QUY TRÌNH LÀM BÚN ỐC SƯỜN quá vất vả của 1 thương hiệu LỚN | Sự Thật Cần Biết Về Nhượng Quyền

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 100

  • @thangngo573
    @thangngo573 หลายเดือนก่อน +1

    Ngày nào m cũng đi làm qua phố bạch mai. Cũng thích ăn bún ốc nên đã vào ăn thử, ăn để biết thì đc chứ chắc sẽ k quay lại. Giá hơi cao. Ăn con ốc cảm giác k sạch, kiểu mùi bùn mùi tanh chứ k phải thơm. Nước dùng thì ok. Rau sống ăn kèm quá kém, hôm mình ăn có mỗi xà lách, nhiều quán khác rau sống rất đa dạng vào sạch

  • @JollyJokerTheMetalhead
    @JollyJokerTheMetalhead หลายเดือนก่อน +13

    Ít khi comment và ít khi tiêu cực nhưng mà quán này khi xưa mở ở Đội Cấn có vào ăn thử 3 lần vì thấy tên món lạ lạ, cả 3 lần đều đau bụng, có 1 lần đi cùng cả nhà thì ai cũng bị nên mới chắc chắn là do món ăn này. Ăn tệ thật sự nên giờ cái quán Đội Cấn đó cũng đóng cửa từ mấy năm rồi

    • @kanggg1989
      @kanggg1989 หลายเดือนก่อน +6

      Làm đ có chuyện ngần đấy cua làm 20 bát. Nghe là đ tin đc rồi

    • @cuongvo7511
      @cuongvo7511 หลายเดือนก่อน

      Nôn me mày ,cứ chửi bậy

    • @ngochuynguyen748
      @ngochuynguyen748 หลายเดือนก่อน

      Đồ ăn cất tủ để qua đêm mới phục vụ mà bạn, những người hay bị lạnh bụng đả vào đau bụng luôn

    • @tuananginh6531
      @tuananginh6531 หลายเดือนก่อน

      @@kanggg1989 nghe k hiểu à b..nta bảo 1kg cua đc 20 bát.chứ k phải tần đó cua 20 bát

  • @tammyhua5511
    @tammyhua5511 หลายเดือนก่อน +3

    Hi, Đường Bạch Mai, quan bún ốc suon co Sáu. Nhìn thấy to bún ốc suon thấy ngon quá

  • @HaiPham-ct8qs
    @HaiPham-ct8qs หลายเดือนก่อน

    Chúc chị buôn may bán đắt

  • @Koai89
    @Koai89 หลายเดือนก่อน +13

    Chắc book bài chứ cái phố Bạch Mai có hàng chục quán bún ốc ngon hơn :)))

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  หลายเดือนก่อน +2

      Bạn cho địa chỉ nhé

    • @ieppham7178
      @ieppham7178 หลายเดือนก่อน +4

      @@Hanoifood bún ốc ngõ đình đại nhé , ngon nhất bạch mai

    • @dungtran4598
      @dungtran4598 หลายเดือนก่อน +5

      quán cô Sáu này ăn lởm nhất mẹ bạch mai r 😂😂😂

    • @ruakendj
      @ruakendj หลายเดือนก่อน +1

      Chuẩn, có quán bún bà giao ăn ok hơn

    • @Koai89
      @Koai89 หลายเดือนก่อน +1

      @@Hanoifood Ở Bạch Mai càng mặt đường càng không ngon!

  • @cuongtrinh2201
    @cuongtrinh2201 หลายเดือนก่อน

    Tôi 55 tuổi bún ốc sườn bà bông ngõ trung tả là ngon nhất cô 6 mẹ toàn bán thương hiệu

  • @阮氏釵-k7f
    @阮氏釵-k7f หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤ nhìn rất hấp dẫn giá cả rẻ nữa

  • @pikalo5392
    @pikalo5392 หลายเดือนก่อน +20

    Sống hơn 30 năm ở hồ tây. Nghe quán nói câu ốc nhồi hồ tây là biết mồm điêu.

    • @VuongHoang-pf5dr
      @VuongHoang-pf5dr หลายเดือนก่อน

      Mà ốc cá hồ tây bh lại còn bẩn nữa

    • @TuấnNguyễn-r1i9c
      @TuấnNguyễn-r1i9c หลายเดือนก่อน +1

      Ốc bươu vàng ,Bát bún To Như bát Nước Chấm ốc ,,,

  • @tuandung9581
    @tuandung9581 หลายเดือนก่อน +1

    Bún ốc sườn cô sáu này là quán bún ốc bán điêu nhất từng ăn. Vậy mà cũng review 🙂 từng rất ủng hộ kênh nhưng nay xin phép bye

    • @longnguyennhu1325
      @longnguyennhu1325 4 วันที่ผ่านมา

      giống duy nến, chắc quán thuê

  • @XuanNguyen-nq8nq
    @XuanNguyen-nq8nq หลายเดือนก่อน +16

    Bán hàng thì nói mỗi bát có 7-8 con ốc nhồi to mà khi làm một bát thực tế thì chỉ nhìn thấy có ba đến bốn con ốc nhồi to mà thôi...

    • @ngoinhnhan6168
      @ngoinhnhan6168 หลายเดือนก่อน

      7-8 con là ăn mỗi ốc nhồi. Còn ăn thêm các thứ khác thì ốc nó sẽ ít đi. Bà ấy nói thế mà

    • @FaTa-bd3uw
      @FaTa-bd3uw หลายเดือนก่อน

      5-6 con

  • @XuanNguyen-nq8nq
    @XuanNguyen-nq8nq หลายเดือนก่อน +5

    Ở quán này thì thấy khi xương linh lấy nước dùng thì khi xơ chế xong không đập dập xương xong mới cho vào linh thì chất ở trong xương đâu có ra ngoài lên không có chất nhiều ở trong xương tiết ra hết đâu... Đây là điểm hạn chế mà quán này chưa làm được.

    • @pikalo5392
      @pikalo5392 หลายเดือนก่อน

      chỉ xương ống mới cần phải chẻ ra để ninh cho nhanh còn các xương khác có thể cho vào nồi luôn nhé tại cấu tạo của xương là dạng xốp nước có thể thẩm thấu vào trong. Nếu đập dập thì nồi nước sẽ đục và có dăm xương trôi nổi trong nồi nước sẽ phải lọc lại.

    • @longnguyennhu1325
      @longnguyennhu1325 4 วันที่ผ่านมา

      linh xơ

  • @LinhHoang-np6wi
    @LinhHoang-np6wi หลายเดือนก่อน +4

    54 Bạch Mai, ngõ Đình Đại, toàn quán ngon

    • @ieppham7178
      @ieppham7178 หลายเดือนก่อน +1

      chuẩn , bún riêu ngon nhất bạch mai phải là quán trong ngõ đình đại

    • @cuongnguyenquang1500
      @cuongnguyenquang1500 หลายเดือนก่อน

      Xưa trong ngõ lò lợn cũng có bún ốc ngon.

    • @anhphuongnguyen896
      @anhphuongnguyen896 หลายเดือนก่อน +1

      theo e thì 381 bạch mai bún riêu ngon hơn bên đình đại đó ạ 😂

    • @KhanhNguyen-nm8wx
      @KhanhNguyen-nm8wx หลายเดือนก่อน

      Buổi tối cơ mở ko banh

  • @nmhung2670
    @nmhung2670 หลายเดือนก่อน

    Ốc hồ tây đấy :) chắc mò phóng sinh ở gần chùa Trấn Vũ ,Phủ Tây Hồ ..

  • @hungtma7
    @hungtma7 หลายเดือนก่อน +2

    Ngày nào cũng qua đây, nhưng quán này thấy cũng vắng khách

  • @hungcap7411
    @hungcap7411 หลายเดือนก่อน

    Khoa vào review quán phở bò Mai Hùng nhà D1, khu tt 8/3 ngay gần chợ 8/3 luôn ngon rẻ lắm

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  หลายเดือนก่อน

      Thank bạn

  • @TuấnNguyễn-r1i9c
    @TuấnNguyễn-r1i9c หลายเดือนก่อน

    Quán bún Của Chị Nhập 100% Là ốc bươu vàng ,,, ,, bát bún Của Chị To Như bát Nước Chấm ốc ,,,

  • @trungthanh3747
    @trungthanh3747 หลายเดือนก่อน

    Góp ý với a 1 chút, trc khi đeo mic cho ai thì nên hỏi trc họ đồng ý xong mình mới làm chứ a, e để ý rất nhiều clip cứ vừa xin phép vừa cầm mic gài luôn nhìn hơi mất lịch sự, người dc đeo nhiều khi còn bị bất ngờ mất tự nhiên luôn.

  • @sonnyh.8212
    @sonnyh.8212 14 วันที่ผ่านมา

    bat day du 65K la qua hop ly, co hon 2USD vua ngon vua chat luong.

  • @trungphamhoang4577
    @trungphamhoang4577 หลายเดือนก่อน

    Quán này đối diện chỗ e ở, ăn cũng bt a ạ, e ở ngõ đối diện cô Sáu hehe

  • @vannguyenanh4233
    @vannguyenanh4233 หลายเดือนก่อน

    quán này nhiều cơ sở , nhưng chả cơ sở nào ngon :)) chịu đấy

  • @LinhsGreenAcre
    @LinhsGreenAcre หลายเดือนก่อน +2

    phần chế biến nước dùng không thấy quay ạ

    • @oanquanvan7305
      @oanquanvan7305 หลายเดือนก่อน +1

      nội 1 tô 2,3 muỗng mỳ chính rồi,chứ 1 nồi nước lèo chắc phải bao tải quay lên khách nào dám tới

  • @TTHFunny
    @TTHFunny หลายเดือนก่อน +7

    Làm bún phở mà dùng cái bát iêu cứ thấy điêu điêu thế nào ý nhỷ? 😁😁😁

    • @TuấnNguyễn-r1i9c
      @TuấnNguyễn-r1i9c หลายเดือนก่อน

      Bát bún To như bát Nước Chấm ốc ,,,

  • @HungLe-ye8gk
    @HungLe-ye8gk หลายเดือนก่อน

    A thử ăn bún ốc ở Nguyễn Qúy Đức đi ạ

  • @HueVietNamNgayNay
    @HueVietNamNgayNay หลายเดือนก่อน

    Rất muốn ra Hà Nội thường thức các món em quay

    • @K85_TV
      @K85_TV หลายเดือนก่อน +1

      vo mong

  • @ThànhCông-u4l
    @ThànhCông-u4l หลายเดือนก่อน

    Bún sườn cô Sáu thì kinh rồi, có mặt khắp mọi nơi ở HN

  • @dungtran4598
    @dungtran4598 หลายเดือนก่อน +2

    bán cô sáu là quán bún ốc ăn dở nhất bạch mai 😂😂😂

  • @AvernusXO
    @AvernusXO หลายเดือนก่อน

    Ko chỉ quán này mà cả chuỗi ăn chán thật sự ấy, ăn 2 lần đắt quá ko dám quay lại

  • @XuanNguyen-nq8nq
    @XuanNguyen-nq8nq หลายเดือนก่อน +1

    Làm gì có ốc nhồi to ngon đâu mà mua để làm bán đâu mà dai mới không dai.Ốc nhồi to ngon dai làm gì có đâu mà bán bình thường...

  • @longnguyennhu1325
    @longnguyennhu1325 4 วันที่ผ่านมา

    nhớ duy nến

  • @Mnhi3110
    @Mnhi3110 หลายเดือนก่อน

    Chưa thấy bún ốc nào dở như nhà này. Nhượng quyền mà chất lg k đồng đều

  • @Namhoang0908
    @Namhoang0908 หลายเดือนก่อน

    Bát chiết yêu như vậy bán mới LÃI nhé

  • @obama2199
    @obama2199 หลายเดือนก่อน

    Quán này out meta rồi :v vắng cũng chả vắng mà đông cũng chả đông :))

  • @TuấnNguyễn-r1i9c
    @TuấnNguyễn-r1i9c หลายเดือนก่อน

    Bát bún To như bát Nước Chấm ốc ,,,,

  • @Depassion22
    @Depassion22 11 วันที่ผ่านมา

    Ăn ở đây được cái chất lượng nhưng hơi ít

  • @lehung541
    @lehung541 หลายเดือนก่อน +2

    Cả cái chuỗi này chất lượng đều nát😅

  • @quyha5522
    @quyha5522 หลายเดือนก่อน

    Tôi ở bên Mỹ mua một bún riêu là $ 15

  • @HaiNguyen-sh5po
    @HaiNguyen-sh5po หลายเดือนก่อน +3

    Làm gì có ốc hồ tây

    • @loivu2647
      @loivu2647 หลายเดือนก่อน +1

      ăn đau bụng chết :))

  • @QuangAnh-h8x
    @QuangAnh-h8x หลายเดือนก่อน +2

    Quán này ăn quá là bình thường sao nhìn cái bát chiết yêu này ghét thế k biết

  • @vuonganh9107
    @vuonganh9107 หลายเดือนก่อน +2

    Chê =))) ăn 1 lần và kbh quay lại :) cả chỗ thái thịnh ... bún ốc ngon chắc có mai hắc đế vs nguyễn siêu là nên thử

    • @tranthaison9775
      @tranthaison9775 หลายเดือนก่อน

      cho mình xin địa chỉ b ơi

    • @vuonganh9107
      @vuonganh9107 หลายเดือนก่อน

      43 Nguyễn Siêu (bún ốc cô huệ) với 73 mai hắc đế bún ốc bà sáu ấy ạ

  • @choilaconmai5604
    @choilaconmai5604 หลายเดือนก่อน

    👌❤️

  • @NghiaNguyen-yx4xd
    @NghiaNguyen-yx4xd หลายเดือนก่อน +1

    M ăn 1 lần ở cs Đoàn Thị Điểm vì gần nhà và ko bao h quay lại vs thương hiệu này vì đồ ăn tệ, ăn về đau bụng. Chắc do chất lượng kém quá nên thay đổi menu thêm cả cua vào chứ lúc m ăn thì chỉ có ốc vs sườn thôi. Nói chung là trải nghiệm tệ với giá trị bát bún đem lại 😂

  • @olabibi92
    @olabibi92 หลายเดือนก่อน

    45:16 lợn nào nuôi 5.60ký mà ngta bán v ạ..chắc lợn ch.ế.t quá 😳.hay ngoài bắc ngta bán lợn ở mức cân đó ạ 🙄

  •  หลายเดือนก่อน

    Hồ Tây có nuôi ốc à mọi người :v

  • @user-xi3ex5xv3w
    @user-xi3ex5xv3w 4 วันที่ผ่านมา

    Mèn ơi , cô đeo cái bao tay rồi cầm tất cả mọi thứ bao gồm đồ ăn thì sạch sao được

  • @VietanhTran-i4l
    @VietanhTran-i4l หลายเดือนก่อน

    Quả trứng vịt lộn 8k thì lãi to rồi. Mua vào cho 3500k

  • @anhducnguyen3110
    @anhducnguyen3110 หลายเดือนก่อน

    Cua jo toàn cua nuôi thôi lấy đâu ra cua tự nhiện như thời nhưng năm thập niên 80 , 90 nữa 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @caominhtinh8455
    @caominhtinh8455 หลายเดือนก่อน

    sườn này :))

  • @Doshite.
    @Doshite. 28 วันที่ผ่านมา

    nếu để cho người nhật vào quay phim , chụp ảnh thì họ sẽ tìm cách sao chép hết

  • @zeroman9x61
    @zeroman9x61 หลายเดือนก่อน

    200 triệu :))
    tiền hơn lá đa

  • @toangtoang7934
    @toangtoang7934 หลายเดือนก่อน +2

    review toàn quán ăn chán thôi rồi

  • @thangngo573
    @thangngo573 หลายเดือนก่อน

    Khẩu vị và cách ăn của mỗi ng là khác nhau, với mình thì v cho trứng lộn vào bát bún là việc vớ vẩn nhất, hỏng cả bát bún mà ăn trứng cũng chẳng ngon.

  • @kn9369
    @kn9369 หลายเดือนก่อน

    Chẳng thà chị không đeo bao tay, chứ đeo bao tay mà chị bốc đủ thứ. Cầm khăn lau, bốc ốc sống, trăm thứ bà rằn. Như vậy lại còn bẩn hơn

  • @HuyTran-tr5gn
    @HuyTran-tr5gn หลายเดือนก่อน +3

    Mây thăng youtube ăn không mât tiên, cho nên toan noi phet thôi.

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  หลายเดือนก่อน

      bán mình vì mấy chục cũng đáng nhể

  • @CaoPhong-m6y
    @CaoPhong-m6y หลายเดือนก่อน +1

    Quán này ăn k ngon lắm

  • @Darwin2108
    @Darwin2108 หลายเดือนก่อน

    Bát bé tí

  • @duonghungcuong
    @duonghungcuong หลายเดือนก่อน

    có hiểu ko ?😀

  • @datvudinh-mx1mp
    @datvudinh-mx1mp หลายเดือนก่อน +4

    Quán lm méo gì có khách

    • @hungtma7
      @hungtma7 หลายเดือนก่อน +2

      Mình ngày qua phố Bạch Mai vài lần. Quán chả thấy có khách khứa gì

    • @Teo_vlog
      @Teo_vlog หลายเดือนก่อน +1

      nên mới thuê quay kiếm khách.

  • @tranq4632
    @tranq4632 หลายเดือนก่อน +1

    Đi ăn quán nào cũng khen ,nhảm

  • @mdnast156
    @mdnast156 หลายเดือนก่อน +1

    nhìn chỗ luộc bọt thế kia chắc chắn là sườn đông lạnh rồi

    • @thanhvuuc8491
      @thanhvuuc8491 หลายเดือนก่อน +4

      sườn tươi để tủ lạnh có làm sao đâu sợ ôi thiu để tủ thôi chứ nhà nào mà chả có thịt để tủ đông

    • @luuduong6402
      @luuduong6402 หลายเดือนก่อน

      Bạn ra chợ mua 1kg sườn tươi,rồi về nhà chần xem có bọt bẩn ko? Rồi lên đây nói chuyện tiếp:))

  • @TranHung-bd3hu
    @TranHung-bd3hu หลายเดือนก่อน +3

    bà này nói chuyện thôi quá ,toàn hiểu không

    • @louniingade4577
      @louniingade4577 หลายเดือนก่อน

      @@TranHung-bd3hu she is explaining the process

    • @vanho1569
      @vanho1569 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Về món bún ốc thì tôi đã ăn quán này 1 lần và thấy không có gì đặc biệt. Quán bún ốc No. 1 của HN ở Mai Hắc Đế trước đây, đã từng được đưa lên một tờ báo của Pháp cách đây khoảng 25 năm, một thời có bác diễn viên hài Văn Hiệp (bác trưởng thôn cùng Quang tèo, Giang còi) an hàng ngày. Quán này cũng chuyển về phố Bạch Mai nhưng sau 2 thế hệ, chất lượng không còn như trước nữa.

  • @huynguyenquang3489
    @huynguyenquang3489 หลายเดือนก่อน

    Bún ốc sườn cô Sáu à anh Khoa

  • @ThuầnNguyễn-i7v
    @ThuầnNguyễn-i7v หลายเดือนก่อน +1

    Bà này nói ngọng

  • @BÚNCÁAN-Thônbãitrạm
    @BÚNCÁAN-Thônbãitrạm หลายเดือนก่อน

    8/11 1

  • @phamngocquy57
    @phamngocquy57 หลายเดือนก่อน

    @@