Trimakasih sy br tau buat gudeg cm pake gulreh sdh cantik merahnya+ telur sprti masak bumbu pindang n' ayam arehnya pun mantep jg br ngrti..thanks utk resepnya dr channel ini..amazing' mantap betul cr masaknya n' bs diikuti resepnya
Masyaa Allah hatur nuhun ilmunya mas bre,sy orang sunda asli bru pertama kli bikin gudek masyaa Allah berhasil dan enak,sy cb berbagi dg tetangga,masyaa Allah enak katanya,alhamdulillah drumah jg pd suka,smoga berkah ushaanya mas bre,ilmunya mnfaat,dan bs jd tmbhn menu jualan sy aamiin.sukses dan sehat sll mas bre,haturrr nuhuuun🙏🏻🙏🏻
Nangkanya lagi langka,,jadi sementara gak jual gudeg on-line padahal banyak yg oder,,,,ada yg jual gudeg tapi pada gak cocok,,,karna resepnya mas brewok isthebest,
Masya Allah seneng bgt dengernya Oh iya... Kebetulan kalo masbre kan udah ada pedagang langganan yg jual nangka muda, meskipun lagi ga musim pasti tetep dicarikan Ya yang jadi kendala nangkanya ga semua muda, ada juga yg udah tua..jadi ga berani rebus lama, pasti bakal lonyot Dan biasanya kalo dah tua suka banyak beton atau biji nangkanya Ini juga jadi PR banget, sebab harus dipilihin satu2😂😂 Biasa di sini klo lagi musim sekilonya 5rb (udah cacahan) Kalo pas lagi Langka sekali pernah 1kg nya 25rb🥺🥺🥺😂😂 Ya tapi gimana lagi, namanya juga udah pekerjaan jadi mau ga mau tetep dibeli Semangat ya💪💪👍👏
Saya mulai Senin 12 September 2022, mau jual ramesan dan gudeg.. dan saya mencontohhh full dari video tutorial mz Brewok.. Mkasiiii omm Brewok 😎🤟👍🏻👍🏻👍🏻
Matursuwun Kangmas ... Alhamdulillah Ketemu Resep Yang Pas, Walaupun Ribet, Untung Nya Kulo Hobby Masak ... Jadi Fine² Saja Dan Memasak Lah Dengan Bahagia, Apapun Hasil Nya ...
Ya dibuat sedikit dulu Kalo cocok siapa tau bisa jadi ide usaha juga Cuman kalo mau utk jualan pastikan beli dandang cor (yg tebal ya) Sebab kalo dandang yg tipis pertama kurang optimal pemanasannya, kedua gampang bocor🙂👍
Assallamu allaikum,salam kenal mas saya dari jakarta selatan saya suka dengan menrangkan nya,sangat jelas mudah di mengerti trimakasih mas bewok semoga usaha nya tambah maju, trimakasih dengan ilmu nya👍👍🙏🙏
Hari ini q recook mas bre enak bangeeet tp manisnya gak terlalu banget ky gudek jogja menyesuaikan lidah jatim 😁 mas mantap lengkap sama sambel krecek dan arehnya dan alhamdulillah posting di status wa ada yg order, makasih mas bre semoga ilmu mas bre jd ladang pahala buat njenengan amiin 🙏🙏
Meski ribet ttp bisa di CERna keren mas bewok..dulu aku buat gudeg ala sendiri pastes gak enak..makasih ya to rahasia cara masak gudeg ..dulu selain gula merah aku celupin teh celup 2 lembar to telur dan nangka nya lebih coklat ..( teh celup nya di saat air sudah mendidih bangat celup celupin Lalau buang teh nya biar ampas teh gak Ter campur Waw bumbu dri mas bewok sangat menjamin gudeg jadi sedap dan maknyos .. Salam happy trus dan sehat selalu mas bewok..resep resep mu Isvthe best .gbu
Iya...kalo arehnya dikasih Blondo enak bgt Maaf sebelumnya, bisa jadi cara buat gudeg itu macam2 ya kak Tapi kebetulan saya sudah jualan pakai resep ini dari 2016 sampai sekarang Semoga bisa bermanfaat👍🙏🙏
Selama ini saya selalu gagal membuat gudeg tapi setelah melihat video mas brewok yg mengajarkan langkah demi langkahnya Alhamdulillah baru kali ini saya bisa berhasil membuat gudeg yg enak dan suami saya suka sekali. Terimakasih mas brewok atas ilmunya sangat bermanfaat sekali
Mantab lauk faforite masa kecil saat tinggal di solo , udah nyobain resepnya mas Bre mantab banget persis rasa gudeg ORI & sambel kreceknya warr biasaa mantul pool👍👍
Sebenrnya gini Bisa aja dibuat sampai asat sat Tapi kan kasihan pancinya Masak 2hari ganti panci😀😀😁 Jadi dibuatnya sampe agak asat aja Yg penting bumbunya dah meresap sempurna👍
Kemaren pas di jogja nyobain gudeg mbok lindu sama gudeg wijilan mas bre, wenak temen, masih terasa di lidah apalagi yg bu is wijilan, aku psennya pake aplikasi online, skrng drpda ngiler lg, pingin nyoba bikin sndiri pake resep mas bre, thx mas jos gandos, sukses sll ya
Iya, emang sedep 🤤👍👍 Tapi kalo resep masbre ini mungkin ga terlalu manis kaya Wijilan, jadi manis gurih gitu, cuman kalo kamu pecinta manis bisa disesuaikan rasanya ya (tambah gula jawanya👍
Lo masbre ngaliyan to, nama warung nya apa sebelah mana? Sy sdh lama mengikuti channel ini tp koq ndak ngeh klu mas brew Semarang, semoga dijawab, kapan² tak mampir saya cukup sering ke Ngaliyan
Itu legend di Jogja Sebenernya banyak gudeg enak, tapi kan pastinya yg terekspos yg udah punya nama Kalo Jogja itu cenderung manis banget Kalo takaran di video ini cenderung manis gurih Cuman kalo mau yg LBH manis bisa tambah gula jawanya👍🙏
Halo Mae Makasih supportnya ya Semoga cocok dengan resepnya Btw saudara saya di Jakarta juga jualan gudeg kaya gini Lo Cuman dia jual weekend aja, sebab sehari2nya masih kerja Tapi alhamdulillah laris katanya🤭👍👍 Ohya.. kalo cocok boleh banyu share juga ya🙏🙏👍🤗
Alhamdulillah pake daun jati import dari Bantul mas. Hanya saja g sempet foto foto hasilnya. Soalnya hectic dikerjain sendiri. Nyoba bantu teman, isi booth acara nikah anaknya. Barakallahu, semoga ilmunya jadi amal jariyah nggih, aamiin
Masya Allah Pengaplikasian yg sangat cerdas🤗👏👏👏👍👍 Misal dandangnya cukup sebenrnya tahu tempe bacem bisa diikutin jadi satu sama telur kak, biar mereka bisa sekalian bikin arisan di situ Jadi bisa sekali kerja, Mateng barengan
Oh gapapa yah? Emang sih kalo liat resep bacem ini mirip2 gudeg, hanya beda nya di santan. Blm pernah nyoba kalo bacem pake santan. Suwun mas, membantu sangat infonya. Saya juga lagi belajar usaha gudeg. Nanya dong, itu kenapa yah telurnya ukurannya jd nyusut. Emang sih kalo menurut lidah saya telur semakin menyusut semakin legit, tapi kalo buat jualan jd kaya orang pelit ngasih telor kecil. Krecek jualan saya pake resep masbre. Malah jd kewalahan orang2 pesennya kreceknya aja. 😂. Semoga jadi jariyah nya masbre. Suggest juga dong, info buat gudeg frozen dan kawan kawannya. Hatur nuhun. #belajargudegdrbandung.
@@tiararani1998 masBre ga pernah suka gudeg Frozen atau apalah itu Sebab pernah kejadian, ada orang konsumsi gudeg Frozen dan dalamnya sudah berjamur😭😭 Kalo orang Jogja itu sebut telur yg mengecil (namanya gempi) emang itu paling cocok buat gudeg Bebrapa penjual di Jogja pakai telur bebek yg ukurannya besar, selain dia ga bakal kecil setelah diungkep lama , rasanyapun lbh sedep Cuman kalo mau ekonomis, pakai telur ayam biasa aja udah cukup, solusinya kamu cari aja telur yg agak besar (yg 1kg isi 14-15) jgn yg 1kg isi 18-19😂😂😀😀 Oh ya, krecek itu mahal Lo Jadi jangan mau dipilih kreceknya aja😂😀😀 Biasanya masbre kalo buat 1porsi ekonomis 1krecek itu bisa bagi 2😂 Kalo buat dus besar 1krecek buat 1porsi Ya dihitung lagi, intinya jangan rugi😀 Ohya, dandang nya cari yg tebel ya kalo buat jualan Sebab kalo tipis pasti gampang ancur😀😀 Biasanya nanti kendalanya bagian bawah pasti akan lengket karena proses karamelisasi dari gulajawanya yg ngendap ke dasar panci (dandang) Nanti kalo dah berjalan, insya Allah tau lah apa yg harus dilakukan Semoga tambah laris ya pesenannya 👍
Golndo klw orang jwbrt , husus nya daerah ci amais sentra pembuat minyak klapa , namanya galendo ,ampas minyak , enak banget gurih ,apalagi klw di buat ppes bari 👍 manteb
Aamiin Yuk bisa yuk Oh.. ya pilih panci cor ya. Yg tebal (kalo panci tebal pemanasannya juga LBH optimal, jadi tambah enak masakannya) Sebab kalo tipis gampang bocor nanti 👍👍
Mantaaap .sekarang baru tau .keringnya itu di kukus trimakasih resep .mau bikin buat jumat barokah 2 jumat lagi mudah2an ada rizkinya Aamiin Allohumma Aamiin
Itu bukan dikukus ya Achmad 🤭 Itu mksudnya kalo dah selesai, ditaruh di atas kukusan supaya misal masih ada sisa2 kuah gudegny bisa turun ke bawah Jadi bisa jdi kering Kukusan posisi tidak dipanasin ya👍🙏
@@dapurMasBrewok ini udh dimasak 1jam ternyata masih blm empuk mas. Lg aku matiin dulu kompor nya. Biar istirahat hhaaha kalo rasa nya udh lumayan mirip gudeg tp msh blm empuk. Rasanya blm ngeresep ke dalem kyknya. Jadi manis gurihnya msh di luaran/baru di kuahnya gt
@@ulfatriaw9441 kaya di video Saya biasanya buat minimal nginep semalem Misal buat sore jam 2-3 gitu direbus terus sampai jam 6-7sore (dengan catatan harus diperhatikan penambahan airnya, jadi misal air abis kita tambah, abis lagi kita tambah lagi... Sampe sekitar 3-4jam) ini masih di api besar ya Sebab sekalian menghilangkan getahnya juga Nah, jam 7 malem gitu baru masuk bumbu dan tambah santan dll Dimasak sampai jam 9 malam gitu... Trus dimatiin Baru paginya jam 3 saya masak lagi masih di api besar sampai jam 5 pagi Baru diangkat Sebenernya klo mau enak lagi nginep semalem lagi 😁😁👍👍
@@dapurMasBrewok lebih lama pas rebus nangka di awal (sebelum bumbu) malah ya. wihhh siiaap mas. Kudu belajar lagi nih. Makasih masbre penjelasan nya 😬👏nanti kalo blm berhasil, coba lagi wkwkwk
Alhamdulillah..mas Bre aku selalu membuat gudeg dari resep nya mas Bre dan mbk ciwi dan bnyak penggemar nya, sampai aku sllu kena omelan dari teman karna stiap pesen udah gak kbagian 😁🙏
Trimakasih sy br tau buat gudeg cm pake gulreh sdh cantik merahnya+ telur sprti masak bumbu pindang n' ayam arehnya pun mantep jg br ngrti..thanks utk resepnya dr channel ini..amazing' mantap betul cr masaknya n' bs diikuti resepnya
Thx supportnya kak
Masyaa Allah hatur nuhun ilmunya mas bre,sy orang sunda asli bru pertama kli bikin gudek masyaa Allah berhasil dan enak,sy cb berbagi dg tetangga,masyaa Allah enak katanya,alhamdulillah drumah jg pd suka,smoga berkah ushaanya mas bre,ilmunya mnfaat,dan bs jd tmbhn menu jualan sy aamiin.sukses dan sehat sll mas bre,haturrr nuhuuun🙏🏻🙏🏻
Assallamuallaikum
sangat menginspirasi mas bre..
asli cara penyampaianx detail,ska sm gudegx..recomended
Thx a lot😊
Alhamdulillah dpt resep ini dari Mas Bre...sy suka sekali gudeg, tp blm sempat belajar dr almh Ibu Mertua. Makasih Mas...🙏
Nangkanya lagi langka,,jadi sementara gak jual gudeg on-line padahal banyak yg oder,,,,ada yg jual gudeg tapi pada gak cocok,,,karna resepnya mas brewok isthebest,
Masya Allah seneng bgt dengernya
Oh iya... Kebetulan kalo masbre kan udah ada pedagang langganan yg jual nangka muda, meskipun lagi ga musim pasti tetep dicarikan
Ya yang jadi kendala nangkanya ga semua muda, ada juga yg udah tua..jadi ga berani rebus lama, pasti bakal lonyot
Dan biasanya kalo dah tua suka banyak beton atau biji nangkanya
Ini juga jadi PR banget, sebab harus dipilihin satu2😂😂
Biasa di sini klo lagi musim sekilonya 5rb (udah cacahan)
Kalo pas lagi Langka sekali pernah 1kg nya 25rb🥺🥺🥺😂😂
Ya tapi gimana lagi, namanya juga udah pekerjaan jadi mau ga mau tetep dibeli
Semangat ya💪💪👍👏
Saya mulai Senin 12 September 2022, mau jual ramesan dan gudeg.. dan saya mencontohhh full dari video tutorial mz Brewok..
Mkasiiii omm Brewok 😎🤟👍🏻👍🏻👍🏻
Semoga diberi kmudahan dan kelancaran
Dan semoga laris byk yg cocok
Amin
@@dapurMasBrewok aminnnn yaa rabbal'alamin 😇
Mkasiii om Brewok 🙏🙏🙏
Matursuwun Kangmas ... Alhamdulillah Ketemu Resep Yang Pas, Walaupun Ribet, Untung Nya Kulo Hobby Masak ... Jadi Fine² Saja Dan Memasak Lah Dengan Bahagia, Apapun Hasil Nya ...
Amin
Semoga cocok dg resepnya🙂👍💪💪
Langsung Praktek Kangmas, Semoga Jadi ... Bismillah ...
Masha.Alloh.mantap dek.mksh ilmunya dek..semoga adek sehat selalu...Aamiin.
Assalamu'alaikum Mas Bre,,
Terimakasih resep gudegnya, semoga bermanfaat ilmunya, ditunggu resep koyor kuahnya nggeh, maturnuwun & semoga mas Bre semakin sukses aamiin
O;hhh
Aduh,,,mkdh bagt mas, resepnya,,bisa jadi inspirasi saya mas bre.....
Ya dibuat sedikit dulu
Kalo cocok siapa tau bisa jadi ide usaha juga
Cuman kalo mau utk jualan pastikan beli dandang cor (yg tebal ya)
Sebab kalo dandang yg tipis pertama kurang optimal pemanasannya, kedua gampang bocor🙂👍
Matur nuwun sanget ya resepnya. Salam dari Madison, Wisconsin, USA
MasyaaAllah terinspirasi, ini br resep yg dcari2 kmrn blm sesempurna ini
Semoga berhasil dan cocok dg resepnya kak
wa alaikum slm wr wb..
syukron resep mantul ny mas bre 👍🏽👍🏼..
jazaakallah khoyr..
tabarokallah ..
Sama sama Lea
Salam sehat selalu👍🙏
Alhamdulillah...Nemu resep guded...trus penjelasan jelas step by step...saya dh cb walau lm proses nya to jos rasanya...untung nya saya jg hobi masak
Mas Brew...matur suwun sanget...resep dan cra memasak gudeg nya🙏👍
Semoga llmu nya barokah.
Saya sudah cb kt suami ku enak tenam Bun... terimakasih mas brew resep gudegnya 🙏🏻
Ikut seneng dengernya😍😍
Coba dijual dong kak
Siapa tau bisa nambah2 beli sepatu sama tas Gucci 😍😍
Assallamu allaikum,salam kenal mas saya dari jakarta selatan saya suka dengan menrangkan nya,sangat jelas mudah di mengerti trimakasih mas bewok semoga usaha nya tambah maju, trimakasih dengan ilmu nya👍👍🙏🙏
Hari ini q recook mas bre enak bangeeet tp manisnya gak terlalu banget ky gudek jogja menyesuaikan lidah jatim 😁 mas mantap lengkap sama sambel krecek dan arehnya dan alhamdulillah posting di status wa ada yg order, makasih mas bre semoga ilmu mas bre jd ladang pahala buat njenengan amiin 🙏🙏
Masya Allah
Semoga lancar ya
Nderek bungah (ikut seneng)😍😍👍
@@dapurMasBrewok amiin dingo dinungo mas sukses nggih
Wahh mantab nih ...Makasih resepnya mas brew
Wait
sy suka bngt gudeg ampe lg ada ayam kampung'y
trimakasih mas bro resep nya kebetulan aku lg pengen biki gudeg kas jongya
Kalo bisa step2nya jgn lupa ya
Harus nginep supaya maknyus hasilnya👍
Tutorialnya simpel, sederhana, mudah dipahami.....mantab sukses terus chanelnya mas brewok 👍👌😀
Makasih sudah mampir ke channel ini
Salam sukses dan sehat selalu 👍👍🙏
Asli Mas Brewok tutorialnya profesional
Wah wah..
Jadi pingin bikin gudeg ala mas brew..
Soalnya,aku klo bikin pake daun jati..
Nah klo ini kan g pake.. Tp warna merah nya itu lho.. top bgt👍
Iya..tapi diusahakan pakainya gula aren
Misal gula aren nya terlalu mahal bisa dicampur gula aren dan gula Jawa biasa👍👍
Trimakasih redep gudegnya mas Brewok .mantap.
Dah lama pingin bikin gudeg yg merah tapi tanpa daun jati , karna susah cari daun jati . Cucok dah.
Kalau boleh saran cari nangkanya yg memang berwarna merah, karena ada nangka putih yg kalau dimasak cepet empuk dan nanti hasilnya nggak merah
Meski ribet ttp bisa di CERna keren mas bewok..dulu aku buat gudeg ala sendiri pastes gak enak..makasih ya to rahasia cara masak gudeg ..dulu selain gula merah aku celupin teh celup 2 lembar to telur dan nangka nya lebih coklat ..( teh celup nya di saat air sudah mendidih bangat celup celupin Lalau buang teh nya biar ampas teh gak Ter campur
Waw bumbu dri mas bewok sangat menjamin gudeg jadi sedap dan maknyos ..
Salam happy trus dan sehat selalu mas bewok..resep resep mu Isvthe best .gbu
Alhamdulillah dapet resep dari mas Brew. Matur suwun. 🙏
Semoga cocok dg resepnya👍🙏
di mana toko gudek nya mas.aku mau beli.
terimakasih ilmunya, kami sekeluarga penggemar gudeg br th cara msk gudeg Jogja🙏🙏 glundoh kl di Bandung namanya galendo Pak
Iya...kalo arehnya dikasih Blondo enak bgt
Maaf sebelumnya, bisa jadi cara buat gudeg itu macam2 ya kak
Tapi kebetulan saya sudah jualan pakai resep ini dari 2016 sampai sekarang
Semoga bisa bermanfaat👍🙏🙏
Selama ini saya selalu gagal membuat gudeg tapi setelah melihat video mas brewok yg mengajarkan langkah demi langkahnya Alhamdulillah baru kali ini saya bisa berhasil membuat gudeg yg enak dan suami saya suka sekali. Terimakasih mas brewok atas ilmunya sangat bermanfaat sekali
Masya Allah
Ikut seneng dengernya🤗🤗❤️
Tak kira gak pake santen
Ga pake santan juga gpp
Tapi kebetulan saya kalo buat pakai santan
Jadi kembali ke selera
pengen usaha gudeg
Mantab lauk faforite masa kecil saat tinggal di solo , udah nyobain resepnya mas Bre mantab banget persis rasa gudeg ORI & sambel kreceknya warr biasaa mantul pool👍👍
Makasih Masbre resepnya...ternyata rhs nya simple bgt ya, ditiriskan 🤣.
Lgs subcribe. Berkah Dalem 🙏🙏🙏
Sebenrnya gini
Bisa aja dibuat sampai asat sat
Tapi kan kasihan pancinya
Masak 2hari ganti panci😀😀😁
Jadi dibuatnya sampe agak asat aja
Yg penting bumbunya dah meresap sempurna👍
Yaalloh penjelasannya ilmu semua..... Mudah dipahami..... Terimakasih ilmunya mas... Semoga berkah.....
Tqsm for gudeg recipe...one of the food I miss so much... Your recipe easy for me to try.
Youre very welcome Dear👍🙏🤗
Wah informasi yg mantab ...
Tks sekali mas ....saya pas ke yogya ini ..mau beli gula batok yogya saja.
Mas, mksh banget bagi resepnya, mulia sekali
Sudah nyoba resepnya mantul. perdana bikin gudeg, tewel diganti sukun muda.
Terima kasih resep dan prosedur pembuatan gudegnya Pak.
Baru tahu cara buat gudeg Jogya yg punya aroma khas blando kelapanya
Masyaalla ini baru resep.. Tlaten juga kasih tau caranya satu demi satu.. Mksih.. Semoga lancaer dan sakses selalu,
Mantaaabbzzz jiwaaaa...
Makasih sudah mampir
Salam sukses deh pokonya😀🙏👍
Mantap bgt n fav bgt gudeg jogja.... belum ada 2 bln dari jogja lihat video ini pgn ke jogja lg..... kangen dg semua isi jogja.....
Iya... Citarasa kuliner legendaris memang selalu ngangenin
Makasih sudah mampir ke channel ini
Salam sukses dan sehat selalu🙏🙏👍
Daripada ribet langsung cuzz kewarungnya mas Brewok... Mantul 👍
Di Semarang
Daerah Ngaliyan
Tapi ada juga di gofood
Jualan pakai mobil
Depan ruko
Dari jam 5.30 - 9 pagi
Mending langsung beli jadi mas..tinggal makan..enak lagi...emak2 jaman now .mana betah didapur lama2 😅😅
Haiyahhhhj🤭🤭😀😀
Life is a matter of choice ya kak😂
@@dapurMasBrewok a
@@dapurMasBrewok mas ksh tips dong buat bedain nangka merah dan nangka bubur..tks
🧐.hwo..bgtu..ya, Gudeg Kering..✔️
Tksh bnyak, dapur mas Brewok.
Jazakillahu. Aamiin.
Looks sooo delicious and I miss gudeg so much…so difficult to find ingredients in the US
makasih atas resef nyah matul bangngt
Triima kasih rspnya,,bikin smangat mkan😀😀👍smga sukses slalu.
You can order from indonesia .
Q
@@نوفحسين-ق4ذ qqp
Kemaren pas di jogja nyobain gudeg mbok lindu sama gudeg wijilan mas bre, wenak temen, masih terasa di lidah apalagi yg bu is wijilan, aku psennya pake aplikasi online, skrng drpda ngiler lg, pingin nyoba bikin sndiri pake resep mas bre, thx mas jos gandos, sukses sll ya
Iya, emang sedep 🤤👍👍
Tapi kalo resep masbre ini mungkin ga terlalu manis kaya Wijilan, jadi manis gurih gitu, cuman kalo kamu pecinta manis bisa disesuaikan rasanya ya (tambah gula jawanya👍
@@dapurMasBrewok resepnya ok
Gula pasir lbh berbahaya dpd MSG (micin atau penyedap)
Alamat di mn mas Brewok yogyanipun
Masbre di daerah Ngaliyan Semarang kak
Lo masbre ngaliyan to, nama warung nya apa sebelah mana? Sy sdh lama mengikuti channel ini tp koq ndak ngeh klu mas brew Semarang, semoga dijawab, kapan² tak mampir saya cukup sering ke Ngaliyan
Blondo udah jadi, banyak di jogja.yg enak ya pake blendo.
Langganan saya di Beringharjo bagian belakang dekat parkiran taman pintar👍👍
@@dapurMasBrewokmb ada nmr telp penjualnya tidak
Matur nuwun mas Bre..resep gudegnya..mau masak gudeg..biasanya sy beli jadi di Gudeg Yu Jum Barek Jl.Kaliurang Sleman Yogyakarta.
Itu legend di Jogja
Sebenernya banyak gudeg enak, tapi kan pastinya yg terekspos yg udah punya nama
Kalo Jogja itu cenderung manis banget
Kalo takaran di video ini cenderung manis gurih
Cuman kalo mau yg LBH manis bisa tambah gula jawanya👍🙏
Cobain bikin ah bismillah...mksih mas.brew yaaa resepnya,,,insyaallah sy besok mo bikin gudeg resep ala2 mas.brew
💪💪💪
@@dapurMasBrewok 🤭🤭🤭💪
terlambst jauh krn br tau cenel ini,ini masakan yg paling mantap,slm dr magelang tp saya lm di jakarta,
Halo Mae
Makasih supportnya ya
Semoga cocok dengan resepnya
Btw saudara saya di Jakarta juga jualan gudeg kaya gini Lo
Cuman dia jual weekend aja, sebab sehari2nya masih kerja
Tapi alhamdulillah laris katanya🤭👍👍
Ohya.. kalo cocok boleh banyu share juga ya🙏🙏👍🤗
Enak bgt emg resep gudeg ini. Ak masak pake slowcooker dan berhasil. Lumayan tombo kangen masakan indo di perantauan.. makasih ya mas brewok 👍🏻
Sama sama Annisa
Salam sehat selalu ya di sana👍🙏
Makasih atas penjelasanya🙏
Thanks resep gudegnya..Mas Bre...Semangat n sukses sll..njiih 🌴🌴👍👍👍🙏🙏🙏🍀🍀
Thx ya
Stay safe👍
Auto subscribe,, vidio manfaat ...
Nuwun mas bre,, berkah lasris manis jualannya..
Akhirnya Nemu ini resep Areh, inget dulu kuliah di Purwokerto yg jualan embah2, enak bngt dikasih kuah kentel kaya gitu ..
Alhamdullilah dapat referensi cara jualan gudeg
Trimakasih udh berbagi resepnya.
Jadi lebih tau cara masak gudeg.
Iya .. kapan2 kalo ada waktu dicoba ya
Semoga cocok dengan resepnya👍🙏
@@dapurMasBrewok siaap. Matursuwun.
Gudegnya mantap betul,saya penyuka gudeg,enaaak tenan rek👍
Makasih mas brewok...aku udah nyobain bikin krecek...dan alhamdulillah langgananku pd suka...next aku praktek gudeg.sukses selalu mas
Iya.. harus dicoba gudeg nya
Siapa tau pada cocok juga🙂😀
Kalo krecek yg penting kualitas kreceknya sih
Kalo kualitas bagus pasti tmbah muwantebbb
Sudah dicoba ,Alhamdulillah maknyuss ,maturnuwun mas, sukses dan berkah selalu
Terimakasih resepnya Mas Breww....jadi tau bikinjya makanan kesukaanku
Waalaikum salam,, pengen makan gudek tpi jauh,, alhamdulillah dikasih resep,terimakasih mas e, sukses ngeh
Mas Bre, matur suwun yo, resepnya saya pake utk ngisi catering minggu kemarin. Maa syaa Allah banyak yang suka, 👍❤
Ya Allah...terharu saya
Alhamdulillah
Oh iya... Misal ada daun jati tetep dipake ya, biar tambah cantik dan sedep baunya👍👍
Alhamdulillah pake daun jati import dari Bantul mas. Hanya saja g sempet foto foto hasilnya. Soalnya hectic dikerjain sendiri. Nyoba bantu teman, isi booth acara nikah anaknya. Barakallahu, semoga ilmunya jadi amal jariyah nggih, aamiin
Hahaha.. sampe import😅😅😀
@@dapurMasBrewok kk maaf .. itu daun jatin mudanya di mskn langsung ke dalam mskn atau cuma di ambil airnya aja?
Taruh di bawah atau dasar panci sama di atas gudegnya
Terimakasih untuk resepnya sngt brmnfaat skli .bikin ngiler😄
Subhannallah...gudek nya pake setengkel jadi kepengen luar biasa masbrewok, bagi" mas rizki nya
Alhamdulillah kemarin sudah praktek gudeg, krecek dan ayam Areh. Tirisan air dipakai buat tahu tempe bacem mantap . Berkah selalu buat mas bray
Masya Allah
Pengaplikasian yg sangat cerdas🤗👏👏👏👍👍
Misal dandangnya cukup sebenrnya tahu tempe bacem bisa diikutin jadi satu sama telur kak, biar mereka bisa sekalian bikin arisan di situ
Jadi bisa sekali kerja, Mateng barengan
Oh gapapa yah? Emang sih kalo liat resep bacem ini mirip2 gudeg, hanya beda nya di santan. Blm pernah nyoba kalo bacem pake santan. Suwun mas, membantu sangat infonya. Saya juga lagi belajar usaha gudeg.
Nanya dong, itu kenapa yah telurnya ukurannya jd nyusut. Emang sih kalo menurut lidah saya telur semakin menyusut semakin legit, tapi kalo buat jualan jd kaya orang pelit ngasih telor kecil.
Krecek jualan saya pake resep masbre. Malah jd kewalahan orang2 pesennya kreceknya aja. 😂. Semoga jadi jariyah nya masbre.
Suggest juga dong, info buat gudeg frozen dan kawan kawannya.
Hatur nuhun.
#belajargudegdrbandung.
@@tiararani1998 masBre ga pernah suka gudeg Frozen atau apalah itu
Sebab pernah kejadian, ada orang konsumsi gudeg Frozen dan dalamnya sudah berjamur😭😭
Kalo orang Jogja itu sebut telur yg mengecil (namanya gempi) emang itu paling cocok buat gudeg
Bebrapa penjual di Jogja pakai telur bebek yg ukurannya besar, selain dia ga bakal kecil setelah diungkep lama , rasanyapun lbh sedep
Cuman kalo mau ekonomis, pakai telur ayam biasa aja udah cukup, solusinya kamu cari aja telur yg agak besar (yg 1kg isi 14-15) jgn yg 1kg isi 18-19😂😂😀😀
Oh ya, krecek itu mahal Lo
Jadi jangan mau dipilih kreceknya aja😂😀😀
Biasanya masbre kalo buat 1porsi ekonomis 1krecek itu bisa bagi 2😂
Kalo buat dus besar 1krecek buat 1porsi
Ya dihitung lagi, intinya jangan rugi😀
Ohya, dandang nya cari yg tebel ya kalo buat jualan
Sebab kalo tipis pasti gampang ancur😀😀
Biasanya nanti kendalanya bagian bawah pasti akan lengket karena proses karamelisasi dari gulajawanya yg ngendap ke dasar panci (dandang)
Nanti kalo dah berjalan, insya Allah tau lah apa yg harus dilakukan
Semoga tambah laris ya pesenannya 👍
@@dapurMasBrewok masya Alloh. Lengkap banget.
@@tiararani1998kak kalo ayam nya alot gak. Kog aku bikin alot ya. Apa perlu di rebus dulu sebelum di masak.
Terima kasih telah berbagi ilmunya memasak gudeg dan sambal kerecek nya dan ayam bumbu areh mantul banget👌😎 nih kakak
sgt familiar dgn menu ini..
laris & sukses....
Matur nuwun...
Iya kak
Ini menu jualan harian masBre di Semarang 🙂🙏🙏
@@dapurMasBrewok gooodluck...tekuni & fokus...krn hal tsb harga dari kesuksesan...
successfulll...
Salam dari kota gudeg...Yogya.
suka bgt sama resep dr mas bre ...masak sambil cerita gtu tuh jd semangat kita masaknya
Aku digunung kidul, pecinta gudeg,langsung deh coba bikin gudeg dr resep dapur mas bre...bravo mas bre👍🙏💖🙂
Wah . Kalo disana kayanya banyak daun jati ya
Dipakai ya kak kalo ada daun hatinya
Supaya lebih sedepp
@@dapurMasBrewok betul bnget, sakpole daun jati di kebun belakang rumah,kl lewat jln ry ngawen mampir mas bre ta bawain godong jati😁
Hehehe 🙏🙏
Semua resep mas brew mantafff dan selalu cocok di lidah pelanggan ku makasih untuk resepnya❤
Makasih resepnya masbre saya sangat suka cara masbre menjelaskan tidak keburu2dan jelas.
Nuwun Ayu🙏👍
Wahh... Baik sekali masnya ini.... Gak tanggung2 share resepnya jelas banget. Makasih 🙏
Sama sama kak
Makasih juga sudah support channel ini 🙏👍
trimakasih banyak mas brewok...semoga ilmu dr njenengan ini menjadi amal jariyah unt njenengan.sukses selalu.salam dr pecinta gedeg
Amin
Sukses juga👍🙏
Maturnuwun mas resepe Kulo Ajeng nyubo mbok menawi enak sami kaleh gudeg njenengan,sukses selalu
Golndo klw orang jwbrt , husus nya daerah ci amais sentra pembuat minyak klapa , namanya galendo ,ampas minyak , enak banget gurih ,apalagi klw di buat ppes bari 👍 manteb
Iya.. kalo golndo LBH kering
Kalo Blondo LBH basah
@@dapurMasBrewok ooh gituh ya mas yg basah , namanya glndo di satuin apa di gerus / di blen dulu 🙏
Mksh
Mantap akhirnya Nemu resep cara bikin gudeg
Mudah membuatnya dan enak nih kayanya. Besok coba deh. Matur nuwun Mas resepnya
Sama sama Christin
Semoga cocok🙏👍
Suka banget pingin pinter koyo Mas Brewok... Semoga aku juga bisa punya bisnis nasi gudeg
Aamiin
Yuk bisa yuk
Oh.. ya pilih panci cor ya.
Yg tebal (kalo panci tebal pemanasannya juga LBH optimal, jadi tambah enak masakannya)
Sebab kalo tipis gampang bocor nanti 👍👍
@@dapurMasBrewok Aamiin...
Nggih Mas Brewok maturnuwun tips hebatnya nggih... Salam semangat dan sukses terus...
Ini yg sedang aku cari..Trimakasih byk ilmunya mas Brewok sangat menginspirasi. Sehat sll ya mas Brewok😊😊😊🙏🙏🙏
Makasih kak🙏🙏🙏
@@dapurMasBrewok Sama2 🙏🙏🙏😊
Makasih mas brewok..jos kandos ..krecek nya tadi juga jos
Nggih nuwun🙏🙏😍😍
sangat sangat bermanfaat mas brewok, resep nya bener anti gagal trimakasih ilmu nya mas
Udah dicoba blm?
Jadi kangenn mkn gudeg jogja yg original. Kenangan sy 2 th di jogja stiap pagi sarapan pake gudeg. Awalnya terasa aneh lama2 ketagihan palagi sambel kreceknya mantap pisaaannnn.
MtR swun resepnya om..
Trima.Kasih Bingit resep nya ,semoga semakin sehat kaberkahan.mas Brewok... Amin
Pinter bngt masakkk mas brey..mksih pokoky menginspirasiiii
Makasih sudah support 👍🙏🙏
Trimakasih resepnya mas semoga berkah barokah buat mas brewok
Sama sama
Dicoba dulu kalo ada waktu
Kalo suka lanjut
Kalo ngga suka hempaskan aja😀😀🙏🙏
Salam sehat selalu
Masak'alloh... lihat resep y mas bre jd pengen praktekin semua 😂
setiap resep dari mas brew... udah tk praktekin semua rasanya emang bener- bener maknyus 👍🏻 sukses selalu mas brew...
Makasih supportnya Imran 👍🙏🙂
Pakai aja yg menurut kamu cocok sama selera, yg kurang cocok skip2👍😁😁
I like it that mantabz jd ingat pas kuliah di jogja
Dari begitu banyak resep yang sdh saya coba, resep Mas Bre paling cocok buat saya dan customer katering saya semua suka. Terimakasih Mas Bre.
Alhamdulillah Klo suka👍🙏🙏
Mantap, wrna nya jd mrh, krn dr gula jawa, ga perlu daun jati ya, mas tksh resepnya.👍
Smaa sma kak🙂🙏
Terima kasih resepnya ya Mas. Sukses selalu....
Mantap mas bro
Sukses selalu di tunggu resep berikutnya
Sukses selalu mas brewok...u semua resepnya ..sangat bermanfàt...dr Semarang .💝💝🇮🇩🙏
Makasih teman satu kota 🙂🙂👍🙏🙏
MasyaAllah....
Pandai bngt masak.
Passion bngtttt
Mantaaap .sekarang baru tau .keringnya itu di kukus trimakasih resep .mau bikin buat jumat barokah 2 jumat lagi mudah2an ada rizkinya Aamiin Allohumma Aamiin
Itu bukan dikukus ya Achmad 🤭
Itu mksudnya kalo dah selesai, ditaruh di atas kukusan supaya misal masih ada sisa2 kuah gudegny bisa turun ke bawah
Jadi bisa jdi kering
Kukusan posisi tidak dipanasin ya👍🙏
Oh gitu makasih inponya
Trmksh resep masakan gudegnya smga berkah ilmunya mas laris jualannya
Ngga tau udh berapa kali nonton video ini. Hari ini Insyaa Allah mau trial. Bismillah semoga berhasil👏
Amin amin🙏🙏
Oh iya... Jgn lupa ya kak
Gudeg itu masakan slowcook
Jadi ga bisa langsung jadi
Minimal harus diangetin supaya enak nmeresap bumbunya🙂🙂😁
@@dapurMasBrewok ini udh dimasak 1jam ternyata masih blm empuk mas. Lg aku matiin dulu kompor nya. Biar istirahat hhaaha kalo rasa nya udh lumayan mirip gudeg tp msh blm empuk. Rasanya blm ngeresep ke dalem kyknya. Jadi manis gurihnya msh di luaran/baru di kuahnya gt
Typo. Udh dimasak 3 jam
@@ulfatriaw9441 kaya di video
Saya biasanya buat minimal nginep semalem
Misal buat sore jam 2-3 gitu direbus terus sampai jam 6-7sore (dengan catatan harus diperhatikan penambahan airnya, jadi misal air abis kita tambah, abis lagi kita tambah lagi... Sampe sekitar 3-4jam) ini masih di api besar ya
Sebab sekalian menghilangkan getahnya juga
Nah, jam 7 malem gitu baru masuk bumbu dan tambah santan dll
Dimasak sampai jam 9 malam gitu... Trus dimatiin
Baru paginya jam 3 saya masak lagi masih di api besar sampai jam 5 pagi
Baru diangkat
Sebenernya klo mau enak lagi nginep semalem lagi 😁😁👍👍
@@dapurMasBrewok lebih lama pas rebus nangka di awal (sebelum bumbu) malah ya. wihhh siiaap mas. Kudu belajar lagi nih. Makasih masbre penjelasan nya 😬👏nanti kalo blm berhasil, coba lagi wkwkwk
Makash Mas Resepnya,,akan aq coba 🙏🏻👍🏼
Terima kasih Resepnya Mas, sangat detail dan jelas.tinggal resep sambal kreceknya 😀🙏
Makasih, semoga bermanfaat, jg berkah, aamiin
Alhamdulillah..mas Bre aku selalu membuat gudeg dari resep nya mas Bre dan mbk ciwi dan bnyak penggemar nya, sampai aku sllu kena omelan dari teman karna stiap pesen udah gak kbagian 😁🙏