THE BEST English scones recipe I've ever had !!!!!
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Best English scones recipe.
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Ingredients:
• 400 grs. Flour
• 15 grs. Baking powder
• 50 grs. Sugar
• 5 grs. Salt
• 90 grs. Butter
• 150 ml. Milk
• 1 egg
• Vanilla
Instructions:
1. In a bowl, put the flour, baking powder, salt, sugar and mix
2. Sift.
3. Cut the butter into pieces and add to the flour.
4. Crumble with your hands, until it is like sand.
5. Put in the fridge for at least an hour.
6. To the milk, add the egg and vanilla.
7. Take the flour preparation out of the fridge and add the liquid. Mix.
8. Pour on the counter and using a spatula, integrate all the ingredients.
9. Try to touch the dough as little as possible with your hands so as not to heat it.
10. The colder the dough is, the softer the scones will be.
11. Stretch 2 cms. thick and cut with a 5 cms. round pasta cutter. Flour it after each cut. The cleaner the cut, the more the scones will rise when you bake them.
12. Bake in a preheated oven at 190ºC for between 12 'and 14' minutes (may vary depending on the oven). When they are golden they are ready.
13. When taking them out of the oven, put on a rack and cover with a kitchen cloth. So that they keep the
temperature. Eat warm.
Note:
If they are left over, the next day they can be heated with a heat stroke in the oven.
Por fin doy con alguien k tiene luces y respeta la receta grax me encantó🙏 mi like👍
Hola que tal?Soy de Argentina ,como te salieron y que tamaño de cortante redondo usaste?Saludos
ME GUSTÓ SU RECETA DE SCONES! SENCILLA...BIEN EXPLICADA! HE VISTO OTRAS Y TODO EL TIEMPO ES ESPOLVOREADA LA MASA CON CANTIDADES DE HARINA Y VUELTAS Y VUELTAS S LA MASA! 🤔ME ENTUSIASMO PARA HACERLOS! DARÉ MI RESULTADO... GRACIAS, DEL DESDE VENEZUELA... 🇻🇪😄👍
Muchas gracias por comentar, siguiendo los pasos no fallan, quedan deliciosos, espero ver pronto el comentario de como quedaron 😀
Gracias, receta económica, fácil, rápida y riquísima. Siempre agradezco este tipo de recetas, sobre todo, por el poco tiempo que necesitas para realizarlas. Saludos desde Chile.
Muchísimas gracias por tu comentario, seguiré compartiendo más recetas, y si quieres mira las otras que ya están subidas, son siempre recetas mas que probadas y sencillas 😋😋😋
Muchas gracias. Probaré hacerlos, se ven buenísimos
Gracias por tu receta. Nunca había hecho y me salieron riquísimos!! a todos les encantaron!!
Gracias por comentar y me alegro que a todos les hayan gustado !!!
Muy buena receta gran aporte gracias
🌹
¡¡ EXCELENTE !!
Excelente receta, elaboración, higiene, edición del video : un verdadero lujo de la cocina inglesa. Gracias !
Muchísimas gracias por tu comentario, da muchas fuerzas para seguir adelante.
Prueba también la receta de los brioches, quedan deliciosos.....
@@sinharinanohaycocina
La veré sí, ok. La busco o ¿me pasas el link ??
@@layla2328 th-cam.com/video/9EyhoKmtR_4/w-d-xo.html
@@sinharinanohaycocina
Ya mismo lo veré y mañana los hago. Cuida mucho ese tesoro que son tus manos.
Saludo afectuoso.
Gracias gracias gracias sin harina no hay Cocina ya los preparé, me encanto tu reseta 👍👍👍
Es una alegría ver estos comentarios tan positivos. Ojalá sigas probando otras recetas que te gusten de las que he colgado. Muchisimas gracias por comentar 😀
Que ricor. Los voy a hacer, son fanática de los scons!!!!!
Hola, muchas gracias por comentar. Lamento no haberte respondido antes, pero recién lo veo.....Anímate quedan deliciosos
Gracias por tu trabajo muy lindos panecitos gracias ❤
Gracias a ti por comentar y que te guste mi canal, espero pruebes alguna otra receta.....
Acabo de hacerlos y el título dice la verdad 😋gracias saludos desde Paraguay.
Que alegría ver que los haz hecho y te han gustado. Las recetas que comparto están mas que probadas y no esconden nada; ni ingredientes, ni medidas , ni procedimientos. Creo firmemente que uno debe compartir lo mucho o poco que uno sabe, y es una maravilla tener un sitio como este para hacerlo. Y muchísimas gracias por comentar y compartir. 😉
Que nivel de cocina por DIOS.
Un millón de gracias por tu comentario, Espero visites mi canal para animarte a que pruebes otras recetas....
Buenas muy bien espricada😊 guenial🎉😊
Genial !😮
👏🏼👍🏼🤩😍
Obviamente haré los scones 😋 gracias
Gracias por comentar
Gracias por la receta, la probaré 👍🤗
TH-cam me ha recomendado tu canal porque simplemente apareció. Su receta me gustó muchísimo.
Muchas gracias, iré poco a poco subiendo mas recetas.
Me encanta la higiene y la explicación, excelente, ahora a hacerlos!!!!
Muchas gracias por tu comentario, hazlos tranquila que siguiendo la receta no fallan, ya me dirás como te quedaron 😉😉😉
Re-re buenísimas... gracias por enseñar...¡¡y como me gusta!!. Saludos desde Argentina.
Gracias a ti por comentar y compartir. 😉
Muy buena la receta y económica 😊
Gracias por comentar, ya me diras como te quedaron...
Me gusto la receta. La probare.👍
Gracias por comentar...
Great recepit!
You are correct; the cooler the ingredients the better and less touch to the dough!
Thank you for sharing!
Greetings from Singapore🇸🇬⚘⚘⚘
Edith
Thank you Edith.......😀
Maravillosos! Es la primera vez que los hago, y quedaron buenísimos!! Gracias por compartir tu receta 🙂
Gracias, las recetas que comparto están probadas varias veces para que no fallen, y no escondo nunca ningún paso ni ingrediente, es el respeto que se merecen quienes dedican su tiempo para ver un video. Compartir es crecer.... y nuevamente gracias por tu comentario, espero que te animes a probar alguna otra de las recetas que tengo en el canal....😉
Me encantó esta receta, seguí la preparación tal cual y salió riquísima.
Muchas gracias por tu comentario, y me alegro que hayas probado la receta, espero te animes a preparar alguna otra de las que tengo en el canal ....😉
@@sinharinanohaycocina muchas gracias y claro que haré otra de sus recetas con la confianza y seguridad que saldrá muy bien, gracias 🙏 👍
Muy buena la receta, gracias por compartirla!! saludos desde Uruguay
Muchas gracias por comentar, espero pases a ver mis otras recetas por el canal y también te gusten.... 😉
Pongo todos los secos en la procesadora con los cubos de manteca ,cuando "areno" le agrego los liquidos....salen geniales
Qué lindo se ve muy buenos !!! Lo intentaré hacer muy buenos !!!🌷💓 Gracias x la ayuda 🌹
Muchas gracias por tu comentario 😉
Hazlos te quedaran buenísimos....
Ruego acertar con está receta se ven estupendos los scons. Probé con miles de recetas sin q me agraden los mismos.espero🎯👍
Gracias Sandra, pruébala y ya me dirás como te quedan, es muy importante que la masa esté bien fría, por eso hay que llevarla a la nevera y tocar lo menos posible con las manos para que no se caliente. Sigue la receta y no te fallarán, la hago siempre, ninguna receta que veas en mi canal esta hecha sin probarla varias veces. 👍
@@sinharinanohaycocina gracias reina .Voy a seguir tu consejo Jajaja. DIOS te bendiga. Soy de Argentina. Un abrazo. 👍😙
Te van a salir muy bien, yo ya los hice y me super encanto esta reseta Gracias sin harina no hay Cocina 😘😘😘
muy bien explicada la receta ,fácil y quedan deliciosos
Muchas gracias, seguiré subiendo recetas
Gracias, estos comentarios ayudan amucho a seguir adelante.
Que buena receta! Exelente.
GRACIAS.
Muchas gracias por tu comentario, espero te gusten también las otra que tengo en el canal. 😉
Rica recetas bendiciones
Muchas gracias, te agradezco muchísimo el comentario.
Se ve que quedan hermosos los voy hacer que bueno esplicado
Hola, muchas gracias
Espectaculares !!!!!!♥️🇳🇮🇵🇪
Quedaron espectaculares se ven muy buenos los voy hacer felicitaciones
Gracias, cuando los hagas, ya me comentaras como te quedaron.....😋
Gracias por esta receta Lo explica fácil y bien
Gracias por comentar 😉, espero que tanto esta como las otras de mi canal te gusten...
Buenísima la masa, y la calidad del vídeo.
Muchas gracias por tu comentario. Seguiré subiendo recetas, estos comentarios ayudan a seguir adelante. 😉
Qué delicia son mis favoritos los voy a preparar.
Prepáralos, no te arrepentirás, eso si respeta los tiempos de frio, y el horno precalentado ; eso hace que suban por el choque térmico. Ya me contaras como te quedaron....Gracias por comentar....
Te recomiendo que pruebes también la tarta sin amasar de jamón y queso, super fácil de hacer y queda deliciosa....
Hola me encantó el nombre de tu canal❤ ahora que le hacen mala onda a la harina. Sigue Adelante. Muchas gracias por la receta, la pondré en práctica.
Muchísimas gracias por tu comentario.....me da ánimos para seguir adelante. En estos momentos por temas personales el canal lo tengo un poco abandonado, pero lo retomaré en breve...y te animo a hacer la receta de los scones , ya que quedan buenísimos....y prueba si quieres la receta de la tarta de jamón y queso que es super fácil y te saca de un apuro porque se hace rapidísimo. Nuevamente mil gracias....
@@sinharinanohaycocina Muchas gracias, así lo haré. Éxitos.
Excellent recipe
Thank you for your comment 😀😀
Riquisimos. Gracias....😊
Muchas gracias por comentar, y me alegro que te hayan quedado ricos, si sigues los pasos no fallan......
Muy ricos y fáciles de hacer!!!!!!!!
Muchas gracias por comentar y probar la receta. Los comentarios positivos te dan fuerzas para seguir adelante. 😉
Mm👍👍las quiero hacer saladitas !!graacias!!🥰🥰👋👋👋
Ya me contarás como te quedan, gracias por comentar 😉
graciaas!!🙏👋👋👋❤
Me encanto lo voy hacer ,buenisimooo
Quedan muy buenos, y muy importante es que la masa esté bien fría al momento de poner en el horno y que el horno esté precalentado. Así suben y quedan deliciosos....😋
desde Monterrey N.L..México..😄
Gracias por comentar 😉
Hola la masa puede estar en la heladera por más de una hora? Me encanto su receta espero me salgan parecidos
hola.. súper económica y fácil.. voy a probar adaptándola para celiacos.-
Muchísimas gracias por comentar, cuéntame como queda la adaptación, espero te queden buenos.
Excelente receta
Muchas gracias por comentar, espero mires las otras recetas del canal y te gusten....😉
Se ven geniales
No solo se ven...están buenísimos. Pruébalos y ya me contaras que tal. Y muchísimas gracias por comentar y compartir. 😉😋
muy buena raeceta
Muchas gracias !!!!!! 😉
Exelente
Que ricos gracias
Muchas gracias por comentar, espero los hagas y disfrutes, realmente quedan espectaculares....
Me gustó mucho sencilla y ricos genios somos muchos lo puede hacer doble todo o triple todo ? Gracias me suscribir gracias Vamos😘👍
Muchísimas gracias por tu comentario, y te animo a que pruebes alguna otra receta de mi canal. Todas funcionan muy bien y son sencillas. Comentarios como el tuyo dan animo para seguir adelante...
Wow!!! Están hermosos!!! Probaré con tu receta, espero me salgan igual de lindos. Gracias!!!🥰👍🏼👌🏼🇲🇽
Seguro te salen igual, mira bien los pasos y respeta el tiempo en la nevera, así como tener el horno ya caliente cuando los metas dentro. No fallan, los hago siempre y quedan siempre bien...ya me contarás como te quedaron...😋
Me están saliendo riquísimos..gracias por compartir. 👏👏🇺🇾
Que ricos 👍😀
Muchas gracias por tu comentario 😊
Que rico! Felicitaciones desde Uruguay,los voy a hacer!
Muchas gracias, seguro te quedan riquísimos !!!! La receta no falla.😉😋
Probaré a ver qué tal ya dejé mi like 👍
Muchas gracias , por tu comentario, tu like y tu suscripción, prueba la receta y ya me comentarás que tal te salieron, la he hecho muchísimas veces y no falla. Importante seguir todos los pasos, y el tema de la masa fría antes de llevar al horno es fundamental. 👍
@@sinharinanohaycocina ok gracias por tu respuesta 😉 saludos de Barcelona
@@sinharinanohaycocina me salieron estupendo muchas gracias por tu receta 🙅🏻🙋
@@sandraaraya8821 Espero que puedas seguir probando mis recetas y que te gusten. El motivo de mi canal, es este, compartir recetas que siempre funcionen. Gracias por tu comentario.👍
Muy ricos!!😘
Muchas gracias por tu comentario....
Buen día ,se pincelan con huevo leche y azúcar?
Riquísimos!
Gracias
Gracias a ti 😉
Una pregunta, deben quedar como galletas por fuera o blanditos como pan?
Los are gracias Adela 😍
Gracias a ti por comentar, ya me contarás como te quedaron 😀
Me
encantó tu receta simple sin palabrerios ni pérdida de tiempo, y sobre todo, lo pulcra q sos al usar guantes para mezclar como lo hago yo, xq detesto esas cocineras, algunas muy conocidas, q hacen albóndigas y meten la mano en la carne, me parece pésimo!!!! Por más limpias q estén las manos a mi me gusta usar guantes o bolsita para trabajar, me resulta más higiénico, además cuando la mezcla lleva cebolla, ajo y condimentos, no te sacas más el olor de las manos aunq te laves mil veces!!!❤🥰😘😚
Gracias por comentar, y es tal cual dices el tema higiene. Es por respeto a los que se sientan en la mesa. Gracias nuevamente y espero pruebes las recetas, ya verás que no fallan....
Que ricos
La verdad que si, quedan riquísimos ....acompañados de un buen té .....placeres de la vida ......Muchas gracias por comentar 😀
Se puede reemplazar el polvo de hornear por masa madre?
No lo he probado, pero me temo que no, ya que los scones van con polvo de hornear y no con levadura. Gracias por tu interés.....
Divinos. Gracias!
Gracias a ti por comentar !!!! 😉
Me puede decir como hacer la harían leudante? Por favor
Nunca los he hecho con harina leudante, así que no sabría decirte a ciencia cierta como quedarían. Muchas gracias por comentar, y si los haces con ella, por favor coméntame que tal te quedaron. saludos
Hola,quisiera saber si se usa mantequilla con sal o sin sal,gracias!😊
Hola, mantequilla sin sal, y disculpa la demora en responder, he estado un muy ocupado y desatendí un tiempo el canal. Gracias por comentar y hazlos , quedan deliciosos
Voy a probar hacer la receta tengo duda con la sal y el polvo de hornear, cuántas cucharaditas son equivalente a los gramos , pero voy a intentar ya me suscribi gracias 🙏❤️🤗
Hola, gracias por suscribirte y comentar, una cucharadita de polvo de hornear son unos 5 g, la sal lo mismo. Así que pon una cucharadita de sal y 3 cucharaditas de polvo de hornear. Pongo las medidas en peso porque es mas exacto, las cucharaditas cambian de tamaño, a no ser que tengas las que son especificas para medir en la cocina. Pero en esta receta para que te salgan bien es MUY IMPORTANTE, que la masa este lo mas fría posible y el horno bien caliente en el momento de ponerlos. Espero haber sido claro con lo que te aclaré y ya me contarás como te quedaron. Cualquier otra duda, me vuelves a preguntar.
Se pueden hacer con harina lrudante en ves de cuatro ceros y polvo de hornear?
Hola, nunca lo he probado, así que no sabría responderte. Pero te animo a que pruebes y ya me dirás el resultado. Si te puedo decir que si haces la receta tal cual esta, quedan deliciosos... muchas gracias por ver la receta, y espero mires algunas mas del canal 😉
@@sinharinanohaycocina si los voy hacer con su receta pero yo tenía una receta muy parecida pero con harina lerdante x eso le pregunto si salen bien pero si voy hacer su receta para ver cómo salen se ven muy ricos gracias x responder🤗
Se puede usar harina leudante ?
Hola, nunca los he hecho con harina leudante, así que no sabría decirte como quedarían, pero supongo que no habría problema....Gracias por comentar
Muy buena explicación, ! Gracias
Muchas gracias, es muy importante para mi saber que se entienden bien las recetas. 👍
Se puede hacer con queso rayado? Que cantidad?
Hola, gracias por preguntar y comentar...generalmente le pongo parmesano nos 50 g. Depende un poco de cuan fuerte sea el queso.....
Gracias por la responderme. Probaré! Y l dejo igual cantidad de azúcar?
@@andreacastro1788 Yo se la mantengo, pero si quieres bajasela un poco.....cuando los hagas cuentame como te quedaron....
Hermosos ,probaré.
Prueba, quedan buenísimos.....😋😋 muchas gracias por comentar y compartir
Se pueden hacer sin azúcar?
Si, no hay problema, te cambiará el sabor, pero la receta te va a funcionar igual, Muchas gracias por comentar y ver el video....
Se pueden hacer con almidón de maíz o 50/50( harina de trigo y almidón de maíz) ???
No lo he probado, pero supongo que cambiará muchola textura
Gracias por la receta, los puedo hacer con harina integral.?
Gracias por tu comentario, y la verdad que nunca los hice con harina integral. Si te animas, prueba hacerlos y me cuentas que tal salieron.
@@sinharinanohaycocina ok, va yo te aviso,.
Se ven muy buenos, aunque a juzgar por el resultado final, da la impresión que la masa ha sido plegada sobre sí misma, adquiriendo así esa altura que permite cortarlos al medio, de hecho se cortan solos casi.
No, la masa no se pliega. De hecho si miras bien la receta verás que es muy importante la masa tocarla lo menos posible, Te invito a que los hagas siguiendo los pasos tal cual ves en la receta y te quedarán iguales. Ninguna receta que veas en mi canal oculta nada, ni pasos , ni ingredientes, ni trucos. Todo es tal cual lo preparo.
@@sinharinanohaycocina Gracias, voy a probar tal como ofrecés la receta. La que conozco y a menudo he realizado sí se pliega lo que no significa que sea la ideal. Gracias de nuevo, sobre todo por la inquietud de responder.
@@ceciliaigarzabal4446 Después que los hagas, dime como te quedaron. Es muy importante seguir bien los pasos, y sobre todo los tiempos de nevera, así la masa está bien fría en el momento de meter en el horno. Y el horno precalentarlo antes.... seguro te quedan perfectos, la receta no falla....
La harina tiene que ser leudante?disculpas no entendí, gracias
No, es harina común. hazlos quedan buenísimos.
Muchas gracias por la receta , quedaron iguales y excelentes de sabor ! /(._.)/
Que buenoooo.... me alegro que hayas hecho la receta. Te animo a que pruebes alguna otra de mi canal, ya que no fallan. Son recetas que están probadas y comprobadas, además de ser sencillas. Muchísimas gracias por comentar, espero te suscribas y compartas. Gracias 😀
Hola buenas tardes..sólo quería saber si no tengo polvo de hornear lo puedo cambiar por ¿bicarbonato?
Nunca los he hecho solo con bicarbonato, supongo que si se deben poder hacer ya que el principal componente del polvo de hornear es él. Pero no sabría decirte la cantidad que habría que usar....gracias por comentar
Holaa,ayudaaa, lo podría hacer sin huevo?/🙏💤
Primero que nada, muchas gracias por comentar. Cualquier receta puedes variarla, pero el resultado nunca va a ser el mismo. Te animo a que lo pruebes y si quieres ya me comentaras como te han quedado.
Riquisimo!!!!💕
Muchas gracias por tu comentario 😊
Holaaaaa... Y si no tengo mantequilla, ¿Puedo poner 90 ml.de aceite de oliva?
Hola, ya me han consultado eso mismo, y probé hacerlos pero no quedan igual de buenos. Muchísimas gracias por comentar 😀
Lástima que con esas letristas no se puede leer son muy claritas
Hola! se puede reemplazar manteca por aceite? y te queria pedir cuando puedas receta de nachos .Graciasss!
Gracias por comentar, y te cuento que nunca los hice con aceite, supongo que no lograrás la textura de estos, pero si te animas, prueba a ver que tal salen y me cuentas. Seguiré colgando recetas y ya llegaran la de los nachos.....
@@sinharinanohaycocina gracias!!! probare y te cuento. Espero los nachos prontamente
Si con aceite quedan igual.
Pero yo le puse más azúcar. Sino no quedan lo suficientemente dulces.
Saludos
@@Whitesoul1979 Que buen dato....y me alegro que te hayan quedado bien....😉
Hay algunos que se hacen con crema. Podré reemplazar la leche por crema?????
Hola, nunca los he hecho con crema, será cuestión de que te animes a probar hacerlos. Si los haces ya me cuentas como te quedaron 😀
Me suscribo y sigue apareciendo el mismo número de suscriptores, 549 (!) En fin, da igual, ya me suscribí y extraoficialmente soy la 550.
Muchas gracias por suscribirte. 😉👍
Te felicito por ser la 550!!!
@@Whitesoul1979 Muchas gracias ...😀.
Que es harina flour???
Hola, muchas gracias por comentar. La receta esta en español e inglés. Flour es harina en inglés, simplemente usa harina normal. Espero los hagas y te queden muy ricos. Cualquier otra duda que te surja me escribes. Gracias...
Lean la descripción!!!!
Hola, si tengo harina leudante, que cantidad debo usar quitando el polvo de hornear?
No sabría decírtelo, nunca la uso, lamento no poder ayudarte.
Debes usar la misma cantidad (400 gr) pero sin el polvo de hornear, porque la harina Leudante ya lo tiene incluído. Espero haberte ayudo, un Saludo 😉
Los scones son panes rapidos y no se hacen con harina leudante,llevan por eso polvo royal,llevan 12 minutos de horneado
Scones rápidos 2 ingredientes
Harina
Crema
👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias ....😉😉😉
💚💜
Muchas gracias, espero los hagas, ya vas a ver que quedan deliciosos. Y si te animas prueba alguna de mis otras recetas del canal. 😀
Están muy buenos,pero los hice igual q el vídeo y no me subieron mucho.Por que.?
No sabría decirte, los he hecho muchísimas veces y siempre me quedan igual, es muy importante precalentar bien el horno para que esté bien caliente, y que los scones estén bien fríos al meterlos en él. Y deberían subirte....
y la azucar?
No entiendo la pregunta? el azúcar esta en la receta....
Nunca pongo la masa en la nevera y me quedan perfectos!!!
Poner la masa en la nevera ayuda a que levanten, pero si a ti con tu receta te va bien hacerlos sin ponerlos, adelante, cada receta es un mundo...
En todas las recetas que he visto ponen la masa en la nevera como mínimo 30 minutos,
El reposo en la nevera ayuda a que la masa quede mas suave. En el caso de los scones, es fundamental ya que lo mas importante es que en el momento de ponerlos en el horno estén lo mas fríos posible. Cuando hablamos de panes y pizzas, ayuda a un leudado mas lento (ideal de un día para otro en la nevera), esto realza el sabor. Casi siempre dejo descansar la masa para que trabaje el gluten. No da mas trabajo, simplemente lleva un poco mas de tiempo. Espero haber aclarado tu duda, y gracias por comentar.
No se puede leerla receta las letras no se ven claras
👍👍👍💋💋💋!!!
Muchas gracias........
Ingredientes por favor
Los tienes al inicio del video, durante el video y en la descripción....
Sugiero que las cantidades de los insumos sean medidos x tazas y cucharadas o cucharaditas. Y NO por peso, no por gramos. Es más práctico y sencillo, usar tazas de medir y un juego de cucharas de medir. Una báscula son más caras y no siempre son precisas en cantidades pequeñas. Gracias
Agradezco tu comentario, estoy acostumbrado a medir con la báscula, personalmente me resulta más sencillo. Igual es muy fácil convertir el peso en tazas o cucharadas, en internet se encuentran varios convertidores.
Yo al revés, agradezco que tus medidas sean en gramos, siempre serán más precisas. Gracias!!!
👍🥰
Gracias 😀