเจ้า แต่ว่าชามันขมเจ้า วันแรกหอมอร่อย ข้ามคืนก็ขมขึ้นเจ้า ยิ่งสองคืนสามคืนมันยิ่งขมมากขึ้นฝาดมากขึ้นเจ้า มันเกิดจากอะหยังเจ้า ซ้ำฮ้ายชาเขียวน้องลดใบชาลงแล้วหนาเจ้า มันขมยิ่งกว่าตัวชาส้ม แล้วน้องแช่ตู้เย็นเก็บไว้อย่างดีหน่าเจ้า ก่อนใช้ชงให้ลูกค้าน้องอุ่นก่อนชง ก่อนเก็บเข้าตู้เย็นน้องก่ออุ่นแหมรอบเจ้า น้องจะหย่ะจะได่ดีเจ้าลุงหม่อง ลูกค้าซื้อของน้องไปแล้วไม่กลับมาซื้ออีกเลยเจ้า เปิ้นว่ามันขม
ลุงอยากฮู้สาเหตุอะหยังมันขม ถ้าบ่ยุ้งยากโทรติดต่อลุงกำเน้อ 0982696375 3 โมงแลง ถึง 5 ทุมจ้าว
ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีการต้มชา
ขอบคุณค่ะลุงหม่องที่ให้สูตรการชงชา ขอให้ลุงหม่องมีสุขภาพแข็งแรงน่ะค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะลุงใจดีมากๆ
ต้มแบบนี้ ใบชาขะแช่ในน้ำนาน ทำให้มีรสฝาดเพิ่มขึ้น สารแทนนิน ออกมามาก คนที่แพ้สารชนิดนี้จะเกิดอาการท้องผูก … ชาแต่ละชนิด จะมีระยะเวลาในการแช่น้ำร้อนต่างกัน เพื่อรสชาติ กลิ่น สารสำคัญจะออกมาได้ประโยชน์ต่อคนกินชา
ขอบคุณมากๆสำหรับคำแนะนำครับ🌹
ใช่ค่ะถ้าต้มนานจะรสฝาด
ควรต้มกี่นาทีดีคะ
5👍
ขอบคุณค่ะ เพิ่งเข้ามาดู กดไลท์ กดตามตามแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ🙏
ขอบคุณค่ะ...กำลังจะลองทำไว้กิน
ปิดเสียงดนตรีเถอะค่ะลุง รบกวนการฟังค่ะ
Ok.ครับ ขอบคุณครับ
ถ้าชาเขียวแบบ10แก้ว22ออนจะต้องใส่ปริมานต้มชาเขียวเท่ารัยค่ะ
น้ำ 1.3 ลิตร ผงชา 5-6 ซ้อนโต๊ะครับเข้ม = 5เข้มมาก =6น้ำต้มแล้วจะหายไปประมาณ .1
ขอบคุนค่ะใช้วิธีลุงแล้วคือดีย์ค่ะ.. ❤️
สวัสดีคะพึ่งเข้ามาชมคะให้เกร็ดความรู้ดีมากๆคะ ขอเป็นกำลังใจให้ตลอดไปนะคะ🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍✌️✌️✌️✌️✌️✌️
🙏 ขอบคุณมากครับ🙏
คุณลุงใจดีจังเลยค่ะขอบคุณนะคะขอให้คุณลุงเจริญๆนะคะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันครับที่เข้ามาชมช่องของลุง เป็นการแบ่งปันความรู้เล็กๆน้อยๆที่ลุงพอจะมีในด้านนี้ครับ เพื่อที่จะได้เป็นแนวทางให้กับคนที่สนใจในด้านนี้ครับ.
ขอบคุณนะคะช่องนี้บอกละเอียดมากเลยค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตาม.🙏
How many milliliters of water does a pack of tea add? Thank you! ! !
Full 15tbsps thai tea per 2.5 litters of water
ชอบครับขอบคุณครับ คุณชือดังมากๆเลยนี้ทุกวันนี้ (ชอบความคิดมากๆ)
ขอบคุณมากๆเช่นกันครับที่ติดตาม และชื่นชอบหวังว่าคงจะติดตามกันไปตลอดนะครับ.🙏
จะลองทำตามดูครับ น่าจะเวิร์ค
ชาตรามือมันมีกลิ่นหอมอยู่แล้วว ขนาดไม่ต้มเปิดซองมายังได้กลิ่นหมอเลย
👍
@@user-cd8bb4bh7i ถ้าผสมกับตรา999ได้มั้ยค่ะ
@@tooktiklady2897 ได้ครับ
ขอบคุณเกร็ดความรู้คะ
ขอบคุณเช่นกันครับ.
ชอบชาไทยมาก ขอบคุณมากๆนะคะ
ถ้าเป็นชาเขียว ใช้ 12 ซ้อนโต๊ะ/น้ำ 2.5 ลิตร นะครับ
ลุงหม่องค่ะขอสอบถามค่ะ ถ้าต้มชาเขียวน้ำ1.5ลิตร ต้องใส่ชากี่ช้อนค่ะ
@@patchirarunghirun4174 น้ำ 1.5 ลิตร ใช้ผงชาเขียว 7 ซ้อนโต๊ะครับ..
ขอบคุณลุงหม่องมากค่ะ
@@user-cd8bb4bh7i ต้มให้เดือดเหมือนกับชาไทยเลยใช้ไหมค่ะ
@@patchirarunghirun4174 วิธีการต้มเหมือนกันกับการต้มชาไทยทุกอย่างครับ.
ต้มน้ำ1ลิตร ใช้น้ำเท่าไหร่ค่ะ ใช้ชากี่ช้อนค่ะ
ใชัน้ำ 1 ลิตร + 50 ml ใช้ผงชา 6 -7 ซ้อนโต๊ะ ครับ
Pratsert Parinya สอบถามเพิ่มเติมค่ะ ต้มกับเตาแก๊ส ต้มกี่นาทีค่ะ
@@supapornaommy8926 เหมือนกันครับ พอน้ำเดือดใส่ผงชาลงไปต้ม 5-7 นาที ปิดไฟยกลงกรองใส่กาได้เลยครับ
@@user-cd8bb4bh7i ต้มน้ำ1ลิตร+50ml กรองน้ำชาได้ประมาณเท่าไหร่คะ
@@user-jd3lp3rq4z ได้ประมาณ 1 ลิตร ครับ.
แต่ขอบคุณค่ะที่บอกวิธีต้มชาค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตามช่องลุง เป็นการแบ่งปันความรู้ที่สามารถนำเอาไปประกอบอาชีพได้ครับ.
เสียงดนตรีน่ารักมาก แต่ดังเกินไปค่าขอบคุณมากค่ะที่สอนเทคนิตคดีๆ ค่ะ 🙏
ขอบคุณเช่นกันครับ และขอบคุณมากๆสำหรับคำแนะนำครับ.🙏
ผมกินแก้วเดียวต้มกานํ้า ร้อน มันไม่หอมเลย
ความร้อนมันไม่ถึง คนขายบอกต้องน้ำตั้งไฟเดือดพล่าน
ลุงหม่องครับ...มีวิธี ต้มเมีย มั่งมั้ยครับ...มันพูดเยอะเกิน...
เอางั้นเลยหรือครับ😁🤣
ขอบคุณค่ะกำลังจะทำคั้รงแรกจากส.ป.ปลาวค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ และยินดีต้อนรับfcจาก สปป ลาวครับ.🙋❤
👏 ขอบคุณมากนะคะ😊
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ
น้ำ1ลิตรต้องใช้ผงชากี่ช้อนโต๊ะค่ะ
6 ซ้อนกำลังดีครับ
ขอบคุณที่มาแชร์นะคับคุณลุง ผมกำลังเครียดอยู่พอดีเลยเรื่องชงชาออกมาแล้วชาจืดไม่เข้มข้นคับ 😅 ขอบคุณจริงๆคับ
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตาม🙏
เยี่ยมไป เลย
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะลุงหม่อง
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูนะคะ
ครับ ลองดูนะครับ ทำดื่มเองเองก็ได้ ทำขายยิ่งดี ไม่เข้าใจขั้นตอนอะไร ยังไง ถามมาได้ครับ.
@@user-cd8bb4bh7i 🙏
ขอบคุณค่ะลุง🙏
ต้มนานจะทำให้รสขมค่ะ เคยทดลองแล้วค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะครับ🙏
ขอบคุณค่ะลุงหม่อง ขอให้คุณลุงขายดิบขายดีค่า
🙏ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุนมากค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ🙏
กดซับให้แล้วนะครับ ความรู้ดีมว้าก
มาดูคลิปแรกเลยค่ะลุงหม่อง หนูอยากทำขายค่ะ
อย่าพึ่งด่วนตัดสินใจครับ ศึกษาเรียนรู้ดูลู่ทางไปก่อน หากมีใจรักจริงๆพร้อมเมื่อไหร่ค่อยว่ากัน เปิดร้านใหม่ๆต้องใช้ทุนเยอะอยู่เหมือนกันหากใจไม่รักด้านนี้จริงๆจะเอาเงินไปทิ้งเปล่าๆ เพราะตอนเราเปิดร้านใหม่ๆจะยังไม่ค่อยมีลูกค้า ช่วงนี้แหละครับสำคัญมากๆ มันจะทำให้เราท้อ ไม่มีกำลังใจจนไม่อยากจะขายต่อ แต่ถ้าพ้นช่วงนี้ไปได้ก็ ok เพราะฉะนั้นลุงถึงแนะนำให้หนูศึกษาให้ดีเสียก่อนแล้วค่อยทำ ok นะครับ.
เพึ่งเข้ามาดูค่ะ..ให้ความรู้....
ขอบคุณครับ ฝากติดตามช่องลุงด้วยนะครับ.🙏❤
ขอบคุณครับลุงหมี่อง
🙏ขอบคุณมากๆเช่นกันครับที่เข้ามาติดตามรับชม
ขอบคูรมากๆครับบ
ขอบคุณเช่นกันครับ❤
ลุงหม่อง หนูให้กำลังใจลุงหม่องนะคะ ลองทำแล้วคนในบ้านชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆนะคะ ลุงหม่องคะ หนูอยากต้มชาไต้หวัน ลุงหม่องมีคำแนะนำมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะครับที่ติดตาม..วิธีต้มชาไต้หวันมีดังนี้ครับ1.น้ำกรองสะอาด 4 ลิตร2. ผงชาไต้หวัน 600 กรัม3. ตั้งน้ำให้เดือด พอน้ำเดือดให้ปิดไฟทันที4.ใส่ผงชาลงไปคนๆ5.ปิดฝาหม้ออบชาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง เมื่อครบกำหนดแล้วให้กรองเอาแต่น้ำชาใส่ขวดเก็บไว้ใช้ได้เลยครับ.
ติดตามแล้วคะ
ขอบคุณมากๆครับ🙏 กดติดตามให้แล้วนะครับทำต่อไปนะครับสู้ๆ✌
ขอบคุณคุณลุงหม่องมากค่ะ จะทำกินที่บ้านช่วงโควิด เพราะออกไปไหนไม่ได้ค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ ที่ติดตามช่องของลุง เป็นกำลังใจให้นะครับ สู้ๆไปด้วยกันสักวันก็คงจะกลับมาเหมือนเดิม.🙏
Fcเลยครับดูคลิปแรก
สวัสดีจ้า ติ๋วสาวลาวแวะมารับชมด้วยคนค่ะ +1ค่ะ 🤝👍🔔🌹
สวัสดีเช่นกันครับ ขอบคุณมากๆครับที่เข้ามาชมช่องของลุง กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามแล้วนะครับ สู้ๆเด้อเป็นกำลังใจให้นะครับ ✌🌹
ขอบคุณค่ะ❤❤ คุณลุงคือคุณครูของหนู
🙏ขอบคุณเช่นกันครับ และต้องขอบคุณเป็นอย่างมากที่ให้เกียรติลุงขนาดนั้น อย่าถือว่าเป็นครูเลยครับลุงมิบังอาจขนาดนั้น ถือเสียว่าเป็นการแบ่งปันความรู้ที่ลุงพอมีเกี่ยวกับด้านนี้เอามาแนะนำเล่าสูกันฟังเพื่อเป็นแนวทางในการทำมาหากินเท่านั้นเองครับ❤️
ดิฉันก็ทำเหมือนลุงหม่องทำค่ะอร่อยได้ผลดีค่ะ
ขอบคุณครับ🙏👍
เพิ่งหัดขายน้ำชงค่ะ ดูวิธีทำจากลุงหม่องแทบทุกอย่างเลยอร่อยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันให้ความรู้นะคะ
ขอบคุณเช่นกันครับ ที่เอาวิธีที่ลุงได้แนะนำไว้ไปใช้ ขอให้ขายดีๆมีลูกค้ามาอุดหนุนเยอะๆเฮงๆปังๆนะครับ.🙏✌❤
การเก็บชาที่ต้มไม่ต้องใส่น้ำตาลเหมือนต้มกาแฟโบราณใช่มั้ยคะ....ขอบคุณมากๆค่ะ
ครับ ต้มชาแดง เขียว ไม่ต้องเติมน้ำตาลลงไปนะครับ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณครับอาจารย์
เอาไปทำตามค่ะ หออออมมมมมมาาก เก็บไว้ในตู้เย็นจะดื่มก็ค่อยเอาน้ำเชื่อม เอา มะนาว น้ำผึ้งใส่ลงไป ตามแต่ใจปรารถนาฟินเลยค่ะ
👍🌹❤
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ที่เปิดมาเจอ จะเปิดร้านอยู่แล้ว ยังหาวิธีแก้ไม่ได้เลยค่ะ ว่าทำยังงัย ใส่เท่าไหร่ จะออกมาหอมและเข้มข้น พรุ่งนี้ทำเลยค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ ขอบคุณอีกรอบค่ะ💗💗
🙏ขอบคุณมากๆเช่นกันครับที่ติดตาม ลองเอาสูตรที่ลุงบอกไปทำดูนะครับ
ขอแนะนำหน่อยนะคะ หนูว่าไม่ต้องใส่เสียงดลตรีก้ได้นะคะเพราะเสียงดังรบกวนการฟังมากเลยค่ะ ลุงให้ความรู้ดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะครับ ที่ติชมและให้คำแนะนำ ลุงจะนำไปปรับปรุงแก้ไขให้ดีขึ้นกว่าเดิมครับ..🙏
ขอบคุณที่แบ่งปันกันนะคะ สอบถามการต้มกาแฟโบราณหน่อยค่ะ สัดส่วนใกล้เคียงกับชาไหมคะ ขอบพระคุณค่ะ
th-cam.com/video/tDiY3y20Es4/w-d-xo.htmlวิธีทำตามลิงค์นี้เลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะติดตามนะค่ะ
ขอบคุณมากครับ🙏
สอบถามหน่อยค่ะลุงถ้าเราจะใส่นมใส่น้ำตาลต้องกะอย่าไรค่ะต่อหม้อต้มเพราะยากทำใส่ตู้เยนพร้อนรินใส่แก้วพร้อมดื่มเรยจร้า
เสียงดนตรีรบกวนการฟังของลุง
ต้องขอโทษด้วยนะครับ.
ดิฉันอยากได้สูตร ต้มกาแฟด้วยค่ะ ชาดำเย็น ต้มโอเลี้ยง ต้นชาเขียว ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
วิธีต้มน้ำกาแฟโบราณทำโอเลี้ยง ต้มชาเขียว ต้มชาแดงสำหรับชง ชานม ชาดำเย็น ลุงได้ลงคลิปไปหมดแล้วครับ รบกวนเข้าไปดูได้ในช่อง กาแฟลุงหม่องครับ
ใจดีมากตอบทุกคำถาม.. นี่แหละที่สังคมต้องการ.. ขอให้เจ้าของคลิปร่ำรวยๆตลอกไปค่ะ
ลุงหม่องค้าาา เวลาจะชง เราก็อุ่นในกานั้นเพื่อให้ชาร้อนแล้วก็นำมาผสมเลยใช่มั้ยค้าา
ถูกต้องครับ พอเราเปิดร้านเราก็นำเอาน้ำชา น้ำกาแฟโบราณที่ต้มแช่เย็นไว้มาอุ่นให้ร้อนเตรียมไว้พอลูกค้ามาสั่งจะได้ชงได้เลยครับ คือต้องอุ่นให้ร้อนทุกครั้งนะเองครับ.
Pratsert Parinya ขอบคุณมากๆเลยค้าา
พึ่งมาเห็บคลิปคุณลุงค่ะ อยากจะรบกวนสอบถามหน่อยค่ะ เป็นมือใหม่หัดชงค่ะ ยังอยู่ระหว่างหาสูตรชงชาเย็นอยู่ค่ะ มีคนแนะนำให้ใช้ชายี่ห้อ ชาช้างทอง+999+มังกรบินค่ะ มาผสมกัน ตอนนี้ลองผิดถูกมาหลายวันแล้วค้ะ แต่ยังได้รสชาดไม่ลงตัวสักทีค่ะ จึงจะขอรบกวนขอคำแนะนำจากคุณลุงหน่อยค่ะว่า จะใช้ชายี่ห้อไหนในอัตราส่วนมากน้อยขนาดไหนค่ะ โดยใช้ชาทั้ง 3ยี่ห้อนี้ค่ะ รบกวนให้คุณลุงแนะนำเป็นธรรมทาน ด้วยนะค่ะ
ขอบคุณมากครับที่เข้ามาดูช่องลุง ก่อนอื่นลุงต้องขอบอกก่อนนะครับว่าชา 2 ตัว คือ ช้างทอง กับ 999 ลุงไม่เคยใช้เลยครับตั้งแต่เปิดร้าน ก็เลยไม่รู้ว่าชา 2 ตัวนี้มีกลิ่นและสีเป็นอย่างไร ต้องขออภัยด้วยครับ แต่ที่ร้านลุงใช้ชา 2 ตัวมาผสมกันคือ ตรามือถุงสีแดง กับ มังกรบินถุงสีส้ม ในอัตราส่วน 50:50 กลิ่นและสี ok อยู่ครับ ลูกค้าก็บอกว่าหอมสีเข้มอร่อยครับ อีกอย่างหากว่าเราใช้ชาหลายตัว มันจะเป็นการเพิ่มทุนให้กับเรานะครับ.
ชอบชาตรามือค่ะ มันจะหอมอร่อย
ครับ ร้านน้ำส่วนมากนิยมใช้แบรนด์นี้และที่ร้านลุงก็ใช้อยู่ครับ.
ต้มแล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้มั้ยคะ พอดีชอบทานชามากอยากทำทีเดียว
ได้ครับ ต้มเสร็จปล่อยให้เย็น เทใสขวดปิดฝาให้สนิทเก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาเก็บได้นานหลายวันครับ
ขอสูตรลุงหม่องหน่อยค่ะ ที่ร้านหนูใช้กาต้มชาแบบน้ำ2ลิตรควรกะใช้ชาประมาณเทาาไหรคะ กี่ช้อนค่ะ
2 ลิตรใช้ผงชา 10 ซ้อนโต๊ะครับสามารถเพิ่มได้อีกประมาณ2 ซ้อนครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ ต้มแบบนี้สามารถเก็บได้กี่วันค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ หากเก็บแช่เย็นไว้อยู่ได้เป็นอทิตย์ครับ
น้ำชาเหลือวันที่ 2 นำมาชงชามีรสฝาดแก้อย่างไรค่ะ
@@user-te2qs9vf5y ก่อนอื่นต้องขอทำความเข้าใจก่อนนะครับ คือว่าน้ำชาที่เราต้มเก็บไว้ใช้นั้น ยิ่งเราอุ่นบ่อยๆเก็บไว้หลายๆวันน้ำชามันก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆครับ แต่ไม่ต้องวิตกครับเมื่อเรานำเอาน้ำชานั้นมาชงผสมกับเครื่องปรุงต่างๆความฝาดของชามันก็จะเจือจางไปเองครับ
ใช้กาไฟฟ้าแบบไหนครับ เสียบอุ่นตลอดทั้งวันเลยไม๊
ใช้กาไฟฟ้าแบบที่พอน้ำเดือดแล้วมันจะตัดไฟอัตโนมัติครับ ช่วงเวลาที่เราเปิดร้านขายอยู่จำเป็นต้องอุ่นไว้ให้ร้อนคลอดเวลาครับ ให้คอยสังเกตดูถ้าน้ำหรือชาที่เราใส่กาไว้เริ่มเย็นลงง่ายๆให้ดูเวลาเราชงครีมเทียมจะไม่ค่อยละลายก็ให้เปิดสวิทช์กาใหม่เครื่องมันก็จะทำงานเองครับ.
ลุงคะ เก็บได้กี่วันคะ ถ้าต้มแบบนี้
เก็บแช่เย็นไว้ได้ 1 อาทิตย์ครับ
ลุงหม่องค่ะ ชาตรามือ สีแดง กับ ชาตรามือ แบบโกลด์ ต่างกันยังไงคะ
ชาตรามือซองสีแดงเป็นชาต้นตำหรับแบบแรกๆ มีสีสวยกลิ่นหอม ราคาถูก แต่สำหรับซองสีทอง ( โกลด์ ) เป็นชาที่ได้รับการปรั่บปรุงให้มี กลิ่น สี หอมเข้มข้นยิ่งกว่าซองสีแดง แะราคาก็แพงกว่าครับ..** ถ้าขาย 20-30 / แก้ว ใช้ซองสีแดงครับ แต่ถ้าขาย 30-45 / แก้ว แนะนำให้ใช้ซองทีทองคร้บ..
@@user-cd8bb4bh7i ขอบคุณมากๆเลยค่ะลุงหม่อง
ลุงค่ะชาเขียวต้มเหมือนกันไมคะ
เหมือนกันทุกอย่างครับ เพียงแต่ลดผงชาเขียวลงมาเหลือ 12 ซ้อนโต๊ะครับ เพราะชาเขียวจะเข้มข้นกว่าชาแดงครับ และใช้เวลาเคี่ยวประมาณ 3 นาทีพอครับ.
รบกวนคะถ้าขายไม่หมดเก็บได้กี่วันค่ะ ขอบคุณค่ะ
เก็บแช่เย็นในตู้เย็นช่องธรรมดาหรือถังน้ำแข็งได้3-4 วันครับเวลาจะใช้ก็นำมาอุ่นให้ร้อนแค่นั้นเองครับ.
ขอบคุณมากๆค่ะ👏👏
ใช้ชาอะไรบ้างค่ะ สีสด
ถ้าจะให้ชามีสีสวยและกลิ่นหอม ให้ใช้ชาตรามือผสมกับชามังกรบินในอัตราส่วน 50:50ครับ
ลุงหม่องคะ ใข้น้ำกี่ลิตรคะคลิปนี้
2.5 ลิตรครับ ผงชา 15 ซ้อนโต๊ะ/ น้ำ 2.5 ลิตร ครับ
ชาเขียวทำเหมือนกันได้เลยไหมคะ
ไดัครับ แต่ชาเขียวอย่าแช่นานนะครับ ประมาณ 2-3 นาทีพอครับ
ถ้าเปิดร้านใหม่ เราควรชงแก้วต่อแก้วไปก่อนพอลูกค้าเยอะและเราประมาณลูกค้าได้ค่อยทำอย่างนี้ได้มั้ยครับ
ได้ครับ ชงแก้วต่อแก้วไปก่อน หากลูกค้าเยอะค่อยทำแบบที่ลุงบอกก็ได้ครับ
![[TH]FFWS SEA Spring 2024 Final](http://i.ytimg.com/vi/TK2mu-8yBFU/mqdefault.jpg)
ผงชา 15 ซ้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 2.5 ลิตร ( 2 ลิตรครึ่ง ) นะครับ
ขอสอบถามเพิ่มเติมหน่อยค่ะต้มเท่านี้ขายได้ประมาณกี่แก้วค่ะ. ขอบคุณค่ะ
@@user-ho1th1oq4h น้ำต้มชา 2.5 ลิตร นำมาชงชาขายแก้ว 22 ออนซ์ได้ 18 แก้วครับ.
ลุงค่ะ พอดีที่ร้านนุ่ใช้เปนชาใต้อ่ะค่ะ ทำแบบเดียวกันนี้เลยมั้ยค่ะ
@@titiratfukfang8773 น่าจะใช้ได้นะครับ ปรกติชาใต้จะมีกลิ่นและสีเข้มอยู่แล้ว ถาลองนำมาต้มตามวิธีของลุงคิดว่าคงจะได้น้ำชาที่เข้มข้นแน่ๆครับ..
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณลุงหม่องมากเลยค่ะ วันนี้ได้ลองต้มชาตามสูตรลุงหม่องแล้วค่ะชาหอมมาก ตอนนี้ได้นั่งกินชาเย็นชงเองอร่อยถูกใจมากเลยค่าา มีความสุขจริงๆ 😍😍😍
ขอบคุณมากๆค่ะ 💓💕💗
ขอบคุณมากๆเช่นกันครับ.
พี่ชายหนูก็ชื่อหม่อง ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ
ขอบคุณ อ.มากๆค่ะ
ขอบคุณลุงหม่องมากๆครับ ที่ให้ความรู้ในการต้มชาและชงชา
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตามคลิปของลุง..เป็นการแบ่งปันความรู้กันครับเพื่อจะได้เป็นแนวทางการทำมาหากิน ในช่วงที่เศรษฐกิจย่ำแย่และเกิดโรคระบาดเช่นนี้ครับ สู้ๆกันต่อไปนะครับ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับวิธีต้มชา กำลังหาวิธีต้มชา เพราะเครื่องชงพังไปแล้ววว
ขอบคุณครับลุงหม่อง👍👍💝💝
ขอบคุณคุณลุงหม่องมากๆเลยครับ 🙏
🙏 ขอบคุณเช่นกันครับ
เยี่ยมเลย ทำตามแล้วค่ะ หอมมากๆค่ะ ขอบคุณที่บอกเคล็ดดีๆให้ค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ
ขอบคุณค่ะ คุณหม่องที่แบ่งปันความรู้ให้ทุกคน ขอให้เจริญๆยิ่งขึ้นนะคะ😍😇
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตาม ขอให้เจริญ เฮงๆ ร่ำรวยเหมือนกันนะครับ 🙏
ขอบคุณมาก น่าทานมากๆเข้มข้นจริงๆ
ขอบคุณเช่นกันครับ ที่ติดตาม🙏
จะลองทำตามนะค่ะ
감사합니다~
ขอบคุณมากๆนะครับผมสนใจที่ต้มชาเพื่อจะดื่มชามะนาวอร่อยๆที่เกาหลีนะครับ
ขอบคุณเช่นกันครับ ขอให้อร่อยกับชาที่ทำนะครับ👍😁
สวัสดีครับลุง ไม่คิดว่าลุงจะมียูทูป ผมเคยซื้อชาลุงดื่มอยู่บ่อยๆ ชาหอมมาก
ร้านอยู่รามคำแหง50ปากซอย
โลกกลมจริงๆ 👏👏
สวัสดีเช่นกันครับ และขอบคุณมากๆครับที่เข้ามาดูช่องของลุง เป็นการแบ่งปันครับเผื่อว่าจะได้เป็นแนวหรือช่องทางทำมาหากินให้กับเพื่อนๆท่านผู้ชมอีกอาชีพหนึ่งครับ.🙏❤
ขอบคุณคะทื่แบ่งปันความรุ้ชอบมากคะ
ขอบคุณเช่นกันครับ
ต้องลองทำตามบ้างแล้วครับบบ
อย่าลืม..นะครับ หากเพื่อนๆท่านผู้ชม ได้ทำตามวิธีและขั้นตอนที่ ลุงหม่องแนะนำไป รับรอง ชาเย็นร้านของท่านจะเป็นที่นิยม ติดอกติดใจของลูกค้าแน่ๆครับ ลุงหม่องการันตี ครับ.👌
Pratsert Parinya น้ำชาไม่ฝาดเหรอค่ะ
@@maybehappy3915 เป็นธรรมชาติของชาครับที่จะต้องมีรสฝาด แต่เมื่อนำมาชงผสมกับครีมเทียม น้ำตาล นมข้นหวานแล้วความฝาดของน้ำชาจะหมดไปเหลือแต่ความหอมของกลิ่นชาครับ
จะลองต้มดูนะคะ
อายุการเก็บ 3วัน ถ้าขายไม่หมด ต้องเททิ้งเลยใช่ไหมคะ
@@siripornsukwinai7810 ครับ..คิดว่าคงขายหมดก่อน 3 วันแน่นอนครับ ถ้าเก็บเกินกำหนด กลิ่น และรสชาติจะเปลี่ยน เททิ้งเลยครับอย่าเสียดาย
ขอความกรุณาช่วยขยายความสงสัยด้วยค่ะ เคยชอบดื่มชาเย็นใส่นมของชาตรามือจากร้านขายชาทั่วไป อร่อยและชอบดื่มเวลาอากาศร้อนๆ...เคยเห็นชาดำ ชาเขียว แต่ชาตรามือมีสีสัม สงสัยจริงๆค่ะชาตรามือนี้สายพันธ์ุอะไรจึงมีสีส้ม เป็นใบชาจากธรรมชาติ หรือ ผสมสีส้มเพื่อให้ชามีสีสวยงาม ชากระเจียบและชาดอกอันชัน มีสีธรรมชาติแท้จริง ขอบคุณมากค่ะ จากคนทีรักสุขภาพเพื่อให้อายุยืนค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ ชายี่ห้อนี้ผลิตมาจากใบชาธรรมชาติ สายพันธุ์ อัสสัม ครับ ผ่านการปรับปรุง กลิ่นและสีมาแล้วครับพูดง่ายๆคือมีการแต่งกลิ่นและสีสังเคราะห์ ให้มีกลิ่นที่หอมขึ้นและสีที่เข้มขึ้นกว่าชาธรรมชาติของเดิมนั่นเองครับ ดังนั้นชาที่มีขายอยู่ทั่วไปตามร้านขายน้ำไม่ว่าจะเป็น ร้านเล็ก ร้านใหญ่ ไม่ว่าจะเป็นชายี่ห้ออะไร ต่างก็ผ่านการกระบวนการ ปรับปรุงแต่ง กลิ่นและสี มาแล้วทั้งนั้นครับ หลีกเลี่ยงไม่ได้ ธรรมชาติของน้ำชาจริงๆแล้วสีจะออก น้ำตาลหรือส้มนิดๆไม่ใช่สีส้มเข้มอย่างที่เห็นครับ เพื่อสุขภาพที่ดีแนะนำให้ดื่ม ชาออแกนิคครับในชาพวกนี้จะไม่มีส่วนผสมของสารเคมีใดๆทั้งสิ้นจะมีสีและกลิ่นตามธรรมชาติดื่มได้อย่างปลอดภัยไร้กังวล สามารถเติม นมหรือครีม ได้ตามต้องการ เช่น ชาอู่หลง หรือ ชาซีลอน ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการปรับปรุงกลิ่นและสี เป็นต้น ok นะครับ.
ถ้าจะให้หอมชื่นใจลองใส่เตยหอมลงไปด้วยจะยิ่งหอมมากขึ้น
ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
เก็บได้กี่วันถ้าอยู่ในตู้เย็น
ขอบคุณที่แชร์ประสบการณ์ดีๆ ครับ ติดตามครับ
ยินดีครับ และขอบคุณมากๆนะครับที่ติดตาม ฝากช่องด้วยนะครับ.🙏
มาจากชาบ้านหนูแหละค่ะ ร.รบ้านปางมะกาด แถวบ้านเรียกชาป่า.
ขอบคุณนะครับ ที่ช่วยให้ข้อมูล.👍
ลุงหม่องเจ้า น้องเปิดร้านแล้ว ต้มชาเก็บไว้ตามแบบลุงหม่องเลยเจ้า แต่ว่าชามันขมเจ้า วันแรกหอมอร่อย ข้ามคืนก็ขมขึ้นเจ้า ยิ่งสองคืนสามคืนมันยิ่งขมมากขึ้นฝาดมากขึ้นเจ้า มันเกิดจากอะหยังเจ้า ซ้ำฮ้ายชาเขียวน้องลดใบชาลงแล้วหนาเจ้า มันขมยิ่งกว่าตัวชาส้ม แล้วน้องแช่ตู้เย็นเก็บไว้อย่างดีหน่าเจ้า ก่อนใช้ชงให้ลูกค้าน้องอุ่นก่อนชง ก่อนเก็บเข้าตู้เย็นน้องก่ออุ่นแหมรอบเจ้า น้องจะหย่ะจะได่ดีเจ้าลุงหม่อง ลูกค้าซื้อของน้องไปแล้วไม่กลับมาซื้ออีกเลยเจ้า เปิ้นว่ามันขม
ลุงอยากฮู้สาเหตุอะหยังมันขม ถ้าบ่ยุ้งยากโทรติดต่อลุงกำเน้อ 0982696375 3 โมงแลง ถึง 5 ทุมจ้าว
ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีการต้มชา
ขอบคุณค่ะลุงหม่องที่ให้สูตรการชงชา ขอให้ลุงหม่องมีสุขภาพแข็งแรงน่ะค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะลุงใจดีมากๆ
ขอบคุณเช่นกันครับ
ต้มแบบนี้ ใบชาขะแช่ในน้ำนาน ทำให้มีรสฝาดเพิ่มขึ้น สารแทนนิน ออกมามาก คนที่แพ้สารชนิดนี้จะเกิดอาการท้องผูก …
ชาแต่ละชนิด จะมีระยะเวลาในการแช่น้ำร้อนต่างกัน เพื่อรสชาติ กลิ่น สารสำคัญจะออกมาได้ประโยชน์ต่อคนกินชา
ขอบคุณมากๆสำหรับคำแนะนำครับ🌹
ใช่ค่ะถ้าต้มนานจะรสฝาด
ควรต้มกี่นาทีดีคะ
5👍
ขอบคุณค่ะ เพิ่งเข้ามาดู กดไลท์ กดตามตามแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ🙏
ขอบคุณค่ะ...กำลังจะลองทำไว้กิน
ปิดเสียงดนตรีเถอะค่ะลุง รบกวนการฟังค่ะ
Ok.ครับ ขอบคุณครับ
ถ้าชาเขียวแบบ10แก้ว22ออนจะต้องใส่ปริมานต้มชาเขียวเท่ารัยค่ะ
น้ำ 1.3 ลิตร ผงชา 5-6 ซ้อนโต๊ะครับ
เข้ม = 5
เข้มมาก =6
น้ำต้มแล้วจะหายไปประมาณ .1
ขอบคุนค่ะ
ใช้วิธีลุงแล้วคือดีย์ค่ะ.. ❤️
สวัสดีคะพึ่งเข้ามาชมคะให้เกร็ดความรู้ดีมากๆคะ ขอเป็นกำลังใจให้ตลอดไปนะคะ🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍✌️✌️✌️✌️✌️✌️
🙏 ขอบคุณมากครับ🙏
คุณลุงใจดีจังเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ขอให้คุณลุงเจริญๆนะคะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันครับที่เข้ามาชมช่องของลุง เป็นการแบ่งปันความรู้เล็กๆน้อยๆที่ลุงพอจะมีในด้านนี้ครับ เพื่อที่จะได้เป็นแนวทางให้กับคนที่สนใจในด้านนี้ครับ.
ขอบคุณนะคะช่องนี้บอกละเอียดมากเลยค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตาม.🙏
How many milliliters of water does a pack of tea add? Thank you! ! !
Full 15tbsps thai tea per 2.5 litters of water
ชอบครับขอบคุณครับ คุณชือดังมากๆเลยนี้ทุกวันนี้ (ชอบความคิดมากๆ)
ขอบคุณมากๆเช่นกันครับที่ติดตาม และชื่นชอบหวังว่าคงจะติดตามกันไปตลอดนะครับ.🙏
จะลองทำตามดูครับ น่าจะเวิร์ค
ชาตรามือมันมีกลิ่นหอมอยู่แล้วว ขนาดไม่ต้มเปิดซองมายังได้กลิ่นหมอเลย
👍
@@user-cd8bb4bh7i ถ้าผสมกับตรา999ได้มั้ยค่ะ
@@tooktiklady2897 ได้ครับ
ขอบคุณเกร็ดความรู้คะ
ขอบคุณเช่นกันครับ.
ชอบชาไทยมาก ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณเช่นกันครับ
ถ้าเป็นชาเขียว ใช้ 12 ซ้อนโต๊ะ/น้ำ 2.5 ลิตร นะครับ
ลุงหม่องค่ะขอสอบถามค่ะ ถ้าต้มชาเขียวน้ำ1.5ลิตร ต้องใส่ชากี่ช้อนค่ะ
@@patchirarunghirun4174 น้ำ 1.5 ลิตร ใช้ผงชาเขียว 7 ซ้อนโต๊ะครับ..
ขอบคุณลุงหม่องมากค่ะ
@@user-cd8bb4bh7i ต้มให้เดือดเหมือนกับชาไทยเลยใช้ไหมค่ะ
@@patchirarunghirun4174 วิธีการต้มเหมือนกันกับการต้มชาไทยทุกอย่างครับ.
ต้มน้ำ1ลิตร ใช้น้ำเท่าไหร่ค่ะ ใช้ชากี่ช้อนค่ะ
ใชัน้ำ 1 ลิตร + 50 ml ใช้ผงชา 6 -7 ซ้อนโต๊ะ ครับ
Pratsert Parinya สอบถามเพิ่มเติมค่ะ ต้มกับเตาแก๊ส ต้มกี่นาทีค่ะ
@@supapornaommy8926 เหมือนกันครับ พอน้ำเดือดใส่ผงชาลงไปต้ม 5-7 นาที ปิดไฟยกลงกรองใส่กาได้เลยครับ
@@user-cd8bb4bh7i ต้มน้ำ1ลิตร+50ml กรองน้ำชาได้ประมาณเท่าไหร่คะ
@@user-jd3lp3rq4z ได้ประมาณ 1 ลิตร ครับ.
แต่ขอบคุณค่ะที่บอกวิธีต้มชาค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตามช่องลุง เป็นการแบ่งปันความรู้ที่สามารถนำเอาไปประกอบอาชีพได้ครับ.
เสียงดนตรีน่ารักมาก แต่ดังเกินไปค่า
ขอบคุณมากค่ะที่สอนเทคนิตคดีๆ ค่ะ 🙏
ขอบคุณเช่นกันครับ และขอบคุณมากๆสำหรับคำแนะนำครับ.🙏
ผมกินแก้วเดียวต้มกานํ้า ร้อน มันไม่หอมเลย
ความร้อนมันไม่ถึง คนขายบอกต้องน้ำตั้งไฟเดือดพล่าน
ลุงหม่องครับ...มีวิธี ต้มเมีย มั่งมั้ยครับ...มันพูดเยอะเกิน...
เอางั้นเลยหรือครับ😁🤣
ขอบคุณค่ะกำลังจะทำคั้รงแรกจากส.ป.ปลาวค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ และยินดีต้อนรับfcจาก สปป ลาวครับ.🙋❤
👏 ขอบคุณมากนะคะ😊
ขอบคุณเช่นกันครับ.
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ
น้ำ1ลิตรต้องใช้ผงชากี่ช้อนโต๊ะค่ะ
6 ซ้อนกำลังดีครับ
ขอบคุณที่มาแชร์นะคับคุณลุง ผมกำลังเครียดอยู่พอดีเลยเรื่องชงชาออกมาแล้วชาจืดไม่เข้มข้นคับ 😅 ขอบคุณจริงๆคับ
ขอบคุณเช่นกันครับที่ติดตาม🙏
เยี่ยมไป เลย
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะลุงหม่อง
ขอบคุณเช่นกันครับ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูนะคะ
ครับ ลองดูนะครับ ทำดื่มเองเองก็ได้ ทำขายยิ่งดี ไม่เข้าใจขั้นตอนอะไร ยังไง ถามมาได้ครับ.
@@user-cd8bb4bh7i
🙏
ขอบคุณค่ะลุง🙏
ขอบคุณเช่นกันครับ
ต้มนานจะทำให้รสขมค่ะ เคยทดลองแล้วค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะครับ🙏
ขอบคุณค่ะลุงหม่อง ขอให้คุณลุงขายดิบขายดีค่า
🙏ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุนมากค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ🙏
กดซับให้แล้วนะครับ ความรู้ดีมว้าก
มาดูคลิปแรกเลยค่ะลุงหม่อง หนูอยากทำขายค่ะ
อย่าพึ่งด่วนตัดสินใจครับ ศึกษาเรียนรู้ดูลู่ทางไปก่อน หากมีใจรักจริงๆพร้อมเมื่อไหร่ค่อยว่ากัน เปิดร้านใหม่ๆต้องใช้ทุนเยอะอยู่เหมือนกันหากใจไม่รักด้านนี้จริงๆจะเอาเงินไปทิ้งเปล่าๆ เพราะตอนเราเปิดร้านใหม่ๆจะยังไม่ค่อยมีลูกค้า ช่วงนี้แหละครับสำคัญมากๆ มันจะทำให้เราท้อ ไม่มีกำลังใจจนไม่อยากจะขายต่อ แต่ถ้าพ้นช่วงนี้ไปได้ก็ ok เพราะฉะนั้นลุงถึงแนะนำให้หนูศึกษาให้ดีเสียก่อนแล้วค่อยทำ ok นะครับ.
เพึ่งเข้ามาดูค่ะ..ให้ความรู้....
ขอบคุณครับ ฝากติดตามช่องลุงด้วยนะครับ.🙏❤
ขอบคุณครับลุงหมี่อง
🙏ขอบคุณมากๆเช่นกันครับที่เข้ามาติดตามรับชม
ขอบคูรมากๆครับบ
ขอบคุณเช่นกันครับ❤
ลุงหม่อง หนูให้กำลังใจลุงหม่องนะคะ ลองทำแล้วคนในบ้านชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆนะคะ ลุงหม่องคะ หนูอยากต้มชาไต้หวัน ลุงหม่องมีคำแนะนำมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะครับที่ติดตาม..วิธีต้มชาไต้หวันมีดังนี้ครับ
1.น้ำกรองสะอาด 4 ลิตร
2. ผงชาไต้หวัน 600 กรัม
3. ตั้งน้ำให้เดือด พอน้ำเดือดให้ปิดไฟทันที
4.ใส่ผงชาลงไปคนๆ
5.ปิดฝาหม้ออบชาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง เมื่อครบกำหนดแล้วให้กรองเอาแต่น้ำชาใส่ขวดเก็บไว้ใช้ได้เลยครับ.
ติดตามแล้วคะ
ขอบคุณมากๆครับ🙏 กดติดตามให้แล้วนะครับทำต่อไปนะครับสู้ๆ✌
ขอบคุณคุณลุงหม่องมากค่ะ จะทำกินที่บ้านช่วงโควิด เพราะออกไปไหนไม่ได้ค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ ที่ติดตามช่องของลุง เป็นกำลังใจให้นะครับ สู้ๆไปด้วยกันสักวันก็คงจะกลับมาเหมือนเดิม.🙏
Fcเลยครับดูคลิปแรก
ขอบคุณครับ
สวัสดีจ้า ติ๋วสาวลาวแวะมารับชมด้วยคนค่ะ +1ค่ะ 🤝👍🔔🌹
สวัสดีเช่นกันครับ ขอบคุณมากๆครับที่เข้ามาชมช่องของลุง กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามแล้วนะครับ สู้ๆเด้อเป็นกำลังใจให้นะครับ ✌🌹
ขอบคุณค่ะ❤❤ คุณลุงคือคุณครูของหนู
🙏ขอบคุณเช่นกันครับ และต้องขอบคุณเป็นอย่างมากที่ให้เกียรติลุงขนาดนั้น อย่าถือว่าเป็นครูเลยครับลุงมิบังอาจขนาดนั้น ถือเสียว่าเป็นการแบ่งปันความรู้ที่ลุงพอมีเกี่ยวกับด้านนี้เอามาแนะนำเล่าสูกันฟังเพื่อเป็นแนวทางในการทำมาหากินเท่านั้นเองครับ❤️
ดิฉันก็ทำเหมือนลุงหม่องทำค่ะอร่อยได้ผลดีค่ะ
ขอบคุณครับ🙏👍
ขอบคุณค่ะ
เพิ่งหัดขายน้ำชงค่ะ ดูวิธีทำจากลุงหม่องแทบทุกอย่างเลยอร่อยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันให้ความรู้นะคะ
ขอบคุณเช่นกันครับ ที่เอาวิธีที่ลุงได้แนะนำไว้ไปใช้ ขอให้ขายดีๆมีลูกค้ามาอุดหนุนเยอะๆเฮงๆปังๆนะครับ.🙏✌❤
การเก็บชาที่ต้มไม่ต้องใส่น้ำตาลเหมือนต้มกาแฟโบราณใช่มั้ยคะ....ขอบคุณมากๆค่ะ
ครับ ต้มชาแดง เขียว ไม่ต้องเติมน้ำตาลลงไปนะครับ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณเช่นกันครับ
ขอบคุณครับอาจารย์
เอาไปทำตามค่ะ หออออมมมมมมาาก เก็บไว้ในตู้เย็นจะดื่มก็ค่อยเอาน้ำเชื่อม เอา มะนาว น้ำผึ้งใส่ลงไป ตามแต่ใจปรารถนาฟินเลยค่ะ
👍🌹❤
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ที่เปิดมาเจอ จะเปิดร้านอยู่แล้ว ยังหาวิธีแก้ไม่ได้เลยค่ะ ว่าทำยังงัย ใส่เท่าไหร่ จะออกมาหอมและเข้มข้น พรุ่งนี้ทำเลยค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ ขอบคุณอีกรอบค่ะ💗💗
🙏ขอบคุณมากๆเช่นกันครับที่ติดตาม ลองเอาสูตรที่ลุงบอกไปทำดูนะครับ
ขอแนะนำหน่อยนะคะ หนูว่าไม่ต้องใส่เสียงดลตรีก้ได้นะคะ
เพราะเสียงดังรบกวนการฟังมากเลยค่ะ ลุงให้ความรู้ดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะครับ ที่ติชมและให้คำแนะนำ ลุงจะนำไปปรับปรุงแก้ไขให้ดีขึ้นกว่าเดิมครับ..🙏
ขอบคุณที่แบ่งปันกันนะคะ สอบถามการต้มกาแฟโบราณหน่อยค่ะ สัดส่วนใกล้เคียงกับชาไหมคะ ขอบพระคุณค่ะ
th-cam.com/video/tDiY3y20Es4/w-d-xo.html
วิธีทำตามลิงค์นี้เลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ
ขอบคุณค่ะติดตามนะค่ะ
ขอบคุณมากครับ🙏
ขอบคุณครับ
ขอบคุณเช่นกันครับ
สอบถามหน่อยค่ะลุงถ้าเราจะใส่นมใส่น้ำตาลต้องกะอย่าไรค่ะต่อหม้อต้มเพราะยากทำใส่ตู้เยนพร้อนรินใส่แก้วพร้อมดื่มเรยจร้า
เสียงดนตรีรบกวนการฟังของลุง
ต้องขอโทษด้วยนะครับ.
ดิฉันอยากได้สูตร ต้มกาแฟด้วยค่ะ ชาดำเย็น ต้มโอเลี้ยง ต้นชาเขียว ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
วิธีต้มน้ำกาแฟโบราณทำโอเลี้ยง ต้มชาเขียว ต้มชาแดงสำหรับชง ชานม ชาดำเย็น ลุงได้ลงคลิปไปหมดแล้วครับ รบกวนเข้าไปดูได้ในช่อง กาแฟลุงหม่องครับ
ใจดีมากตอบทุกคำถาม.. นี่แหละที่สังคมต้องการ.. ขอให้เจ้าของคลิปร่ำรวยๆตลอกไปค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ🙏
ลุงหม่องค้าาา เวลาจะชง เราก็อุ่นในกานั้นเพื่อให้ชาร้อนแล้วก็นำมาผสมเลยใช่มั้ยค้าา
ถูกต้องครับ พอเราเปิดร้านเราก็นำเอาน้ำชา น้ำกาแฟโบราณที่ต้มแช่เย็นไว้มาอุ่นให้ร้อนเตรียมไว้พอลูกค้ามาสั่งจะได้ชงได้เลยครับ คือต้องอุ่นให้ร้อนทุกครั้งนะเองครับ.
Pratsert Parinya ขอบคุณมากๆเลยค้าา
พึ่งมาเห็บคลิปคุณลุงค่ะ อยากจะรบกวนสอบถามหน่อยค่ะ เป็นมือใหม่หัดชงค่ะ
ยังอยู่ระหว่างหาสูตรชงชาเย็นอยู่ค่ะ มีคนแนะนำให้ใช้ชายี่ห้อ
ชาช้างทอง+999+มังกรบินค่ะ มาผสมกัน ตอนนี้ลองผิดถูกมาหลายวันแล้วค้ะ แต่ยังได้รสชาดไม่ลงตัวสักทีค่ะ จึงจะขอรบกวนขอคำแนะนำจากคุณลุงหน่อยค่ะว่า จะใช้ชายี่ห้อไหนในอัตราส่วนมากน้อยขนาดไหนค่ะ โดยใช้ชาทั้ง 3ยี่ห้อนี้ค่ะ รบกวนให้คุณลุงแนะนำเป็นธรรมทาน ด้วยนะค่ะ
ขอบคุณมากครับที่เข้ามาดูช่องลุง ก่อนอื่นลุงต้องขอบอกก่อนนะครับว่าชา 2 ตัว คือ ช้างทอง กับ 999 ลุงไม่เคยใช้เลยครับตั้งแต่เปิดร้าน ก็เลยไม่รู้ว่าชา 2 ตัวนี้มีกลิ่นและสีเป็นอย่างไร ต้องขออภัยด้วยครับ แต่ที่ร้านลุงใช้ชา 2 ตัวมาผสมกันคือ ตรามือถุงสีแดง กับ มังกรบินถุงสีส้ม ในอัตราส่วน 50:50 กลิ่นและสี ok อยู่ครับ ลูกค้าก็บอกว่าหอมสีเข้มอร่อยครับ อีกอย่างหากว่าเราใช้ชาหลายตัว มันจะเป็นการเพิ่มทุนให้กับเรานะครับ.
ชอบชาตรามือค่ะ มันจะหอมอร่อย
ครับ ร้านน้ำส่วนมากนิยมใช้แบรนด์นี้และที่ร้านลุงก็ใช้อยู่ครับ.
ต้มแล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้มั้ยคะ พอดีชอบทานชามากอยากทำทีเดียว
ได้ครับ ต้มเสร็จปล่อยให้เย็น เทใสขวดปิดฝาให้สนิทเก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาเก็บได้นานหลายวันครับ
ขอสูตรลุงหม่องหน่อยค่ะ ที่ร้านหนูใช้กาต้มชาแบบน้ำ2ลิตรควรกะใช้ชาประมาณเทาาไหรคะ กี่ช้อนค่ะ
2 ลิตรใช้ผงชา 10 ซ้อนโต๊ะครับสามารถเพิ่มได้อีกประมาณ2 ซ้อนครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ ต้มแบบนี้สามารถเก็บได้กี่วันค่ะ
ขอบคุณเช่นกันครับ หากเก็บแช่เย็นไว้อยู่ได้เป็นอทิตย์ครับ
น้ำชาเหลือวันที่ 2 นำมาชงชามีรสฝาดแก้อย่างไรค่ะ
@@user-te2qs9vf5y ก่อนอื่นต้องขอทำความเข้าใจก่อนนะครับ คือว่าน้ำชาที่เราต้มเก็บไว้ใช้นั้น ยิ่งเราอุ่นบ่อยๆเก็บไว้หลายๆวันน้ำชามันก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆครับ แต่ไม่ต้องวิตกครับเมื่อเรานำเอาน้ำชานั้นมาชงผสมกับเครื่องปรุงต่างๆความฝาดของชามันก็จะเจือจางไปเองครับ
ใช้กาไฟฟ้าแบบไหนครับ เสียบอุ่นตลอดทั้งวันเลยไม๊
ใช้กาไฟฟ้าแบบที่พอน้ำเดือดแล้วมันจะตัดไฟอัตโนมัติครับ ช่วงเวลาที่เราเปิดร้านขายอยู่จำเป็นต้องอุ่นไว้ให้ร้อนคลอดเวลาครับ ให้คอยสังเกตดูถ้าน้ำหรือชาที่เราใส่กาไว้เริ่มเย็นลงง่ายๆให้ดูเวลาเราชงครีมเทียมจะไม่ค่อยละลายก็ให้เปิดสวิทช์กาใหม่เครื่องมันก็จะทำงานเองครับ.
ลุงคะ เก็บได้กี่วันคะ ถ้าต้มแบบนี้
เก็บแช่เย็นไว้ได้ 1 อาทิตย์ครับ
ลุงหม่องค่ะ ชาตรามือ สีแดง กับ ชาตรามือ แบบโกลด์ ต่างกันยังไงคะ
ชาตรามือซองสีแดงเป็นชาต้นตำหรับแบบแรกๆ มีสีสวยกลิ่นหอม ราคาถูก แต่สำหรับซองสีทอง ( โกลด์ ) เป็นชาที่ได้รับการปรั่บปรุงให้มี กลิ่น สี หอมเข้มข้นยิ่งกว่าซองสีแดง แะราคาก็แพงกว่าครับ..** ถ้าขาย 20-30 / แก้ว ใช้ซองสีแดงครับ แต่ถ้าขาย 30-45 / แก้ว แนะนำให้ใช้ซองทีทองคร้บ..
@@user-cd8bb4bh7i ขอบคุณมากๆเลยค่ะลุงหม่อง
ลุงค่ะชาเขียวต้มเหมือนกันไมคะ
เหมือนกันทุกอย่างครับ เพียงแต่ลดผงชาเขียวลงมาเหลือ 12 ซ้อนโต๊ะครับ เพราะชาเขียวจะเข้มข้นกว่าชาแดงครับ และใช้เวลาเคี่ยวประมาณ 3 นาทีพอครับ.
รบกวนคะถ้าขายไม่หมดเก็บได้กี่วันค่ะ ขอบคุณค่ะ
เก็บแช่เย็นในตู้เย็นช่องธรรมดาหรือถังน้ำแข็งได้3-4 วันครับเวลาจะใช้ก็นำมาอุ่นให้ร้อนแค่นั้นเองครับ.
ขอบคุณมากๆค่ะ👏👏
ใช้ชาอะไรบ้างค่ะ สีสด
ถ้าจะให้ชามีสีสวยและกลิ่นหอม ให้ใช้ชาตรามือผสมกับชามังกรบินในอัตราส่วน 50:50ครับ
ลุงหม่องคะ ใข้น้ำกี่ลิตรคะคลิปนี้
2.5 ลิตรครับ ผงชา 15 ซ้อนโต๊ะ/ น้ำ 2.5 ลิตร ครับ
ชาเขียวทำเหมือนกันได้เลยไหมคะ
ไดัครับ แต่ชาเขียวอย่าแช่นานนะครับ ประมาณ 2-3 นาทีพอครับ
ถ้าเปิดร้านใหม่ เราควรชงแก้วต่อแก้วไปก่อนพอลูกค้าเยอะและเราประมาณลูกค้าได้ค่อยทำอย่างนี้ได้มั้ยครับ
ได้ครับ ชงแก้วต่อแก้วไปก่อน หากลูกค้าเยอะค่อยทำแบบที่ลุงบอกก็ได้ครับ