Add translation to your language! On a mobile device, tap CC in the upper right corner of the video. Click on "⚙" in the video settings on your computer and activate the translation!👍
Eu fac salata din cartofi, țelină, păstârnac, morcovi, castraveți murați mazăre și piept de pasare fiert! Pun muștar și maioneza,în ea. O ornez pe deasupra cu maioneza făcută de mine și cu feliuțe de gogoșari, castraveți și cu rondele mici de morcovi! Urmăresc rețetele dvs și sunt foarte eficiente! Îmi place cum explicați, pe înțelesul tuturor și cât de curat gătiți! Va felicit !
Deoarece salata de boeuf contine mai multe legume dulcege (cartofi, pastarnac, gogosar, morcov etc.), eu contrabalansez aceasta cu masline sarate, cu sau fara samburi (vreo 2-3 pumni). Asa ca, impreuna cu maioneza putin acrisoara, cele 3 gusturi se combina de minune razultand una dintre cele mai bune mancaruri. Incercati si dv. si o sa ma pomeniti. Pofta mare si, s-auzim numai de...bunatati!
Wow, niciodata nu am pus telina si pastarnac, in salata de bof, dar imi place gustul lor, asa incat de data aceasta le voi adauga in compozitie. Multumesc pt. idei si sarbatori cu bine si fericire.!
Am facut tot posibilul sa cobor cu capul din nori si sa fiu eu. Cum.s-ar zice mi-am descoperit stilul. Multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
trebuie sa fie foarte buna!! Asa o fac si eu de vreo 40 de ani!! Am o sugestie ,daca nu va suparati,cand puneti mazarea la fiert ,ca sa nu schimbe culiarea,adaugati o lingura de zahar in apa! Ramane acel verde frumos!! Sarbatori fericite ,sanatate si numai bine ,va doresc! 🥂😊
Multumesc de reteta. Apropo, si eu pun telina fiarta si mazare. Asa imi place. Cred ca fiecare pune ce i place. Totodata pun si Masline Kalamata fara samburi. Salata iese gustoasa iar cu bagheta proaspata wow, "se bat turcii la gura mea " ha ha...
Suficient cat sa nu-mi ajunga pentru decor.🤣 iar ca sa raspund, din doua oua, unul crud si altul fiert. Totdeauna veti gasi lista de ingrediente in descriere.😉
Nu as putea imparti pe portii, din motive bne cunoscute. Eu sunt cel care manca portia trei, asa ca m-ai bine dupa gramaje, pe care le gasiti in descrierea videoclipului.
Buna Daca tot ai pus pastarnac ptr ca este dulce si aromat te sfatuiesc sa pui si un mar taiat cubulete s au ras pe razatoarea de mere. Nu e musai sa l tai daca nu ai rabdare s au te grabesti, important este gustul. Claudia
Foarte buna. Eu o fac si cu piept de Curcan , si pun si mustar ( ca ala care mincam la mici). Dar cea ai buna este cea cu carne de vaca si din zeama facem supa cu galusti
Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu! 😆 Reteta de maioneza o gasiti aici si cum se face si cum se repara: th-cam.com/video/g1t_MUkQP0k/w-d-xo.html
Asta e minunat la aceasta salata. A dat nastere la atatea variante, incat ne incanta din orice pozitie. Multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
@@ȘefPaulConstantin ma bucur ca miai raspuns o sa incerc si eu cite o reteta cami place si cum povestesti un craciun cu pace si liniste iti doresc si eu
apai... cum sa nu iti lase gura "apa"??? am 48 de ani, un secret al mamei, bucatareasa desavarsita: pastrarea la congelator a zemei in care au fiert toate si folosita la fierberea sarmalelor, MI NU NA TIE! An nou cu sanatate💥🥳
In celebra carte de bucate a lui Nicolae Olexiuc din anii '87 scrie că în salata de boeuf se pune carne de vită și fără mazăre sau aromă de dafin . Oricum contează doar gustul celui care o face nu al celor care comentează....
Eu zic ca e suficienta. Stiu de la ai mei ca aceasta salata se imbraca la final in maioneza, dar ar fi rezultat o pata mare galbena. Si din nou, am aratat doar pasii, restul mai tine si de gustul fiecaruia. Este o salata de Boef executata corect si care chiar a iesit foarte gustoasa, daca ii mai tin minte gustul dupa aproape 2 ani. Sarbatori cu bine si spor la gatit!
Mariana Petreanu, ba strică că, maioneza produce colesterina și face rău la ficat ‼️ eu pun numai când amestec legumele toate la sfârșit ‼️ apoi decorez numai cu ardei roșu și verde, ajunge ‼️👍🙋
@@mihaelaandreescu8981 sigur că se pune, îi dă un gust mai bun, fără mustar este așa fad ‼️chiar am făcut acum de Crăciun, am mâncat 3 zile din ea, hmmm bună mai este, mai am și de mâine ‼️ am fiert carnea cu legumele și după ce am scos carnea, am pus perișoarele , așa că avem ciorba de perișoare, sarmale și salata de boeuf, La mulți ani sănătoși și fericiți cu DRAGI SALUTĂRI din Germania doresc la toți românii de pretutindeni 👍🎄⛄🍀✌️🌹💝🙋
@@ȘefPaulConstantin cartofii fierb în 7-15 minute. Dar eu cred că nu vă pricepeți ci doar aveți tupeu și foarte multa plictiseală. O mulțime de oameni se dau mari pricepuți în culinare, doar pentru că-și doresc să fie aplaudați cu like-uri. Plecați la muncă adevărată și nu vă mai sclifositi în fața camerei.
@@voicutiulea400 pai cu vita se face, doar cu vita. Eu faceam referire la cei care fac cu carne de pasare si tot de boeuf zic ca e. Stie doamna la ce ma refer! Sarbatori cu bine!
Este corect si scris, este corect si in exprimare. Scrieti in google translate "BOEUF", apasati butonul care va spune cum se pronunta corect si o sa vedeti ca e ce trebuie. Nu inteleg unde e problema! Noi am preluat o reteta frantuzeasca, inventata intr-un restaurant din Moscova si de bine de rau o c-am pronuntam cu totii corect!
@@ȘefPaulConstantin Acum ce facem?Am ajuns la un punct comun si acum iar incepeti.Scrieti pe google translate in romaneste bou si vedeti ce va raspunde in franceza.Eu zic sa ne oprim aici.Daca va plac polemicile eu ma opresc aici
In maioneza eu pun mustar, piper nu pun. Dar tine doar de gust. Eu pun piper doar atunci cand fierb carnea pentru aroma. Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu! 😆
Am gustat la cineva salata.Era totul atat de marunt tocat.Incat am intrebat.A-ti,dat prin masina de tocat!?A raspun-s,da.Ceea ce,ii urmez exemplu.A iesit ata de multa Incat m-am speriat.Bine ca au avut parte de ea,si copii orfani de mama.Sau poate asta era,Ca tot ce, facem sa facem si de pomana.Cred.
😁 Si inca cate altele am mai imprumutat!? Imaginati-va cum.ar suna tradusa. A si la origine e ruseasca, sau mai bine spus inventata in Rusia. Are o poveste interesanta!
Pe partea in care ai amestecat cu maioneza si ai pus sare....ai pus sare de parca ai manca totul cu sare in fiecare zi. Eu nu pun niciodata sare, pentru ca nu este nevoie daca nu mananci cu sare 😁 ai invatat ceva azi: sare se pune doar pentru cei care mananca cu sare zilnic. Daca nu pui sare la mancare, nu ii simti nici lipsa nici nevoia...practic este un ingredient in plus
Sarea nu e doar un condiment, ci si un medicament. Gasiti in literatura de specialitate ce face sarea pentru organism, la partea cu beneficii sa va uitati va rog!😉
@@ȘefPaulConstantin medicamentele sunt pentru bolnavi. Pe de alta parte sarea te deshidrateaza si iti ridica tensiunea arteriala, ca efecte secundare. Drept motiv atunci cand esti internat in spital in cele mai multe situatii ti se serveste "mancare de spital" ... fara sare. Sanatoasa nu o fi
Mie mi se pare fada salata de boeuf fără sare, sunt prea multe legume dulci. De aceea, o sărez zdravăn înainte să pun maioneza. Desigur, dacă nu mâncați cu sare, puteți să nu puneți deloc.
Eu nu as proceda asa cu telina, aroma la telina este destul de puternica, si se pastreaza (nu la fel, dar e). Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu!
Păi nu aveți nici cea mai mică idee despre salata boeuf .ceea ce ați făcut da e foarte bun dar nu este tradițională cea tradițională este cu totul diferită
Salata de boeuf este făcută pentru prima dată prin anii 1860 de către bucătarul belgian Lucien Oliver și era făcută din carne de vânat mazăre raci și maioneză după aceea a fost modificată de francezi care au folosit frunze de salata că bază de montare și a u introdus carnea de vită și legumele cu care se face astăzi oricum varianta dumneavoastră e mult mai bună succes in continuare chiar sunteți de admirat pentru felul în care vă prezentați rețetele
Pai depinde de cantitate, eu am lasat in descriere ingredientele. Multumesc de apreciere si sustinere! Va doresc un an nou fericit si un calduros, La Multi ani!
E vb de aromatizarea carnii, ea nu se regaseste in salata propriu-zis. Apoi incercati sa vedeti de unde isi are originea aceasta salata si cine a inventat-o. Sunt multe de zis legat de salatica. Cu mazarea, este optionala, dar pentru mine obligatoriu, ca-mi place! Multumesc de comentariu, sarbatori cu bine!
...e vorba de o aluzie la faptul ca romanul face mai des aceasta salata cu pui, decat cu ce trebuie. Si glumita era ca puiul tradus in franceza suna mai exotic la noi. Dati un translate la pui in franceza, sa vedeti la ce ma refer. Textul e scris corect, ma rog cat poate un inginer!😉
Asa e romanul de cele mai multe ori face aceasta salata cum ii preferinta, porc, pui si mai putin vita. Sesizarea e pertinenta si glumita subtila. Multumeac de comentariu, sarbatori fericite!
Add translation to your language!
On a mobile device, tap CC in the upper right corner of the video.
Click on "⚙" in the video settings on your computer and activate the translation!👍
...un borcănel de porumb dulce vine de minune,yumiii!!!...în rest...chapeau!!
Eu fac salata din cartofi, țelină, păstârnac, morcovi, castraveți murați mazăre și piept de pasare fiert! Pun muștar și maioneza,în ea. O ornez pe deasupra cu maioneza făcută de mine și cu feliuțe de gogoșari, castraveți și cu rondele mici de morcovi! Urmăresc rețetele dvs și sunt foarte eficiente! Îmi place cum explicați, pe înțelesul tuturor și cât de curat gătiți! Va felicit !
Multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
Deoarece salata de boeuf contine mai multe legume dulcege (cartofi, pastarnac, gogosar, morcov etc.), eu contrabalansez aceasta cu masline sarate, cu sau fara samburi (vreo 2-3 pumni). Asa ca, impreuna cu maioneza putin acrisoara, cele 3 gusturi se combina de minune razultand una dintre cele mai bune mancaruri. Incercati si dv. si o sa ma pomeniti. Pofta mare si, s-auzim numai de...bunatati!
Imi place cum suna, voi incerca chiar zilele ce urmeaza! Multumesc si apreciez!
NOI ADĂUGĂM LA SALATĂ ȘI MĂSLINE.
AM VĂZUT O REȚETĂ LA CARE SE PUNE ȘI UN MĂR.
Niciodata nu am nimerit proportiile.
Acum am un ghid.
Multumesc !
Multumesc de apreciere, sarbatori fericite si dvs. si familiei si un, AN NOU FERICIT!
Mulțumim mult de toate sfaturile practice
Super👍asa o fac si eu .Sarbatori minunate🌲🥂🍾
Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu!
Prezentare perfecta bravo
Multumesc si eu, sarbatori fericite!🤗
Gustoasa salata, frumoasa prezentarea !
Bravooo!! Nici eu nu ma prea pricep la ornamente, dar ma străduiesc...😄😄😄
Nu putem sa le avem pe toate!🤣
@@ȘefPaulConstantin Adevarat !
Va iubesc sunteți minunati
Bravo la mulți ani sărbători fericite un an mai bun
Doamne ajuta la toata lumea! Multumesc de apreciere si sustinere! Va doresc un an nou fericit si un calduros, La Multi ani!
Bun,bun👏🏽
Wow, niciodata nu am pus telina si pastarnac, in salata de bof, dar imi place gustul lor, asa incat de data aceasta le voi adauga in compozitie. Multumesc pt. idei si sarbatori cu bine si fericire.!
Multumesc si eu sarbatori fericite!
Super salad felicitari!👍💜💜💜🧲🇸🇪
Sarbatori fericite si multumesc de comentariu
Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii alaturi de cei dragi ai voștri
Este foarte gustos și foarte frumos. Vă mulțumim pentru reteta ta
Смачний салат! Схожий на олів'є. Like!
SALATA E SUPER!SARBATORI FERICITE!✨🎄🍽🍽🍽
Multumesc si eu sarbatori fericite!
Felicitări!
Mulțumesc 🔝
Multumesc de apreciere si sustinere! Va doresc un an nou fericit si un calduros, La Multi ani!
Da mi a plăcut ! Mulțumesc. .. ❤🙋🌹
Multumesc si eu, sarbatori fericite!
@@ȘefPaulConstantin Asemenea ...Sărbători cu Bine și un strop de fericire 🌲🌲🌲🎂🎂🎊🎊🎊🎊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲😢🙈✌
👍felicitări
Sunteți minunat! Mulțumim mult pentru toate retetele pe care le împărtășiți cu noi❤
Super 👌
BRAVO,,, 🥰
Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu!
Asa se face în partea Moldovei, eu personal nu pun mazăre ca nu le place la copii, în rest e super bună! Felicitări și sănătate mâinilor tale!
Binging with Babish de Romania . Super reteta. Keep up your work.
Am facut tot posibilul sa cobor cu capul din nori si sa fiu eu. Cum.s-ar zice mi-am descoperit stilul. Multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
Încercați să adăugați o lingură-două de muștar în salată înainte de a adăuga maioneza. Super rețeta!
Eu fac salata aceasta de peste 50 de ani si pun aceleași ingrediente . Este super ! Doar cai pun ceva mai multă maioneza .
E bine ca suntem diferiti, din fericire! Caci asa putem evolua in bucatarie! Sarbatori fericite si multumesc de comentariu!
Felicitări! Paște fericit! Eu sant Nina Vîlcan vă urmăresc din Madrid dar sant pe contul soțului! ❤Felicitări maxime!
Bravo FRA 💙
Multumesc de apreciere si sustinere, la multi ani!🥳🍾
Mulțumesc pentru rețetă mult.
Multumesc si eu sarbatori fericite!
Arată foarte bine ♥️. Telina eu o las crudă și o dau prin răzătoarea mică. Se simte altfel gustul. Puteți încerca 😉
Chiar m-ati facut curios. Cu siguranta voi incerca. Multumesc!
@@ȘefPaulConstantin abia aștept să văd cozonacul.
Eu la fel dar pun si la fiert jum de telina.
La multi ani!
Felicitari ! Mereu ma uit la d_ stra .
Multumesc si eu pentru apreciere si sustinere!
Buna !🌼🍉
Mulțumim!
Super!!!!
Multumesc Minunat
Multumesc si eu sarbatori fericite!
Felicitări, chiar îmi doresc sa mănânc ceva făcut de dvs.
Multumesc si apreciez!
Exact la fel fac si eu salata de boeuf, fara nicio diferenta! Nu am mancat nicaieri mai buna.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Mulțumesc la fel. 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰
Wow💥
Minunat ca de obicei
❤❤❤❤👍👍👍👍
Cu drag, multumesc, sarbatori fericite!
Sarbatori fericite!❤️❤️❤️❄️☃️
👍👍👍👍👍👍👍
Tare comic ești!😂😂😂
Da e OK
👍👏
🙏🙏🙏👍🔔
😊 Am să încerc și eu 🤭🤍
trebuie sa fie foarte buna!! Asa o fac si eu de vreo 40 de ani!! Am o sugestie ,daca nu va suparati,cand puneti mazarea la fiert ,ca sa nu schimbe culiarea,adaugati o lingura de zahar in apa! Ramane acel verde frumos!! Sarbatori fericite ,sanatate si numai bine ,va doresc! 🥂😊
Corect, merge si cu putina lamaie. Multumesc si eu, sarbatori fericite!🤗
Dinu sa blocat telefonul pe iutub ce sa fac
@@mariavioricasandor9246 Probabil domnu Dinu, nu a vazut acest mesaj. Dar inchideti telefonul si apoi redeschideti. O sa-si revina!
Safta grigore si eu fac salata de bof de 50 de ani nu pun mazare nu le place la copii.o zi frumoasa sa aveti.
0
👍
Sărbători fericite un An Nou fericit
Multumesc de reteta. Apropo, si eu pun telina fiarta si mazare. Asa imi place. Cred ca fiecare pune ce i place. Totodata pun si Masline Kalamata fara samburi. Salata iese gustoasa iar cu bagheta proaspata wow, "se bat turcii la gura mea " ha ha...
Exact, gustul conteaza cel mai mult! Sarbatori cu bine!
N-am nimic de obiectat la adaosul pastirnac si telina. N-as folosi castraveti in otet, ci, dupa gustul meu, d'aia din saramura! Altfel, good job!
Eu prefer sa ii combin. Imi plac ambii, dar tine doar de gustul meu! Multumesc de apreciere si sustinere!
Din cate oua ai facut maioneza
Suficient cat sa nu-mi ajunga pentru decor.🤣 iar ca sa raspund, din doua oua, unul crud si altul fiert. Totdeauna veti gasi lista de ingrediente in descriere.😉
@@ȘefPaulConstantin mersi
Fără mustar?
Are!
În maioneză la sfârșit adaug și muștar ,iar la legume sfeclă roșie.
Piper și muștar nu punem ???
Puteti pune, dupa gustul fiecaruia! Sarbatori fericite!
Nu stoarceti Casteavetii?
Doar daca is prea zemosi! Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu!
Cam câte porții de salată ies din rețeta prezentată?
Nu as putea imparti pe portii, din motive bne cunoscute. Eu sunt cel care manca portia trei, asa ca m-ai bine dupa gramaje, pe care le gasiti in descrierea videoclipului.
@@ȘefPaulConstantin mulțumesc.
Buna
Daca tot ai pus pastarnac ptr ca este dulce si aromat te sfatuiesc sa pui si un mar taiat cubulete s au ras pe razatoarea de mere. Nu e musai sa l tai daca nu ai rabdare s au te grabesti, important este gustul.
Claudia
Am.mai auzit aceasta reteta cu mar, am sa incerc negresit. Cu drag multumesc si eu, sarbatori fericite!
Ai fiert legumele o ora?eu fierb legumele 15-20 de minute
Foarte buna. Eu o fac si cu piept de Curcan , si pun si mustar ( ca ala care mincam la mici). Dar cea ai buna este cea cu carne de vaca si din zeama facem supa cu galusti
Este exact ce trebuie! Sarbatori fericite si multumesc de comentariu
Dar de mustar ai auzit Paule?????
Helooooo!!erai bun de comentator !!! Salata trebuia ornata !!
Nu ma pricep la ornat, doar la gust si mancat! Am facut si eu acolo un trandafiras in rest e super delicioasa!
Și eu puțin și piper la salata
Of am de lucru azi toata ziua sa fac salata de la zero . Îmi e groaza sa fac maioneza clasica de casa 😏😂🤣😂🤣👍
Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu! 😆
Reteta de maioneza o gasiti aici si cum se face si cum se repara: th-cam.com/video/g1t_MUkQP0k/w-d-xo.html
Io pui un pic de piper si vegeta si carne de porc muschi
Asta e minunat la aceasta salata. A dat nastere la atatea variante, incat ne incanta din orice pozitie. Multumesc de apreciere, de sustinere si comentariu, sarbatori fericite!
@@ȘefPaulConstantin ma bucur ca miai raspuns o sa incerc si eu cite o reteta cami place si cum povestesti un craciun cu pace si liniste iti doresc si eu
apai... cum sa nu iti lase gura "apa"???
am 48 de ani, un secret al mamei, bucatareasa desavarsita: pastrarea la congelator a zemei in care au fiert toate si folosita la fierberea sarmalelor, MI NU NA TIE! An nou cu sanatate💥🥳
Dar la salata nu adaugati nici macar o lingura de mustar ?
In maioneza, dar da se poate pune fara probleme. Video e doar de exemplu, gustul si-l face fiecare cum doreste!
In celebra carte de bucate a lui Nicolae Olexiuc din anii '87 scrie că în salata de boeuf se pune carne de vită și fără mazăre sau aromă de dafin . Oricum contează doar gustul celui care o face nu al celor care comentează....
Eu pun si o cutie de porumb dulce.
Felicitari! Super salata. Va doresc Sarbatori fericite.❤️👏🌷❄️☃️🌲
Nimic de zis,salata arata super,dar tu vorbești prea mult și am obosit pana la final🙈🙈🙉🙉
E Craciunul, se cade sa va mai odihniti putin. Multumesc de apreciere, sarbatori fericite!
Good job
Funny shit
Cam putina maioneza, si legumele ies prea mult in relief, o leaca mai multa maioneza.
Eu zic ca e suficienta. Stiu de la ai mei ca aceasta salata se imbraca la final in maioneza, dar ar fi rezultat o pata mare galbena. Si din nou, am aratat doar pasii, restul mai tine si de gustul fiecaruia. Este o salata de Boef executata corect si care chiar a iesit foarte gustoasa, daca ii mai tin minte gustul dupa aproape 2 ani. Sarbatori cu bine si spor la gatit!
Bine,am vazut ca ceapa nu sa tocat.Raci!?Nu am auzit sa puna raci Doar daca inventezi Salata din peste beouf
Daca e cu peste, atunci e salata de peste! 😜
Bine MAESTRE sigur e bună, dar puțină maioneza deasupra nu strică
Corect!
Mariana Petreanu, ba strică că, maioneza produce colesterina și face rău la ficat ‼️ eu pun numai când amestec legumele toate la sfârșit ‼️ apoi decorez numai cu ardei roșu și verde, ajunge ‼️👍🙋
@@Lulu-if4eg mănâncă tu chioară așa, sa vedem unde te duci in vizită ce faci,aduni maioneza???
Mustar nu se pune?
@@mihaelaandreescu8981 sigur că se pune, îi dă un gust mai bun, fără mustar este așa fad ‼️chiar am făcut acum de Crăciun, am mâncat 3 zile din ea, hmmm bună mai este, mai am și de mâine ‼️ am fiert carnea cu legumele și după ce am scos carnea, am pus perișoarele , așa că avem ciorba de perișoare, sarmale și salata de boeuf,
La mulți ani sănătoși și fericiți cu DRAGI SALUTĂRI din Germania doresc la toți românii de pretutindeni 👍🎄⛄🍀✌️🌹💝🙋
Mie mi se pare ff, mult o ora cartofi la fiert, deja sunt buni ptr piure, în 30 35 min sunt gata, hai nenea Paul ca cu cartofii ai dat-o în bara
Poate da, poate nu!😉 Tine si de cartofi, de cantitatea de cartofi si de intensitatea focului. Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu!
@@ȘefPaulConstantin cartofii fierb în 7-15 minute. Dar eu cred că nu vă pricepeți ci doar aveți tupeu și foarte multa plictiseală. O mulțime de oameni se dau mari pricepuți în culinare, doar pentru că-și doresc să fie aplaudați cu like-uri. Plecați la muncă adevărată și nu vă mai sclifositi în fața camerei.
DIn mosi stramosi (am 65 ANI)stiam ca se spuna SALATA BOEUF.Voi spuneti SALATA DE BOUEF si MOT-A-MOT inseamna salata de bou
Cum ar suna asta la un restaurant?! Interesant e sa spui ca-i de bou, dar cu pasare!😉
@@ȘefPaulConstantin Sef sotia mea e bucatar din 1980 si imi spune ca salata boeuf se face cu carne de vita.Da ma rog
@@voicutiulea400 pai cu vita se face, doar cu vita. Eu faceam referire la cei care fac cu carne de pasare si tot de boeuf zic ca e. Stie doamna la ce ma refer! Sarbatori cu bine!
Este corect si scris, este corect si in exprimare. Scrieti in google translate "BOEUF", apasati butonul care va spune cum se pronunta corect si o sa vedeti ca e ce trebuie. Nu inteleg unde e problema! Noi am preluat o reteta frantuzeasca, inventata intr-un restaurant din Moscova si de bine de rau o c-am pronuntam cu totii corect!
@@ȘefPaulConstantin Acum ce facem?Am ajuns la un punct comun si acum iar incepeti.Scrieti pe google translate in romaneste bou si vedeti ce va raspunde in franceza.Eu zic sa ne oprim aici.Daca va plac polemicile eu ma opresc aici
MUSTAR PIPER
In maioneza eu pun mustar, piper nu pun. Dar tine doar de gust. Eu pun piper doar atunci cand fierb carnea pentru aroma. Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu! 😆
Și castraveți trebuiesc stori de zeama iese prea fleoscaita salata, dar în poze ce sa zic, 😄😄😄😄
...buni castravetii! Salata nefleoscaita!🤣 Sarbatori Fericite!
Am gustat la cineva salata.Era totul atat de marunt tocat.Incat am intrebat.A-ti,dat prin masina de tocat!?A raspun-s,da.Ceea ce,ii urmez exemplu.A iesit ata de multa Incat m-am speriat.Bine ca au avut parte de ea,si copii orfani de mama.Sau poate asta era,Ca tot ce, facem sa facem si de pomana.Cred.
...sa aveti un an nou asa cum vi-l doriti!
Mi se pare prea mare timpul de fierbere al legumelor...carnea, da, dar legumele acelea, dupa o ora jumate vor fi terci!
Pentru o supa buna ai nevoie de carne cu os, dacă nu ai os, nu iese supa buna. Sorry
cate bordeee.....atetea retete ORIGINALE..romanesti..pt o salata...nu romaneasaca!!!
😁 Si inca cate altele am mai imprumutat!? Imaginati-va cum.ar suna tradusa. A si la origine e ruseasca, sau mai bine spus inventata in Rusia. Are o poveste interesanta!
De ce nu cureti si tai cartofi in cubulete mici ca sa se fiarba mai repede? Exista vre-un detaliu care il pierd din lipsa de rabdare?
Pe partea in care ai amestecat cu maioneza si ai pus sare....ai pus sare de parca ai manca totul cu sare in fiecare zi. Eu nu pun niciodata sare, pentru ca nu este nevoie daca nu mananci cu sare 😁 ai invatat ceva azi: sare se pune doar pentru cei care mananca cu sare zilnic. Daca nu pui sare la mancare, nu ii simti nici lipsa nici nevoia...practic este un ingredient in plus
Daca i-as taia din prima s-ar sfarama la fiert.
Sarea nu e doar un condiment, ci si un medicament. Gasiti in literatura de specialitate ce face sarea pentru organism, la partea cu beneficii sa va uitati va rog!😉
@@ȘefPaulConstantin medicamentele sunt pentru bolnavi. Pe de alta parte sarea te deshidrateaza si iti ridica tensiunea arteriala, ca efecte secundare. Drept motiv atunci cand esti internat in spital in cele mai multe situatii ti se serveste "mancare de spital" ... fara sare. Sanatoasa nu o fi
Mie mi se pare fada salata de boeuf fără sare, sunt prea multe legume dulci. De aceea, o sărez zdravăn înainte să pun maioneza. Desigur, dacă nu mâncați cu sare, puteți să nu puneți deloc.
E putina maioneza se pune piper s i puțin muștar
Piper nu am pus, mustar la maioneza da se poate pune, dar nu obligatoriu!
Este mai bine ca TELINA sa fie CRUDA.Prin fierbere isi pierde aroma.
Eu nu as proceda asa cu telina, aroma la telina este destul de puternica, si se pastreaza (nu la fel, dar e). Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu!
Păi nu aveți nici cea mai mică idee despre salata boeuf .ceea ce ați făcut da e foarte bun dar nu este tradițională cea tradițională este cu totul diferită
Ma puteti lumina, va rog! O reteta ajuta foarte mult!
Salata de boeuf este făcută pentru prima dată prin anii 1860 de către bucătarul belgian Lucien Oliver și era făcută din carne de vânat mazăre raci și maioneză după aceea a fost modificată de francezi care au folosit frunze de salata că bază de montare și a u introdus carnea de vită și legumele cu care se face astăzi oricum varianta dumneavoastră e mult mai bună succes in continuare chiar sunteți de admirat pentru felul în care vă prezentați rețetele
Iertați mă am fost un pic prea dur spunând că nu aveți cea mai mică idee îmi cer scuze am sa va trimet ceva idei din Spania stau aici de 15 ani
Și aveți perfectă dreptate eu niciodată nu ornez salata nici char pentru invitați maioneza se oxidează imediat
"Puiul in franceza suna mai special in romana"🤣🤣🤣
Multumesc de apreciere, sustinere si comentariu!
Púle
Ce cantitate de morcovi ? 🙈
Pai depinde de cantitate, eu am lasat in descriere ingredientele. Multumesc de apreciere si sustinere! Va doresc un an nou fericit si un calduros, La Multi ani!
Apropos de " vezi că "...
Vezi că salata de boeuf nu trebuie aromată cu dafin.
În rețeta originală nu se pun cartofi nici mazăre.
E vb de aromatizarea carnii, ea nu se regaseste in salata propriu-zis. Apoi incercati sa vedeti de unde isi are originea aceasta salata si cine a inventat-o. Sunt multe de zis legat de salatica. Cu mazarea, este optionala, dar pentru mine obligatoriu, ca-mi place! Multumesc de comentariu, sarbatori cu bine!
@@ȘefPaulConstantin
Sărbători relaxate !
Mazăre se pune numai daca vrei. Dar cartofi trebuie .
@@gabrielaspatariu2400 totdeauna, multumesc, Craciun Fericit!
nu folosesc mazărea,nu,mi place în salata
5:31 cine scrie textul trebuie să fie o leacă mai atent.
...e vorba de o aluzie la faptul ca romanul face mai des aceasta salata cu pui, decat cu ce trebuie. Si glumita era ca puiul tradus in franceza suna mai exotic la noi. Dati un translate la pui in franceza, sa vedeti la ce ma refer. Textul e scris corect, ma rog cat poate un inginer!😉
@@ȘefPaulConstantin 👍🏻 eu doar mă refeream la cacofonie. Spor
Una e permisa! A doua e artistica, iar daca se tot repeta...ma cred Ion Creanga!🤣
@@ȘefPaulConstantin 🤣
Cu drag va multumesc, Craciun Fericit dvs. si familiei!🙏
Ce rețetă e asta? Rețeta "tradițională" românească a salatei "boeuf" e fără boeuf 🤣🤣🤣
Asa e romanul de cele mai multe ori face aceasta salata cum ii preferinta, porc, pui si mai putin vita. Sesizarea e pertinenta si glumita subtila. Multumeac de comentariu, sarbatori fericite!
@@ȘefPaulConstantin Așa am crescut, așa murim. Sărbători Fericite!
Important e,...noi sa fim sanatosi si restul lumii! Craciun Fericit!
Cum ati făcut maioneza ,nu ne-ați exemplificat, deși ați spus că ve-ți face asta.
Aștept exemplificarea .
Cautati va rog pe canalul meu cum se face si cum se repara maioneza. Gasiti acolo totul. Plus in video la minutul 6:54 gasiti link-ul catre maioneza!
Ia sa incercati si un mar taiat marunt, sa vedeti magie
Bun!