Нежнейшие стейки из зубатки на гриле
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Для приготовления 4-5 стейков понадобится:
1. Стейки зубатки.
2. Соль.
3. Черный молотый перец.
4. Сушёный гранулированный чеснок.
5. Итальянские травы.
6. Сок лимона.
7. Оливковое масло.
Спасибо за науку. Получилось сверх ожиданий. Не ожидал что из такой рыбки можно получить годное блюдо.
Да,пересмотрела рецепты,ваш лучший,спасибо
Спасибо большое!
Мне тоже понравилось. Обязательно попробую! 😊
Огромное спасибо за рецепт!!!!
Вам больше спасибо за комментарии!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Спасибо, благодарю.
Потрясающе вкусно!
Правильно приготовленное мясо у зубатки очень вкусное, вкус между устриц и белорыбицы.
Обалденные стейки получились! Про жир не знали, готовили всегда с ним, надеюсь, его можно употреблять 😅
Нужно! Нас в садике каждый день поили рыбьим жиром перед обедом😂,,👍
Спасибо за рецепт 👍 Попробую и его. Очень люблю зубатку и готовлю её по разному, но так ещё не делала. Единственное переживаю, не пристаёт ли к решётке?
Спасибо большое за комментарии. К решетке не пристает.
А я зубатку на пару делала всегда, мне нравится. Но очень хочу плпобовать на гриле. Попробую обязательно. А то что в ней воды много, так вся рыба так замороживается для лучшей транспортировки
Доброе утро, спасибо Вас поддержку и комментарии!
Кому не нравится зубатка , кушайте мойву...😂😂😂😂
Класс, спасибо, действительно пусть мойву кушают.
Да уж, не рыба, а сопли какие то. За рецепт спасибо 👍
Морской рыбе соль практически не нужна, спасибо за рецепт, остальные специи в тему. Вопрос, а если на мангале? Как она себя поведет? Пробовали? Очень интересная тема.
Добрый день, спасибо за комментарий. Соль для каждого индивидуальна и по вкусу. Касаемо и Ваших вопросов. А это интересно мне самому, попробую реализовать, а за одно и выясним как она себя поведет на мангале.
@@ЕстьВремяЕсть2l.
Мясо зубатки по консистенции как кисель. На большоооого любителя
Пол мира ест))). А вообще все зависит от того как вы ее готовите. Если вы ее верите то она точно как кисель. А если запекаете как автор видоса, то она совсем не похожа на кисель).
Доброе утро, согласен с ответом! Все зависит от того как вы его приготовите и хорошо ли обсушите! До киселя в таком случае очень далеко.
Но все равно спасибо за комментарии!
И всё таки есть во вкусе зтой рыбы что то, даже не могу обьяснить, что именно. Но покупать больше её не буду.
Ничегоплохого конкретно в ней нету, но это не та рыба, не по вкусу мне, для меня есть масса других подводных обитателей, от которых слюньки текут.
Спасибо за комментарии, мне тоже много морских гадов нравится.
Зачем портить вкус рыбы таким количеством едреных приправ.там же не вкуса ни запаха от рыбы не осталось
Вы, сначала попробуйте, а потом поговорим!
"налет жира", это не жир, это СЛИЗЬ!
Она не свежая и накаченная водой через шприц
Кто же Вам такое сказал?
Если у Вас продают просрочку и накаченную водой, так это не значит что у меня такая.
Скуф
Так с каких стейков ты кожу снял? На 5-50 посыпаешь их всех чесноком со шкурой, даже мелкие обрезки. Что за неуважение? Не профессионализм? Для кого это это ...не знаю что... Ай, кому я объясняю... на зрителя похер людям
Нудно очень.