香港美食vlog | 方叔叔季節限定冬季進補 必食羊肉湯九宮格 | 羊肉湯湯底 $58位| 羊腩似羊腩煲嫩滑又清香
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
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以下為詳盡食評:
#eatgood_將軍澳
之前都食過幾次方叔叔,嘢食高質環境又舒服,最緊要係食到重慶麻辣正宗嘅湯底!今次見到佢最近出咗季節限定嘅羊肉湯,心思思又走咗去食!估唔到非常唔錯喎,飲完之後暖身又可以食到羊肉😛
茶位/醬料 $20/位
鴛鴦麻辣鍋 普通辣
辣得有層次,好過癮!
羊肉湯湯底 $58/位
羊肉湯冇諗過咁好飲⁉️飲落去好清香,有少少當歸味道,好輕微嘅藥材味,又飲到羊嘅香味,羊肉好似羊腩煲咁羊肉好嫩滑又有皮好咬口,大推
鮮拼九宮格 $228
有豬肉丸,牛肉丸,墨魚丸,麻辣牛肉,黃喉,貴妃蚌,豬手牛肚,竹笙蝦膠!
豬肉丸好清爽,牛肉丸好似平時食點心嗰啲牛肉球咁做彈牙結實,墨魚丸彈牙有墨魚味,有輕微嘅黑松露味!麻辣牛肉立德里好香口,肉質係軟腍腍嘅,黃喉貴妃蚌就好爽口,蝦膠有口感又有蝦味!滷水牛肚同埋豬手有滷水嘅香味,豬手炆到好腍滿滿的骨膠原,牛肚亦都好軟腍腍入味!
無骨鴨掌(半份) $48
放落麻辣湯度煮大概15分鐘,食落去煙靭得來又有脆骨咬下冇諗過咁夠味!
手打墨魚滑(半份) $58
彈牙有墨魚香!
鮮魚膘(半份) $38
幾新鮮唔錯!
鮮龍躉片(半份) $78
嫩滑魷魚味!
紐西蘭精品羊肉卷(半份) $58
羊肉好嫩滑好有羊味!
嫩牛肉(半份) $48
非常嫩滑,每次嚟都會一定嗌!
鮮黃喉(半份) $58
20秒鐘就食得非常爽口!
手工牛肉絲(半份) $48
牛肉條係好瘦好有口感!
青瓜花(一份) $38
BB青瓜,非常細條,非常清爽,好有青瓜味!
筍條(半份) $18
淮山條(半份) $28
推薦指數: 8/10
真係間間都keep到高質有質素,今次嘅羊肉煲保暖補身又有新意,值得一試啊!
@unclefonghotpothk
📍方叔叔重慶老火鍋 (PopCorn 2) (將軍澳)
將軍澳唐俊街9號PopCorn 2地下G49號舖
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方叔叔麻辣湯底太辣😂
羊腩煲睇落好好食,下次同屋企人去試吓先🤩🤩🤩
好啊😆
凍凍哋啱曬食😆
❤